蘇教版科學(xué)三上《像工程師那樣》課件

像工程師那樣江蘇教育版三年級上

新知導(dǎo)入

是誰設(shè)計了手機(jī)、立交橋和房屋的結(jié)構(gòu)？工程師是設(shè)計產(chǎn)品、結(jié)構(gòu)或系統(tǒng)來改善人們生活的人。

新知導(dǎo)入土木工程師設(shè)計并監(jiān)督高速公路、橋梁、房屋等建筑物的施工。橋梁高速公路

新知導(dǎo)入航天工程師設(shè)計和開發(fā)航天飛機(jī)、國際空間站等飛行器。發(fā)射火箭國際空間站

新知導(dǎo)入機(jī)械工程師設(shè)計的產(chǎn)品種類很多，從簡單的物品到復(fù)雜的機(jī)器。機(jī)械手表鏟車

新知導(dǎo)入電子工程師設(shè)計電視機(jī)、計算機(jī)、集成電路等產(chǎn)品和電子系統(tǒng)。編程電路板

新知導(dǎo)入還有許多其他類型的工程師，例如環(huán)境工程師、園林工程師、地質(zhì)工程師等。他們?yōu)槿祟悇?chuàng)造了一個越來越美好的世界！科學(xué)家和工程師往往容易混淆?？茖W(xué)家努力探索大自然，以便發(fā)現(xiàn)一般性法則，工程師則遵照此既定原則，從而在數(shù)學(xué)和科學(xué)上解決了一些技術(shù)問題?？茖W(xué)家研究事物，工程師建立事物。科學(xué)家探索世界以發(fā)現(xiàn)普遍法則，工程師使用普遍法則以設(shè)計實(shí)際物品。以建造橋梁為例，科學(xué)家可以不是建筑出身，但能告訴人們?nèi)绾谓ㄔ鞓蛄焊訄?jiān)固、什么結(jié)構(gòu)更適合，工程師根據(jù)這些基本原理設(shè)計并建造出堅(jiān)固、實(shí)用、美觀的橋梁?？茖W(xué)家和工程師的區(qū)別

新知講解了解設(shè)計的一般流程明白設(shè)計什么，用途是什么。這個環(huán)節(jié)中，要了解需求，發(fā)現(xiàn)物品可以改進(jìn)的地方。如一年級時，我們發(fā)現(xiàn)鉛筆越寫越短后就不方便握住了，于是提出了如何加長鉛筆的問題。展示交流明確問題前期研究設(shè)計方案制作模型測試改進(jìn)

新知講解了解設(shè)計的一般流程收集想法，研究設(shè)計制作產(chǎn)品時會遇到什么問題，能不能解決。如在提出如何加長鉛筆的問題時，可以使用延長筆桿,那么使用什么材料，是否有合理的渠道獲得相關(guān)材料是我們在前期研究時要考慮的問題。展示交流明確問題前期研究設(shè)計方案制作模型測試改進(jìn)

新知講解了解設(shè)計的一般流程在前期研究過程中，小組成員自由討論，不要立即評價他人。選擇一個大家都認(rèn)可的方案。用畫圖或表格的方式將方案具體化。如設(shè)計延長筆桿的樣式，可以用畫圖的方式解決。明確問題前期研究設(shè)計方案制作模型測試改進(jìn)展示交流

新知講解了解設(shè)計的一般流程（1）選擇制作模型的材料和工具。（2）如果設(shè)計的內(nèi)容規(guī)模比較大，可以根據(jù)需要做一個按比例縮小的模型，如制作可以轉(zhuǎn)動的房屋模型。（3）依據(jù)設(shè)計方案制作。明確問題前期研究設(shè)計方案制作模型測試改進(jìn)展示交流

新知講解了解設(shè)計的一般流程使用自己制作的模型，在實(shí)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)不足并進(jìn)行改進(jìn)，同時思考設(shè)計方案還能做哪些改進(jìn)。優(yōu)秀的作品必須經(jīng)歷不斷修改、完善的過程。明確問題前期研究設(shè)計方案制作模型測試改進(jìn)展示交流

