某公司運營操作手冊課件

大潤發(fā)操作手冊JDB注：此文件僅供加多寶全國現(xiàn)代內(nèi)部使用大潤發(fā)操作手冊JDB注：此文件僅供加多寶全國現(xiàn)代內(nèi)部使用目錄大潤發(fā)集團(tuán)簡介

加多寶與大潤發(fā)的合作運營管理目錄大潤發(fā)集團(tuán)簡介大潤發(fā)集團(tuán)簡介大潤發(fā)集團(tuán)簡介歷史大潤發(fā)是一家臺灣的大型連鎖量販店，成立于1996年，由潤泰集團(tuán)總裁尹衍梁所創(chuàng)設(shè)。1996年8月潤泰集團(tuán)成立“大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司”。1997年第一家大潤發(fā)于桃園縣平鎮(zhèn)市開幕，該店原址為潤泰紡織的平鎮(zhèn)廠的舊廠房。1997年4月進(jìn)軍中國市場，設(shè)立上海大潤發(fā)及濟(jì)南大潤發(fā)等公司，分別在華東、華北及東北地區(qū)的重點城市設(shè)立量販店。1998年9月并購原來臺塑集團(tuán)旗下的亞太量販三家店,這年展店規(guī)模首次超越萬客隆，同年7月份在上海開幕大陸第一家分店。1999年創(chuàng)下240億元的營收成績,硬生生將萬客隆擠下前三名寶座。2000年臺灣與中國已有15家店,會員人數(shù)高達(dá)150萬人,經(jīng)常性消費人口達(dá)500萬人。2001年與法國具有40年零售流通業(yè)經(jīng)驗的法商歐尚集團(tuán)（Auchan）合資，引進(jìn)更具國際觀的營運管理模式，為邁向國際化連鎖事業(yè)跨進(jìn)一步。(將釋出部分大潤發(fā)股權(quán)，使大潤發(fā)變成外商合資公司)2003年為止大潤發(fā)在中國的總店數(shù)已擴(kuò)增至近40家，并擬以每年20家的速度增設(shè)新店面，以積極介入中國的零售市場，大潤發(fā)在臺灣的三個品牌（大潤發(fā)、大買家及亞太）共24家分店，成為臺灣第二大品牌的量販系統(tǒng)，僅次于家樂福的47家分店。2006大潤發(fā)在內(nèi)地的蘇州的“百潤發(fā)”、南京的“金潤發(fā)”、無錫、鎮(zhèn)江、湖州的“天潤發(fā)”、上海的“春申購物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未統(tǒng)一名稱的門店逐漸統(tǒng)一成“大潤發(fā)”商標(biāo)。歷史大潤發(fā)是一家臺灣的大型連鎖量販店，成立于1996年，由潤服務(wù)特色服務(wù)宗旨：新鮮，便宜，舒適--滿意又劃算一站式購買：產(chǎn)品齊全，包括生鮮/食品/百貨近20000個單品滿足一次性購買,節(jié)省購物時間會員卡：免費成為會員，定期接收快訊，最快獲知特價資訊，擁有會員卡獨享受印花特價。在臺灣，大潤發(fā)的會員另外還享有如酒店/餐廳/加油站等其相關(guān)單位的各種優(yōu)惠，是零售業(yè)績超過家樂福名列第一的主要武器。免費停車場綜合性娛樂購物場所，增加購物趣味性服務(wù)特色服務(wù)宗旨：大潤發(fā)在中國大潤發(fā)在中國1997年4月成立上海大潤發(fā)有限公司；1998年7月中國大陸首店閘北店在上海開張；2001年與法國40年零售經(jīng)驗的歐尚（Auchan）合資，引進(jìn)更先進(jìn)的現(xiàn)代零售經(jīng)驗；2003年底設(shè)立華南區(qū)采購中心，重點仍然是二級城市；在內(nèi)地設(shè)立了華東、華北、東北、華南和華中等5個大區(qū)；2008年門店數(shù)達(dá)到101家，位列全國第三；2010年全國門店總數(shù)達(dá)135家;2011年預(yù)計新開店數(shù)24家門店，門店數(shù)達(dá)到159家.大潤發(fā)在中國1997年4月成立上海大潤發(fā)有限公司；大潤發(fā)在中國理念大潤發(fā)的定位及目標(biāo)大潤發(fā)本著“以人為本，以客為尊”的理念，為顧客提供“新鮮、便宜、舒適、便利”的一站式優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境，“天天便宜”是我們的宗旨，“顧客滿意”是我們的目標(biāo)。做事原則：今日事，今日畢公司文化：誠實誠信務(wù)實，不可挑戰(zhàn)熱忱保持充滿熱情的奮斗目標(biāo)與方向創(chuàng)新什么都在變，唯一不變的現(xiàn)象，就是在天天在變化團(tuán)隊主題：健康快樂；基礎(chǔ)：以身作則組織氣候心懷感謝，面帶微笑，處處掌聲，歡樂團(tuán)隊工作態(tài)度歡喜做，甘愿受“中庸之道”和“博采眾長”理念大潤發(fā)的定位及目標(biāo)門店覆蓋截止2010年12月大潤發(fā)在大陸的門店分布全國合計135家門店：東北區(qū)：HQ:沈陽門店數(shù)：15家華北區(qū)：HQ:濟(jì)南門店數(shù)：18家華東區(qū)：HQ:上海門店數(shù)：72家華南區(qū)：HQ:廣州門店數(shù)：24家華中區(qū)：HQ:武漢門店數(shù)：6家門店覆蓋截止2010年12月大潤發(fā)在大陸的門店分布東北區(qū)：H組織架構(gòu)營運區(qū)總采購協(xié)理采購督導(dǎo)營運專員休食采購經(jīng)理干雜采購經(jīng)理沖調(diào)采購經(jīng)理XX采購經(jīng)理XX采購經(jīng)理各店店長xx經(jīng)理雜貨經(jīng)理ALC經(jīng)理雜貨副理雜貨副理休食課課長干雜課課長沖調(diào)課課長干雜課副課干雜課副課課員課員課員財務(wù)部行銷部組織架構(gòu)營運區(qū)總采購協(xié)理采購督導(dǎo)營運專員休食采購經(jīng)理干雜采購區(qū)域商品部工作職能區(qū)域采購部單品管理（引進(jìn)/刪除/新品費/首單訂貨/商品狀態(tài)維護(hù)）客戶年度合同談判（經(jīng)銷商合同）促銷（檔期/單品/價格/費用/供貨量/其他）價格維護(hù)（進(jìn)價/系統(tǒng)維護(hù)售價）財務(wù)處理（退票/扣款/付款）斷缺貨處理罰款區(qū)域營運部工作聯(lián)絡(luò)單下傳及執(zhí)行跟進(jìn)大潤發(fā)各標(biāo)準(zhǔn)在門店執(zhí)行的核查收銀口區(qū)域業(yè)績/損耗每日追蹤門店陳列改造的審批門店訂單管理－電腦正常訂單，促銷訂單等陳列規(guī)劃－常規(guī)陳列，促銷陳列價格調(diào)整－市調(diào)促銷執(zhí)行駐店員管理采購營運區(qū)域商品部工作職能區(qū)域采購部區(qū)域營運部門店采購營運

加多寶和大潤發(fā)

