淺析電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施課件

《物流管理》第三章電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施《物流管理》第三章1電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施■有效客戶反應(yīng)（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR）■快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱QR）■電子訂貨系統(tǒng)（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS）■企業(yè)資源計(jì)劃（EnterpriseResourcePlanning，簡稱ERP）電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施■有效客戶反應(yīng)23.1有效客戶反應(yīng)ECR有效客戶反應(yīng)（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR），是在食品雜貨分銷系統(tǒng)中，以滿足顧客要求和降低與消除分銷商與供應(yīng)商體系中不必要的成本和費(fèi)用為原則，能及時(shí)作出準(zhǔn)確反應(yīng)，使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理策略。ECR的最終目標(biāo)是建立一個(gè)具有高效反應(yīng)能力和以客戶需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng)，使零售商和供應(yīng)商以業(yè)務(wù)伙伴方式合作，提高整個(gè)食品雜貨供應(yīng)鏈的效率，而不是單個(gè)環(huán)節(jié)的效率，從而大大降低整個(gè)供應(yīng)鏈體系的運(yùn)作成本、庫存和物資儲備，同時(shí)為客戶提供更好的服務(wù)。3.1有效客戶反應(yīng)ECR有效客戶反應(yīng)（EfficientC3ECR概念ECR概念4ECR特征ECR是由供應(yīng)商和分銷商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和合作，以更低的成本，更好、更快地以消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。其有如下特征：（1）管理意識的創(chuàng)新

（2）供應(yīng)鏈整體協(xié)調(diào)（3）涉及范圍廣泛（4）優(yōu)化供銷關(guān)系ECR特征ECR是由供應(yīng)商和分銷商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和5ECR的介入20世紀(jì)60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業(yè)的競爭主要是在生產(chǎn)廠商之間展開，競爭的重心是品牌、商品、經(jīng)銷渠道和大量的廣告和促銷，在零售商和生產(chǎn)廠商的交易關(guān)系中生產(chǎn)廠商占支配地位。進(jìn)入80年代特別是進(jìn)入90年代以后，在零售商和生產(chǎn)廠商的交易關(guān)系中，零售商開始占據(jù)主導(dǎo)地位，競爭的重心轉(zhuǎn)向流通中心、商家的自由品牌（PB）、供應(yīng)鏈效率和POS系統(tǒng)。同時(shí)在供應(yīng)鏈內(nèi)部，零售商和生產(chǎn)廠商之間為取得供應(yīng)鏈主導(dǎo)權(quán)的控制，同時(shí)為商家品牌（PB）和廠家品牌（NB）占據(jù)零售商商店貨架空間的份額展開著激烈的競爭，這種競爭使得在供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)間的成本不斷轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致供應(yīng)鏈整體的成本上升，而且使力量較弱一方的利益受到極大的損害。ECR的介入20世紀(jì)60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業(yè)的6ECR的構(gòu)成要素ECR構(gòu)成要素:①有效新產(chǎn)品導(dǎo)入（EfficientNewProductIntroduction）②有效促銷（EfficientPromotions）③有效商店空間管理（EfficientStoreAssortment）

④有效商品補(bǔ)充（EfficientReplenishment）

ECR的構(gòu)成要素ECR構(gòu)成要素:7ECR的構(gòu)成技術(shù)ECR的構(gòu)成技術(shù)8ECR的實(shí)施(1)實(shí)施ECR的原則①以較少的成本，不斷致力于向食品雜貨百貨供應(yīng)鏈客戶提供更優(yōu)的產(chǎn)品、更高的質(zhì)量、更好的分類、更優(yōu)的庫存服務(wù)以及更多的便利服務(wù)。②ECR必須由相關(guān)的商業(yè)帶頭人啟動(dòng)。③必須利用準(zhǔn)確、適時(shí)的信息以支持有效的市場、生產(chǎn)及物流決策。④產(chǎn)品必須在從生產(chǎn)、包裝直至流動(dòng)到最終客戶的購物籃為止的整個(gè)商品移動(dòng)過程中不斷產(chǎn)生最大的附加價(jià)值，以確保消費(fèi)者可以及時(shí)獲得所需要的商品。⑤必須采用通用一致的工作措施和回報(bào)系統(tǒng)。該系統(tǒng)注重整個(gè)系統(tǒng)的有效性（即通過降低成本與庫存以及更好的資產(chǎn)利用，實(shí)現(xiàn)更優(yōu)價(jià)值），清晰地標(biāo)識出潛在的回報(bào)（即增加的總值和利潤），促進(jìn)對回報(bào)的公平分享。

ECR的實(shí)施(1)實(shí)施ECR的原則9ECR的實(shí)施(2)ECR實(shí)施的方法①為變革創(chuàng)造范圍②選擇初期ECR同盟伙伴③開發(fā)信息技術(shù)投資項(xiàng)目，支持ECR(3)實(shí)施ECR的效益由于在流通環(huán)節(jié)中縮減了一些不必要的成本，零售商和分銷商之間的價(jià)格差異也隨之降低，這些節(jié)約了的成本最終將使消費(fèi)者受益，各貿(mào)易商也將在激烈的市場競爭中贏得一定的市場份額。對供應(yīng)商、分銷商、零售商和客戶來說，ECR還有著重要的不可量化的無形利益。ECR的實(shí)施(2)ECR實(shí)施的方法103.2快速反應(yīng)系統(tǒng)QOS■快速反應(yīng)的產(chǎn)生背景■快速反應(yīng)的概念■快速反應(yīng)的作用■QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益■快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展3.2快速反應(yīng)系統(tǒng)QOS■快速反應(yīng)的產(chǎn)生背景11快速反應(yīng)的產(chǎn)生背景快速反應(yīng)的產(chǎn)生背景12快速反應(yīng)的概念

