商品包裝基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)_第1頁
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商品包裝基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)第1頁,共49頁。企業(yè)提升產(chǎn)品形象

提高競(jìng)爭(zhēng)力帶來更大利益第2頁,共49頁。商品包裝的功能包裝設(shè)計(jì)制版方式印刷方式包裝材質(zhì)包裝物資采購驗(yàn)收管理規(guī)定包裝物料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)包裝培訓(xùn)大綱第3頁,共49頁。一、商品包裝的功能保護(hù)功能便利功能促銷功能節(jié)約功能信息功能衛(wèi)生功能第4頁,共49頁。保護(hù)功能保護(hù)功能是包裝基本功能,包裝具有使內(nèi)容物不被損壞,不被丟失的功能。具體有防震動(dòng)、防沖擊、防撕裂、防機(jī)械損傷、防擠壓、防潮、防水、防霉、防銹、防揮發(fā)、防氧化等。這些保護(hù)功能主要是通過包裝容器,材料和技術(shù)的科學(xué)合理選擇來實(shí)現(xiàn)的。第5頁,共49頁。便利功能科學(xué)、合理的包裝,可以大大便利商品的流通和消費(fèi)。主要從方便運(yùn)輸、方便儲(chǔ)存、方便銷售、方便使用。第6頁,共49頁。促銷功能包裝是聯(lián)系商品與消費(fèi)者的媒介,它具有刺激、引導(dǎo)消費(fèi)者購買的作用。包裝的促銷功能主要通過以途徑實(shí)現(xiàn):包裝容器、材料具有良好的保護(hù)性;包裝結(jié)構(gòu)與造型具有方便性;圖象、文字具有充分的說明性;商標(biāo)、標(biāo)志具有強(qiáng)烈宣傳性;色彩、構(gòu)圖、文字版面美觀等。第7頁,共49頁。節(jié)約功能一是保護(hù)商品免遭損害,減少損失。二是提高運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)藏、銷售效率,降低成本,節(jié)約費(fèi)用。三是有些標(biāo)準(zhǔn)包裝容器回收、周轉(zhuǎn)使用,可節(jié)省包裝費(fèi)用開支。信息功能包裝是商品的外衣。人們接觸商品首先看到的是商品的包裝,因此包裝是商品體第一信息源。第8頁,共49頁。衛(wèi)生功能是指涉及人體健康的食品、藥品、化妝用品銷售包裝的衛(wèi)生功能。包裝本身屬于商品的組成部分,是銷售的組合部分,是商品質(zhì)量要素之一。

