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第1講細(xì)胞中的無機物、糖類和脂質(zhì)考點1細(xì)胞中的元素和化合物、無機物1.細(xì)胞中元素的來源、分類和存在形式2.細(xì)胞中的化合物(1)細(xì)胞中的化合物的分類(2)正確區(qū)分鮮重、干重的元素和化合物的含量3.細(xì)胞中的無機物(1)細(xì)胞中的水①細(xì)胞中水的存在形式和功能②自由水與結(jié)合水的比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系(2)細(xì)胞中的無機鹽(必修1P36“與生活的聯(lián)系”改編)劇烈運動大量出汗后,補充水分的首選是涼開水還是淡鹽水?為什么這樣選擇?答案:淡鹽水。為了保持體內(nèi)的水鹽平衡。【真題例證·體驗】(2017·高考海南卷)無機鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.蔬菜中的草酸不利于機體對食物中鈣的吸收B.缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運輸O2的能力下降C.和ATP一樣,KH2PO4也能為生物體提供能量D.植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽解析:選C。草酸與食物中的鈣結(jié)合形成沉淀物不利于鈣的吸收,A正確。鐵是血紅蛋白的組成成分,血紅蛋白的主要作用是運輸氧,缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運輸O2的能力下降,B正確。無機鹽在生物體中的作用是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分、參與并維持生物體的代謝活動、維持生物體內(nèi)的酸堿平衡、維持細(xì)胞的滲透壓,C錯誤。燃燒過程中有機物被分解,剩下來的是無機物,D正確?!究挤v覽·診斷】(1)在酸性土壤中,小麥可吸收利用土壤中的N2和NOeq\o\al(-,3)[2018·全國卷Ⅰ,T3A](×)(2)風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值小[2018·全國卷Ⅱ,T4D](×)(3)細(xì)胞的核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜中都含有磷元素[2018·全國卷Ⅲ,T2B](√)(4)硒是人體必需的微量元素,但不宜攝入過多[2017·全國卷Ⅱ,T7D](√)(5)構(gòu)成葉綠素的鎂可以由植物的根從土壤中吸收[2016·全國卷Ⅱ,T4B](√)(6)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的值,種子萌發(fā)時比休眠時高[2015·山東卷,T4A](×)(7)在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式[2014·四川卷,T2A](√)【長句應(yīng)答·特訓(xùn)】回答下列與無機物相關(guān)的問題:(1)新收獲的種子曬干能降低細(xì)胞的代謝,是因為__________________________;烘烤曬干的種子丟失的水在細(xì)胞中的作用主要是__________________________。(2)衰老的細(xì)胞自由水含量低,而癌細(xì)胞自由水含量相對高,由此說明自由水與細(xì)胞代謝的關(guān)系是__________________________。(3)Na+、K+對細(xì)胞內(nèi)外滲透壓大小所起的作用一樣嗎?________。原因是_______________________________________________________。答案:(1)種子曬干過程中丟失了自由水細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分(2)自由水相對含量越高,細(xì)胞代謝越旺盛(3)不一樣Na+主要維持細(xì)胞外液的滲透壓,K+主要維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓1.細(xì)胞中的水2.無機鹽的生理功能(1)實例(2)生物體內(nèi)無機鹽生理功能的實驗驗證①對照組植物+完全培養(yǎng)液→正常生長。②實驗組分析:a.實驗中應(yīng)保證實驗材料的統(tǒng)一性,即材料的種類、生長狀況等相統(tǒng)一。b.實驗組加入X鹽的目的是二次對照,使實驗組前后對照,以增強說服力。細(xì)胞中的元素和化合物生命觀念1.(2020·安徽皖南八校一模)下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)在元素組成上都相同的有()①核糖、核糖核酸、核糖體②ATP、質(zhì)粒、磷脂③纖維素、脂肪、乳糖④膽固醇、糖原、胰島素A.①② B.②③C.②④ D.①④解析:選B。核糖的元素組成是C、H、O,核糖核酸的元素組成是C、H、O、N、P,核糖體主要由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成,元素組成主要是C、H、O、N、P,①不符合題意;ATP、質(zhì)粒(DNA)、磷脂的元素組成均是C、H、O、N、P,②符合題意;纖維素、脂肪和乳糖的元素組成都是C、H、O,③符合題意;膽固醇的元素組成是C、H、O,糖原的元素組成是C、H、O,胰島素的元素組成是C、H、O、N、S,④不符合題意。2.(2020·江西南昌三中期末)下表是組成人體細(xì)胞中的部分元素含量,下圖是人體細(xì)胞中化合物含量的柱形圖,下列說法正確的是()元素abc含量65%18%10%A.若表格表示元素占細(xì)胞鮮重的百分比含量,則表中含量最多的元素a是碳元素B.若圖表示細(xì)胞鮮重化合物含量,則甲化合物是蛋白質(zhì)C.若表格表示元素占細(xì)胞干重的百分比含量,則b是細(xì)胞中數(shù)量最多的元素D.若圖表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量,則甲化合物具有多樣性解析:選D。細(xì)胞鮮重中元素含量前三位從多到少依次為氧、碳、氫,化合物含量前兩位從多到少依次為水和蛋白質(zhì),故若表格表示元素占細(xì)胞鮮重的百分比含量,則表格中a為氧元素,若圖表示細(xì)胞鮮重化合物含量,則甲為水,A、B錯誤;若表格表示元素占細(xì)胞干重的百分比含量,則b是氧元素,C錯誤;細(xì)胞完全脫水后蛋白質(zhì)含量最多,蛋白質(zhì)具有多樣性,D正確。