新部編版六年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)課件（精美版）2臘八粥

2.臘八粥課文導(dǎo)入“臘八臘八，凍死寒鴉。”在寒氣襲人的寒冬臘月里，一碗熱氣騰騰的臘八粥，是一頓多么舒服多么愜意的美餐??！打住，先別忙著咽唾沫！讓我們一起走進(jìn)課文中，去看一看方家大院的八兒那副垂涎欲滴的樣子吧！

沈從文（1902－1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人?，F(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說(shuō)代表人物。1924年開(kāi)始進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作，撰寫(xiě)出版了《長(zhǎng)河》《邊城》等小說(shuō)。散文集《湘行散記》?！班l(xiāng)土文學(xué)之父”作者簡(jiǎn)介我會(huì)寫(xiě)臘膩咽粥匙攪腫褐稠缸臟熬我會(huì)寫(xiě)粥zhōu組詞：米粥熬粥這里沒(méi)有點(diǎn)、提。易寫(xiě)錯(cuò)膩nì組詞：油膩甜膩斜鉤上面沒(méi)有撇。易寫(xiě)錯(cuò)匙chí

組詞：藥匙湯匙“匕”不要寫(xiě)成“七”。易寫(xiě)錯(cuò)孥，兒女。文中是媽媽對(duì)八兒的愛(ài)稱(chēng)，表現(xiàn)了媽媽對(duì)八兒的寵愛(ài)。孥孥：詞語(yǔ)理解混合；摻雜；擾亂。文中表示將鍋里的食物混合在一起。攪和：不斷地、含混地自言自語(yǔ)。文中是說(shuō)鍋中的粥嘆氣像自言自語(yǔ)。嘟囔：造句：他嘴里還不住地嘟囔，像有點(diǎn)不滿(mǎn)似的。液體達(dá)到一定溫度時(shí)急劇轉(zhuǎn)化為氣體，產(chǎn)生大量氣泡。沸騰：造句：廚房灶爐上的水正在沸騰。形容極爛。造句：鍋里的粥被煮得稀爛。稀爛：相同點(diǎn)不同點(diǎn)猜想都是動(dòng)詞；都有猜測(cè)的意思。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)或全憑想象找答案，側(cè)重于揣度。估計(jì)根據(jù)某些情況，對(duì)食物的性質(zhì)、數(shù)量、變化等做大概推斷。1.看弟弟高興的樣子，我（）他準(zhǔn)是得了滿(mǎn)分。2.我（）今年又是大豐收。猜想估計(jì)易混詞快速瀏覽課文，聯(lián)系生活實(shí)際，你能用幾個(gè)詞語(yǔ)形容一下臘八粥嗎？整體感知甜甜膩膩香甜濃稠美味……課文講解文中是怎樣描寫(xiě)臘八粥的呢？請(qǐng)大家找出文中描寫(xiě)臘八粥的句子。

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門(mén)叫洋車(chē)了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。表示出大家對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。選取三個(gè)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度，利用排比手法，以點(diǎn)帶面，說(shuō)明臘八粥深受人們喜愛(ài)?？焖贋g覽課文，說(shuō)一說(shuō)課文圍繞臘八粥寫(xiě)了什么事？課文講述了臘八那天八兒

和

的事情。等粥喝粥

喝粥

等粥

2-17段（詳寫(xiě)）

18、19段（略寫(xiě)）默讀第2-17自然段，說(shuō)一說(shuō)圍繞“等粥”課文寫(xiě)了八兒的哪幾件事？1.要吃粥的嘴饞2.計(jì)劃分粥3.對(duì)粥的猜想4.看到粥的驚異默讀文中第2-8自然段，畫(huà)出文中描寫(xiě)八兒等粥的句子，說(shuō)說(shuō)作者運(yùn)用了什么手法，品析這樣描寫(xiě)有什么好處？1.要吃粥的嘴饞