快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱QR）,是指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場，不是儲備了“產(chǎn)品”，而是準(zhǔn)備了各種“要素”，在用戶提出要求時(shí)，能以最快速度抽取“要素”，及時(shí)“組裝”，提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。QR的重重點(diǎn)是對消費(fèi)者需求作出快速反應(yīng)。其具體策略有待上架商品準(zhǔn)備服務(wù)（FloorReadyMerchandise）、自動(dòng)物料搬運(yùn)（AutomaticMaterialHandling）等?？焖俜磻?yīng)的概念快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱13快速反應(yīng)的作用通過實(shí)施這些技術(shù)，零售商和供應(yīng)商可以及時(shí)有效地跟蹤顧客需求，加快訂貨速度、提高供貨能力、增加銷售額并得到其他收益。包括百貨商店、大型綜合超市和專門店在內(nèi)的很多企業(yè)已經(jīng)從快速反應(yīng)系統(tǒng)中獲得了收益：銷售額增加了，削價(jià)損失降低了，庫存的周轉(zhuǎn)速度加快了，經(jīng)營費(fèi)用降低了，更重要的是提高了市場份額。快速反應(yīng)的廣泛運(yùn)用、所獲得的巨大進(jìn)步及其在商業(yè)部門日益增大的滲透率都表明了快速反應(yīng)巨大的發(fā)展?jié)摿Α？焖俜磻?yīng)的作用通過實(shí)施這些技術(shù)，零售商和供應(yīng)商可以及時(shí)有效地14QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益（1）UPC碼和POS掃描技術(shù)使企業(yè)可以跟蹤銷售和庫存商品的詳細(xì)信息

①消除商店的賬簿

②降低甚至消除促銷商品的標(biāo)簽費(fèi)用③降低配送中心的標(biāo)簽費(fèi)用④通過更準(zhǔn)確的定價(jià)減少削價(jià)損失⑤提高商店付款臺的工作效率⑥零售商和生產(chǎn)廠商通過EDI，可以使零售商小批量頻繁地訂貨，同時(shí)大大地減少了文檔工作和訂單錯(cuò)誤⑦運(yùn)輸包裝標(biāo)志使企業(yè)掃描貨箱標(biāo)簽時(shí)，不需要開箱、分類和盤點(diǎn)貨物即可知道貨箱的內(nèi)容⑧這些信息技術(shù)與QR戰(zhàn)略結(jié)合后使零售商獲得了更多的收益⑨由于UPC碼和POS掃描使企業(yè)跟蹤每種商品的銷售和庫存，為銷售商帶來了許多重要的好處QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益（1）UPC碼和POS掃描技術(shù)使企業(yè)可15QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益（2）增加銷售額

（3）減少削價(jià)損失（4）降低購銷費(fèi)用（5）降低配送費(fèi)用（6）降低管理費(fèi)用（7）降低庫存利息（8）QR的成本QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益（2）增加銷售額16快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展（1）實(shí)施QR成功的條件1991年，Blackburn在對美國紡織服裝業(yè)QR研究的基礎(chǔ)上總結(jié)出QR成功的5項(xiàng)條件，這也是QR的主要特征。①必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式和革新企業(yè)的經(jīng)營意識和組織結(jié)構(gòu)。②必須開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)，這是成功進(jìn)行QR活動(dòng)的前提條件。③必須與供應(yīng)鏈各方建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。④必須改變傳統(tǒng)企業(yè)對商業(yè)信息保密的做法。⑤供應(yīng)商必須縮短生產(chǎn)周期，降低商品庫存。快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展（1）實(shí)施QR成功的條件17快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展（2）QR的發(fā)展過程①Q(mào)R的初期階段

②QR的發(fā)展階段

③QR的成熟階段

（3）QR的最新發(fā)展開放而又安全的通信系統(tǒng)；適應(yīng)于各個(gè)行業(yè)；在整個(gè)供應(yīng)鏈上是可擴(kuò)展的；能支持多種需求（如新數(shù)據(jù)類型、各種數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)之間的聯(lián)結(jié)等）?？焖俜磻?yīng)的應(yīng)用和發(fā)展（2）QR的發(fā)展過程18快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展193.3電子訂貨系統(tǒng)EOS電子訂貨系統(tǒng)（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS），是指將批發(fā)商、零售商所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸入到計(jì)算機(jī)，即刻通過計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)連接的方式將資料傳送至總公司、批發(fā)商、商品供貨商或制造商處。因此，EOS能處理從新商品資料的說明直到會計(jì)結(jié)算等所有商品交易過程中的作業(yè)，可以說EOS涵蓋了整個(gè)商流。在寸土寸金的情況下，零售業(yè)已沒有許多空間用于存放貨物，在要求供貨商及時(shí)補(bǔ)足售出商品的數(shù)量且不能有缺貨的前提下，更必須采用EOS系統(tǒng)。EDI/EOS內(nèi)涵了許多先進(jìn)的管理手段，因此在國際上使用非常廣泛，并且越來越受到商業(yè)界的青睞。3.3電子訂貨系統(tǒng)EOS電子訂貨系統(tǒng)（Electronic20電子訂貨系統(tǒng)的工作流程EOS系統(tǒng)并非單個(gè)的零售店與單個(gè)的批發(fā)商組成的系統(tǒng)，而是許多零售店和許多批發(fā)商組成的大系統(tǒng)的整體運(yùn)作方式。EOS系統(tǒng)基本上是在零售店的終端利用條形碼閱讀器獲取準(zhǔn)備采購的商品條碼，并在終端上輸入訂貨材料；利用電話線通過調(diào)制解調(diào)器傳到批發(fā)商的計(jì)算機(jī)中；批發(fā)商開出提貨發(fā)票，并根據(jù)傳票，同時(shí)開出揀貨單，實(shí)施揀貨，然后依據(jù)送貨傳票進(jìn)行商品發(fā)貨；送貨傳票上的資料便成為零售商的應(yīng)付賬款資料及批發(fā)商的應(yīng)收賬款資料，并接到應(yīng)收賬款的系統(tǒng)中去；零售商對送到的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)后，便可以陳列與銷售了。EOS系統(tǒng)流程如圖3.3.1所示，其構(gòu)成如圖3.3.2所示。