加多寶和大潤發(fā)雙方合作2007年由各地經(jīng)銷商自行合同條款談判及服務(wù)2008年延續(xù)各地經(jīng)銷商自行合同條款談判2009年華東統(tǒng)一合同條件（區(qū)域框架合同），進(jìn)入大潤發(fā)物流中心統(tǒng)一配送2010年繼續(xù)保持區(qū)域合同合作，華北統(tǒng)一合同條件（區(qū)域框架合同），進(jìn)入大潤發(fā)物流中心統(tǒng)一配送2011年2012年2013年……雙方合作加多寶對大潤發(fā)供貨單品清單品項規(guī)格單位條形碼1條形碼2條形碼3（兩片罐）紅罐王老吉(A1)10330003310ML罐489159933889869439241000194891599338393紅罐王老吉(A6)10330020310ML*6聯(lián)489159933388669439241000264891599339826紅罐王老吉(A12)10330001310ML*12聯(lián)489159933288969439241000334891599332223整箱(A24)310ML*24箱489159933102869439241000404891599331288昆侖山天然雪山礦泉水10400059510ML瓶6947012800010加多寶對大潤發(fā)供貨單品清單品項規(guī)格單位條形碼1條形碼2條運營管理運營管理1、業(yè)務(wù)流程2、區(qū)域?qū)?、經(jīng)銷商開（閉）戶4、貨號管理5、貨架管理6、庫存管理7、訂單管理8、價格管控9、促銷管理目錄1、業(yè)務(wù)流程目錄大潤發(fā)/加多寶/經(jīng)銷商基本業(yè)務(wù)合作的流程圖業(yè)務(wù)流程1)合同大潤發(fā)商品部結(jié)算中心區(qū)域財務(wù)大倉/門店5)發(fā)票6)電腦數(shù)據(jù)2)指定3)送貨7)付款4）收貨信息JDB經(jīng)銷商大潤發(fā)/加多寶/經(jīng)銷商基本業(yè)務(wù)合作的流程圖業(yè)務(wù)流程1)合同大商品狀態(tài)信息一、商品品項數(shù)：1、大潤發(fā)按每家店排面的大小，陳列不同數(shù)量的商品。（門店決定）2、如果商品在大潤發(fā)60天內(nèi)無銷售，將直接關(guān)閉此品項。（采購決定）二、大潤發(fā)品項管理中的10種狀態(tài)：1、“0”狀態(tài)，新品正在總部建檔，內(nèi)部貨號還沒有出來；2、“1”狀態(tài)，正常銷售的產(chǎn)品；3、“2”狀態(tài)，新品60天試銷期；4、“3”狀態(tài)，新品14天考察期，采購會在這期間根據(jù)銷售報表、門店反饋、送貨狀態(tài)等對新品進(jìn)行考察，如果正常即進(jìn)入“1”狀態(tài)，反之進(jìn)入“8”狀態(tài)；5、“4”狀態(tài)，暫時鎖定之品項，如需開啟為“1”狀態(tài)，要全國采購經(jīng)理和雜貨總監(jiān)簽字后開啟；6、“5”狀態(tài)，暫時不下訂單品項（10天有效），如10天后沒有更改，電腦將進(jìn)入“8”狀態(tài)；7、“6”狀態(tài)，長期不下訂單品項，主要針對季節(jié)性商品；8、“7”狀態(tài)，一次性訂貨商品；9、“8”狀態(tài)，已刪除，不可訂貨不可銷售待退貨品項，如合同簽訂為“不退貨”，則該狀態(tài)商品不可訂貨可銷售。10、“9”狀態(tài)，已刪除品項，庫存為零。商品狀態(tài)信息一、商品品項數(shù)：區(qū)域?qū)有蛱枀^(qū)域包含省份1華東上海、江蘇、浙江、安徽2華北北京、天津、山東、河北3華南廣東、廣西、福建、海南4華中湖南、湖北、江西、陜西、甘肅、四川5東北黑龍江、吉林、遼寧大潤發(fā)區(qū)域加多寶區(qū)域華東華中華北華南西北（黑吉遼）西北（陜甘）西南（西川）區(qū)域?qū)有蛱枀^(qū)域包含省份1華東上海、江蘇、浙江、安徽2華北北供應(yīng)商編號的申請供應(yīng)商編號非常重要，大潤發(fā)以編號為基本單位對供應(yīng)商進(jìn)行管理加多寶公司指定的經(jīng)銷商如與大潤發(fā)無業(yè)務(wù)合作，需通過加多寶大區(qū)客戶小組向大潤發(fā)總部遞交供應(yīng)商編號申請。經(jīng)銷商編號一旦生成，經(jīng)銷商與大潤發(fā)的業(yè)務(wù)合作即告開始。經(jīng)銷商需提供的申請資料供應(yīng)商信息表四證復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、衛(wèi)生許可證）債權(quán)債務(wù)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，加多寶委托授權(quán)書

以上資料須蓋公章后寄給加多寶區(qū)域客戶小組，由客戶小組向大潤發(fā)總部提交申請

經(jīng)銷商資料通過審批后，大潤發(fā)系統(tǒng)會產(chǎn)生一個供應(yīng)商編號，如：207349供應(yīng)商編號的規(guī)則：一家公司法人一個編號，一個編號用于一家公司法人一家公司與大潤發(fā)終止合作后，其編號停止使用，不得轉(zhuǎn)讓給其他供應(yīng)商當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)生關(guān)停并轉(zhuǎn)時，如新公司與原公司是同一法律實體，即稅務(wù)登記號、組織機構(gòu)代碼和營業(yè)執(zhí)照編號不變。此時，該編號可延用給新公司供應(yīng)商編號的申請審批流程為1個月供應(yīng)商編號的申請供應(yīng)商編號非常重要，大潤發(fā)以編號為基本單位對供應(yīng)商變更當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)生關(guān)停并轉(zhuǎn)時，如新公司與原公司是完全不同的法律實體，或更換經(jīng)銷商時，必須申請供應(yīng)商變更經(jīng)銷商需提供的申請資料供應(yīng)商信息表四證復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、衛(wèi)生許可證）經(jīng)銷商變更說明債權(quán)債務(wù)協(xié)議，加多寶授權(quán)委托書以上資料須蓋公章后，寄給加多寶客戶經(jīng)理，由客戶經(jīng)理大潤發(fā)商品部提交變更申請

