DB5133-T 63-2022 《牦牛育肥場(chǎng)布局及圈舍建設(shè)規(guī)范》

ICS65.020.30CCSB41

5133四川?。ǜ首沃荩┑胤綐?biāo)準(zhǔn)DB5133/T63—2022牦牛標(biāo)準(zhǔn)化育肥場(chǎng)布局及圈舍建設(shè)規(guī)范SpecificationforlayoutandhousingconstructionofYakstandardizedfatteningfarm20222022103120221130甘孜藏族自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布DB5133/T63—2022目 次前 言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1選址 2布局 2育肥圈舍 3育肥場(chǎng)附屬設(shè)施 6IIDB5133/T63—2022前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由甘孜藏族自治州畜牧業(yè)科學(xué)研究所提出。本文件由甘孜藏族自治州農(nóng)牧農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：甘孜藏族自治州畜牧業(yè)科學(xué)研究所，西南民族大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院。IIIIDB5133/T63—2022牦牛標(biāo)準(zhǔn)化育肥場(chǎng)及圈舍建設(shè)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了牦牛育肥的術(shù)語和定義、選址、布局、育肥圈舍、育肥場(chǎng)附屬設(shè)施等的技術(shù)要求。本文件適用于甘孜州行政區(qū)域內(nèi)從事牦牛養(yǎng)殖的企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)、合作社和養(yǎng)殖戶等。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB15618農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)GB18596畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T2698青貯設(shè)施建設(shè)技術(shù)規(guī)范青貯窖NY/T5027無公害畜產(chǎn)品畜禽飲用水水質(zhì)DB51/T1827牦牛多功能巷道圈建設(shè)技術(shù)規(guī)程DB51/T2374標(biāo)準(zhǔn)化舍飼育肥場(chǎng)建設(shè)規(guī)范病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號(hào)）3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。全舍飼牦牛育肥技術(shù)FatteningtechniqueofYakinhouse牦牛育肥場(chǎng)將需要育肥的牦牛通過飼喂育肥飼料，經(jīng)過一段時(shí)期（100d～180d）強(qiáng)度飼養(yǎng)后，使脂肪和蛋白質(zhì)快速沉積，當(dāng)體重達(dá)到預(yù)期目標(biāo)時(shí)，能夠屠宰出欄的一種養(yǎng)殖技術(shù)。牦牛標(biāo)準(zhǔn)化育肥場(chǎng)Yakstandardfatteningfarm1DB5133/T63—2022全舍飼育肥Fatteninginwholehouse牦牛從育肥開始到出欄為止全部在圈舍內(nèi)進(jìn)行的育肥方式。選址地勢(shì)位于場(chǎng)地較高處，干燥、平整，背風(fēng)向陽，并遠(yuǎn)離自然災(zāi)害威脅地帶。地形土質(zhì)堅(jiān)實(shí)，抗壓性、透水性強(qiáng)，土壤應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。周圍環(huán)境供水供電供水應(yīng)符合GB5749、NY/T5027的規(guī)定，并能保證育肥場(chǎng)人員生活和牦牛養(yǎng)殖對(duì)水、電的需求。5布局5.1功能區(qū)劃分土質(zhì)堅(jiān)實(shí)，抗壓性、透水性強(qiáng)，土壤應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。