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文檔簡介
江南大學發(fā)酵調控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響,法律無聲?!?、任何法律的根本;不,不成文法本身就是講道理……法律,也----即明示道理。——愛·科克3、法律是最保險的頭盔?!獝邸た瓶?、一個國家如果綱紀不正,其國風一定頹敗?!麅燃?、法律不能使人人平等,但是在法律面前人人是平等的?!蹇私洗髮W發(fā)酵調控基本思想江南大學發(fā)酵調控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響,法律無聲。——英國2、任何法律的根本;不,不成文法本身就是講道理……法律,也----即明示道理?!獝邸た瓶?、法律是最保險的頭盔?!獝邸た瓶?、一個國家如果綱紀不正,其國風一定頹敗?!麅燃?、法律不能使人人平等,但是在法律面前人人是平等的?!蹇薓Icocbauirl10a04050中區(qū)ADH+H第二章代謝控制發(fā)酵的基本思想胡慶森課后思考題1、變構酶調節(jié)代謝活性的原因是?在實際發(fā)酵過程中,對提高產物產量有何現(xiàn)實意義?2、分支代謝途徑中的反饋抑制有哪些基本類型?每種類型有何特點?為何在在說明反饋抑制類型時,必須注明所用菌株的名稱?3、創(chuàng)造性思維是人類思維的高級過程,是創(chuàng)造力的核心,培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維又是發(fā)展學生創(chuàng)造力的重要保證。在語文教學中,如何培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維?根據(jù)自己的嘗試,以下談幾點做法:一、質疑問難一培養(yǎng)學生獨立思考的能力學習是一種體驗過程,它通過學生的直接感受和親自參與,使學生在自主學習的過程中體驗獲取知識的喜悅。而鼓勵學生大膽質疑,提出富有創(chuàng)造性的問題,就可促使學生在語文學習過程中,培養(yǎng)自己的創(chuàng)造性思維品質。教學中,教師可適時尋找現(xiàn)象產生的原因,讓學生獨立思考,提出富有針對性、啟發(fā)性的疑難問題,同時鼓勵學生不惟書,不惟師,通過自我探究,陳述矛后,發(fā)表自己獨特的見解。學生在體驗學習中逐步解疑,在嘗試獲取知識過程中領略自我解決問題的滿足感。如指導學生探討課文《火燒云》時,我首先引導學生以學者身份到課文中發(fā)現(xiàn)問題,提出自己的不同見解。在民主、寬松的創(chuàng)新氛圍中,學生沒有思想壓力,紛紛打開思維閘門,萌發(fā)奇特的創(chuàng)造力。小組研讀課文之后,有生質疑:“為什么馬跪著時,馬頭向南,馬尾向西?”在肯定學生這一發(fā)現(xiàn)后,我適時引導學生積極探討釋疑途徑,可?嗽模?可討論,可走訪,讓學生時時以發(fā)現(xiàn)者姿態(tài)進行角色活動。通過自主探究,學生紛紛找到問題的答案,在充分感受學習主人的自豪感之后,還體驗了獲取知識、邁向成功的歡樂。二、標新立異一培養(yǎng)學生自主探索精神《新課程標準》強調學生的自主探究和自主發(fā)現(xiàn),教學中,教師要創(chuàng)設各種情境,為學生提供自主學習和相互交流的機會積極鼓勵學生多思、善問,破除常規(guī)思維的心理障礙,避免思維定勢影響,讓學生從不同方向甚至相反方向對傳統(tǒng)觀點進行大膽懷疑,進而推陳出新。對于學生提出的清多問題反復辨析論證,尋找解決問題的最佳途徑。這樣,學生就會在自主學習中發(fā)展自己的創(chuàng)造性思維能力,如研讀《跳水》一文時,有學生從不同角度提出救護孩子的多種方法,這時,教師可選取幾種典型方法,組織學生反復比較討論其方法的可行性,科學性。比較,使學生在自主學習中品嘗了發(fā)現(xiàn)的愉悅,懂得船長的方法是救護孩子的最佳方法;比較,發(fā)展了學生的創(chuàng)造能力。三、集智取長一培養(yǎng)學生團結協(xié)作精神知識的日新月異,科技的突飛猛進,人與人之間的合作越發(fā)顯得突出和重要。能妥善處理與他人的協(xié)作關系,集眾人之智慧,取長補短,已是新世紀人才的必備素養(yǎng)。新的語文教學積極倡導合作學習方式,這無疑為學生創(chuàng)造性思維培養(yǎng)提出了更多的機會,教學中,教師要針對學生認知、思維的差異,讓學生自由選擇伙伴,結成學習小組,組織學生互助釋疑,留給學生足夠的交流時問,讓小組內的成員互助、互促、互相啟發(fā),最后達成共識,共同解決個體不能解決的疑難問題,如研讀《再見了,親人》時,我大膽實施此法:分三步組織實施教學,首先創(chuàng)設情境,以“開合作學習交流會”激發(fā)學生探究心理,相機提出學習要求,組織小組成員領取學習任務,然后分組合作學習,展開討論,達成共識,最后集體交流,師作效果評價。