動(dòng)物中毒病及毒理學(xué)

動(dòng)物中毒病及毒理學(xué)第一章 緒論1醫(yī)治、預(yù)防及毒物與動(dòng)物機(jī)體之間彼此作用的科學(xué)。23、藥理學(xué)著重研究化學(xué)物防治疾病的作用和有效劑量，而毒理學(xué)著重探討化學(xué)物對(duì)生物體的危害和避免發(fā)生危害的平安量。第二章 動(dòng)物毒理學(xué)基礎(chǔ)1、毒物：在必然條件下，必然量的某種物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體后，由于其本身所固有的特性，在組織器官內(nèi)發(fā)生化學(xué)或物理學(xué)化學(xué)的作用，引發(fā)機(jī)體性能性或器質(zhì)性的病理轉(zhuǎn)變，乃至造成死亡，此種物質(zhì)稱為毒物。2A（神經(jīng)調(diào)劑障礙。3、中毒：有毒物質(zhì)通過(guò)皮膚、消化道和呼吸道黏膜進(jìn)入機(jī)體，與機(jī)體彼此作用，引發(fā)機(jī)體組織器官產(chǎn)生一系列病理進(jìn)程，乃至死亡，稱為中毒。中毒?。河啥疚锼l(fā)的疾病。中毒病分為急性、亞急性和慢性三種類型。4、毒性：即毒力，是指某種毒物對(duì)有機(jī)體損害的能力，反映毒物劑量與機(jī)體反映之間的關(guān)系。引發(fā)機(jī)體某種有害反映的劑量是衡量毒物毒性的指標(biāo)。5、毒作用：是指毒物對(duì)動(dòng)物有機(jī)體的生物學(xué)損害作用。即動(dòng)物中毒時(shí)所發(fā)生的異樣病理現(xiàn)象。毒作用明確分為效應(yīng)和反映兩種概念。效應(yīng)僅對(duì)個(gè)體而言，但反映那么涉及群體。效應(yīng)，指機(jī)體在接觸必然量的化學(xué)物后所引發(fā)的生物學(xué)轉(zhuǎn)變?？捎脺y(cè)定數(shù)值來(lái)表示，故也稱為量效應(yīng)。反映，指在接觸必然量化學(xué)物的群體中，表現(xiàn)某種效應(yīng)并達(dá)到必然強(qiáng)度的個(gè)體所占的比例。6、致死量L，致死濃度LC）LD100絕對(duì)致死量：即能引發(fā)全組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物全數(shù)死亡的最小劑量或濃度。LD50半數(shù)致死量：即便全群實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的一半死亡的劑量或濃度，由多組動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)果（數(shù)據(jù)）經(jīng)統(tǒng)計(jì)處置而得來(lái)，具有良好的代表性。MLD最小致死量：能引發(fā)實(shí)驗(yàn)組個(gè)別動(dòng)物死亡的劑量或濃度。LD0最大耐受量：即便全組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物全數(shù)存活的最大劑量或濃度。在實(shí)際工作中，一樣均以LD50來(lái)表示毒物的毒性。