云南省彝良縣一中2023年生物高二下期末教學(xué)質(zhì)量檢測模擬試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述，錯誤的是A．Fe和I分別參與構(gòu)成血紅蛋白和甲狀腺激素B．C是構(gòu)成細(xì)胞最基本的元素，生物大分子以碳鏈為骨架C．梨汁含有豐富的果糖，是檢測生物組織中還原糖的良好材料D．細(xì)胞中具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的2．圖為顯微鏡下某植物細(xì)胞在30％蔗糖溶液中的示意圖。下列敘述中錯誤的是（）A．若將細(xì)胞置于清水中，A仍保持不變B．若該細(xì)胞處于40％蔗糖溶液中，B/A值將變小C．B/A值能表示細(xì)胞失水的程度D．A、B分別表示細(xì)胞和液泡的長度3．下圖分別表示泡菜制作中乳酸菌、乳酸和亞硝酸鹽含量變化。下列敘述中正確的是A．據(jù)圖1可知泡菜制作中乳酸菌數(shù)量呈“J”型增長B．圖2中發(fā)酵初期乳酸產(chǎn)生量較少，與氧氣含量無關(guān)C．據(jù)圖3可知，發(fā)酵中期是食用泡菜的最佳時間D．用比色法檢測亞硝酸鹽含量需制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液4．下列有關(guān)生物多樣性的說法不正確的是A．生物多樣性有基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性三個層次B．宋詩“一段好春藏不住，粉墻斜露杏花梢”體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值C．異常的氣候也會造成生物多樣性銳減D．堅持“可持續(xù)發(fā)展”和“合理利用”是對生物多樣性最好的保護(hù)5．如圖所示，神經(jīng)纖維MB段距離長于MC段，在M處給以電刺激，在B、C處的膜外側(cè)用電流計測其電位變化，電流計指針（）A．不動 B．向左擺C．向右擺 D．發(fā)生兩次方向相反的擺動6．下列有關(guān)酶的實驗設(shè)計思路正確的是（）A．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分別為3、7、11的緩沖液驗證pH對酶活性的影響B(tài)．利用過氧化氫、新鮮的豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性C．利用過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響D．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗證酶的專一性7．蚜蟲常聚集于葉片、嫩莖、花蕾、頂芽等部位，是地球上最具有破壞性的害蟲之一。七星瓢蟲捕食蚜蟲，是蚜蟲的天敵。對于蚜蟲，重要的是抓緊預(yù)防，避免蟲害的發(fā)生。下列關(guān)于蚜蟲的調(diào)查與防治，下列說法正確的是（）A．應(yīng)采用樣方法調(diào)查蚜蟲的種群密度B．取樣時應(yīng)選擇蚜蟲較為集中的地塊C．樣方法可以準(zhǔn)確計算出蚜蟲的種群密度D．引入七星瓢蟲，可以徹底消滅蚜蟲8．（10分）生長于沙漠中的仙人掌類植物，其活細(xì)胞中含量最高的化合物是A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．無機(jī)鹽D．水二、非選擇題9．（10分）圖是一個家族的某種遺傳病系譜圖（顯、隱性基因分別用A、a表示）。請分析回答問題：(1)該病的致病基因是____性基因，位于____染色體上。(2)I1的基因型是____，II4的基因型是____。(3)III2為純合子的概率是____。