蛋糕店工作人員崗位職責(zé)（共8篇）

第73頁(yè)共73頁(yè)蛋糕店工作人員崗位職責(zé)〔共8篇〕第1篇：蛋糕店店長(zhǎng)崗位職責(zé)蛋糕店店長(zhǎng)崗位職責(zé)篇1：面包蛋糕店店長(zhǎng)工作詳細(xì)手冊(cè)面包蛋糕店店長(zhǎng)工作詳細(xì)手冊(cè)一、店長(zhǎng)的身份二、店長(zhǎng)應(yīng)有的才能三、店長(zhǎng)不能具備的品質(zhì)四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)五、店長(zhǎng)的管理權(quán)限1、人員的管理2、缺貨的管(來(lái)自:.zaidian.cOm書(shū)業(yè)網(wǎng):蛋糕店店長(zhǎng)崗位職責(zé))理3、損耗的管理4、收銀的管理5、報(bào)表的管理6、衛(wèi)生的管理7、促銷(xiāo)的管理8、培訓(xùn)的管理9、獎(jiǎng)懲的管理10、目的的管理11、情報(bào)的管理12、對(duì)投訴的管理13、突發(fā)事件的管理14、降低本錢(qián)的管理15、平安的管理16、和總部的聯(lián)絡(luò)17、店面設(shè)備的管理18、保密管理六、店長(zhǎng)的自我檢查1七、店長(zhǎng)的考核本手冊(cè)是幫助面包店各營(yíng)業(yè)店的店長(zhǎng)，理解自己的職責(zé)范圍，并更好的完成店長(zhǎng)的工作任務(wù)。一、店長(zhǎng)的身份1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人從你成為店長(zhǎng)的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營(yíng)業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場(chǎng)上，強(qiáng)化管理，到達(dá)公司經(jīng)營(yíng)效益之目的。2、營(yíng)業(yè)額目的的實(shí)現(xiàn)者你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價(jià)值，而在實(shí)現(xiàn)目的的過(guò)程中，你的管理和以身作那么，將是極其重要的，所以，營(yíng)業(yè)額目的的實(shí)現(xiàn)，50%是依賴(lài)你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。3、營(yíng)業(yè)店的指揮者一個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體，必需要有一個(gè)指揮者，那就是你，你不但要發(fā)揮自己的才能，還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任——幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能，你必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。二、店長(zhǎng)應(yīng)有的才能1、指導(dǎo)的才能是指能改變陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使?fàn)I業(yè)額得以進(jìn)步。22、教育的才能能發(fā)現(xiàn)員工的缺乏，并幫助員工進(jìn)步才能和素質(zhì)3、數(shù)據(jù)計(jì)算才能掌握、學(xué)會(huì)、分析^p報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞4、目的達(dá)成才能指為達(dá)成目的。而須擁有的組織才能和凝聚力，以及掌握員工的才能5、良好的判斷力面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷，并能迅速解決6、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的才能對(duì)于你所賣(mài)西餅、面包的理解和營(yíng)業(yè)效勞時(shí)所必備的知識(shí)和技能7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)才能指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能8、管理人員和時(shí)間的才能9、改善效勞品質(zhì)的才能指讓效勞更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感10、自我訓(xùn)練的才能要跟上時(shí)代提升自己，和公司一起快樂(lè)成長(zhǎng)11、老實(shí)和忠誠(chéng)3可安裝使用：飛蝶連鎖面包蛋糕店管理軟件，支持條碼掃描〔也可直接使用商品名稱(chēng)、商品編號(hào)、商品拼音簡(jiǎn)碼來(lái)收銀零售〕、小票打印機(jī)、錢(qián)箱、條碼價(jià)格標(biāo)簽打印機(jī)、會(huì)員卡積分、打折、預(yù)充值與付款、不同等級(jí)會(huì)員不同會(huì)員價(jià)、會(huì)員生日軟件自動(dòng)發(fā)祝福短信等?？梢绘I查每日(月、年)銷(xiāo)售、利潤(rùn)。軟件分有單機(jī)版、連鎖版三、店長(zhǎng)不能有的品質(zhì)1、越級(jí)匯報(bào)，自作主張〔指突發(fā)性的問(wèn)題〕2、推卸責(zé)任，逃避責(zé)任3、私下批評(píng)公司，抱怨公司現(xiàn)狀4、不設(shè)立目的，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡5、有功績(jī)時(shí)，單獨(dú)享受6、不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處，只看到店員的短處7、不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己8、對(duì)上級(jí)或公司，報(bào)喜不報(bào)憂專(zhuān)挑好聽(tīng)的講9、不愿嚴(yán)格管理店面，只想做老好人四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)1、早晨開(kāi)門(mén)的準(zhǔn)備〔開(kāi)店前半小時(shí)〕A：手下員工確實(shí)認(rèn)，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。B：營(yíng)業(yè)店面的檢查：存貨的復(fù)核、新貨的盤(pán)點(diǎn)、物品的陳4列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢(qián)等狀況C：昨日營(yíng)業(yè)額的分析^p：詳細(xì)的數(shù)目，是降是升〔找出原因〕、尋找進(jìn)步營(yíng)業(yè)額的方法D：宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目的2、開(kāi)店后到中午A：今日工作重點(diǎn)確實(shí)認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少今日全力促銷(xiāo)哪樣產(chǎn)品B：營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤〔設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等〕C：營(yíng)業(yè)店進(jìn)期的西餅、面包進(jìn)展銷(xiāo)售量/額比擬D：今天的營(yíng)業(yè)頂峰是什么時(shí)候？3、中午輪班午餐4、下午〔1：00~3：00〕A：對(duì)員工進(jìn)展培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣B：對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)展處理和上報(bào)C：四周同行店的調(diào)查〔生意和我們比擬如何〕5、黃昏〔3：00~6：00〕A：確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況B：檢查店面的整體情況C：指示接班人員或代理人員的考前須知D：進(jìn)展訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)6、晚間〔6：00~關(guān)門(mén)〕A：推銷(xiāo)產(chǎn)品，盡力完成當(dāng)日目的5B：盤(pán)點(diǎn)物品、收銀C：制作日?qǐng)?bào)表D：打烊工作的完成E：作好離店的工作〔保障店面晚間的平安〕可安裝使用：飛蝶連鎖面包蛋糕店管理軟件，支持條碼掃描〔也可直接使用商品名稱(chēng)、商品編號(hào)、商品拼音簡(jiǎn)碼來(lái)收銀零售〕、小票打印機(jī)、錢(qián)箱、條碼價(jià)格標(biāo)簽打印機(jī)、會(huì)員卡積分、打折、預(yù)充值與付款、不同等級(jí)會(huì)員不同會(huì)員價(jià)、會(huì)員生日軟件自動(dòng)發(fā)祝福短信等。可一鍵查每日(月、年)銷(xiāo)售、利潤(rùn)。軟件分有單機(jī)版、連鎖版五、店長(zhǎng)的權(quán)限1、從業(yè)人員的管理A：出勤的管理：嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律B；效勞的管理：以?xún)?yōu)質(zhì)的效勞吸引回頭客C：工作效率管理：不斷進(jìn)步每個(gè)員工的工作速度和工作的質(zhì)量D：對(duì)不合格的管理。一般分兩種情況：*對(duì)不合格的員工進(jìn)展再培訓(xùn)*對(duì)無(wú)藥可救的員工進(jìn)展辭退工作2、缺貨的管理缺貨是造成營(yíng)業(yè)額無(wú)法提升的直接原因，所以，在下訂單時(shí)，必須考慮營(yíng)業(yè)的詳細(xì)情況。每隔一段時(shí)間，應(yīng)有意識(shí)的6增加訂貨數(shù)量，以防止?fàn)I業(yè)額原地不動(dòng)或不斷滑坡3、損耗的管理?yè)p耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗店長(zhǎng)必須明白損耗對(duì)于盈利的影響是極其嚴(yán)重的，在面包的經(jīng)營(yíng)中，每損耗一元錢(qián)，就必須多賣(mài)出3~5元的物品才能彌補(bǔ)損失，所以控制損耗，就是在增加盈利。A：內(nèi)部損耗營(yíng)業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主，是面包店的主要收入。假如在收銀的環(huán)節(jié)上，由于人為的因素而造成損耗，將直接影響你所管理店面的營(yíng)業(yè)額，其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財(cái)物。〔1〕當(dāng)?shù)陠T發(fā)生以下情況時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)進(jìn)步警覺(jué)，觀察店員是否有損耗動(dòng)機(jī)*員工沒(méi)有請(qǐng)假就擅自分開(kāi)門(mén)店*店員無(wú)證據(jù)卻疑心別人不老實(shí)*收銀機(jī)內(nèi)零錢(qián)過(guò)多〔或當(dāng)天收銀不進(jìn)銀行〕*店員的工作態(tài)度異常*店員抱怨報(bào)表難以和現(xiàn)金收支核對(duì)起來(lái)*店員抱怨收銀機(jī)有問(wèn)題當(dāng)發(fā)生以上問(wèn)題時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)調(diào)查，知道發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根本原因，并迅速解決。〔2〕店員誤入歧途時(shí)，有幾種表現(xiàn)*先進(jìn)短溢，所收現(xiàn)金總是少于報(bào)表數(shù)額，甚至為了配合現(xiàn)7金收入制作虛假報(bào)表。