經(jīng)銷商資料通過審批后，大潤發(fā)系統(tǒng)會產(chǎn)生一個供應(yīng)商編號，如：207349供應(yīng)商編號的規(guī)則：一家公司法人一個編號，一個編號用于一家公司法人一家公司與大潤發(fā)終止合作后，其編號停止使用，不得轉(zhuǎn)讓給其他供應(yīng)商當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)生關(guān)停并轉(zhuǎn)時，如新公司與原公司是同一法律實體，即稅務(wù)登記號、組織機構(gòu)代碼和營業(yè)執(zhí)照編號不變。此時，該編號可延用給新公司供應(yīng)商變更的申請審批流程為1個月供應(yīng)商變更當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)生關(guān)停并轉(zhuǎn)時，如新公司與原公司是完全不同經(jīng)銷商變更說明說明填妥后，需雙方經(jīng)銷商蓋公章確認(rèn)經(jīng)銷商變更說明說明填妥后，需雙方經(jīng)銷商蓋公章確認(rèn)新品進(jìn)場向大潤發(fā)區(qū)域采購提交新品資料（報價單、樣品、質(zhì)檢報告）大潤發(fā)創(chuàng)建新品貨號區(qū)域采購提交新品信息，走內(nèi)部流程大潤發(fā)區(qū)域采購下新品訂單加多寶區(qū)域銷售跟蹤訂單到貨、門店新品上架及陳列位置第一，二周第三周第五周第六周新品進(jìn)場向大潤發(fā)區(qū)域采購提交新品資料（報價單、樣品、質(zhì)檢報告貨號鎖碼處理老品訂單連續(xù)三次不送貨或連續(xù)十天斷貨非結(jié)構(gòu)性商品的新品有60天試銷期，DMS系數(shù)低于0.8，商品試銷不合格致鎖碼每三個月，分類中按一定比例進(jìn)行末位淘汰鎖碼原因應(yīng)對措施設(shè)定合理安全庫存，提高訂單滿足率及時跟進(jìn)新品銷售動態(tài)，必要時采用促銷手段提升銷量與采購保持良好客情，爭取事先處理、避免此類情況的發(fā)生貨號鎖碼處理老品訂單連續(xù)三次不送貨或連續(xù)十天斷貨非結(jié)構(gòu)性商品貨架管理貨架管理門店談判系統(tǒng)采購談判價簽解讀貨架形式貨架管理貨架管理門店談判系統(tǒng)采購談判價簽解讀貨架形式貨架形式6層貨架（飲料旺季部分門店貨架下會增加卡板陳列整箱商品。）6層貨架（上面3層為AB庫，不設(shè)定價簽，只做展示商品用）貨架形式6層貨架（飲料旺季部分門店貨架下會增加卡板陳列整箱商價簽解讀價簽解讀總部基礎(chǔ)貨架談判采購談判、執(zhí)行：每個區(qū)域采購可自行談判基礎(chǔ)貨架。與采購談判確認(rèn)后，建議先執(zhí)行區(qū)域內(nèi)指定的樣板店后,由采購按照大潤發(fā)內(nèi)

部流程簽批至大潤營運后，下發(fā)MEMO及樣板店照片，借用營運內(nèi)部稽核機制，

推進(jìn)陳列執(zhí)行。A1：18罐/層*2層A6：6組/層*1層A12：5組/層*2層A24：3箱/層*1層A1：AB庫陳列3層談判對象：區(qū)域采購執(zhí)行方式：大潤發(fā)Memo； 門店執(zhí)行； 系統(tǒng)營運管控；付費對象：區(qū)域采購總部基礎(chǔ)貨架談判采購談判、執(zhí)行：每個區(qū)域采購可自行談判基礎(chǔ)貨總部MEMO及陳列樣板照片與樣品門店照片保持一致總部下發(fā)的整節(jié)排面的MEMO總部MEMO及陳列樣板照片與樣品門店照片保持一致總部下發(fā)的整門店談判貨架可與門店單店談判貨架及執(zhí)行門店需遵從采購部規(guī)劃的貨架陳列圖，當(dāng)正常貨架缺貨，門店有權(quán)自行選擇商品進(jìn)行陳列。談判對象：門店科長及以上營 運負(fù)責(zé)人員執(zhí)行方式：門店執(zhí)行付費對象：門店或談判對象門店談判貨架可與門店單店談判貨架及執(zhí)行門店需遵從采購部規(guī)劃的庫存管理庫存管理B2B平臺信息非促銷期間庫存管理安全庫存設(shè)定庫存管理庫存管理B2B平臺信息非促銷期間庫存管理安全庫存設(shè)定=+++促銷期間門店安全庫存的設(shè)定備注：1、依據(jù)門店銷售情況可調(diào)整安全系數(shù)到最大為2（14天庫存）2、如門店缺貨，可讓門店科長走特殊下單（簽批到店長）=+++促銷期間門店安全庫存的設(shè)定備注：1、依據(jù)門店銷售情況銷量查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店庫存：1、該門店庫存當(dāng)前為124，如該門店處于非促銷期間，庫存不合理，門店庫存需提高

