2023屆云南省昆明市?？诟呖忌锟记白詈笠痪眍A(yù)測卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．利用兩種肺炎雙球菌進(jìn)行下列四組轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，能發(fā)生轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)組有()①加熱殺死的S型菌用蛋白酶處理后再與活的R型菌混合培養(yǎng)②加熱殺死的S型菌用RNA降解酶處理后再與活的R型菌混合培養(yǎng)③加熱殺死的S型菌用DNA酶處理后再與活的R型菌混合培養(yǎng)④加熱殺死的R型菌與活的S型菌混合培養(yǎng)A．①② B．①②③ C．③④ D．②③④2．抗維生素D佝僂病、多指、紅綠色盲以及白化病是人類的四種單基因遺傳病，下列關(guān)于這四種遺傳病的相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．人群中抗維生素D佝僂病的發(fā)病率女性高于男性B．可在多指患者的家系中調(diào)查該病的遺傳方式C．紅綠色盲女性的一個致病基因來自母親，所以母親一定是該病患者D．白化病的患病機(jī)理可說明基因通過控制酶的合成間接控制生物性狀3．分析以下生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)的關(guān)系簡圖，不能得到的結(jié)論是：A．物質(zhì)作為能量的載體，使能量沿著食物鏈(網(wǎng))流動B．能量作為動力，使物質(zhì)能夠不斷地在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間循環(huán)往返C．能量①②③④的總和便是生產(chǎn)者所固定的太陽能總量D．碳在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間循環(huán)主要是以CO2的形式進(jìn)行的4．不同層次的生命系統(tǒng)均需要物質(zhì)和能量不斷地輸入和輸出，下面敘述不正確的是（）A．人體成熟的紅細(xì)胞利用無氧呼吸獲得所需的能量B．衰老細(xì)胞膜通透性改變使物質(zhì)運(yùn)輸能力降低并影響到細(xì)胞的新陳代謝C．光合速率大于呼吸速率時，植物體可積累生長所需的有機(jī)物D．生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者固定的能量大于消費(fèi)者和分解者呼吸作用消耗的能量即可維持生態(tài)系統(tǒng)正常的功能5．用PCR方法檢測轉(zhuǎn)基因植株是否成功導(dǎo)入目的基因時，得到以下電泳圖譜，其中1號為DNA標(biāo)準(zhǔn)樣液（Marker），10號為蒸餾水。PCR時加入的模板DNA如圖所示。據(jù)此做出分析不合理的是A．PCR產(chǎn)物的分子大小在250至500bp之間B．3號樣品為不含目的基因的載體DNAC．9號樣品對應(yīng)植株不是所需的轉(zhuǎn)基因植株D．10號的電泳結(jié)果能確定反應(yīng)體系等對實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒有干擾6．在人體細(xì)胞的細(xì)胞核內(nèi)，甲狀腺激素受體與DNA上的某些片段結(jié)合，抑制A蛋白基因（指導(dǎo)合成A蛋白）的表達(dá)。當(dāng)甲狀腺激素與甲狀腺激素受體結(jié)合后，會解除該受體對A蛋白基因表達(dá)的抑制。當(dāng)垂體釋放促甲狀腺激素（TSH）的量增加之后，會發(fā)生的生理過程有（）A．甲狀腺激素對垂體分泌活動的抑制作用減弱B．TSH作為信號分子來調(diào)控基因的表達(dá)C．TSH對下丘腦分泌活動的抑制作用加強(qiáng)D．體內(nèi)TSH含量與A蛋白的含量成反比二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖表示胰島B細(xì)胞在較高的血糖濃度下分泌胰島素的部分調(diào)節(jié)機(jī)制。請據(jù)圖回答下列問題。（1）此時，葡萄糖進(jìn)入胰島B細(xì)胞的方式是________。在細(xì)胞內(nèi)代謝生成ATP的場所是________________。（2）葡萄糖GLUT幾乎分布于全身所有組織細(xì)胞中，生理意義在于維持細(xì)胞對_______的轉(zhuǎn)運(yùn)數(shù)量，以保證細(xì)胞生命活動的基本_______需要。（3）ATP含量增加會關(guān)閉KATP，引起去極化，即Ca2+通道開放，此時該細(xì)胞膜內(nèi)表面是_____電位。（4）胰島素的生理功能主要是________________________________________。研究發(fā)現(xiàn)Ⅱ型糖尿病患者的GLUT對葡萄糖的敏感性降低，致使血糖濃度居高不下。試推測：飯后Ⅱ型糖尿病患者體內(nèi)的胰島素含量比正常人______。8．（10分）果蠅的有眼和無眼受一對等位基因A、a控制，棒眼和圓眼受另一對等位基因B、b控制?