維生素c制劑課件

維生素c機(jī)型選擇的設(shè)計(jì)組長(zhǎng)：楊?yuàn)檴櫧M員：張婷王友尚張發(fā)林趙鋒目錄——簡(jiǎn)介——性質(zhì)——功效——?jiǎng)┬瓦x擇及原因維生素C-簡(jiǎn)介顯示抗壞血酸生物活性的化合物的通稱，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應(yīng)中起調(diào)節(jié)作用，缺乏它可引起壞血病維生素C，又稱L-抗壞血酸，是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素。抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來(lái)，但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會(huì)造成壞血病。維生素C的藥效基團(tuán)是抗壞血酸離子。在生物體內(nèi)，維生素C是一種抗氧化劑，因?yàn)樗軌虮Ｗo(hù)身體免于氧化劑的威脅，維生素C同時(shí)也是一種輔酶。

但是由于維生素C是一種必需營(yíng)養(yǎng)素，它的用途與每天建議使用量經(jīng)常被討論。當(dāng)它作為食品添加劑，維生素C成為一種抗氧化劑和防腐劑的酸度調(diào)節(jié)劑。英文名稱：VitaminC其他名：抗壞血酸(ascorbicacid)性質(zhì)：一：物理性質(zhì)

外觀：無(wú)色晶體

熔點(diǎn)：190-192℃

沸點(diǎn)：（無(wú)）

比旋光度：+20.5°至+21.5°

紫外吸收最大值：245nm熒光光譜：激發(fā)波長(zhǎng)－無(wú)nm，熒光波長(zhǎng)－無(wú)nm；

溶解性：水溶性維生素；推薦攝入量：每日60毫克；最高攝入量：引起腹瀉

缺乏癥狀：壞血?。?/p>

過(guò)量癥狀：腹瀉；主要食物來(lái)源：柑桔類水果、蔬菜等二化學(xué)性質(zhì)：

分子式：C6H8O6

分子量：176.13

IUPAC名：2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯

酸性，具有較強(qiáng)的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化，為己糖衍生物。

三檢驗(yàn)維生素CC6H8O6（維生素C、抗壞血酸）+I2（碘）=C6H6O6（脫氫抗壞血酸）+2HI（碘化氫）五元環(huán)上羥基脫氫。功效維生素C參與氨基酸代謝、神經(jīng)

遞質(zhì)的合成、膠原蛋白和組織細(xì)胞間質(zhì)的合成，可降低毛細(xì)血管的通透性，加速血液的凝固，刺激凝血功能，促進(jìn)鐵在腸內(nèi)吸收，促使血脂下降，增加對(duì)感染的抵抗力，參與解毒功能，且有抗組胺的作用及阻止致癌物質(zhì)(亞硝胺)生成的作用。膠原蛋白的合成需要維生素C參加，所以VC缺乏

膠原蛋白不能正常合成，導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成，細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來(lái)，細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3，生成結(jié)締組織，構(gòu)成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等，決定了皮膚的彈性，保護(hù)大腦，并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。1膠原蛋白的合成3預(yù)防牙齦萎縮、出血

健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時(shí)易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。5提高人體免疫力白細(xì)胞含有豐富的VC，當(dāng)機(jī)體感染時(shí)白細(xì)胞內(nèi)的VC急劇減少。VC可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能力。促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成，提高機(jī)體對(duì)外來(lái)和惡變細(xì)胞的識(shí)別和殺滅。參與免疫球蛋白的合成。提高CI補(bǔ)體酯酶活性，增加補(bǔ)體CI的產(chǎn)生。促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生，干擾病毒mRNA的轉(zhuǎn)錄，抑制病毒的增生。

使難以吸收利用的三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收，提高肝臟對(duì)鐵的利用率，有助于治療缺鐵性貧血。7治療貧血適合人群季節(jié)轉(zhuǎn)化,流行性疾病高發(fā)時(shí)段,抵抗力薄弱時(shí)；經(jīng)常處于密閉空調(diào)環(huán)境的辦公室人員；兒童,老人,壓力大等抵抗力較弱的人群；經(jīng)常吸煙的人群（香煙中的焦油等有害成分會(huì)大量耗損維生素C）；容易受病毒感染的人群,如通勤族等感冒時(shí),更需要補(bǔ)充維C來(lái)縮短感冒病程；

常用藥物劑型（1）注射劑，包括大輸液、水針劑、粉針劑等。（2）片劑，在臨床上使用最廣，包括普通壓制片、糖衣片、緩釋片、控釋片、泡騰片、微囊片、多層片等。（3）顆粒劑，又稱沖劑或干糖漿。是近年來(lái)發(fā)展較快的一種劑型，尤其是在兒科用藥方面。（4）膠囊劑，根據(jù)裝置藥物的膠囊材料的不同，分為硬膠囊和軟膠囊（又稱膠丸）。（5）栓劑，由藥物和可溶性基質(zhì)組成，用時(shí)塞入肛門(mén)、陰道等腔道后，會(huì)自行融化，通過(guò)粘膜吸收發(fā)揮藥效。（6）口服液，是近年來(lái)興起的一種新型劑型，服用方便，容易吸收，多用于中成藥或穩(wěn)定性好的藥物。除上述劑型外，常見(jiàn)的還有軟膏劑、滴劑、氣霧劑、膜劑、洗劑、酒劑等等劑型選擇的原則1.根據(jù)防治疾病的需要選擇劑型慢性病患者，用藥宜緩和、持久，常選用丸劑片劑、膏藥及長(zhǎng)效緩釋制劑等；2.根據(jù)藥物性質(zhì)選擇劑型3.根據(jù)常規(guī)要求選擇劑型根據(jù)服用、攜帶、生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯藏等五方便的要求來(lái)選擇適當(dāng)?shù)膭┬汀Ａ啃《|(zhì)量穩(wěn)定的固體劑型應(yīng)優(yōu)于液體劑型；4.根據(jù)藥物的口感選擇劑型

綜合考慮以上各個(gè)因素，我們認(rèn)為維生素c的劑型為泡騰片更好，其優(yōu)勢(shì)如下：一、成功的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：能均衡補(bǔ)充人體每