*產(chǎn)品短缺，所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時(shí)總和報(bào)表數(shù)目不符和*員工自己購(gòu)物，通常將高價(jià)物以低價(jià)方式購(gòu)入*員工給顧客找零時(shí)，成心少給*店員監(jiān)守自盜*開(kāi)門(mén)和關(guān)門(mén)時(shí)偷竊產(chǎn)品*下班或輪休時(shí)，偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金當(dāng)發(fā)生以上情況時(shí)，第一要抓住有利證據(jù)，第二要堅(jiān)決開(kāi)除〔上報(bào)公司后執(zhí)行〕〔3〕作業(yè)忽略產(chǎn)生損耗*價(jià)格牌放置或標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤*帳目檢查錯(cuò)誤*店門(mén)沒(méi)鎖好*物品有效期已過(guò)B：外部損耗〔1〕供貨、搬運(yùn)或勾結(jié)員工造成的損耗*出貨單有改正的痕跡*出貨單模糊不清*在沒(méi)有點(diǎn)收之前，產(chǎn)品上了貨柜*搬運(yùn)工快速點(diǎn)收自己送來(lái)的產(chǎn)品，并留下出貨單*不讓營(yíng)業(yè)員仔細(xì)點(diǎn)收*產(chǎn)品進(jìn)入店面時(shí)，不通知店員8*搬運(yùn)工快速給店員或店長(zhǎng)免費(fèi)樣品，施小恩小惠*企圖威脅檢查他的店員*店員私自向車(chē)間訂貨*店員對(duì)她的工作不快或?qū)緩?qiáng)烈不滿*員工有不尋常的財(cái)務(wù)壓力〔2〕訂貨和驗(yàn)收不當(dāng)造成的損耗*應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨，而不該訂貨的卻訂了*沒(méi)有驗(yàn)收品名、個(gè)數(shù)、品質(zhì)、有效期、標(biāo)簽*忘記將驗(yàn)收好的產(chǎn)品上架解決的方案訂貨要適量，但一段時(shí)間要有意識(shí)多訂一些數(shù)目，以進(jìn)步營(yíng)業(yè)額訂貨前，要嚴(yán)格檢查存貨量和賣(mài)出量參考以前的訂單單筆大訂單，應(yīng)要追蹤情況核對(duì)送貨的出貨單問(wèn)題產(chǎn)品一律拒收，拒收產(chǎn)品應(yīng)寫(xiě)明原因并同時(shí)簽下送貨和店長(zhǎng)的名字暫時(shí)沒(méi)有出貨單的產(chǎn)品，必須記下產(chǎn)品的名稱(chēng)數(shù)目，以便日后核對(duì)〔3〕退貨處理不當(dāng)造成的損耗*面包、西餅的保質(zhì)期已過(guò)的必須退貨*臟、破損的產(chǎn)品必須退貨9*沒(méi)有訂貨而送到的〔除新產(chǎn)品，有通知外〕必須退貨*退貨單要和實(shí)際數(shù)目相符，一起送到總部，不能私自處理*對(duì)由人員成心損壞而造成的退貨，要追究當(dāng)事人責(zé)任〔4〕商品被顧客偷竊的損耗*顧客帶大型的包進(jìn)店*顧客攜帶物品離店，沒(méi)有付錢(qián)*顧客邊走邊吃，不付錢(qián)*顧客數(shù)人一起進(jìn)店購(gòu)物，掩護(hù)偷竊遇到以上情況，店員應(yīng)隨時(shí)注意，主動(dòng)上前效勞，以降低偷竊時(shí)機(jī)〔5〕作業(yè)錯(cuò)誤的損耗*其他營(yíng)業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒(méi)有記錄*對(duì)顧客的賠償沒(méi)有記錄*對(duì)顧客的優(yōu)惠沒(méi)有記錄*臨時(shí)退、換貨沒(méi)有記錄*促銷(xiāo)商品沒(méi)有記錄*自身用的各類(lèi)易損耗品沒(méi)有記錄〔如掃帚、抹布等〕〔6〕搶劫而造成的損耗防止搶劫是夜間營(yíng)業(yè)的必知事項(xiàng)*店面要亮堂*收銀機(jī)僅保持一定的現(xiàn)金*夜間燈光要開(kāi)亮10*保持警覺(jué)性發(fā)生搶劫，應(yīng)考前須知*聽(tīng)從劫匪指示*保持冷靜、不驚慌*仔細(xì)觀察劫匪特征：年齡、性別、外觀、服色、穿著、高度〔車(chē)子、車(chē)牌等〕*事后第一時(shí)間報(bào)警，維護(hù)保持現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)在場(chǎng)的人，作好劫匪搶劫過(guò)程的筆錄*同時(shí)通知上級(jí)〔不要越級(jí)通知〕，暫停營(yíng)業(yè)，張貼內(nèi)部調(diào)整之通告*靜待警方和上級(jí)的意見(jiàn)〔7〕意外事件造成的損耗*火災(zāi)*水災(zāi)*風(fēng)災(zāi)*停電*打架、斗毆*人員意外受傷發(fā)生以上之情況，店長(zhǎng)應(yīng)匯報(bào)直接上級(jí)后，再找相關(guān)人員解決問(wèn)題可安裝使用：飛蝶連鎖面包蛋糕店管理軟件，支持條碼掃描〔也可直接使用商品名稱(chēng)、商品編號(hào)、商品拼音簡(jiǎn)碼來(lái)收銀零售〕、小票打印機(jī)、錢(qián)箱、條碼價(jià)格標(biāo)簽打印機(jī)、會(huì)員卡積分、打折、預(yù)充值與付款、不同等級(jí)會(huì)員不同會(huì)員價(jià)、11會(huì)員篇2：烘焙蛋糕店各崗位說(shuō)明書(shū)二、領(lǐng)班三、效勞員四、收銀員五、裱花師六、裱花主管篇3：蛋糕店店長(zhǎng)手冊(cè)店長(zhǎng)手冊(cè)本手冊(cè)是幫助“麥滋坊”連鎖面包店各店店長(zhǎng)，理解自己的職責(zé)范圍，更好的完成店長(zhǎng)的工作任務(wù)，其中的時(shí)間、業(yè)務(wù)范圍是大致填寫(xiě)，不要盲目照搬。一、店長(zhǎng)的身份1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人從你成為店長(zhǎng)的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營(yíng)業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場(chǎng)上，強(qiáng)化管理，到達(dá)公司經(jīng)營(yíng)效益之目的。2、營(yíng)業(yè)額目的的實(shí)現(xiàn)者你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價(jià)值，而在實(shí)現(xiàn)目的的過(guò)程中，你的管理和以身作那么，將是極其重要的，所以，營(yíng)業(yè)額目的的實(shí)現(xiàn)，50%是依賴(lài)你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。3、營(yíng)業(yè)店的指揮者一個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體，必需要有一個(gè)指揮者，那12就是你，你不但要發(fā)揮自己的才能，還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任——幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能，你必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。二、店長(zhǎng)應(yīng)有的才能1、指導(dǎo)的才能是指能改變陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使?fàn)I業(yè)額得以進(jìn)步。2、教育的才能能發(fā)現(xiàn)員工的缺乏，并幫助員工進(jìn)步才能和素質(zhì)3、數(shù)據(jù)計(jì)算才能掌握、學(xué)會(huì)、分析^p報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞4、目的達(dá)成才能指為達(dá)成目的。而須擁有的組織才能和凝聚力，以及掌握員工的才能5、良好的判斷力面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷，并能迅速解決6、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的才能對(duì)于你所賣(mài)西餅、面包的理解和營(yíng)業(yè)效勞時(shí)所必備的知識(shí)和技能7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)才能指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能138、管理人員和時(shí)間的才能9、改善效勞品質(zhì)的才能指讓效勞更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感10、自我訓(xùn)練的才能要跟上時(shí)代提升自己，和公司一起快樂(lè)成長(zhǎng)11、老實(shí)和忠誠(chéng)三、店長(zhǎng)不能有的品質(zhì)1、越級(jí)匯報(bào)，自作主張〔指突發(fā)性的問(wèn)題〕2、推卸責(zé)任，逃避責(zé)任3、私下批評(píng)公司，抱怨公司現(xiàn)狀4、不設(shè)立目的，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡5、有功績(jī)時(shí)，單獨(dú)享受6、不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處，只看到店員的短處7、不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己8、對(duì)上級(jí)或公司，報(bào)喜不報(bào)憂專(zhuān)挑好聽(tīng)的講9、不愿嚴(yán)格管理店面，只想做老好人四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)1、早晨開(kāi)門(mén)的準(zhǔn)備〔開(kāi)店前半小時(shí)〕A：手下員工確實(shí)認(rèn)，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。B：營(yíng)業(yè)店面的檢查：存貨的復(fù)核、新貨的盤(pán)點(diǎn)、物品的陳14列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢(qián)等狀況C：昨日營(yíng)業(yè)額的分析^p：詳細(xì)的數(shù)目，是降是升〔找出原因〕、尋找進(jìn)步營(yíng)業(yè)額的方法D：宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目的2、開(kāi)店后到中午A：今日工作重點(diǎn)確實(shí)認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少B：營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤〔設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等〕C：營(yíng)業(yè)店進(jìn)期的西餅、面包進(jìn)展銷(xiāo)售量/額比擬D：今天的營(yíng)業(yè)頂峰是什么時(shí)候？3、中午輪班午餐4、下午〔1：00~3：00〕A：對(duì)員工進(jìn)展培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣B：對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)展處理和上報(bào)C：四周同行店的調(diào)查〔生意和我們比擬如何〕5、黃昏〔3：00~6：00〕A：確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況B：檢查店面的整體情況C：指示接班人員或代理人員的考前須知D：進(jìn)展訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)6、晚間〔6：00~關(guān)門(mén)〕A：推銷(xiāo)產(chǎn)品，盡力完成當(dāng)日目的B：盤(pán)點(diǎn)物品、收銀15C：制作日?qǐng)?bào)表D：打烊工作的完成E：作好離店的工作〔保障店面晚間的平安〕五、店長(zhǎng)的權(quán)限1、從業(yè)人員的管理A：出勤的管理：嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律B；效勞的管理：以?xún)?yōu)質(zhì)的效勞吸引回頭客C：工作效率管理：不斷進(jìn)步每個(gè)員工的工作速度和工作的質(zhì)量D：對(duì)不合格的管理。一般分兩種情況：*對(duì)不合格的員工進(jìn)展再培訓(xùn)*對(duì)無(wú)藥可救的員工進(jìn)展辭退工作2、缺貨的管理缺貨是造成營(yíng)業(yè)額無(wú)法提升的直接原因，所以，在下訂單時(shí)，必須考慮營(yíng)業(yè)的詳細(xì)情況。每隔一段時(shí)間，應(yīng)有意識(shí)的增加訂貨數(shù)量，以防止?fàn)I業(yè)額原地不動(dòng)或不斷滑坡3、損耗的管理?yè)p耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗店長(zhǎng)必須明白損耗對(duì)于盈利的影響是極其嚴(yán)重的，在面包的經(jīng)營(yíng)中，每損耗一元錢(qián)，就必須多賣(mài)出3~5元的物品才能彌補(bǔ)損失，所以控制損耗，就是在增加盈利。A：內(nèi)部損耗16營(yíng)業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主，是面包店的主要收入。