電子訂貨系統(tǒng)的工作流程EOS系統(tǒng)并非單個(gè)的零售店與單個(gè)的批發(fā)21EOS系統(tǒng)流程(圖3.3.1)EOS系統(tǒng)流程(圖3.3.1)22EOS系統(tǒng)構(gòu)成(圖3.3.2)EOS系統(tǒng)構(gòu)成(圖3.3.2)23電子訂貨系統(tǒng)的工作流程在實(shí)際工作流程中，EOS系統(tǒng)具體包括以下兩個(gè)過程：（1）銷售訂貨業(yè)務(wù)過程①各批發(fā)、零售商場或社會網(wǎng)點(diǎn)根據(jù)自己的銷售情況，確定所需貨物的品種、數(shù)量，按照同體系商場根據(jù)實(shí)際網(wǎng)絡(luò)情況補(bǔ)貨需求或通過增值網(wǎng)絡(luò)中心或通過實(shí)時(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)發(fā)送給總公司業(yè)務(wù)部門；不同體系商場或社會網(wǎng)點(diǎn)通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心發(fā)出EOS訂貨需求。②商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心將收到的補(bǔ)貨、訂貨需求資料發(fā)送至總公司業(yè)務(wù)管理部門。③業(yè)務(wù)管理部門對收到的數(shù)據(jù)匯總處理后，通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心向不同體系的商場或社會網(wǎng)點(diǎn)發(fā)送批發(fā)訂單確認(rèn)。④不同體系的商場或社會網(wǎng)點(diǎn)從商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心接受到批發(fā)訂單確認(rèn)信息。電子訂貨系統(tǒng)的工作流程在實(shí)際工作流程中，EOS系統(tǒng)具體包括以24電子訂貨系統(tǒng)的工作流程⑤業(yè)務(wù)管理部門根據(jù)庫存情況通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)或?qū)崟r(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)向倉儲中心發(fā)出配送通知。⑥倉儲中心根據(jù)接收到的配送通知安排商品配送,并將配送通知通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)傳送到客戶。⑦不同體系的商場或社會網(wǎng)點(diǎn)從商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心接收到倉儲中心對批發(fā)訂單的配送通知。⑧各批發(fā)、零售商場、倉儲中心根據(jù)實(shí)際網(wǎng)絡(luò)情況將每天進(jìn)出貨物的情況或通過增值網(wǎng)絡(luò)中心或通過實(shí)時(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，報(bào)送總公司業(yè)務(wù)管理部門，讓業(yè)務(wù)部及時(shí)掌握商品庫存數(shù)量，以合理保持庫存；并根據(jù)商品流轉(zhuǎn)情況，合理調(diào)整商品結(jié)構(gòu)等工作。電子訂貨系統(tǒng)的工作流程⑤業(yè)務(wù)管理部門根據(jù)庫存情況通過商業(yè)增值25銷售訂貨業(yè)務(wù)過程銷售訂貨業(yè)務(wù)過程26電子訂貨系統(tǒng)的工作流程（2）采購訂貨業(yè)務(wù)過程①業(yè)務(wù)管理部門根據(jù)倉儲中心商品庫存情況，向指定的供貨商發(fā)出商品采購訂單。②商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心將總公司業(yè)務(wù)管理部發(fā)出的采購單發(fā)送至指定的供貨商處。③指定的供貨商在收到采購訂貨單后，根據(jù)訂單的要求通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心對采購訂單加以確認(rèn)。④商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心將供貨商發(fā)來的采購訂單確認(rèn)發(fā)送至業(yè)務(wù)管理部門。⑤業(yè)務(wù)管理部門根據(jù)供貨商發(fā)來的采購訂單確認(rèn)，向倉儲中心發(fā)送訂貨信息，以便倉儲中心安排檢驗(yàn)和倉儲空間。⑥供貨商根據(jù)采購單的要求，安排發(fā)運(yùn)貨物，并在向總公司交運(yùn)貨物之前，通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心向倉儲中心發(fā)送交貨通知。⑦倉儲中心根據(jù)供貨商發(fā)來的交貨通知安排商品檢驗(yàn)并安排倉庫、庫位或根據(jù)配送要求進(jìn)行備貨。電子訂貨系統(tǒng)的工作流程（2）采購訂貨業(yè)務(wù)過程27采購訂貨業(yè)務(wù)過程采購訂貨業(yè)務(wù)過程28電子訂貨的物流支持系統(tǒng)批發(fā)零售商