據(jù)元素的種類和功能推斷有機物的種類科學(xué)思維3.(2020·湖北鄂東南省級示范高中聯(lián)考)下圖表示部分化合物的元素組成,其中①②③④表示元素。下列相關(guān)敘述正確的是()A.圖中所示①②③④分別為Fe、P、Mg、IB.細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)主要為DNAC.人體缺③會出現(xiàn)酸中毒D.甲狀腺激素的成分是蛋白質(zhì),因此不可以口服解析:選C。葉綠素、血紅蛋白和甲狀腺激素的特征元素分別為Mg、Fe和I,圖中①②③④分別為Mg、P、Fe、I,A錯誤;有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)就是DNA,而不是主要為DNA,B錯誤;人體缺Fe會導(dǎo)致血液中血紅蛋白減少,進(jìn)而攜帶氧氣減少,細(xì)胞因缺氧會進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,乳酸積累會使機體出現(xiàn)酸中毒,C正確;甲狀腺激素的成分是氨基酸衍生物,可以口服,D錯誤。4.(不定項)(原創(chuàng))下圖表示不同化學(xué)元素所組成的化合物,以下說法錯誤的是()A.若①為某種大分子的組成單位,則①最可能是氨基酸B.若②是細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì),則②是多糖C.若③為能儲存遺傳信息的大分子物質(zhì),則③一定是DNAD.若④是主要在動物肝臟和肌肉中合成的儲能物質(zhì),則④是糖原解析:選BC。蛋白質(zhì)為大分子物質(zhì),元素組成為C、H、O、N,其基本單位為氨基酸;脂肪只含C、H、O;無論DNA還是RNA,元素組成都是C、H、O、N、P;糖原為多糖,元素組成為C、H、O。細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì)是脂肪。儲存遺傳信息的大分子物質(zhì)是核酸,包括DNA和RNA。據(jù)特征元素推測化合物的種類細(xì)胞中的水和無機鹽生命觀念5.(2020·安徽江淮十校聯(lián)考)下列有關(guān)水和無機鹽的敘述,錯誤的是()A.生命體中無機鹽多以離子形式存在,人體流失鈣離子容易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象B.處于休眠狀態(tài)的水稻種子中通常不含水分C.缺鐵性貧血是因為體內(nèi)缺乏鐵,血紅蛋白不能合成D.植物中自由水的相對含量降低時,代謝減弱解析:選B。生命體中無機鹽多以離子形式存在,哺乳動物血液中缺乏鈣離子容易出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象,A正確;處于休眠狀態(tài)的水稻種子代謝強度很弱,含有結(jié)合水和少量自由水,B錯誤;鐵參與血紅蛋白的組成,缺鐵會導(dǎo)致缺鐵性貧血,C正確;自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,可以為生化反應(yīng)提供介質(zhì),運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物,自由水相對含量降低時,代謝減弱,D正確。6.(2020·大同模擬)下列關(guān)于水與生命活動的說法,不正確的是()A.細(xì)胞發(fā)生癌變,其自由水含量較正常細(xì)胞的低B.正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值降低C.在線粒體、葉綠體和核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)都有水生成D.自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化解析:選A。細(xì)胞發(fā)生癌變,細(xì)胞代謝增強,細(xì)胞內(nèi)自由水的含量較正常細(xì)胞多,A錯誤;正在萌發(fā)的種子中自由水的含量增多,自由水與結(jié)合水的比值升高,有利于種子的萌發(fā),B正確;線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,水在線粒體內(nèi)膜上生成,葉綠體是細(xì)胞的養(yǎng)料制造車間,有機物的合成過程中有水生成,核糖體通過脫水縮合形成多肽,C正確;細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化,這也是細(xì)胞對環(huán)境適應(yīng)的一種表現(xiàn),D正確。無機鹽功能的實驗探究科學(xué)探究7.(不定項)設(shè)計實驗探究X是否屬于植物生長所必需的無機鹽,某同學(xué)的構(gòu)思大致如下:本實驗中采用甲組、乙組之間的空白對照,以及乙組中實驗前(無X)與實驗后(有X)之間的自身對照。下列敘述正確的是()A.對照組是甲組、乙組實驗前B.此實驗的無關(guān)變量只是選一些相同的植物C.此實驗如果是無土栽培,則實驗前營養(yǎng)液要滅菌D.為防止外界影響,此實驗需在黑暗密閉條件下進(jìn)行解析:選AC。該實驗中對照組是甲組、乙組實驗前;此實驗的無關(guān)變量有選一些相同的植物、每組中的植物數(shù)量、培養(yǎng)條件等;此實驗如果是無土栽培,則實驗前營養(yǎng)液要滅菌;由于培養(yǎng)的是植物,故需在光照下進(jìn)行。8.(2019·高考全國卷Ⅲ)氮元素是植物生長的必需元素,合理施用氮肥可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量?;卮鹣铝袉栴}。(1)植物細(xì)胞內(nèi),在核糖體上合成的含氮有機物是________,在細(xì)胞核中合成的含氮有機物是________,葉綠體中含氮的光合色素是________。(2)農(nóng)作物吸收氮元素的主要形式有銨態(tài)氮(NHeq\o\al(+,4))和硝態(tài)氮(NOeq\o\al(-,3))。已知作物甲對同一種營養(yǎng)液(以硝酸銨為唯一氮源)中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的吸收具有偏好性(NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)同時存在時,對一種離子的吸收量大于另一種)。