實踐證明,探討過程中,組員之間相互啟發(fā),集思廣益,收到了生生、師生和諧互動的教學效率。同時,學生智取長的思維品質、競爭意識和合作精神得到了不同程度的開發(fā)和提高。四、啟發(fā)想象一培養(yǎng)學生實踐能力想象力是創(chuàng)造力的基礎,豐富的想象可讓學生興趣盎然地思維。語文教學中,教師應給學生提供實踐學習的機會,幫助學生沖破知識經驗的局限,引導學生深刻地探究教材,有意識地對學生進行敢于想象、敢于創(chuàng)新的訓練,鼓勵學生張開想象翅膀,讓學生在探究學習過程中實現(xiàn)認知能力的飛躍。如學習故事性較強的課文,可引導學生大膽改編原文情節(jié),或續(xù)編結尾然后讓學生開展故事演講賽;對古詩,可根據(jù)詩句描述意境。根據(jù)詩作畫,然后配樂介紹自己的詩畫;對寓言故事、成語故事,根據(jù)情節(jié)編寫課本劇。通過形式多樣的實踐活動。即加深了學生對課文的探究理解,又發(fā)展了學生的想象力的創(chuàng)新實踐能力。五、逆向思維一鍛煉學生反向思考能力逆向思考的特點是注重對傳統(tǒng)思維模式作反方向的思考,它要求學生具有敏銳的思考力,從相反角度思考問題,進而尋求解決問題的答案。語文教學中,教師要善于捕捉一些可促進學生逆向思維的典型,引導學生探究討論,從反方向尋求答案,然后組織學生論證、辨析,讓學生在自我發(fā)現(xiàn)中鍛煉自己;如教學“邯鄲學步”一詞時,可引導學生針對詞語原意(比喻模仿別人不成:反而連自己原來的一點本領也丟了)和燕國壽陵人的做法進行反方向思考,讓學生探究討論,然后召開辯論會。學生各自陳述已見:(1)壽陵人不顧路途遙遠前往邯鄲學習,這種執(zhí)著的精神應予以肯定,不能嘲諷。(2)壽陵人雖學步不成,故事結局意在嘲諷,但也提醒我們,凡事不可半途而廢,淺嘗輒止,以至弄巧成拙。(3)壽陵人身上體現(xiàn)出的人與人之間應相互學習、取長補短的精神值得現(xiàn)代人學習。?k論會上,學生討論熱烈,教學過程進發(fā)出創(chuàng)新的火花??傊瑒?chuàng)造性思維不能僅僅體現(xiàn)在語文教學中,但要從語文中做起,讓學生從課文的樂趣中自覺的去創(chuàng)造,自覺的去探索,培養(yǎng)學生積極主動地創(chuàng)造性學習,成為新時期高素質學生。實驗導學模式是新課程理念下產生的新穎的教學模式.教師以教材中的實驗為主要內容,通過演示實驗、學生探究實驗、學生小組合作實驗等形式,使學生在老師的引導下主動參與實驗探究,積極思考,自主獲得知識.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,能夠激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神與實踐能力,提高學生的科學素養(yǎng),實現(xiàn)學生自主探究化學知識,從而促使學生全面發(fā)展.一、在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式的意義1.以實驗導學為基礎,幫助學生理解化學原理.在傳統(tǒng)的初中化學實驗教學中,教師以講授實驗為主,使學生對化學反應原理只停留于記憶層面,而運用實驗導學,遵循學生的認知發(fā)展規(guī)律,讓學生親自參與實驗操作,并發(fā)現(xiàn)其中蘊涵的基本原理,由現(xiàn)象到本質,然后借助于思維加工,提高認知能力.2.培養(yǎng)學生的實踐能力.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,能夠通過動手實踐、實驗觀察、分析比較、總結與歸納等培養(yǎng)學生的實踐能力,也能夠通過分組實驗培養(yǎng)學生自主探究、合作交流的能力.3.提高學生運用化學知識的能力.化學知識蘊涵于生活實際,如垃圾分類處理等都與化學知識有關.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,能夠增強學生的應用意識,提高學生運用化學知識分析問題、解決問題的能力,使學生體會到化學學科的應用價值.二、在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式的策略1.創(chuàng)設實驗導學情境,讓學生主動參與實驗探究.以實驗導學,教師要創(chuàng)設實驗探究情境,激發(fā)學生主動參與實驗的興趣,引導學生積極參與實驗探究活動.對于化學學科來說,實驗探究本身充滿著新奇,創(chuàng)設課堂實驗情境,能使學生主動參與探究活動.看到各種各樣的儀器,學生不禁要探究它們有什么用途;看到五顏六色的藥品,學生想知道藥品的化學性質……教師要抓住化學實驗的基本特點,創(chuàng)設實驗導學情境,激發(fā)學生學習化學的熱情.