旅游管理專業(yè)(師范)人才培養(yǎng)方案

旅游管理專業(yè)（師范）人才培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的，具有經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代旅游管理基本原理、方法和手段，熟悉旅游政策法規(guī)與國際旅游慣例，了解旅游業(yè)發(fā)展的基本趨勢(shì)，具備較強(qiáng)的旅游經(jīng)濟(jì)分析和經(jīng)營管理能力，能在各類中等學(xué)?！龈骷?jí)旅游企事業(yè)單位、行政管理部門從事旅游教學(xué)、科研和管理等工作的應(yīng)用型高素質(zhì)人才。二、培養(yǎng)要求及特色本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游教育與管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到旅游教育、經(jīng)營管理、旅游服務(wù)與營銷等基本訓(xùn)練，具有分析和解決問題的基本素質(zhì)和能力。1.本專業(yè)畢業(yè)生是能勝任旅游教育培訓(xùn)、經(jīng)營與管理工作的應(yīng)用拓展型高素質(zhì)人才，具有基本的教學(xué)科研和服務(wù)技能，熟悉一線工作，能較好地勝任教師或領(lǐng)班崗位，具有管理潛質(zhì)和自我發(fā)展能力，經(jīng)參加工作以后的崗位實(shí)踐鍛煉，能成為中等教育教師、旅游企業(yè)主管、部門經(jīng)理直至高層管理人員。.本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)掌握旅游教育與管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；掌握有關(guān)旅游教育與管理問題研究的定性和定量分析方法；熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)。.本專業(yè)畢業(yè)生掌握一門外語，具有良好的相應(yīng)口語交流和應(yīng)用筆譯能力；具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，能用計(jì)算機(jī)實(shí)際處理有關(guān)旅游業(yè)務(wù)；掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力；具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；具有較強(qiáng)的溝通能力、應(yīng)變能力、創(chuàng)新能力和決策能力。.本專業(yè)畢業(yè)生要具備正確的世界觀、較高的科學(xué)人文修養(yǎng)、健康的心理和身體素質(zhì)，專業(yè)態(tài)度端正、團(tuán)結(jié)合作意識(shí)強(qiáng)、恪守職業(yè)道德等。5.本專業(yè)畢業(yè)生要要滿足一定的職業(yè)資格要求：如獲得的層次適合，技術(shù)含量較高的旅游行業(yè)職業(yè)資格證書和中等教育教師資格證書。三、學(xué)制與學(xué)位修業(yè)年限：學(xué)制四年，最長可延長在六年內(nèi)。授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士學(xué)位四、主干學(xué)科經(jīng)濟(jì)學(xué)、工商管理五、主要課程管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營銷、經(jīng)濟(jì)法、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、飯店管理、旅游社管理、旅游景區(qū)管理、旅游管理信息系統(tǒng)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、教育學(xué)、心理學(xué)六、學(xué)時(shí)與學(xué)分學(xué)時(shí)學(xué)分構(gòu)成表課程類別學(xué)時(shí)學(xué)分理論實(shí)驗(yàn)理論實(shí)驗(yàn)通識(shí)課程平臺(tái)必修選修學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺(tái)必修專業(yè)課程平臺(tái)必修選修師范專業(yè)教育類課程必修選修總計(jì)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)課內(nèi)（學(xué)分周數(shù)）學(xué)分周課外（學(xué)分周數(shù)）學(xué)分最低畢業(yè)學(xué)時(shí)最低畢業(yè)學(xué)分表二：學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺(tái)表二：學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺(tái)表一：通識(shí)課程平臺(tái)表一：通識(shí)課程平臺(tái)課程類別課程名稱學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)類型周學(xué)時(shí)開課學(xué)期開課單位備注理論實(shí)踐通識(shí)必修課程1必修課>馬克思主義基本原理思政部毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論思政部中國近現(xiàn)代史綱要思政部思想道德修養(yǎng)思政部法律基礎(chǔ)結(jié)合《經(jīng)濟(jì)法》課程完成形勢(shì)與政策思政部大學(xué)英語外語系計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用（）計(jì)算機(jī)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用（）計(jì)算機(jī)開設(shè)信息系統(tǒng)開發(fā)課程內(nèi)容大學(xué)體育體育系軍事理論與訓(xùn)練武裝部大學(xué)生職業(yè)發(fā)展學(xué)生處就業(yè)指導(dǎo)學(xué)生處小計(jì)通識(shí)選修課程人文社科類自然科學(xué)類X藝術(shù)體育類小計(jì)總學(xué)時(shí)合計(jì)：學(xué)期學(xué)時(shí)小計(jì)總學(xué)分合計(jì)：學(xué)期學(xué)分小計(jì)學(xué)分要求：學(xué)分其中必修學(xué)分，選修學(xué)分