7、最高無(wú)毒劑量由此制定飼料違禁標(biāo)準(zhǔn)。8、一樣溶于水的比溶于油的毒物在腸道中吸收快些。9、毒物進(jìn)入體內(nèi)后，通過(guò)水解、氧化、還原和結(jié)合等一系列代謝進(jìn)程，其化學(xué)機(jī)構(gòu)和毒性發(fā)生必然的改變，稱為毒物的生物轉(zhuǎn)化或代謝轉(zhuǎn)化。毒物通過(guò)生物轉(zhuǎn)化，其毒性的減弱或消失稱解毒或生物失活；有些毒物可能生成新的毒性更強(qiáng)的物質(zhì)，稱為致死性合成或生物活化。10、動(dòng)物的中毒機(jī)理是指毒物吸收后在動(dòng)物體內(nèi)引發(fā)的代謝功能和組織結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。11物對(duì)機(jī)體組織結(jié)構(gòu)或功能的有害作用仍然繼續(xù)，乃至進(jìn)展。12、毒物間的協(xié)同與拮抗作用磷中毒的特效解毒藥阿托品；亞硝酸鹽中毒和氫氰酸中毒時(shí)用美蘭的氧化還原特性等。第三章 動(dòng)物中毒病的常見(jiàn)病因、診斷和醫(yī)治1、中毒病的特點(diǎn)：在一樣飼養(yǎng)治理?xiàng)l件下許多動(dòng)物突然同時(shí)發(fā)病，而且往往在飼喂幾小時(shí)后，幾乎所有的動(dòng)物前后顯現(xiàn)一樣或類似的臨床病癥，其發(fā)病進(jìn)程快，預(yù)后不良，常以死亡告終。假設(shè)病畜的體溫正?；虻陀谡?，那么可排除傳染病發(fā)生的可能性。2（動(dòng)物實(shí)驗(yàn)醫(yī)治性診斷3、動(dòng)物中毒病的醫(yī)治一、病因療法，除去毒物，主若是除去中毒的緣故。A、催吐本方式只適用于豬、貓和犬，催吐劑一樣用硫酸銅。B、洗胃洗胃用于中毒初期，但反芻動(dòng)物不能用洗胃法。C、瀉下一樣用于中毒中期，使已進(jìn)入腸道的毒物，盡可能地迅速排除，以幸免或減少在腸內(nèi)的吸收。D、灌腸關(guān)于小動(dòng)物的作用比大動(dòng)物顯著。E、利尿大部份毒物，尤其是水溶性毒物，尿?yàn)槠湟o排泄途徑，故增強(qiáng)利尿作用可促使毒物排出體外。F、放血在中毒初期心臟尚未衰竭，毒物停留在血液中未侵及腎臟時(shí)，靜脈放血有良好成效。G、瘤胃切開(kāi)術(shù)反芻動(dòng)物中毒初期，無(wú)其他歸并癥，心臟等性能良好時(shí)，進(jìn)行瘤胃切開(kāi)術(shù)。二、解毒A、吸附經(jīng)常使用的吸附劑有：藥用炭、柴炭末等。B、中和即用弱酸中和堿性毒物，以弱堿中和酸性毒物而達(dá)到解毒的目的。C、氧化只能用于能被氧化的毒物，有機(jī)磷毒物絕不能利用氧化解毒劑。D、沉淀即用沉淀劑使毒物沉淀，以減少其毒性和延緩吸收而達(dá)到解毒的目的。E、拮抗F、特效解毒劑（舉例）G、通用解毒劑三、支持和對(duì)癥醫(yī)治的解毒劑或機(jī)體發(fā)揮本身的解毒性能。同時(shí)對(duì)醫(yī)治進(jìn)程中顯現(xiàn)的危癥采取緊急方法。4、動(dòng)物中毒病的預(yù)防要點(diǎn)：常規(guī)飼糧的生產(chǎn) 防除霉敗飼料 避免農(nóng)作物病蟲害 農(nóng)藥的保管與施用第四章 飼料毒物中毒病1、硝酸鹽及亞硝酸鹽中毒呼吸困難，神經(jīng)紊亂。