例如,在講“堿的化學性質”時,對于堿與非金屬氧化物(如CO2)的反應,教師可以創(chuàng)設這樣的實驗導學情境:讓一個學生走上講臺,用一只塑料管向澄清的石灰水中吹氣,請其他學生仔細觀察,并描述實驗現(xiàn)象.這是化學實驗導學的直觀現(xiàn)象,以情境直觀展示,激發(fā)學生探究表象背后的本質問題,促使學生從感性認識提高到理性思考,對實驗現(xiàn)象原因進行分析,探究堿與非金屬氧化物的基本性質.這樣,學生主?猶驕亢退伎跡?掌握了所學化學知識,并體會到化學學科的價值.2.突出學生的探究過程,培養(yǎng)學生的探究能力.實驗導學的目標在于,讓學生自主探究實驗,掌握化學實驗探究的基本技能,培養(yǎng)學生的動手操作能力,提高學生的探究能力.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,教師要先引導學生自主探究,然后讓學生小組合作探究,并總結與歸納探究實驗的結果.在這個過程中,要突出學生的動手能力的培養(yǎng),激發(fā)學生的思維,引導學生對實驗過程中遇到的問題主動思考并與他人交流,提高學生的探究能力.例如,辨別裝滿一種氣體的集氣瓶里究竟是哪一種氣體,看起來是一道簡單的探究題,教師可以引導學生采用以下步驟:提出問題―猜想與假設―設計實驗―實驗探究―分析實驗并得出結論―反思與評價.這樣,學生了解到科學探究的一般方法,提高了科學探究的能力.3.啟發(fā)學生主動質疑,促使學生積極思維.“學源于思,思源于疑”.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,能夠啟發(fā)學生主動質疑,促使學生積極思維,引導學生圍繞實驗探究的問題發(fā)現(xiàn)其中蘊涵的化學原理,幫助學生理解化學知識.如果學生在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題,就會主動思考,這是開展實驗導學、啟發(fā)學生思維的源泉與動力.例如,在講“鹽酸的化學性質”時,從教材的編排來說,教材并沒有設計氯化氫與鹽酸的區(qū)別,教師可以從設計氯化氫與鹽酸的導學實驗入手,讓學生分組實驗,有的小組合作探究氯化氫與鐵反應,記錄實驗現(xiàn)象,有的小組合作探究鹽酸與鐵反應,記錄實驗現(xiàn)象.然后讓學生小組合作討論不同的實驗現(xiàn)象,并主動質疑,區(qū)分它們.總之,在新課程理念下,初中化學教學突出了實驗教學的重要性.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,不僅能使學生獲得化學知識,還能啟發(fā)學生主動思考,突出學生的主體地位,從而提高學生的綜合素質.江南大學發(fā)酵調控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響,法律無聲?!?MIcocbauirl10a04050中區(qū)ADH+H第二章代謝控制發(fā)酵的基本思想胡慶森MIcocbauirl2課后思考題1、變構酶調節(jié)代謝活性的原因是?在實際發(fā)酵過程中,對提高產物產量有何現(xiàn)實意義?2、分支代謝途徑中的反饋抑制有哪些基本類型?每種類型有何特點?為何在在說明反饋抑制類型時,必須注明所用菌株的名稱?3、課后思考題3課后思考題:1、二次生長現(xiàn)象的根本原因是?以大腸桿菌利用葡萄糖和乳糖為例,運用操縱子模型,對二次生長現(xiàn)象進行解釋。2、反饋抑制與反饋阻遏的定義與區(qū)別分別是?3、本堂課講解了代謝控制發(fā)酵的哪幾條基本思想,你能結合實例理解這些思想嗎?4、闡述篩選高產量氨基酸時,常采用氨基酸的結構類似物作為代謝拮抗物的作用機理。5、解釋結構類似物抗性菌株不一定都是解除反饋調節(jié)的菌株的原因。6、通過油酸或維生素營養(yǎng)缺陷型獲得細胞膜透性突變株的原因課后思考題:4第一節(jié)微生物細胞的調節(jié)機制·酶合成調節(jié):主要指通過調節(jié)酶合成的量來控制微生物代謝速度的調節(jié)機制這類調節(jié)是在基因水平(原核生物主要在轉錄水平上)上進酶合成的誘導①酶合成調節(jié)的方式分解代謝物阻遏酶合成的阻遏終產物阻遏第一節(jié)微生物細胞的調節(jié)機制5可逆共價修飾(潛在酶的活化共價修飾不可逆共價修飾(酶原的活化)②酶活調變構控制(終產物抑制或激活)締合與解離(潛在酶的活化)競爭性抑制(輔酶水平的活性調節(jié))定數(shù)量的酶,通過其分子構象或分子結構的改變來調節(jié)其催化反應的速率,特點是反應快速??赡婀矁r修飾(潛在酶的活化6調節(jié)酶(關鍵酶):主要包括變構酶、同工酶、多功能酶③細胞滲透性調力靜態(tài)酶(與代謝調節(jié)關系不大)潛在酶:主要包括酶原、非活性型酶、與抑制劑結合的酶調節(jié)酶(關鍵酶):主要包括7關鍵酶:參與代謝調節(jié)的酶的總稱,對整個反應起限速作用。