財(cái)務(wù)會計(jì)與成本核算管理知識分析課程課件

成本會計(jì)成本會計(jì)1成本會計(jì)課程簡介一、課程性質(zhì):專業(yè)核心課二、教學(xué)目的:

通過本課程學(xué)習(xí),重點(diǎn)掌握制造企業(yè)成本核算、成本控制、成本分析方面的基本理論和基本方法，并能將其運(yùn)用于其他行業(yè)企業(yè)。同時(shí)為以后的其他專業(yè)課（如管理會計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、會計(jì)實(shí)驗(yàn)等）及專業(yè)實(shí)習(xí)作鋪墊。

三、教學(xué)內(nèi)容:

第一部分:成本核算(最主要）（核心內(nèi)容)

第二部分:成本控制第三部分:成本分析成本會計(jì)課程簡介一、課程性質(zhì):專業(yè)核心課2教學(xué)內(nèi)容:第一章總論第二章成本核算要求和一般程序第三章要素費(fèi)用的歸集和分配第四章間接生產(chǎn)費(fèi)用的歸集和分配第五章生產(chǎn)費(fèi)用在完工和在產(chǎn)品之間的歸集和分配第六章產(chǎn)品成本計(jì)算方法的概述第七章產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法第八章產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法第九章成本控制第十章成本報(bào)表和成本分析成本核算成本分析成本控制教學(xué)內(nèi)容:成本核算成本分析成本控制3

三、教學(xué)要求:

分了解、理解、掌握、應(yīng)用四層次.“了解”:要求一般知道即可．“理解”:要求對主要知識點(diǎn)（基本概念、公式、方法、程序）能領(lǐng)會、消化．“掌握”:要求在理解基礎(chǔ)上,能熟練吃透主要知識點(diǎn)，并能融會貫通、舉一反三“應(yīng)用”：能將主要知識點(diǎn)（基本概念、公式、方法、程序）綜合、靈活地運(yùn)用于實(shí)際成本管理中。四、考核方法:為考試課，平時(shí)占4０％、期末占6０％．

4參考書：1、于富生，王俊生，《成本會計(jì)學(xué)》學(xué)習(xí)指導(dǎo)書，中國人民大學(xué)出版社，20102、萬壽義，《成本會計(jì)》(第二版)，東北財(cái)大出版社，20103、萬壽義，任月君，李日昱《成本會計(jì)習(xí)題與案例》，東北財(cái)大出版社，20104、樂艷芬，《成本會計(jì)》，上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，20075、中國注冊會計(jì)師協(xié)會，CPA考試教材《財(cái)務(wù)成本管理》，中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，20116、CostAccountingCharlesT.Horngren,GeorgeFoster,byPrenticeHallInc參考書：5第一章總論本章要點(diǎn)：成本的涵義和作用（理解、掌握））成本會計(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展（了解）成本會計(jì)的含義和對象（掌握）成本會計(jì)的職能和任務(wù)（掌握）成本會計(jì)工作的組織(熟悉）

第一章總論本章要點(diǎn)：6第一節(jié)成本的涵義和作用◆成本的涵義◆成本的作用◆降低成本途徑第一節(jié)成本的涵義和作用◆成本的涵義◆降低成本途徑7一、成本的涵義

成本是商品經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，是商品價(jià)值的重要組成部分。加強(qiáng)成本管理、努力降低成本，對提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，乃至國民經(jīng)濟(jì)宏觀效益，都具有極其重要的意義。

成本會計(jì)是會計(jì)學(xué)的一個(gè)重要分支，是以加強(qiáng)成本費(fèi)用、提供成本信息為主要目的的一門專業(yè)會計(jì)。

什么是成本？成本包括哪些內(nèi)容？是必須明確的基本概念。成本的涵義成本的一般涵義（理解）產(chǎn)品成本的涵義（掌握）期間成本的涵義（掌握）一、成本的涵義成本的涵義成本的一般涵義（理解）8一、成本的涵義

(一）成本的一般涵義不同學(xué)科，研究角度、目的不同，對成本的定義有所不同。會計(jì)學(xué)中，成本的一般涵義：是指特定的會計(jì)主體①為了達(dá)到一定的目的②而發(fā)生（或可能發(fā)生）的可以用貨幣計(jì)量③的代價(jià).(內(nèi)含三層涵義)如美國會計(jì)學(xué)會所屬的成本概念與標(biāo)準(zhǔn)委員會在1951提出:成本是為實(shí)現(xiàn)一定目的而付出（或可能付出）的用貨幣單位測定的價(jià)值犧牲。一、成本的涵義9在成本會計(jì)學(xué)中：我們著重探討的是具有典型意義的制造企業(yè)為產(chǎn)品生產(chǎn)而發(fā)生的產(chǎn)品生產(chǎn)成本(間稱產(chǎn)品成本);以及與生產(chǎn)沒有直接聯(lián)系，但與一定期間的經(jīng)營管理相聯(lián)系的期間成本（又稱期間費(fèi)用)的涵義.(可見:產(chǎn)品成本僅僅屬于成本的一個(gè)概念,)在成本會計(jì)學(xué)中：我們著重探討的是具有典型意義的制造企業(yè)為產(chǎn)品10（二）產(chǎn)品成本的涵義

(應(yīng)從其理論內(nèi)涵及實(shí)際內(nèi)容兩個(gè)角度來深入理解)

1、產(chǎn)品成本的理論內(nèi)涵

（理論成本）馬克思認(rèn)為：商品價(jià)值的構(gòu)成是:

W=（C+V）+M

則其中的（C+V）即產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造中已耗費(fèi)的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移價(jià)值C和勞動者為自己勞動所創(chuàng)造價(jià)值V的貨幣表現(xiàn)P2這就是產(chǎn)品成本涵義的高度理論概括（又稱理論成本）一、成本的涵義（即產(chǎn)品成本的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)）（二）產(chǎn)品成本的涵義

(應(yīng)從其理論內(nèi)涵及實(shí)際內(nèi)容兩個(gè)角度112、產(chǎn)品成本的實(shí)際內(nèi)容（現(xiàn)實(shí)成本）即實(shí)際工作中,產(chǎn)品成本應(yīng)包括那些內(nèi)容？它是應(yīng)以理論成本為依據(jù)，同時(shí)考慮國家分配方針和企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的要求，以會計(jì)法規(guī)、制度的形式所界定的產(chǎn)品成本的開支范圍。具體包括：(1)為生產(chǎn)產(chǎn)品而消耗的原材料、輔助材料、外購半成品和燃料的原價(jià)和運(yùn)輸裝卸整理等費(fèi)用。(2)為生產(chǎn)產(chǎn)品而消耗的各種動力費(fèi)；(3)企業(yè)生產(chǎn)單位支付給職工的職工薪酬（包括工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼和職福費(fèi)等）