以大華店為例：滿排面量（6組*5進(jìn)深*2層高*貨架2層+整箱陳列10箱*4組）+正常跳單量（207月銷/4周/周訂貨1次*2系數(shù)）=263.5組2、業(yè)務(wù)可到門店查詢門店電腦（門店條碼機系統(tǒng)，庫存情況，及時盤點門店庫存是否與系統(tǒng)一致）3、建議門店主管盡快修正電腦虛擬庫存，與門店實際庫存一致；或建議用貨補支付門店費用的時候，貨補門店虛庫存品項該編號為A6銷量查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店庫存：該編號為A業(yè)務(wù)人員到店以門店電腦的庫存及銷售信息為依據(jù)，對門店庫存進(jìn)行清點。門店庫存數(shù)低于安全庫存時，要求門店主管進(jìn)行訂貨。及時調(diào)整門店虛擬庫存數(shù)量，保證門店庫存準(zhǔn)確。根據(jù)門店實際每天銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行計算，保證庫存數(shù)量。旺季庫存貨齡為3個月，淡季庫存貨齡為6個月非促銷門店庫存管理業(yè)務(wù)人員到店以門店電腦的庫存及銷售信息為依據(jù)，對門店庫存進(jìn)行訂單管理訂單管理常規(guī)訂單B2B信息系統(tǒng)訂單流程圖促銷訂單經(jīng)銷商訂單訂單管理訂單管理常規(guī)訂單B2B信息系統(tǒng)訂單流程圖促銷訂單經(jīng)銷銷量查詢可查每個單店單品月銷、年銷、庫存、待收等銷量查詢可查每個單店單品月銷、年銷、庫存、待收等銷量查詢所有門店銷量明細(xì)等銷量查詢所有門店銷量明細(xì)等銷量查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：業(yè)務(wù)可到門店查詢門店電腦（門店條碼機系統(tǒng)，當(dāng)前門店本月銷售情況，日銷售情況）銷量查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：常規(guī)訂單系統(tǒng)跳單安全庫存數(shù)最大可調(diào)整至2（14天），機會點在于門店銷售旺季時調(diào)整安全庫存訂貨周期可調(diào)整，機會點在于利用促銷增加銷售量，可將庫存擴(kuò)大到最大14天。動態(tài)銷量為不可調(diào)，該銷量是門店自然銷量的體現(xiàn)。門店經(jīng)常關(guān)注虛擬庫存，防止門店斷貨，系統(tǒng)無銷售累計，影響商品安全庫存。常規(guī)訂單系統(tǒng)跳單安全庫存數(shù)最大可調(diào)整至2（14天），機會點在促銷訂單促銷訂單門店到貨查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：1：業(yè)務(wù)可到門店查詢門店電腦（門店條碼機系統(tǒng)，可查詢當(dāng)前門店是否下單，和商品是否到貨）2：門店將訂單輸入系統(tǒng)，系統(tǒng)程控審核后，上傳B2B平臺，門店出項待收狀態(tài)，門店到貨時間為3天內(nèi)。關(guān)注：從門店主管答應(yīng)業(yè)務(wù)訂貨，到實際門店收到貨，標(biāo)準(zhǔn)時間為5天。訂單狀態(tài)門店到貨查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：訂單狀訂單流程系統(tǒng)程控組網(wǎng)上下載或門店傳真當(dāng)天經(jīng)銷商核對訂單并打單經(jīng)銷商預(yù)約送貨時間經(jīng)銷商倉庫出庫DC大倉/門店門店驗收取回驗收單完成通知銷售人員協(xié)調(diào)解決YESNO備注（華東）：1：大倉無安全庫存2：門店到貨慢（訂貨到門店---一周）3：建議業(yè)務(wù)到門店提供安全庫存設(shè)置到14天4：門店基礎(chǔ)貨架陳列量調(diào)整大第七天第五天第三天訂單流程系統(tǒng)程控組網(wǎng)上下載或門店傳真當(dāng)天經(jīng)銷商核對經(jīng)銷商預(yù)約經(jīng)銷商B2B平臺登陸網(wǎng)址：/經(jīng)銷商B2B平臺登陸網(wǎng)址：https://supplier.訂單查詢已送貨訂單明細(xì)查詢已下未送貨訂單明細(xì)查詢訂單查詢已送貨訂單明細(xì)查詢已下未送貨訂單明細(xì)查詢大倉收貨情況訂單號大倉收貨情況訂單號門店到貨查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：1：業(yè)務(wù)可到門店查詢門店電腦（門店條碼機系統(tǒng)，可查詢當(dāng)前門店是否下單，和商品是否到貨）訂單狀態(tài)門店到貨查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：訂單狀價格管理價格管理市調(diào)價格促銷期價格非促銷期價格低價管理價格管理價格管理市調(diào)價格促銷期價格非促銷期價格低價管理價簽解讀價格調(diào)整時間信息：可看到該商品價格調(diào)整準(zhǔn)確時間SKU零售單價信息：A1:單聽：3.50元-3.3元A6:六聯(lián)包：22.80元-19.80元A12:大禮盒：43.8元-39.6元業(yè)務(wù)動作：1:觀察門店價格是否我司可售賣價格2：查看門店商品價格調(diào)整時間，推斷價格影響范圍。3：及時提供門店準(zhǔn)確價格信息至區(qū)域負(fù)責(zé)人。價簽解讀價格調(diào)整時間信息：SKU零售單價信息：業(yè)務(wù)動作：促銷日期促銷價格海報價格信息：一定做好海報價格干預(yù)，避免海報亂價,及時查看促銷商品價格標(biāo)貼，是否低于我司建議零售價海報牌價卡---信息剖析促銷日期促銷價格海報價格信息：一定做好海報價格干預(yù)，避免海報1：市調(diào)商品原則：敏感品項價格低于競爭對手熱敏感商品：市調(diào)部門對系統(tǒng)品類銷售排名前50名的單品，參與市調(diào)。海報商品：海報開檔時間提前45天市調(diào)（第一次），第二次市調(diào)時間在海報開檔前20天，市調(diào)競爭商場商品零售價格。2：市調(diào)時間:課長于每周一次敏感品項市調(diào)。3：市調(diào)組組成：海報市調(diào)/歸區(qū)域采購市調(diào)組.熱敏感商品/市調(diào)歸門店科長。4:市調(diào)部門或主管，根據(jù)市調(diào)結(jié)果，直接調(diào)整商品零售單價或跟價。5：恢復(fù)價格：熱敏感商品，門店可根據(jù)競爭對手價格的波動調(diào)高或調(diào)低，市調(diào)部門，及飲料門店科長或門店副理及經(jīng)理，可隨時調(diào)整自己門店售價。6：恢復(fù)價格的依據(jù)：市調(diào)競爭店售價POS收銀條，或門店價格標(biāo)簽。市調(diào)價格管理1：市調(diào)商品原則：敏感品項價格低于競爭對手市調(diào)價格管理加多寶銷售人員發(fā)現(xiàn)低價經(jīng)銷商商場通知各方當(dāng)天商場價格是否恢復(fù)經(jīng)銷商立即恢復(fù)正常價格是否經(jīng)銷商商場恢復(fù)供貨停止低價商場供貨第二天安排收貨對于“低價”的定義：低于全國統(tǒng)一“最低促銷零售價”商場價格未在第二天恢復(fù)時，需要城市負(fù)責(zé)人協(xié)助銷售人員共同解決低價問題通知采購/門店停止低價產(chǎn)品的供貨、停止促銷并暫停所有投入低價的應(yīng)對

當(dāng)遇到低價時，應(yīng)按照以下流程應(yīng)對加多寶銷售人員經(jīng)銷商商場通知各方當(dāng)天商場價格是否恢復(fù)經(jīng)銷商立

惡意低價行為的判斷標(biāo)準(zhǔn)－商場有預(yù)謀的低價行為（低價前大量囤貨）－商場在一個月內(nèi)發(fā)生多次低價行為－嚴(yán)重影響市場價格穩(wěn)定的低價行為

處罰方案－停止商場促銷活動投入－停止供貨可根據(jù)低價情況的嚴(yán)重程度，處以1-10個月的處罰。任何處罰計劃需得到大區(qū)負(fù)責(zé)人確認(rèn)。提醒：對于商場的處罰，可能會給后續(xù)的銷售合作帶來影響，請慎重對于惡意低價行為的處理惡意低價行為的判斷標(biāo)準(zhǔn)對于惡意低價行為的處理對產(chǎn)品不熟悉，市調(diào)時出錯追求銷量，以低價吸引消費者－與門店市調(diào)部門保持良好溝通，并讓市調(diào)人員了解并熟悉MJ產(chǎn)品提供經(jīng)銷商出具的當(dāng)?shù)厥袌鼋ㄗh零售價格指引－與雜貨處相關(guān)人員保持密切聯(lián)系，教育他們養(yǎng)成加多寶產(chǎn)品價格不隨意更改的習(xí)慣

因低價而停止供貨、暫停投入后，應(yīng)及時與門店分析低價對生意的影響－記錄零售價格變動的相關(guān)信息，統(tǒng)計門店毛利損失的具體數(shù)據(jù)－與門店分享價格變動導(dǎo)致的銷售及毛利變化并建議立即恢復(fù)正常價格發(fā)生低價的其他原因?qū)Ξa(chǎn)品不熟悉，市調(diào)時出錯發(fā)生低價的其他原因促銷管理海報/區(qū)域海報確認(rèn)流程門店促銷活動區(qū)域采購促銷活動促銷員進(jìn)場流程促銷管理促銷管理海報/區(qū)域海報確認(rèn)流程門店促銷活動區(qū)域采購促銷活動促負(fù)責(zé)印刷海報的公司門店經(jīng)理（即店長或副店長）海報內(nèi)容，價格建議海報單品清單海報單品清單提供市調(diào)報告提供市調(diào)報告提供市調(diào)報告確定海報單品是否跟價核對通過或提供其他商場價簽/小票證據(jù)改價大潤發(fā)總部采購部/市場部區(qū)域采購部市調(diào)組門店（門店市調(diào)人員）通常系統(tǒng)采購在海報開檔前2周定稿并通知印刷。因此，如海報單品零售價有問題，必須在定稿前溝通更正。大潤發(fā)DM海報/區(qū)域海報確認(rèn)流程負(fù)責(zé)印刷海報的公司門店經(jīng)理區(qū)域采購促銷活動談判區(qū)域采購促銷活動談判促銷協(xié)議解析1：促銷陳列時間規(guī)范2：門店陳列位置大致約定3：談判預(yù)估進(jìn)貨量。跟目前系統(tǒng)庫存對應(yīng)，達(dá)到促銷活動備貨，保證促銷活動分銷量達(dá)成。安全庫存到店（10%電腦庫存+10箱）規(guī)范商品零售單價促銷協(xié)議解析1：促銷陳列時間規(guī)范安全庫存到店（10%電腦庫存大潤發(fā)海報解讀

