《導游基礎》授課計劃安排

《導游基礎》授課計劃安排一、本課程教材（難點與重點）《導游基礎知識》是高等職業(yè)學院旅游專業(yè)的一門必修課，本課程主要讓學生了解中國文化、歷史、宗教、文化、民俗、旅游地理、古代建筑、園林、烹飪、風物特產(chǎn)、文化藝術等方面的基本知識。本課程以浙江省全國導游資格證考試要求和導游人員應掌握的基本文化知識和必須具備的技能、素養(yǎng)為依據(jù)，結合高職學生情況，本課程的重點為：能夠運用所學的宗教文化知識，深入宗教場所，有針對性地進行實地的宗教講解；能夠運用所學的古代建筑知識分析古代建筑的基本情況，辨別古建筑的等級、建筑物的種類、主要部分的構成、特點；能夠運用所學的中國古代園林知識分析中國園林的組成要素、構景手段。本課程難點為：宗教文化中的佛教、道教、伊斯蘭教、基督教文化；古建筑中宮殿、壇廟、墓葬文化；園林的組成要素、構景手段。二、教學目的和要求本課程的教學目的是：以就業(yè)為導向，以能力為本位，充分考慮到導游職業(yè)所需的知識、技能和素質。通過教學，引導學生掌握作為一名導游應具備的基本文化知識和素養(yǎng)，全面系統(tǒng)地了解和掌握中國歷史、民族民俗、旅游地理、古代建筑、古代園林、四大宗教、飲食文化、風物特產(chǎn)等方面的知識，同時，更加注重將這些知識應用于導游講解的具體實踐之中，提高學生的人文素養(yǎng)和職業(yè)技能，為日后從事旅游工作打下扎實的文化基礎。本課程的基本要求：課程配合全國導游證考試，在講授理論和基本方法的同時，注重理論聯(lián)系實際，運用啟發(fā)式教學與實踐性教學相結合的方法，引導學生深入旅游景區(qū)景點觀察，結合所學專業(yè)的實際進行獨立考察與思考，這樣不僅有利于幫助學生復習應考，而且可讓學生理論與實踐結合起來，更好地鞏固所學知識。三、授課進度計劃表周數(shù)課時教學內容實訓內容實訓成果講授實訓1～242項目1：“中國歷史文化”旅游資源搜集考察湖州博物館編寫“湖州博物館歷史文化”主題專輯2～342項目2：中國民族民俗風貌展覽中國民族民俗風貌展覽制作“中國民族民俗風貌”展覽ppt4～684項目3：宗教文化導游詞設計考察湖州市鐵佛寺或法華寺畫出寺院布局圖；設計宗教文化導游詞7～842項目4：旅游資源調查旅游資源調查編輯調查報告PPT和創(chuàng)作家鄉(xiāng)旅游資源導游詞8～1062項目5：中國古建筑文化導游考察湖州市蓮花莊公園將古建筑、園林知識融合進去，創(chuàng)作蓮花莊公園某一景點的導游詞并現(xiàn)場講解10～1244項目6：中國古典園林欣賞12～1342項目7：“中國美食”信息資源搜集構筑“中國美食風物特產(chǎn)精品屋”編輯“中國美食風物特產(chǎn)精品屋”專輯14～1542項目8：構筑“中國風物特產(chǎn)精品屋”15～1642項目9：旅游文學賞析編輯《湖州旅游文學簡明手冊》編輯《湖州旅游文學手冊》17～188綜合旅游項目考察綜合考察報告說明：1.《導游基礎》每周安排4課時，教學周數(shù)按照18～