2、產(chǎn)品成本的實(shí)際內(nèi)容（現(xiàn)實(shí)成本）即實(shí)際工作中,產(chǎn)品成本應(yīng)12(4)企業(yè)生產(chǎn)單位固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)）和低值易耗品攤銷費(fèi)。(5)企業(yè)生產(chǎn)單位因生產(chǎn)原因發(fā)生的廢品損失以及季節(jié)性修理期間的停工損失。(6）企業(yè)生產(chǎn)單位為管理和組織生產(chǎn)而支付的辦公費(fèi)、取暖費(fèi)、水電費(fèi)、差旅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、設(shè)計(jì)制圖費(fèi)、試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)和勞動保護(hù)費(fèi)等。費(fèi)◆注意：為嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)法紀(jì)，加強(qiáng)成本管理，下列開支不得計(jì)入產(chǎn)品成本。1）購置建造固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他長期資產(chǎn)支出2）對外投資性支出以及分配給投資者的利潤支出。3）被沒收財(cái)物支付遲納金、罰款、違約金以及企業(yè)贊助費(fèi)、捐贈支出等4）在公積金、公益金中開支的各項(xiàng)支出等。(4)企業(yè)生產(chǎn)單位固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)）13產(chǎn)品理論成本與產(chǎn)品成本開支范圍，有一定差別（或有背離）的。P2

2、上述“理論成本”反映生產(chǎn)經(jīng)營過程中的全部耗費(fèi)。包括產(chǎn)品生產(chǎn)成本和期間成本兩大部分。1、為加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算，實(shí)際財(cái)務(wù)制度上往往將不創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值的廢品損失和停工損失，以及勞動者為社會創(chuàng)造價(jià)值的財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)等，也納入產(chǎn)品成本開支范圍中。產(chǎn)品理論成本與產(chǎn)品成本開支范圍，有一定差別（或有背離）的。P14（三）期間成本的涵義

（通常稱期間費(fèi)用）是指與產(chǎn)品生產(chǎn)活動無直接聯(lián)系，而與當(dāng)期經(jīng)營管理活動有關(guān)的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用三項(xiàng)。一、成本的涵義特點(diǎn):不應(yīng)計(jì)入產(chǎn)品成本，而應(yīng)直接計(jì)入當(dāng)期損益。（三）期間成本的涵義

（通常稱期間費(fèi)用）一、成本的涵義15（四）支出、成本、費(fèi)用之間的關(guān)系1、支出支出是企業(yè)的一切開支或消耗。按其性質(zhì)分為：資本性支出：支出效益與幾個(gè)會計(jì)年度相關(guān)的支出。收益性支出：支出效益僅與本會計(jì)年度相關(guān)的支出。分期計(jì)入所得稅性支出按其經(jīng)營所得繳納的稅額支出。營業(yè)外支出：與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動無直接關(guān)系支出利潤分配性支出：利潤分配環(huán)節(jié)發(fā)生的股利分配支出2費(fèi)用直接計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用期間費(fèi)用直接材料直接人工制造費(fèi)用3產(chǎn)品成本對象化管理費(fèi)用銷售費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用（四）支出、成本、費(fèi)用之間的關(guān)系1、支出支出是企業(yè)的一切開支16二、成本的作用P31、成本是企業(yè)補(bǔ)償生產(chǎn)耗費(fèi)的尺度；2、成本是綜合反映企業(yè)工作質(zhì)量的重要指標(biāo)；3、成本是制定產(chǎn)品價(jià)格的一個(gè)重要因素；4、成本是企業(yè)經(jīng)營預(yù)測決策的重要依據(jù)。二、成本的作用P31、成本是企業(yè)補(bǔ)償生產(chǎn)耗費(fèi)的尺度；17三、降低成本的意義和途徑理解(一)意義1、有利于增加企業(yè)利潤；2、有利于節(jié)約企業(yè)資源；3、有利于降低產(chǎn)品價(jià)格；4、有利于擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。(二)途徑1、提高生產(chǎn)效率---降低人工費(fèi)用；2、節(jié)約材料消耗----降低材料費(fèi)用；3、控制生產(chǎn)損失----降低廢品損失和停工損失；4、控制制造費(fèi)用----降低制造費(fèi)用；5、采用高新技術(shù)----提高企業(yè)盈利能力；6、優(yōu)化企業(yè)價(jià)值鏈---降低企業(yè)整體成本。三、降低成本的意義和途徑理解18第二節(jié)成本會計(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展一、成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展二、成本會計(jì)的涵義三、成本會計(jì)的對象第二節(jié)成本會計(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展一、成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展19一、成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展成本會計(jì)理論和實(shí)踐是隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，和企業(yè)管理要求的提高而不斷發(fā)展、完善。

大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為成本會計(jì)發(fā)展大致經(jīng)歷如下三個(gè)階段：早期成本會計(jì)階段（1880-1920）近代成本會計(jì)階段（1921-1945）現(xiàn)代成本會計(jì)階段（1945以后）

一、成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展20（一）早期成本會計(jì)階段（1880-1920）

1、實(shí)務(wù)方面的成就：（1）建立材料核算和管理辦法（2）建立工時(shí)記錄和人工核算辦法（3）建立間接費(fèi)用的分配辦法（4）采用分批法和分步法計(jì)算產(chǎn)品成本

十九世紀(jì)末成本會計(jì)起源于英國。隨著英國產(chǎn)業(yè)革命蓬勃發(fā)展，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大、企業(yè)間競爭加劇，為提高企業(yè)利潤，業(yè)主開始重視成本核算。后隨著歐洲產(chǎn)業(yè)完成和世界經(jīng)濟(jì)中心的轉(zhuǎn)移，成本核算思想和方法又先后傳入美國、及其他國家。（一）早期成本會計(jì)階段（1880-1920）

十九世紀(jì)末成212、理論方面的成就：1）第一本著作：1885年H.梅特卡夫的《制造成本》問世.2）19世紀(jì)最著名代表作：1887年E.加克和J.M.費(fèi)爾斯的《工廠會計(jì)》。將成本會計(jì)記錄與財(cái)務(wù)會計(jì)記錄相結(jié)合，進(jìn)行較系統(tǒng)地介紹成本核算原理,對于成本會計(jì)的建立具有重要意義.2、理論方面的成就：1）第一本著作：1885年223、組織方面的成就：

1919年美國成立了“全國成本會計(jì)師聯(lián)合會”同年英國成立了“成本和管理會計(jì)師聯(lián)合會”