假如在收銀的環(huán)節(jié)上，由于人為的因素而造成損耗，將直接影響你所管理店面的營(yíng)業(yè)額，其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財(cái)物?！?〕當(dāng)?shù)陠T發(fā)生以下情況時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)進(jìn)步警覺(jué)，觀察店員是否有損耗動(dòng)機(jī)*員工沒(méi)有請(qǐng)假就擅自分開(kāi)門(mén)店*店員無(wú)證據(jù)卻疑心別人不老實(shí)*收銀機(jī)內(nèi)零錢(qián)過(guò)多〔或當(dāng)天收銀不進(jìn)銀行〕*店員的工作態(tài)度異常*店員抱怨報(bào)表難以和現(xiàn)金收支核對(duì)起來(lái)*店員抱怨收銀機(jī)有問(wèn)題當(dāng)發(fā)生以上問(wèn)題時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根本原因，并迅速解決。〔2〕店員誤入歧途時(shí)，有幾種表現(xiàn)*先進(jìn)短溢，所收現(xiàn)金總是少于報(bào)表數(shù)額，為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報(bào)表。*產(chǎn)品短缺，所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時(shí)總和報(bào)表數(shù)目不符和*員工自己購(gòu)物，通常將高價(jià)物以低價(jià)方式購(gòu)入*員工給顧客找零時(shí)，成心少給*店員監(jiān)守自盜*開(kāi)門(mén)和關(guān)門(mén)時(shí)偷竊產(chǎn)品*下班或輪休時(shí)，偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金1718第2篇：蛋糕店、面包店崗位職責(zé)XX蛋糕店崗位職責(zé)店長(zhǎng)崗位職責(zé)1.貫徹執(zhí)行營(yíng)運(yùn)經(jīng)理下達(dá)的營(yíng)業(yè)及管理指令，負(fù)責(zé)全面主持店面工作。2.進(jìn)步工作效率和效勞質(zhì)量，力爭(zhēng)最大程度地進(jìn)步客流量，完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)和工作任務(wù)。3.認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，落實(shí)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理下達(dá)的指令，監(jiān)視各崗位施行正確的效勞操作程序，合理安排員工的工作，保證店面日常工作正常進(jìn)展。4.在精通純熟業(yè)務(wù)的情況下，根據(jù)店面工作內(nèi)容和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的情況進(jìn)展客客情分析^p，經(jīng)常向顧客征求意見(jiàn)，搜集顧客意見(jiàn)，并及時(shí)反應(yīng)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，定期提出有關(guān)改良工作的意見(jiàn)供上級(jí)參考。5.制定培訓(xùn)方案，組織培訓(xùn)考核與評(píng)估，按照崗位效勞標(biāo)準(zhǔn)及工作技能要求培訓(xùn)員工，定期落實(shí)考核。嚴(yán)格管理，做好示范，使員工盡快理解各項(xiàng)規(guī)定和掌握專(zhuān)業(yè)技能，進(jìn)步員工素質(zhì)。6.檢查催促門(mén)店所有員工的工作，確保公司部門(mén)規(guī)章制度，效勞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行，每月考察部門(mén)員工工作情況，對(duì)員工進(jìn)展定期評(píng)估，并按照獎(jiǎng)懲條例進(jìn)展獎(jiǎng)懲。7.每天，每周定時(shí)組織召開(kāi)部門(mén)例會(huì)，傳達(dá)工作要點(diǎn)，聽(tīng)取工作匯報(bào)，解決工作難題，部署下一步工作任務(wù)并認(rèn)真落實(shí)。8.確保部門(mén)的環(huán)境綠化、衛(wèi)生及各類(lèi)設(shè)備設(shè)施，包括后廚設(shè)備，前廳設(shè)備，冷暖空調(diào)、通訊、燈光等完好，按規(guī)定進(jìn)展保養(yǎng)。9.負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)的物品管理，建立設(shè)備檔案，管理消耗物品，控制出入，及時(shí)申領(lǐng)，保證供給使用。10.負(fù)責(zé)監(jiān)視指導(dǎo)前臺(tái)收銀與咨詢(xún)接待工作的效勞態(tài)度及工作質(zhì)量。11.負(fù)責(zé)受理賓客投訴，為賓客解決難題，滿足效勞要求，維護(hù)公司利益，讓顧客滿意。12.負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工的考勤、考績(jī)、根據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣有權(quán)進(jìn)展表?yè)P(yáng)批評(píng)、獎(jiǎng)懲。每日要巡視檢查下屬的出勤、工作態(tài)度、儀容儀表儀態(tài)、效勞質(zhì)量及部門(mén)的衛(wèi)生情況，堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，執(zhí)行權(quán)限內(nèi)的獎(jiǎng)罰制度，權(quán)限外的以書(shū)面形式建議上級(jí)，隨時(shí)向營(yíng)運(yùn)經(jīng)理匯報(bào)工作情況并提出整改方法及處理意見(jiàn)。13.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門(mén)各員工間的關(guān)系，理解思想狀態(tài)，以到達(dá)最正確合作狀態(tài)。收銀員崗位職責(zé)1.熟悉收銀臺(tái)各項(xiàng)業(yè)務(wù)及產(chǎn)品售價(jià)，負(fù)責(zé)接待問(wèn)詢(xún)并解答問(wèn)題，為顧客提供迅速、準(zhǔn)確的效勞。2.負(fù)責(zé)做消費(fèi)輸單工作，為顧客提供優(yōu)良的輸單效勞。3.對(duì)店內(nèi)每日售出和領(lǐng)進(jìn)的商品品種數(shù)量進(jìn)展記錄。4.負(fù)責(zé)收銀臺(tái)物料的補(bǔ)充。5.負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生清潔工作，物品擺放整齊有序。6.負(fù)責(zé)協(xié)同財(cái)務(wù)部做好盤(pán)點(diǎn)工作，保證商品無(wú)遺失、無(wú)短缺。7.保護(hù)和正確操作所使用的電腦收銀機(jī)、計(jì)算器、內(nèi)線機(jī)等設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。8.負(fù)責(zé)吧臺(tái)各項(xiàng)機(jī)器設(shè)備的故障報(bào)修，并做好此時(shí)欲結(jié)賬卻不能結(jié)算賓客投訴的解釋工作。9.負(fù)責(zé)做好其他收銀臺(tái)各項(xiàng)記錄表的隨時(shí)填寫(xiě)，保證準(zhǔn)確無(wú)誤、真實(shí)10.熟悉價(jià)目表，準(zhǔn)確填寫(xiě)單據(jù)，熟悉電腦輸單程序，防止跑單、漏單11.下班前做好報(bào)表，填寫(xiě)《銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表》，同時(shí)做好交班的準(zhǔn)備工作。每天交班后現(xiàn)金和對(duì)賬單一定要相符。交班完畢后將本班次收銀款存入銀行。本班次日?qǐng)?bào)表附銀行存根拍照發(fā)送店長(zhǎng)。12.顧客進(jìn)門(mén)時(shí)前廳所有人要喊迎賓語(yǔ)“歡送光臨XXX”。顧客出門(mén)時(shí)喊“慢走，歡送下次光臨”口號(hào)要整齊，響亮，熱情。13.收銀員不得私自幫顧客打折優(yōu)惠。收銀員收銀要準(zhǔn)確說(shuō)出“您好，您用現(xiàn)金還是刷卡？”“您本次消費(fèi)×元，收您×元，找您×元。您卡上余額×元”須用雙手將錢(qián)及包裝好的面包、蛋糕、會(huì)員卡等送給顧客并說(shuō)“慢走，歡送下次光臨”。14.積極強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)，熟悉店內(nèi)各種優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)，及時(shí)向每一位顧客介紹。效勞員崗位職責(zé)工作職責(zé)：1.按照店內(nèi)效勞過(guò)程和質(zhì)量要求，努力完成指派任務(wù)，向顧客提供優(yōu)質(zhì)的效勞。2.在適宜位置整裝站位，儀態(tài)大方，微笑接待顧客，做好一迎一送工作。3.掌握當(dāng)日產(chǎn)品種類(lèi)及數(shù)量，對(duì)庫(kù)存較多或需盡快售賣(mài)的產(chǎn)品進(jìn)展推銷(xiāo)。4.導(dǎo)購(gòu)包裝生日蛋糕時(shí)一定要把絲帶系緊，包裝結(jié)實(shí)，配好刀叉，需送貨的要按時(shí)送達(dá)，假設(shè)未按時(shí)送達(dá)要說(shuō)明原因。5.及時(shí)上貨，產(chǎn)品隨時(shí)補(bǔ)充，鮮品先進(jìn)出，保證產(chǎn)品新穎度。6.做好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持店面環(huán)境整潔，確保貨架，保溫柜，保鮮柜清潔完好，各項(xiàng)物品擺放整齊有序。7.保護(hù)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)，注意保養(yǎng)和清潔。8.進(jìn)步物料利用率，杜絕浪費(fèi)行為，控制報(bào)廢率。9.效勞員巡視，接待顧客熱情，主動(dòng)，顧客咨詢(xún)或有疑問(wèn)，有問(wèn)必答。10.發(fā)揚(yáng)互助互愛(ài)精神，員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)、溝通、諒解，互相配合協(xié)調(diào)，共同搞好效勞接待。員工例會(huì)流程1、由店長(zhǎng)整隊(duì)點(diǎn)名。2、檢查儀容、儀表。3、由店長(zhǎng)傳達(dá)公司精神，安排近期工作4、總結(jié)上午班次出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方案，安排下午工作重點(diǎn)。5、解散。第3篇：面包蛋糕店效勞員崗位職責(zé)面包店?duì)I業(yè)員崗位職責(zé)一、西點(diǎn)面包、蛋糕崗：1、負(fù)責(zé)西點(diǎn)、面包、飲料等銷(xiāo)售效勞，促銷(xiāo)工作和收款工作，介紹新產(chǎn)品。2、隨時(shí)留意貨架上的物品，負(fù)責(zé)貨物的整理、日期標(biāo)簽、品名、價(jià)格和貨物擺放整齊，面包產(chǎn)品字樣面向顧客，做到一貨一簽，陳列無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、變形擠壓現(xiàn)象。3、負(fù)責(zé)每日成品的盤(pán)點(diǎn)工作，記錄明晰明確，于相應(yīng)單據(jù)上簽字。4、負(fù)責(zé)蛋糕的推銷(xiāo)與訂購(gòu)事宜〔向裱花人員轉(zhuǎn)達(dá)顧客要求要準(zhǔn)確〕。5、確保所開(kāi)票據(jù)明晰、字跡工整、內(nèi)容要求明確、價(jià)格正確。6、學(xué)習(xí)掌握純熟的蛋糕包裝技巧，快捷美觀，叮囑顧客：您拿好。西點(diǎn)需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷凍。7、西點(diǎn)擺放角度方向一致，三角切塊呈45度夾取，顏色形狀合理搭配，亮色擺兩邊，暗色擺中間。如客人現(xiàn)用，切塊放于取物盤(pán)中，叉子放于餐巾紙上，拿取西點(diǎn)時(shí)，手不能直接接觸食品。8、主動(dòng)建議水果、巧克力蛋糕，從而提升營(yíng)業(yè)額。二、工作流程：1、早6：30更換工裝，做門(mén)前衛(wèi)生。2、點(diǎn)收驗(yàn)貨，搞好商品陳列，按標(biāo)準(zhǔn)碼放，做到飽滿美觀。3、進(jìn)展商品售前檢查，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制止上柜。4、清掃店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生及產(chǎn)品包裝衛(wèi)生，做到環(huán)境整潔清新。