客房清潔用品的使用與管理課件

教學(xué)任務(wù)任務(wù)六客房清潔用品的使用與管理教學(xué)任務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)1．明確清潔用品的分類2．熟悉清潔用品的使用3．掌握清潔劑的管理4.學(xué)會(huì)對(duì)清潔劑進(jìn)行管理5.使學(xué)生認(rèn)識(shí)到清潔用品的使用與管理的重要性學(xué)習(xí)目標(biāo)客房清潔用品的使用與管理課件【引例】

四川某飯店遭到一香港旅客的投訴，說客房服務(wù)員打掃時(shí)將他一副8000塊的假牙弄丟了，原來是粗心的服務(wù)員將泡到水中的假牙倒到馬桶里沖掉了，酒店立刻請(qǐng)來下水道工人挖了一天，才找到這副假牙，可客人說專家鑒定，這副假牙已經(jīng)嚴(yán)重污染，無法佩戴了，要求酒店賠償，無奈，酒店只好照價(jià)賠償【引例】【任務(wù)導(dǎo)入】知道的清潔用品有哪些？

【任務(wù)導(dǎo)入】一、清潔用品的分類1.一般器具2.機(jī)器設(shè)備3.清潔劑酸性清潔劑、酸堿清潔劑、中性清潔劑、溶劑一、清潔用品的分類二：清潔用品的使用1.清潔設(shè)備的使用按程序進(jìn)行操作，是工作正常進(jìn)行的前提，反之，往往會(huì)導(dǎo)致問題的出現(xiàn)。例如，應(yīng)用手把清潔器的針座及刷盤安裝到機(jī)器上，而不要把機(jī)器放在上面，并試圖啟動(dòng)機(jī)器，使其自動(dòng)裝上，那樣會(huì)引起傷害事故；機(jī)器的電線應(yīng)拖在操作者的后面，而不要放在前面，否則容易被機(jī)器盤刷卷起，從而損壞盤刷和電線，引起安全事故；也不要將電線繞在手柄上，那樣會(huì)影響開關(guān)操作；吸塵前應(yīng)先清除地面的紙團(tuán)及別針、圖釘?shù)燃怃J物，避免吸管、過濾網(wǎng)及塵袋損傷。二：清潔用品的使用2.清潔劑的使用任何特性的清潔劑，一次使用過多，都會(huì)被清潔物產(chǎn)生不同程度的副作用；有時(shí)再好的清潔劑，對(duì)于一些陳年污垢也同樣無效。客房工作者應(yīng)樹立這樣的觀念，即每天做好清潔工作，使用適量的清潔劑。這樣不僅省時(shí)、省力，而且對(duì)保護(hù)被清潔物的使用價(jià)值和延長它們的使用壽命都很有益處。應(yīng)養(yǎng)成做保養(yǎng)式清潔，而不做工程式清潔的習(xí)慣。2.清潔劑的使用客房清潔用品的使用與管理課件

