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文檔簡介
淘寶有機生活社區(qū)
繼光
淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!“食”面埋伏早晨起床,掀開黑心棉做的被子,用致癌牙膏刷完牙,喝杯過了期的碘超標還摻了三聚氰胺的牛奶,吃根柴油炸的洗衣粉油條,外加一個蘇丹紅咸蛋。中午在餐館點一盤用地溝油炒的避孕藥喂的黃膳,再加一碟敵敵畏噴過的白菜,盛兩碗杯陳化糧煮的毒米飯;晚上蒸一盤病的瘦肉精養(yǎng)大的死豬肉做的臘肉,沾上點毛發(fā)勾兌的毒醬油,夾兩片大糞水浸泡的臭豆腐,還有用福爾馬林泡過的涼拌海蜇皮,抓兩個添加了漂白粉和吊白塊的大饅頭,還喝上兩杯富含甲醇的酒。
——某網(wǎng)友微博淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!2010~2011消費者食品安全信心報告消費者信心94.5%人認為中國食品安全存在問題,其中50.9%認為“問題嚴重,需加強治理”67.9%人對當前食品安全狀況感到“沒有安全感”,其中15.6%的人感到“特別沒有安全感”。54.7%的受訪者表示“有時”會去購買“綠色”、“有機”食品,“經(jīng)?!辟徺I的比例則為16.2%。受訪者中,42%對“綠色”、“有機”食品的安全性持“信任”態(tài)度。
最不放心食品Top10膨化及油炸食品熟肉制品醬腌菜乳制品鮮肉罐頭速凍食品食用植物油方便面蔬菜最擔心食品安全問題Top5病死牲畜肉果蔬中農(nóng)藥殘留超標食品中違規(guī)使用添加劑(如防腐劑、色素)添加有毒有害物質(zhì)(如三聚氰胺、孔雀石綠)非食用油(如地溝油、泔水油、垃圾肉油)資料來源:《小康》雜志社中國全面小康研究中心聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室,在全國范圍內(nèi)開展的“中國消費者食品安全信心”調(diào)查。淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對環(huán)境的破壞請看下面一系列數(shù)字:7%的耕地面積耗費了世界上30%的化肥,1/3被農(nóng)作物吸收,1/3進入大氣,1/3沉留在土壤中,導(dǎo)致土壤板結(jié)、地力下降、通透性改變,今后將無地可耕;化肥中硝酸鹽和亞硝酸鹽隨著土壤中的水流,進入土下水,導(dǎo)致地下水惡化;全國17個省氮肥平均施用量超過國際公認上限;每年廢氮流失量高達1500萬噸,經(jīng)過轉(zhuǎn)移,污染地下水,致使溝塘、河流、湖泊水域生態(tài)營養(yǎng)化,影響水生物生態(tài)平衡全國5萬公里河段,20%水質(zhì)遭到嚴重污染我國農(nóng)藥年產(chǎn)量50萬噸,利用率僅10%-30%,其余20-30%進入大氣和水體,50-60%殘留在土壤中。
——我們身在此中,無一幸免!淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!現(xiàn)狀分析如何提升消費者的信心?---信任品牌的建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)點分散,流通中間環(huán)節(jié)多,監(jiān)管難度大淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!模式簡要思路現(xiàn)在農(nóng)場采摘層層加工運輸、,進菜市場按需生產(chǎn),集中到第三方物流中心將來網(wǎng)絡(luò)預(yù)定份額(認養(yǎng),認種)下單物流配送到小區(qū)質(zhì)量更好產(chǎn)量更高營養(yǎng)更好損耗更少成本更低顧客更信任更新鮮價格更便宜營養(yǎng)更豐富購買更便捷健康有保障把農(nóng)戶應(yīng)用的利潤還給他們!淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!完整交易流程CSA農(nóng)戶聯(lián)盟消費者聯(lián)盟第三方服務(wù)CSA社區(qū)市集單獨或組團生成訂單指定農(nóng)戶下單支付定金購買生產(chǎn)品資料按要求/按周期分批生產(chǎn)套餐種類食物品類數(shù)量飼養(yǎng)標準配送周期配送地址專家培訓(xùn)和指導(dǎo)上傳至農(nóng)戶社區(qū)主頁生長數(shù)據(jù)檢測數(shù)據(jù)照片/視頻歸檔/展示獲知生產(chǎn)報告查詢推送(手機/郵件)定期生產(chǎn)報告有條件農(nóng)戶/物聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)到期組織消費者體驗活動打標/包裝物流中心按固定周期配送到戶簽收確認評價生成信用評價/歸檔/展示支付寶分批結(jié)算集中包裝服務(wù)農(nóng)戶農(nóng)場副食加工合作社個人家庭集體單位節(jié)令采購淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!切入點產(chǎn)品品類:本地基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品(本地生產(chǎn),本地運輸和銷售)
