零食與健康主題班會

零食與健康主題班會：

拒絕零食杜絕垃圾第1頁，共79頁。

說一說你喜歡的零食第2頁，共79頁。一、我們“喜歡吃”的零食有哪些“營養(yǎng)成分”吧?。?！第3頁，共79頁。（1）果凍

吃果凍不僅不能補充營養(yǎng)，甚至會妨礙某些營養(yǎng)素的吸收。目前，市場上銷售的果凍基本成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物－－卡拉膠，這種果凍基本不含果汁，其甜味來自精制糖，而香味則來自人工香精。第4頁，共79頁。果脯、蜜餞、話梅含有防腐劑第5頁，共79頁。吃薯片、薯條=吃汽車廢氣第6頁，共79頁。（2）薯片

薯片的營養(yǎng)價值很低，多吃破壞食欲，容易導致肥胖，還是皮膚健美的大敵。第7頁，共79頁。（3）話梅

含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。第8頁，共79頁。（4）方便面脂肪含量很高，營養(yǎng)價值比較低，多吃不利于飲食平衡。第9頁，共79頁。（5）餅干屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質含量比較少，多吃不利于飲食平衡，也容易導致肥胖。第10頁，共79頁。（6）糖果、泡泡糖、口香糖營養(yǎng)價值幾乎為零，一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質量低劣的次品，對健康的損害很大。第11頁，共79頁。

多吃糖比吸煙危害更大

甜食的存在對于我們始終是一種誘惑。世界衛(wèi)生組織（WHO）曾調查了23個國家人口的死亡原因，得出結論：嗜糖之害，甚于吸煙，長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短，并提出了"戒糖"的口號。但是近年來，中國人對糖的消耗量居高不下，吃糖的危害還沒有被更多的人認識到。第12頁，共79頁。（7）膨化小食品

營養(yǎng)尚可，但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑，多吃不利于健康。第13頁，共79頁。（8）火腿腸

含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。第14頁，共79頁。（9）冰激凌

冰激凌多吃了可對身體不太好哦,有些冰激凌中還含有各種添加劑,如果你是女生的話為了自己的身材著想還是盡量少吃為妙吧！剛吃好冰激凌千萬不要喝熱開水否則肚子疼的會受不了的。

第15頁，共79頁。吃多了不易消化，會降低食欲，冰淇淋的溫度一般在0℃左右，人體正常體溫37℃，如此懸殊的溫差對人體胃腸道刺激較大引發(fā)上腹部疼痛、不適、惡心嘔吐甚至腹痛、腹瀉可導致胃腸道血管收縮，消化液分泌減少。若進食過頻或過量，還會削弱胃粘膜保護屏障，引起急性胃炎及腸道功能紊亂。

第16頁，共79頁。這些只是你們愛吃的零食中的冰山一角吧？你們吃的零食也許還有很多很多，那么，讓我們來看看這些零食的制作過程吧。第17頁，共79頁。二、讓我們看看這些零食是怎么制作出來的?。?！第18頁，共79頁。同學們：辣條、辣片是有些學生的“最愛”，你知道它們是怎么做出來的嗎？第19頁，共79頁。第20頁，共79頁。制作好的成品主要銷售給學生第21頁，共79頁。認出這是什么了嗎？這就是一些學生最愛吃的果凍?。〔徽J識了？？？第22頁，共79頁。成品垃圾果凍出爐第23頁，共79頁。垃圾果凍制作過程第24頁，共79頁。同學們：各種各樣的飲料是部分學生無論寒暑的解渴首選，甚至都放棄了開水。你知道它們是怎么做出來的嗎？第25頁，共79頁。第26頁，共79頁。添加各種色素、香料

第27頁，共79頁。回收的廢舊飲料瓶

第28頁，共79頁。第29頁，共79頁。加工好成品第30頁，共79頁。加工好的成品汽水上市第31頁，共79頁。同學們：還有其它的各種小食品，它們的制作環(huán)境和制作過程更加令人觸目驚心！第32頁，共79頁。第33頁，共79頁。第34頁，共79頁。第35頁，共79頁。有害的麻辣小吃第36頁，共79頁。第37頁，共79頁。用香精、色素勾兌出的“色彩繽紛”的飲料第38頁，共79頁。我們平時在路邊買的豆?jié){、奶茶等都是這樣被提煉出來的……第39頁，共79頁。現在我們到了麻辣小吃臭豆腐的作坊，讓我們觀察一下他們是怎么做出來的第40頁，共79頁。這是棒棒糖的生產車間第41頁，共79頁。第42頁，共79頁。第43頁，共79頁。第44頁，共79頁。第45頁，共79頁。第46頁，共79頁。第47頁，共79頁。第48頁，共79頁。第49頁，共79頁。第50頁，共79頁。第51頁，共79頁。第52頁，共79頁。第53頁，共79頁。第54頁，共79頁。第55頁，共79頁。第56頁，共79頁。第57頁，共79頁。這就是黑作坊做出的零食！第58頁，共79頁。三、讓我們看看這些零食是對我們青少年的身體健康有哪些危害吧！??！第59頁，共79頁。零食對青少年和兒童的危害：（1）無規(guī)律地吃零食會增加胃腸道的負擔，增加胃腸道的負擔，久之引起消化障礙和吸收不良，并影響到孩子的生長發(fā)育。