5、檢查填寫(xiě)價(jià)格標(biāo)簽，做到工程齊全，貨簽對(duì)位，一貨一簽。6、售賣(mài)頂峰前做好貨物準(zhǔn)備工作。7、下班前認(rèn)真做好商品盤(pán)點(diǎn)工作，整理放好商品，做好明天的準(zhǔn)備工作。8、下班前接待好最后一位顧客，不得早退停頓售貨催促顧客。9、下班后關(guān)好空調(diào)、電燈，和值班人員交接后才可下班。三收銀1、記錄商品銷(xiāo)售金額，匯總商品銷(xiāo)售總營(yíng)業(yè)額。2、每出售一件商品都必須將金額輸入收銀機(jī)，按日銷(xiāo)售匯總，總金額必須和商品銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表的匯總金額相符。3、每日繳款時(shí)，必須把當(dāng)日銷(xiāo)售總額報(bào)表打出，然后將記錄紙撕下，交給店負(fù)責(zé)人。由店負(fù)責(zé)人核對(duì)銷(xiāo)售貨款是否和報(bào)表相符。4、收銀員要有高度的責(zé)任心，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，上班時(shí)間不得隨意分開(kāi)工作崗位。5、對(duì)顧客效勞要有禮貌、熱情，應(yīng)收應(yīng)付做到準(zhǔn)確、快速。6、上班前要做好準(zhǔn)備工作，收銀機(jī)紙要備足。7、要正確使用收銀機(jī)，不得將收銀機(jī)作為計(jì)算器使用，不得隨意將其它文字輸入或做其它計(jì)算，假如由此造成記錄、匯總金額和日?qǐng)?bào)表、明細(xì)帳不符，將由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。四、紀(jì)律：1、迎接顧客面帶微笑，主動(dòng)使用標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言。(如,歡送光臨.謝謝回憶.請(qǐng).您好)2、拿遞商品要迅速禮貌，商品輕拿輕放。3、展示商品要講究技巧，商標(biāo)面向顧客。4、介紹商品用料、味道及特點(diǎn)。5、挑選商品要百拿不厭，百挑不煩，當(dāng)好顧客的參謀。6、包扎商品結(jié)實(shí)美觀、易于攜帶。7、道別顧客要有禮貌。8、顧客較多時(shí)即要接待好排隊(duì)顧客又要照顧好不排隊(duì)的零散顧客，進(jìn)步售貨數(shù)量。9、當(dāng)柜臺(tái)前沒(méi)有顧客時(shí)要整理商品，清理衛(wèi)生，如顧客到來(lái)，馬上放下手上的工作，熱情接待顧客。10、有事提早一天請(qǐng)假，按時(shí)上班，不早退、不遲到。11、不準(zhǔn)在店內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧、開(kāi)玩笑、吃東西，嚴(yán)禁使用公司物品。12、不準(zhǔn)和顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。13、上崗服裝整潔，穿工作服上班。14、上班期間不準(zhǔn)在店內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客，嚴(yán)禁嬉笑、打鬧、購(gòu)物、干私活。15、暫時(shí)離崗須告知其他店員，以便知其去向。16、接聽(tīng)熱情、簡(jiǎn)潔、扼要、準(zhǔn)確，注意使用禮貌用語(yǔ)。17、不私吃、盜竊公司的食品和財(cái)物。18、保護(hù)公司財(cái)物，發(fā)現(xiàn)財(cái)產(chǎn)喪失和財(cái)物損壞時(shí)，及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。19、喝水、打哈欠、噴嚏時(shí)請(qǐng)避開(kāi)客人。20、員工之間互相幫助、互相協(xié)調(diào)、共同進(jìn)步，追求完美。五、衛(wèi)生：經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生、銷(xiāo)售食品時(shí)必須將手洗凈，穿戴清潔的工裝，銷(xiāo)售直接入口的食品時(shí)必須使用售貨工具。第4篇：美發(fā)店人員崗位職責(zé)收銀員效勞流程收銀員的工作是店內(nèi)效勞的最后一道工序，素質(zhì)良好的收銀員能讓顧客從進(jìn)店到出店都能感受到尊重與受歡送的感覺(jué)。收銀員的效勞流程有以下步驟：1、顧客進(jìn)店效勞語(yǔ)言：〔1〕對(duì)老顧客一定要點(diǎn)頭致敬，禮貌稱(chēng)呼：“××先生〔小姐〕，您好！”〔2〕對(duì)進(jìn)門(mén)顧客一定要起立致歡送詞：“您好！歡送光臨！”動(dòng)作：起立，面帶微笑。2、顧客進(jìn)店后動(dòng)作：配合其他員工在收銀臺(tái)填好收銀單，核準(zhǔn)發(fā)型師所簽金額。觀察現(xiàn)場(chǎng)顧客需求，隨時(shí)提供支援。3、收銀時(shí)效勞語(yǔ)言：〔1〕小姐〔先生〕，您消費(fèi)的工程是??，收您??，找您??，請(qǐng)點(diǎn)一下?！?〕請(qǐng)問(wèn)您需要買(mǎi)卡嗎？備注：〔1〕登記顧客資料，請(qǐng)顧客簽名核實(shí)收銀單。〔2〕抽時(shí)間贊美顧客，不要過(guò)分熱情。4、收銀后效勞語(yǔ)言：〔1〕謝謝您，歡送下次光臨！〔2〕謝謝，歡送您推薦朋友到我們店來(lái)，再見(jiàn)！備注：〔1〕收錢(qián)時(shí)要起立?！?〕收錢(qián)和找錢(qián)時(shí)都要雙手奉上。美發(fā)師崗位職責(zé)1、以良好的儀態(tài)、精神，為顧客提供專(zhuān)業(yè)化的美發(fā)效勞。2、以專(zhuān)業(yè)的美發(fā)知識(shí)為顧客度提供美發(fā)咨詢(xún)情報(bào)和美發(fā)方案。3、以誠(chéng)懇的心態(tài)，與顧客理性溝通，掌握顧客內(nèi)在需求。4、以效勞的理念，注重自我修養(yǎng)，并提升個(gè)人的美發(fā)技術(shù)。5、負(fù)責(zé)美發(fā)工具、產(chǎn)品的補(bǔ)充、清潔、消毒等工作，為顧客提供整潔、舒適的效勞環(huán)境。6、認(rèn)真填寫(xiě)顧客檔案，進(jìn)展經(jīng)常性整理分析^p，隨時(shí)掌握重點(diǎn)顧客的美發(fā)狀況，便于采取更專(zhuān)業(yè)更具實(shí)效的效勞對(duì)策。7、學(xué)會(huì)并養(yǎng)成贊美顧客的好習(xí)慣，成為顧客信賴(lài)的美發(fā)專(zhuān)家。8、掌握向顧客的面對(duì)面銷(xiāo)售產(chǎn)品的技巧，提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)。9、按牌輪號(hào)，不得擅自挑選客人。10、對(duì)美發(fā)助理的工作進(jìn)展指導(dǎo)、考核。美發(fā)助理崗位職責(zé)1、承受美發(fā)師的工作指派，配合美發(fā)師做好營(yíng)業(yè)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和顧客效勞。2、每天營(yíng)業(yè)前，會(huì)同接待員檢查客人預(yù)約登記情況，并掌握美發(fā)師輪休清況。3、整理、補(bǔ)充營(yíng)業(yè)環(huán)境、物品，保證各種設(shè)施、用具、物品處于良好的備用狀態(tài)，維護(hù)店內(nèi)及操作區(qū)的衛(wèi)生。4、隨時(shí)掌握顧客效勞工程的變動(dòng)，及時(shí)通知前臺(tái)接待人員。5、承受美發(fā)師的指導(dǎo)，進(jìn)步自身的技術(shù)及顧客接待水準(zhǔn)。前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)1、保持良好的儀態(tài)、舉止，做好顧客接待工作。2、做好客人預(yù)約登記，安排美發(fā)師的輪操工作，與美發(fā)師、美發(fā)助理適時(shí)保持溝通。3、負(fù)責(zé)接待區(qū)、休息區(qū)〔等候區(qū)〕的衛(wèi)生清潔和物品整理工作。4、做好每日進(jìn)店顧客人數(shù)、性別、滯留時(shí)間、效勞工程、消費(fèi)額度等營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作，為改善美發(fā)店業(yè)績(jī)提供根底資料。5、擔(dān)當(dāng)美發(fā)店形象推廣、促銷(xiāo)宣傳的推介工作。6、迅速理解進(jìn)店顧客的效勞需求，及時(shí)與美發(fā)師溝通，使之做好效勞準(zhǔn)備。7、處理一般性顧客投訴事件，假設(shè)沒(méi)有把握處理，那么及時(shí)向店長(zhǎng)或主管匯報(bào)，以求妥善處理。8、嚴(yán)守公司財(cái)務(wù)機(jī)密，維護(hù)公司利益，不得泄露店面營(yíng)收資料。9、純熟掌握收銀效勞流程，做到各類(lèi)單據(jù)、現(xiàn)金準(zhǔn)確無(wú)誤。10、記錄好員工對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況。美發(fā)助理崗位職責(zé)1、承受美發(fā)師的工作指派，配合美發(fā)師做好營(yíng)業(yè)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和顧客效勞。2、每天營(yíng)業(yè)前，會(huì)同接待員檢查客人預(yù)約登記情況，并掌握美發(fā)師輪休清況。3、整理、補(bǔ)充營(yíng)業(yè)環(huán)境、物品，保證各種設(shè)施、用具、物品處于良好的備用狀態(tài)，維護(hù)店內(nèi)及操作區(qū)的衛(wèi)生。4、隨時(shí)掌握顧客效勞工程的變動(dòng)，及時(shí)通知前臺(tái)接待人員。5、承受美發(fā)師的指導(dǎo)，進(jìn)步自身的技術(shù)及顧客接待水準(zhǔn)。美發(fā)助理崗位職責(zé)1、承受美發(fā)師的工作指派，配合美發(fā)師做好營(yíng)業(yè)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和顧客效勞。2、每天營(yíng)業(yè)前，會(huì)同接待員檢查客人預(yù)約登記情況，并掌握美發(fā)師輪休清況。3、整理、補(bǔ)充營(yíng)業(yè)環(huán)境、物品，保證各種設(shè)施、用具、物品處于良好的備用狀態(tài)，維護(hù)店內(nèi)及操作區(qū)的衛(wèi)生。4、隨時(shí)掌握顧客效勞工程的變動(dòng)，及時(shí)通知前臺(tái)接待人員。5、承受美發(fā)師的指導(dǎo)，進(jìn)步自身的技術(shù)及顧客接待水準(zhǔn)。第5篇：六店小學(xué)工作人員崗位職責(zé)六店小學(xué)工作人員崗位職責(zé)〔2023年10月日行政會(huì)議修訂〕一、校長(zhǎng)崗位職責(zé)1、全面貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的教育方針、政策、法規(guī)，自覺(jué)抵抗各種違背教育方針、政策、法規(guī)的行為和傾向，堅(jiān)持社會(huì)辦學(xué)方向，按教育規(guī)律辦學(xué)，堅(jiān)持素質(zhì)教育思想，不斷進(jìn)步教育質(zhì)量。2、認(rèn)真執(zhí)行黨的知識(shí)分子政策，關(guān)心、團(tuán)結(jié)、依靠教職工，努力進(jìn)步教職工的政治業(yè)務(wù)素質(zhì)，注意培養(yǎng)中青年老師和業(yè)務(wù)骨干，建立一支素質(zhì)優(yōu)良、構(gòu)造合理的老師隊(duì)伍。3、全面主持學(xué)校工作〔1〕制定并施行學(xué)校長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、任期責(zé)任目的和階段工作方案。〔2〕以教學(xué)為中心抓好教育改革，統(tǒng)籌安排，部署學(xué)校各項(xiàng)工作?！?〕領(lǐng)導(dǎo)和組織師生員工政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，搞好師資隊(duì)伍建立，樹(shù)立優(yōu)良的學(xué)風(fēng)、教風(fēng)、校風(fēng)?！?〕制定各種規(guī)章制度、部門(mén)的職責(zé)范圍、各類(lèi)人員的崗位職責(zé)和考核方法。建立以校長(zhǎng)為首的管理系統(tǒng)，實(shí)行分工負(fù)責(zé)、分級(jí)管理?！?〕貫徹節(jié)儉辦學(xué)原那么，不斷開(kāi)拓財(cái)，努力改善辦學(xué)條件?！?〕主持行政會(huì)議，研究安排日常工作，及時(shí)做好工作總結(jié)，定期向上級(jí)報(bào)告工作?！?〕經(jīng)常傾聽(tīng)教職工意見(jiàn)，不斷改良工作方法。二、副校長(zhǎng)崗位職責(zé)1、貫徹執(zhí)行黨的教育方針，學(xué)習(xí)教育法規(guī)和教育理論，執(zhí)行上級(jí)教育部門(mén)的有關(guān)決定，協(xié)助校長(zhǎng)做好學(xué)校的各項(xiàng)工作。