商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心

供貨商

（1）物流作業(yè)過程物流作業(yè)流程如圖3.3.5所示，將供貨商發(fā)運(yùn)作業(yè)過程中的業(yè)務(wù)往來劃分成以下幾個(gè)步驟：①供貨商根據(jù)采購合同要求將發(fā)貨單通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心發(fā)給倉儲中心。②倉儲中心對接收到商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心傳來的發(fā)貨單進(jìn)行綜合處理，或要求供貨商送貨至倉儲中心或發(fā)送至各批發(fā)、零售商場。③倉儲中心將送貨要求發(fā)送給供貨商。④供貨商根據(jù)接收到的送貨要求進(jìn)行綜合處理，然后根據(jù)送貨要求將貨物送至指定地點(diǎn)。電子訂貨的物流支持系統(tǒng)批發(fā)零售商29物流作業(yè)過程流程圖物流作業(yè)過程流程圖30電子訂貨的物流支持系統(tǒng)（2）倉儲作業(yè)過程商品的入庫：商品送到某倉庫（送/收貨單）后，一般卸在指定的進(jìn)貨區(qū)，在進(jìn)貨區(qū)對新進(jìn)入的商品進(jìn)行商品驗(yàn)收手續(xù)，驗(yàn)收合格的商品辦入庫手續(xù)，填寫收/驗(yàn)/入庫單（商品名、數(shù)量、存放位置等信息），然后送入指定的正品存放區(qū)的庫位中，正品存放區(qū)的商品是可供配送的，這時(shí)總庫存量增加。對驗(yàn)收不合格的商品，填寫退貨單，并登錄在冊，另行暫時(shí)存放，適時(shí)退給供貨商以調(diào)換合格商品；調(diào)換回的商品同樣有收/驗(yàn)/入庫的過程。

電子訂貨的物流支持系統(tǒng)（2）倉儲作業(yè)過程31電子訂貨的物流支持系統(tǒng)商品的出庫：當(dāng)倉庫收到配貨中心配貨清單后，按清單要求（商品名、數(shù)量、庫位等）備貨，驗(yàn)證正確出庫待送。若是本地批發(fā)，按銷貨單配貨發(fā)送，配送信息要及時(shí)反饋給配貨中心，這時(shí)配貨中心的總庫存量減少，商品送交客戶后，也有客戶對商品的驗(yàn)收過程。當(dāng)客戶發(fā)現(xiàn)商品包裝破損、商品保質(zhì)期已到、送交的商品與要求的商品不符等情況時(shí)，客戶會退貨（退庫單），客戶退貨后配貨中心要補(bǔ)貨給客戶，對退回的商品暫存待處理區(qū)，經(jīng)檢驗(yàn)后做處理，如完好的商品（錯(cuò)配退回）送回正品存放區(qū)（移轉(zhuǎn)單），對質(zhì)量和包裝有問題的商品歸回供應(yīng)商（退貨單），過期和損壞的商品作報(bào)廢處理（報(bào)廢單）等，這一些商品處理的流動(dòng)過程也影響到總庫存量的變化，掌握和控制這些商品的流轉(zhuǎn)過程也就有效地控制和掌握了總庫存量。電子訂貨的物流支持系統(tǒng)商品的出庫：當(dāng)倉庫收到配貨中心配貨清單323.4供應(yīng)鏈管理的整合■ERP■MRP■MRP與ERP的關(guān)系■MRP的發(fā)展3.4供應(yīng)鏈管理的整合■ERP33ERP(1)ERP是由美國著名的計(jì)算機(jī)技術(shù)咨詢和評估集團(tuán)GarterGroupInc.提出的一整套企業(yè)管理系統(tǒng)體系標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)質(zhì)是在MRPⅡ（ManufacturingResourcesPlanning—制造資源計(jì)劃）基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展而成的面向供應(yīng)鏈（SupplyChain）的管理思想；

(2)ERP是綜合應(yīng)用了客戶機(jī)/服務(wù)器體系、關(guān)系數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)、面向?qū)ο蠹夹g(shù)、圖形用戶界面、第四代語言（4GL）、網(wǎng)絡(luò)通訊等信息產(chǎn)業(yè)成果，以ERP管理思想為靈魂的軟件產(chǎn)品；

(3)ERP是整合了企業(yè)管理理念、業(yè)務(wù)流程、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、人力物力、計(jì)算機(jī)硬件和軟件于一體的企業(yè)資源管理系統(tǒng)。ERP(1)ERP是由美國著名的計(jì)算機(jī)技術(shù)咨詢和評估集團(tuán)Ga34MRP物料需求計(jì)劃（MaterialRequirementsPlanning，簡稱ERP），是20世紀(jì)60年代在美國出現(xiàn)，20世紀(jì)70年代發(fā)展起來的一種管理技術(shù)和方法。MRP是根據(jù)在主生產(chǎn)計(jì)劃表上何時(shí)需要物料來決定訂貨和生產(chǎn)的，顯然從理論上來看，它是比較占優(yōu)勢的一種方法。但是，在計(jì)算機(jī)應(yīng)用之前，人工得用六至十三個(gè)星期計(jì)算機(jī)物料需要量，因此也只能按季度訂貨，這樣的話，MRP方法也不見得比先前管理方法優(yōu)越。然而，在應(yīng)用計(jì)算機(jī)之后，情況就大不相同了。計(jì)算機(jī)物料需求量的計(jì)算時(shí)間被縮短至一至二天，訂貨日期短，訂貨過程快，可以由每季訂貨改為每月訂貨。因此，MRP成為人們公認(rèn)的物料管理的好方法。MRP的基本原理是：根據(jù)需求和預(yù)測來測定未來物料供應(yīng)和生產(chǎn)計(jì)劃與控制的方法，它提供了物料需求的準(zhǔn)確時(shí)間和數(shù)量。