(4)II4與II5結(jié)婚后生出正常孩子的概率是____。10．（14分）利用發(fā)酵技術(shù)制作腐乳、果酒、果醋等產(chǎn)品，是我國勞動人民的智慧結(jié)晶。請回答：（1）制作腐乳時，毛霉產(chǎn)生的__________能將豆腐中的蛋白質(zhì)和脂肪分解成小分子物質(zhì)。（2）鹵湯中酒精含量應(yīng)控制在12%左右，酒精含量過高導(dǎo)致的結(jié)果是_______。（3）實驗室制作果酒時，將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶要留1/3空間，以保證含有一定量氧氣的目的是______。發(fā)酵后期，發(fā)酵瓶中酒精產(chǎn)生速率下降，最終發(fā)酵液中酒精濃度不再增加。（4）與酵母菌相比，醋酸桿菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的顯著特點是________。（5）與制作果酒相比，利用醋酸桿菌制作果醋需在__________和溫度較高的條件下完成。11．（14分）如圖所示有四種分子（d、e、f、g）和一種細(xì)胞結(jié)構(gòu)（圖甲，只有圖中表示的分子構(gòu)成），請回答問題：（1）以上述四種分子為原料可合成的四肽（肽鏈而非環(huán)肽）最多有________種，細(xì)胞中分泌蛋白的加工場所是________（指細(xì)胞器），這些四肽中，一個四肽分子最多可含有________個氨基，最多可含有________個氧原子。（2）上述d、e、f、g中的分子中，________不會在這種結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)，圖中a代表的是________分子。12．科學(xué)家從牛的胰臟中分離出一條由76個氨基酸組成的多肽鏈（Ub）。研究發(fā)現(xiàn)Ub在細(xì)胞自我監(jiān)測和去除某些“不適用蛋白質(zhì)”（即靶蛋白）的機(jī)制中扮演著重要角色。如果某個蛋白質(zhì)被貼上Ub這個標(biāo)簽，就會被運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)的蛋白酶體處被水解掉，其過程如圖1所示：請回答下列問題：（1）Ub由76個氨基酸組成，則它具有___個肽鍵，其結(jié)構(gòu)簡式是_________，Ub的合成場所是________，若它在小腸中被水解，則如圖2中哪種物質(zhì)不可能產(chǎn)生？_____。（2）如果靶蛋白不與Ub結(jié)合，便不能被蛋白酶體水解。①過程說明Ub的作用是識別________并與之結(jié)合；據(jù)圖1可知完成①、②過程需要的主要條件是___________和________________。（3）已知在翻譯產(chǎn)生Ub過程中，運(yùn)輸丙氨酸的tRNA的一端三個堿基為CGA，則丙氨酸的密碼子為_____，如果知道了Ub這條肽鏈的氨基酸序列，能否確定編碼該肽鏈的Ub基因的堿基序列？______（4）若有99個氨基酸（假設(shè)它們的平均分子量為100），通過結(jié)合形成了含有2條多肽鏈的蛋白質(zhì)，則其相對分子質(zhì)量比原來減少了______________，含氨基的數(shù)量最少是_____________個。（5）若某一多肽鏈由201個氨基酸組成，其分子式為CxHyNaObS2（a＞201，b＞202），并且是由如圖3中5種氨基酸組成的，那么該多肽鏈徹底水解后將會得到賴氨酸、天冬氨酸各多少個？______。A．a(chǎn)﹣202、b﹣202B．a(chǎn)﹣202、（b﹣202）/2C．a(chǎn)﹣201、（b﹣201）/2D．a(chǎn)﹣201、（b﹣202）/2