2、在校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，分管本校教育教學(xué)、教研等工作。3、負(fù)責(zé)制訂學(xué)校德育工作方案，認(rèn)真施行德育《大綱》，落實(shí)德育途徑，抓好學(xué)生政治思想教育。4、領(lǐng)導(dǎo)和催促老師的考勤工作，抓好學(xué)?！耙蝗粘Ｒ?guī)”的管理，保證優(yōu)良教學(xué)秩序。5、負(fù)責(zé)審定并組織施行教誨處、教研室的工作方案，主持學(xué)校教育質(zhì)量檢查和教學(xué)工作會(huì)議，組織教職工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、學(xué)術(shù)活動(dòng)和校內(nèi)外經(jīng)歷交流活動(dòng)，指導(dǎo)老師進(jìn)展教學(xué)改革和課題研究，進(jìn)步教學(xué)程度。6、指導(dǎo)教誨處管理老師業(yè)務(wù)等各種檔案，使之標(biāo)準(zhǔn)、有序。7、抓好對(duì)教學(xué)人員的年度考核和職稱(chēng)評(píng)定工作，重視老師的校本培訓(xùn)，鼓勵(lì)自學(xué)，培養(yǎng)一支素質(zhì)優(yōu)良，相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)骨干隊(duì)伍。8、積極做好工會(huì)工作，廣泛聽(tīng)取教職工意見(jiàn)，維護(hù)教職工的合法權(quán)益，推動(dòng)學(xué)校工作不斷向前開(kāi)展。9、認(rèn)真落實(shí)學(xué)生的平安教育和平安管理，防患于未然。三、教誨主任崗位職責(zé)1、認(rèn)真學(xué)習(xí)、全面貫徹教育方針與教育法規(guī)，端正教育教學(xué)指導(dǎo)思想。協(xié)助校長(zhǎng)制定并施行學(xué)校教育教學(xué)工作方案，把學(xué)校教育轉(zhuǎn)到全面進(jìn)步公民素質(zhì)的軌道上來(lái)，轉(zhuǎn)到主要為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)建立效勞的軌道上來(lái)。2、堅(jiān)決執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的課程方案。按課程方案規(guī)定開(kāi)齊學(xué)科課程與活動(dòng)課程，保證課時(shí)。3、領(lǐng)導(dǎo)教研組，抓好教學(xué)工作。要催促和指導(dǎo)教研組制訂教研工作方案，參加教研活動(dòng)，實(shí)在抓好教學(xué)常規(guī)管理，積極開(kāi)展教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)，組織考試考核，努力進(jìn)步各年級(jí)各學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。教誨主任要兼課，每學(xué)期聽(tīng)課不少于20節(jié)。分管數(shù)學(xué)組教科研工作。4、上好活動(dòng)課。從學(xué)校實(shí)際情況出發(fā)，組織全體老師，協(xié)同團(tuán)隊(duì)組織，積極創(chuàng)造條件，努力開(kāi)展豐富多彩的思想政治教育活動(dòng)、學(xué)科活動(dòng)、科技活動(dòng)、文藝體育活動(dòng)，做到：有教學(xué)方案、有任課老師、有檢查考核，切不可放任自流。積極組織學(xué)科興趣小組，適當(dāng)開(kāi)展學(xué)科競(jìng)賽，開(kāi)展學(xué)生的興趣和特長(zhǎng)。5、領(lǐng)導(dǎo)班主任工作，抓好班風(fēng)、學(xué)風(fēng)、校風(fēng)建立。6、抓好體育衛(wèi)生工作。認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于體育衛(wèi)生工作的“兩個(gè)條例”，堅(jiān)持“兩課、兩操、兩活動(dòng)”，努力進(jìn)步學(xué)生體育達(dá)標(biāo)率；要認(rèn)真抓好學(xué)校衛(wèi)生要作，大力降低近視等發(fā)病率。7、抓好勞動(dòng)教育。要從學(xué)生年齡、生理、心理特點(diǎn)出發(fā)，分階段有層次地抓好學(xué)生的自我效勞性勞動(dòng)、校內(nèi)外公益勞動(dòng)和工農(nóng)業(yè)勞動(dòng)等理論活動(dòng)，逐步培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)觀點(diǎn)和勞動(dòng)習(xí)慣，形成一定的勞動(dòng)技能。8、做好招生工作和畢業(yè)班工作。9、抓好日常教務(wù)行政工作。制好“三表”〔校歷表、作息時(shí)間表、課程表〕；抓好教學(xué)質(zhì)量管理〔包括考試命題、閱卷評(píng)分、統(tǒng)分工作、進(jìn)展質(zhì)量分析^p等〕；做好學(xué)籍管理和老師的業(yè)務(wù)檔案管理工作；指導(dǎo)圖書(shū)室、資料室、實(shí)驗(yàn)室的工作；抓好文印工作，保證教學(xué)需要。10、抓好學(xué)?！耙蝗粘Ｒ?guī)”的管理，保證優(yōu)良教學(xué)秩序。11、抓好圖書(shū)室、實(shí)驗(yàn)室等功能室的建立與管理，為教學(xué)工作創(chuàng)造良好的條件。12、負(fù)責(zé)留守兒童之家的建立與管理工作，為留守兒童營(yíng)造一個(gè)安康向上、快樂(lè)成長(zhǎng)的溫馨家園和良好環(huán)境。三、教誨副主任工作職責(zé)1、協(xié)助教誨主任開(kāi)展各種教育教學(xué)的日常管理工作，分管學(xué)生思想政治、班級(jí)管理、素質(zhì)教育及平安教育等工作。2、認(rèn)真抓好體育衛(wèi)生工作，加強(qiáng)對(duì)“兩操”的管理，促進(jìn)學(xué)生身心安康開(kāi)展。3、負(fù)責(zé)平安教育施行工作，使學(xué)校的平安教育工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。4、加強(qiáng)對(duì)“班班通”的管理，催促和指導(dǎo)教研組工作，參加教科研活動(dòng)，實(shí)在抓好教學(xué)常規(guī)管理，積極開(kāi)展教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)，努力進(jìn)步教學(xué)效果。以身作那么，認(rèn)真做好教學(xué)工作，每學(xué)期聽(tīng)課不少于20節(jié)。分管語(yǔ)文組工作。5、實(shí)在抓好學(xué)?！耙蝗粘Ｒ?guī)”的管理，保證優(yōu)良教學(xué)秩序。6、負(fù)責(zé)學(xué)校教育統(tǒng)計(jì)工作，為學(xué)校教育事業(yè)的科學(xué)開(kāi)展提供根據(jù)。7、負(fù)責(zé)少年宮的建立與管理工作，優(yōu)化育人環(huán)境，努力為未成年人安康成長(zhǎng)創(chuàng)造條件、營(yíng)造氣氛，促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生的全面和諧開(kāi)展。四、總務(wù)主任工作職責(zé)1、根據(jù)上級(jí)要求和學(xué)校方案以及學(xué)校教育教學(xué)和生活需要，結(jié)合學(xué)校財(cái)力、物力的實(shí)際，制訂總務(wù)管理學(xué)期工作方案和教育教學(xué)物質(zhì)設(shè)備供給方案，并認(rèn)真組織施行。2、主持總務(wù)處工作，組織和領(lǐng)導(dǎo)總務(wù)管理人員進(jìn)展政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，合理組織人力，恰當(dāng)?shù)匕才?、分配協(xié)調(diào)總務(wù)人員工作，完成總務(wù)工作任務(wù)。3、全面掌握、管理學(xué)校財(cái)產(chǎn)，及時(shí)做好各類(lèi)設(shè)備的登記、添置、維修工作，開(kāi)學(xué)上課第一周做好校產(chǎn)的登記，放假前做好校產(chǎn)的驗(yàn)收；協(xié)助校長(zhǎng)搞好學(xué)校的根本建立；建立健全財(cái)務(wù)管理制度，教育師生嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)管理制度，用好、管好、保護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)和設(shè)備，努力進(jìn)步其完好率和利用率。4、安排師生生活，關(guān)心師生安康，努力改善老師的居住條件。5、認(rèn)真做好校園的管理工作，搞好環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生保健、整治校容和美化校園，改善教學(xué)條件和師生的生活環(huán)境。6、經(jīng)常性地對(duì)學(xué)校的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)展檢查，及時(shí)消除各種不平安隱患。7、抓好門(mén)衛(wèi)室，做好學(xué)校平安保衛(wèi)工作。五、總務(wù)副主任工作職責(zé)1、管理財(cái)務(wù)。做好學(xué)生學(xué)雜費(fèi)的收繳工作；管理校長(zhǎng)印鑒，增強(qiáng)迫約機(jī)制，貫徹民主理財(cái)精神，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度，合理使用各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，及時(shí)報(bào)賬，定期審核、公布帳目。2、配合教誨處、少先隊(duì)做好助學(xué)金、希望工程救助金的發(fā)放工作。3、節(jié)儉節(jié)約，開(kāi)節(jié)流，開(kāi)展勤工儉學(xué)活動(dòng)，認(rèn)真管理學(xué)校的一切預(yù)算外收入，進(jìn)步資金的使用效率，努力改善辦學(xué)條件。六、少先隊(duì)大隊(duì)輔導(dǎo)員崗位職責(zé)1、指導(dǎo)大、中隊(duì)委員會(huì)建立健全組織上機(jī)構(gòu)，幫助少先隊(duì)組織做好編隊(duì)改選、隊(duì)籍管理、獎(jiǎng)勵(lì)、處分等工作。2、按照上級(jí)要求，結(jié)合實(shí)際制定工作方案，指導(dǎo)大、中隊(duì)委員會(huì)開(kāi)展各種活動(dòng)。3、領(lǐng)導(dǎo)中隊(duì)輔導(dǎo)員工作，定期召開(kāi)中隊(duì)輔導(dǎo)員會(huì)議，組織學(xué)習(xí)文件，座談隊(duì)內(nèi)工作，交流工作經(jīng)歷，指導(dǎo)他們開(kāi)展中隊(duì)輔導(dǎo)工作。4、負(fù)責(zé)向?qū)W校和上級(jí)團(tuán)組織反映少先隊(duì)工作狀況及少年兒童的思想、學(xué)習(xí)、身體成長(zhǎng)等狀況，并提出改良少先隊(duì)工作的意見(jiàn)。5、做好少先隊(duì)干部和積極分子的培訓(xùn)工作，幫助他們解決工作中的困難，總結(jié)推廣他們的工作經(jīng)歷。6、與校外輔導(dǎo)員親密配合，共同抓好少年兒童的校外教育。主動(dòng)向?qū)W校、家庭和社會(huì)各方面宣傳少先隊(duì)的性質(zhì)、任務(wù)和作用，獲得廣泛的支持和幫助。7、做好少先隊(duì)活動(dòng)器材的管理工作，經(jīng)常性地對(duì)各種器材進(jìn)展檢查，防止損壞或喪失。8、做好少兒刊物的發(fā)行及管理工作，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)視野。9、理解學(xué)生家庭情況，爭(zhēng)取社會(huì)各方面的資助，實(shí)在解決貧困學(xué)生的入學(xué)問(wèn)題。10、根據(jù)重大節(jié)日和學(xué)校需要，及時(shí)出好學(xué)校?？?。11、抓好播送室建立，除協(xié)助教誨處做好“兩操”外，每天都要正常地播音，積極發(fā)揮播送室的宣傳作用，保持校園的勃勃活力。12、堅(jiān)持正常的國(guó)旗升降制度，做好每周一的國(guó)旗下講話。七、教研組長(zhǎng)崗位職責(zé)教研組織是教誨主任領(lǐng)導(dǎo)下的學(xué)科教研負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)本學(xué)科的教研工作。其主要職責(zé)是：1、每學(xué)期開(kāi)學(xué)上新課前，根據(jù)學(xué)校的教學(xué)工作方案，結(jié)合本教研組的特點(diǎn)，負(fù)責(zé)制訂本組的學(xué)期工作方案，報(bào)教誨處審查批準(zhǔn)后組織老師貫徹落實(shí)。