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飼養(yǎng)與飼料網絡核心課程形成性考核學校名稱: 學生姓名: 學生學號: 班級: 中央廣播電視大學出版社12、根據所學內容,結合當地情況,你認為配合飼料的發(fā)展方向是什么?13、仔豬的生理特點是什么?為了適應其生理特點,仔豬配合飼料配方在選擇飼料原料時應考慮什么問題?14、肉用仔雞的生理特點是什么?為了保證肉雞較高的生產水平,其配合飼料配方設計應重點考慮什么問題?四、選擇題1、早期斷奶仔豬日糧中可使用的植物性蛋白質飼料為( )。A.棉粕 B.豆粕 C.花生粕2、為了使肉仔雞生長發(fā)育速度快,一般其日糧能量水平較高,一般以( )形式來增加日糧能量濃度。A.添加乳清 B.添加糖蜜 C.添加油脂TOC\o"1-5"\h\z3、高產反芻動物日糧中精粗飼料最高比例不超過( )。A.50:50 B.60:40 C.40:604、配合飼料生產過程中,各種原料的投料順序為( )。A.先載體,再油脂,最后為添加劑B.先添加劑,再載體,最后為油脂C.先載體,再添加劑,最后為油脂5、微量元素預混料在全價飼糧中的比例為0.2%,若現將比例調為0.1%,微量元素添加劑用量不變,請問載體占預混料的比例( )。A.上升 B.不變 C.下降五、判斷題(判斷并改正)1、維生素推薦量實際就是飼養(yǎng)標準規(guī)定量。2、由于豬雞均需Cu、Fe、Mn、Se各種微量元素,因此單胃動物的微量元素預混料可以互換。3、各種動物的全價配合飼料必須按照飼養(yǎng)標準的規(guī)定值來設計。4、所謂配合飼料質量管理就是對配合飼料產品品質進行檢查、監(jiān)察。六、計算題1、若每公斤飼料中需要維生素A8000IU,問需用50萬IU/g的VA添加劑多少毫克?2、現有1kg全價配合飼料,其中各種微量元素用量合計為600mg,若配制成微量元素預混料,(在全價飼料中占0.2%),問載體所占比例是多少?3、產蛋雞需VB10.8g/噸,問需含VB198%的原料多少?4、某全價飼料中CP=15%,其中能量飼料占70%,含粗蛋白質5%,問若制成濃縮飼料其蛋白質含量是多少?5、已知全價配合飼料為:玉米40%,秋皮25%,蠶豆12%。菜籽粕10%,統糠11%,骨粉1%,食鹽0.5%,復合預混料0.5%,根據此比例計算出濃縮配方。飼養(yǎng)與飼料作業(yè)3第三部分飼養(yǎng)與環(huán)境一、名詞解釋隨意采食量:規(guī)定采食量:氣候環(huán)境:動物的最適溫熱環(huán)境:應激:熱應激:二、填空題1、動物的主要食物行為有、、、、O2、采食量的短期調控的途徑是物理控制、化學控制。3、影響采食量的因素有動物因素、、、、o4、氣候環(huán)境的主要要素是、、、、、5、根據大量研究,泌乳奶牛的最適溫度為,生長肥育豬的最適溫度為6、緩解動物熱應及時,應考慮的營養(yǎng)素是、、、、三、問答題1、為什么研究動物的采食量?2、控制動物采食量的主要機制有哪些?3、影響采食量的因素是什么?4、什么樣的家畜、家禽需要限飼?采取什么措施可以提高動物的采食量?5、在動物飼養(yǎng)過程中可以采用哪些飼喂方式?各自的目的是什么?6、通常飼料有哪些形態(tài)?各自有哪些有缺點?7、溫熱環(huán)境與動物采食量之間有什么關系?8、緩解動物熱應激的營養(yǎng)措施有哪些?飼養(yǎng)與飼料作業(yè)1第一部分飼料原料一、名詞解釋;粗飼料:青飼料:青貯飼料:能量飼料:蛋白質飼料:飼料添加劑:載體:稀釋劑:豆餅:豆粕:益生素:抗應激添加劑:二、填空1、單細胞蛋白質飼料的種類有、、、O2、營養(yǎng)性添加劑主要包括:、、o3、下列添加劑的商品形式:賴氨酸、液體蛋氨酸、泛酸利用率最高的無機鐵o4、被人們稱為綠色環(huán)保型添加劑的是、、o5、八大類飼料是:、、、、6、我國飼料編碼的數位是位數;其原則是從左到右第一位數為、2-3位數為、4-6位數為o7、能量飼料分為:、、、四大類。8、蛋白質飼料分為:、、、 四大類。9、青貯的方法有:、、三種。10、能量飼料是指飼料干物質中粗纖維含量,粗蛋白質含量的一類飼料。11、蛋白質飼料是指飼料干物質中粗纖維含量粗蛋白質含量的一類飼料。