任務(wù)一：清潔劑的管理一、清潔劑的選購清潔劑的選購關(guān)系到能否有安全高效的清潔劑可用，能否有效地控制清潔劑的費(fèi)用等。因此，選購清潔劑時(shí)必須考慮以下幾個(gè)方面的問題任務(wù)一：清潔劑的管理（1）盡可能購買有利于環(huán)境保護(hù)的綠色產(chǎn)品，避免選購含氯氟烴的產(chǎn)品。（2）需要哪些品種，它們將分別用于何種去污用途。（3）需要多少數(shù)量，一次購進(jìn)多少，可用多少時(shí)間。（4）有無存放處，誰來負(fù)責(zé)保管、分發(fā)和消耗統(tǒng)計(jì)。（5）買哪些生產(chǎn)廠家或供應(yīng)商的產(chǎn)品，其售后服務(wù)如何。（6）同質(zhì)比較，同價(jià)比質(zhì)。（1）盡可能購買有利于環(huán)境保護(hù)的綠色產(chǎn)品，避免選購含氯氟烴的（1）盡可能購買有利于環(huán)境保護(hù)的綠色產(chǎn)品，避免選購含氯氟烴的產(chǎn)品。（2）需要哪些品種，它們將分別用于何種去污用途。（3）需要多少數(shù)量，一次購進(jìn)多少，可用多少時(shí)間。（4）有無存放處，誰來負(fù)責(zé)保管、分發(fā)和消耗統(tǒng)計(jì)。（5）買哪些生產(chǎn)廠家或供應(yīng)商的產(chǎn)品，其售后服務(wù)如何。（6）同質(zhì)比較，同價(jià)比質(zhì)。（1）盡可能購買有利于環(huán)境保護(hù)的綠色產(chǎn)品，避免選購含氯氟烴的（三）清潔劑的分配與控制合理分配各種清潔劑，既能滿足清潔保養(yǎng)工作的實(shí)際需要，又能減少浪費(fèi)、控制消耗、降低費(fèi)用。這項(xiàng)工作通常由一名主管或領(lǐng)班負(fù)責(zé)，其主要職責(zé)是：（1）根據(jù)各部門和人員清潔保養(yǎng)工作的任務(wù)及標(biāo)準(zhǔn)，制定各種清潔劑的配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)。（2）按時(shí)配發(fā)和補(bǔ)充各部門或人員所需的清潔劑。（3）了解各部門或人員清潔劑的使用情況，并統(tǒng)計(jì)消耗量。（4）定期盤點(diǎn)，并制作清潔劑的消耗統(tǒng)計(jì)表和分析報(bào)告。（5）制定申購計(jì)劃。在清潔劑的配發(fā)中，尤其加強(qiáng)濃縮液和罐裝清潔劑的控制。濃縮液必須按要求和規(guī)定稀釋后才能分發(fā)和使用。罐裝清潔劑價(jià)格較高，要采用特別措施加以控制，要規(guī)定用量、以舊換新等，防止浪費(fèi)和流失。（三）清潔劑的分配與控制（四）清潔劑的安全和管理清潔劑如果使用不當(dāng)、管理不好，就會(huì)存在安全問題，甚至?xí)斐蓢?yán)重事故。其中主要有下面幾個(gè)方面的問題：一是可能會(huì)對(duì)使用者造成傷害，二是可能會(huì)對(duì)清潔保養(yǎng)的對(duì)象造成損壞，三是可能會(huì)造成火災(zāi)和爆炸事故。因此，對(duì)清潔劑的安全管理尤為重要。（1）制定專門的安全操作規(guī)程。（2）加強(qiáng)人員培訓(xùn)，是每個(gè)人都能了解有關(guān)規(guī)定和要求，掌握各種清潔劑的使用方法。（3）必須使用強(qiáng)酸和強(qiáng)堿清潔劑時(shí)，要先做稀釋處理并盡量裝在專門的噴壺內(nèi)，再進(jìn)行領(lǐng)發(fā)。（4）加強(qiáng)防護(hù)，配備使用相應(yīng)的防護(hù)用具，如手套等。（5）明確責(zé)任、加強(qiáng)檢查。（四）清潔劑的安全和管理客房清潔用品的使用與管理課件謝謝欣賞謝謝欣賞教學(xué)任務(wù)任務(wù)六客房清潔用品的使用與管理教學(xué)任務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)1．明確清潔用品的分類2．熟悉清潔用品的使用3．掌握清潔劑的管理4.學(xué)會(huì)對(duì)清潔劑進(jìn)行管理5.使學(xué)生認(rèn)識(shí)到清潔用品的使用與管理的重要性學(xué)習(xí)目標(biāo)客房清潔用品的使用與管理課件【引例】

四川某飯店遭到一香港旅客的投訴，說客房服務(wù)員打掃時(shí)將他一副8000塊的假牙弄丟了，原來是粗心的服務(wù)員將泡到水中的假牙倒到馬桶里沖掉了，酒店立刻請(qǐng)來下水道工人挖了一天，才找到這副假牙，可客人說專家鑒定，這副假牙已經(jīng)嚴(yán)重污染，無法佩戴了，要求酒店賠償，無奈，酒店只好照價(jià)賠償【引例】【任務(wù)導(dǎo)入】知道的清潔用品有哪些？