課程類別課程名稱學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)類型開課學(xué)期開課單位理論實(shí)踐.二三四五六七八學(xué)科基礎(chǔ)課程高等數(shù)學(xué)數(shù)學(xué)系管理學(xué)旅游系西方經(jīng)濟(jì)學(xué)經(jīng)管系會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理經(jīng)管系統(tǒng)計(jì)學(xué)經(jīng)管系經(jīng)濟(jì)法（含旅游法規(guī)）旅游系商務(wù)溝通旅游系管理信息系統(tǒng)（含旅游管理信息系統(tǒng)）旅游系總學(xué)時(shí)合計(jì)：學(xué)期學(xué)時(shí)小計(jì)總學(xué)分合計(jì)：學(xué)期學(xué)分小計(jì)28563學(xué)分要求：學(xué)分表三：專業(yè)課程平臺(tái)表三：專業(yè)課程平臺(tái)課程類別課程名稱學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)類型開課學(xué)期備注理論實(shí)驗(yàn).二三四五六七八專業(yè)必修課旅游學(xué)概論旅游心理學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游市場(chǎng)營銷飯店管理旅行社經(jīng)營管理旅游景區(qū)管理旅游規(guī)劃與開發(fā)專業(yè)限選（叁：學(xué)：分）（1旅游資源開發(fā)與管理中國旅游地理旅游專業(yè)英語基礎(chǔ)旅游市場(chǎng)調(diào)查旅游地理學(xué)人文地理學(xué)客源國概況生態(tài)旅游旅游前沿講座（專題）學(xué)術(shù)研究與論文寫作總學(xué)時(shí)合計(jì)：學(xué)期學(xué)時(shí)小計(jì)總學(xué)分合計(jì)：學(xué)期學(xué)分小計(jì)學(xué)分要求：學(xué)分其中必修學(xué)分，選修學(xué)分表四：實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)課程類別實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)名稱學(xué)分?jǐn)?shù)周數(shù)學(xué)期安排承擔(dān)單位備注課內(nèi)必修入學(xué)教育第學(xué)期學(xué)生處不計(jì)學(xué)分，穿插安排軍事訓(xùn)練第學(xué)期學(xué)生處所有學(xué)生必修勞動(dòng)教育第學(xué)期學(xué)生處不計(jì)學(xué)分，穿插安排餐飲模擬訓(xùn)練第學(xué)期旅游系客房模擬訓(xùn)練第學(xué)期旅游系導(dǎo)游模擬訓(xùn)練第學(xué)期旅游系旅游資源綜合考查第學(xué)期旅游系旅游服務(wù)頂崗實(shí)習(xí)第學(xué)期旅游系畢業(yè)教育實(shí)習(xí)第學(xué)期旅游系畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）第學(xué)期旅游系畢業(yè)教育第學(xué)期學(xué)生處不計(jì)學(xué)分，穿插安排課外選修課外創(chuàng)新學(xué)分教務(wù)處根據(jù)學(xué)?！墩n外創(chuàng)新學(xué)分實(shí)施細(xì)則》認(rèn)定備注：1、各專業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)照教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》歸于主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的規(guī)定，必須落實(shí)規(guī)定項(xiàng)目，必須不少于規(guī)定教學(xué)周數(shù)；2、體育等專業(yè)還應(yīng)參照教育部制訂的本專業(yè)指導(dǎo)性教學(xué)方案的要求；、課外3實(shí)踐（主要指學(xué)生參加的科研訓(xùn)練與創(chuàng)新活動(dòng)），根據(jù)學(xué)?！墩n外創(chuàng)新學(xué)分實(shí)施細(xì)則》認(rèn)定；、“專4業(yè)實(shí)踐與社會(huì)調(diào)查”由各系統(tǒng)一安排，利用假期完成。