，F(xiàn)讓親本無眼雌果蠅與圓眼雄果蠅雜交，獲得的F1全為棒眼果蠅，讓F1相互交配，F(xiàn)2表現(xiàn)型及比例為棒眼雌果蠅∶棒眼雄果蠅∶圓眼雄果蠅∶無眼雌果蠅∶無眼雄果蠅=6∶3∶3∶2∶2?；卮鹣铝袉栴}：（l）有眼和無眼中顯性性狀是____，B．b基因位于________（填“?！被颉癤”）染色體上。（2）親本的基因型為____；讓F2中的棒眼果蠅自由交配，理論上F3中無眼雄果蠅所占的比例是____。（3）已知染色體缺失會導(dǎo)致基因丟失，若同源染色體均不攜帶控制眼形的基因時，胚胎致死。某實(shí)驗(yàn)小組發(fā)現(xiàn)F2中出現(xiàn)一只圓眼雌果蠅，現(xiàn)要探究該雌果蠅產(chǎn)生的可能原因，請以實(shí)驗(yàn)中所出現(xiàn)的個體為材料設(shè)計(jì)最簡雜交實(shí)驗(yàn)，并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。（不考慮環(huán)境因素的影響）實(shí)驗(yàn)思路：__________________________；實(shí)驗(yàn)結(jié)論：________________________。9．（10分）薰衣草精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。其提取的基本流程為：薰衣草花瓣→浸泡→旋蒸提取→油水混合物→精油粗產(chǎn)品→除水、過濾、精制→薰衣草精油。請回答下列相關(guān)問題：（1）此流程采取的方法稱之為__________法，為促進(jìn)油水混合物中油和水分離，需向其中加入__________，為了除去分離出的油層中的水分，一般加入__________溶液，根據(jù)薰衣草精油的化學(xué)性質(zhì)，推測其提取還可以采用__________法。（2）蒸餾時間的長短會影響薰衣草精油的品質(zhì)，如果要提高品質(zhì)，需__________（填“延長”或“縮短”）蒸餾時間。蒸餾溫度的高低也會影響薰衣草精油的品質(zhì)，為探究蒸餾溫度對薰衣草精油出油率的影響，應(yīng)設(shè)置多組實(shí)驗(yàn)。每組實(shí)驗(yàn)至少重復(fù)3次，目的是____________。（3）此流程不適合胡蘿卜素的提取，原因是________________。10．（10分）發(fā)酵工業(yè)起源很早，中國早在公元前就采用發(fā)酵法釀酒、制醬等，隨著科技的發(fā)展一些現(xiàn)代生物技術(shù)也應(yīng)用到發(fā)酵工業(yè)中，取得良好效益。有技術(shù)員利用啤酒酵母固定化技術(shù)進(jìn)行酒精發(fā)酵，裝置如圖。請回答下列問題：（1）制作啤酒酵母懸液時，在干酵母中加入溫水和極少量蔗糖，待懸浮液中出現(xiàn)______________，說明酵母菌已經(jīng)活化。酵母菌活化的目的是__________________。（2）適宜條件下，將活化的啤酒酵母細(xì)胞與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中形成凝膠珠，這種固定酵母細(xì)胞的方法是_____________________。（3）裝置中長導(dǎo)管的作用是_____________；從上端漏斗中加入葡萄糖溶液的濃度不能過高的原因是__________________；生產(chǎn)中要提高酒精度，加入葡萄糖溶液后應(yīng)關(guān)閉裝置中的__________________。（4）與利用游離酵母菌生產(chǎn)啤酒相比，利用固定化酵母生產(chǎn)啤酒的優(yōu)點(diǎn)有________________（寫出兩點(diǎn)）。（5）上圖裝置還可用于研究固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿。研究中常將1個葡萄糖異構(gòu)酶活力單位定義為每分鐘產(chǎn)生1微摩爾________________所需酶量。11．（15分）為了確定合理放牧強(qiáng)度、實(shí)現(xiàn)草原的可持續(xù)利用，科研人員在草原開展了不同放牧強(qiáng)度的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，回答下列問題：（1）當(dāng)草原返青時，“綠色”為食草動物提供了可以采食的信息，這種信息屬于____（填“物理”或“化學(xué)”或“行為”）信息，這一實(shí)例體現(xiàn)的信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)的作用是____。（2）由圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得到的初步結(jié)論是，____。由圖2結(jié)果可推測要保持草原可持續(xù)性利用應(yīng)采用____放牧強(qiáng)度，理由是____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