開展了一系列成本會計(jì)研究，為成本會計(jì)理論和方法的奠定及應(yīng)用作出了貢獻(xiàn)。

總之此階段成本會計(jì)僅限于對生產(chǎn)過程中已發(fā)生的各種消耗進(jìn)行匯集和計(jì)算，以確定產(chǎn)品生產(chǎn)成本和銷售成本。所以該階段被稱為“記錄型成本會計(jì)”階段，但側(cè)重事后核算。3、組織方面的成就：

1919年美國成立了“全國成本會計(jì)23（二）近代成本會計(jì)階段（1921-1945）

1、實(shí)務(wù)方面的成就:（1）產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)成本制度;（事先制定成本標(biāo)準(zhǔn),事中揭示成本差異，并及時(shí)反饋改進(jìn))（2）開始編制成本預(yù)算:

(提出了彈性預(yù)算及固定預(yù)算概念,按預(yù)算控制成本費(fèi)用)（3）應(yīng)用范圍更加廣泛：（成本控制思想也從原來的工業(yè)企業(yè)擴(kuò)大到其他行業(yè)，并深入應(yīng)用到企業(yè)內(nèi)部的各個(gè)主要部門）20世紀(jì)初，美國在世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展中暫露頭角，企業(yè)規(guī)模日益擴(kuò)大、企業(yè)間競爭進(jìn)一步加劇，為提高企業(yè)生產(chǎn)效率，美國率先推行泰勒科學(xué)管理制度，后傳播至世界各地，對成本會計(jì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。加強(qiáng)成本控制（二）近代成本會計(jì)階段（1921-1945）

1、實(shí)務(wù)方面的242、理論方面的成就：（美）尼科爾森和羅爾巴克合著<<成本會計(jì)>>（美）陀耳(J?L?Dohr)《成本會計(jì)原理和實(shí)務(wù)》該書的出版，使成本會計(jì)具備了完整的理論和方法，使成本會計(jì)形成了完全獨(dú)立的一個(gè)分支學(xué)科。2、理論方面的成就：（美）尼科爾森和羅爾巴克合著<<成本25這一時(shí)期,成本會計(jì)職能已由事后成本核算擴(kuò)展至事中控制，故又稱“控制型成本會計(jì)”階段。這一時(shí)期,26（三）現(xiàn)代成本會計(jì)階段（1945-至今）

1、開展成本預(yù)測和決策2、實(shí)行目標(biāo)成本控制3、實(shí)施責(zé)任成本考核4、實(shí)行變動成本計(jì)算5、推行質(zhì)量成本核算戰(zhàn)后跨國公司大量涌現(xiàn)、科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，管理現(xiàn)代化、以及運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)工程、電子計(jì)算機(jī)在成本會計(jì)中廣泛應(yīng)用。成本管理工作由側(cè)重事后核算、事中控制轉(zhuǎn)向側(cè)重于事前預(yù)測、決策、規(guī)劃等，貫徹企業(yè)整個(gè)經(jīng)營管理過程，從而形成了的“經(jīng)營型成本會計(jì)”。（三）現(xiàn)代成本會計(jì)階段（1945-至今）

1、開展成本預(yù)測和27隨著現(xiàn)代高科技被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)，企業(yè)制造環(huán)境已從勞動密集型向資本和技術(shù)密集型轉(zhuǎn)化，使當(dāng)代成本會計(jì)又有了新發(fā)展：又如實(shí)施戰(zhàn)略成本管理、實(shí)行作業(yè)成本制度、推行環(huán)境成本會計(jì)、人力資源成本會計(jì)等等。

總之，成本會計(jì)理論和實(shí)踐，是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和管理要求的提高，不斷發(fā)展、完善。隨著現(xiàn)代高科技被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)，企業(yè)制造環(huán)境已從勞動密集型向28現(xiàn)代成本會計(jì)是：根據(jù)會計(jì)和其他資料，對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動過程中所發(fā)生的成本、費(fèi)用，按照成本最優(yōu)化要求，通過成本預(yù)測、決策、計(jì)劃、控制、核算、分析和考核，提供各種成本信息，加強(qiáng)成本管理，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一種專業(yè)會計(jì)。二、成本會計(jì)的含義現(xiàn)代成本會計(jì)是：二、成本會計(jì)的含義29三、成本會計(jì)的對象是指成本會計(jì)反映和監(jiān)督的內(nèi)容。（一）具體對象1、工業(yè)企業(yè)的成本會計(jì)對象是工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的產(chǎn)品生產(chǎn)成本和期間費(fèi)用。2、其他行業(yè)企業(yè)的成本會計(jì)對象是各行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的經(jīng)營業(yè)務(wù)成本和期間費(fèi)用。前者如施工企業(yè)的施工成本、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的開發(fā)成本、商品流通企業(yè)的購銷成本、交通運(yùn)輸企業(yè)的客運(yùn)成本、旅游餐飲企業(yè)的營業(yè)成本等。不同行業(yè)企業(yè)其生產(chǎn)經(jīng)營過程特點(diǎn)和管理要求不同，成本會計(jì)所反映和監(jiān)督的具體內(nèi)容也會有所不同。三、成本會計(jì)的對象是指成本會計(jì)反映和監(jiān)督的內(nèi)容。（一）具體對30（一）總括對象是各行業(yè)企業(yè)的財(cái)務(wù)成本和管理成本。說明上述是按照現(xiàn)行財(cái)務(wù)會計(jì)制度所計(jì)算的財(cái)務(wù)成本。另外企業(yè)為加強(qiáng)內(nèi)部經(jīng)營管理還應(yīng)提供相應(yīng)的管理成本(如標(biāo)準(zhǔn)成本、質(zhì)量成本、作業(yè)成本、環(huán)境成本、機(jī)會成本等）（一）總括對象說明上述是按照現(xiàn)行財(cái)務(wù)會計(jì)制度所計(jì)算的財(cái)務(wù)成本31第三節(jié)成本會計(jì)的職能和任務(wù)

一、成本會計(jì)的職能

是成本會計(jì)在經(jīng)濟(jì)管理中所具有的功能。理論上，有“二職能說”和“七職能說”?！岸毮苷f”：（一）反映職能反映生產(chǎn)經(jīng)營過程中各種費(fèi)用的支出，以及生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)成本和期間費(fèi)用的形成情況，為經(jīng)營管理提供各種成本信息的功能。（是最基本職能）（二）監(jiān)督職能按照一定目的和要求，通過控制、調(diào)節(jié)、指導(dǎo)和考核，監(jiān)督各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營耗費(fèi)的合理性、合法性和有效性，以達(dá)到預(yù)期的成本管理功能。第三節(jié)成本會計(jì)的職能和任務(wù)一、成本會計(jì)的職能321、成本預(yù)測2、成本決策3、成本計(jì)劃4、成本核算5、成本控制6、成本分析