新知講解了解設(shè)計的一般流程（1）介紹自己的作品解答他人的疑問。（2）聽取他人的意見.改進(jìn)作品。明確問題前期研究設(shè)計方案制作模型測試改進(jìn)展示交流觀看實(shí)驗(yàn)視頻你想不想做一名工程師？

思考交流超市里銷售的肥皂大多含有多種添加劑，且多為香料和防腐劑。是否可以制作一塊更具有保養(yǎng)功能的手工皂。

活動探索1.明確問題制作并改進(jìn)具有營養(yǎng)功能的手工皂皂基去污能力探究實(shí)驗(yàn)觀看視頻

新知探索

實(shí)驗(yàn)探索2.前期研究:了解皂基的作用實(shí)驗(yàn)材料：液態(tài)皂基、燒杯、滴管、水、油、攪拌棒等。（1）往兩個燒杯中加入同樣多的水。（3）在燒杯1內(nèi)加入液態(tài)皂基，燒杯2不加。（4）充分?jǐn)嚢鑳蓚€燒杯中的液體，觀看現(xiàn)象。（2）再在兩個燒杯中滴入同樣多的油。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：燒杯1中的油不見了，燒杯2中的油還在上面。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：皂基具有去污能力。2.前期研究：了解肥皂的制作過程觀看視頻

新知探索制造肥皂的方法有很多種，實(shí)驗(yàn)室中通常使用熔化再制皂的方法，即利用市面上購買來的純凈的皂基，加熱使其熔化，添加色素香精，入模制作而成。皂基就是一種簡便做皂的基礎(chǔ)原料,它具有較強(qiáng)的去污能力。

活動探索2.前期研究：了解肥皂的制作過程制作并改進(jìn)具有營養(yǎng)功能的手工皂了解制作中添加什么成分能使肥皂既有香味，又具有滋養(yǎng)作用。如可以添加牛奶、蜂蜜、精油等原料。

活動探索2.前期研究：研究應(yīng)該添加什么成分制作并改進(jìn)具有營養(yǎng)功能的手工皂

活動探索制作并改進(jìn)具有營養(yǎng)功能的手工皂3.設(shè)計方案（1）制作材料:皂基、牛奶、蜂蜜、有顏色的混合液體等。（2）設(shè)計肥皂的形狀，如做一塊小熊形狀的手工皂。原料用量皂基300毫升我們的設(shè)計方案我們想做具有

功能的手工皂。

活動探索制作并改進(jìn)具有營養(yǎng)功能的手工皂4.制作模型（1）將皂基切成小塊皂基，小火隔水加熱皂基，待全部熔化后，按配比加入牛奶、蜂蜜、精油、干花等等。（2）把手工皂液倒入模具中，等待冷卻成型。要點(diǎn)提示：隔水加熱皂基時，用小火即可，水溫也不用太高，如果看到水開始冒泡甚至沸騰，表示水溫太高，要趕快把火調(diào)小或暫時關(guān)閉。

活動探索制作并改進(jìn)具有營養(yǎng)功能的手工皂5.測試改進(jìn)經(jīng)過小測調(diào)研，評估自己的作品并提出改進(jìn)方案?！こ叽缭俅笠恍！ぬ岣咧谱鞴に嚒！た紤]制作過程中的消毒滅菌問題?！ぬ嵘ノ勰芰?。......手工皂評價項(xiàng)目表手感原材料安全性合用后的氣味6.展示交流把自己的作品拿給同學(xué)們觀看并使用，請同學(xué)們提意見。通過這堂課的學(xué)習(xí)，我們了解并實(shí)際經(jīng)歷工程活動的六個環(huán)節(jié)，能動手動腦，選擇合適的材料，設(shè)計和制作出滿足需求的手工皂，并湘同伴展示，通過了解不同類型的工程師，進(jìn)一步激發(fā)運(yùn)用工程技術(shù)創(chuàng)造美好世界的愿望。

課堂總結(jié)