周圍環(huán)境供水供電供水應(yīng)符合GB5749、NY/T5027的規(guī)定，并能保證育肥場(chǎng)人員生活和牦牛養(yǎng)殖對(duì)水、電的需求。5布局5.1功能區(qū)劃分按功能不同，劃分為生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理及病畜隔離區(qū)4個(gè)功能區(qū)，各功能區(qū)占地比例參考值見表1的規(guī)定。表1育肥場(chǎng)各功能區(qū)占地比例參考值2功能區(qū)占地比例生活管理區(qū)5%～10%輔助生產(chǎn)區(qū)10%～15%DB5133/T63—2022表1育肥場(chǎng)各功能區(qū)占地比例參考值（續(xù)）生產(chǎn)區(qū)65%～80%糞污處理及病畜隔離區(qū)5%～10%功能區(qū)布局各功能區(qū)按地勢(shì)由高向低、按風(fēng)向從上到下布局。牦牛育肥場(chǎng)布局示意圖例見附錄A。功能區(qū)生活管理區(qū)m以上。生產(chǎn)區(qū)13生產(chǎn)區(qū)13m糞污處理區(qū)及病畜隔離區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向及全場(chǎng)地勢(shì)最低處，與生產(chǎn)區(qū)間隔50m～100m的偏僻處，包括隔離舍、污水池、沉淀池、貯糞場(chǎng)、裝牛臺(tái)等。實(shí)行封閉管理，病牛隔離區(qū)設(shè)單獨(dú)通道。6育肥圈舍圈舍類型牦牛育肥雙列式及單列式圈舍設(shè)計(jì)示意圖例見附錄B。圈舍朝向3DB5133/T63—2022圈舍坐北朝南，長(zhǎng)軸朝向以南向或南向偏東、偏西300以內(nèi)為宜?？筛鶕?jù)實(shí)際地形調(diào)整朝向，以達(dá)到最佳方位為準(zhǔn)。圈舍基本結(jié)構(gòu)圈舍長(zhǎng)度圈舍長(zhǎng)度50m～100m。圈舍高度圈舍檐高2.6m～2.8m。圈舍跨度單列式栓系式圈舍6m、散欄式圈舍不低于10m。雙列式栓系式圈舍9.8m、散欄式圈舍不低于18m。1.0m1.0m0.4m左右的墻裙。墻體磚混式宜用空心磚、多孔磚、水泥等材料。用規(guī)格為18磚或24磚的空心磚和多孔磚砌墻，墻厚25㎝～30㎝，外部水泥抹平，在內(nèi)墻下部設(shè)墻圍。6.3.5.2鋼架式宜用保溫夾層板、糟鋼等材料。圈舍的隔熱板厚度應(yīng)不低于12cm。屋頂屋頂構(gòu)成及材料m橫間可另設(shè)空架，冬季鋪架木板，夏季拉遮蔭布。單坡式有一個(gè)坡向，跨度小，適于單列式圈舍，選有采暖板，屋頂最高處安裝無動(dòng)力通風(fēng)器。4DB5133/T63—20226.3.6.3雙坡式（陽坡（陰坡）短，采暖板與夾層彩鋼間隔鋪設(shè)，屋脊安裝無動(dòng)力通風(fēng)器。地面地面材料堅(jiān)實(shí)防滑，宜采用粗糙水泥地面。栓系式圈舍朝墻邊或糞尿溝傾斜3°～5°。散欄式圈舍水平無坡度。門窗門圈舍側(cè)向設(shè)門2扇～3扇，長(zhǎng)向按間隔50m設(shè)門1扇。門高2.4m～2.6m，寬1.8m～2.5m，分為推拉門、雙開門或上下卷簾門，不設(shè)門檻。分為推拉門、雙開門或上下卷簾門，不設(shè)門檻。6.3.8.2窗圈舍南、北面要合理間隔設(shè)置窗戶，窗的規(guī)格1.0m～1.2m×1.0m～1.2m，采用塑鋼推拉窗，南北相向，窗臺(tái)距地面1.5m。牛床牛床構(gòu)造為混凝土或夯壓土質(zhì)。牛床與飼喂通道之間有一排護(hù)欄隔斷，每4m～6m寬處安置Φ50鋼管立柱1根，立柱離地面高1.2m，在各立柱頂端焊接一橫桿，中間設(shè)置一根可上下調(diào)節(jié)的橫桿。栓系式栓系式圈舍每頭占地2.0㎡～2.4㎡。散欄式散欄式圈舍每頭占地8.0㎡～10.0㎡。飼槽和飲水槽飼槽5DB5133/T63—2022（凈道m(xù)～0.25m，寬0.3m～0.4m，上口內(nèi)寬0.4m、下口內(nèi)寬0.3m；槽深（離后沿高）0.25m，外緣高0.5m～0.6m、內(nèi)緣高0.3m～0.35m，內(nèi)緣邊為下弧形。6.3.10.2飲水槽飲水槽多選用電熱式，頂端部裝置給水導(dǎo)管及水閥，下底部向尾端設(shè)1%坡度傾斜，低端安裝帶柵格的排水器。通道凈道1.5m2.6m～3.0m。污道1.5m，其高度比牛床降低至少15cm。清糞人工清糞式人工清糞式采用人工每天清理牛床糞便。清糞車式使用清糞車每天或間隔幾天對(duì)牛床上的糞便進(jìn)行清理。一次性清糞式牛只出欄后一次性集中開展清糞，在育肥過程中不清糞。發(fā)酵床式選用粉狀干草、粉狀秸稈、鋸末、粉狀樹葉等副產(chǎn)品作為墊料，鋪10cm～20cm厚，按10g/m2添加復(fù)合發(fā)酵菌種。