7、成本考核--（監(jiān)督）--（反映）“七職能說”：所以本課程著重介紹成本核算、成本控制和成本分析的基本理論和基本方法；而有關(guān)成本預(yù)測、成本決策、成本計(jì)劃則在管理會計(jì)等相關(guān)課程中介紹。其中，成本核算為最基本職能。1、成本預(yù)測--（監(jiān)督）--（反映）“七職能說”：所以本331、成本預(yù)測是指依據(jù)成本的有關(guān)數(shù)據(jù)及其與各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)因素的依存關(guān)系，結(jié)合企業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)有條件，通過一定程序、方法和模型，對未來成本水平及其變化趨勢做出的估計(jì)。例如:

已知某電話生產(chǎn)企業(yè)最大產(chǎn)能20萬臺/年，總成本y與固定成本a和變動成本b之間存在如下的關(guān)系：y=a+bx

現(xiàn)假設(shè)a=400萬元，b=50(元/個(gè))

1）預(yù)測若本年生產(chǎn)10萬、20萬臺的總成本？2）若根據(jù)市場調(diào)研預(yù)測相應(yīng)售價(jià)120元/臺、80/元臺請測算本年盈利相應(yīng)為多少？1、成本預(yù)測是指依據(jù)成本的有關(guān)數(shù)據(jù)及其與各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)因素的依342、成本決策是指在成本預(yù)測的基礎(chǔ)上，按照既定目標(biāo)，運(yùn)用一定的專門方法，對各種方案進(jìn)行擇優(yōu)。例某公司某型號電話機(jī)最大生產(chǎn)能力為20萬臺/年,已知總成本y=400+50x，預(yù)計(jì)本年產(chǎn)量、售價(jià)如下2、成本決策是指在成本預(yù)測的基礎(chǔ)上，按照既定目標(biāo)，運(yùn)用一定的353、成本計(jì)劃根據(jù)成本決策所確定的目標(biāo)，具體規(guī)劃計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)耗費(fèi)和產(chǎn)品成本的水平，并提出達(dá)到規(guī)定目標(biāo)應(yīng)采取的具體方案。4、成本核算是指按照一定對象歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，并采用適當(dāng)方法，計(jì)算出各對象的總成本和單位成本的過程。3、成本計(jì)劃根據(jù)成本決策所確定的目標(biāo)，具體規(guī)劃計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)耗365、成本控制是指預(yù)先制定成本標(biāo)準(zhǔn)，將實(shí)際費(fèi)用嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)成本內(nèi)，并隨時(shí)揭示和反饋實(shí)際費(fèi)用脫離標(biāo)準(zhǔn)成本的差異，以采取相應(yīng)的措施。案例一：邯鄲鋼鐵廠的目標(biāo)成本控制5、成本控制是指預(yù)先制定成本標(biāo)準(zhǔn)，將實(shí)際費(fèi)用嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)成377、成本考核6、成本分析是指利用成本核算資料及其他資料，分析成本水平及構(gòu)成，研究成本變動的因素及原因，以挖掘降低成本潛力。是指對成本計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行分解，制定內(nèi)部成本考核指標(biāo)，下達(dá)內(nèi)部各責(zé)任單位，明確其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，并定期進(jìn)行考評。7、成本考核6、成本分析是指對成本計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行分解，制定內(nèi)部38二、成本會計(jì)的任務(wù)1、根本任務(wù)

即在保證產(chǎn)品質(zhì)量前提下,不斷挖掘潛力，努力降低成本，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。2、具體任務(wù):(1)進(jìn)行成本預(yù)測、參與經(jīng)營決策、編制成本計(jì)劃；(2)嚴(yán)格審核和控制各項(xiàng)費(fèi)用支出、努力節(jié)約開支；(3)及時(shí)、正確進(jìn)行成本核算，提供有用成本信息;(4)合理制定目標(biāo)成本,有效加強(qiáng)各環(huán)節(jié)成本控制;(5)認(rèn)真考核成本計(jì)劃的完成情況，開展成本分析。是為發(fā)揮成本會計(jì)職能所應(yīng)達(dá)到的要求。(成本會計(jì)職能具有客觀性、相對穩(wěn)定性及普遍適用性）成本會計(jì)任務(wù)具有主觀性、不穩(wěn)定性和與環(huán)境相關(guān)性.)二、成本會計(jì)的任務(wù)是為發(fā)揮成本會計(jì)職能所應(yīng)達(dá)到的要求。39第四節(jié)成本會計(jì)工作的組織成本會計(jì)工作組織的原則建立健全的成本會計(jì)機(jī)構(gòu)配備必要的成本會計(jì)人員制定合理的成本會計(jì)制度第四節(jié)成本會計(jì)工作的組織成本會計(jì)工作組織的原則40一、成本會計(jì)工作組織的原則1、技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合成本是一項(xiàng)綜合型經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，它受各種因素影響。所以，不僅要求工程技術(shù)人員懂得相關(guān)成本知識，樹立節(jié)約成本意識；成本會計(jì)人員必須具備相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)知識。才能在成本管理上實(shí)現(xiàn)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，發(fā)揮成本會計(jì)應(yīng)有作用。2、與經(jīng)濟(jì)責(zé)任相結(jié)合成本會計(jì)工作涉及企業(yè)方方面面，為加強(qiáng)成本管理必須與企業(yè)各車間、部門及其責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任相結(jié)合。如開展成本歸口管理、實(shí)行分級成本核算等發(fā)揮成本會計(jì)應(yīng)有作用。一、成本會計(jì)工作組織的原則1、技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合2、與經(jīng)濟(jì)責(zé)任413、建立在廣泛群眾基礎(chǔ)之上企業(yè)成本耗費(fèi)在生產(chǎn)經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)，只有各級各部門的職工最熟悉，降低成本不能僅靠幾個(gè)專業(yè)人員，還必須發(fā)動廣大職工群眾降低成本的積極性。以便掌握第一手成本管理資料。3、建立在廣泛群眾基礎(chǔ)之上企業(yè)成本耗費(fèi)在生產(chǎn)經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)，只42二、成本會計(jì)機(jī)構(gòu)

（根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)特點(diǎn)和規(guī)模大小，高效精簡原則設(shè)立′）

1、領(lǐng)導(dǎo)核心：“一長三師”：

廠長（負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任）總工程師、總經(jīng)濟(jì)師、總會計(jì)師（組織協(xié)調(diào)）2、職能機(jī)構(gòu)：大型企業(yè)：可單設(shè)成本機(jī)構(gòu)中小型企業(yè)：一般不單設(shè)′（指定專人負(fù)責(zé)）成本會計(jì)機(jī)構(gòu)內(nèi)部應(yīng)建立崗位責(zé)任制，有效開展成本會計(jì)工作。另外，企業(yè)內(nèi)部各級成本會計(jì)機(jī)構(gòu)之間的組織方式一般有：1)集中核算（一級成本核算制）：