12、常用的液體能量飼料有、、o13、新型飼料添加劑包括、、、o14、瘤胃發(fā)酵調控制劑包括、、、o15、微量元素添加劑可分為和、其中有機微量元素添加劑又可分為、、、、O16、抗生素添加劑按化學結構可劃分為、、、17、抗生素作為飼料添加劑使用的主要問題是18、酶制劑可分類為:和o19、抗應激添加劑包括、、、三、問答題1、按國際分類法,飼料是如何分類的?各類飼料的典型代表,試舉1?2例?2、青綠飼料的營養(yǎng)特性是什么?在畜牧生產中有何用途?3、谷物籽實及其副產品類飼料的營養(yǎng)特性是“一高三低”,請說明主要營養(yǎng)特性及使用注意事項?4、青綠飼料中維生素含量較高且種類較多,能否用它提供畜禽所需要的全部維生素?5、青貯飼料不同方式的原理是什么?三種方式相比各有什么優(yōu)勢?為什么要發(fā)展特殊青貯?6、由于玉米資源緊缺或者種植結構的不同,很多地方或國家用大麥或小麥作為能量飼料使用且比例較大,請問在這種情況下可能會對哪種動物影響較大,為什么?如何解決這一問題?7、糠款類飼料有什么優(yōu)點?如何針對不同動物合理使用這類飼料?8、大豆餅粕的營養(yǎng)特性是什么?使用大豆餅、粕應注意什么問題?9、棉籽餅粕和菜籽餅粕在生產中使用可能會存在哪些問題?如何解決?10、為什么幼齡畜、禽日糧中通常要添加魚粉?使用魚粉時應注意什么問題?11、動物性蛋白飼料與植物性蛋白飼料在營養(yǎng)特性及飼喂價值方面有何異同點?四、選擇題TOC\o"1-5"\h\z1、按中國飼料分類法,飼料可分為( )A.7大類16亞類B.8大類16亞類C.8大類17亞類2、在飼料干物質中,CF<18%,CP<20%的飼料是( )A.蛋白質飼料B.能量飼料C.粗飼料3、青綠飼料可以作為( )飼料的唯一來源。A.反芻動物 B.草食動物 C.單胃動物豬禽4、在谷物籽實類能量飼料中,號稱“能量之王”的是( )A.大麥 B.高粱 C.玉米5、谷物籽實及其副產品的營養(yǎng)特點是“一高三低”,即( )A.蛋白質含量高,能量、維生素、礦物質含量低B.能量高,蛋白質、維生素、礦物質含量低C.維生素高,蛋白質、能量、礦物質含量低TOC\o"1-5"\h\z6、植物性飼料中鈣、磷含量最大的特點是( )A.鈣少、磷多,且多為植酸磷B.鈣多、磷少,且多為植酸磷C.鈣多、磷多,且植酸磷含量少7、魚粉在日糧中添加量很少,其原因主要是( )A.魚粉中食鹽含量高 B.魚粉中含有肌胃腐爛素C.魚粉價格最貴8、為畜禽補充常量元素鈣,通常使用最多的飼料是( )A.蛋殼粉 B.石粉 C.貝殼粉9、一般氨基酸添加劑L型生物活性高,但個別氨基酸也表現為D型、L型具有相同生物學活性,它是( )A.賴氨酸 B.色氨酸 C.蛋氨酸10、屬于無污染,不產生殘留和耐藥性的綠色環(huán)保型飼料添加劑為( )A.益生素 B.保健劑 C.人工合成抑菌素五、判斷題(判斷并改正)1、雜粕在配合日糧中限制用量是因為其來源有限。2、大麥、小麥作為能量飼料不能喂雞。3、蛋白質飼料必須經脫毒處理后才能使用。4、飼料中粗纖維含量大于等于18%的一類飼料稱為粗飼料。5、各種飼料中均含有一定量的VA和VB12。飼養(yǎng)與飼料作業(yè)2第二部分日糧配合與配合飼料一、名詞解釋日糧:配合飼料:濃縮飼料:反芻動物精料補充料:試差法:活性成分最適需要量:二、填空1、按營養(yǎng)成分及用途分,配合飼料包括2、按飼料的物理特性分,配合飼料包括、、、和O3、全價配合飼料配方設計主要方法有和兩大類,其中手工計算配方的主要方法又包括、、三種。4、配合飼料產品質量主要從、、、、方面進行衡量。5、配合飼料粉料采用先粉后配式加工工藝的流程為、、、6、飼料質量檢測可采用、、、、、等各種方法。7、飼料工業(yè)體系由、、、、、、、六部分組成。三、問答題1、為什么要大力發(fā)展配合飼料工業(yè)生產?在配合飼料工業(yè)生產中,我國今后重點發(fā)展哪種配合飼料?為什么?2、在全價日糧中配方設計過程中,應遵循哪些原則才能使配方合理有效?3、怎樣選擇微量元素添加劑預混料

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