加熱殺死的S型菌中，其DNA仍具有轉(zhuǎn)化活性，可使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化。酶具有專一性，可催化特定物質(zhì)的水解?！驹斀狻考訜釟⑺赖腟型菌用蛋白酶處理后，只能使蛋白質(zhì)水解，不會破壞DNA，與活的R型菌混合培養(yǎng)，可使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，①正確；加熱殺死的S型菌用RNA降解酶處理后，只能使RNA水解，不會破壞DNA，與活的R型菌混合培養(yǎng)，可使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，②正確；加熱殺死的S型菌用DNA酶處理后，DNA被破壞，再與活的R型菌混合培養(yǎng)，不能使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，③錯誤；加熱殺死的R型菌與活的S型菌混合培養(yǎng)，不會使S型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，④錯誤。故選A。2、C【解析】【分析】傳：如人類外耳道多毛癥，其特點(diǎn)是：傳男不傳女。

二、調(diào)查人類遺傳病時，最好選取群體中發(fā)病率相對較高的單基因遺傳病，如色盲、白化病等；若調(diào)查的是遺傳病的發(fā)病率，則應(yīng)在群體中抽樣調(diào)查，選取的樣本要足夠的多，且要隨機(jī)取樣；若調(diào)查的是遺傳病的遺傳方式，則應(yīng)以患者家庭為單位進(jìn)行調(diào)查，然后畫出系譜圖，再判斷遺傳方式?！驹斀狻緼、抗維生素D佝僂病的遺傳方式是伴X染色體顯性遺傳，人群中女性的發(fā)病率高于男性，A正確；B、調(diào)查遺傳病的遺傳方式需分析致病基因在家系中的傳遞規(guī)律，故需在患者家系中進(jìn)行調(diào)查，B正確；C、人類紅綠色盲的遺傳方式是伴X染色體隱性遺傳，一個致病基因來自母親，但母親的基因型可能是雜合子，所以母親不一定是患者，C錯誤；D、正常人體內(nèi)在酪氨酸酶的催化下，酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素，白化病患者體內(nèi)控制酪氨酸酶合成的基因突變，導(dǎo)致黑色素不能合成，可說明基因通過控制酶的合成間接控制生物的性狀，D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查常見的人類遺傳病及調(diào)查人類遺傳病的相關(guān)知識，要求考生識記幾種常見人類遺傳病的類型、特點(diǎn)及意義；識記調(diào)查人類遺傳病的調(diào)查對象、調(diào)查內(nèi)容及范圍，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。3、C【解析】