請設(shè)計實驗對這種偏好性進(jìn)行驗證,要求簡要寫出實驗思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論。解析:(1)植物細(xì)胞內(nèi)的含氮有機物有蛋白質(zhì)、磷脂、ATP、核酸等,其中在核糖體上合成的為蛋白質(zhì),在細(xì)胞核中合成的是核酸,植物葉綠體中的光合色素有葉綠素和類胡蘿卜素,其中含氮的光合色素是葉綠素。(2)本實驗的目的是驗證作物甲對營養(yǎng)液中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的吸收具有偏好性,因變量是作物甲對二者的吸收量,因此可將生理狀態(tài)相同的若干作物甲培養(yǎng)在適宜濃度的以硝酸銨為唯一氮源的營養(yǎng)液中,在適宜條件下培養(yǎng)一段時間,并測定實驗后營養(yǎng)液中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的剩余量,最后進(jìn)行比較,如果實驗后營養(yǎng)液中NHeq\o\al(+,4)的剩余量小于NOeq\o\al(-,3)的剩余量,可說明作物甲對營養(yǎng)液中NHeq\o\al(+,4)的吸收具有偏好性;反之,則說明作物甲對營養(yǎng)液中NOeq\o\al(-,3)的吸收具有偏好性。答案:(1)蛋白質(zhì)核酸葉綠素(2)實驗思路:配制營養(yǎng)液(以硝酸銨為唯一氮源),用該營養(yǎng)液培養(yǎng)作物甲,一段時間后,檢測營養(yǎng)液中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的剩余量。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論:若營養(yǎng)液中NOeq\o\al(-,3)的剩余量小于NHeq\o\al(+,4)的剩余量,則說明作物甲偏好吸收NOeq\o\al(-,3);若營養(yǎng)液中NHeq\o\al(+,4)的剩余量小于NOeq\o\al(-,3)的剩余量,則說明作物甲偏好吸收NHeq\o\al(+,4)??键c2糖類、脂質(zhì)的種類和功能1.細(xì)胞中的糖類(1)元素:僅由C、H、O構(gòu)成。(2)糖的種類和功能2.細(xì)胞中脂質(zhì)的種類和作用1.(必修1P30“知識鏈接”改編)體外燃燒1g葡萄糖可釋放約________kJ的能量,在體內(nèi)葡萄糖中的能量是經(jīng)一系列化學(xué)反應(yīng)________(填“快速釋放”或“逐步釋放”)出來的。答案:16逐步釋放2.(必修1P31圖2-12改編)右圖是一個漢堡中的幾種多糖的組成([]內(nèi)填圖中字母),據(jù)圖回答下列問題:(1)它們均是由________通過________(反應(yīng))連接形成的。其中,儲存在植物體內(nèi)的[]_______和分布在人和動物肝臟和肌肉中的[]_______是生物的_______,[]_______是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分。(2)淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是________,但葡萄糖的________不同,三者的化學(xué)性質(zhì)有很大差異。答案:(1)葡萄糖脫水縮合A淀粉B糖原儲能物質(zhì)C纖維素(2)葡萄糖連接方式【真題例證·體驗】(2018·高考江蘇卷)下列關(guān)于糖類的敘述,正確的是()A.單糖可以被進(jìn)一步水解為更簡單的化合物B.構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C.細(xì)胞識別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān),與糖鏈無關(guān)D.糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物解析:選D。單糖不可以再被水解,A項錯誤;構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體都是葡萄糖,B項錯誤;細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成糖蛋白,在細(xì)胞識別中,糖鏈主要起著信息分子的作用,C項錯誤;按干重計,糖類占植物體的85%~90%,故大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物是糖類,D項正確。【考法縱覽·診斷】(1)淀粉水解成葡萄糖時伴隨著ATP的生成[2017·海南卷,T5A](×)(2)人體大腦活動的能量主要來自脂肪的有氧氧化[2017·海南卷,T5B](×)(3)膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的[2016·全國卷Ⅲ,T1D](×)(4)維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)[2014·海南卷,T2B](×)(5)脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少[2014·海南卷,T2C](×)(6)葡萄糖在線粒體中合成[2013·廣東卷,T1A](×)【長句應(yīng)答·特訓(xùn)】下圖為糖類和脂質(zhì)的組成,據(jù)圖分析下列問題:(1)若①表示糖類,則②③④可分別表示__________________________________(物質(zhì))。(2)若①表示固醇,則②③④可分別表示__________________________________(物質(zhì))。(3)呼吸熵是物質(zhì)氧化分解時釋放CO2與消耗O2的比值,糖類的呼吸熵等于1,而脂肪的呼吸熵卻小于1,請從糖類和脂肪的元素組成方面分析原因:_____________________。(4)等質(zhì)量的脂肪比糖類含能量多,為什么卻不是生物體利用的主要能源物質(zhì)?____________________________________________________________(至少答出兩點)。(5)膳食中為什么要限制高膽固醇類食物的攝入?________________________________________________________________________。