糧油,蔬菜,蛋,肉(禽,豬,牛),淡水產(chǎn);區(qū)域特產(chǎn)如茶葉,如慶元香菇,東北木耳,等區(qū)域:東部一二線城市用戶群體:年收入12萬以上中高收入人群母嬰人群,送禮人群特殊人群:病人,療養(yǎng)人群淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!商品類目一級類目糧油,生鮮蔬菜,肉禽蛋奶,水產(chǎn)類,地方特產(chǎn),套餐服務(wù),其它二級類目糧油:大米,面粉,……,生鮮蔬菜:葉菜類,根莖類,……肉禽蛋奶:牛肉,豬肉,雞,鴨,雞蛋,鴨蛋,牛奶,羊奶……水產(chǎn)類:魚,蝦,……地方特產(chǎn):香菇,木耳,……套餐服務(wù):(可組合)按時間:年度套餐,半年套餐,季度套餐,月度套餐,賣家設(shè)定時間段套餐(根據(jù)“剩余種植季”來定)按品類:全套餐,蔬菜套餐,肉套餐,雞蛋套餐,水果套餐,……
按主題:試吃套餐,月子套餐,烹飪食材包其它:儲值卡,禮品包淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!商品信息產(chǎn)品圖片詳細內(nèi)容套餐類型套餐時間段/儲值有效期提供菜式品種及時間表包裝規(guī)格種植/養(yǎng)殖規(guī)范承諾說明種植畝數(shù)/產(chǎn)量份額(產(chǎn)品)庫存數(shù)量認證信息及查詢?nèi)肟诋a(chǎn)地/農(nóng)場信息:地理位置圖,距離配送信息配送頻率配送方式:宅配,自行取貨(取貨點分布圖,聯(lián)系人,聯(lián)系信息)配送時間表社區(qū)信息:當前份額成員數(shù)量(成員列表),會員評價(店主可互動)淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!支付評價一次支付多次確認購買套餐,在配送后,按次確認和評價預(yù)售預(yù)付款,補尾款選擇是給自己,還是給好友選擇配送方式宅配地址,自取地點選擇配送時間表選擇首次菜單退款規(guī)則約定,在規(guī)定的幾種情形下,允許中途退出。評價機制DSR評分,針對每一次配送評分:菜的新鮮度,配送及時性,服務(wù)質(zhì)量文本反饋評價無信用評價淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!垂直頻道頻道首頁地域切換子頻道:有機專賣,本地生態(tài)農(nóng)場,地域特產(chǎn),健康資訊,分享交流(菜肴烹飪)導(dǎo)航分類:菜,肉,蛋,主題類(如母嬰,病人,老人,保養(yǎng),禮品裝)搜索框促銷Banner熱點商品,特色商品,促銷商品,主題商品(如針對母嬰人群)本地農(nóng)場地圖健康飲食資訊,專家培訓(xùn)社區(qū)動態(tài):會員實時動態(tài)(購買,信息、菜式烹飪分享),農(nóng)場活動公告(會員、農(nóng)場組織的),農(nóng)場農(nóng)事公告滾動
購物車(我的菜籃子):“我的菜籃子”作為一個獨立展示模塊嵌入購物車區(qū)域,展現(xiàn)上和其它商品信息獨立。淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!淘寶新農(nóng)業(yè)的使命讓中國更環(huán)保!讓消費者更安全!淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!今天我們還能吃什么
?淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!淘寶農(nóng)業(yè)電子商務(wù)化思路社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)電子商務(wù)+新型營銷和管理模式農(nóng)戶和消費者直接對接,建立訂單生產(chǎn)模式,共擔風(fēng)險農(nóng)戶承諾按生態(tài)方式按計劃生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品食物來源透明,消費者參與生產(chǎn)過程,得到放心的農(nóng)產(chǎn)品公平交易,農(nóng)戶得到應(yīng)有的利潤,收入有保障訂單農(nóng)業(yè)信用評價SNS市場本地生活服務(wù)發(fā)展自下而上、消費者參與的可見、可體驗、可互動的質(zhì)量監(jiān)督體系,重構(gòu)生產(chǎn)者、消費者之間的關(guān)系,從對立走向融合,從神秘走向透明。淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!