1：大潤發(fā)一檔海報上印花商品分2周，每個印花商品促銷時間為7天，為會員專享；一般商品檔期時間為14天；2：印花商品系統(tǒng)采購要求供應(yīng)商促銷期間讓利3：門店提供主通道最佳堆頭陳列位置采購談判項目：

A：DM海報的陳列B：海報檔期商品價格海報費用及付費方式大潤發(fā)海報解讀

1：大潤發(fā)一檔海報上印花商品分2周，每個印花大潤發(fā)促銷確認(rèn)單檔期促銷檔期時間促銷商品品項大潤發(fā)促銷確認(rèn)單檔期促銷檔期時間促銷商品品項促銷活動預(yù)估量活動開始前，跟采購溝通確認(rèn)促銷期間各品項的預(yù)估銷量，做為促銷期間訂單的訂貨依據(jù)，隨時跟進(jìn)銷售進(jìn)度并調(diào)整訂單量。促銷活動預(yù)估量活動開始前，跟采購溝通確認(rèn)促銷期間整端架在采購談判中難以實現(xiàn)：可采購談判1卡板，門店談判1卡板，從而達(dá)到整TG。談判對象：采購+門店科長

或營運負(fù)責(zé)人執(zhí)行方式：門店執(zhí)行付費對象：采購+門店系統(tǒng)采購方案-1卡堆頭門店方案-1卡堆頭整端架在采購談判中難以實現(xiàn)：談判對象：系統(tǒng)采購方案-1卡堆頭促銷活動執(zhí)行報告活動開始開始前兩日，統(tǒng)計各店促銷執(zhí)行情況，并及時與采購反饋，溝通協(xié)商處理方案。促銷活動執(zhí)行報告活動開始開始前兩日，統(tǒng)計各店促銷執(zhí)行情況，并門店促銷門店促銷促銷協(xié)議解析1：促銷陳列時間規(guī)范2：門店陳列位置大致約定3：談判預(yù)估進(jìn)貨量。跟目前系統(tǒng)庫存對應(yīng)，達(dá)到促銷活動備貨，保證促銷活動分銷量達(dá)成。安全庫存到店（10%電腦庫存+10箱）規(guī)范商品零售單價促銷協(xié)議解析1：促銷陳列時間規(guī)范安全庫存到店（10%電腦庫存大潤發(fā)促銷員進(jìn)場流程注：大潤發(fā)一般情況下促銷員辦理進(jìn)場不需要支付費用，門店辦理日期為每周二。采購下發(fā)核準(zhǔn)號到所派促銷員門店取得大潤發(fā)核準(zhǔn)號、促銷員勞動合同到門店按人事要求出示相關(guān)證件資料（促銷員資料表/身份證/健康證/暫住證等）辦理完進(jìn)場手續(xù)后次日到門店接受入店培訓(xùn)，完成后取得相關(guān)證件采購會根據(jù)我司要求電腦生成核準(zhǔn)號與采購提報促銷員進(jìn)場需求大潤發(fā)促銷員進(jìn)場流程注：大潤發(fā)一般情況下促銷員辦理進(jìn)場不需要大潤發(fā)促銷員進(jìn)場資料大潤發(fā)促銷員進(jìn)場資料大潤發(fā)促銷員進(jìn)場資料大潤發(fā)促銷員進(jìn)場資料大潤發(fā)促銷員進(jìn)場資料大潤發(fā)促銷員進(jìn)場資料謝謝閱讀報告謝謝閱讀報告大潤發(fā)操作手冊JDB注：此文件僅供加多寶全國現(xiàn)代內(nèi)部使用大潤發(fā)操作手冊JDB注：此文件僅供加多寶全國現(xiàn)代內(nèi)部使用目錄大潤發(fā)集團(tuán)簡介

加多寶與大潤發(fā)的合作運營管理目錄大潤發(fā)集團(tuán)簡介大潤發(fā)集團(tuán)簡介大潤發(fā)集團(tuán)簡介歷史大潤發(fā)是一家臺灣的大型連鎖量販店，成立于1996年，由潤泰集團(tuán)總裁尹衍梁所創(chuàng)設(shè)。1996年8月潤泰集團(tuán)成立“大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司”。1997年第一家大潤發(fā)于桃園縣平鎮(zhèn)市開幕，該店原址為潤泰紡織的平鎮(zhèn)廠的舊廠房。1997年4月進(jìn)軍中國市場，設(shè)立上海大潤發(fā)及濟(jì)南大潤發(fā)等公司，分別在華東、華北及東北地區(qū)的重點城市設(shè)立量販店。1998年9月并購原來臺塑集團(tuán)旗下的亞太量販三家店,這年展店規(guī)模首次超越萬客隆，同年7月份在上海開幕大陸第一家分店。1999年創(chuàng)下240億元的營收成績,硬生生將萬客隆擠下前三名寶座。2000年臺灣與中國已有15家店,會員人數(shù)高達(dá)150萬人,經(jīng)常性消費人口達(dá)500萬人。2001年與法國具有40年零售流通業(yè)經(jīng)驗的法商歐尚集團(tuán)（Auchan）合資，引進(jìn)更具國際觀的營運管理模式，為邁向國際化連鎖事業(yè)跨進(jìn)一步。(將釋出部分大潤發(fā)股權(quán)，使大潤發(fā)變成外商合資公司)2003年為止大潤發(fā)在中國的總店數(shù)已擴(kuò)增至近40家，并擬以每年20家的速度增設(shè)新店面，以積極介入中國的零售市場，大潤發(fā)在臺灣的三個品牌（大潤發(fā)、大買家及亞太）共24家分店，成為臺灣第二大品牌的量販系統(tǒng)，僅次于家樂福的47家分店。2006大潤發(fā)在內(nèi)地的蘇州的“百潤發(fā)”、南京的“金潤發(fā)”、無錫、鎮(zhèn)江、湖州的“天潤發(fā)”、上海的“春申購物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未統(tǒng)一名稱的門店逐漸統(tǒng)一成“大潤發(fā)”商標(biāo)。歷史大潤發(fā)是一家臺灣的大型連鎖量販店，成立于1996年，由潤服務(wù)特色服務(wù)宗旨：新鮮，便宜，舒適--滿意又劃算一站式購買：產(chǎn)品齊全，包括生鮮/食品/百貨近20000個單品滿足一次性購買,節(jié)省購物時間會員卡：免費成為會員，定期接收快訊，最快獲知特價資訊，擁有會員卡獨享受印花特價。在臺灣，大潤發(fā)的會員另外還享有如酒店/餐廳/加油站等其相關(guān)單位的各種優(yōu)惠，是零售業(yè)績超過家樂福名列第一的主要武器。免費停車場綜合性娛樂購物場所，增加購物趣味性服務(wù)特色服務(wù)宗旨：大潤發(fā)在中國大潤發(fā)在中國1997年4月成立上海大潤發(fā)有限公司；1998年7月中國大陸首店閘北店在上海開張；2001年與法國40年零售經(jīng)驗的歐尚（Auchan）合資，引進(jìn)更先進(jìn)的現(xiàn)代零售經(jīng)驗；2003年底設(shè)立華南區(qū)采購中心，重點仍然是二級城市；在內(nèi)地設(shè)立了華東、華北、東北、華南和華中等5個大區(qū)；2008年門店數(shù)達(dá)到101家，位列全國第三；2010年全國門店總數(shù)達(dá)135家;2011年預(yù)計新開店數(shù)24家門店，門店數(shù)達(dá)到159家.大潤發(fā)在中國1997年4月成立上海大潤發(fā)有限公司；大潤發(fā)在中國理念大潤發(fā)的定位及目標(biāo)大潤發(fā)本著“以人為本，以客為尊”的理念，為顧客提供“新鮮、便宜、舒適、便利”的一站式優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境，“天天便宜”是我們的宗旨，“顧客滿意”是我們的目標(biāo)。做事原則：今日事，今日畢公司文化：誠實誠信務(wù)實，不可挑戰(zhàn)熱忱保持充滿熱情的奮斗目標(biāo)與方向創(chuàng)新什么都在變，唯一不變的現(xiàn)象，就是在天天在變化團(tuán)隊主題：健康快樂；基礎(chǔ)：以身作則組織氣候心懷感謝，面帶微笑，處處掌聲，歡樂團(tuán)隊工作態(tài)度歡喜做，甘愿受“中庸之道”和“博采眾長”理念大潤發(fā)的定位及目標(biāo)門店覆蓋截止2010年12月大潤發(fā)在大陸的門店分布全國合計135家門店：東北區(qū)：HQ:沈陽門店數(shù)：15家華北區(qū)：HQ:濟(jì)南門店數(shù)：18家華東區(qū)：HQ:上海門店數(shù)：72家華南區(qū)：HQ:廣州門店數(shù)：24家華中區(qū)：HQ:武漢門店數(shù)：6家門店覆蓋截止2010年12月大潤發(fā)在大陸的門店分布東北區(qū)：H組織架構(gòu)營運區(qū)總采購協(xié)理采購督導(dǎo)營運專員休食采購經(jīng)理干雜采購經(jīng)理沖調(diào)采購經(jīng)理XX采購經(jīng)理XX采購經(jīng)理各店店長xx經(jīng)理雜貨經(jīng)理ALC經(jīng)理雜貨副理雜貨副理休食課課長干雜課課長沖調(diào)課課長干雜課副課干雜課副課課員課員課員財務(wù)部行銷部組織架構(gòu)營運區(qū)總采購協(xié)理采購督導(dǎo)營運專員休食采購經(jīng)理干雜采購區(qū)域商品部工作職能區(qū)域采購部單品管理（引進(jìn)/刪除/新品費/首單訂貨/商品狀態(tài)維護(hù)）客戶年度合同談判（經(jīng)銷商合同）促銷（檔期/單品/價格/費用/供貨量/其他）價格維護(hù)（進(jìn)價/系統(tǒng)維護(hù)售價）財務(wù)處理（退票/扣款/付款）斷缺貨處理罰款區(qū)域營運部工作聯(lián)絡(luò)單下傳及執(zhí)行跟進(jìn)大潤發(fā)各標(biāo)準(zhǔn)在門店執(zhí)行的核查收銀口區(qū)域業(yè)績/損耗每日追蹤門店陳列改造的審批門店訂單管理－電腦正常訂單，促銷訂單等陳列規(guī)劃－常規(guī)陳列，促銷陳列價格調(diào)整－市調(diào)促銷執(zhí)行駐店員管理采購營運區(qū)域商品部工作職能區(qū)域采購部區(qū)域營運部門店采購營運