答案:(1)單糖、二糖、多糖(2)膽固醇、性激素、維生素D(3)脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫的含量卻比糖類多,因此等質(zhì)量的脂肪與糖類相比,脂肪氧化分解時消耗的O2多于產(chǎn)生的CO2(4)脂肪不溶于水,脂肪氧化分解慢,且消耗大量O2;糖類在有氧和無氧時都能進(jìn)行氧化分解(5)飲食中如果攝入過多的膽固醇,就會在血管壁上形成沉積,造成血管堵塞1.脂肪和糖類的區(qū)別(1)合成部位(2)相對于糖類、蛋白質(zhì)分子,脂肪分子中H的比例高,而O的比例小。故在氧化分解時,單位質(zhì)量的脂肪較糖類、蛋白質(zhì)消耗的氧氣多,產(chǎn)生的水多,產(chǎn)生的能量也多。(3)油料植物種子萌發(fā)過程中脂肪會轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?,與糖類相比,脂肪中氧含量較低,故導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的元素主要是O。(4)脂肪含H高,因此氧化分解時消耗的O2多,故呼吸熵小于1(葡萄糖氧化分解時的呼吸熵為1)。2.種子形成和萌發(fā)過程中糖類和脂質(zhì)的變化種子類型變化非油料作物種子(如小麥)油料作物種子(如大豆)種子形成時可溶性糖(還原糖)→淀粉糖類→脂肪種子萌發(fā)時淀粉→可溶性糖(還原糖)脂肪→甘油、脂肪酸→糖類種子形成時,光合作用產(chǎn)物的輸入導(dǎo)致干重增加。種子萌發(fā)時,吸收水分導(dǎo)致鮮重增加,非油料作物的種子由于只進(jìn)行細(xì)胞呼吸導(dǎo)致干重減少,油料作物種子萌發(fā)初期干重有所增加(是由于脂肪轉(zhuǎn)化為糖的過程中增加了氧元素),然后再減少。糖類、脂肪的種類及功能生命觀念1.(2020·廣東茂名模擬)下圖為糖類概念圖,下列說法不正確的是()A.若某種單糖A為果糖,則物質(zhì)①是蔗糖B.若③是動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì),則③是糖原C.若構(gòu)成物質(zhì)②的堿基有胸腺嘧啶,則某種單糖A為核糖D.若④是腺嘌呤核糖核苷酸,則它可作為ATP的組成部分解析:選C。若A為果糖,果糖+葡萄糖→蔗糖,A正確;由單糖縮合而成的動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)是糖原,B正確;胸腺嘧啶只存在于DNA中,不存在于RNA中,構(gòu)成DNA的單糖A為脫氧核糖,不是核糖,C錯誤;ATP脫去2個磷酸基團就是腺嘌呤核糖核苷酸,D正確。2.(2020·福建永安三中月考)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,不正確的是()A.膽固醇和雌性激素屬于固醇類脂質(zhì)B.脂質(zhì)在哺乳動物精子形成過程中具有重要作用C.脂質(zhì)都能被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的“車間”解析:選C。膽固醇和雌性激素屬于固醇類物質(zhì),固醇屬于脂質(zhì),A正確;脂質(zhì)中的性激素有促進(jìn)哺乳動物生殖細(xì)胞形成的作用,B正確;蘇丹Ⅲ染液能將脂質(zhì)中的脂肪染成橘黃色,C錯誤;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的“車間”,D正確。糖類、脂質(zhì)等物質(zhì)與人體健康社會責(zé)任3.(2021·預(yù)測)脂質(zhì)與人體健康息息相關(guān),下列敘述錯誤的是()A.分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解紅細(xì)胞膜蛋白而導(dǎo)致溶血C.?dāng)z入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風(fēng)險D.膽固醇既是細(xì)胞膜的重要組成成分,又參與血液中脂質(zhì)的運輸解析:選B。脂肪具有緩沖、減壓的作用,A正確;蛇毒中的磷脂酶因水解紅細(xì)胞膜磷脂雙分子層而導(dǎo)致溶血,B錯誤;反式脂肪酸是一類對人體健康不利的脂肪酸,人攝入過多會增加動脈硬化的風(fēng)險,C正確;動物細(xì)胞的細(xì)胞膜中含少量膽固醇,人體內(nèi)的膽固醇還能參與血液中脂質(zhì)的運輸,D正確。4.(不定項)生物學(xué)知識與生活相聯(lián)系,有助于人們了解一些基本保健常識。下列說法正確的是()A.膽固醇是動物細(xì)胞膜的重要成分,還參與血液中脂質(zhì)的運輸,但過多攝入會損害人體健康B.糖尿病患者的飲食雖然受到嚴(yán)格限制,但不具甜味的米飯、饅頭等可隨意食用C.患急性腸炎的病人脫水時需要及時補水,同時也需要補充體內(nèi)丟失的無機鹽D.雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)發(fā)生變化,不易被蛋白酶水解,因此,吃熟雞蛋難消化答案:AC考點3檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1.糖類的檢測(1)原理①還原糖+斐林試劑eq\o(→,\s\up7(水浴加熱))磚紅色沉淀。②淀粉+碘液→藍(lán)色。(2)檢測步驟2.脂肪的檢測(1)原理:脂肪+eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(蘇丹Ⅲ染液→橘黃色,蘇丹Ⅳ染液→紅色))(2)檢測步驟方法一:花生種子勻漿+3滴蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黃色(紅色)。方法二3.蛋白質(zhì)的檢測(1)原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色。(2)檢測步驟4.實驗檢測中的兩大關(guān)鍵點(1)三類有機物檢測在操作步驟上的“三個唯一”①唯一需要加熱——還原糖的檢測,且必須水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱。若不加熱,則無磚紅色沉淀出現(xiàn)。②唯一需要使用顯微鏡——脂肪的檢測。③唯一使用酒精——脂肪的檢測,實驗用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色。(2)斐林試劑與雙縮脲試劑的“一同、三不同”1.(2020·山東師大附中模擬)在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中,對實驗材料的選擇,下列敘述錯誤的是()A.