般情況下,與氨基酸生物合成途徑分支點有關系的分支點酶可以成為關鍵酶,但是關鍵酶并不都是分支點酶關鍵酶具有特異性。關鍵酶可以是變構酶、同工酶或多功能酶關鍵酶:參與代謝調節(jié)的酶的總稱,對整個反應起限速8細菌調節(jié)機制的多樣性EA莽草酸激酶EB分支酸變位酶芳香族氨基酸合成途徑中的反饋抑制和阻遏細菌調節(jié)機制的多樣性9第二節(jié)酶活調節(jié)之變構控制變構蛋白(變構酶)至少存在2個結合位點:活性位點+效應物結位點。當效應物與變構酶上的效應物結合位點結合后,酶蛋白的構發(fā)生變化,引起催化中心改變,從而引起酶活性的變化(酶分子結合的效應物不同,產生不同的效應)。twoviewsoftheregulatoryenzymeaspartatetrans-carbamoyla活性位點(藍色和紫色),效應物結合位點(紅色和黃色)第二節(jié)酶活調節(jié)之變構控制10Phosphofructokinase(PFKPFK2-OaPOHCO、CHOH>20POh.CO、CH0O%HHOHHOOHHOHHATP+D-fructose-6-phosphateADP+D-fructose-1,6-bisphosphatephosphofructokinase-1singlesubunit產物1,6-二磷酸果糖(黃色)和ADP(綠色)結合到PFK的活性位點。變構抑制劑ADP(紅色)結合到PFK的調節(jié)位點Phosphofructokinase(PFK11江南大學發(fā)酵調控基本思想課件12江南大學發(fā)酵調控基本思想課件13江南大學發(fā)酵調控基本思想課件14江南大學發(fā)酵調控基本思想課件15江南大學發(fā)酵調控基本思想課件16江南大學發(fā)酵調控基本思想課件17江南大學發(fā)酵調控基本思想課件18江南大學發(fā)酵調控基本思想課件19江南大學發(fā)酵調控基本思想課件20江南大學發(fā)酵調控基本思想課件21江南大學發(fā)酵調控基本思想課件22江南大學發(fā)酵調控基本思想課件23江南大學發(fā)酵調控基本思想課件24江南大學發(fā)酵調控基本思想課件25江南大學發(fā)酵調控基本思想課件26江南大學發(fā)酵調控基本思想課件27江南大學發(fā)酵調控基本思想課件28江南大學發(fā)酵調控基本思想課件29江南大學發(fā)酵調控基本思想課件30江南大學發(fā)酵調控基本思想課件31江南大學發(fā)酵調控基本思想課件32江南大學發(fā)酵調控基本思想課件33江南大學發(fā)酵調控基本思想課件34江南大學發(fā)酵調控基本思想課件35江南大學發(fā)酵調控基本思想課件36江南大學發(fā)酵調控基本思想課件37江南大學發(fā)酵調控基本思想課件38江南大學發(fā)酵調控基本思想課件39江南大學發(fā)酵調控基本思想課件40江南大學發(fā)酵調控基本思想課件41江南大學發(fā)酵調控基本思想課件42江南大學發(fā)酵調控基本思想課件43江南大學發(fā)酵調控基本思想課件44江南大學發(fā)酵調控基本思想課件45江南大學發(fā)酵調控基本思想課件46江南大學發(fā)酵調控基本思想課件47江南大學發(fā)酵調控基本思想課件48江南大學發(fā)酵調控基本思想課件49江南大學發(fā)酵調控基本思想課件50江南大學發(fā)酵調控基本思想課件51江南大學發(fā)酵調控基本思想課件52江南大學發(fā)酵調控基本思想課件53江南大學發(fā)酵調控基本思想課件54江南大學發(fā)酵調控基本思想課件55江南大學發(fā)酵調控基本思想課件56江南大學發(fā)酵調控基本思想課件57江南大學發(fā)酵調控基本思想課件58江南大學發(fā)酵調控基本思想課件59江南大學發(fā)酵調控基本思想課件60江南大學發(fā)酵調控基本思想課件61江南大學發(fā)酵調控基本思想課件62江南大學發(fā)酵調控基本思想課件63江南大學發(fā)酵調控基本思想課件64江南大學發(fā)酵調控基本思想課件65江南大學發(fā)酵調控基本思想課件66江南大學發(fā)酵調控基本思想課件67江南大學發(fā)酵調控基本思想課件68江南大學發(fā)酵調控基本思想課件69江南大學發(fā)酵調控基本思想課件70江南大學發(fā)酵調控基本思想課件71江南大學發(fā)酵調控基本思想課件72江南大學發(fā)酵調控基本思想課件73江南大學發(fā)酵調控基本思想課件74江南大學發(fā)酵調控基本思想課件75江南大學發(fā)酵調控基本思想課件76江南大學發(fā)酵調控基本思想課件77江南大學發(fā)酵調控基本思想課件78江南大學發(fā)酵調控基本思想課件79江南大學發(fā)酵調控基本思想課件80江南大學發(fā)酵調控基本思