板書設(shè)計明確問題前期研究設(shè)計方案制作模型測試改進(jìn)展示交流像工程師那樣完成同步練習(xí)題

作業(yè)布置空氣占據(jù)空間嗎江蘇教育版上三年級上新知導(dǎo)入

同學(xué)們，你聽過《烏鴉喝水》的故事嗎？說說聰明的烏鴉是怎樣喝到水的？瓶中的水為什么會上升呢？

烏鴉喝水

石子有一定的體積，扔下去的時候，小石子占據(jù)了水的位置（空間），所以水沒位置了，就升上來了。

新知講解裝滿粉筆的粉筆盒和裝滿水的水杯新知講解為什么杯子里再倒不進(jìn)去水了呢？

水杯里的空間被水占滿了，就不能再倒進(jìn)去水了。新知講解什么是空間？

我們把物體占的位置或地方叫“空間”。

不能加了。盒子里已經(jīng)裝滿了，粉筆占滿了盒子的空間。盒子里還能放粉筆嗎？新知講解

我們身邊的許多物體占據(jù)著一些容器的空間，這些空間被占滿后，其他物體就裝不進(jìn)來了。新知導(dǎo)入我們知道了小石子這樣的物體能占據(jù)空間，那么空氣是否占有空間呢？新知講解

活動一驗(yàn)證空氣占據(jù)空間

實(shí)驗(yàn)1：水會漏下去嗎？將漏斗插入小口瓶，用橡皮泥封住瓶口，然后快速向漏斗里倒水。

觀察：水會漏下去嗎。

因?yàn)樗紦?jù)著瓶子的空間，所以水漏不進(jìn)瓶子中。1.紙塞底部，杯口向下。2.倒立豎直，扣入水中。3.豎直移出，擦干杯口。實(shí)驗(yàn)2：紙團(tuán)會不會濕？新知講解觀察：紙團(tuán)會濕嗎？紙團(tuán)

紙團(tuán)不會濕，空氣占據(jù)水杯的空間。新知講解新知講解老師買來的袋裝醬油總是流不進(jìn)瓶里。這是什么原因呢？生

活

實(shí)

踐

瓶子里有空氣占據(jù)著，醬油流不進(jìn)來。新知講解

由于空氣占據(jù)了醬油瓶的空間，所以醬油就流不進(jìn)去了。想讓醬油流進(jìn)去，就要把空氣趕走。有什么辦法讓醬油順利的流進(jìn)瓶子里呢？新知講解

將氣球放入瓶中，并用氣球套住瓶口，用力吹氣球。

觀察：氣球吹得大嗎?實(shí)驗(yàn)3：氣球吹得大嗎?

氣球吹不大，因?yàn)榭諝庹紦?jù)著瓶子的空間，使氣球無法增大。實(shí)驗(yàn)材料：注射器針筒，橡皮擦實(shí)驗(yàn)步驟：1、把注射器的活塞往后拉一段距離，記下活

塞的位置。將針筒口頂住橡皮擦。2、推動活塞，記下活塞的位置，松手，觀察

活塞有什么變化；用更大一點(diǎn)的力推動活

塞，再松手，觀察活塞又有什么變化。新知講解活動二：空氣占據(jù)空間的變化擠壓注射器里的空氣，說說你的發(fā)現(xiàn)。通過注射器小實(shí)驗(yàn)，你有什么發(fā)現(xiàn)呢？

當(dāng)用力推動活塞時，活塞的位置變化小。

這說明空氣是由許多微粒組成的。受到壓力后微粒之間的距離就會變得更小，這說明空氣可以被壓縮。

然后用大一點(diǎn)的力推動活塞，再松手，活塞會發(fā)彈回來。

拉伸時微粒之間的距離就會變得更大，這說明空氣可以被擴(kuò)張。新知講解新知講解

像粉筆、水一樣，空氣占據(jù)一定的空間。空氣可以被壓縮，壓縮空氣具有彈性。

拓展延伸壓縮空氣在生活中有哪些用途？

充氣城堡

射釘槍

噴水壺

充氣床墊

皮球里打入壓縮空氣，氣越足，球越硬;輪胎里打入壓縮空氣，輪胎就能承受一定的重量等。課堂練習(xí)

舉例說明壓縮空氣在生活中的作用？

在大型汽車上，用壓縮空氣開關(guān)車門和剎車；水壓機(jī)利用壓縮空氣對水加壓，在工廠里，壓縮空氣用來開動氣錘打