流變學(xué)與粉體學(xué)課件

第一節(jié)流變學(xué)(Rheology)、概述二、彈性形`和粘性流動(dòng)三、流變性質(zhì)四、流變學(xué)在藥劑中的應(yīng)用與發(fā)長(zhǎng)口第一節(jié)流變學(xué)(Rheology)1、概述流變學(xué)是研究物體變形和流動(dòng)的科學(xué),1929年美國(guó)化學(xué)家Binghan和Crawford首先提出流變學(xué)概念變形在固體或液體(氣體)中都存在,流動(dòng)可視為一種非可逆性的變形物體的三重性:即對(duì)外力常表現(xiàn)為彈性和粘性的雙重特性、概述2二、彈性形變和粘性流動(dòng)彈性形(elasticdeformation)給固體施加外力肘,固體就變形,外力解除時(shí)固體就恢復(fù)到原有形狀,這種可逆的形狀變化就是彈性形變應(yīng)變:彈性變形肘,與原形狀相比變形的比率稱為應(yīng)變,應(yīng)變分為常規(guī)應(yīng)變(延仲應(yīng)變)和剪切應(yīng)變。二、彈性形變和粘性流動(dòng)3延仲應(yīng)變射,S=YE;剪切應(yīng)變肘,S=YGS為應(yīng)力,γ為應(yīng)變,E為延仲彈性率,為剪切華剛性率彈性率大,能夠發(fā)生變形的彈性界限就小,物理性質(zhì)表現(xiàn)為硬度大,有脆性,容易破壞;彈性率小,表示物質(zhì)柔軟有韌性,不宜破壞。例如:聚苯乙烯塑料E為3.4×1010,明胺E為2.4×106,后者的韌性大,不易破碎。延仲應(yīng)變射,S=YE;剪切應(yīng)變肘,S=YG4粘性流動(dòng)中>粘性流動(dòng)的重要Adm2特點(diǎn)是液體內(nèi)部流動(dòng)的速度是不一樣的粘性是液體內(nèi)部所存在的阻礙液體流動(dòng)的摩擦力,就是內(nèi)摩擦剪切速度反映了流體流動(dòng)的粘性牛頓流體流動(dòng)示意圖特征。粘性流動(dòng)5流變學(xué)與粉體學(xué)課件6流變學(xué)與粉體學(xué)課件7流變學(xué)與粉體學(xué)課件8流變學(xué)與粉體學(xué)課件9流變學(xué)與粉體學(xué)課件10流變學(xué)與粉體學(xué)課件11流變學(xué)與粉體學(xué)課件12流變學(xué)與粉體學(xué)課件13流變學(xué)與粉體學(xué)課件14流變學(xué)與粉體學(xué)課件15流變學(xué)與粉體學(xué)課件16流變學(xué)與粉體學(xué)課件17流變學(xué)與粉體學(xué)課件18流變學(xué)與粉體學(xué)課件19流變學(xué)與粉體學(xué)課件20流變學(xué)與粉體學(xué)課件21流變學(xué)與粉體學(xué)課件22流變學(xué)與粉體學(xué)課件23流變學(xué)與粉體學(xué)課件24流變學(xué)與粉體學(xué)課件25流變學(xué)與粉體學(xué)課件26流變學(xué)與粉體學(xué)課件27流變學(xué)與粉體學(xué)課件28流變學(xué)與粉體學(xué)課件29流變學(xué)與粉體學(xué)課件30流變學(xué)與粉體學(xué)課件31流變學(xué)與粉體學(xué)課件32流變學(xué)與粉體學(xué)課件33流變學(xué)與粉體學(xué)課件34流變學(xué)與粉體學(xué)課件35流變學(xué)與粉體學(xué)課件36流變學(xué)與粉體學(xué)課件37流變學(xué)與粉體學(xué)課件38流變學(xué)與粉體學(xué)課件39流變學(xué)與粉體學(xué)課件40流變學(xué)與粉體學(xué)課件41流變學(xué)與粉體學(xué)課件42流變學(xué)與粉體學(xué)課件43流變學(xué)與粉體學(xué)課件44流變學(xué)與粉體學(xué)課件45流變學(xué)與粉體學(xué)課件46流變學(xué)與粉體學(xué)課件47流變學(xué)與粉體學(xué)課件48流變學(xué)與粉體學(xué)課件49流變學(xué)與粉體學(xué)課件50流變學(xué)與粉體學(xué)課件51流變學(xué)與粉體學(xué)課件52流變學(xué)與粉體學(xué)課件53流變學(xué)與粉體學(xué)課件54流變學(xué)與粉體學(xué)課件55流變學(xué)與粉體學(xué)課件56流變學(xué)與粉體學(xué)課件57流變學(xué)與粉體學(xué)課件58流變學(xué)與粉體學(xué)課件59流變學(xué)與粉體學(xué)課件60流變學(xué)與粉體學(xué)課件61流變學(xué)與粉體學(xué)課件62流變學(xué)與粉體學(xué)課件63流變學(xué)與粉體學(xué)課件64流變學(xué)與粉體學(xué)課件65流變學(xué)與粉體學(xué)課件66流變學(xué)與粉體學(xué)課件67流變學(xué)與粉體學(xué)課件68流變學(xué)與粉體學(xué)課件69流變學(xué)與粉體學(xué)課件70流變學(xué)與粉體學(xué)課件71流變學