適用：小型企業(yè)。優(yōu)缺點(diǎn)P102)非集中核算（二級成本核算制）

適用：大中型企業(yè)。優(yōu)缺點(diǎn)P11

二、成本會計(jì)機(jī)構(gòu)

（根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)特點(diǎn)和規(guī)模大小，高效精簡原則43三、成本會計(jì)人員

應(yīng)配備適當(dāng)數(shù)量品德優(yōu)秀、業(yè)務(wù)精湛的成本會計(jì)人員，是做好成本會計(jì)工作的關(guān)鍵。（一）職責(zé)<會計(jì)法>，<會計(jì)人員工作規(guī)范>等，規(guī)定任職資格，并賦予如下職責(zé)和權(quán)限：P111、進(jìn)行會計(jì)核算2、實(shí)行會計(jì)監(jiān)督3、編制成本計(jì)劃和預(yù)算4、制定本單位核算辦法（二）職業(yè)道德1、愛崗敬業(yè)5、堅(jiān)持準(zhǔn)則2、誠實(shí)守信6、提供技能3、廉潔自律7、參與管理4、客觀公正8、強(qiáng)化服務(wù)三、成本會計(jì)人員

應(yīng)配備適當(dāng)數(shù)量品德優(yōu)秀、業(yè)務(wù)精湛的成本會計(jì)44四、成本會計(jì)制度應(yīng)根據(jù)國家的法律和法規(guī)及企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)和管理要求制定相應(yīng)的成本會計(jì)制度。一般可包括：1、成本預(yù)測、決策制度2、成本定額、計(jì)劃編制制度3、成本控制制度4、成本核算制度（最基本）5、成本崗位責(zé)任制6、內(nèi)部價(jià)格制定和結(jié)算制度7、成本報(bào)表分析制度8、其他四、成本會計(jì)制度應(yīng)根據(jù)國家的法律和法規(guī)及企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)和45本章小結(jié)本章的重點(diǎn)是成本的涵義，以及成本會計(jì)的對象和職能；難點(diǎn)是理解產(chǎn)品成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵及其現(xiàn)實(shí)內(nèi)容。

本章小結(jié)本章的重點(diǎn)是成本的涵義，以及成本會計(jì)的對象和職能；46本章基本概念1、理論成本（即成本的理論內(nèi)涵）2、現(xiàn)實(shí)成本（即成本的現(xiàn)實(shí)內(nèi)容）3、財(cái)務(wù)成本4、成本核算、成本控制、成本分析5、集中核算、非集中核算本章基本概念1、理論成本（即成本的理論內(nèi)涵）47本章思考題1、什么是廣義成本？2、產(chǎn)品理論成本和成本開支范圍是指什么？（即產(chǎn)品成本的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)和現(xiàn)實(shí)內(nèi)容是什么？）3、成本會計(jì)職能有哪些？4、成本會計(jì)任務(wù)是什么？5、成本會計(jì)產(chǎn)生、發(fā)展經(jīng)歷那幾個(gè)主要階段？6、成本會計(jì)的對象是指什么？工業(yè)企業(yè)的對象是什么？7、如何組織開展成本會計(jì)工作？本章思考題1、什么是廣義成本？48成本會計(jì)成本會計(jì)49成本會計(jì)課程簡介一、課程性質(zhì):專業(yè)核心課二、教學(xué)目的:

通過本課程學(xué)習(xí),重點(diǎn)掌握制造企業(yè)成本核算、成本控制、成本分析方面的基本理論和基本方法，并能將其運(yùn)用于其他行業(yè)企業(yè)。同時(shí)為以后的其他專業(yè)課（如管理會計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、會計(jì)實(shí)驗(yàn)等）及專業(yè)實(shí)習(xí)作鋪墊。

三、教學(xué)內(nèi)容:

第一部分:成本核算(最主要）（核心內(nèi)容)

第二部分:成本控制第三部分:成本分析成本會計(jì)課程簡介一、課程性質(zhì):專業(yè)核心課50教學(xué)內(nèi)容:第一章總論第二章成本核算要求和一般程序第三章要素費(fèi)用的歸集和分配第四章間接生產(chǎn)費(fèi)用的歸集和分配第五章生產(chǎn)費(fèi)用在完工和在產(chǎn)品之間的歸集和分配第六章產(chǎn)品成本計(jì)算方法的概述第七章產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法第八章產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法第九章成本控制第十章成本報(bào)表和成本分析成本核算成本分析成本控制教學(xué)內(nèi)容:成本核算成本分析成本控制51

三、教學(xué)要求:

分了解、理解、掌握、應(yīng)用四層次.“了解”:要求一般知道即可．“理解”:要求對主要知識點(diǎn)（基本概念、公式、方法、程序）能領(lǐng)會、消化．“掌握”:要求在理解基礎(chǔ)上,能熟練吃透主要知識點(diǎn)，并能融會貫通、舉一反三“應(yīng)用”：能將主要知識點(diǎn)（基本概念、公式、方法、程序）綜合、靈活地運(yùn)用于實(shí)際成本管理中。四、考核方法:為考試課，平時(shí)占4０％、期末占6０％．

52參考書：1、于富生，王俊生，《成本會計(jì)學(xué)》學(xué)習(xí)指導(dǎo)書，中國人民大學(xué)出版社，20102、萬壽義，《成本會計(jì)》(第二版)，東北財(cái)大出版社，20103、萬壽義，任月君，李日昱《成本會計(jì)習(xí)題與案例》，東北財(cái)大出版社，20104、樂艷芬，《成本會計(jì)》，上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，20075、中國注冊會計(jì)師協(xié)會，CPA考試教材《財(cái)務(wù)成本管理》，中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，20116、CostAccountingCharlesT.Horngren,GeorgeFoster,byPrenticeHallInc參考書：53第一章總論本章要點(diǎn)：成本的涵義和作用（理解、掌握））成本會計(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展（了解）成本會計(jì)的含義和對象（掌握）成本會計(jì)的職能和任務(wù)（掌握）成本會計(jì)工作的組織(熟悉）

第一章總論本章要點(diǎn)：54第一節(jié)成本的涵義和作用◆成本的涵義◆成本的作用◆降低成本途徑第一節(jié)成本的涵義和作用◆成本的涵義◆降低成本途徑55一、成本的涵義

成本是商品經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，是商品價(jià)值的重要組成部分。加強(qiáng)成本管理、努力降低成本，對提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，乃至國民經(jīng)濟(jì)宏觀效益，都具有極其重要的意義。

成本會計(jì)是會計(jì)學(xué)的一個(gè)重要分支，是以加強(qiáng)成本費(fèi)用、提供成本信息為主要目的的一門專業(yè)會計(jì)。