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【答案解析】Fe是構(gòu)成血紅蛋白的重要元素；I是構(gòu)成甲狀腺激素的重要元素，A項正確；生物大分子的基本骨架是碳鏈，因此C是組成細(xì)胞的最基本元素，B項正確；梨汁中含有豐富的果糖，并且接近無色，最適合用于檢測生物組織中的還原糖，C項正確；細(xì)胞中具有生物催化作用的酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，由氨基酸組成，少數(shù)酶是RNA，由核糖核苷酸組成，D項錯誤。2、D【答案解析】

圖示為正處于質(zhì)壁分離狀態(tài)的植物細(xì)胞，由于細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性，當(dāng)外界環(huán)境的濃度比細(xì)胞液總的濃度時，細(xì)胞會發(fā)生滲透失水，為出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象。A是指細(xì)胞壁的長度，B指原生質(zhì)層的長度，當(dāng)該細(xì)胞失水時，失水程度不同，A幾乎不變，但B會變小程度不同，所以B/A值將變小值也不同，可見B/A值能表示細(xì)胞失水的程度?！绢}目詳解】A、因為細(xì)胞壁的伸縮性較差，所以A基本保持不變，A正確；B、40%蔗糖溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，因此植物細(xì)胞繼續(xù)滲透失水，原生質(zhì)層逐漸收縮變小，同時因為A值基本保持不變，所以B/A值將變小，B正確；C、B/A值較小，說明失水較多；B/A值較大，說明失水較少，C正確；D、A代表的是細(xì)胞的長度，B代表原生質(zhì)層的長度，D錯誤。故選D?！敬鸢更c睛】本題考查植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離過程，意在考查考生對實驗現(xiàn)象的理解分析能力。3、D【答案解析】

泡菜在腌制過程中，乳酸菌、乳酸和亞硝酸鹽的變化：①發(fā)酵初期：以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌的活動為主，同時還有一部分硝酸鹽還原菌活動。該時期利用了氧氣，產(chǎn)生了厭氧環(huán)境，乳酸菌才開始活動此時乳酸菌和乳酸的量都比較少，而由于硝酸鹽還原菌的活動，亞硝酸鹽含量有所增加。②發(fā)酵中期：由于乳酸菌產(chǎn)生了大量乳酸，其他細(xì)菌活動受到抑制，只有乳酸菌活動增強(qiáng)，此時期乳酸菌數(shù)量達(dá)到最高峰，乳酸的量繼續(xù)積累。由于硝酸鹽還原菌受抑制，同時形成的亞硝酸鹽又被分解，因而亞硝酸鹽含量下降，所以在整個發(fā)酵過程中，亞硝酸鹽的含量表現(xiàn)為先增加后下降的趨勢。③發(fā)酵后期：由于乳酸的積累，酸度繼續(xù)增長，乳酸菌活動也受到抑制，乳酸菌數(shù)量下降，而硝酸鹽還原菌完全被抑制?！绢}目詳解】A、據(jù)圖1可知,泡菜制作過程中乳酸菌數(shù)量增長曲線為"S"型，且后期乳酸菌數(shù)量還下降了，A錯誤；B、乳酸菌是厭氧菌，圖2中發(fā)酵初期乳酸產(chǎn)生量較少，可能與氧含量較高有關(guān)，抑制乳酸菌的無氧呼吸產(chǎn)“生乳酸，B錯誤；C、據(jù)圖3可知，發(fā)酵中期亞硝酸鹽含量最高，不是取食泡菜的最佳時間，C錯誤；D、用比色法檢測亞硝酸鹽含量需制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液，作為對比，D正確。故選D。4、B【答案解析】試題分析：物多樣性有基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性三個層次，A正確；“一段好春藏不住，粉墻斜露杏花梢”體現(xiàn)了生物多樣性的觀賞價值屬于直接價值，B錯誤；異常的氣候也會造成生物多樣性銳減，C正確；堅持“可持續(xù)發(fā)展”和“合理利用”是對生物多樣性最好的保護(hù)，D正確。點睛：對于B項，考生要特別注意，比如觀賞、食用、藥用等都屬于生物多樣性的直接價值。5、D【答案解析】

神經(jīng)纖維未受到刺激時，細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù)，當(dāng)某一部位受刺激時，其膜電位變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正．興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)形式是電信號，興奮的傳導(dǎo)方向和膜內(nèi)側(cè)的電流傳導(dǎo)方向一致，與膜外側(cè)的電流傳導(dǎo)方向相反．【題目詳解】根據(jù)題意和圖示分析可知：在M處給以電刺激，由于興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是雙向的，所以興奮能傳導(dǎo)到B、C處．又由于神經(jīng)纖維MB段距離長于MC段，所以興奮先傳導(dǎo)到C，使電流計指針發(fā)生擺動；后傳導(dǎo)到B，使電流計指針又發(fā)生一次方向相反的擺動，故選D。6、B【答案解析】