包裝的功能是否符合內(nèi)裝物的性質(zhì)及流通環(huán)境條件和消費(fèi)、使用的要求,是否有功能不全或功能過?,F(xiàn)象,是判斷合理包裝與不良包裝、過剩包裝的重要依據(jù)。第9頁,共49頁。二、包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)也被稱為“產(chǎn)品推銷設(shè)計(jì)”。包裝設(shè)計(jì)三原則:醒目、理解、好感。包裝設(shè)計(jì)四點(diǎn)表現(xiàn):1、表現(xiàn)重點(diǎn)(攻擊目標(biāo));2、表現(xiàn)角度(突破口);3、表現(xiàn)手法(戰(zhàn)術(shù));4、表現(xiàn)形式(武器)。第10頁,共49頁。產(chǎn)品推銷設(shè)計(jì)包裝發(fā)展到今天,其內(nèi)涵越來越大,形式越來越多元化。優(yōu)良的包裝有助于商品的陳列展銷,有利于消費(fèi)者識(shí)別選購,激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望。第11頁,共49頁。醒目包裝要起到促銷的作用,首先要能引起消費(fèi)者的注意,因?yàn)橹挥幸鹣M(fèi)者注意的商品才有被購買的可能。因此,包裝要使用新穎別致的造型,鮮艷奪目的色彩,美觀精巧的圖案,各有特點(diǎn)的材質(zhì)使包裝能出現(xiàn)醒目的效果,使消費(fèi)者一看見就產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣。第12頁,共49頁。理解成功的包裝不僅要通過造型、色彩、圖案、材質(zhì)的使用引起消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的注意與興趣,還要使消費(fèi)者通過包裝精確理解產(chǎn)品。因?yàn)槿藗冑徺I的目的并不是包裝,而是包裝內(nèi)的產(chǎn)品。準(zhǔn)確傳達(dá)產(chǎn)品信息的最有效的辦法是真實(shí)地傳達(dá)產(chǎn)品形象,可以采用全透明包裝,可以在包裝容器上開窗展示產(chǎn)品,可以在包裝上繪制產(chǎn)品圖形,可以在包裝上做簡(jiǎn)潔的文字說明,可以包裝上印刷彩色的產(chǎn)品照片等等。第13頁,共49頁。好感也就是說,包裝的造型、色彩、圖案、材質(zhì)要能引起人們喜愛的情感。好感來自兩個(gè)方面,首先是實(shí)用方面,即包裝能否滿足消費(fèi)者的各方面需求。再者提供方便,當(dāng)產(chǎn)品的包裝提供了方便時(shí),自然會(huì)引起消費(fèi)者的好感。第14頁,共49頁。表現(xiàn)重點(diǎn)對(duì)商品、消費(fèi)、銷售三方面的有關(guān)資料進(jìn)行比較和選擇,選擇的基本點(diǎn)是有利于提高銷售。商標(biāo)形象,牌號(hào)含義;功能效用,質(zhì)地屬性;產(chǎn)地背景,地方因素;集賣地背景,消費(fèi)對(duì)象;與現(xiàn)類產(chǎn)品的區(qū)別;同類包裝設(shè)計(jì)的狀況;其它有關(guān)特征等。重點(diǎn)的選擇主要包括商標(biāo)牌號(hào)、商品本身、消費(fèi)對(duì)象。第15頁,共49頁。表現(xiàn)角度這是確定表現(xiàn)形式后的深化,即找到主攻目標(biāo)后還要有具體確定的突破口。如以商標(biāo)、牌號(hào)為表現(xiàn)重點(diǎn),是表現(xiàn)形象,或是表現(xiàn)牌號(hào)所具有的某種含義?如果以商品本身為表現(xiàn)重點(diǎn),是表現(xiàn)商品外在形象,還是表現(xiàn)商品的某種內(nèi)在屬性?是表現(xiàn)其組成成份還是表現(xiàn)其功能效用?在表現(xiàn)上比較集中于一個(gè)角度,這將有益于表現(xiàn)的鮮明性。