2、定期組織本組老師學(xué)習(xí)政治理論，不斷增強(qiáng)教書(shū)育人的自覺(jué)性和實(shí)際的教學(xué)才能。3、抓好備課小組的工作，組織、指導(dǎo)全組老師深化鉆研本學(xué)科教學(xué)大綱，學(xué)習(xí)研究教材教法并結(jié)合學(xué)生實(shí)際搞好個(gè)人備課和集體備課，寫(xiě)好教案上好課，努力進(jìn)步課堂質(zhì)量。4、經(jīng)常檢查老師教學(xué)情況，理解掌握教學(xué)進(jìn)度，研究解決教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題。經(jīng)常聽(tīng)本組老師的課和征詢(xún)學(xué)生對(duì)本組老師教學(xué)的意見(jiàn)和建議，幫助老師理解個(gè)人課堂教學(xué)的實(shí)際效果，不斷總結(jié)、改良教學(xué)方法。5、從實(shí)際出發(fā)組織本組老師互相聽(tīng)課，互相觀摩，互相研究；組織全組性的教學(xué)觀摩或經(jīng)歷交流活動(dòng)；組織教學(xué)專(zhuān)題研究和實(shí)驗(yàn)，積極開(kāi)展教學(xué)改革。6、指導(dǎo)老師管好、用好本組的實(shí)驗(yàn)室、資料室等，組織老師自制教具，積累教學(xué)資料，改善教學(xué)條件。7、組織好不同階段和不同類(lèi)型的考試命題、閱卷、評(píng)分、總結(jié)和講評(píng)工作。8、負(fù)責(zé)本組老師業(yè)務(wù)考核。9、每學(xué)期末，及時(shí)認(rèn)真地寫(xiě)出教研組工作總結(jié)報(bào)教誨處。10、關(guān)心全組老師生活，及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映本組老師的思想、工作和生活等情況，盡可能幫助老師解決一些實(shí)際困難，充分調(diào)動(dòng)老師的積極性。八、班主任崗位職責(zé)班主任是一個(gè)班的組織者、領(lǐng)導(dǎo)者和教育者，是學(xué)校貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的教育方針的有力助手，是對(duì)學(xué)生進(jìn)展思想政治教育的骨干力量。其主要職責(zé)是：1、熱情關(guān)心、保護(hù)學(xué)生，負(fù)責(zé)做好本班學(xué)生的思想學(xué)習(xí)等各項(xiàng)工作，培養(yǎng)學(xué)生具有遠(yuǎn)大的理想、良好的品德、高尚的情操，形成一個(gè)遵守紀(jì)律、勤奮學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)向上、朝氣蓬勃的集體。2、經(jīng)常與科任老師聯(lián)絡(luò)，理解和研究學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)情況，教育學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的、端正學(xué)習(xí)態(tài)度，改良學(xué)習(xí)方法，不斷進(jìn)步學(xué)習(xí)成績(jī)，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的優(yōu)良風(fēng)氣。3、關(guān)心學(xué)生身心安康。組織和指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展體育、文娛、衛(wèi)生等活動(dòng)。教育學(xué)生積極參加體育鍛煉、自覺(jué)搞好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣。4、教育并催促學(xué)生遵守《小學(xué)生守那么》、《小學(xué)生日常行為標(biāo)準(zhǔn)》及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。處理日常班務(wù)工作和偶發(fā)事件。注意教育方法，講究教育效果。5、組織領(lǐng)導(dǎo)班委會(huì)，指導(dǎo)少先隊(duì)開(kāi)展各項(xiàng)有意義的活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生干部的獨(dú)立工作才能。6、組織領(lǐng)導(dǎo)本班學(xué)生參加消費(fèi)勞動(dòng)和必要的社會(huì)活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生的課外活動(dòng)，配合有關(guān)科任老師開(kāi)展課外科技活動(dòng)。7、進(jìn)展家訪工作。經(jīng)常性地與家長(zhǎng)交流學(xué)生情況，共同教育好學(xué)生。8、做好本班學(xué)生的評(píng)優(yōu)工作。9、做好學(xué)生操行的評(píng)定工作，寫(xiě)好評(píng)語(yǔ)。10、抓好學(xué)生的平安管理工作，因事、因時(shí)、有方案地對(duì)學(xué)生進(jìn)展自護(hù)自救及平安防護(hù)教育，做到警鐘長(zhǎng)鳴，防患于未然。九、老師崗位職責(zé)1、全面貫徹教育方針，積極施行素質(zhì)教育，以身作那么，為人師表，做到既教書(shū)又育人。2、認(rèn)真鉆研教學(xué)大綱、教科書(shū)，理解學(xué)生情況，備好課，向課堂40分鐘要效益，實(shí)在完成教育教學(xué)任務(wù)，保證在鄉(xiāng)期末統(tǒng)考中獲得優(yōu)異成績(jī)。努力鉆研教育教學(xué)理論，積極參加教學(xué)改革，不斷改良教育教學(xué)方法。重視后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作，全面進(jìn)步教育教學(xué)質(zhì)量。3、將德育教育放在首位，結(jié)合教材，有機(jī)地對(duì)學(xué)生進(jìn)展思想政治教育。注意學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣，保護(hù)學(xué)生視力。4、關(guān)心保護(hù)學(xué)生，因材施教，發(fā)揮學(xué)生的特長(zhǎng)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)步學(xué)習(xí)的積極性。5、積極創(chuàng)造條件，開(kāi)展多樣化的課外活動(dòng)，進(jìn)步學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)拓眼界，培養(yǎng)才能。6、催促和教育學(xué)生遵守執(zhí)行《小學(xué)生守那么》和《小學(xué)生日常行為標(biāo)準(zhǔn)》以及各項(xiàng)規(guī)章制度，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，形成“勤奮、好學(xué)、發(fā)奮、向上”的學(xué)風(fēng)。十、現(xiàn)金會(huì)計(jì)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)辦理學(xué)校行政經(jīng)費(fèi)的現(xiàn)金、支票等收付工作。2、努力熟悉各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，仔細(xì)審核收付時(shí)的每一張單據(jù)憑證，做到經(jīng)手的每一筆收付都符合制度規(guī)定。3、每月按時(shí)向主辦會(huì)計(jì)報(bào)帳，始終做到帳面金額與庫(kù)存現(xiàn)金一致。4、認(rèn)真執(zhí)行現(xiàn)金管理制度，每天結(jié)帳，大量現(xiàn)金要及時(shí)交銀行。對(duì)暫付的現(xiàn)金、支票要按規(guī)定催促有關(guān)人員報(bào)銷(xiāo)結(jié)帳。5、進(jìn)步警覺(jué)，保管好庫(kù)存現(xiàn)金和支票等一切票證。每天下班時(shí)必須將它放入保險(xiǎn)柜。十一、圖書(shū)管理員職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行圖書(shū)室、閱覽室規(guī)章制度。2、及時(shí)添購(gòu)書(shū)籍，充實(shí)書(shū)庫(kù)。3、新書(shū)及時(shí)分類(lèi)編目，盡快介紹出借。4、每天按時(shí)調(diào)換閱報(bào)欄里的報(bào)紙。5、及時(shí)做好雜志收發(fā)訂閱工作，月底、年終做好報(bào)紙、雜志裝訂，保管工作。6、有關(guān)教學(xué)上的參考書(shū)籍，及時(shí)送到教誨處。7、隨時(shí)注意對(duì)學(xué)生進(jìn)展保護(hù)書(shū)籍的教育，努力修補(bǔ)壞的書(shū)籍雜志。8、教育學(xué)生遵守紀(jì)律，排隊(duì)借書(shū)，保持圖書(shū)室的安靜。9、圖書(shū)室等每天要定時(shí)開(kāi)放，方便師生借閱。10、認(rèn)真做好管理工作，保持圖書(shū)閱覽室干凈整潔；經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，防止書(shū)籍霉蛀。11、向教職工介紹或代訂各種報(bào)刊雜志及有關(guān)資料。12、每學(xué)期向教誨處書(shū)面報(bào)告圖書(shū)室管理情況。十二、門(mén)衛(wèi)崗位職責(zé)1、做好學(xué)校大門(mén)、后門(mén)及教學(xué)樓門(mén)的保衛(wèi)工作，按規(guī)定時(shí)間開(kāi)門(mén)、鎖門(mén)；上班時(shí)間制止非本校人員進(jìn)入和學(xué)生外出；制止學(xué)生攀越或推拉鐵門(mén)，確保學(xué)生平安。大門(mén)：早開(kāi)門(mén)、晚鎖門(mén)，上、下午放學(xué)開(kāi)門(mén)、鎖門(mén)。后門(mén)、教學(xué)樓門(mén)：早開(kāi)門(mén)、晚鎖門(mén)。2、做好學(xué)校大門(mén)口的衛(wèi)生工作，節(jié)、假日保持校門(mén)口的整潔，平時(shí)指導(dǎo)所屬班級(jí)搞好環(huán)境衛(wèi)生。3、做好全校報(bào)刊、信件的收發(fā)工作，分發(fā)、上架要及時(shí)，報(bào)紙要按月取下、分類(lèi)后送到指定地點(diǎn)存檔。4、做好學(xué)校會(huì)議室的衛(wèi)生工作，經(jīng)常性地清掃，保持會(huì)議室干凈整潔。十三、遠(yuǎn)程教育管理人員工作職責(zé)1、認(rèn)真貫徹教育方針，遵守知識(shí)產(chǎn)權(quán)的法律法規(guī)。協(xié)助學(xué)校制定本校遠(yuǎn)程教育開(kāi)展規(guī)劃和施行方案。2、建立建全各種規(guī)章制度，施行遠(yuǎn)程教育管理，完善遠(yuǎn)程教育工作檔案。3、要保護(hù)遠(yuǎn)程教育設(shè)備，熟悉設(shè)備性能，使用及保養(yǎng)維護(hù)方法，能排除設(shè)備一般故障。4、每天上班要清掃工作間環(huán)境衛(wèi)生，保持工作室設(shè)備、地面衛(wèi)生干凈和整潔。5、每天上下班及時(shí)開(kāi)機(jī)、關(guān)機(jī)，接收遠(yuǎn)程教育信息，下班要切斷電，關(guān)好門(mén)窗。6、要認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校制定的遠(yuǎn)程教育教學(xué)方案，及時(shí)搜集下載、刻錄遠(yuǎn)程教學(xué)資信息節(jié)目，確保遠(yuǎn)程教育設(shè)備能正常接收播放。7、要積極配合學(xué)校，協(xié)助老師利用遠(yuǎn)程教育手段完成繼續(xù)教育任務(wù)，進(jìn)步教育教學(xué)才能。8、組織老師開(kāi)展遠(yuǎn)程教育、教學(xué)、教研、電子教案、課件、教材制作等培訓(xùn)工作，宣傳交流校內(nèi)外遠(yuǎn)程教育的先進(jìn)經(jīng)歷、成果。9、要樹(shù)立為社會(huì)、老師、學(xué)生效勞意識(shí)，努力完本錢(qián)職工作。十四、音、體、美器材管理人員職責(zé)1、根據(jù)學(xué)校的工作方案制定出本專(zhuān)業(yè)的方案，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后認(rèn)真執(zhí)行，學(xué)期末要認(rèn)真總結(jié)落實(shí)情況。2、嚴(yán)格遵守音、體、美器材管理制度。對(duì)器材的使用、借還要嚴(yán)格手續(xù)。3、負(fù)責(zé)做好音、體、美器材的采購(gòu)、驗(yàn)收、記帳、保管、使用、維修等工作，發(fā)揮其應(yīng)有的作用，保持音、體、美器材室整齊清潔。4、認(rèn)真學(xué)習(xí)音、體、美器材的有關(guān)知識(shí)，不斷總結(jié)經(jīng)歷，改良管理方法，進(jìn)步管理程度。