低溫使酶失活但不會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，酶的活性可以恢復(fù)。高溫、過酸、過堿會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失活，酶的活性不能恢復(fù)。溫度會影響過氧化氫的分解，因此過氧化氫和過氧化氫酶不宜作為實驗材料來探究溫度對酶活性的影響；用淀粉、蔗糖、淀粉酶來驗證酶的專一性時應(yīng)該選用斐林試劑鑒定實驗結(jié)果；酶相對于無機(jī)催化劑具有高效性；胃蛋白酶的適宜pH是1.5-2.0?！绢}目詳解】A、胃蛋白酶的適宜pH是1.5-2.0，所以利用胃蛋白酶、蛋清來驗證pH對酶活性的影響時，pH不能設(shè)置成3、7、11，A錯誤；

B、酶的高效性是相對無機(jī)催化劑而言的，新鮮的豬肝研磨液含過氧化氫酶屬于有機(jī)催化劑，氯化鐵溶液中的鐵離子是無機(jī)催化劑，二者都可使過氧化氫分解，故可利用過氧化氫、新鮮的豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性，B正確；

C、過氧化氫在沒有酶的情況下也能分解，而且溫度不同，分解速率不同，因此不能利用過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響，C錯誤；

D、淀粉酶能催化淀粉的分解，但不能催化蔗糖的分解，蔗糖與蔗糖分解的產(chǎn)物均不能與碘液反應(yīng)，所以利用碘液檢測不能確定蔗糖組是否被分解，D錯誤。

故選B?！敬鸢更c睛】本題主要考查與酶相關(guān)的實驗設(shè)計，解答本題的關(guān)鍵是掌握酶的特性以及影響酶活性的相關(guān)實驗設(shè)計。7、A【答案解析】蚜蟲活動能力弱，活動范圍小，宜采用樣方法調(diào)查其種群密度，A正確；采用樣方法調(diào)查種群密度時，首先要做到隨機(jī)取樣，B錯誤；樣方法可以估算出蚜蟲的種群密度，C錯誤；引入七星瓢蟲，可以使得蚜蟲種群密度保持在較低水平，D錯誤。8、D【答案解析】活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，生活中沙漠中的仙人掌細(xì)胞中含量最多的化合物也是水。故選：D。考點：細(xì)胞中的化合物點睛：細(xì)胞的一切生命活動離不開水，水是活性中含量最多的化合物，其次蛋白質(zhì)，脂肪、糖類、無機(jī)鹽的含量較少。二、非選擇題9、顯常aaAa1/31/2【答案解析】

分析題中家族的遺傳病系譜圖，根據(jù)Ⅱ-1和2號夫婦都患有該遺傳病，而他們生出了正常的女兒Ⅲ-1可推知，該遺傳病為常染色體顯性遺傳病?！绢}目詳解】（1）根據(jù)前面的分析可知，該病的致病基因是顯性基因，位于常染色體上。（2）根據(jù)該遺傳病為常染色體顯性遺傳病，正常的Ⅰ-1的基因型是aa；患病的Ⅱ-4的基因型是Aa。（3）由于Ⅲ-1正常，其基因型為aa，所以患病的Ⅱ-1和2的基因型均為Aa；所以患病的Ⅲ-2的基因型為AA或Aa，其為純合子的概率是1/3。（4）由于Ⅱ-4的基因型為Aa，Ⅱ-5的基因型為aa，他們結(jié)婚后生出正常孩子（A_）的概率是1/2?！敬鸢更c睛】解答本題關(guān)鍵要結(jié)合系譜圖推出該遺傳病的遺傳方式（患病的Ⅱ-1和2號生出正常女兒Ⅲ-1，滿足“有中生無，有為顯，女兒患病非伴性”）。10、蛋白酶、脂肪酶蛋白酶的活性降低，腐乳成熟期延長讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，快速繁殖無核膜包被的細(xì)胞核氧氣充足【答案解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理：毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸?！绢}目詳解】（1）制作腐乳時，毛霉產(chǎn)生的蛋白酶、脂肪酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)和脂肪分解成易于消化吸收的小分子物質(zhì)。（2）鹵湯中酒精含量應(yīng)控制在12%左右，酒精含量過高導(dǎo)致蛋白酶的活性降低，腐乳成熟期延長。（3）實驗室制作果酒時，將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶要留1/3空間，以保證含有一定量氧氣，目的是讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，快速繁殖。（4）醋酸桿菌為原核生物，酵母菌為真核生物，與真核細(xì)胞相比，原核細(xì)胞在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的顯著特點是無核膜包被的細(xì)胞核。（5）果酒制作需要無氧條件，且果酒制作的適宜溫度是18-25℃，而果醋制作需要不斷通入氧氣，且適宜溫度是30-35℃。因此，與制作果酒相比，利用醋酸桿菌制作果醋需在氧氣充足和溫度較高（30-35℃）的條件下完成。【答案點睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。11、81內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體113e蛋白質(zhì)【答案解析】