斐林試劑和雙縮脲試劑的成分中都含有NaOH溶液B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料C.食用花生油最好選用蘇丹Ⅳ染液來鑒定,而一般不選用蘇丹Ⅲ染液來鑒定D.甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,都含有較多糖且近于白色,因此可以用于還原糖的鑒定解析:選D。雙縮脲試劑由兩種試劑組成:0.1g/mL的NaOH溶液和0.01g/mL的CuSO4溶液;斐林試劑也由兩種試劑組成:0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液。食用花生油顏色較深,而蘇丹Ⅲ染液可將脂肪染成橘黃色,染色較淺,不易區(qū)別,故最好選用蘇丹Ⅳ染液,它可以將脂肪染成紅色。甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等含有較多的蔗糖,蔗糖不是還原糖。2.(2020·成都模擬)雙縮脲試劑(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的CuSO4溶液)可以用來檢測生物組織中是否存在蛋白質(zhì)。下列操作步驟正確的是()A.待測組織樣液→加入B液1mL→加入A液4滴→觀察顏色變化B.待測組織樣液→加入A液1mL→加入B液4滴→觀察顏色變化C.待測組織樣液→加入A液和B液的混合液1mL→水浴加熱→觀察顏色變化D.待測組織樣液→加入A液1mL→加入B液4滴→水浴加熱→觀察顏色變化解析:選B。雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液)組成,用于檢測蛋白質(zhì),使用時要先向待測組織樣液中加A液1mL,制造堿性環(huán)境,然后再加入B液4滴,最后觀察顏色的變化,若變成紫色,說明有蛋白質(zhì)存在。3.(不定項)(2021·預(yù)測)亳州“古井貢酒”生產(chǎn)發(fā)酵中需用麥芽漿,對萌發(fā)且?guī)в行⊙康拇篼湷浞盅心ズ螅^濾得到組織樣液。在組織樣液中加入下列試劑后振蕩搖勻,有關(guān)實驗現(xiàn)象及結(jié)論的敘述不正確的是()A.加入蘇丹Ⅲ染液,溶液呈橘黃色,證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪B.加入斐林試劑并水浴加熱,溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖C.加入碘液,溶液呈藍(lán)色,說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉D.如果發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì),那么加入雙縮脲試劑,水浴加熱后溶液會呈紫色解析:選BD。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪呈橘黃色,A正確;加入斐林試劑并水浴加熱,溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明發(fā)芽的大麥中含有還原糖,但不能說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖,B錯誤;碘液遇淀粉變藍(lán),C正確;雙縮脲試劑遇蛋白質(zhì)變紫,不需水浴加熱,D錯誤。4.(2019·高考江蘇卷)為探究玉米籽粒發(fā)芽過程中一些有機物含量的變化,研究小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了實驗。材料用具:玉米籽粒;斐林試劑,雙縮脲試劑,碘液,緩沖液,淀粉,淀粉酶等;研缽,水浴鍋,天平,試管,滴管,量筒,容量瓶,顯微鏡,玻片,酒精燈等。請回答下列問題:(1)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)(肽類)含量變化,在不同發(fā)芽階段玉米提取液中,分別加入________試劑,比較顏色變化。該實驗需要選用的器具有________(填序號)。①試管②滴管③量筒④酒精燈⑤顯微鏡(2)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化,將不同發(fā)芽階段的玉米籽??v切,滴加________,進(jìn)行觀察。結(jié)果顯示,胚乳呈藍(lán)色塊狀,且隨著發(fā)芽時間的延長,藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是_______________________________________。(3)為了驗證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果,設(shè)計了如下實驗:在1~4號試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液(如下圖所示),40℃溫育30min后,分別加入斐林試劑并60℃水浴加熱,觀察試管內(nèi)顏色變化。請繼續(xù)以下分析:①設(shè)置試管1作為對照,其主要目的是_____________________________________。②試管2中應(yīng)加入的X是________的提取液。③預(yù)測試管3中的顏色變化是______________________________。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果(其他試管中結(jié)果符合預(yù)期),則最可能的原因是__________。解析:(1)常用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)的存在,紫色深淺的變化可代表蛋白質(zhì)(肽類)含量的變化。檢測組織中的蛋白質(zhì)時,先向含有組織樣液的試管內(nèi)加入雙縮脲試劑A液1mL,搖勻后再加入雙縮脲試劑B液4滴,因此要用到試管、滴管和量筒,不需要酒精燈加熱,也不需要借助顯微鏡觀察。(2)淀粉遇碘變藍(lán)色,常用碘液檢測生物組織中淀粉的存在。隨著發(fā)芽時間的延長,藍(lán)色塊狀物變小,說明玉米發(fā)芽過程中會不斷消耗胚乳中儲存的淀粉,使胚乳中的淀粉逐漸減少。(3)在驗證藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果的實驗設(shè)計中,要嚴(yán)格遵循對照原則、單一變量原則等。設(shè)置1號試管的主要目的是排除用于實驗的淀粉溶液中含有還原糖,試管2中應(yīng)加入發(fā)芽前玉米提取液。