1.5200mg/L。中毒緣故：各類鮮嫩青草、作物幼苗及菜類等均富含硝酸鹽?；癁槿齼r(jià)鐵，從而使正常的血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白（變性血紅蛋白。高鐵血紅蛋白流亞硝酸鹽具有擴(kuò)張血管的作用，可使病畜末梢血管擴(kuò)張而致使外周循環(huán)虛弱。狀腺的代償作用。（亞甲藍(lán)和甲苯胺藍(lán)，假設(shè)同時(shí)配合利用維生素C和高滲葡萄糖可增強(qiáng)療效。預(yù)防：收割的青綠飼料宜攤開(kāi)而不宜堆放。2、生氰糖甙類飼料中毒概念：動(dòng)物因采食大量生氰糖甙飼料，在胃內(nèi)鹽酸和脂解酶的作用下水解，產(chǎn)生游離的氫氰酸而引發(fā)的急慢性中毒。急性中毒，要緊表現(xiàn)為組織缺氧，呼吸困難，震顫，驚厥和突然死亡。慢性中毒那么表現(xiàn)新生仔畜甲狀腺腫大和死亡。中毒機(jī)制：氰甙本身無(wú)毒，但含有氰甙的植物經(jīng)動(dòng)物采食、咀嚼時(shí)，在有水和適宜溫度血液轉(zhuǎn)為暗紅色。醫(yī)治：A、特效療法。發(fā)病后當(dāng)即用亞硝酸鈉，隨后再注射5-10%（利用亞硝酸鹽為硫氰化合物，再轉(zhuǎn)為無(wú)毒的硫氰酸鹽排出體外）B、美藍(lán)大劑量的美藍(lán)或亞甲基藍(lán)具有氧化作用。C、其他小部份氰化物在體內(nèi)可與葡萄糖結(jié)合成為無(wú)毒的腈類，由尿。唾液排出。3、菜籽餅粕中毒4、棉籽及棉籽餅中毒 “桃紅蛋“橡皮蛋”5、反芻動(dòng)物瘤胃酸中毒PHCO2瘤胃酸中毒又稱乳酸中毒、過(guò)食癥或豆谷過(guò)食癥。醫(yī)治：本病的醫(yī)治原那么為糾正瘤胃及全身酸中毒，恢復(fù)電解質(zhì)平穩(wěn)，維持循環(huán)血量，恢復(fù)胃腸性能。重癥瘤胃酸中毒，為排除瘤胃內(nèi)蓄積的乳酸及其他有毒物質(zhì)，可用瘤胃切開(kāi)術(shù)，掏出瘤胃內(nèi)容物。為保證瘤胃的正常發(fā)酵作用，移入健康牛瘤胃內(nèi)容物3-5L，成效更好6、感光過(guò)---采食富含光能劑的飼料 羊“大頭病”第五章有毒植物中毒病1、植物中毒：采食植物后對(duì)健康產(chǎn)生迫害、限制或抑制動(dòng)物最正確生產(chǎn)性能，正常繁衍功能的疾病。2青杠樹(shù)葉中毒青杠樹(shù)葉中毒的實(shí)質(zhì)是酚類化合物中毒，即高分子櫟丹寧經(jīng)生物降解產(chǎn)生的低分子酚類化合物所致。醫(yī)治：本病無(wú)特效解毒藥，醫(yī)治原那么為排除毒物，解毒及對(duì)癥醫(yī)治。7、瘋草中毒部震顫，后肢麻痹等神經(jīng)病癥為主。母畜繁衍能力下降。a-甘露糖甙酶，造成甘露糖診斷依照有采食瘋草的病史、臨床病癥，血清a-甘露糖苷酶活性明顯降低，再結(jié)合內(nèi)臟、神經(jīng)細(xì)胞空泡化等病例組織學(xué)特點(diǎn)，可作出確診。要點(diǎn)：A、具有放牧采食瘋草的病史B、具有瘋草中毒的特有臨床病癥C、實(shí)驗(yàn)室查驗(yàn)，血清a-甘露糖苷酶活性明顯降低醫(yī)治：無(wú)特效療法，用10%硫代硫酸鈉等滲葡萄糖溶液，按1ml/kg體重靜脈注射，有必然療效。