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訂餐管理規(guī)定訂餐管理規(guī)定訂餐管理規(guī)定xxx公司訂餐管理規(guī)定文件編號:文件日期:修訂次數(shù):第1.0次更改批準審核制定方案設(shè)計,管理制度訂餐管理規(guī)定1、目的為了規(guī)范管理,提高效率,為員工提供更好的福利待遇,特制定本管理規(guī)定。2、范圍適于用本公司全體員工、明晟全體員工。3、人事行政部職責(zé)負責(zé)訂餐的日常管理,保證食堂各項的正常有序進行。人事專員職責(zé),每天數(shù)據(jù)的回收及數(shù)據(jù)的統(tǒng)計,IC卡的制作發(fā)放管理等。食堂的職責(zé),每餐監(jiān)督用餐人員刷卡情況。員工需在消費機上刷卡成功后,食堂工作人員再供應(yīng)飯菜,不刷卡或未訂餐者,食堂有權(quán)不供應(yīng)飯菜。保安的職責(zé),每天早上統(tǒng)計宵夜并登記在《訂餐記錄表》中,每晚20:30后統(tǒng)計早中晚訂餐人數(shù)計并登記在《訂餐記錄表》中,予當晚給食堂負責(zé)人報訂餐人數(shù)。4、訂餐管理所有需要就餐的員工必須提前1天在我司訂餐機上刷卡訂餐,訂餐位置在B棟后門打卡區(qū)域。訂餐時間安排如下:早餐:16:30~20:30(提前1天)中餐:16:30~20:30(提前1天)晚餐:16:30~20:30(提前1天)宵夜:00:30~08:30(提前1天)注意事項:必須消費完才能訂餐(如宵夜,消費宵夜后,再訂餐,方可有效)。星期六、日或放假、出差等其他事情影響正常訂餐的,需提前告知人事行政部,并到人事行政部領(lǐng)取飯票(飯票必須蓋有惠州市鋒華涂裝有限公司行政部章)方可有用。5、就餐管理5.1嚴格按餐廳時間進餐,其進餐時間如下:(1)早餐:07:00-08:30(2)中餐:11:00-12:30(3)晚餐:17:00-18:30(4)夜宵:23:30-00:30具體用餐時間按各部門下班時間為準。5.2公司所有就餐員工,必須佩帶廠牌,并在規(guī)定的窗口處打菜刷卡。5.3員工打菜必須排隊并接受食堂工作人員的管理,不準插隊,刷卡后打菜。不刷卡或未訂餐者,食堂有權(quán)不供應(yīng)飯菜。5.4嚴禁穿短褲、睡衣,打赤膊進入餐廳用餐,用餐期間,嚴禁喝酒、大吵大鬧、打架滋事。5.5就餐一律在餐廳進行。嚴禁打飯到飯?zhí)靡酝獾牡胤接貌?,如有傷病者?yīng)事先向人事行政部報備,再由他人代領(lǐng)打菜。5.6力行儉省節(jié)約,飯食多少盛多少,杜絕剩飯。5.7員工就餐完畢應(yīng)自覺清理臺面,將殘羹倒入專用桶內(nèi),并將餐具整齊放置在指定的位置。5.8未經(jīng)許可,本公司員工嚴禁帶外來人員進入本餐廳用餐。5.9所有就餐員工必須愛護餐廳內(nèi)所有公司物品,不準將桌椅隨意搬動或挪作他用,更不得隨意踩踏、破壞。5.10就餐人員應(yīng)講究衛(wèi)生,維護餐廳干凈整潔,嚴禁隨地吐痰及其它不衛(wèi)生現(xiàn)象。5.11就餐人員必須講文明禮貌,遇到問題可向人事行政部、食堂管理員反應(yīng)解決,不得辱罵食堂工作人員。5.12員工在就餐時,發(fā)現(xiàn)食堂需要有改善的地方或好的建議,可直接向人事行政部主管、食堂管理員反應(yīng),也可以書面形式投入意見箱。食堂會根據(jù)你的建議和意見不斷完善。6、IC卡管理所有就餐員工第一次領(lǐng)取IC卡時交押金5元;離職員工辦理離職手續(xù)時必須將IC卡交還人事行政部,否則將不予退還押金;卡丟失應(yīng)及時到行政部進行掛失登記,并重新補卡(工本費5元)。7、違規(guī)與處罰食堂工作人員,監(jiān)督不到位,給予未訂餐或未刷卡的人員,供應(yīng)飯菜的,每人違反一次樂捐20元/人。保安工作人員,每晚20:30后,未統(tǒng)計訂餐人數(shù)或未報訂餐人數(shù)給食堂負責(zé)人,每天給予20元/天處罰。人事的工作人員,每天及時把訂餐數(shù)據(jù)回收、清零,未及時處理數(shù)據(jù)造成損失

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