圖示體現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)的聯(lián)系，能量①④為呼吸作用過程中釋放的能量，同時伴隨中二氧化碳的釋放，能量②③為食物鏈間以含碳有機(jī)物的形式傳遞的能量．通過圖示分析可知：物質(zhì)作為能量的載體，使能量沿著食物鏈（網(wǎng)）流動；能量作為動力，使物質(zhì)能夠不斷地在生物群落和無機(jī)環(huán)境之循環(huán)往返?！驹斀狻緼．能量以物質(zhì)為載體沿著食物鏈（網(wǎng)）流動，A正確；B．能量作為動力，使物質(zhì)能夠不斷地在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間循環(huán)往返，能量流動是生態(tài)系統(tǒng)的動力，B正確；C．生產(chǎn)者所固定的太陽能總量是指生產(chǎn)者總的同化量，③的能量屬于②，無法比較能量①②③④的總和與生產(chǎn)者固定的太陽能總量，C錯誤；D．碳在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間循環(huán)主要是以CO2的形式進(jìn)行的，在生物群落內(nèi)是以含碳有機(jī)物的形式流動，D正確．【點(diǎn)睛】該題考查物質(zhì)循環(huán)和能量流動的聯(lián)系，通過圖示分析找出＂物質(zhì)作為能量的載體，使能量沿著食物鏈（網(wǎng)）流動；能量作為動力，使物質(zhì)能夠不斷地在生物群落和無機(jī)環(huán)境之循環(huán)往返＂的信息是解題關(guān)鍵。生產(chǎn)者固定的太陽能的總量包括三部分：生產(chǎn)者自身呼吸作用散失的能量，生產(chǎn)者流向初級消費(fèi)者的能量，生產(chǎn)者流向分解者的能量；碳在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)主要是以CO2的形式進(jìn)行的，在生物群落內(nèi)以有機(jī)物的形式傳遞。4、D【解析】

沒有線粒體的真核生物細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸。代謝旺盛的細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的能力強(qiáng)。凈光合速率=總光合速率-呼吸速率，當(dāng)凈光合速率大于0時，植物可積累有機(jī)物，表現(xiàn)為生長?！驹斀狻緼、人體成熟的紅細(xì)胞沒有線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸，利用無氧呼吸獲得所需的能量，A正確；B、衰老細(xì)胞中細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低，細(xì)胞的新陳代謝減弱，B正確；C、植物體光合速率大于呼吸速率時，可積累生長所需的有機(jī)物，C正確；D、生態(tài)系統(tǒng)的能量輸入為生產(chǎn)者固定的太陽能，能量輸出為各種生物（包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者）呼吸散失的能量，生產(chǎn)者固定的能量大于消費(fèi)者和分解者呼吸作用消耗的能量時，生態(tài)系統(tǒng)的能量積累可能為負(fù)值，此時生態(tài)系統(tǒng)的功能不能正常運(yùn)行，D錯誤。故選D。5、B【解析】

PCR過程中，可以通過設(shè)計(jì)特定的引物來擴(kuò)增特定的DNA片段。4～9號是轉(zhuǎn)基因植株，理論上應(yīng)包含目的基因。9號PCR結(jié)果不包含250～500bp片段，所以不是所需轉(zhuǎn)基因植株?！驹斀狻緼、PCR過程中，可以通過設(shè)計(jì)特定的引物來擴(kuò)增特定的DNA片段。4～9號是轉(zhuǎn)基因植株，理論上應(yīng)包含目的基因，結(jié)合2號野生型和10號蒸餾水組的結(jié)果，推測包含目的基因的片段大小應(yīng)為250～500bp，A正確；

B、3號PCR結(jié)果包含250～500bp片段，應(yīng)包含目的基因，B錯誤；

C、9號PCR結(jié)果不包含250～500bp片段，所以不是所需轉(zhuǎn)基因植株，C正確；

D、10號放入蒸餾水，可排除反應(yīng)體系等對結(jié)果的干擾，由圖可知，10號的電泳結(jié)果能確定反應(yīng)體系等對實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒有干擾，D正確。