預(yù)防要點(diǎn)：圍欄輪牧化學(xué)防除 日糧操縱法8家畜長(zhǎng)期飼喂蕨后均能引發(fā)良性惡性腫瘤，最多見(jiàn)的是膀胱癌和腸癌。長(zhǎng)期飼喂的另一種結(jié)果是引發(fā)慢性血尿。馬蕨中毒，須及早應(yīng)用硫胺素，天天50-100mg皮下注射，同時(shí)，配合必要的對(duì)癥醫(yī)治方法，期望取得中意療效。5萱草根中毒：萱草屬的某些品種的根具有毒性，家畜采食或飼喂實(shí)驗(yàn)動(dòng)物后，能引發(fā)中ft有毒成份：萱草根的毒性要緊集中在根皮部，有毒成份是萱草根素。9、醉馬草中毒為靈敏，中毒時(shí)蹣跚如醉，知覺(jué)過(guò)敏，乃至死亡。羊飼喂醉馬草不引發(fā)中毒，但其芒刺刺入，致使機(jī)械性損傷。10、草木樨中毒：是動(dòng)物食入發(fā)霉的草木樨干草所致。臨床病癥是組織普遍出血和外傷，外科處置后嚴(yán)峻失血。第五章 農(nóng)藥中毒病1鼠類等損害，和用于增進(jìn)或抑制植物生長(zhǎng)的各類藥劑。2消化道、呼吸道、和皮膚進(jìn)入機(jī)體，臨床上以消化道吸收中毒為多見(jiàn)。中毒機(jī)制有機(jī)磷殺蟲劑進(jìn)入機(jī)體后，由于抑制了膽堿酯酶的活性，降低水解乙酰膽堿的能力，造成乙酰膽堿在體內(nèi)大量蓄積，從而引發(fā)組織器官的功能異樣而表現(xiàn)中毒病癥。臨床病癥有機(jī)磷中毒后要緊表現(xiàn)為膽堿能神經(jīng)纖維興奮能的改變，顯現(xiàn)毒蕈堿樣、煙堿樣病癥和中樞神經(jīng)系統(tǒng)病癥。A、毒蕈堿樣作用樣作用）要緊表現(xiàn)為唾液分泌過(guò)量，胃腸運(yùn)動(dòng)過(guò)度而致使猛烈的腫。B、煙堿樣作用（N樣作用）要緊變現(xiàn)為肌肉震顫，常顯現(xiàn)軀體及四肢僵硬，肌肉活動(dòng)過(guò)度，專門快轉(zhuǎn)為骨骼肌無(wú)力和麻痹。C、中樞神經(jīng)系統(tǒng)病癥。表現(xiàn)為興奮不安，體溫升高，抽搐，嚴(yán)峻時(shí)呈現(xiàn)昏迷狀態(tài)。油類瀉劑。特效解毒療法AMB、膽堿酯酶復(fù)活劑。經(jīng)常使用的有解磷定、氯磷定、雙復(fù)磷和雙解磷。這種解毒劑的特點(diǎn)是能使磷?；憠A酯酶迅速恢復(fù)為膽堿酯酶從而發(fā)揮其生理性活性作用。3、擬除蟲菊酯類中毒擬除蟲菊酯類殺蟲劑，有“超高效殺蟲劑”之稱。低毒，低殘留性，但殘效期長(zhǎng)。當(dāng)人畜不慎接觸，尤其是畜禽誤食噴灑過(guò)這種殺蟲劑的作物、牧草等能夠起中毒。本類農(nóng)藥大部份含有氰離子，能使神經(jīng)末梢傳遞物質(zhì)釋放量增加，增進(jìn)突觸的傳導(dǎo)，致使脊髓中間神經(jīng)元和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)興奮，最終衰竭。4、有機(jī)氟制劑中毒概念：有機(jī)氟化物進(jìn)入機(jī)體后，通過(guò)一系列“滲入作用驚厥和心律失常等為特點(diǎn)的中毒性疾病。經(jīng)常使用的有機(jī)氟制劑有氟乙酰胺、氟乙酸鈉和甘氟三種化合物。