盼粥住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。你能換一種說(shuō)法來(lái)表達(dá)八兒喜悅的心情嗎？住方家大院的八兒，今天高興得手舞足蹈。心理描寫(xiě)：運(yùn)用夸張的修辭手法，寫(xiě)出了八兒的興奮樣兒。聯(lián)系生活，說(shuō)一說(shuō)你在什么時(shí)候會(huì)“喜得發(fā)瘋了”？即將和爸爸去我夢(mèng)寐以求的游樂(lè)園的時(shí)候。他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到那一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備整齊，擺到灶邊好久了……動(dòng)作描寫(xiě)：這幾個(gè)詞語(yǔ)充分說(shuō)明了八兒對(duì)臘八粥期待已久的狀態(tài)?！斑M(jìn)進(jìn)出出”、“已預(yù)備整齊”這兩個(gè)動(dòng)作說(shuō)明八兒焦急的心情?！皨?zhuān)瑡專(zhuān)绞裁磿r(shí)候才……”語(yǔ)言描寫(xiě)：體現(xiàn)了八兒的焦急。說(shuō)一說(shuō)：省略號(hào)省略了什么？有什么作用？“要到什么時(shí)候才能喝粥？”表示話(huà)還沒(méi)說(shuō)完。但八兒聽(tīng)了這種松勁的話(huà)，眼睛可急紅了?！澳俏茵I了！”八兒要哭的樣子。神態(tài)描寫(xiě)

迫不及待此時(shí)此刻，八兒的心情可以用什么詞來(lái)形容？語(yǔ)言描寫(xiě)：寫(xiě)出了八兒的饞樣兒八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?2.計(jì)劃分粥

想粥開(kāi)始后來(lái)你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗我吃三碗半，你就吃?xún)赏氚搿嗫嗟却憙r(jià)還價(jià)得寸進(jìn)尺看不到灶里，八兒只能猜想了，八兒想象中的粥是什么樣子的？默讀第14自然段，找出文中語(yǔ)句畫(huà)下來(lái)。3.對(duì)粥的猜想

猜粥栗子：稀爛到認(rèn)不清楚飯豆：煮得渾身腫脹花生仁兒：已是面面的了棗子：必大了三四倍糖：放多了，會(huì)起鍋巴美妙想象媽媽把八兒抱起來(lái)，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒的心理？找一找圈出來(lái)。4.看到粥的驚異

看粥“呃……”他驚異得喊起來(lái)了，鍋中的一切已進(jìn)了他的眼中。八兒為什么會(huì)感到驚異？栗子已變得粉碎飯豆煮得腫脹粥的顏色是深褐花生仁脫了它的紅外套鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒沒(méi)想到??！媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？驚異非常臟粥的顏色是深褐染缸里的臟水課文前半部分詳細(xì)描述了等臘八粥的過(guò)程，作者又是如何寫(xiě)喝臘八粥的呢？默讀第18、19自然段。

喝粥心滿(mǎn)意足靠著斜立著一飽口福肚子已成了一面小鼓了桌上半碗陳臘肉連八兒的爹同媽也都奈何它不來(lái)了動(dòng)作描寫(xiě)比喻側(cè)面描寫(xiě)你認(rèn)為文中的八兒是一個(gè)怎樣的孩子？文中的八兒是一個(gè)天真可愛(ài)，善于觀(guān)察、思考，但是又有點(diǎn)饞嘴的孩子。知識(shí)拓展傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?，他的三個(gè)兒子死后變成惡鬼，專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍迷信，害怕鬼神，大人認(rèn)為小孩中風(fēng)得病、身體不好都是臘八節(jié)疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤（紅）豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以紅小米、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。臘八粥的傳說(shuō)——《赤豆打鬼》本文最主要的寫(xiě)作特點(diǎn)是細(xì)節(jié)描寫(xiě)。抓住生活中的細(xì)微而又具體的典型細(xì)節(jié)，加以生動(dòng)細(xì)致地描繪，它具體滲透在對(duì)人物、景物或場(chǎng)面的描寫(xiě)之中?！盎ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說(shuō)的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?！边@兩句話(huà)生動(dòng)形象地寫(xiě)出了鍋中的花生煮脫了皮，臘八粥逐漸變得濃稠，起了鍋巴的情景，把臘八粥寫(xiě)得活色生香，看著就讓人口舌生津。寫(xiě)作方法臘八粥課文結(jié)構(gòu)喜愛(ài)：成分做法香味吃法等粥（饞粥）美妙猜想——稀爛腫脹面面的起鍋巴苦苦等待——要哭好奇急于嘗嘗吃粥：靠著斜立著擺成十字奈何不來(lái)親見(jiàn)驚異——曾見(jiàn)過(guò)常見(jiàn)不消說(shuō)正是淳樸和睦溫馨其樂(lè)融融