第16頁,共49頁。表現(xiàn)手法表現(xiàn)手法可以講是一個(gè)戰(zhàn)術(shù)問題,好的表現(xiàn)手法和表現(xiàn)形式是設(shè)計(jì)的生機(jī)所在。不論如何表現(xiàn),都是要表現(xiàn)內(nèi)容的某種特點(diǎn),任何事物都必須具有自身的特殊性。有兩種基本手法:直接表現(xiàn)和間接表現(xiàn)。直接表現(xiàn)又分:客觀地直接表現(xiàn)、輔助性方式的直接表現(xiàn)。間接表現(xiàn)手法是比喻、聯(lián)想、象征。第17頁,共49頁。表現(xiàn)形式主體圖表與非主體圖形如何設(shè)計(jì);用照片還是繪畫;具象還是抽象;寫實(shí)還是寫意;歸納還是夸張;是否采用一定的工藝形式;面積大小如何等;色彩總的基調(diào)如何;各部分色塊的色相,明度,純度如何把握,不同色塊相互關(guān)系如何,不同色彩面積變化如何等。牌號(hào)與品名字體如何設(shè)計(jì);字體的大小如何。還要借助一些繪圖編輯軟件等,如:Phtoshop、Illustrator、Pagemaker、CoreDraw等第18頁,共49頁。在設(shè)計(jì)之前要做1、市場(chǎng)調(diào)研:產(chǎn)品的性能特點(diǎn)、市場(chǎng)情況、產(chǎn)品的使用2、提出設(shè)計(jì)計(jì)劃:提出產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的初步設(shè)想。3、確定包裝材料:不同的商品有不同的特性,根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)、形狀、重量、結(jié)構(gòu)、價(jià)值等因素,及計(jì)劃要求,選擇適當(dāng)有效的材料。4、提供設(shè)計(jì)圖稿5、小批量試制6、確定設(shè)計(jì)方案第19頁,共49頁。其它要求1、圖案設(shè)計(jì)要美感大方。形象、文字、構(gòu)圖、色彩的完美統(tǒng)一,表現(xiàn)方式簡(jiǎn)潔、明快、突出。2、文字要清晰易讀。包括商品的功能,特點(diǎn)、開包方法、注意事項(xiàng)等。3、商標(biāo)圖形要獨(dú)特醒目。4、造型結(jié)構(gòu)要科學(xué)合理。5、包裝材料要安全節(jié)約。第20頁,共49頁。三、制版方式紙制印刷版:菲琳片(象素文件轉(zhuǎn)矢量文件)、PS版、柔性版。PS版用于膠印,柔性版用于水印。塑料印刷版:電雕銅版輥(矢量文件)第21頁,共49頁。四、印刷方式紙制印刷:膠印、水印塑料印刷:凹印第22頁,共49頁。五、包裝材質(zhì)1、紙箱:瓦楞紙箱常用紙:箱板紙、掛面紙、牛皮卡紙、白板紙、涂布白板紙等等??酥兀?5g、120g、150g、175g、200g、230g、300g等。材質(zhì)搭配要合理2、塑料袋:低密度聚乙烯(LDPE)、線性低密度聚乙烯(LLDPE)、聚氯乙烯(PVC)、聚酯薄膜(PET)、聚丙烯(PP)、尼龍(PA)、BOPP(雙向拉抻聚丙烯)、乙烯-丙烯酸共聚物(EAA)、乙烯-醋酸乙烯共聚物(EVA)等等。第23頁,共49頁。塑料材料性能OPP:優(yōu)點(diǎn):機(jī)械強(qiáng)度高、透明光澤好、對(duì)水蒸氣有很好阻隔性缺點(diǎn):沒有熱封性、適印性稍差、沒有阻光性、阻氧性太差PET:優(yōu)點(diǎn):機(jī)械強(qiáng)度大,它比其它薄膜具有更大的抗張力,其強(qiáng)度是PE膜的5-10倍,常用厚度1.2絲。耐油、耐藥性好。阻氧性較好,阻止異味透過性好,與涂布PVDC復(fù)合后具有最好的阻味,保香性。缺點(diǎn):靜電大,易吸灰塵價(jià)格高,密度大第24頁,共49頁。PA:優(yōu)點(diǎn):無色、無毒,透明性好。從-60℃到130℃溫度都可使用。具有最好的韌性和優(yōu)異的耐油性能。不產(chǎn)生靜電、印刷性能好耐折性能最好,不易穿孔。缺點(diǎn):極易吸潮,吸潮后變得不平整影響使用,如印刷和復(fù)合。阻汽性能差,濕度對(duì)阻氣性能有非常明顯的影響,濕度高時(shí),阻氧性能急劇下降。挺度差,容易起皺。第25頁,共49頁。LLDPE:優(yōu)點(diǎn):無色、無毒、柔軟粘合性能好,通常用于封合層。拉伸強(qiáng)度好,耐折性好缺點(diǎn):印刷性能差透明度略差,熔點(diǎn)高

第26頁,共49頁。包裝對(duì)薄膜的要求基本要求:良好的機(jī)械適應(yīng)性。包括機(jī)械強(qiáng)度優(yōu)異的阻隔性:氣體阻隔性、香氣與香味的阻隔性、水蒸氣阻隔性、氧氣阻隔性、光線(紫外線)阻擋性。非常好的透明性與光澤。可印刷性。與環(huán)境相容性和經(jīng)濟(jì)性等。第27頁,共49頁。要點(diǎn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)研究的性能保護(hù)性能保護(hù)內(nèi)容物、防止變質(zhì)、保護(hù)質(zhì)量機(jī)械強(qiáng)度、防潮、耐腐蝕、耐熱、透光、氣密性、保香、防異味