社會化誠信質(zhì)量保證體系農(nóng)戶誠信聯(lián)盟專家顧問指導(dǎo)認證/檢測機構(gòu)第三方服務(wù)(包裝,物流,加工,生產(chǎn)資料)消費者聯(lián)盟/監(jiān)督信用評價-----基礎(chǔ)農(nóng)場建立聯(lián)盟,實現(xiàn)資源共享,風(fēng)險共擔,降低風(fēng)險,減小損失?;ハ啾O(jiān)督,連帶責(zé)任,建立本地化有機生產(chǎn)認證體制解決蔬菜品類少,反季節(jié)等問題集中采購生產(chǎn)資料,共同參加技術(shù)培訓(xùn),組織經(jīng)驗交流,降低成本,共同成長-----核心消費者定期到農(nóng)場體驗,親身感受有機農(nóng)作物的種植過程,加深對有機生產(chǎn)的了解?;顒雍头窒?,親子教育,健康講座-----口碑消費者的信用、評價、分享內(nèi)容,起到量化、參考的作用。-----專業(yè)本地專家對農(nóng)戶進行線上、線下培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)戶標準化生產(chǎn)。-----保障專業(yè)認證體系,提供保障支持。-----支撐引入第三方TP,為農(nóng)戶提供專業(yè)化服務(wù),讓農(nóng)戶更專注在生產(chǎn)上,并降低各項成本。淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!模式特點CSA用農(nóng)戶和消費者互助的理念對接解決食品安便問題SNS農(nóng)戶聯(lián)盟,通過網(wǎng)絡(luò)建立合作社,互助,監(jiān)督消費者聯(lián)盟,通過網(wǎng)絡(luò)建立消費者自治組織,分享,交流,體驗本地化本地化消費,本地化服務(wù),地理位置信息農(nóng)場成為集生產(chǎn)、休閑(生活)、教育于一體的新型經(jīng)營模式淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!市場準入機制賣家類型自有基地的單一農(nóng)場農(nóng)業(yè)合作社運營商/代理商:以一個農(nóng)場為主體代理;或有機產(chǎn)品專賣店,中小農(nóng)場聯(lián)合體:以中小農(nóng)場聯(lián)合組成,內(nèi)部生產(chǎn)分工,統(tǒng)一對外經(jīng)營農(nóng)場加入條件
法人資格,種植規(guī)模(土地畝數(shù),種植品種,產(chǎn)量),土壤情況,有無認證體系,地理位置,農(nóng)場成立日期,近兩年無農(nóng)產(chǎn)品安全事故,具備產(chǎn)品可追溯體系的能力或意愿加入認證流程源頭控制,必須提供基地認證協(xié)會會員推薦制,參與式認證,責(zé)任連坐制資質(zhì)認證:提供的素材,如法人、工商注冊、認證證書、檢驗證書協(xié)議約定要求無條件對會員開放參與生產(chǎn)過程(在遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范標準前提下)種植承諾書:嚴格按有機、生態(tài)要求種植處罰:如果發(fā)現(xiàn)一例農(nóng)藥超標等案例,一旦查實,店鋪立即關(guān)閉淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!商品展現(xiàn)套餐(份額)模式套餐有多個種類,按套餐組合內(nèi)容、主題用途、份量、時間段(季節(jié))、配送方式;不同大類產(chǎn)品可以組成不同份額,如:全套份額,蔬菜份額,肉份額,蛋份額,水果份額,等;按烹飪食材也可組成份額。(問題:要不要標準化?還是由賣家自由或半自由發(fā)揮?可標準化的標準化,不能標準化的由賣家自由發(fā)揮,如每星期多少品種)儲值模式一次儲值,按次選菜訂購后扣除,每次購買有相應(yīng)折扣。有效期限制。單品零售模式租地送菜模式按要求種植蔬菜,收獲時間分批配送到家淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!店鋪獨立店鋪系統(tǒng),不與C2C普通店鋪整合,只允許發(fā)布生鮮菜肉蛋的信息,暫不允許發(fā)布副食品、加工食品其它商品信息農(nóng)場信息農(nóng)場基礎(chǔ)介紹地理位置數(shù)據(jù)農(nóng)場現(xiàn)場圖片更多介紹:團隊,管理,技術(shù)認證情況:和認監(jiān)委數(shù)據(jù)庫聯(lián)通,即時查詢種植品種及計劃配送方式、時間表農(nóng)場幫派:農(nóng)場農(nóng)事告知,會員分享交流區(qū),會員日志和微博,活動組織和公告,會員投票,會員推薦放心店鋪列表淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁!后臺管理買家訂單管理---“我的菜單”個性化管理選擇/修改下次配送菜單(或默認配送菜單)選擇/修改配送時間將訂單轉(zhuǎn)到好友帳下,好友可管理菜單賣家訂單管理:種植計劃管理配菜計劃發(fā)布管理配送管理淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁!基礎(chǔ)平臺服務(wù)信息管理商品發(fā)布訂單管理訂單查詢生產(chǎn)進度發(fā)貨管理會員管理CSA農(nóng)戶聯(lián)盟社區(qū)互助交易線上培訓(xùn)淘寶有機生活社區(qū)訂單查詢進度查詢信用評價我的菜團好友分享
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