試管3與試管4對照,預(yù)期二者的顏色變化都是藍(lán)色→磚紅色,說明發(fā)芽玉米提取液中含有淀粉酶并催化淀粉水解成還原糖;如果試管4沒有出現(xiàn)磚紅色沉淀,最可能的原因是淀粉酶已失活。答案:(1)雙縮脲①②③(2)碘液玉米發(fā)芽過程中胚乳的淀粉逐漸減少(3)①排除用于實驗的淀粉溶液中含有還原糖②發(fā)芽前玉米③藍(lán)色→磚紅色淀粉酶已失活[易誤警示]易錯點1誤認(rèn)為生物體內(nèi)的各種元素的種類和含量都相同[點撥](1)組成不同生物的化學(xué)元素的種類基本相同,但各種元素的含量相差較大。(2)同一生物體內(nèi)的不同細(xì)胞中元素的含量也不相同。易錯點2誤認(rèn)為細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是碳[點撥]細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是氧而不是碳(在細(xì)胞干重中含量最多的元素是碳)。易錯點3誤認(rèn)為自由水比結(jié)合水作用大且干種子中已無水[點撥]自由水、結(jié)合水的作用都非常大,兩種水在不同時期作用各有所側(cè)重,且能相互轉(zhuǎn)化。干種子中結(jié)合水的比例比自由水的大。易錯點4混淆糖的“水解”與“氧化分解”[點撥]多糖和二糖水解的終產(chǎn)物是其單體,如淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖;氧化分解的終產(chǎn)物是CO2和H2O,即糖參與有氧呼吸后的最終產(chǎn)物。易錯點5混淆脂肪、磷脂、固醇與脂質(zhì)[點撥]脂肪是脂質(zhì)中的一類物質(zhì),脂質(zhì)除包括脂肪以外,還包括磷脂和固醇。脂肪、固醇的元素組成只有C、H、O三種,磷脂的元素組成除C、H、O外,還含有N、P。磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分,是脂質(zhì)的一種。固醇則包括膽固醇、性激素和維生素D。易錯點6理清有機化合物檢測中的4個易誤點(1)易忽略斐林試劑本身的顏色[點撥]非還原糖(如蔗糖)+斐林試劑水浴加熱后的現(xiàn)象不是無色而是淺藍(lán)色[Cu(OH)2的顏色]。(2)誤認(rèn)為所有的糖都是還原糖[點撥]常見的單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖等)、二糖中的麥芽糖、乳糖是還原糖;蔗糖、多糖(淀粉、糖原和纖維素)都不是還原糖。(3)易寫錯“斐”和“脲”字[點撥]“斐林試劑”中的“斐”不可錯寫成“非”,雙縮脲試劑中的“脲”不可錯寫成“尿”。(4)誤認(rèn)為脂肪的檢測必須使用顯微鏡[點撥]若要觀察被染色的脂肪顆粒,則需要使用顯微鏡,但若要觀察溶液顏色變化,則不必使用顯微鏡。[糾錯體驗]1.下列關(guān)于元素和化合物的說法,正確的是()A.生物界和非生物界在元素組成的種類和含量上都相同B.Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是組成細(xì)胞的微量元素C.細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素D.DNA與ATP中所含元素的種類相同答案:D2.(2020·吉林長春八校期中)水是生命之源,下列有關(guān)生物體內(nèi)水的敘述,不合理的是()A.結(jié)合水是細(xì)胞的組成成分,越冬植物體內(nèi)結(jié)合水的比例會升高B.人體細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體和核糖體都會產(chǎn)生水C.胰島素在肝臟細(xì)胞發(fā)揮作用的過程中只產(chǎn)生水,不消耗水D.綠色植物暗反應(yīng)所需的還原劑最終來自葉綠體中的水的光解解析:選C。結(jié)合水的比例越高,植物抗逆性越強,A正確;人體細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中脂質(zhì)的合成、線粒體內(nèi)膜上有氧呼吸第三階段和核糖體中蛋白質(zhì)的合成都會產(chǎn)生水,B正確;促進(jìn)血糖的氧化分解是胰島素的作用之一,該過程中既有水的消耗也有水的產(chǎn)生,C錯誤;綠色植物暗反應(yīng)所需的還原劑是其光反應(yīng)中水的光解產(chǎn)生的,D正確。3.下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的敘述,錯誤的是()A.糖類物質(zhì)不都是能源物質(zhì),如纖維素、核糖和脫氧核糖B.可與斐林試劑發(fā)生顯色反應(yīng)的還原糖包括葡萄糖、果糖和麥芽糖C.脂肪酸和磷脂含有的元素相同D.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分答案:C4.下列說法正確的是()A.tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵B.糖原的水解產(chǎn)物是CO2和H2OC.只有細(xì)胞內(nèi)的核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì)D.固醇屬于膽固醇的一種答案:A5.(不定項)(2020·濰坊模擬)下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗操作步驟的敘述,正確的是()A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B.若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪,可以不需要用顯微鏡觀察C.鑒定可溶性還原糖時,要加入斐林試劑(甲液和乙液等量混合均勻后再加入)D.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時,需水浴加熱2min才能看到紫色答案:BCeq\a\vs4\al([基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)])1.(2020·廣西南寧三中開學(xué)考試)下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)元素與化合物的敘述,正確的是()A.脫氧核糖核酸中含有氧元素,脫氧核糖中不含氧元素B.DNA分子與ATP分子中所含的化學(xué)元素種類相同C.脂質(zhì)分子中氧的含量較糖類高,更有利于儲存能量D.