加多寶和大潤發(fā)

加多寶和大潤發(fā)雙方合作2007年由各地經(jīng)銷商自行合同條款談判及服務(wù)2008年延續(xù)各地經(jīng)銷商自行合同條款談判2009年華東統(tǒng)一合同條件（區(qū)域框架合同），進(jìn)入大潤發(fā)物流中心統(tǒng)一配送2010年繼續(xù)保持區(qū)域合同合作，華北統(tǒng)一合同條件（區(qū)域框架合同），進(jìn)入大潤發(fā)物流中心統(tǒng)一配送2011年2012年2013年……雙方合作加多寶對大潤發(fā)供貨單品清單品項規(guī)格單位條形碼1條形碼2條形碼3（兩片罐）紅罐王老吉(A1)10330003310ML罐489159933889869439241000194891599338393紅罐王老吉(A6)10330020310ML*6聯(lián)489159933388669439241000264891599339826紅罐王老吉(A12)10330001310ML*12聯(lián)489159933288969439241000334891599332223整箱(A24)310ML*24箱489159933102869439241000404891599331288昆侖山天然雪山礦泉水10400059510ML瓶6947012800010加多寶對大潤發(fā)供貨單品清單品項規(guī)格單位條形碼1條形碼2條運營管理運營管理1、業(yè)務(wù)流程2、區(qū)域?qū)?、經(jīng)銷商開（閉）戶4、貨號管理5、貨架管理6、庫存管理7、訂單管理8、價格管控9、促銷管理目錄1、業(yè)務(wù)流程目錄大潤發(fā)/加多寶/經(jīng)銷商基本業(yè)務(wù)合作的流程圖業(yè)務(wù)流程1)合同大潤發(fā)商品部結(jié)算中心區(qū)域財務(wù)大倉/門店5)發(fā)票6)電腦數(shù)據(jù)2)指定3)送貨7)付款4）收貨信息JDB經(jīng)銷商大潤發(fā)/加多寶/經(jīng)銷商基本業(yè)務(wù)合作的流程圖業(yè)務(wù)流程1)合同大商品狀態(tài)信息一、商品品項數(shù)：1、大潤發(fā)按每家店排面的大小，陳列不同數(shù)量的商品。（門店決定）2、如果商品在大潤發(fā)60天內(nèi)無銷售，將直接關(guān)閉此品項。（采購決定）二、大潤發(fā)品項管理中的10種狀態(tài)：1、“0”狀態(tài)，新品正在總部建檔，內(nèi)部貨號還沒有出來；2、“1”狀態(tài)，正常銷售的產(chǎn)品；3、“2”狀態(tài)，新品60天試銷期；4、“3”狀態(tài)，新品14天考察期，采購會在這期間根據(jù)銷售報表、門店反饋、送貨狀態(tài)等對新品進(jìn)行考察，如果正常即進(jìn)入“1”狀態(tài)，反之進(jìn)入“8”狀態(tài)；5、“4”狀態(tài)，暫時鎖定之品項，如需開啟為“1”狀態(tài)，要全國采購經(jīng)理和雜貨總監(jiān)簽字后開啟；6、“5”狀態(tài)，暫時不下訂單品項（10天有效），如10天后沒有更改，電腦將進(jìn)入“8”狀態(tài)；7、“6”狀態(tài)，長期不下訂單品項，主要針對季節(jié)性商品；8、“7”狀態(tài)，一次性訂貨商品；9、“8”狀態(tài)，已刪除，不可訂貨不可銷售待退貨品項，如合同簽訂為“不退貨”，則該狀態(tài)商品不可訂貨可銷售。10、“9”狀態(tài)，已刪除品項，庫存為零。商品狀態(tài)信息一、商品品項數(shù)：區(qū)域?qū)有蛱枀^(qū)域包含省份1華東上海、江蘇、浙江、安徽2華北北京、天津、山東、河北3華南廣東、廣西、福建、海南4華中湖南、湖北、江西、陜西、甘肅、四川5東北黑龍江、吉林、遼寧大潤發(fā)區(qū)域加多寶區(qū)域華東華中華北華南西北（黑吉遼）西北（陜甘）西南（西川）區(qū)域?qū)有蛱枀^(qū)域包含省份1華東上海、江蘇、浙江、安徽2華北北供應(yīng)商編號的申請供應(yīng)商編號非常重要，大潤發(fā)以編號為基本單位對供應(yīng)商進(jìn)行管理加多寶公司指定的經(jīng)銷商如與大潤發(fā)無業(yè)務(wù)合作，需通過加多寶大區(qū)客戶小組向大潤發(fā)總部遞交供應(yīng)商編號申請。經(jīng)銷商編號一旦生成，經(jīng)銷商與大潤發(fā)的業(yè)務(wù)合作即告開始。經(jīng)銷商需提供的申請資料供應(yīng)商信息表四證復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、衛(wèi)生許可證）債權(quán)債務(wù)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，加多寶委托授權(quán)書