想課件81江南大學發(fā)酵調控基本思想課件82江南大學發(fā)酵調控基本思想課件83江南大學發(fā)酵調控基本思想課件84江南大學發(fā)酵調控基本思想課件85江南大學發(fā)酵調控基本思想課件86江南大學發(fā)酵調控基本思想課件87江南大學發(fā)酵調控基本思想課件88江南大學發(fā)酵調控基本思想課件89江南大學發(fā)酵調控基本思想課件90江南大學發(fā)酵調控基本思想課件91江南大學發(fā)酵調控基本思想課件92江南大學發(fā)酵調控基本思想課件93江南大學發(fā)酵調控基本思想課件94江南大學發(fā)酵調控基本思想課件95江南大學發(fā)酵調控基本思想課件96江南大學發(fā)酵調控基本思想課件97江南大學發(fā)酵調控基本思想課件98江南大學發(fā)酵調控基本思想課件99江南大學發(fā)酵調控基本思想課件100江南大學發(fā)酵調控基本思想課件101江南大學發(fā)酵調控基本思想課件102江南大學發(fā)酵調控基本思想課件103江南大學發(fā)酵調控基本思想課件104江南大學發(fā)酵調控基本思想課件105江南大學發(fā)酵調控基本思想課件106江南大學發(fā)酵調控基本思想課件107江南大學發(fā)酵調控基本思想課件108江南大學發(fā)酵調控基本思想課件109江南大學發(fā)酵調控基本思想課件110江南大學發(fā)酵調控基本思想課件111江南大學發(fā)酵調控基本思想課件112江南大學發(fā)酵調控基本思想課件11351、天下之事常成于困約,而敗于奢靡?!懹?/p>
52、生命不等于是呼吸,生命是活動?!R梭
53、偉大的事業(yè),需要決心,能力,組織和責任感?!撞飞?/p>
54、唯書籍不朽。——喬特
55、為中華之崛起而讀書。——周恩來謝謝!51、天下之事常成于困約,而敗于奢靡?!懹?/p>
52、114江南大學發(fā)酵調控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響,法律無聲。——英國2、任何法律的根本;不,不成文法本身就是講道理……法律,也----即明示道理?!獝邸た瓶?、法律是最保險的頭盔?!獝邸た瓶?、一個國家如果綱紀不正,其國風一定頹敗。——塞內加5、法律不能使人人平等,但是在法律面前人人是平等的?!蹇私洗髮W發(fā)酵調控基本思想江南大學發(fā)酵調控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響,法律無聲?!?、任何法律的根本;不,不成文法本身就是講道理……法律,也----即明示道理?!獝邸た瓶?、法律是最保險的頭盔?!獝邸た瓶?、一個國家如果綱紀不正,其國風一定頹敗?!麅燃?、法律不能使人人平等,但是在法律面前人人是平等的?!蹇薓Icocbauirl10a04050中區(qū)ADH+H第二章代謝控制發(fā)酵的基本思想胡慶森課后思考題1、變構酶調節(jié)代謝活性的原因是?在實際發(fā)酵過程中,對提高產物產量有何現(xiàn)實意義?2、分支代謝途徑中的反饋抑制有哪些基本類型?每種類型有何特點?為何在在說明反饋抑制類型時,必須注明所用菌株的名稱?3、創(chuàng)造性思維是人類思維的高級過程,是創(chuàng)造力的核心,培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維又是發(fā)展學生創(chuàng)造力的重要保證。在語文教學中,如何培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維?根據(jù)自己的嘗試,以下談幾點做法:一、質疑問難一培養(yǎng)學生獨立思考的能力學習是一種體驗過程,它通過學生的直接感受和親自參與,使學生在自主學習的過程中體驗獲取知識的喜悅。而鼓勵學生大膽質疑,提出富有創(chuàng)造性的問題,就可促使學生在語文學習過程中,培養(yǎng)自己的創(chuàng)造性思維品質。教學中,教師可適時尋找現(xiàn)象產生的原因,讓學生獨立思考,提出富有針對性、啟發(fā)性的疑難問題,同時鼓勵學生不惟書,不惟師,通過自我探究,陳述矛后,發(fā)表自己獨特的見解。學生在體驗學習中逐步解疑,在嘗試獲取知識過程中領略自我解決問題的滿足感。如指導學生探討課文《火燒云》時,我首先引導學生以學者身份到課文中發(fā)現(xiàn)問題,提出自己的不同見解。在民主、寬松的創(chuàng)新氛圍中,學生沒有思想壓力,紛紛打開思維閘門,萌發(fā)奇特的創(chuàng)造力。小組研讀課文之后,有生質疑:“為什么馬跪著時,馬頭向南,馬尾向西?”在肯定學生這一發(fā)現(xiàn)后,我適時引導學生積極探討釋疑途徑,可?嗽模?可討論,可走訪,讓學生時時以發(fā)現(xiàn)者姿態(tài)進行角色活動。