某化合物含有C、H、O、N四種元素,即可推斷其為蛋白質(zhì)解析:選B。脫氧核糖屬于糖類,糖類的元素組成是C、H、O,A錯誤;DNA分子與ATP分子中所含的化學(xué)元素均為C、H、O、N、P,B正確;脂質(zhì)分子中氫的含量較糖類高,而氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,C錯誤;磷脂、核酸、蛋白質(zhì)等化合物均含有C、H、O、N四種元素,D錯誤。2.下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述,錯誤的是()A.植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D.同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同答案:D3.(2020·江西上饒一模)無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要的作用。下列關(guān)于水和無機鹽的敘述,不正確的是()A.某些無機鹽是某些細(xì)胞結(jié)構(gòu)必不可少的組成成分B.低溫環(huán)境下植物的根吸收無機鹽離子將會受影響C.人體血液缺鈣會導(dǎo)致抽搐D.?dāng)z鹽過多后飲水量的增加不利于維持細(xì)胞外液滲透壓相對恒定解析:選D。骨骼和牙齒中含有大量的鈣、磷等無機鹽,磷是構(gòu)成生物膜的一種無機鹽,A正確;植物的根通過主動運輸?shù)姆绞轿諢o機鹽離子,低溫通過影響酶的活性,使無機鹽離子的吸收減少,B正確;哺乳動物的血液中鈣離子含量太低會出現(xiàn)抽搐等癥狀,C正確;攝鹽過多后機體細(xì)胞外液滲透壓會增大,增加飲水利于維持細(xì)胞外液滲透壓相對恒定,D錯誤。4.(2020·福建三明期末)下列有關(guān)糖類的敘述,正確的是()A.糖類由C、H、O三種元素組成,只能為生物體提供能源B.質(zhì)粒、葉綠體、線粒體、ATP和RNA中都含有核糖C.淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物相同D.蔗糖儲存于肌肉細(xì)胞中,能及時補充人體所需能量解析:選C。糖類由C、H、O三種元素組成,可以為生物體提供能源,還可以組成細(xì)胞結(jié)構(gòu),如纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分,A錯誤;質(zhì)粒是環(huán)狀的DNA分子,不含核糖,B錯誤;淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖,C正確;蔗糖只存在于植物細(xì)胞,不存在于肌肉細(xì)胞,D錯誤。5.下列關(guān)于元素和化合物的敘述,正確的是()A.植物體缺鎂會使該植物的光補償點升高,光飽和點降低B.酶、膜載體、激素、免疫活性物質(zhì)都是在核糖體上合成的C.脂肪、質(zhì)粒、核糖體都含有PD.膽固醇既是所有細(xì)胞膜的重要組分,又參與血液中脂質(zhì)的運輸解析:選A。鎂元素是葉綠素的組成成分,植物體缺鎂會導(dǎo)致葉綠素合成減少,總光合速率降低,總光合速率與呼吸速率相等時所需的光照強度升高,即光補償點升高,達(dá)到最大總光合速率所需光照強度降低,即光飽和點降低,A正確;核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所,有些酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA,有些激素化學(xué)的本質(zhì)不是蛋白質(zhì),如性激素,這類物質(zhì)不在核糖體上合成,B錯誤;質(zhì)粒(小型環(huán)狀DNA)和核糖體(含有蛋白質(zhì)和RNA)都含有P,脂肪只含有C、H、O三種元素,C錯誤;膽固醇是動物細(xì)胞膜的組成成分,原核細(xì)胞和植物細(xì)胞的細(xì)胞膜中一般不含膽固醇,D錯誤。6.(2020·山西晉中一模)下列實驗中,不能產(chǎn)生特定顏色的是()A.用堿性重鉻酸鉀溶液檢測酒精溶液的生成B.花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色后,在顯微鏡下觀察脂肪顆粒C.取成熟的蘋果勻漿,加入斐林試劑并水浴加熱D.取煮沸過的豆?jié){,冷卻后加入雙縮脲試劑解析:選A。在酸性條件下,酒精可與重鉻酸鉀溶液發(fā)生反應(yīng),呈灰綠色,A錯誤;花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色后,在顯微鏡下觀察到呈橘黃色的脂肪顆粒,B正確;成熟的蘋果中富含還原糖,加入斐林試劑并水浴加熱可產(chǎn)生磚紅色沉淀,C正確;煮沸不影響豆?jié){中蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu),加入雙縮脲試劑仍能產(chǎn)生紫色反應(yīng),D正確。7.(2020·濟寧高三模擬)下圖是鑒定生物組織中某種成分的操作流程圖。下列相關(guān)敘述正確的是()A.圖中的甲試劑也可以用于鑒定蛋白質(zhì)B.可用菠菜葉片替代蘋果C.石英砂的作用是使研磨更充分D.甲試劑由甲、乙兩種液體組成,使用時先加甲液再加乙液解析:選C。根據(jù)選材及顏色變化可知,該實驗測定的是還原糖,其中甲試劑是斐林試劑,斐林試劑不能用于鑒定蛋白質(zhì),A錯誤;由于菠菜葉片呈綠色,會影響對實驗結(jié)果的觀察,所以不能用菠菜葉替代蘋果,B錯誤;石英砂的作用是使研磨更充分,C正確;斐林試劑由兩種液體(甲液和乙液)組成,使用時應(yīng)先將甲、乙兩液混合均勻后再加入樣液中,D錯誤。8.(2020·吉林白城一中期末)下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗的敘述,正確的是()A.常用番茄、蘋果等組織樣液作為檢測植物組織內(nèi)還原糖的實驗材料B.脂肪的檢測中觀察花生子葉切片細(xì)胞間不可能出現(xiàn)橘黃色脂肪顆粒C.脂肪的檢測中體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精是為了溶解組織中的脂肪D.蛋白質(zhì)的檢測中加入的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL的NaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境解析:選D。