羧酸循環(huán)中順烏頭酸酶的活性部位，致使三羧酸循環(huán)中斷，細(xì)胞呼吸能力降低。由于產(chǎn)生毒性作用不是氟乙酰胺，而是其代謝產(chǎn)物，因此這種作用叫“滲入作用”，這種現(xiàn)象叫“致死合成”。害中樞神經(jīng)系統(tǒng)；對(duì)雜食動(dòng)物，那么對(duì)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)均有迫害作用。醫(yī)治肌肉注射解氟（50g95100-200ml5嘔吐等。診斷可用亞鐵氰化銀試紙法。6、化學(xué)除草劑中毒7A、磷化鋅中毒中毒機(jī)制進(jìn)入體內(nèi)的磷化鋅，在胃酸的作用下釋放出劇毒的磷化氫氣體直接刺激胃腸黏膜，引發(fā)急性出血性胃腸炎。B、安妥中毒中毒機(jī)制 安妥能迅速?gòu)哪c道吸收并散布于全身，其分子中的硫脲部份可水解為CO2NH3和H2S等，對(duì)局部組織產(chǎn)生刺激作用。C、敵鼠中毒敵鼠被誤食吸收后，要緊干擾肝臟對(duì)維生素K的利用，阻礙凝血致活酶及凝血酶原的合成，從而降低血液的凝固性。D、滅鼠靈中毒要緊干擾肝臟中凝血因子的正常合成。第七章霉菌毒素中毒病1、霉菌毒素中毒概念：霉菌是真菌的重要組成部份。只有少數(shù)霉菌在基質(zhì)（飼料）其中最大的危害是黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等。霉菌產(chǎn)毒的條件先決條件是霉菌污染基質(zhì)并在其上生長(zhǎng)繁衍，其他要緊條件是基質(zhì)的種類、水分、相對(duì)濕度、溫度和空氣流通（供氧）情形等。霉菌毒素在產(chǎn)毒能力上的特點(diǎn)：可變性、易變性和不具有嚴(yán)格的專一性。：A、霉菌毒素中毒醫(yī)治困難。2、黃曲霉素中毒概念：黃曲霉毒素中毒是人畜共患且有嚴(yán)峻危害性的一種霉敗飼料中毒病。該毒素要緊等為特點(diǎn)。長(zhǎng)期慢性小劑量攝入，還有致癌作用。2050X黃曲霉毒素AFTB族毒素（藍(lán)色熒光）和G（黃綠色。黃曲霉毒素是目前已發(fā)覺(jué)的各類霉菌毒素中最穩(wěn)固的一種，可耐200度高溫，強(qiáng)酸不能破壞之，毒素遇堿能迅速分解。黃曲霉毒素可直接作用于核酸合成酶，其靶器官是肝臟。黃曲霉毒素還可作用于血管，并具有致突變和致畸性。黃曲霉毒素抑制機(jī)體免疫性能的要緊緣故之一是抑制DNA和RNA的合成，和對(duì)蛋白質(zhì)合成的阻礙，使血清蛋白含量及其比值發(fā)生轉(zhuǎn)變。3、雜色曲霉毒素中毒引發(fā)以肝臟和全身黃染為要緊特點(diǎn)的中毒性疾病。本病要緊發(fā)生于馬屬動(dòng)物、羊、家禽及實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。4、單端孢霉毒素中毒該類毒素屬于鐮刀菌毒素族，能引發(fā)動(dòng)物疾病的毒素要緊為T-2毒素。T-2毒素中毒由單端孢霉烯族化合物中的T-2毒素引發(fā)以拒食、嘔吐、腹瀉及諸多臟器出血等為特點(diǎn)的中毒性疾病，本病為人畜共患病。T-2、能。5、玉米赤霉烯酮中毒玉米赤霉烯酮，又稱F-2房腫大，過(guò)早發(fā)情等雌激素綜合征為臨床特點(diǎn)。本病以豬最為多發(fā)，尤其是未成年母（后備母豬。