通過自主探究,學生紛紛找到問題的答案,在充分感受學習主人的自豪感之后,還體驗了獲取知識、邁向成功的歡樂。二、標新立異一培養(yǎng)學生自主探索精神《新課程標準》強調學生的自主探究和自主發(fā)現(xiàn),教學中,教師要創(chuàng)設各種情境,為學生提供自主學習和相互交流的機會積極鼓勵學生多思、善問,破除常規(guī)思維的心理障礙,避免思維定勢影響,讓學生從不同方向甚至相反方向對傳統(tǒng)觀點進行大膽懷疑,進而推陳出新。對于學生提出的清多問題反復辨析論證,尋找解決問題的最佳途徑。這樣,學生就會在自主學習中發(fā)展自己的創(chuàng)造性思維能力,如研讀《跳水》一文時,有學生從不同角度提出救護孩子的多種方法,這時,教師可選取幾種典型方法,組織學生反復比較討論其方法的可行性,科學性。比較,使學生在自主學習中品嘗了發(fā)現(xiàn)的愉悅,懂得船長的方法是救護孩子的最佳方法;比較,發(fā)展了學生的創(chuàng)造能力。三、集智取長一培養(yǎng)學生團結協(xié)作精神知識的日新月異,科技的突飛猛進,人與人之間的合作越發(fā)顯得突出和重要。能妥善處理與他人的協(xié)作關系,集眾人之智慧,取長補短,已是新世紀人才的必備素養(yǎng)。新的語文教學積極倡導合作學習方式,這無疑為學生創(chuàng)造性思維培養(yǎng)提出了更多的機會,教學中,教師要針對學生認知、思維的差異,讓學生自由選擇伙伴,結成學習小組,組織學生互助釋疑,留給學生足夠的交流時問,讓小組內的成員互助、互促、互相啟發(fā),最后達成共識,共同解決個體不能解決的疑難問題,如研讀《再見了,親人》時,我大膽實施此法:分三步組織實施教學,首先創(chuàng)設情境,以“開合作學習交流會”激發(fā)學生探究心理,相機提出學習要求,組織小組成員領取學習任務,然后分組合作學習,展開討論,達成共識,最后集體交流,師作效果評價。實踐證明,探討過程中,組員之間相互啟發(fā),集思廣益,收到了生生、師生和諧互動的教學效率。同時,學生智取長的思維品質、競爭意識和合作精神得到了不同程度的開發(fā)和提高。四、啟發(fā)想象一培養(yǎng)學生實踐能力想象力是創(chuàng)造力的基礎,豐富的想象可讓學生興趣盎然地思維。語文教學中,教師應給學生提供實踐學習的機會,幫助學生沖破知識經驗的局限,引導學生深刻地探究教材,有意識地對學生進行敢于想象、敢于創(chuàng)新的訓練,鼓勵學生張開想象翅膀,讓學生在探究學習過程中實現(xiàn)認知能力的飛躍。如學習故事性較強的課文,可引導學生大膽改編原文情節(jié),或續(xù)編結尾然后讓學生開展故事演講賽;對古詩,可根據(jù)詩句描述意境。根據(jù)詩作畫,然后配樂介紹自己的詩畫;對寓言故事、成語故事,根據(jù)情節(jié)編寫課本劇。通過形式多樣的實踐活動。即加深了學生對課文的探究理解,又發(fā)展了學生的想象力的創(chuàng)新實踐能力。五、逆向思維一鍛煉學生反向思考能力逆向思考的特點是注重對傳統(tǒng)思維模式作反方向的思考,它要求學生具有敏銳的思考力,從相反角度思考問題,進而尋求解決問題的答案。語文教學中,教師要善于捕捉一些可促進學生逆向思維的典型,引導學生探究討論,從反方向尋求答案,然后組織學生論證、辨析,讓學生在自我發(fā)現(xiàn)中鍛煉自己;如教學“邯鄲學步”一詞時,可引導學生針對詞語原意(比喻模仿別人不成:反而連自己原來的一點本領也丟了)和燕國壽陵人的做法進行反方向思考,讓學生探究討論,然后召開辯論會。學生各自陳述已見:(1)壽陵人不顧路途遙遠前往邯鄲學習,這種執(zhí)著的精神應予以肯定,不能嘲諷。(2)壽陵人雖學步不成,故事結局意在嘲諷,但也提醒我們,凡事不可半途而廢,淺嘗輒止,以至弄巧成拙。(3)壽陵人身上體現(xiàn)出的人與人之間應相互學習、取長補短的精神值得現(xiàn)代人學習。?k論會上,學生討論熱烈,教學過程進發(fā)出創(chuàng)新的火花??傊?,創(chuàng)造性思維不能僅僅體現(xiàn)在語文教學中,但要從語文中做起,讓學生從課文的樂趣中自覺的去創(chuàng)造,自覺的去探索,培養(yǎng)學生積極主動地創(chuàng)造性學習,成為新時期高素質學生。實驗導學模式是新課程理念下產生的新穎的教學模式.教師以教材中的實驗為主要內容,通過演示實驗、學生探究實驗、學生小組合作實驗等形式,使學生在老師的引導下主動參與實驗探究,積極思考,自主獲得知識.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,能夠激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神與實踐能力,提高學生的科學素養(yǎng),實現(xiàn)學生自主探究化學知識,從而促使學生全面發(fā)展.一、在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式的意義1.