什么是成本？成本包括哪些內(nèi)容？是必須明確的基本概念。成本的涵義成本的一般涵義（理解）產(chǎn)品成本的涵義（掌握）期間成本的涵義（掌握）一、成本的涵義成本的涵義成本的一般涵義（理解）56一、成本的涵義

(一）成本的一般涵義不同學(xué)科，研究角度、目的不同，對成本的定義有所不同。會計(jì)學(xué)中，成本的一般涵義：是指特定的會計(jì)主體①為了達(dá)到一定的目的②而發(fā)生（或可能發(fā)生）的可以用貨幣計(jì)量③的代價(jià).(內(nèi)含三層涵義)如美國會計(jì)學(xué)會所屬的成本概念與標(biāo)準(zhǔn)委員會在1951提出:成本是為實(shí)現(xiàn)一定目的而付出（或可能付出）的用貨幣單位測定的價(jià)值犧牲。一、成本的涵義57在成本會計(jì)學(xué)中：我們著重探討的是具有典型意義的制造企業(yè)為產(chǎn)品生產(chǎn)而發(fā)生的產(chǎn)品生產(chǎn)成本(間稱產(chǎn)品成本);以及與生產(chǎn)沒有直接聯(lián)系，但與一定期間的經(jīng)營管理相聯(lián)系的期間成本（又稱期間費(fèi)用)的涵義.(可見:產(chǎn)品成本僅僅屬于成本的一個(gè)概念,)在成本會計(jì)學(xué)中：我們著重探討的是具有典型意義的制造企業(yè)為產(chǎn)品58（二）產(chǎn)品成本的涵義

(應(yīng)從其理論內(nèi)涵及實(shí)際內(nèi)容兩個(gè)角度來深入理解)

1、產(chǎn)品成本的理論內(nèi)涵

（理論成本）馬克思認(rèn)為：商品價(jià)值的構(gòu)成是:

W=（C+V）+M

則其中的（C+V）即產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造中已耗費(fèi)的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移價(jià)值C和勞動者為自己勞動所創(chuàng)造價(jià)值V的貨幣表現(xiàn)P2這就是產(chǎn)品成本涵義的高度理論概括（又稱理論成本）一、成本的涵義（即產(chǎn)品成本的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)）（二）產(chǎn)品成本的涵義

(應(yīng)從其理論內(nèi)涵及實(shí)際內(nèi)容兩個(gè)角度592、產(chǎn)品成本的實(shí)際內(nèi)容（現(xiàn)實(shí)成本）即實(shí)際工作中,產(chǎn)品成本應(yīng)包括那些內(nèi)容？它是應(yīng)以理論成本為依據(jù)，同時(shí)考慮國家分配方針和企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的要求，以會計(jì)法規(guī)、制度的形式所界定的產(chǎn)品成本的開支范圍。具體包括：(1)為生產(chǎn)產(chǎn)品而消耗的原材料、輔助材料、外購半成品和燃料的原價(jià)和運(yùn)輸裝卸整理等費(fèi)用。(2)為生產(chǎn)產(chǎn)品而消耗的各種動力費(fèi)；(3)企業(yè)生產(chǎn)單位支付給職工的職工薪酬（包括工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼和職福費(fèi)等）

2、產(chǎn)品成本的實(shí)際內(nèi)容（現(xiàn)實(shí)成本）即實(shí)際工作中,產(chǎn)品成本應(yīng)60(4)企業(yè)生產(chǎn)單位固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)）和低值易耗品攤銷費(fèi)。(5)企業(yè)生產(chǎn)單位因生產(chǎn)原因發(fā)生的廢品損失以及季節(jié)性修理期間的停工損失。(6）企業(yè)生產(chǎn)單位為管理和組織生產(chǎn)而支付的辦公費(fèi)、取暖費(fèi)、水電費(fèi)、差旅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、設(shè)計(jì)制圖費(fèi)、試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)和勞動保護(hù)費(fèi)等。費(fèi)◆注意：為嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)法紀(jì)，加強(qiáng)成本管理，下列開支不得計(jì)入產(chǎn)品成本。1）購置建造固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他長期資產(chǎn)支出2）對外投資性支出以及分配給投資者的利潤支出。3）被沒收財(cái)物支付遲納金、罰款、違約金以及企業(yè)贊助費(fèi)、捐贈支出等4）在公積金、公益金中開支的各項(xiàng)支出等。(4)企業(yè)生產(chǎn)單位固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)）61產(chǎn)品理論成本與產(chǎn)品成本開支范圍，有一定差別（或有背離）的。P2

2、上述“理論成本”反映生產(chǎn)經(jīng)營過程中的全部耗費(fèi)。包括產(chǎn)品生產(chǎn)成本和期間成本兩大部分。1、為加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算，實(shí)際財(cái)務(wù)制度上往往將不創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值的廢品損失和停工損失，以及勞動者為社會創(chuàng)造價(jià)值的財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)等，也納入產(chǎn)品成本開支范圍中。產(chǎn)品理論成本與產(chǎn)品成本開支范圍，有一定差別（或有背離）的。P62（三）期間成本的涵義

（通常稱期間費(fèi)用）是指與產(chǎn)品生產(chǎn)活動無直接聯(lián)系，而與當(dāng)期經(jīng)營管理活動有關(guān)的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用三項(xiàng)。一、成本的涵義特點(diǎn):不應(yīng)計(jì)入產(chǎn)品成本，而應(yīng)直接計(jì)入當(dāng)期損益。（三）期間成本的涵義