MRP物料需求計(jì)劃（MaterialRequiremen35MRP與ERP的關(guān)系（1）MRP是ERP的核心功能（2）MRP是ERP的重要組成（3）ERP同MRP的區(qū)別

①二者在資源管理方面的差別

②二者在生產(chǎn)管理方面的差別

③二者在管理功能方面的差別④二者在事物處理方面的差別⑤二者在跨國或跨地區(qū)經(jīng)營事務(wù)處理方面的差別⑥二者在計(jì)算機(jī)信息處理技術(shù)方面的差別MRP與ERP的關(guān)系（1）MRP是ERP的核心功能36MRP的發(fā)展■MRP階段■閉式MRP階段■MRPⅡ階段■ERP階段

MRP的發(fā)展■MRP階段37更高層次的集成化模式隨著Internet的迅猛發(fā)展，集計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、信息技術(shù)于一體的電子商務(wù)已對傳統(tǒng)的貿(mào)易方式形成巨大沖擊，一場經(jīng)營革命正在悄然興起。經(jīng)營業(yè)務(wù)由縱向集成變?yōu)闄M向多個(gè)企業(yè)的重組，而ERP系統(tǒng)不能完全支持這種業(yè)務(wù)模式，這就使得其本身系統(tǒng)會向更高層次集成，即所謂的“ERPⅡ”或電子商務(wù)時(shí)代的ERP。其具有以下特點(diǎn)：(1)動(dòng)態(tài)協(xié)同

(2)納入PDM功能(3)ERP與EDI的集成(4)增加了工作流功能(5)增加數(shù)據(jù)倉庫DW和聯(lián)機(jī)分析處理OLAP功能(6)客戶關(guān)系管理的應(yīng)用更高層次的集成化模式隨著Internet的迅猛發(fā)展，38《物流管理》第三章電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施《物流管理》第三章39電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施■有效客戶反應(yīng)（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR）■快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱QR）■電子訂貨系統(tǒng)（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS）■企業(yè)資源計(jì)劃（EnterpriseResourcePlanning，簡稱ERP）電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施■有效客戶反應(yīng)403.1有效客戶反應(yīng)ECR有效客戶反應(yīng)（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR），是在食品雜貨分銷系統(tǒng)中，以滿足顧客要求和降低與消除分銷商與供應(yīng)商體系中不必要的成本和費(fèi)用為原則，能及時(shí)作出準(zhǔn)確反應(yīng)，使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理策略。ECR的最終目標(biāo)是建立一個(gè)具有高效反應(yīng)能力和以客戶需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng)，使零售商和供應(yīng)商以業(yè)務(wù)伙伴方式合作，提高整個(gè)食品雜貨供應(yīng)鏈的效率，而不是單個(gè)環(huán)節(jié)的效率，從而大大降低整個(gè)供應(yīng)鏈體系的運(yùn)作成本、庫存和物資儲備，同時(shí)為客戶提供更好的服務(wù)。3.1有效客戶反應(yīng)ECR有效客戶反應(yīng)（EfficientC41ECR概念ECR概念42ECR特征ECR是由供應(yīng)商和分銷商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和合作，以更低的成本，更好、更快地以消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。其有如下特征：（1）管理意識的創(chuàng)新

（2）供應(yīng)鏈整體協(xié)調(diào)（3）涉及范圍廣泛（4）優(yōu)化供銷關(guān)系ECR特征ECR是由供應(yīng)商和分銷商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和43ECR的介入20世紀(jì)60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業(yè)的競爭主要是在生產(chǎn)廠商之間展開，競爭的重心是品牌、商品、經(jīng)銷渠道和大量的廣告和促銷，在零售商和生產(chǎn)廠商的交易關(guān)系中生產(chǎn)廠商占支配地位。進(jìn)入80年代特別是進(jìn)入90年代以后，在零售商和生產(chǎn)廠商的交易關(guān)系中，零售商開始占據(jù)主導(dǎo)地位，競爭的重心轉(zhuǎn)向流通中心、商家的自由品牌（PB）、供應(yīng)鏈效率和POS系統(tǒng)。同時(shí)在供應(yīng)鏈內(nèi)部，零售商和生產(chǎn)廠商之間為取得供應(yīng)鏈主導(dǎo)權(quán)的控制，同時(shí)為商家品牌（PB）和廠家品牌（NB）占據(jù)零售商商店貨架空間的份額展開著激烈的競爭，這種競爭使得在供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)間的成本不斷轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致供應(yīng)鏈整體的成本上升，而且使力量較弱一方的利益受到極大的損害。ECR的介入20世紀(jì)60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業(yè)的44ECR的構(gòu)成要素ECR構(gòu)成要素:①有效新產(chǎn)品導(dǎo)入（EfficientNewProductIntroduction）②有效促銷（EfficientPromotions）③有效商店空間管理（EfficientStoreAssortment）