以實驗導學為基礎,幫助學生理解化學原理.在傳統(tǒng)的初中化學實驗教學中,教師以講授實驗為主,使學生對化學反應原理只停留于記憶層面,而運用實驗導學,遵循學生的認知發(fā)展規(guī)律,讓學生親自參與實驗操作,并發(fā)現(xiàn)其中蘊涵的基本原理,由現(xiàn)象到本質,然后借助于思維加工,提高認知能力.2.培養(yǎng)學生的實踐能力.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,能夠通過動手實踐、實驗觀察、分析比較、總結與歸納等培養(yǎng)學生的實踐能力,也能夠通過分組實驗培養(yǎng)學生自主探究、合作交流的能力.3.提高學生運用化學知識的能力.化學知識蘊涵于生活實際,如垃圾分類處理等都與化學知識有關.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,能夠增強學生的應用意識,提高學生運用化學知識分析問題、解決問題的能力,使學生體會到化學學科的應用價值.二、在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式的策略1.創(chuàng)設實驗導學情境,讓學生主動參與實驗探究.以實驗導學,教師要創(chuàng)設實驗探究情境,激發(fā)學生主動參與實驗的興趣,引導學生積極參與實驗探究活動.對于化學學科來說,實驗探究本身充滿著新奇,創(chuàng)設課堂實驗情境,能使學生主動參與探究活動.看到各種各樣的儀器,學生不禁要探究它們有什么用途;看到五顏六色的藥品,學生想知道藥品的化學性質……教師要抓住化學實驗的基本特點,創(chuàng)設實驗導學情境,激發(fā)學生學習化學的熱情.例如,在講“堿的化學性質”時,對于堿與非金屬氧化物(如CO2)的反應,教師可以創(chuàng)設這樣的實驗導學情境:讓一個學生走上講臺,用一只塑料管向澄清的石灰水中吹氣,請其他學生仔細觀察,并描述實驗現(xiàn)象.這是化學實驗導學的直觀現(xiàn)象,以情境直觀展示,激發(fā)學生探究表象背后的本質問題,促使學生從感性認識提高到理性思考,對實驗現(xiàn)象原因進行分析,探究堿與非金屬氧化物的基本性質.這樣,學生主?猶驕亢退伎跡?掌握了所學化學知識,并體會到化學學科的價值.2.突出學生的探究過程,培養(yǎng)學生的探究能力.實驗導學的目標在于,讓學生自主探究實驗,掌握化學實驗探究的基本技能,培養(yǎng)學生的動手操作能力,提高學生的探究能力.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,教師要先引導學生自主探究,然后讓學生小組合作探究,并總結與歸納探究實驗的結果.在這個過程中,要突出學生的動手能力的培養(yǎng),激發(fā)學生的思維,引導學生對實驗過程中遇到的問題主動思考并與他人交流,提高學生的探究能力.例如,辨別裝滿一種氣體的集氣瓶里究竟是哪一種氣體,看起來是一道簡單的探究題,教師可以引導學生采用以下步驟:提出問題―猜想與假設―設計實驗―實驗探究―分析實驗并得出結論―反思與評價.這樣,學生了解到科學探究的一般方法,提高了科學探究的能力.3.啟發(fā)學生主動質疑,促使學生積極思維.“學源于思,思源于疑”.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,能夠啟發(fā)學生主動質疑,促使學生積極思維,引導學生圍繞實驗探究的問題發(fā)現(xiàn)其中蘊涵的化學原理,幫助學生理解化學知識.如果學生在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題,就會主動思考,這是開展實驗導學、啟發(fā)學生思維的源泉與動力.例如,在講“鹽酸的化學性質”時,從教材的編排來說,教材并沒有設計氯化氫與鹽酸的區(qū)別,教師可以從設計氯化氫與鹽酸的導學實驗入手,讓學生分組實驗,有的小組合作探究氯化氫與鐵反應,記錄實驗現(xiàn)象,有的小組合作探究鹽酸與鐵反應,記錄實驗現(xiàn)象.然后讓學生小組合作討論不同的實驗現(xiàn)象,并主動質疑,區(qū)分它們.總之,在新課程理念下,初中化學教學突出了實驗教學的重要性.在初中化學實驗教學中運用實驗導學模式,不僅能使學生獲得化學知識,還能啟發(fā)學生主動思考,突出學生的主體地位,從而提高學生的綜合素質.江南大學發(fā)酵調控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響,法律無聲?!?15MIcocbauirl10a04050中區(qū)ADH+H第二章代謝控制發(fā)酵的基本思想胡慶森MIcocbauirl116課后思考題1、變構酶調節(jié)代謝活性的原因是?