（通常稱期間費(fèi)用）一、成本的涵義63（四）支出、成本、費(fèi)用之間的關(guān)系1、支出支出是企業(yè)的一切開支或消耗。按其性質(zhì)分為：資本性支出：支出效益與幾個(gè)會計(jì)年度相關(guān)的支出。收益性支出：支出效益僅與本會計(jì)年度相關(guān)的支出。分期計(jì)入所得稅性支出按其經(jīng)營所得繳納的稅額支出。營業(yè)外支出：與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動無直接關(guān)系支出利潤分配性支出：利潤分配環(huán)節(jié)發(fā)生的股利分配支出2費(fèi)用直接計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用期間費(fèi)用直接材料直接人工制造費(fèi)用3產(chǎn)品成本對象化管理費(fèi)用銷售費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用（四）支出、成本、費(fèi)用之間的關(guān)系1、支出支出是企業(yè)的一切開支64二、成本的作用P31、成本是企業(yè)補(bǔ)償生產(chǎn)耗費(fèi)的尺度；2、成本是綜合反映企業(yè)工作質(zhì)量的重要指標(biāo)；3、成本是制定產(chǎn)品價(jià)格的一個(gè)重要因素；4、成本是企業(yè)經(jīng)營預(yù)測決策的重要依據(jù)。二、成本的作用P31、成本是企業(yè)補(bǔ)償生產(chǎn)耗費(fèi)的尺度；65三、降低成本的意義和途徑理解(一)意義1、有利于增加企業(yè)利潤；2、有利于節(jié)約企業(yè)資源；3、有利于降低產(chǎn)品價(jià)格；4、有利于擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。(二)途徑1、提高生產(chǎn)效率---降低人工費(fèi)用；2、節(jié)約材料消耗----降低材料費(fèi)用；3、控制生產(chǎn)損失----降低廢品損失和停工損失；4、控制制造費(fèi)用----降低制造費(fèi)用；5、采用高新技術(shù)----提高企業(yè)盈利能力；6、優(yōu)化企業(yè)價(jià)值鏈---降低企業(yè)整體成本。三、降低成本的意義和途徑理解66第二節(jié)成本會計(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展一、成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展二、成本會計(jì)的涵義三、成本會計(jì)的對象第二節(jié)成本會計(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展一、成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展67一、成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展成本會計(jì)理論和實(shí)踐是隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，和企業(yè)管理要求的提高而不斷發(fā)展、完善。

大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為成本會計(jì)發(fā)展大致經(jīng)歷如下三個(gè)階段：早期成本會計(jì)階段（1880-1920）近代成本會計(jì)階段（1921-1945）現(xiàn)代成本會計(jì)階段（1945以后）

一、成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展68（一）早期成本會計(jì)階段（1880-1920）

1、實(shí)務(wù)方面的成就：（1）建立材料核算和管理辦法（2）建立工時(shí)記錄和人工核算辦法（3）建立間接費(fèi)用的分配辦法（4）采用分批法和分步法計(jì)算產(chǎn)品成本

十九世紀(jì)末成本會計(jì)起源于英國。隨著英國產(chǎn)業(yè)革命蓬勃發(fā)展，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大、企業(yè)間競爭加劇，為提高企業(yè)利潤，業(yè)主開始重視成本核算。后隨著歐洲產(chǎn)業(yè)完成和世界經(jīng)濟(jì)中心的轉(zhuǎn)移，成本核算思想和方法又先后傳入美國、及其他國家。（一）早期成本會計(jì)階段（1880-1920）

十九世紀(jì)末成692、理論方面的成就：1）第一本著作：1885年H.梅特卡夫的《制造成本》問世.2）19世紀(jì)最著名代表作：1887年E.加克和J.M.費(fèi)爾斯的《工廠會計(jì)》。將成本會計(jì)記錄與財(cái)務(wù)會計(jì)記錄相結(jié)合，進(jìn)行較系統(tǒng)地介紹成本核算原理,對于成本會計(jì)的建立具有重要意義.2、理論方面的成就：1）第一本著作：1885年703、組織方面的成就：

1919年美國成立了“全國成本會計(jì)師聯(lián)合會”同年英國成立了“成本和管理會計(jì)師聯(lián)合會”

開展了一系列成本會計(jì)研究，為成本會計(jì)理論和方法的奠定及應(yīng)用作出了貢獻(xiàn)。

總之此階段成本會計(jì)僅限于對生產(chǎn)過程中已發(fā)生的各種消耗進(jìn)行匯集和計(jì)算，以確定產(chǎn)品生產(chǎn)成本和銷售成本。所以該階段被稱為“記錄型成本會計(jì)”階段，但側(cè)重事后核算。3、組織方面的成就：

1919年美國成立了“全國成本會計(jì)71（二）近代成本會計(jì)階段（1921-1945）

1、實(shí)務(wù)方面的成就:（1）產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)成本制度;（事先制定成本標(biāo)準(zhǔn),事中揭示成本差異，并及時(shí)反饋改進(jìn))（2）開始編制成本預(yù)算:

(提出了彈性預(yù)算及固定預(yù)算概念,按預(yù)算控制成本費(fèi)用)（3）應(yīng)用范圍更加廣泛：（成本控制思想也從原來的工業(yè)企業(yè)擴(kuò)大到其他行業(yè)，并深入應(yīng)用到企業(yè)內(nèi)部的各個(gè)主要部門）20世紀(jì)初，美國在世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展中暫露頭角，企業(yè)規(guī)模日益擴(kuò)大、企業(yè)間競爭進(jìn)一步加劇，為提高企業(yè)生產(chǎn)效率，美國率先推行泰勒科學(xué)管理制度，后傳播至世界各地，對成本會計(jì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。加強(qiáng)成本控制（二）近代成本會計(jì)階段（1921-1945）

1、實(shí)務(wù)方面的722、理論方面的成就：（美）尼科爾森和羅爾巴克合著<<成本會計(jì)>>（美）陀耳(J?L?Dohr)《成本會計(jì)原理和實(shí)務(wù)》該書的出版，使成本會計(jì)具備了完整的理論和方法，使成本會計(jì)形成了完全獨(dú)立的一個(gè)分支學(xué)科。2、理論方面的成就：（美）尼科爾森和羅爾巴克合著<<成本73這一時(shí)期,成本會計(jì)職能已由事后成本核算擴(kuò)展至事中控制，故又稱“控制型成本會計(jì)”階段。這一時(shí)期,74（三）現(xiàn)代成本會計(jì)階段（1945-至今）

1、開展成本預(yù)測和決策2、實(shí)行目標(biāo)成本控制3、實(shí)施責(zé)任成本考核4、實(shí)行變動成本計(jì)算5、推行質(zhì)量成本核算戰(zhàn)后跨國公司大量涌現(xiàn)、科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，管理現(xiàn)代化、以及運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)工程、電子計(jì)算機(jī)在成本會計(jì)中廣泛應(yīng)用。成本管理工作由側(cè)重事后核算、事中控制轉(zhuǎn)向側(cè)重于事前預(yù)測、決策、規(guī)劃等，貫徹企業(yè)整個(gè)經(jīng)營管理過程，從而形成了的“經(jīng)營型成本會計(jì)”。（三）現(xiàn)代成本會計(jì)階段（1945-至今）

1、開展成本預(yù)測和75隨著現(xiàn)代高科技被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)，企業(yè)制造環(huán)境已從勞動密集型向資本和技術(shù)密集型轉(zhuǎn)化，使當(dāng)代成本會計(jì)又有了新發(fā)展：又如實(shí)施戰(zhàn)略成本管理、實(shí)行作業(yè)成本制度、推行環(huán)境成本會計(jì)、人力資源成本會計(jì)等等。