以上資料須蓋公章后寄給加多寶區(qū)域客戶小組，由客戶小組向大潤發(fā)總部提交申請

經(jīng)銷商資料通過審批后，大潤發(fā)系統(tǒng)會產(chǎn)生一個供應(yīng)商編號，如：207349供應(yīng)商編號的規(guī)則：一家公司法人一個編號，一個編號用于一家公司法人一家公司與大潤發(fā)終止合作后，其編號停止使用，不得轉(zhuǎn)讓給其他供應(yīng)商當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)生關(guān)停并轉(zhuǎn)時，如新公司與原公司是同一法律實體，即稅務(wù)登記號、組織機構(gòu)代碼和營業(yè)執(zhí)照編號不變。此時，該編號可延用給新公司供應(yīng)商編號的申請審批流程為1個月供應(yīng)商編號的申請供應(yīng)商編號非常重要，大潤發(fā)以編號為基本單位對供應(yīng)商變更當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)生關(guān)停并轉(zhuǎn)時，如新公司與原公司是完全不同的法律實體，或更換經(jīng)銷商時，必須申請供應(yīng)商變更經(jīng)銷商需提供的申請資料供應(yīng)商信息表四證復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、衛(wèi)生許可證）經(jīng)銷商變更說明債權(quán)債務(wù)協(xié)議，加多寶授權(quán)委托書以上資料須蓋公章后，寄給加多寶客戶經(jīng)理，由客戶經(jīng)理大潤發(fā)商品部提交變更申請

經(jīng)銷商資料通過審批后，大潤發(fā)系統(tǒng)會產(chǎn)生一個供應(yīng)商編號，如：207349供應(yīng)商編號的規(guī)則：一家公司法人一個編號，一個編號用于一家公司法人一家公司與大潤發(fā)終止合作后，其編號停止使用，不得轉(zhuǎn)讓給其他供應(yīng)商當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)生關(guān)停并轉(zhuǎn)時，如新公司與原公司是同一法律實體，即稅務(wù)登記號、組織機構(gòu)代碼和營業(yè)執(zhí)照編號不變。此時，該編號可延用給新公司供應(yīng)商變更的申請審批流程為1個月供應(yīng)商變更當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)生關(guān)停并轉(zhuǎn)時，如新公司與原公司是完全不同經(jīng)銷商變更說明說明填妥后，需雙方經(jīng)銷商蓋公章確認(rèn)經(jīng)銷商變更說明說明填妥后，需雙方經(jīng)銷商蓋公章確認(rèn)新品進(jìn)場向大潤發(fā)區(qū)域采購提交新品資料（報價單、樣品、質(zhì)檢報告）大潤發(fā)創(chuàng)建新品貨號區(qū)域采購提交新品信息，走內(nèi)部流程大潤發(fā)區(qū)域采購下新品訂單加多寶區(qū)域銷售跟蹤訂單到貨、門店新品上架及陳列位置第一，二周第三周第五周第六周新品進(jìn)場向大潤發(fā)區(qū)域采購提交新品資料（報價單、樣品、質(zhì)檢報告貨號鎖碼處理老品訂單連續(xù)三次不送貨或連續(xù)十天斷貨非結(jié)構(gòu)性商品的新品有60天試銷期，DMS系數(shù)低于0.8，商品試銷不合格致鎖碼每三個月，分類中按一定比例進(jìn)行末位淘汰鎖碼原因應(yīng)對措施設(shè)定合理安全庫存，提高訂單滿足率及時跟進(jìn)新品銷售動態(tài)，必要時采用促銷手段提升銷量與采購保持良好客情，爭取事先處理、避免此類情況的發(fā)生貨號鎖碼處理老品訂單連續(xù)三次不送貨或連續(xù)十天斷貨非結(jié)構(gòu)性商品貨架管理貨架管理門店談判系統(tǒng)采購談判價簽解讀貨架形式貨架管理貨架管理門店談判系統(tǒng)采購談判價簽解讀貨架形式貨架形式6層貨架（飲料旺季部分門店貨架下會增加卡板陳列整箱商品。）6層貨架（上面3層為AB庫，不設(shè)定價簽，只做展示商品用）貨架形式6層貨架（飲料旺季部分門店貨架下會增加卡板陳列整箱商價簽解讀價簽解讀總部基礎(chǔ)貨架談判采購談判、執(zhí)行：每個區(qū)域采購可自行談判基礎(chǔ)貨架。與采購談判確認(rèn)后，建議先執(zhí)行區(qū)域內(nèi)指定的樣板店后,由采購按照大潤發(fā)內(nèi)

部流程簽批至大潤營運后，下發(fā)MEMO及樣板店照片，借用營運內(nèi)部稽核機制，

推進(jìn)陳列執(zhí)行。A1：18罐/層*2層A6：6組/層*1層A12：5組/層*2層A24：3箱/層*1層A1：AB庫陳列3層談判對象：區(qū)域采購執(zhí)行方式：大潤發(fā)Memo； 門店執(zhí)行； 系統(tǒng)營運管控；付費對象：區(qū)域采購總部基礎(chǔ)貨架談判采購談判、執(zhí)行：每個區(qū)域采購可自行談判基礎(chǔ)貨總部MEMO及陳列樣板照片與樣品門店照片保持一致總部下發(fā)的整節(jié)排面的MEMO總部MEMO及陳列樣板照片與樣品門店照片保持一致總部下發(fā)的整門店談判貨架可與門店單店談判貨架及執(zhí)行門店需遵從采購部規(guī)劃的貨架陳列圖，當(dāng)正常貨架缺貨，門店有權(quán)自行選擇商品進(jìn)行陳列。談判對象：門店科長及以上營 運負(fù)責(zé)人員執(zhí)行方式：門店執(zhí)行付費對象：門店或談判對象門店談判貨架可與門店單店談判貨架及執(zhí)行門店需遵從采購部規(guī)劃的庫存管理庫存管理B2B平臺信息非促銷期間庫存管理安全庫存設(shè)定庫存管理庫存管理B2B平臺信息非促銷期間庫存管理安全庫存設(shè)定=+++促銷期間門店安全庫存的設(shè)定備注：1、依據(jù)門店銷售情況可調(diào)整安全系數(shù)到最大為2（14天庫存）2、如門店缺貨，可讓門店科長走特殊下單（簽批到店長）=+++促銷期間門店安全庫存的設(shè)定備注：1、依據(jù)門店銷售情況銷量查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店庫存：1、該門店庫存當(dāng)前為124，如該門店處于非促銷期間，庫存不合理，門店庫存需提高