操作性能易包裝、易填充、易封合、適應(yīng)機(jī)械自動(dòng)包裝與操作剛性、挺度、滑爽性、易開口、熱封性好、防靜電

商品性能造型與色彩美觀、能產(chǎn)生陳列效果、提高商品價(jià)格和購買力透明度好、表面光澤性好、適應(yīng)印刷、不帶靜電、不被污染

方便使用性能便于開啟和提取內(nèi)裝物

易開啟、易攜帶經(jīng)濟(jì)性能價(jià)效比最佳

材料性能、設(shè)備費(fèi)用第28頁,共49頁。瓦楞制作曬版第29頁,共49頁。裱糊膠印第30頁,共49頁。分切成品分切機(jī)第31頁,共49頁。凹版印刷機(jī)制袋機(jī)第32頁,共49頁。干式復(fù)合機(jī)第33頁,共49頁。吹塑機(jī)第34頁,共49頁。六、包裝物資采購驗(yàn)收管理規(guī)定1.目的:為了加強(qiáng)包裝的統(tǒng)籌歸口管理避免浪費(fèi)和提高辦事效率發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)特制定本規(guī)定。2.請(qǐng)購程序2.1請(qǐng)購部門的劃分(1)包裝材料:業(yè)務(wù)部。2.2請(qǐng)購單的開立、遞送。第35頁,共49頁。包裝物料:各車間依據(jù)生產(chǎn)情況設(shè)定每種包裝物料的安全庫存量,并在此基礎(chǔ)上,由請(qǐng)購部門及經(jīng)辦人員依日方貿(mào)易訂單、內(nèi)銷訂單等情況開立請(qǐng)購單,并注明材料的品名、規(guī)格、數(shù)量、需求日期及注意事項(xiàng)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后,在每周五12:00以前將下周需求的物資請(qǐng)購單,遞包裝采購部門,請(qǐng)購單需編號(hào)并簽字,不允許無單口頭請(qǐng)購。(2)緊急請(qǐng)購時(shí)由請(qǐng)購部門在請(qǐng)購單上注明原因。第36頁,共49頁。(3)貿(mào)易部門應(yīng)在每周五12:00前將下周訂單下發(fā)給包裝采購部門。(4)財(cái)務(wù)倉管人員應(yīng)在每周五12:00前將包裝庫存報(bào)送包裝采購部門。(5)請(qǐng)購部門人為延誤請(qǐng)購時(shí)間或不按正常生產(chǎn)周期定貨,致使采購部門無法及時(shí)采購,而耽誤生產(chǎn)所造成的責(zé)任,采購部門不予承擔(dān)。(6)采購部門根據(jù)請(qǐng)購部門的需求數(shù)量和貿(mào)易訂單給予廠商訂購安全庫存。(7)定單終止、更改包裝形式或用料時(shí)應(yīng)提前通知采購部門。如在沒提前通知的情況下造成包裝物料庫存積壓采購部門不予承擔(dān)。第37頁,共49頁。3.采購方式(1)長期報(bào)價(jià)采購,凡經(jīng)常使用的生產(chǎn)材料,采購部門應(yīng)經(jīng)過事先考察后,認(rèn)定長期供應(yīng),長期供應(yīng)價(jià)格并非一成不變,應(yīng)時(shí)刻按照市場(chǎng)行情進(jìn)行調(diào)整。(2)詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),采購經(jīng)辦人員接請(qǐng)購單后應(yīng)按請(qǐng)購物資的緩急,參考市場(chǎng)行情及過去采購記錄,精選二家以上供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。(3)訂購,采購經(jīng)辦人員應(yīng)以訂單形式向廠商訂購,并注明質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨期限及違約責(zé)任等。(4)對(duì)于交貨質(zhì)量不良,交期延誤等應(yīng)向供應(yīng)商交涉扣款、退貨、換貨等事宜。第38頁,共49頁。(5)原則上不允許大宗現(xiàn)金提貨,特殊情況許經(jīng)社長同意。(6)包裝采購部門應(yīng)建立各類物資臺(tái)賬,供應(yīng)商管理信息表。(7)采購人員要講求良好職業(yè)道德,不得非法取利,違者以公司規(guī)定處理。4.驗(yàn)收入庫4.1檢驗(yàn)的范圍

◎包裝物料包括紙箱、各種塑料袋及其包裝輔料。第39頁,共49頁。4.2參加人員◎采購人員

◎車間負(fù)責(zé)人

◎制造商或經(jīng)銷商4.3職責(zé)經(jīng)采購人員、質(zhì)量檢查員依據(jù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收合格后,由保管人員辦理入庫。

4.4物資驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)◎包裝物料依據(jù)公司紙箱、塑料制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);采購合同;國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.5對(duì)不合格品的處理第40頁,共49頁。對(duì)于已接收到倉庫的不合格物資,應(yīng)在物資堆放處設(shè)立明顯的標(biāo)識(shí),注明“不合格品”、“禁止使用”的字樣。