在實際發(fā)酵過程中,對提高產物產量有何現(xiàn)實意義?2、分支代謝途徑中的反饋抑制有哪些基本類型?每種類型有何特點?為何在在說明反饋抑制類型時,必須注明所用菌株的名稱?3、課后思考題117課后思考題:1、二次生長現(xiàn)象的根本原因是?以大腸桿菌利用葡萄糖和乳糖為例,運用操縱子模型,對二次生長現(xiàn)象進行解釋。2、反饋抑制與反饋阻遏的定義與區(qū)別分別是?3、本堂課講解了代謝控制發(fā)酵的哪幾條基本思想,你能結合實例理解這些思想嗎?4、闡述篩選高產量氨基酸時,常采用氨基酸的結構類似物作為代謝拮抗物的作用機理。5、解釋結構類似物抗性菌株不一定都是解除反饋調節(jié)的菌株的原因。6、通過油酸或維生素營養(yǎng)缺陷型獲得細胞膜透性突變株的原因課后思考題:118第一節(jié)微生物細胞的調節(jié)機制·酶合成調節(jié):主要指通過調節(jié)酶合成的量來控制微生物代謝速度的調節(jié)機制這類調節(jié)是在基因水平(原核生物主要在轉錄水平上)上進酶合成的誘導①酶合成調節(jié)的方式分解代謝物阻遏酶合成的阻遏終產物阻遏第一節(jié)微生物細胞的調節(jié)機制119可逆共價修飾(潛在酶的活化共價修飾不可逆共價修飾(酶原的活化)②酶活調變構控制(終產物抑制或激活)締合與解離(潛在酶的活化)競爭性抑制(輔酶水平的活性調節(jié))定數(shù)量的酶,通過其分子構象或分子結構的改變來調節(jié)其催化反應的速率,特點是反應快速。可逆共價修飾(潛在酶的活化120調節(jié)酶(關鍵酶):主要包括變構酶、同工酶、多功能酶③細胞滲透性調力靜態(tài)酶(與代謝調節(jié)關系不大)潛在酶:主要包括酶原、非活性型酶、與抑制劑結合的酶調節(jié)酶(關鍵酶):主要包括121關鍵酶:參與代謝調節(jié)的酶的總稱,對整個反應起限速作用。般情況下,與氨基酸生物合成途徑分支點有關系的分支點酶可以成為關鍵酶,但是關鍵酶并不都是分支點酶關鍵酶具有特異性。關鍵酶可以是變構酶、同工酶或多功能酶關鍵酶:參與代謝調節(jié)的酶的總稱,對整個反應起限速122細菌調節(jié)機制的多樣性EA莽草酸激酶EB分支酸變位酶芳香族氨基酸合成途徑中的反饋抑制和阻遏細菌調節(jié)機制的多樣性123第二節(jié)酶活調節(jié)之變構控制變構蛋白(變構酶)至少存在2個結合位點:活性位點+效應物結位點。當效應物與變構酶上的效應物結合位點結合后,酶蛋白的構發(fā)生變化,引起催化中心改變,從而引起酶活性的變化(酶分子結合的效應物不同,產生不同的效應)。twoviewsoftheregulatoryenzymeaspartatetrans-carbamoyla活性位點(藍色和紫色),效應物結合位點(紅色和黃色)第二節(jié)酶活調節(jié)之變構控制124Phosphofructokinase(PFKPFK2-OaPOHCO、CHOH>20POh.CO、CH0O%HHOHHOOHHOHHATP+D-fructose-6-phosphateADP+D-fructose-1,6-bisphosphatephosphofructokinase-1singlesubunit產物1,6-二磷酸果糖(黃色)和ADP(綠色)結合到PFK的活性位點。變構抑制劑ADP(紅色)結合到PFK的調節(jié)位點Phosphofructokinase(PFK125江南大學發(fā)酵調控基本思想課件126江南大學發(fā)酵調控基本思想課件127江南大學發(fā)酵調控基本思想課件128江南大學發(fā)酵調控基本思想課件129江南大學發(fā)酵調控基本思想課件130江南大學發(fā)酵調控基本思想課件131江南大學發(fā)酵調控基本思想課件132江南大學發(fā)酵調控基本思想課件133江南大學發(fā)酵調控基本思想課件134江南大學發(fā)酵調控基本思想課件135江南大學發(fā)酵調控基本思想課件136江南大學發(fā)酵調控基本思想課件137江南大學發(fā)酵調控基本思想課件138江南大學發(fā)酵調控基本思想課件139江南大學發(fā)酵調控基本思想課件140江南大學發(fā)酵調控基本思想課件141江南大學發(fā)酵調控基本思想課件142江南大學發(fā)酵調控基本思想課件143江南大學發(fā)酵調控基本思想課件144江南大學發(fā)酵調控基本思想課件145江南大學發(fā)酵調控基本思想課件146江南大學發(fā)酵調控基本思想課件147江南大學發(fā)酵調控基本思想課件148江南大學發(fā)酵調控基本思想課件149江南大學發(fā)酵調控基本思想課件150江南大學發(fā)酵調控基本思想課件151江南大學發(fā)酵調控基本思想課件152江南大學發(fā)酵調控基本思想課件153江南大學發(fā)酵調控基本思
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