【任務(wù)導(dǎo)入】一、清潔用品的分類1.一般器具2.機(jī)器設(shè)備3.清潔劑酸性清潔劑、酸堿清潔劑、中性清潔劑、溶劑一、清潔用品的分類二：清潔用品的使用1.清潔設(shè)備的使用按程序進(jìn)行操作，是工作正常進(jìn)行的前提，反之，往往會(huì)導(dǎo)致問題的出現(xiàn)。例如，應(yīng)用手把清潔器的針座及刷盤安裝到機(jī)器上，而不要把機(jī)器放在上面，并試圖啟動(dòng)機(jī)器，使其自動(dòng)裝上，那樣會(huì)引起傷害事故；機(jī)器的電線應(yīng)拖在操作者的后面，而不要放在前面，否則容易被機(jī)器盤刷卷起，從而損壞盤刷和電線，引起安全事故；也不要將電線繞在手柄上，那樣會(huì)影響開關(guān)操作；吸塵前應(yīng)先清除地面的紙團(tuán)及別針、圖釘?shù)燃怃J物，避免吸管、過濾網(wǎng)及塵袋損傷。二：清潔用品的使用2.清潔劑的使用任何特性的清潔劑，一次使用過多，都會(huì)被清潔物產(chǎn)生不同程度的副作用；有時(shí)再好的清潔劑，對(duì)于一些陳年污垢也同樣無效。客房工作者應(yīng)樹立這樣的觀念，即每天做好清潔工作，使用適量的清潔劑。這樣不僅省時(shí)、省力，而且對(duì)保護(hù)被清潔物的使用價(jià)值和延長它們的使用壽命都很有益處。應(yīng)養(yǎng)成做保養(yǎng)式清潔，而不做工程式清潔的習(xí)慣。2.清潔劑的使用客房清潔用品的使用與管理課件

任務(wù)一：清潔劑的管理一、清潔劑的選購清潔劑的選購關(guān)系到能否有安全高效的清潔劑可用，能否有效地控制清潔劑的費(fèi)用等。因此，選購清潔劑時(shí)必須考慮以下幾個(gè)方面的問題任務(wù)一：清潔劑的管理（1）盡可能購買有利于環(huán)境保護(hù)的綠色產(chǎn)品，避免選購含氯氟烴的產(chǎn)品。（2）需要哪些品種，它們將分別用于何種去污用途。（3）需要多少數(shù)量，一次購進(jìn)多少，可用多少時(shí)間。（4）有無存放處，誰來負(fù)責(zé)保管、分發(fā)和消耗統(tǒng)計(jì)。（5）買哪些生產(chǎn)廠家或供應(yīng)商的產(chǎn)品，其售后服務(wù)如何。（6）同質(zhì)比較，同價(jià)比質(zhì)。（1）盡可能購買有利于環(huán)境保護(hù)的綠色產(chǎn)品，避免選購含氯氟烴的（1）盡可能購買有利于環(huán)境保護(hù)的綠色產(chǎn)品，避免選購含氯氟烴的產(chǎn)品。（2）需要哪些品種，它們將分別用于何種去污用途。（3）需要多少數(shù)量，一次購進(jìn)多少，可用多少時(shí)間。（4）有無存放處，誰來負(fù)責(zé)保管、分發(fā)和消耗統(tǒng)計(jì)。（5）買哪些生產(chǎn)廠家或供應(yīng)商的產(chǎn)品，其售后服務(wù)如何。（6）同質(zhì)比較，同價(jià)比質(zhì)。（1）盡可能購買有利于環(huán)境保護(hù)的綠色產(chǎn)品，避免選購含氯氟烴的（三）清潔劑的分配與控制合理分配各種清潔劑，既能滿足清潔保養(yǎng)工作的實(shí)際需要，又能減少浪費(fèi)、控制消耗、降低費(fèi)用。這項(xiàng)工作通常由一名主管或領(lǐng)班負(fù)責(zé)，其主要職責(zé)是：（1）根據(jù)各部門和人員清潔保養(yǎng)工作的任務(wù)及標(biāo)準(zhǔn)，制定各種清潔劑的配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)。（2）按時(shí)配發(fā)和補(bǔ)充各部門或人員所需的清潔劑。（3）了解各部門或人員清潔劑的使用情況，并統(tǒng)計(jì)消耗量。（4）定期盤點(diǎn)，并制作清潔劑的消耗統(tǒng)計(jì)表和分析報(bào)告。（5）制定申購計(jì)劃。在清潔劑的配發(fā)中，尤其加強(qiáng)濃縮液和罐裝清潔劑的控制。濃縮液必須按要求和規(guī)定稀釋后才能分發(fā)和使用。罐裝清潔劑價(jià)格較高，要采用特別措施加以控制，要規(guī)定用量、以舊換新等，防止浪費(fèi)和流失。（三）清潔劑的分配與控制（四）清潔劑的安全和管理清潔劑如果使用不當(dāng)、管理不好，就會(huì)存在安全問題，甚至?xí)斐蓢?yán)重事故。其中主要有下面幾個(gè)方面的問題：一是可能會(huì)對(duì)使用者造成傷害，二是可能會(huì)對(duì)清潔保養(yǎng)的對(duì)象造成損壞，三是可能會(huì)造成火災(zāi)和爆炸事故。因此，對(duì)清潔劑的安全管理尤為重要。（