(xué)與粉體學(xué)課件72流變學(xué)與粉體學(xué)課件73流變學(xué)與粉體學(xué)課件74流變學(xué)與粉體學(xué)課件75流變學(xué)與粉體學(xué)課件76第一節(jié)流變學(xué)(Rheology)、概述二、彈性形`和粘性流動(dòng)三、流變性質(zhì)四、流變學(xué)在藥劑中的應(yīng)用與發(fā)長(zhǎng)口第一節(jié)流變學(xué)(Rheology)77、概述流變學(xué)是研究物體變形和流動(dòng)的科學(xué),1929年美國(guó)化學(xué)家Binghan和Crawford首先提出流變學(xué)概念變形在固體或液體(氣體)中都存在,流動(dòng)可視為一種非可逆性的變形物體的三重性:即對(duì)外力常表現(xiàn)為彈性和粘性的雙重特性、概述78二、彈性形變和粘性流動(dòng)彈性形(elasticdeformation)給固體施加外力肘,固體就變形,外力解除時(shí)固體就恢復(fù)到原有形狀,這種可逆的形狀變化就是彈性形變應(yīng)變:彈性變形肘,與原形狀相比變形的比率稱為應(yīng)變,應(yīng)變分為常規(guī)應(yīng)變(延仲應(yīng)變)和剪切應(yīng)變。二、彈性形變和粘性流動(dòng)79延仲應(yīng)變射,S=YE;剪切應(yīng)變肘,S=YGS為應(yīng)力,γ為應(yīng)變,E為延仲彈性率,為剪切華剛性率彈性率大,能夠發(fā)生變形的彈性界限就小,物理性質(zhì)表現(xiàn)為硬度大,有脆性,容易破壞;彈性率小,表示物質(zhì)柔軟有韌性,不宜破壞。例如:聚苯乙烯塑料E為3.4×1010,明胺E為2.4×106,后者的韌性大,不易破碎。延仲應(yīng)變射,S=YE;剪切應(yīng)變肘,S=YG80粘性流動(dòng)中>粘性流動(dòng)的重要Adm2特點(diǎn)是液體內(nèi)部流動(dòng)的速度是不一樣的粘性是液體內(nèi)部所存在的阻礙液體流動(dòng)的摩擦力,就是內(nèi)摩擦剪切速度反映了流體流動(dòng)的粘性牛頓流體流動(dòng)示意圖特征。粘性流動(dòng)81流變學(xué)與粉體學(xué)課件82流變學(xué)與粉體學(xué)課件83流變學(xué)與粉體學(xué)課件84流變學(xué)與粉體學(xué)課件85流變學(xué)與粉體學(xué)課件86流變學(xué)與粉體學(xué)課件87流變學(xué)與粉體學(xué)課件88流變學(xué)與粉體學(xué)課件89流變學(xué)與粉體學(xué)課件90流變學(xué)與粉體學(xué)課件91流變學(xué)與粉體學(xué)課件92流變學(xué)與粉體學(xué)課件93流變學(xué)與粉體學(xué)課件94流變學(xué)與粉體學(xué)課件95流變學(xué)與粉體學(xué)課件96流變學(xué)與粉體學(xué)課件97流變學(xué)與粉體學(xué)課件98流變學(xué)與粉體學(xué)課件99流變學(xué)與粉體學(xué)課件100流變學(xué)與粉體學(xué)課件101流變學(xué)與粉體學(xué)課件102流變學(xué)與粉體學(xué)課件103流變學(xué)與粉體學(xué)課件104流變學(xué)與粉體學(xué)課件105流變學(xué)與粉體學(xué)課件106流變學(xué)與粉體學(xué)課件107流變學(xué)與粉體學(xué)課件108流變學(xué)與粉體學(xué)課件109流變學(xué)與粉體學(xué)課件110流變學(xué)與粉體學(xué)課件111流變學(xué)與粉體學(xué)課件112流變學(xué)與粉體學(xué)課件113流變學(xué)與粉體學(xué)課件114流變學(xué)與粉體學(xué)課件115流變學(xué)與粉體學(xué)課件116流變學(xué)與粉體學(xué)課件117流變學(xué)與粉體學(xué)課件118流變學(xué)與粉體學(xué)課件119流變學(xué)與粉體學(xué)課件120流變學(xué)與粉體學(xué)課件121流變學(xué)與粉體學(xué)課件122流變學(xué)與粉體學(xué)課件123流變學(xué)與粉體學(xué)課件124流變學(xué)與粉體學(xué)課件125流變學(xué)與粉體學(xué)課件126流變學(xué)與粉體學(xué)課件127流變學(xué)與粉體學(xué)課件128流變學(xué)與粉體學(xué)課件129流變學(xué)與粉體學(xué)課件130流變學(xué)與粉體學(xué)課件131流變學(xué)與粉體學(xué)課件132流變學(xué)與粉體學(xué)課件133流變學(xué)與粉體學(xué)課件134流變學(xué)與粉體學(xué)課件135流變學(xué)與粉體學(xué)課件136流變學(xué)與粉體學(xué)課件137流變學(xué)與粉體學(xué)課件138流變學(xué)與粉體學(xué)課件139流變學(xué)與粉體學(xué)課件140流變學(xué)與粉體學(xué)課件