迫不及待——進(jìn)進(jìn)出出眼睛急紅

這篇課文以八兒的心理活動(dòng)變化為線(xiàn)索，通過(guò)描寫(xiě)八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的神態(tài)、心情，把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致，展現(xiàn)出一幅淳樸、和睦、溫馨、其樂(lè)融融的家庭生活圖景。課文主題

1.朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。課后習(xí)題解析

解析：為了把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致，八兒的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線(xiàn)索，因此我們要在體會(huì)課文思想感情的基礎(chǔ)上，讀出八兒的心理活動(dòng)變化。抓住八兒的語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)等描寫(xiě)來(lái)體會(huì)八兒的饞樣兒。

（1）語(yǔ)言描寫(xiě)：文章中共有四處描寫(xiě)八兒與媽媽的對(duì)話(huà)，例如,“媽?zhuān)瑡專(zhuān)绞裁磿r(shí)候才……”“媽?zhuān)瑡專(zhuān)纫幌挛乙匀?我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽?zhuān)瑡專(zhuān)愠匀胛乙渤匀?，大哥同爹只?zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎?”以上都可以看出八兒對(duì)臘八粥的渴望，以及希望可以吃到更多的臘八粥的強(qiáng)烈愿望。

（2）動(dòng)作和神態(tài)描寫(xiě)：例如，“(八兒)今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房……”“進(jìn)進(jìn)出出”一詞把八兒惦記臘八粥的心理形象地寫(xiě)了出來(lái)。再如，“八兒要哭的樣子”“他驚異得喊起來(lái)了”都真實(shí)地將八兒的心理展現(xiàn)給了大家。

2.課文主要寫(xiě)了等粥和喝粥兩部分內(nèi)容，說(shuō)說(shuō)哪部分寫(xiě)得詳細(xì)，哪部分寫(xiě)得簡(jiǎn)略。想想這樣寫(xiě)有什么好處。

（1）有詳有略：這篇課文主要寫(xiě)了八兒等粥和喝粥兩部分內(nèi)容。其中,寫(xiě)得最詳細(xì)的是等粥這一部分，寫(xiě)得比較簡(jiǎn)略的是喝粥這一部分。

（2）詳略得當(dāng)：這篇文章以八兒的心理活動(dòng)變化為線(xiàn)索，圍繞著八兒等著吃媽媽熬的臘八粥時(shí)的神態(tài)、心情,重點(diǎn)表現(xiàn)出八兒渴望喝到臘八粥的饞樣兒。因此，把等粥作為主要內(nèi)容來(lái)寫(xiě)，更能體現(xiàn)八兒的嘴饞。這樣的寫(xiě)法有點(diǎn)有面，讓文章的重點(diǎn)更加突出，主次更加分明，更能展現(xiàn)八兒家淳樸、和睦、溫馨、其樂(lè)融融的家庭生活圖景。

3.“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說(shuō)的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?！毕襁@樣細(xì)膩描寫(xiě)臘八粥的句子,課文中還有一些，找出來(lái)讀一讀,和同學(xué)交流自己的感受。

解析：這兩句話(huà)運(yùn)用擬人的修辭手法，生動(dòng)形象地寫(xiě)出了鍋中的花生煮脫了皮，臘八粥逐漸變得濃稠，起了鍋巴的情景，把臘八粥寫(xiě)得活色生香，看著就讓人口舌生津。

課文中類(lèi)似的句子還有很多，比如：（1）“鍋中的粥，有聲無(wú)力的嘆氣還在繼續(xù)。”這句話(huà)中，“有聲無(wú)力的嘆氣”運(yùn)用擬人的修辭手法,既生動(dòng)形象地寫(xiě)出了鍋里的粥的狀態(tài)，也寫(xiě)出了八兒無(wú)可奈何的心態(tài)。

（2）“只能猜想:栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會(huì)煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來(lái)總該是面面的了!棗