分析甲圖：a嵌入磷脂中，b鑲在磷脂表面，c橫跨整個磷脂雙分子層，a、b、c都表示蛋白質(zhì)分子。分析四種分子：d、f、g都含有一個氨基和一個羧基且都直接連接在中心碳原子上，是組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，而e中氨基不直接連接在中心碳原子上，不屬于組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸?！绢}目詳解】（1）由以上分析可知，四種分子中只有d、f、g是組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子，因此以它們?yōu)樵峡珊铣傻乃碾淖疃嘤?×3×3×3=81種；分泌蛋白首先在核糖體上合成，運(yùn)輸?shù)絻?nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中進(jìn)行加工和包裝；由于這三種氨基酸分子都只含有一個氨基，因此這些四肽中，一個四肽分子最多可含有1個氨基，而由于d中含有2個羧基（4個氧原子），若該四肽都是由d形成的，則該四肽最多可含有4×4-3=13個氧原子。（2）由以上分析可知，上述d、e、f、g中的e分子不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，因此不會在這種結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)；圖中a代表蛋白質(zhì)分子?！敬鸢更c睛】本題結(jié)合圖解，考查脫水縮合過程和生物膜等相關(guān)知識，要求學(xué)生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，能據(jù)此準(zhǔn)確判斷組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子，同時能進(jìn)行簡單的計算，難度不大。12、75-CO-NH-核糖體D靶蛋白多種酶ATP提供能量GCU不能17462D【答案解析】

本題是關(guān)于蛋白質(zhì)的問題，蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，其中氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=肽鍵數(shù)，蛋白質(zhì)的分子量=氨基酸的總分子量-脫去水的總分子量。密碼子是指mRNA上控制氨基酸的三個相鄰的堿基，而tRNA上的反密碼子與之能夠互補(bǔ)配對。在計算蛋白質(zhì)中某種氨基酸的數(shù)目時一般依據(jù)這種氨基酸的特殊之處來計算，例如可以依據(jù)硫元素數(shù)目確定半胱氨酸的數(shù)目?！绢}目詳解】（1）題目中Ub由76個氨基酸組成，有一條肽鏈，因此，肽鍵數(shù)=76-1=75，肽鍵的結(jié)構(gòu)簡式是-CO-NH-，Ub是蛋白質(zhì)，其的合成場所是核糖體，蛋白質(zhì)在小腸中被水解，最終形成氨基酸，氨基酸中至少有一個氨基和一個羧基連在同一個中心碳原子上，如圖2ABC都是氨基酸，而D不是氨基酸。（2）靶蛋白不與Ub結(jié)合，便不能被蛋白酶體水解。①過程說明Ub的作用是能夠識別靶蛋白并與靶蛋白結(jié)合；據(jù)圖1可知完成①、②過程需要消耗能量，需要多種酶的催化。

（3）在翻譯過程中，mRNA上的密碼子與tRNA上的反密碼子互補(bǔ)配對，因此，運(yùn)輸丙氨酸的tRNA的一端三個堿基為CGA，則丙氨酸的密碼子為GCU，如果知道了Ub這條肽鏈的氨基酸序列，不能確定編碼