以大華店為例：滿排面量（6組*5進(jìn)深*2層高*貨架2層+整箱陳列10箱*4組）+正常跳單量（207月銷/4周/周訂貨1次*2系數(shù)）=263.5組2、業(yè)務(wù)可到門店查詢門店電腦（門店條碼機系統(tǒng)，庫存情況，及時盤點門店庫存是否與系統(tǒng)一致）3、建議門店主管盡快修正電腦虛擬庫存，與門店實際庫存一致；或建議用貨補支付門店費用的時候，貨補門店虛庫存品項該編號為A6銷量查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店庫存：該編號為A業(yè)務(wù)人員到店以門店電腦的庫存及銷售信息為依據(jù)，對門店庫存進(jìn)行清點。門店庫存數(shù)低于安全庫存時，要求門店主管進(jìn)行訂貨。及時調(diào)整門店虛擬庫存數(shù)量，保證門店庫存準(zhǔn)確。根據(jù)門店實際每天銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行計算，保證庫存數(shù)量。旺季庫存貨齡為3個月，淡季庫存貨齡為6個月非促銷門店庫存管理業(yè)務(wù)人員到店以門店電腦的庫存及銷售信息為依據(jù)，對門店庫存進(jìn)行訂單管理訂單管理常規(guī)訂單B2B信息系統(tǒng)訂單流程圖促銷訂單經(jīng)銷商訂單訂單管理訂單管理常規(guī)訂單B2B信息系統(tǒng)訂單流程圖促銷訂單經(jīng)銷銷量查詢可查每個單店單品月銷、年銷、庫存、待收等銷量查詢可查每個單店單品月銷、年銷、庫存、待收等銷量查詢所有門店銷量明細(xì)等銷量查詢所有門店銷量明細(xì)等銷量查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：業(yè)務(wù)可到門店查詢門店電腦（門店條碼機系統(tǒng)，當(dāng)前門店本月銷售情況，日銷售情況）銷量查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：常規(guī)訂單系統(tǒng)跳單安全庫存數(shù)最大可調(diào)整至2（14天），機會點在于門店銷售旺季時調(diào)整安全庫存訂貨周期可調(diào)整，機會點在于利用促銷增加銷售量，可將庫存擴(kuò)大到最大14天。動態(tài)銷量為不可調(diào)，該銷量是門店自然銷量的體現(xiàn)。門店經(jīng)常關(guān)注虛擬庫存，防止門店斷貨，系統(tǒng)無銷售累計，影響商品安全庫存。常規(guī)訂單系統(tǒng)跳單安全庫存數(shù)最大可調(diào)整至2（14天），機會點在促銷訂單促銷訂單門店到貨查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：1：業(yè)務(wù)可到門店查詢門店電腦（門店條碼機系統(tǒng)，可查詢當(dāng)前門店是否下單，和商品是否到貨）2：門店將訂單輸入系統(tǒng)，系統(tǒng)程控審核后，上傳B2B平臺，門店出項待收狀態(tài)，門店到貨時間為3天內(nèi)。關(guān)注：從門店主管答應(yīng)業(yè)務(wù)訂貨，到實際門店收到貨，標(biāo)準(zhǔn)時間為5天。訂單狀態(tài)門店到貨查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：訂單狀訂單流程系統(tǒng)程控組網(wǎng)上下載或門店傳真當(dāng)天經(jīng)銷商核對訂單并打單經(jīng)銷商預(yù)約送貨時間經(jīng)銷商倉庫出庫DC大倉/門店門店驗收取回驗收單完成通知銷售人員協(xié)調(diào)解決YESNO備注（華東）：1：大倉無安全庫存2：門店到貨慢（訂貨到門店---一周）3：建議業(yè)務(wù)到門店提供安全庫存設(shè)置到14天4：門店基礎(chǔ)貨架陳列量調(diào)整大第七天第五天第三天訂單流程系統(tǒng)程控組網(wǎng)上下載或門店傳真當(dāng)天經(jīng)銷商核對經(jīng)銷商預(yù)約經(jīng)銷商B2B平臺登陸網(wǎng)址：/經(jīng)銷商B2B平臺登陸網(wǎng)址：https://supplier.訂單查詢已送貨訂單明細(xì)查詢已下未送貨訂單明細(xì)查詢訂單查詢已送貨訂單明細(xì)查詢已下未送貨訂單明細(xì)查詢大倉收貨情況訂單號大倉收貨情況訂單號門店到貨查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：1：業(yè)務(wù)可到門店查詢門店電腦（門店條碼機系統(tǒng)，可查詢當(dāng)前門店是否下單，和商品是否到貨）訂單狀態(tài)門店到貨查詢每門店庫存門店月OFF-TAKE門店銷量：訂單狀價格管理價格管理市調(diào)價格促銷期價格非促銷期價格低價管理價格管理價格管理市調(diào)價格促銷期價格非促銷期價格低價管理價簽解讀價格調(diào)整時間信息：可看到該商品價格調(diào)整準(zhǔn)確時間SKU零售單價信息：A1:單聽：3.50元-3.3元A6:六聯(lián)包：22.80元-19.80元A12:大禮盒：43.8元-39.6元業(yè)務(wù)動作：1:觀察門店價格是否我司可售賣價格2：查看門店商品價格調(diào)整時間，推斷價格影響范圍。3：及時提供門店準(zhǔn)確價格信息至區(qū)域負(fù)責(zé)人。價簽解讀價格調(diào)整時間信息：SKU零售單價信息：業(yè)務(wù)動作：促銷日期促銷價格海報價格信息：一定做好海報價格干預(yù)，避免海報亂價,及時查看促銷商品價格標(biāo)貼，是否低于我司建議零售價海報牌價卡---信息剖析促銷日期促銷價格海報價格信息：一定做好海報價格干預(yù)，避免海報1：市調(diào)商品原則：敏感品項價格低于競爭對手熱敏感商品：市調(diào)部門對系統(tǒng)品類銷售排名前50名的單品，參與市調(diào)。海報商品：海報開檔時間提前45天市調(diào)（第一次），第二次市調(diào)時間在海報開檔前20天，市調(diào)競爭商場商品零售價格。2：市調(diào)時間:課長于每周一次敏感品項市調(diào)。3：市調(diào)組組成：海報市調(diào)/歸區(qū)域采購市調(diào)組.熱敏感商品/市調(diào)歸門店科長。4:市調(diào)部門或主管，根據(jù)市調(diào)結(jié)果，直接調(diào)整商品零售單價或跟價。5：恢復(fù)價格：熱敏感商品，門店可根據(jù)競爭對手價格的波動調(diào)高或調(diào)低，市調(diào)部門，及飲料門店科長或門店副理及經(jīng)理，可隨時調(diào)整自己門店售價。6：恢復(fù)價格的依據(jù)：市調(diào)競爭店售價POS收銀條，或門店價格標(biāo)簽。市調(diào)價格管理1：市調(diào)商品原則：敏感品項價格低于競爭對手市調(diào)價格管理加多寶銷售人員發(fā)現(xiàn)低價經(jīng)銷商商場通知各方當(dāng)天商場價格是否恢復(fù)經(jīng)銷商立即恢復(fù)正常價格是否經(jīng)銷商商場恢復(fù)供貨停止低價商場供貨第二天安排收貨對于“低價”的定義：低于全國統(tǒng)一“最低促銷零售