根據(jù)不合格品的具體情況,對(duì)不合格品可經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究可以采取下面措施:

◎退貨

◎換貨

◎修補(bǔ)

◎改造

◎降級(jí)使用。

采購員根據(jù)合同對(duì)供應(yīng)商或運(yùn)輸商提出索賠要求。第41頁,共49頁。七、包裝材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)一、塑料袋驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):1、材質(zhì):原材料使用尼龍、聚乙烯、防霧OPP、普通OPP。包裝袋符合國家衛(wèi)生、商檢等要求,并提供檢驗(yàn)檢疫合格證明。2、規(guī)格:符合規(guī)定的極限。3、袋內(nèi)狀況:細(xì)菌數(shù)不能檢出,大腸桿菌呈陰性。4、塑化程度:塑化良好,無明顯的“水紋”、“云霧”。5、黑點(diǎn)雜質(zhì):無0.3mm以上的黑點(diǎn)雜質(zhì)。6、晶點(diǎn)僵塊:無0.2mm以上的晶點(diǎn)僵塊。

第42頁,共49頁。7、絲紋、掛料線:允許有輕微的絲紋,掛料線。8、平整度、開口度:表面平整,易于揭開。9、圖案:位置準(zhǔn)確,清晰無缺陷。10、墨色:色相準(zhǔn)確,油墨均勻,飽和度好。11、油墨牢固度:用粘膠帶粘拉兩次無退色。12、油墨的耐水性:入水10分鐘后用手揉搓10下無退色。13、周邊強(qiáng)度:縱向撕裂有連續(xù)鋸齒狀(LLDPE,PA,EVA)12、封口強(qiáng)度:充氣后用手?jǐn)D壓不漏氣,擠壓不在封口處破裂。第43頁,共49頁。13、低溫要求:-5℃24小時(shí)以后袋子不破裂。-35℃速凍10個(gè)小時(shí),-18℃冷藏36個(gè)月,1.5m處跌落不破裂。14、套?。禾子?zhǔn)確,誤差不大于0.5mm。15、復(fù)合:復(fù)合均勻,牢固,不起皺,無明顯的氣泡。16、氣味:溶劑揮發(fā)徹底,無異味殘留。17、外觀:成品潔凈,不允許有明顯的贓污。18、數(shù)量:數(shù)量準(zhǔn)確。第44頁,共49頁。二、紙箱制品包裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):1、材質(zhì):原材料使用國產(chǎn)、進(jìn)口紙,瓦楞采用高強(qiáng)瓦,紙箱應(yīng)符合國家衛(wèi)生、商檢等要求,并提供檢驗(yàn)檢疫合格證明。2、規(guī)格:符合規(guī)定的極限3、強(qiáng)度:達(dá)到強(qiáng)度要求,貨到日本不塌箱。4、墨色:色相準(zhǔn)確,無明顯差別。5、油墨的牢固度:低溫儲(chǔ)存后不掉色。6、壓痕線:壓痕要準(zhǔn)確以便于折箱成型。7、模切:模切要整齊,無明顯的毛邊。第45頁,共49頁。8、粘合:粘合要牢固,不易斷裂。9、裱糊:平整,無夾層,不開膠。10、外觀:潔凈無明顯的贓污。三、保鮮劑驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):1、材質(zhì):保鮮劑原材料使用石灰、活性炭等,保鮮劑應(yīng)符合國家衛(wèi)生、商檢等要求,并提供相關(guān)合格證明。2、規(guī)格:符合規(guī)定的極限。3、袋內(nèi)狀況:細(xì)菌數(shù)不能超標(biāo),大腸桿菌呈陰性。第46頁,共49頁。4、質(zhì)量要求:必須達(dá)到每克吸二氧化碳200毫升。5、其它要求:粉粒(末)狀不能漏出。6、袋外包裝:保質(zhì)期內(nèi)不松袋,潔凈無明顯的贓污。7、紙箱外包裝:無塌箱現(xiàn)象。四、網(wǎng)袋驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):1、材質(zhì):原材料使用聚乙烯、EVA、茂金屬等,原材料應(yīng)符合國家衛(wèi)生、商檢等要求,并提供相關(guān)合格證明。第47頁,共49頁。2、規(guī)格:符合規(guī)定的極限。3、質(zhì)量要求:克重符合要求,網(wǎng)袋拉力要好,不易破。4、

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