番茄的紅色會影響實驗結(jié)果的觀察,故檢測還原糖時不能選擇番茄作為實驗材料,A項錯誤;切片時,被破壞的子葉細(xì)胞會釋放出少量脂肪,細(xì)胞間會出現(xiàn)橘黃色脂肪顆粒,B項錯誤;檢測脂肪的實驗中,體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精的主要作用是洗去浮色,C項錯誤;蛋白質(zhì)檢測實驗中,先加入雙縮脲試劑A液(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL的NaOH溶液),提供一個堿性環(huán)境,再加入雙縮脲試劑B液(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01g/mL的CuSO4溶液),能生成紫色的絡(luò)合物,D項正確。9.下圖為冬小麥在不同時期含水量和呼吸速率變化的關(guān)系圖,據(jù)圖分析下列問題:(1)冬小麥呼吸速率下降的主要原因是______________________________________,總含水量也隨之__________。(2)隨溫度降低而上升的曲線a為__________水,下降較快的曲線b為________水。(3)綜合分析可知,結(jié)合水與自由水含量的比值,與植物的抗寒性呈現(xiàn)明顯的________相關(guān)。答案:(1)溫度下降下降(2)結(jié)合自由(3)正10.為研究鉀肥施用量對番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,科研人員在同等氮磷肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行了有關(guān)實驗。得到了下圖所示結(jié)果。回答下列問題:(1)番茄根細(xì)胞吸收K+依賴于細(xì)胞膜的________性。(2)____________________組對應(yīng)的鉀肥施用量對提高番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)效果最好,理由是________________________________________________________________________。(3)乙、丙、丁三組的產(chǎn)量和維生素C含量均比甲組高,這說明K+對于維持________有重要作用。實驗過程中設(shè)置甲組的目的是_______________________________________。(4)實驗過程中,研究人員在施用鉀肥時要及時澆水,目的是___________________。解析:(1)番茄根細(xì)胞吸收K+的方式是主動運輸,主動運輸依賴于膜的選擇透過性。(2)由圖可知,丙組條件下番茄產(chǎn)量和維生素C含量最高,因此丙組對應(yīng)的鉀肥施用量對提高番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)效果最好。(3)乙、丙、丁三組的產(chǎn)量和維生素C含量均比甲組高,這說明K+對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用。實驗過程中設(shè)置甲組的目的是作為對照,對照組能排除無關(guān)變量對實驗結(jié)果的干擾。(4)由于施用鉀肥后,土壤溶液濃度升高,為降低土壤溶液濃度,保證根細(xì)胞能夠通過滲透作用從土壤中吸水,避免燒苗,因此在施用鉀肥時要及時澆水。答案:(1)選擇透過(2)丙丙組條件下番茄產(chǎn)量和維生素C含量最高(3)細(xì)胞和生物體的生命活動排除鉀肥施用量以外的因素對實驗結(jié)果的影響,以保證實驗結(jié)果是由不同的鉀肥施用量引起的(4)降低土壤溶液濃度,保證根細(xì)胞能夠通過滲透作用從土壤中吸水,避免燒苗eq\a\vs4\al([素養(yǎng)提升])11.(2020·河北滄州教學(xué)質(zhì)檢)某植物培養(yǎng)液中含有甲、乙、丙3種離子,它們對植物的生長都有影響。下表列出的5種培養(yǎng)液中,甲、乙、丙3種離子的濃度(單位:mmol/L)不同。為了研究丙離子的濃度大小對植物生長的影響,進(jìn)行實驗時可以選用的兩種培養(yǎng)液是()培養(yǎng)液編號①②③④⑤甲離子2030503040乙離子5545604555丙離子1015202525A.①⑤ B.②③C.②④ D.③⑤解析:選C。分析題干,在研究丙離子的濃度大小對植物生長的影響時,依據(jù)單一變量原則應(yīng)選擇甲、乙離子濃度分別相同的兩組,即對植物生長影響相同的兩組。分析表格可知,只有②④兩組的甲、乙兩種離子對植物生長的影響相同。12.(不定項)(2020·山東濰坊一模)近些年由于溫室效應(yīng)導(dǎo)致北極海冰持續(xù)融化。已知降低空氣中CO2的濃度能緩解溫室效應(yīng),海洋浮游植物是吸收CO2的主力軍。馬丁設(shè)想:向海洋投放水溶性鐵能促進(jìn)浮游植物吸收CO2進(jìn)行光合作用,降低CO2濃度,從而減緩溫室效應(yīng)。針對以上介紹,下列說法正確的是()A.鐵元素是微量元素,CO2中的碳、氧均是大量元素B.鐵以化合物的形式被浮游植物吸收C.鐵元素是構(gòu)成浮游植物葉綠素的組成成分D.海水溫度的高低會影響浮游植物吸收鐵解析:選AD。鐵元素是微量元素,CO2中的碳、氧均是大量元素,A正確;鐵以離子的形式被浮游植物吸收,B錯誤;鎂元素是構(gòu)成浮游植物葉綠素的組成成分,鐵元素不是,C錯誤;浮游植物吸收鐵的方式是主動運輸,需要細(xì)胞呼吸提供能量,而海水溫度的高低會通過影響酶的活性來影響細(xì)胞呼吸的強弱,因此海水溫度的高低會影響浮游植物吸收鐵,D正確。13.(不定項)下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)含量比值的關(guān)系,正確的是()A.細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的值,種子萌發(fā)時比休眠時低B.人體細(xì)胞內(nèi)O2/CO2的值,線粒體內(nèi)比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)高C.神經(jīng)纖維膜內(nèi)K+/Na+的值,動作電位時比靜息電位時高D.適宜條件下光合作用過程中C5/C3的值,停止供應(yīng)CO2后比停止前高解析:選AD。種子萌發(fā)時,細(xì)胞代謝旺盛,結(jié)合水/自由水的值比休眠時低。O2、CO2的運輸方式均為自由擴散,細(xì)胞有氧
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