故選B。6、B【解析】

據(jù)題干分析，甲狀腺激素的受體與DNA上的某些片段結(jié)合時抑制A蛋白基因的表達(dá)，當(dāng)甲狀腺激素的受體不與DNA上的某些片段結(jié)合時會解除對A蛋白基因表達(dá)的抑制作用，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、甲狀腺激素的調(diào)節(jié)存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)，當(dāng)垂體釋放促甲狀腺激素（TSH）的量增加之后，甲狀腺激素的含量增加，反過來對垂體分泌活動的抑制作用增強(qiáng)，A錯誤；B、TSH激素作為信號分子，作用于甲狀腺分泌甲狀腺激素，進(jìn)而與甲狀腺激素的受體結(jié)合，進(jìn)而調(diào)控A蛋白基因的表達(dá)，B正確；C、激素作用于特定的靶器官和靶細(xì)胞，TSH的靶器官和靶細(xì)胞是甲狀腺，不作用與下丘腦，C錯誤；D、TSH含量增多，A蛋白基因的表達(dá)也增加，二者之間是呈正比，D錯誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、協(xié)助擴(kuò)散細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體葡萄糖能量（或ATP）正促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，（使血糖濃度降低）多（或高）【解析】

1、與血糖調(diào)節(jié)相關(guān)的激素主要是胰島素和胰高血糖素，其中胰島素的作用是機(jī)體內(nèi)唯一降低血糖的激素，胰島素能促進(jìn)全身組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而降低血糖濃度；胰高血糖素能促進(jìn)糖原分解，并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。2、分析題圖：葡萄糖通過GLUT進(jìn)入胰島B細(xì)胞，并代謝產(chǎn)生ATP，當(dāng)ATP/ADP升高時，KATP通道關(guān)閉，引起去極化，導(dǎo)致鈣離子通道打開，鈣離子內(nèi)流，促進(jìn)胰島素的分泌?！驹斀狻浚?）如圖所示，葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞需要載體蛋白，同時會促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)ATP含量增加，進(jìn)入胰島B細(xì)胞的方式是協(xié)助擴(kuò)散。胰島B細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（2）GLUT幾乎分布于全身所有組織細(xì)胞中，其生理意義在于維持細(xì)胞對葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)數(shù)量，以保證細(xì)胞生命活動的基本能量需要。（3）ATP/ADP的比值上升，進(jìn)而影響圖示ATP敏感的K+通道開閉狀態(tài)，引起去極化，導(dǎo)致鈣離子通道打開，陽離子內(nèi)流，此時胰島B細(xì)胞的膜內(nèi)側(cè)為正電位。（4）胰島素的生理功能主要是促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖。飯后葡萄糖含量升高，而Ⅱ型糖尿病患者的GLUT對葡萄糖的敏感性降低，血糖濃度更高，因此其體內(nèi)的胰島素含量比正常人高?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，要求考生識記參與血糖調(diào)節(jié)的激素的種類及功能，掌握血糖調(diào)節(jié)的具體過程，能正確分析題圖，并從中提取有效信息準(zhǔn)確答題。8、有眼XaaXBXB、AAXbY1/18實(shí)驗(yàn)思路：讓該圓眼雌果蠅與無眼雄果蠅多次雜交，統(tǒng)計(jì)子代的性別比例實(shí)驗(yàn)結(jié)論：若子代雌果蠅：雄果蠅=1:1，則該圓眼雌果蠅是基因突變所致若子代雌果蠅：雄果蠅=2:1，則該圓眼雌果蠅是X染色體缺失導(dǎo)致B基因丟失所致【解析】