④有效商品補(bǔ)充（EfficientReplenishment）

ECR的構(gòu)成要素ECR構(gòu)成要素:45ECR的構(gòu)成技術(shù)ECR的構(gòu)成技術(shù)46ECR的實(shí)施(1)實(shí)施ECR的原則①以較少的成本，不斷致力于向食品雜貨百貨供應(yīng)鏈客戶提供更優(yōu)的產(chǎn)品、更高的質(zhì)量、更好的分類、更優(yōu)的庫存服務(wù)以及更多的便利服務(wù)。②ECR必須由相關(guān)的商業(yè)帶頭人啟動(dòng)。③必須利用準(zhǔn)確、適時(shí)的信息以支持有效的市場、生產(chǎn)及物流決策。④產(chǎn)品必須在從生產(chǎn)、包裝直至流動(dòng)到最終客戶的購物籃為止的整個(gè)商品移動(dòng)過程中不斷產(chǎn)生最大的附加價(jià)值，以確保消費(fèi)者可以及時(shí)獲得所需要的商品。⑤必須采用通用一致的工作措施和回報(bào)系統(tǒng)。該系統(tǒng)注重整個(gè)系統(tǒng)的有效性（即通過降低成本與庫存以及更好的資產(chǎn)利用，實(shí)現(xiàn)更優(yōu)價(jià)值），清晰地標(biāo)識出潛在的回報(bào)（即增加的總值和利潤），促進(jìn)對回報(bào)的公平分享。

ECR的實(shí)施(1)實(shí)施ECR的原則47ECR的實(shí)施(2)ECR實(shí)施的方法①為變革創(chuàng)造范圍②選擇初期ECR同盟伙伴③開發(fā)信息技術(shù)投資項(xiàng)目，支持ECR(3)實(shí)施ECR的效益由于在流通環(huán)節(jié)中縮減了一些不必要的成本，零售商和分銷商之間的價(jià)格差異也隨之降低，這些節(jié)約了的成本最終將使消費(fèi)者受益，各貿(mào)易商也將在激烈的市場競爭中贏得一定的市場份額。對供應(yīng)商、分銷商、零售商和客戶來說，ECR還有著重要的不可量化的無形利益。ECR的實(shí)施(2)ECR實(shí)施的方法483.2快速反應(yīng)系統(tǒng)QOS■快速反應(yīng)的產(chǎn)生背景■快速反應(yīng)的概念■快速反應(yīng)的作用■QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益■快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展3.2快速反應(yīng)系統(tǒng)QOS■快速反應(yīng)的產(chǎn)生背景49快速反應(yīng)的產(chǎn)生背景快速反應(yīng)的產(chǎn)生背景50快速反應(yīng)的概念

快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱QR）,是指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場，不是儲備了“產(chǎn)品”，而是準(zhǔn)備了各種“要素”，在用戶提出要求時(shí)，能以最快速度抽取“要素”，及時(shí)“組裝”，提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。QR的重重點(diǎn)是對消費(fèi)者需求作出快速反應(yīng)。其具體策略有待上架商品準(zhǔn)備服務(wù)（FloorReadyMerchandise）、自動(dòng)物料搬運(yùn)（AutomaticMaterialHandling）等?？焖俜磻?yīng)的概念快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱51快速反應(yīng)的作用通過實(shí)施這些技術(shù)，零售商和供應(yīng)商可以及時(shí)有效地跟蹤顧客需求，加快訂貨速度、提高供貨能力、增加銷售額并得到其他收益。包括百貨商店、大型綜合超市和專門店在內(nèi)的很多企業(yè)已經(jīng)從快速反應(yīng)系統(tǒng)中獲得了收益：銷售額增加了，削價(jià)損失降低了，庫存的周轉(zhuǎn)速度加快了，經(jīng)營費(fèi)用降低了，更重要的是提高了市場份額。快速反應(yīng)的廣泛運(yùn)用、所獲得的巨大進(jìn)步及其在商業(yè)部門日益增大的滲透率都表明了快速反應(yīng)巨大的發(fā)展?jié)摿Α？焖俜磻?yīng)的作用通過實(shí)施這些技術(shù)，零售商和供應(yīng)商可以及時(shí)有效地52QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益（1）UPC碼和POS掃描技術(shù)使企業(yè)可以跟蹤銷售和庫存商品的詳細(xì)信息

①消除商店的賬簿

②降低甚至消除促銷商品的標(biāo)簽費(fèi)用③降低配送中心的標(biāo)簽費(fèi)用④通過更準(zhǔn)確的定價(jià)減少削價(jià)損失⑤提高商店付款臺的工作效率⑥零售商和生產(chǎn)廠商通過EDI，可以使零售商小批量頻繁地訂貨，同時(shí)大大地減少了文檔工作和訂單錯(cuò)誤⑦運(yùn)輸包裝標(biāo)志使企業(yè)掃描貨箱標(biāo)簽時(shí)，不需要開箱、分類和盤點(diǎn)貨物即可知道貨箱的內(nèi)容⑧這些信息技術(shù)與QR戰(zhàn)略結(jié)合后使零售商獲得了更多的收益⑨由于UPC碼和POS掃描使企業(yè)跟蹤每種商品的銷售和庫存，為銷售商帶來了許多重要的好處QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益（1）UPC碼和POS掃描技術(shù)使企業(yè)可53QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益（2）增加銷售額

