教學(xué)設(shè)計(jì)4：細(xì)胞概述

細(xì)胞概述一、教學(xué)目標(biāo)：1．知識(shí)目標(biāo)：①閱讀細(xì)胞學(xué)說發(fā)現(xiàn)簡(jiǎn)史，簡(jiǎn)述細(xì)胞學(xué)說的基本觀點(diǎn)。②舉例說出細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類。③進(jìn)行“模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系”的探究實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)細(xì)胞體積一般較小的原因。2．技能目標(biāo)：①能使用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞②能運(yùn)用相關(guān)知識(shí)分析、解釋問題3．情感目標(biāo)：①培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和協(xié)作學(xué)習(xí)的態(tài)度。②激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)生物的興趣。二、重點(diǎn)難點(diǎn)1．教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)胞學(xué)說2.教學(xué)難點(diǎn)細(xì)胞學(xué)說說明的問題三、教學(xué)方法：討論啟發(fā)式教學(xué)探究性學(xué)習(xí)四、教學(xué)用具：多媒體課件及實(shí)驗(yàn)器材五、教學(xué)設(shè)計(jì)：分為2課時(shí)，第一課時(shí)為理論課，第二課時(shí)為實(shí)驗(yàn)課六、教學(xué)過程引入新課：通過第一章的學(xué)習(xí)我們了解了生物體都有相同的物質(zhì)組成，即由元素構(gòu)成的化合物。那么這些化合物又是怎樣構(gòu)成生物體呢？細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，除了少數(shù)病毒等以外，生物體都有細(xì)胞構(gòu)成的，今天我們就來學(xué)習(xí)第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。首先來了解一下第一節(jié)細(xì)胞概述細(xì)胞學(xué)說讓學(xué)生回憶自己對(duì)細(xì)胞的印象，點(diǎn)明細(xì)胞是微小的，基本上用肉眼難以見到。用投影展示：顯微鏡，說明細(xì)胞一般很微小細(xì)胞的直徑以微米為單位，絕大多數(shù)只能在顯微鏡下才能觀察到。要觀察細(xì)胞內(nèi)部的精細(xì)結(jié)構(gòu)，要用電子顯微鏡。提出最初的細(xì)胞是誰發(fā)現(xiàn)的，是怎么發(fā)現(xiàn)的，又是什么時(shí)候發(fā)現(xiàn)的？學(xué)生通過閱讀課本知道：1665年，英國科學(xué)家胡克，通過自制的顯微鏡觀察軟木塞，看見許多小室，命名為細(xì)胞。用投影展示：其實(shí)，胡克發(fā)現(xiàn)的是死細(xì)胞的壁，而不是活的細(xì)胞。提問：接下來，細(xì)胞的研究發(fā)展趨勢(shì)？讓學(xué)生帶著1.細(xì)胞學(xué)說的建立過程如何？2.細(xì)胞學(xué)說的要點(diǎn)是什么？3.通過分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程，可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有那些特點(diǎn)？這3個(gè)問題閱讀課本并回答。由于前2個(gè)問題書本上有詳細(xì)說明，可以讓自信心較差的同學(xué)回答，這樣可以提高他們的自信。第3個(gè)問題在書上并沒有給出明確回答，可以通過引導(dǎo)，讓學(xué)生自己歸納然后再請(qǐng)同學(xué)回答并補(bǔ)充完整。說明科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下4個(gè)特點(diǎn)？（1）科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與，共同努力的結(jié)果。（2）科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持。（3）科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合。（4）科學(xué)學(xué)說的建立過程是一個(gè)不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。再總結(jié)細(xì)胞概述的意義：細(xì)胞學(xué)說論證了整個(gè)生物界在結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性，以及在進(jìn)化上的共同起源。并指明細(xì)胞學(xué)說是本節(jié)課的重點(diǎn)。細(xì)胞大小、數(shù)目和種類投影展示：各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，包括最大的細(xì)胞是鴕鳥蛋的卵黃，最小的細(xì)胞是支原體，人體內(nèi)最大的是成熟的卵細(xì)胞，人體內(nèi)最長(zhǎng)的是神經(jīng)細(xì)胞最長(zhǎng)可達(dá)1m，指明通常細(xì)胞大小以微米計(jì)（μm）投影展示并提問比較大象和螞蟻，它們的細(xì)胞體積誰大呢？引導(dǎo)：據(jù)估計(jì)，一個(gè)成人的細(xì)胞數(shù)目是一個(gè)新生嬰兒的細(xì)胞數(shù)目的100倍。推出其實(shí)，大象和螞蟻的細(xì)胞的體積大小差不多，只是構(gòu)成大象的細(xì)胞數(shù)目比螞蟻多。說明細(xì)胞數(shù)目的多少?zèng)Q定了生物體的大小。說明不同的生物體，細(xì)胞形態(tài)、大小、數(shù)目都不一樣，最小的細(xì)胞是細(xì)菌類的支原體的細(xì)胞，最大的是鴕鳥蛋的卵黃，一般來說，細(xì)胞只有借助顯微鏡才能看見，可見細(xì)胞的體積一般比較小，以微米為單位。提問：為什么細(xì)胞的體積總是很小呢？如果假設(shè)體積很大，那么會(huì)有什么后果呢？模擬實(shí)驗(yàn)：假設(shè)3個(gè)正方體，邊長(zhǎng)分別是1厘米，2厘米，4厘米，代表3個(gè)不同大小的細(xì)胞。請(qǐng)同學(xué)計(jì)算，它們表面積/體積的比值？講述隨著邊長(zhǎng)增大，表面積/體積比值依次減小。舉冰箱冷凍的例子：同種物體表面積/體積比值越大，冷凍的越快。推出細(xì)胞的體積總是很小的原因，有利于細(xì)胞的物質(zhì)交換和信息交流。說明細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長(zhǎng)大。給出口腔上皮細(xì)胞、葉肉細(xì)胞、洋蔥表皮細(xì)胞、血紅細(xì)胞四幅圖片，讓學(xué)生回憶它們分別是什么細(xì)胞，有什么特點(diǎn)。為是不是所有細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核這三個(gè)結(jié)構(gòu)的問題做鋪墊。接著給出原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的模式圖，引導(dǎo)學(xué)生找出原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的不同之處，說明科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。并給出一些常見的原核生物和真核生物。七、板書：第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)第一節(jié)細(xì)胞的概述細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞學(xué)說的建立1838年，德國植物學(xué)家施萊登提出：所有的植物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是植物各功能的基礎(chǔ)；1839年，德國動(dòng)物學(xué)家施旺受施萊登啟發(fā)，又提出：所有動(dòng)物也是由細(xì)胞組成的；1855年，德國病理學(xué)家菲爾肖提出：所有的細(xì)胞都必定來自別的活細(xì)胞。細(xì)胞學(xué)說⑴所有的生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成的；⑵細(xì)胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；⑶所有的細(xì)胞都必定是由別的細(xì)胞產(chǎn)生的。意義：細(xì)胞學(xué)說論證了整個(gè)生物界在結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性，以及在進(jìn)化上的共同起源。二、細(xì)胞的大小，數(shù)目和種類細(xì)胞數(shù)目的多少?zèng)Q定了生物體的大小。細(xì)胞的體積總是很小的原因，有利于細(xì)胞的物質(zhì)交換和信息交流。細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長(zhǎng)大