發(fā)酵床長(zhǎng)度不限，寬度10m～15m，深0.8m～1.0m。保持通風(fēng)良好(上有天窗、下有地窗)，地窗離發(fā)酵床表面0.2m，開口0.4m×0.7m，床邊設(shè)導(dǎo)流水槽。6.3.13雨污分流溝屋檐下設(shè)雨污分流溝。溝寬0.3m，深0.15m，向排污口傾斜，坡度為2°～3°，暗溝與污水池相通。7育肥場(chǎng)附屬設(shè)施6DB5133/T63—2022飼料庫(kù)表2飼料庫(kù)面積參考值飼養(yǎng)規(guī)模（頭）飼料庫(kù)面積（m2）100～500200500～10003001000～200012002000～40001600青貯池2698的規(guī)定。防疫設(shè)施消毒池位于生產(chǎn)區(qū)門口，池深0.2位于生產(chǎn)區(qū)門口，池深0.2m～0.3m，寬度2.2m～2.4m,長(zhǎng)度6m～10m，進(jìn)出口處坡度與地面相連，池底有2o的坡降朝向排水孔（排水孔平時(shí)能關(guān)閉）?；炷翝仓?，表面用1∶2的水泥沙漿抹面。消毒更衣室位于生產(chǎn)區(qū)進(jìn)門處側(cè)方，大小10㎡～15㎡，配備霧化消毒設(shè)備。獸醫(yī)室15m～20m糞污和無害化處理設(shè)施糞污處理設(shè)施GB18596無害化處理設(shè)施病、死牛處理應(yīng)遵守《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號(hào)）》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號(hào)）的規(guī)定。7.5道路與綠化7DB5133/T63—2022內(nèi)設(shè)凈道和污道，兩者嚴(yán)格分開。道路為混凝土路面，寬3m～4m，厚0.2m，轉(zhuǎn)彎半徑不低于8m，道路上方4m無障礙物。場(chǎng)區(qū)道路兩側(cè)、圈舍之間可種植樹種、花草，美化環(huán)境、凈化空氣。7.6其他設(shè)施設(shè)備88DB5133/T63—2022附錄 A（資料性）牦牛育肥場(chǎng)平面布局設(shè)計(jì)示意圖例牦牛育肥場(chǎng)平面布局設(shè)計(jì)示意圖例見圖A.1。A.1A.19DB5133/T63—2022附錄 B（資料性）牦牛育肥圈舍設(shè)計(jì)示意圖例牦牛雙列式育肥圈舍外觀設(shè)計(jì)圖牦牛雙列式育肥圈舍外觀設(shè)計(jì)示意圖例見圖B.1。B.1B.110DB5133/T63—2022正面設(shè)計(jì)圖牦牛雙列式育肥圈舍正面設(shè)計(jì)示意圖例見圖B.2。圖B.2牦牛雙列式育肥圈舍正面設(shè)計(jì)示意圖例B.1.3側(cè)面設(shè)計(jì)圖B.1.3側(cè)面設(shè)計(jì)圖B.3。B.311DB5133/T63—2022屋頂設(shè)計(jì)圖牦牛雙列式育肥圈舍屋頂設(shè)計(jì)示意圖例見圖B.4。圖B.4牦牛雙列式育肥圈舍屋頂設(shè)計(jì)示意圖例圖B.4牦牛雙列式育肥圈舍屋頂設(shè)計(jì)示意圖例12DB5133/T63—2022內(nèi)部設(shè)計(jì)圖牦牛雙列式育肥圈舍內(nèi)部設(shè)計(jì)示意圖例見圖B.5。圖B.5牦牛雙列式育肥圈舍屋頂設(shè)計(jì)示意圖例13圖B.5牦牛雙列式育肥圈舍屋頂設(shè)計(jì)示意圖例13DB5133/T63—2022牦牛單列式育肥圈舍外觀設(shè)計(jì)圖牦牛單列式育肥圈舍外觀設(shè)計(jì)示意圖例見圖B.6。圖B.6牦牛單列式育肥圈舍外觀設(shè)計(jì)示意圖例14圖B.6牦牛單列式育肥圈舍外觀設(shè)計(jì)示意圖例14DB5133/T63—2022正面設(shè)計(jì)圖牦牛單列式育肥圈舍正面設(shè)計(jì)示意圖例見圖B.7。圖B.7牦牛單列式育肥圈舍正面設(shè)計(jì)示意圖例15圖B.7牦牛單列式育肥圈舍正面設(shè)計(jì)示意圖例15DB5133/T63—2022側(cè)面設(shè)計(jì)圖牦牛單列式育肥圈舍側(cè)面設(shè)計(jì)示意圖例見圖B.8。圖B.8牦牛單列式育肥圈舍側(cè)面設(shè)計(jì)示意圖例注：1、圈舍墻面和屋面采用彩鋼夾心保溫板。圖B.8牦牛單列式育肥圈舍側(cè)面設(shè)計(jì)示意圖例注：1、圈舍墻面和屋面采用彩鋼夾心保溫板。2、通道地面采用C20混凝土澆筑。3、屋面設(shè)置無動(dòng)力風(fēng)球。4、本圖散欄圈舍長(zhǎng)為20m，牛床每6m～10㎡可放置一頭牛。5、水槽采用可調(diào)式電熱飲水槽。16DB5133/T63—2022屋頂設(shè)計(jì)圖牦牛單