（2）能量攝入過多,火腿腸、臘腸、漢堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高鈉的不健康食物，過多地食用可導致能量過多，引起肥胖的發(fā)生。第60頁，共79頁。（3）甜、咸、鮮、辣的零食和小吃可能會敗壞孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量過高外，還會損傷孩子口腔和咽部嬌嫩的黏膜，為以后口腔和咽部的疾病埋下隱患。(想唱歌也唱不了)（4）睡前吃零食迫使本該休息的消化道繼續(xù)工作，有研究顯示，兒童夜間磨牙由睡前零食引起，影響兒童的睡眠。此外，睡前零食也增加了和腸道細菌對食物的酵解，產生口臭，如各種糖果及含糖飲料僅含能量，不含其他營養(yǎng)成份，易影響食欲，引起齲齒。第61頁，共79頁。第62頁，共79頁。第63頁，共79頁。2007年，云南昭通市樂紅村小學的4名小學生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月，安徽巢湖市無為縣希望小學一名六年級學生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月，哈爾濱市雙城市第七小學的三名學生因食用零食“蘭州小辣卷”，出現嘔吐、抽搐癥狀。第64頁，共79頁。上海媒體也報道，當地有孩子因為食用添加劑過量的零食，從而導致腎衰竭。2011年，玉環(huán)實驗學校杭州校區(qū)七年級某男同學因食用肉粽導致晚自習嘔吐不止，幾近身亡。看，都是一些小學生吧！第65頁，共79頁。

吃零食的危害——結論易營養(yǎng)失衡發(fā)體發(fā)胖，易刺激“三角區(qū)”長痘痘，不利中學生身體發(fā)育多吃零食影響學習，不利于學生安心學習，不利于中學生的心理發(fā)展多吃零食還影響環(huán)境衛(wèi)生，不利于校園文化建設；多吃零食造成浪費，不利于中學生艱苦樸素教育等好思想培養(yǎng)……第66頁，共79頁。四、讓我們來看看這些零食對我們的校園環(huán)境有哪些危害吧！?。〉?7頁，共79頁。同學們已習慣了隨手丟垃圾第68頁，共79頁。這倆個在干什么?熟視無睹，毅然走過！第69頁，共79頁。第70頁，共79頁。第71頁，共79頁。五、讓我們養(yǎng)成合理的飲食習慣，健康、快樂的成長?。?！第72頁，共79頁。讓我們來看看不吃早餐對我們有什么危害吧不吃早飯行不行？第73頁，共79頁。不吃早餐容易長胖經過一個晚上的消化與吸收，我們的胃會出現排空現象，如果不吃早飯，到中午時，會讓人產生嚴重的饑餓感，促使進食量大大增加，消化液分泌液更加旺盛，消化吸收功能增強，從而使人體對食物攝入量及吸收量遠遠高于平時，吃進的熱量比消耗的熱量多，不但不能減肥，反而會招致更多肉。同時，時間不同，人體對食物的代謝水平也不同，一般來說，人體的新陳代謝以上午最強，下午次之，晚上最弱，所以午餐和晚餐的“堆肥”效果是比較明顯的。第74頁，共79頁。看看這位小朋友，由于不吃早餐而使中餐時胃口大開，你們想學嗎？第75頁，共79頁。

不吃早餐還不容易長個

早餐吃不好，吃零食的機會就多了，尤其是油條、雞蛋灌餅、炸雞腿等油炸食品，過高的熱量可能引起內分泌紊亂，導致骨骺提前閉合，過早停止生長，患兒成年后身材大多比正常人矮小。第76頁，共79頁。溫馨提示一日三餐要吃好、吃飽。多吃水果、牛奶身體好。平時只喝白開水，這樣既節(jié)省，又有益于健康。第77頁，共79頁。

希望同學們在學校能健康、快樂的度過每一天！謝謝第78頁，共79頁。內容梗概零食與健康主題班會：。吃薯片、薯條=吃汽車廢氣。脂肪含量很高，營養(yǎng)價值比較低，多吃不利于飲食平衡。含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。冰激凌多吃了可對身體不太好哦,有些冰激凌中還含有各種添加劑,如果你是女生的話為了自己的身材著想還是盡量少吃為妙吧。剛吃好冰激凌千萬不要喝熱開水否則肚子疼的會受不了的。若進食過頻或過量，還會削弱胃粘膜保護屏障，引起急性胃炎及腸道功能紊亂。這些只是你們愛吃的零食中的冰山一角吧。辣條、辣片是有些學生的“最愛”，你知道它們是怎么做出來的嗎。各種各樣的飲料是部分學生無論寒暑的解渴首選，甚至都放棄了開水。還有其它的各種小食品，它們的制