（3）減少削價(jià)損失（4）降低購銷費(fèi)用（5）降低配送費(fèi)用（6）降低管理費(fèi)用（7）降低庫存利息（8）QR的成本QR信息技術(shù)應(yīng)用的收益（2）增加銷售額54快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展（1）實(shí)施QR成功的條件1991年，Blackburn在對美國紡織服裝業(yè)QR研究的基礎(chǔ)上總結(jié)出QR成功的5項(xiàng)條件，這也是QR的主要特征。①必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式和革新企業(yè)的經(jīng)營意識和組織結(jié)構(gòu)。②必須開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)，這是成功進(jìn)行QR活動(dòng)的前提條件。③必須與供應(yīng)鏈各方建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。④必須改變傳統(tǒng)企業(yè)對商業(yè)信息保密的做法。⑤供應(yīng)商必須縮短生產(chǎn)周期，降低商品庫存。快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展（1）實(shí)施QR成功的條件55快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展（2）QR的發(fā)展過程①Q(mào)R的初期階段

②QR的發(fā)展階段

③QR的成熟階段

（3）QR的最新發(fā)展開放而又安全的通信系統(tǒng)；適應(yīng)于各個(gè)行業(yè)；在整個(gè)供應(yīng)鏈上是可擴(kuò)展的；能支持多種需求（如新數(shù)據(jù)類型、各種數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)之間的聯(lián)結(jié)等）。快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展（2）QR的發(fā)展過程56快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展快速反應(yīng)的應(yīng)用和發(fā)展573.3電子訂貨系統(tǒng)EOS電子訂貨系統(tǒng)（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS），是指將批發(fā)商、零售商所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸入到計(jì)算機(jī)，即刻通過計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)連接的方式將資料傳送至總公司、批發(fā)商、商品供貨商或制造商處。因此，EOS能處理從新商品資料的說明直到會計(jì)結(jié)算等所有商品交易過程中的作業(yè)，可以說EOS涵蓋了整個(gè)商流。在寸土寸金的情況下，零售業(yè)已沒有許多空間用于存放貨物，在要求供貨商及時(shí)補(bǔ)足售出商品的數(shù)量且不能有缺貨的前提下，更必須采用EOS系統(tǒng)。EDI/EOS內(nèi)涵了許多先進(jìn)的管理手段，因此在國際上使用非常廣泛，并且越來越受到商業(yè)界的青睞。3.3電子訂貨系統(tǒng)EOS電子訂貨系統(tǒng)（Electronic58電子訂貨系統(tǒng)的工作流程EOS系統(tǒng)并非單個(gè)的零售店與單個(gè)的批發(fā)商組成的系統(tǒng)，而是許多零售店和許多批發(fā)商組成的大系統(tǒng)的整體運(yùn)作方式。EOS系統(tǒng)基本上是在零售店的終端利用條形碼閱讀器獲取準(zhǔn)備采購的商品條碼，并在終端上輸入訂貨材料；利用電話線通過調(diào)制解調(diào)器傳到批發(fā)商的計(jì)算機(jī)中；批發(fā)商開出提貨發(fā)票，并根據(jù)傳票，同時(shí)開出揀貨單，實(shí)施揀貨，然后依據(jù)送貨傳票進(jìn)行商品發(fā)貨；送貨傳票上的資料便成為零售商的應(yīng)付賬款資料及批發(fā)商的應(yīng)收賬款資料，并接到應(yīng)收賬款的系統(tǒng)中去；零售商對送到的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)后，便可以陳列與銷售了。EOS系統(tǒng)流程如圖3.3.1所示，其構(gòu)成如圖3.3.2所示。