總之，成本會計(jì)理論和實(shí)踐，是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和管理要求的提高，不斷發(fā)展、完善。隨著現(xiàn)代高科技被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)，企業(yè)制造環(huán)境已從勞動密集型向76現(xiàn)代成本會計(jì)是：根據(jù)會計(jì)和其他資料，對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動過程中所發(fā)生的成本、費(fèi)用，按照成本最優(yōu)化要求，通過成本預(yù)測、決策、計(jì)劃、控制、核算、分析和考核，提供各種成本信息，加強(qiáng)成本管理，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一種專業(yè)會計(jì)。二、成本會計(jì)的含義現(xiàn)代成本會計(jì)是：二、成本會計(jì)的含義77三、成本會計(jì)的對象是指成本會計(jì)反映和監(jiān)督的內(nèi)容。（一）具體對象1、工業(yè)企業(yè)的成本會計(jì)對象是工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的產(chǎn)品生產(chǎn)成本和期間費(fèi)用。2、其他行業(yè)企業(yè)的成本會計(jì)對象是各行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的經(jīng)營業(yè)務(wù)成本和期間費(fèi)用。前者如施工企業(yè)的施工成本、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的開發(fā)成本、商品流通企業(yè)的購銷成本、交通運(yùn)輸企業(yè)的客運(yùn)成本、旅游餐飲企業(yè)的營業(yè)成本等。不同行業(yè)企業(yè)其生產(chǎn)經(jīng)營過程特點(diǎn)和管理要求不同，成本會計(jì)所反映和監(jiān)督的具體內(nèi)容也會有所不同。三、成本會計(jì)的對象是指成本會計(jì)反映和監(jiān)督的內(nèi)容。（一）具體對78（一）總括對象是各行業(yè)企業(yè)的財(cái)務(wù)成本和管理成本。說明上述是按照現(xiàn)行財(cái)務(wù)會計(jì)制度所計(jì)算的財(cái)務(wù)成本。另外企業(yè)為加強(qiáng)內(nèi)部經(jīng)營管理還應(yīng)提供相應(yīng)的管理成本(如標(biāo)準(zhǔn)成本、質(zhì)量成本、作業(yè)成本、環(huán)境成本、機(jī)會成本等）（一）總括對象說明上述是按照現(xiàn)行財(cái)務(wù)會計(jì)制度所計(jì)算的財(cái)務(wù)成本79第三節(jié)成本會計(jì)的職能和任務(wù)

一、成本會計(jì)的職能

是成本會計(jì)在經(jīng)濟(jì)管理中所具有的功能。理論上，有“二職能說”和“七職能說”?！岸毮苷f”：（一）反映職能反映生產(chǎn)經(jīng)營過程中各種費(fèi)用的支出，以及生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)成本和期間費(fèi)用的形成情況，為經(jīng)營管理提供各種成本信息的功能。（是最基本職能）（二）監(jiān)督職能按照一定目的和要求，通過控制、調(diào)節(jié)、指導(dǎo)和考核，監(jiān)督各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營耗費(fèi)的合理性、合法性和有效性，以達(dá)到預(yù)期的成本管理功能。第三節(jié)成本會計(jì)的職能和任務(wù)一、成本會計(jì)的職能801、成本預(yù)測2、成本決策3、成本計(jì)劃4、成本核算5、成本控制6、成本分析

7、成本考核--（監(jiān)督）--（反映）“七職能說”：所以本課程著重介紹成本核算、成本控制和成本分析的基本理論和基本方法；而有關(guān)成本預(yù)測、成本決策、成本計(jì)劃則在管理會計(jì)等相關(guān)課程中介紹。其中，成本核算為最基本職能。1、成本預(yù)測--（監(jiān)督）--（反映）“七職能說”：所以本811、成本預(yù)測是指依據(jù)成本的有關(guān)數(shù)據(jù)及其與各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)因素的依存關(guān)系，結(jié)合企業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)有條件，通過一定程序、方法和模型，對未來成本水平及其變化趨勢做出的估計(jì)。例如:

已知某電話生產(chǎn)企業(yè)最大產(chǎn)能20萬臺/年，總成本y與固定成本a和變動成本b之間存在如下的關(guān)系：y=a+bx

現(xiàn)假設(shè)a=400萬元，b=50(元/個(gè))

1）預(yù)測若本年生產(chǎn)10萬、20萬臺的總成本？2）若根據(jù)市場調(diào)研預(yù)測相應(yīng)售價(jià)120元/臺、80/元臺請測算本年盈利相應(yīng)為多少？1、成本預(yù)測是指依據(jù)成本的有關(guān)數(shù)據(jù)及其與各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)因素的依822、成本決策是指在成本預(yù)測的基礎(chǔ)上，按照既定目標(biāo)，運(yùn)用一定的專門方法，對各種方案進(jìn)行擇優(yōu)。例某公司某型號電話機(jī)最大生產(chǎn)能力為20萬臺/年,已知總成本y=400+50x，預(yù)計(jì)本年產(chǎn)量、售價(jià)如下2、成本決策是指在成本預(yù)測的基礎(chǔ)上，按照既定目標(biāo)，運(yùn)用一定的833、成本計(jì)劃根據(jù)成本決策所確定的目標(biāo)，具體規(guī)劃計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)耗費(fèi)和產(chǎn)品成本的水平，并提出達(dá)到規(guī)定目標(biāo)應(yīng)采取的具體方案。4、成本核算是指按照一定對象歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，并采用適當(dāng)方法，計(jì)算出各對象的總成本和單位成本的過程。3、成本計(jì)劃根據(jù)成本決策所確定的目標(biāo)，具體規(guī)劃計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)耗845、成本控制是指預(yù)先制定成本標(biāo)準(zhǔn)，將實(shí)際費(fèi)用嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)成本內(nèi)，并隨時(shí)揭示和反饋實(shí)際費(fèi)用脫離標(biāo)準(zhǔn)成本的差異，以采取相應(yīng)的措施。案例一：邯鄲鋼鐵廠的目標(biāo)成本控制5、成本控制是指預(yù)先制定成本標(biāo)準(zhǔn)，將實(shí)際費(fèi)用嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)成857、成本考核6、成本分析是指利用成本核算資料及其他資料，分析成本水平及構(gòu)成，研究成本變動的因素及原因，以挖掘降低成本潛力。是指對成本計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行分解，制定內(nèi)部成本考核指標(biāo)，下達(dá)內(nèi)部各責(zé)任單位，明確其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，并定期進(jìn)行考評。7、成本考核6、成本分析是指對成本計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行分解，制定內(nèi)部86二、成本會計(jì)的任務(wù)1、根本任務(wù)

即在保證產(chǎn)品質(zhì)量前提下,不斷挖掘潛力，努力降低成本，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。2、具體任務(wù):(1)進(jìn)行成本預(yù)測、參與經(jīng)營決策、編制成本計(jì)劃；(2)嚴(yán)格審核和控