十五、實(shí)驗(yàn)室管理員職責(zé)一、執(zhí)行學(xué)校有關(guān)實(shí)驗(yàn)室工作方案，遵守、執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的建立與管理工作。二、努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，不斷總結(jié)經(jīng)歷，積極開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究和教學(xué)儀器研制，改良管理方法，進(jìn)步實(shí)驗(yàn)室管理程度。三、負(fù)責(zé)做好儀器設(shè)備的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、使用、維修以及廢物回收、處理工作，保持實(shí)驗(yàn)室整齊清潔，教育學(xué)生保持良好習(xí)慣。四、做好實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備工作，協(xié)助任課老師輔導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，實(shí)在保證完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)，并積極創(chuàng)造條件開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，組織學(xué)生開(kāi)展課外科技活動(dòng)。五、采取措施，確保人身平安和安康，保護(hù)好國(guó)家財(cái)物，按規(guī)定處理好三廢二、教學(xué)樓管理員崗位職責(zé)1、做好教學(xué)樓的管理工作，每天早開(kāi)門(mén)，晚鎖門(mén)。2、經(jīng)常性地檢查教學(xué)樓鐵門(mén)的平安情況；制止學(xué)生攀越或推拉鐵門(mén)，確保學(xué)生平安。3、按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間發(fā)信號(hào)，做到不出過(guò)失。4、做好學(xué)校會(huì)議室的衛(wèi)生工作，經(jīng)常性地清掃，保持會(huì)議室干凈整潔。三、收發(fā)員崗位職責(zé)1、分發(fā)全校的報(bào)紙、雜志，做到準(zhǔn)確及時(shí)。2、收發(fā)全校的信件，其中對(duì)掛號(hào)信、包裹單、匯款單等都要登記，送交時(shí)必須有收件人簽名。3、學(xué)校新到報(bào)紙應(yīng)及時(shí)上夾上架，嚴(yán)格管理，不得零散拿出辦公室；舊報(bào)紙要按月取下、分類(lèi)后送到指定地點(diǎn)存檔。四、說(shuō)明1、上述人員必須服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，自覺(jué)履行崗位職責(zé)，扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作。2、學(xué)校給上述人員每月30元的補(bǔ)貼〔其中教學(xué)樓管理員按每學(xué)期5個(gè)月計(jì)〕，聘用時(shí)間按學(xué)期進(jìn)展。對(duì)于不能履行職責(zé)，或出現(xiàn)較大平安責(zé)任事故，學(xué)校將扣發(fā)其補(bǔ)貼，直至取消聘用第6篇：店內(nèi)人員崗位職責(zé)(修改)店內(nèi)人員崗位職責(zé)店內(nèi)人員架構(gòu)分為四級(jí)：店長(zhǎng),店長(zhǎng)助理,店員,助理店員〔新進(jìn)員工〕店長(zhǎng)1完成預(yù)定銷(xiāo)售目的(1)以業(yè)績(jī)達(dá)成為最高要?jiǎng)?wù)，分配目的，落實(shí)到人，將目的傳達(dá)給下屬，要掌握每日、每周、每月等的目的達(dá)成情況,帶著員工完成公司下達(dá)的指定銷(xiāo)售目的,依業(yè)績(jī)狀況達(dá)成對(duì)策，并竭力為公司爭(zhēng)取最正確營(yíng)業(yè)額。(2)銷(xiāo)售工作進(jìn)展分析^p，每日檢查貨情況，暢銷(xiāo)產(chǎn)品及時(shí)補(bǔ)充，滯銷(xiāo)產(chǎn)品作出合理化銷(xiāo)售建議，確保日常的銷(xiāo)售。2保證門(mén)店正常運(yùn)轉(zhuǎn)(1)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，與總部保持聯(lián)絡(luò)，傳達(dá)并執(zhí)行上級(jí)指示。(2)根據(jù)《店鋪根底標(biāo)準(zhǔn)》監(jiān)視店內(nèi)衛(wèi)生狀況，確保良好的購(gòu)物環(huán)境及陳列貨品及價(jià)簽的整齊、干凈、平整。(3)管理門(mén)店的日常工作，召開(kāi)店內(nèi)工作會(huì)議：主持早、晚會(huì)，并做好記錄，監(jiān)管店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)工作，發(fā)揮員工主人翁的精神，及時(shí)溝通，達(dá)成共識(shí)。(4)指導(dǎo)店員按照《商品陳列出樣標(biāo)準(zhǔn)》和《未上架貨品管理標(biāo)準(zhǔn)》陳列出樣及庫(kù)存貨品，維持賣(mài)場(chǎng)及貨倉(cāng)內(nèi)貨品條目明晰。(5)監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作，進(jìn)〔退〕店的貨品，嚴(yán)格按照《貨品交接制度》安排并監(jiān)視店員認(rèn)真清點(diǎn)，并確保無(wú)誤,假設(shè)發(fā)現(xiàn)差異，立即向總部匯報(bào)。(6)盤(pán)點(diǎn)日安排并監(jiān)視店員嚴(yán)格根據(jù)《盤(pán)點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)》盤(pán)點(diǎn)貨品，必須做到帳實(shí)相符。對(duì)公司的配貨提出意見(jiàn)和建議,向總部提出調(diào)貨申請(qǐng)并提交《調(diào)〔補(bǔ)〕貨申請(qǐng)單》(7)合理編寫(xiě)《排班表》，按實(shí)際情況作適當(dāng)修正，并確保下屬準(zhǔn)時(shí)上下班；每月3日前向總部提交上月的《考勤表》，每月25日前向總部提交下月的《排班表》(8)催促店內(nèi)員工嚴(yán)格按照《交接班商品清點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)》和《現(xiàn)金交接及保管標(biāo)準(zhǔn)》履行交接班流程。(9)確保每日的《日?qǐng)?bào)表》和軟件通訊的準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確的完成并反應(yīng)總部。(10)負(fù)責(zé)內(nèi)外裝修，展柜完好無(wú)缺；店內(nèi)貨品，財(cái)物及現(xiàn)金平安，如遇盜竊，火災(zāi)，電中斷，店內(nèi)設(shè)施損壞等意外事件，緊急處理，最快時(shí)間恢復(fù)門(mén)店的正常營(yíng)業(yè)，最大限度的保障人身和財(cái)產(chǎn)平安，并及時(shí)向總部報(bào)告，請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。(11)如遇顧客退換貨行為，以《處理顧客退換貨的的標(biāo)準(zhǔn)》為標(biāo)準(zhǔn)，靈敏處理，保證顧客利益同時(shí)維護(hù)品牌形象及公司利益。(12)處理門(mén)店各項(xiàng)外協(xié)事宜。3管理店內(nèi)員工(1)嚴(yán)格按照《店員每日工作流程》管理店員，監(jiān)視員工的工作流程是否標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)員工以專(zhuān)業(yè)熱誠(chéng)的態(tài)度銷(xiāo)售貨品，提供優(yōu)質(zhì)的顧客效勞。(2)根據(jù)《門(mén)店管理制度》中儀容儀表和禮節(jié)禮貌的相關(guān)要求檢查店員是否符合標(biāo)準(zhǔn)。(3)監(jiān)視《考勤制度》的履行，員工請(qǐng)假必須嚴(yán)格按照請(qǐng)假流程及相關(guān)規(guī)定。(4)根據(jù)《員工業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)員工進(jìn)展績(jī)效考核、職級(jí)評(píng)定、鼓勵(lì)及獎(jiǎng)懲等，并每月25號(hào)前向總部提交《員工績(jī)效考核表》。(5)培訓(xùn)新員工，并定期對(duì)員工進(jìn)展與門(mén)店工作標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的一切規(guī)章制度培訓(xùn)指導(dǎo)，交流成功的售賣(mài)技巧，激發(fā)工作熱情。店長(zhǎng)助理(1)店長(zhǎng)助理當(dāng)班時(shí)，行使店長(zhǎng)的權(quán)利或被受權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)店內(nèi)事務(wù)。(2)協(xié)助店長(zhǎng)管理店內(nèi)的各項(xiàng)工作和日常事務(wù),努力達(dá)成店內(nèi)銷(xiāo)售指標(biāo)。(3)對(duì)店長(zhǎng)分配的各項(xiàng)工作和方案，細(xì)致地逐項(xiàng)安排落實(shí)，并且檢查實(shí)際作業(yè)的效果，做到拾遺補(bǔ)缺，強(qiáng)有力地執(zhí)行和推進(jìn)。(4)每天巡場(chǎng)、檢查店內(nèi)的工作進(jìn)展情況及效果。查看銷(xiāo)售報(bào)表和店內(nèi)日志，對(duì)各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)展分析^p，針對(duì)店內(nèi)營(yíng)運(yùn)情況，對(duì)店長(zhǎng)提出自己的建議和意見(jiàn)，完善各項(xiàng)制度、標(biāo)準(zhǔn)和流程。(5)組織、指揮完成慢點(diǎn)的突擊性工作〔盤(pán)點(diǎn)，布展，陳列〕。(6)與門(mén)店員工充分溝通，聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)和建議并反應(yīng)給店長(zhǎng)。店員(1)為顧客提供優(yōu)質(zhì)效勞，以促進(jìn)銷(xiāo)售為主要工作任務(wù)，努力完成銷(xiāo)售目的，竭力為公司爭(zhēng)取最正確營(yíng)業(yè)額。(2)熟記品牌知識(shí)，產(chǎn)品知識(shí)和《門(mén)店管理制度》的各項(xiàng)條例，相關(guān)工作流程及行為標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行。(3)服從店長(zhǎng)的安排，主開(kāi)工作，確實(shí)完成店長(zhǎng)交待的任務(wù)。(4)積極向上級(jí)反映門(mén)店運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題，并提出自己的意見(jiàn)和建議。(5)與同事和平相處，建立積極優(yōu)良的工作氣氛助理店員(1)服從店長(zhǎng)的安排，主開(kāi)工作，確實(shí)完成店長(zhǎng)交待的任務(wù)。(2)積極學(xué)習(xí)品牌知識(shí)，產(chǎn)品知識(shí)，公司制度等相關(guān)資料。(3)積極向老員工學(xué)習(xí)優(yōu)良工作經(jīng)歷和工作態(tài)度，與同事和平相處，讓自己盡快融入團(tuán)隊(duì)，并能獨(dú)立銷(xiāo)售。(4)做好門(mén)店形象的維護(hù)〔包括商品整理、宣傳品擺放、標(biāo)簽擺放、衛(wèi)生清理〕。(5)向提供顧客咨詢(xún)效勞，搜集顧客資料及顧客對(duì)商品的建議。第7篇：蛋糕店工作流程收銀崗位工作程序1早間伴隨領(lǐng)班一起清點(diǎn)效勞中心來(lái)貨2開(kāi)啟收銀機(jī)監(jiān)控設(shè)備，欽點(diǎn)錢(qián)票，檢查收銀抽屜是否有未傳至車(chē)間的蛋糕票。3清潔整理收銀臺(tái)工作中所需物品是否齊全，并將其放入指定位置4將已經(jīng)消毒好的AB類(lèi)毛巾放入盛裝盒中，并用其B類(lèi)毛巾將收銀臺(tái)臺(tái)面收銀機(jī)會(huì)員刷卡機(jī)小票機(jī)收銀抽屜電電線清潔一遍，隨手用小黑色垃圾袋套好收銀區(qū)垃圾桶。5協(xié)助西點(diǎn)區(qū)域擺放西點(diǎn)時(shí)間條管理盛裝西點(diǎn)的西點(diǎn)盤(pán)清潔，保證西點(diǎn)盤(pán)無(wú)果膠無(wú)手印無(wú)殘留的裝飾品，并做好產(chǎn)品的一貨一簽。6檢查西點(diǎn)柜溫度照明是否正常，并用毛刷從上至下清潔一次排風(fēng)扇。