電子訂貨系統(tǒng)的工作流程EOS系統(tǒng)并非單個(gè)的零售店與單個(gè)的批發(fā)59EOS系統(tǒng)流程(圖3.3.1)EOS系統(tǒng)流程(圖3.3.1)60EOS系統(tǒng)構(gòu)成(圖3.3.2)EOS系統(tǒng)構(gòu)成(圖3.3.2)61電子訂貨系統(tǒng)的工作流程在實(shí)際工作流程中，EOS系統(tǒng)具體包括以下兩個(gè)過程：（1）銷售訂貨業(yè)務(wù)過程①各批發(fā)、零售商場或社會網(wǎng)點(diǎn)根據(jù)自己的銷售情況，確定所需貨物的品種、數(shù)量，按照同體系商場根據(jù)實(shí)際網(wǎng)絡(luò)情況補(bǔ)貨需求或通過增值網(wǎng)絡(luò)中心或通過實(shí)時(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)發(fā)送給總公司業(yè)務(wù)部門；不同體系商場或社會網(wǎng)點(diǎn)通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心發(fā)出EOS訂貨需求。②商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心將收到的補(bǔ)貨、訂貨需求資料發(fā)送至總公司業(yè)務(wù)管理部門。③業(yè)務(wù)管理部門對收到的數(shù)據(jù)匯總處理后，通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心向不同體系的商場或社會網(wǎng)點(diǎn)發(fā)送批發(fā)訂單確認(rèn)。④不同體系的商場或社會網(wǎng)點(diǎn)從商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心接受到批發(fā)訂單確認(rèn)信息。電子訂貨系統(tǒng)的工作流程在實(shí)際工作流程中，EOS系統(tǒng)具體包括以62電子訂貨系統(tǒng)的工作流程⑤業(yè)務(wù)管理部門根據(jù)庫存情況通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)或?qū)崟r(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)向倉儲中心發(fā)出配送通知。⑥倉儲中心根據(jù)接收到的配送通知安排商品配送,并將配送通知通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)傳送到客戶。⑦不同體系的商場或社會網(wǎng)點(diǎn)從商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心接收到倉儲中心對批發(fā)訂單的配送通知。⑧各批發(fā)、零售商場、倉儲中心根據(jù)實(shí)際網(wǎng)絡(luò)情況將每天進(jìn)出貨物的情況或通過增值網(wǎng)絡(luò)中心或通過實(shí)時(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，報(bào)送總公司業(yè)務(wù)管理部門，讓業(yè)務(wù)部及時(shí)掌握商品庫存數(shù)量，以合理保持庫存；并根據(jù)商品流轉(zhuǎn)情況，合理調(diào)整商品結(jié)構(gòu)等工作。電子訂貨系統(tǒng)的工作流程⑤業(yè)務(wù)管理部門根據(jù)庫存情況通過商業(yè)增值63銷售訂貨業(yè)務(wù)過程銷售訂貨業(yè)務(wù)過程64電子訂貨系統(tǒng)的工作流程（2）采購訂貨業(yè)務(wù)過程①業(yè)務(wù)管理部門根據(jù)倉儲中心商品庫存情況，向指定的供貨商發(fā)出商品采購訂單。②商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心將總公司業(yè)務(wù)管理部發(fā)出的采購單發(fā)送至指定的供貨商處。③指定的供貨商在收到采購訂貨單后，根據(jù)訂單的要求通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心對采購訂單加以確認(rèn)。④商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心將供貨商發(fā)來的采購訂單確認(rèn)發(fā)送至業(yè)務(wù)管理部門。⑤業(yè)務(wù)管理部門根據(jù)供貨商發(fā)來的采購訂單確認(rèn)，向倉儲中心發(fā)送訂貨信息，以便倉儲中心安排檢驗(yàn)和倉儲空間。⑥供貨商根據(jù)采購單的要求，安排發(fā)運(yùn)貨物，并在向總公司交運(yùn)貨物之前，通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心向倉儲中心發(fā)送交貨通知。⑦倉儲中心根據(jù)供貨商發(fā)來的交貨通知安排商品檢驗(yàn)并安排倉庫、庫位或根據(jù)配送要求進(jìn)行備貨。電子訂貨系統(tǒng)的工作流程（2）采購訂貨業(yè)務(wù)過程65采購訂貨業(yè)務(wù)過程采購訂貨業(yè)務(wù)過程66電子訂貨的物流支持系統(tǒng)批發(fā)零售商

商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心

供貨商

（1）物流作業(yè)過程物流作業(yè)流程如圖3.3.5所示，將供貨商發(fā)運(yùn)作業(yè)過程中的業(yè)務(wù)往來劃分成以下幾個(gè)步驟：①供貨商根據(jù)采購合同要求將發(fā)貨單通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心發(fā)給倉儲中心。②倉儲中心對接收到商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心傳來的發(fā)貨單進(jìn)行綜合處理，或要求供貨商送貨至倉儲中心或發(fā)送至各批發(fā)、零售商場。③倉儲中心將送貨要求發(fā)送給供貨商。④供貨商根據(jù)接收到的送貨要求進(jìn)行綜合處理，然后根據(jù)送貨要求將貨物送至指定地點(diǎn)。電子訂貨的物流支持系統(tǒng)批發(fā)零售商67物流作業(yè)過程流程圖物流作業(yè)過程流程圖68電子訂貨的物流支持系統(tǒng)（2）倉儲作業(yè)過程商品的入庫：商品送到某倉庫（送/收貨單）后，一般卸在指定的進(jìn)貨區(qū)，在進(jìn)貨區(qū)對新進(jìn)入的商品進(jìn)行商品驗(yàn)收手續(xù)，驗(yàn)收合格的商品辦入庫手續(xù)，填寫收/驗(yàn)/入庫單（商品名、數(shù)量、存放位置等信息），然后送入指定的正品存放區(qū)的庫位中，正品存放區(qū)的商品是可供配送的，這時(shí)總庫存量增加。對驗(yàn)收不合格的商品，填寫退貨單，并登錄在冊，另行暫時(shí)存放，適時(shí)退給供貨商以調(diào)換合格商品；調(diào)換回的商品同樣有收/驗(yàn)/入庫的過程。

電子訂貨的物流支持系統(tǒng)（2）倉儲作業(yè)過程69電子訂貨的物流支持系統(tǒng)商品的出庫：當(dāng)倉庫收到配貨中心配貨清單后，按清單要求（商品名、數(shù)量、庫位等）備貨，驗(yàn)證正確出庫待送。若是本地批發(fā)，按銷貨單配貨發(fā)送，配送信息要及時(shí)反饋給配貨中心，這時(shí)配貨中心的總庫存量減少，商品送交客戶后，也有客戶對商品的驗(yàn)收過程。當(dāng)客戶發(fā)現(xiàn)商品包裝破損、商品保質(zhì)期已到、送交的商品與要求的商品不符等情況時(shí)，客戶會退貨（退庫單），客戶退貨后配貨中心要補(bǔ)貨給客戶，對退回的商品暫存待處理區(qū)，經(jīng)檢驗(yàn)后做處理，如完好的商品（錯(cuò)配退回）送回正品存放區(qū)（移轉(zhuǎn)單），對質(zhì)量和包裝有問題的商品歸回供應(yīng)商（退貨單），過期和損壞的商品作報(bào)廢處理（報(bào)廢單）等，這一些商品處理的流動(dòng)過程也影響到總庫存