從題干信息可以看出，果蠅要表現(xiàn)出圓眼和棒眼的前提是必須要有眼，親本無眼雌果蠅與圓眼雄果蠅雜交，獲得的F1全為棒眼果蠅（有眼），說明有眼為顯性性狀，F(xiàn)1相互交配，F(xiàn)2表現(xiàn)型及比例為棒眼雌果蠅∶棒眼雄果蠅∶圓眼雄果蠅∶無眼雌果蠅∶無眼雄果蠅=6∶3∶3∶2∶2。雌性中有眼（棒眼）∶無眼=3∶1，雄性中有眼∶無眼=3∶1，雄性中有眼既有棒眼和圓眼，說明Aa在常染色體上，Bb在X染色體上，且棒眼對圓眼為顯性。【詳解】（1）根據(jù)分析親本無眼雌果蠅與圓眼雄果蠅雜交，獲得的F1全為棒眼果蠅（有眼），說明有眼為顯性性狀；F2代中雌性全為棒眼，雄性既有棒眼又有圓眼，說明Bb位于X染色體上。（2）由于F2代子代比例總數(shù)為16=42，說明F1代為雙雜合個體，即基因型是AaXBXb和AaXBY，親代基因型是aaXBXB和AAXbY；F2中雌性棒眼基因型及比例為1AAXBXb，2AaXBXb，1AAXBXB，2AaXBXB，雄性棒眼基因型及比例為1AAXBY，2AaXBY，而無眼雄果蠅的基因型是aaXY，所以二者隨機(jī)交配無眼雄果蠅的比例為。（3）F1基因型是AaXBXb和AaXBY，產(chǎn)生了圓眼雌性果蠅，其產(chǎn)生的原因可能是基因突變，其基因型是A_XbXb，或染色體缺失會導(dǎo)致基因丟失，其基因型A_XXb；所以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路：讓該圓眼雌果蠅與無眼雄果蠅（aaX-Y）多次雜交，統(tǒng)計(jì)子代的性別比例；結(jié)論：若子代雌果蠅∶雄果蠅=1∶1，則該圓眼雌果蠅是基因突變所致；若子代雌果蠅∶雄果蠅=2∶1，則該圓眼雌果蠅是X染色體缺失導(dǎo)致B基因丟失所致。【點(diǎn)睛】本題關(guān)鍵是根據(jù)子代中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)分析出有眼、無眼、棒眼、圓眼在染色體上的位置及顯隱性，在結(jié)合自由組合定律進(jìn)行解答。9、水蒸氣蒸餾NaCl無水Na2SO4萃取延長減小實(shí)驗(yàn)偶然誤差水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而胡蘿卜素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出來【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離?！驹斀狻浚?）此流程圖采取的是水蒸氣蒸餾，由于薰衣草精油易溶于有機(jī)溶劑，所以還可以采取萃取法提取薰衣草精油。向油水混合物中加入NaCl，增加鹽的濃度，就會出現(xiàn)明顯的分層，然后用分液漏斗將兩層分離。向分離出的油層中加入無水Na2SO4，放置一段時間后，再除去固體Na2SO4，就可以得到薰衣草精油。（2）蒸餾時間過短會影響薰衣草精油的品質(zhì)，若要提高品質(zhì)，需延長蒸餾的時間。探究蒸餾溫度對薰衣草精油出油率的影響，應(yīng)設(shè)置多組實(shí)驗(yàn)，每組實(shí)驗(yàn)至少做3個重復(fù)，目的是減小實(shí)驗(yàn)偶然誤差。（3）水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而胡蘿卜素?fù)]發(fā)性較差，不宜使用蒸餾法，一般采用萃取的方法?！军c(diǎn)睛】本題主要考查植物有效成分的提取實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識，識記實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)方法是解題的關(guān)鍵。10、氣泡使處于休眠狀態(tài)的酵母細(xì)胞重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)包埋法釋放酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳、防止空氣中的雜菌進(jìn)入反應(yīng)柱葡萄糖液濃度過高會使固定化的酵母細(xì)胞滲透失水，影響其活性，甚至死亡活塞1酵母細(xì)胞可多次利用、便于與產(chǎn)物分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量果糖【解析】

制備固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)步驟，請回答：①酵母細(xì)胞的活化→②配制CaCl2溶液→③配制海藻酸鈉溶液→④海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合→⑤固定化酵母細(xì)胞；2.1（U）個酶活力單位是指在溫度為25℃，其他反應(yīng)條件，如pH等均為適宜的情況下，在1