7在沒(méi)有顧客買(mǎi)單的情況下隨時(shí)關(guān)注大門(mén)，30分鐘一次清潔擦拭8記錄好各連鎖店冰淇淋蛋糕的要貨，如有特殊情況須向領(lǐng)班匯報(bào)并在要貨單上做好備注9營(yíng)運(yùn)低峰期檢查收銀區(qū)干貨的儲(chǔ)藏，并清潔整理收銀臺(tái)面下物品的擺放，結(jié)賬資料的整理并妥善保管疊好西點(diǎn)打包盒，營(yíng)運(yùn)頂峰期注意收銀臺(tái)面的隨手清潔隨手歸位。10中午下午用餐換飯時(shí)一定要先整理好收銀臺(tái)再交接給你換餐的伙伴。11中午14：15交接班時(shí)，一定要提早30分鐘巡視自己工作區(qū)域，把要交接給對(duì)班的事情詳細(xì)作好記錄且放在指定的位置。在交接時(shí)一定要帶著對(duì)班交接的伙伴親臨現(xiàn)場(chǎng)給予說(shuō)明，待理解清楚明白后雙方在交接本上簽字確認(rèn)，并互相祝福鼓勵(lì)對(duì)方，給予一個(gè)溫暖的微笑！11下午三點(diǎn)半至四點(diǎn)鐘的時(shí)候檢查零鈔是否充足12在下午五點(diǎn)半頂峰期降臨之前再次檢查自己崗位的物料資料包裝物是否充足，并將其填滿放在指定的位置方便頂峰期隨手可取。13檢查并做好快要報(bào)廢的西點(diǎn)品名以及中點(diǎn)品名記錄，在執(zhí)行領(lǐng)班早禮給予的目的以外將要一并的做好這些產(chǎn)品的建議性銷(xiāo)售。14晚間盤(pán)點(diǎn)結(jié)賬之前在低峰時(shí)期要把票據(jù)整理出來(lái)，留好底鈔15盤(pán)點(diǎn)結(jié)賬后再一次清潔整理收銀臺(tái)里外，檢查未付款欠款等特殊訂購(gòu)蛋糕的票據(jù)16檢查西點(diǎn)的先進(jìn)先出，再一次追蹤時(shí)間條的管理17巡視收銀區(qū)域，物品的擺放促銷(xiāo)產(chǎn)品的成列地面的衛(wèi)生垃圾的及時(shí)處理等一系列工作。18給店內(nèi)綠色植物澆水修剪19清潔整理西點(diǎn)柜，從里到外，并把每一層的玻璃墊板取出來(lái)用熱水進(jìn)展擦拭，里面的出風(fēng)口用毛刷一條直線的方式進(jìn)展清潔。20用B類(lèi)毛巾把所有桌面海報(bào)的支架清潔整理一下21垃圾桶的清潔22電電線的清潔并檢查是否正常23晚間閉店檢查錢(qián)票據(jù)小票單妥善的保管，收銀機(jī)的維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔以及次日工作的準(zhǔn)備。水吧崗位工作程序1早間開(kāi)啟咖啡機(jī)果糖機(jī)，準(zhǔn)備好咖啡豆2燒開(kāi)水煮茶湯，制作冷泡茶清洗消毒好的毛巾并放入指定的位置3協(xié)助前廳整理貨品擺放4檢查水吧所有原材料，備材是否充足，以及所有時(shí)間條是否過(guò)期5.果糖機(jī)，咖啡機(jī)的調(diào)試..6.水吧區(qū)域衛(wèi)生，吧臺(tái)臺(tái)面，冰箱門(mén)，地面等，7.持續(xù)性的隨手清潔，不忙時(shí)對(duì)其他崗位協(xié)崗。8.中午交接班也是提早30分鐘自己先巡視自己的崗位區(qū)域衛(wèi)生物品擺放然后把要交接的詳細(xì)記錄在交接本上面，待交接的時(shí)候與對(duì)班伙伴一起親臨現(xiàn)場(chǎng)給予說(shuō)明，待理解清楚明白后雙方在交接本上簽字確認(rèn)，并互相祝福鼓勵(lì)對(duì)方，給予一個(gè)溫暖的微笑！9晚間盤(pán)點(diǎn)時(shí)檢查原材料時(shí)間條，擠瓶?jī)?nèi)果汁缺乏的要及時(shí)加滿，冰箱內(nèi)部清潔。抄錄盤(pán)點(diǎn)表時(shí)要好第二天干貨。1022:10左右清洗咖啡機(jī)，磨豆機(jī)等機(jī)器設(shè)備。1122:25左右清洗茶桶。12拾掇吧臺(tái)臺(tái)面，清洗所有毛巾，洗完后平鋪在臺(tái)面上留待第二天用。并協(xié)助清潔整理冰淇淋冰柜13更換前廳垃圾箱整理西點(diǎn)創(chuàng)意蛋糕價(jià)簽以及水吧旁的物品存放柜理貨崗位工作程序1早間伴隨業(yè)務(wù)經(jīng)理一起上貨2把產(chǎn)品分區(qū)擺放完后立即做好一貨一簽，并檢查先進(jìn)先出3把消毒好的AB類(lèi)毛巾存放好入指定的位置，并用其B類(lèi)毛巾擦拭貨架價(jià)簽殼價(jià)簽架貨架電線貨柜邊柜，順便檢查貨柜照明是否正常。4巡視本崗位，準(zhǔn)備好現(xiàn)烤面包出貨，并隨手整理包裝面包扎口。5待現(xiàn)烤面包出貨作好記錄，嚴(yán)格遵循財(cái)務(wù)制度6保持現(xiàn)烤出貨口干凈整潔，所有物品隨手放入指定位置7特別是兩個(gè)冷藏柜的產(chǎn)品擺放，根據(jù)貨品的數(shù)量進(jìn)展協(xié)調(diào)，首先要保證的是進(jìn)門(mén)口冷藏柜的產(chǎn)品成列豐富且上下錯(cuò)落有致8產(chǎn)品品味的切制要均勻美觀衛(wèi)生9營(yíng)運(yùn)低峰期，做產(chǎn)品成列的調(diào)劑貨架衛(wèi)生的清潔貨架下面物品擺放的整理，現(xiàn)烤出貨口的整理價(jià)簽盒的物品整理，并要好產(chǎn)品區(qū)所需物品交接給業(yè)務(wù)經(jīng)理10營(yíng)運(yùn)頂峰期做好本崗位產(chǎn)品的補(bǔ)充以及建議性銷(xiāo)售，以及產(chǎn)品貨架的調(diào)劑，一定要遵循以面包中島柜為主貨架，其次是中點(diǎn)柜軟點(diǎn)柜靠墻的邊柜為原那么挪貨架。11中午交接班也是提早30分鐘自己先巡視自己的崗位產(chǎn)品成列貨架衛(wèi)消費(fèi)品數(shù)量品種等，然后把要交接的詳細(xì)記錄在交接本上面，待交接的時(shí)候與對(duì)班伙伴一起親臨現(xiàn)場(chǎng)給予說(shuō)明，待理解清楚明白后雙方在交接本上簽字確認(rèn)，并互相祝福鼓勵(lì)對(duì)方，給予一個(gè)溫暖的微笑！12晚間閉店提早1小時(shí)做小范圍的清潔，例如產(chǎn)品出貨口靠墻軟點(diǎn)柜邊柜等衛(wèi)生，在做衛(wèi)生期間如有顧客一定先以接待顧客為原那么。13檢查中點(diǎn)并安排好位置留余次日中點(diǎn)到貨上貨架，并整理清潔中點(diǎn)包裝14閉店前面包中島柜的木盤(pán)要清潔干凈并把襯紙墊好15整理價(jià)錢(qián)，按照價(jià)格區(qū)分16檢查電照明是否正常17減貨記錄減貨桶的清潔整理歸位蛋糕崗位工作程序1檢查創(chuàng)意蛋糕的時(shí)間，做好減貨記錄2把消毒好的AB類(lèi)毛巾存放好入指定的位置，擦拭蛋糕展示柜吧桌3檢查蛋糕區(qū)域所用物品并準(zhǔn)備好蛋糕票皇冠帽蠟燭餐盤(pán)刀叉打包繩剪刀等物品4巡視本崗位區(qū)域物品的擺放區(qū)域的衛(wèi)生清潔協(xié)助后堂5及時(shí)拾掇吧桌用干濕兩種毛巾以“Z”字形式的方法進(jìn)展擦拭6保持后堂區(qū)域地面干凈水池臺(tái)面干凈整潔所有物品都存放入指定位置7大門(mén)口外圍在早間沒(méi)有顧客的時(shí)候先用掃把清掃一遍，然后再用清水沖一遍，最后用干拖布拖干地面水跡8營(yíng)運(yùn)低峰期可以做一些周清工程的衛(wèi)生清潔，例如蛋糕模型的清潔蛋糕柜里面玻璃墊板的清潔蛋糕柜墻壁的擦拭現(xiàn)烤間靠近前廳一面的玻璃窗等細(xì)節(jié)衛(wèi)生并要好蛋糕區(qū)域所需物品，告之業(yè)務(wù)經(jīng)理或是協(xié)助理貨人員擺放產(chǎn)品9營(yíng)運(yùn)頂峰期做好隨手清潔隨手歸位，更應(yīng)該注意蛋糕的唱票10中午交接前提早30分鐘自己先巡視自己的崗位，成品蛋糕成列贈(zèng)送物品的配置，貨架衛(wèi)生等，然后把要交接的詳細(xì)記錄在交接本上面，待交接的時(shí)候與對(duì)班伙伴一起親臨現(xiàn)場(chǎng)給予說(shuō)明，特別是要提醒對(duì)班有未付款欠款要配送蛋糕等信息，待理解清楚明白后雙方在交接本上簽字確認(rèn)，并互相祝福鼓勵(lì)對(duì)方，給予一個(gè)溫暖的微笑！11晚間再一次整理清潔蛋糕區(qū)域，把相關(guān)的物品準(zhǔn)備齊全12所有吧桌都要用清潔劑擦拭地面用洗衣粉刷一遍后堂保潔工作流程1后堂地面保持干凈整潔2所有物品歸位存放，消毒水的配比更換兩個(gè)垃圾桶的清潔3周轉(zhuǎn)箱的整理，把空周轉(zhuǎn)箱和有貨品的周轉(zhuǎn)箱進(jìn)展區(qū)分，且把空周轉(zhuǎn)箱的殘留雜質(zhì)整理出來(lái)4不忙的時(shí)候二樓休息室?guī)旆繕翘莞麻g廁所冰淇淋庫(kù)房的店面墻壁的清潔，特別是衛(wèi)生間垃圾袋的更換玻璃鏡的擦拭儲(chǔ)物柜的清潔每2個(gè)小時(shí)巡視一次5前廳大門(mén)轉(zhuǎn)角處門(mén)口外柱每隔30分鐘清潔一次6保證前廳餐盤(pán)餐夾的供給7協(xié)助前廳拾掇吧桌8整理后堂壁柜物品擺放貨架擦拭8下班前后堂區(qū)域物品歸位毛巾都要放入指定的位置掃把和灰斗都要清洗干凈業(yè)務(wù)經(jīng)理工作程序1早禮上完貨分配好人員的崗位，工作目的銷(xiāo)售目的衛(wèi)生清潔目的內(nèi)容2要貨并輔導(dǎo)理貨人員的產(chǎn)品成列3檢查各崗位的準(zhǔn)備工作，與每個(gè)崗位的員工溝通工作內(nèi)容4巡視店面尋找問(wèn)題尋找改良時(shí)機(jī)點(diǎn)立即能改正的立即處理，需要長(zhǎng)期或需要領(lǐng)導(dǎo)支持的記錄在待辦單上，并做好分析^p5檢查食品平安營(yíng)運(yùn)平安從前廳到車(chē)間庫(kù)房6制定培訓(xùn)方案，代訓(xùn)員工7追蹤工作安排，協(xié)助需要協(xié)助的崗位8中午交接班也是提早30分鐘巡視每個(gè)崗位，把要交接的詳細(xì)記錄在交接本上面，待交接的時(shí)候與對(duì)班伙伴一起親臨現(xiàn)場(chǎng)給予說(shuō)明，待理解清楚明白后雙方在交接本上簽字確認(rèn)，并互相祝福鼓勵(lì)對(duì)方，給予一個(gè)溫暖的微笑！各自班次早晚禮的準(zhǔn)備。920；00準(zhǔn)備盤(pán)點(diǎn)結(jié)賬的準(zhǔn)備工作，在準(zhǔn)備結(jié)賬前首先安排好員工的閉店工作10結(jié)完帳檢查所安排工作的完成進(jìn)展，并給與輔導(dǎo)協(xié)助11閉店前5分鐘檢查各崗位閉店情況，然后親自檢查有關(guān)電設(shè)備使用情況，最重要的還有財(cái)務(wù)二樓天窗的關(guān)閉。第8篇：蛋糕店工作流程收銀崗位工作程序1早間伴隨領(lǐng)班一起清點(diǎn)效勞中心來(lái)貨2開(kāi)啟收銀機(jī)監(jiān)控設(shè)備，欽點(diǎn)錢(qián)票，檢查收銀抽屜是否有未傳至車(chē)間的蛋糕票。3清潔整理收銀臺(tái)工作中所需物品是否齊全，并將其放入指定位置4將已經(jīng)消毒好的AB類(lèi)毛巾放入盛裝盒中，并用其B類(lèi)毛巾將收銀臺(tái)臺(tái)面收銀機(jī)會(huì)員刷卡機(jī)小票機(jī)收銀抽屜電電線清潔一遍，隨手用小黑色垃圾袋套好收銀區(qū)垃圾桶。5協(xié)助西點(diǎn)區(qū)域擺放西點(diǎn)時(shí)間條管理盛裝西點(diǎn)的西點(diǎn)盤(pán)清潔，保證西點(diǎn)盤(pán)無(wú)果膠無(wú)手印無(wú)殘留的裝飾品，并做好產(chǎn)品的一貨一簽。6檢查西點(diǎn)柜溫度照明是否正常，并用毛刷從上至下清潔一次排風(fēng)扇。7在沒(méi)有顧客買(mǎi)單的情況下隨時(shí)關(guān)注大門(mén)，30分鐘一次清潔擦拭8記錄好各連鎖店冰淇淋蛋糕的要貨，如有特殊情況須向領(lǐng)班匯報(bào)并在要貨單上做好備注9營(yíng)運(yùn)低峰期檢查收銀區(qū)干貨的儲(chǔ)藏，并清潔整理收銀臺(tái)面下物品的擺放，結(jié)賬資料的整理并妥善保管疊好西點(diǎn)打包盒，營(yíng)運(yùn)頂峰期注意收銀臺(tái)面的隨手清潔隨手歸位。10中午下午用餐換飯時(shí)一定要先整理好收銀臺(tái)再交接給你換餐的伙伴。11中午14：15交接班時(shí)，一定要提早30分鐘巡視自己工作區(qū)域，把要交接給對(duì)班的事情詳細(xì)作好記錄且放在指定的位置。在交接時(shí)一定要帶著對(duì)班交接的伙伴親臨現(xiàn)場(chǎng)給予說(shuō)明，待理解清楚明白后雙方在交接本上簽字確認(rèn)，并互相祝福鼓勵(lì)對(duì)方，給予一個(gè)溫暖的微笑！11下午三點(diǎn)半至四點(diǎn)鐘的時(shí)候檢查零鈔是否充足12在下午五點(diǎn)半頂峰期降臨之前再次檢查自己崗位的物料資料包裝物是否充足，并將其填滿放在指定的位置方便頂峰期隨手可取。13檢查并做好快要報(bào)廢的西點(diǎn)品名以及中點(diǎn)品名記錄，在執(zhí)行領(lǐng)班早禮給予的目的以外將要一并的做好這些產(chǎn)品的建議性銷(xiāo)售。14晚間盤(pán)點(diǎn)結(jié)賬之前在低峰時(shí)期要把票據(jù)整理出來(lái)，留好底鈔15盤(pán)點(diǎn)結(jié)賬后再一次清潔整理收銀臺(tái)里外，檢查未付款欠款等特殊訂購(gòu)蛋糕的票據(jù)16檢查西點(diǎn)的先進(jìn)先出，再一次追蹤時(shí)間條的管理17巡視收銀區(qū)域，物品的擺放促銷(xiāo)產(chǎn)品的成列地面的衛(wèi)生垃圾的