牛、羊等反芻獸及犬、禽類也可發(fā)生。6氣嚴(yán)峻呼吸困難和皮下氣腫為特點(diǎn)的中毒性疾病。第八章飼料添加劑中毒1、飼料添加劑：為了某些特殊需要向各類配（混）合飼料中人工另行加入的不同生物活性的特殊物質(zhì)的總稱。2、鹽酸克倫特羅（瘦肉精）中毒 鹽酸克倫特羅可在動(dòng)物機(jī)體和產(chǎn)品中殘留，對(duì)動(dòng)物人體心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)具有損害作用。第九章金屬毒物中毒病1、鉛中毒概念：動(dòng)物直接或間接食入含鉛物，引發(fā)以流涎、腹痛、興奮不安和貧血為要緊臨床特點(diǎn)的一種疾病。鉛為蓄積性毒物，小劑量持續(xù)進(jìn)入體內(nèi)能慢慢積存而呈現(xiàn)迫害作用。發(fā)病機(jī)制：鉛對(duì)機(jī)體各組織均有必然的毒性作用，要緊損害造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)。A表現(xiàn)為彩，彩點(diǎn)顆粒是鉛與線粒體中核糖核酸的結(jié)合物。B髓鞘而妨礙神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉活動(dòng)，致使運(yùn)動(dòng)失調(diào)。C、鉛對(duì)腎臟的毒性作用分急性期和慢性期兩個(gè)時(shí)期，腎臟的排泄性能受到嚴(yán)峻阻礙。D死。在幼畜還會(huì)阻礙骨的代謝活動(dòng)，妨礙幼畜的生長(zhǎng)。鉛中毒的初期檢測(cè)指標(biāo)主若是測(cè)定血液中–氨基--酮戊酸脫氫酶活性，鉛中毒動(dòng)物血液學(xué)檢查可發(fā)覺(jué)低色素小紅細(xì)胞性或正色素紅細(xì)胞性貧血。醫(yī)治醫(yī)治原那么是當(dāng)即斷絕毒源，清除胃腸毒物，解毒及對(duì)癥療法。（依地酸鈣鈉）、d-青霉胺是一種比其他單巰基如谷C2、汞中毒概念：動(dòng)物吸收汞及汞化合物后，刺激局部組織并與多種含巰基的酶蛋白結(jié)合，阻礙細(xì)胞正常代謝，引發(fā)以消化、呼吸、泌尿等系統(tǒng)急慢性炎癥為特點(diǎn)的疾病。驅(qū)汞療法：目前經(jīng)常使用二巰基丙磺酸鈉，二巰基丁二酸鈉，依地酸鈣及青霉胺等。3、砷中毒中毒病癥以口腔有蒜臭味、腹痛、腹瀉及神經(jīng)病癥為主。發(fā)病機(jī)制：砷為一種細(xì)胞原漿毒，要緊與多種巰基酶專門是丙酮酸氧化酶結(jié)合，使這些酶失去活性。砷對(duì)消化道粘膜有侵蝕作用。醫(yī)治：避免毒物吸收可灌服可溶性氫氧化鐵，使其與可溶性砷化物結(jié)合，生成不溶性亞砷酸鐵沉淀，以避免或減少吸收。解毒療法：巰基絡(luò)合劑有效。4、硒中毒急性中毒要緊表現(xiàn)為神經(jīng)病癥；亞急性中毒長(zhǎng)稱為“瞎撞病”或“蹣跚病5、鉬中毒英國(guó)的?！案篂a病牛的“紅皮白毛癥”等，均與鉬中毒有關(guān)。鉬過(guò)量，那么阻礙銅的吸收（豬除外醫(yī)治：注射和服用銅制劑是最有效的療法。6、銅中毒銅中毒時(shí)，大量銅在肝中蓄積，可抑制多種酶的活性。銅中毒動(dòng)物常死于嚴(yán)峻的溶血和尿毒癥。醫(yī)治：急性中毒時(shí)，可用0.1%