表六：師范專業(yè)教育類課程安排表課程類別課程名稱學(xué)分?jǐn)?shù)總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)類型周學(xué)時(shí)開課學(xué)期開課單位理論實(shí)踐教育理論基礎(chǔ)必修心理學(xué)思政部教育學(xué)思政部旅游管理教育學(xué)旅游系現(xiàn)代教育技術(shù)教育技術(shù)中心教育技能基礎(chǔ)限制選修班主任工作技能旅游系中小學(xué)生心理健康與輔導(dǎo)思政部課堂教學(xué)技能訓(xùn)練旅游系教師發(fā)展基礎(chǔ)限制選修教師職業(yè)道德旅游系教育科學(xué)研究方法旅游系總計(jì)備注：1.理工類專業(yè)心理學(xué)安排在第四學(xué)期，教育學(xué)在第五學(xué)期；文史類專業(yè)心理學(xué)安排在第五學(xué)期，教育學(xué)在第六學(xué)期。根據(jù)2各.專業(yè)的特點(diǎn)，教學(xué)技能基礎(chǔ)課可做適當(dāng)?shù)恼?

七、教學(xué)進(jìn)程計(jì)劃表旅游管理專業(yè)（師范）課程設(shè)置及教學(xué)進(jìn)程計(jì)劃表1理論教學(xué)課程類別課程名稱學(xué)分總學(xué)時(shí)理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)考核方式開課學(xué)期及周學(xué)時(shí)開課單位.二三四五六七八公共必修課程馬克思主義基本原理E3思政部毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論E思政部中國近現(xiàn)代史綱要E思政部思想道德修養(yǎng)E思政部形勢(shì)與政策E思政部大學(xué)英語E外語系計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用（）E計(jì)算機(jī)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用（）E計(jì)算機(jī)大學(xué)體育E體育系軍事理論與訓(xùn)練武裝部大學(xué)生職業(yè)發(fā)展學(xué)生處就業(yè)指導(dǎo)1學(xué)生處合計(jì)17131161通識(shí)限選理工類專業(yè)學(xué)生選修人文社科類課程不得少于學(xué)分;人文社科類專業(yè)學(xué)生選修自然科學(xué)類課程不得少于學(xué)分；各專業(yè)學(xué)生選修藝術(shù)體育類課程不得少于學(xué)分。人文社科系列自然科學(xué)系列4藝術(shù)體育系列2合計(jì)6學(xué)科基礎(chǔ)必修課程高等數(shù)學(xué)E數(shù)學(xué)系管理學(xué)E旅游系西方經(jīng)濟(jì)學(xué)E經(jīng)管系會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理E經(jīng)管系統(tǒng)計(jì)學(xué)E經(jīng)管系經(jīng)濟(jì)法（含旅游法規(guī)）E旅游系商務(wù)溝通E旅游系管理信息系統(tǒng)（含旅游管理信息系統(tǒng)）E旅游系

合計(jì)專業(yè)必修課旅游學(xué)概論E旅游系旅游心理學(xué)E旅游系旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)E旅游系旅游市場(chǎng)營銷E旅游系飯店管理E旅游系旅行社經(jīng)營管理E旅游系旅游景區(qū)管理E旅游系旅游規(guī)劃與開發(fā)E旅游系專業(yè)限選（叁學(xué)分）旅游資源開發(fā)與管理E旅游系中國旅游地理E旅游系旅游專業(yè)英語基礎(chǔ)E旅游系旅游市場(chǎng)調(diào)查E旅游系旅游地理學(xué)E旅游系人文地理學(xué)E旅游系客源國概況T旅游系生態(tài)旅游T旅游系旅游前沿講座（專題）T旅游系學(xué)術(shù)研究與論文寫作T旅游系合計(jì)教育理論基礎(chǔ)必修課程師范類專業(yè)教育心