公共養(yǎng)分師二級考試重點輔導

公共養(yǎng)分師二級考試重點輔導公共營養(yǎng)師二級考試重點輔導

公共營養(yǎng)師學習的內容主要有：營養(yǎng)師基礎、醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。接下來我為大家編輯整理了公共營養(yǎng)師二級考試重點輔導，想了解更多相關內容請關注應屆畢業(yè)生考試網!

孕婦的體格測量

1.孕期生理特點及各階段的注意事項包括哪些方面?

①妊娠早期：常有晨間惡心、嘔吐伴食欲不振，喜酸食或輕度頭暈等的生理性妊娠反應，在妊娠l2周后可逐漸好轉。惡心、嘔吐嚴重則屬異常，應予診治。受孕后l5～25天是胚胎神經組織發(fā)育期，受孕后20～40天是心血管發(fā)育期，受孕后24～46天是肢體發(fā)育期，所以在妊娠2個月左右如有嚴重的病毒感染可能致胎兒發(fā)生畸形，故在妊娠早期應特別注意預防感染，并注意不要濫用藥物。

②妊娠中期：孕婦可感到胎動，20周即可聽到胎心，腹部增大明顯，如有陰道流血或腹痛應立即就診治療。如胎動消失，子宮沒有繼續(xù)增大，而檢查也聽不到胎心或胎動多是胎兒死亡，對原因不明的胎兒死亡，應該進一步檢查，有助發(fā)現(xiàn)病因，可在下一次妊娠時加以預防;

③妊娠晚期：如果在29～32周左右早產，嬰兒的死亡率或患病率都較高，所以在妊娠晚期應特別注意防止和及早防治妊娠高血壓綜合征等，如有明顯水腫、頭暈、眼花等癥狀需及早就診。如有陰道出血更要警惕胎盤早期剝離或前置胎盤等情況，另外還要注意胎位是否正常，是否為臀先露等，所以，在妊娠后期更要按時進行產前檢查和胎動計數(shù)，才能做到早防早治。

2.作為公共營養(yǎng)工作人員，孕產期指導的內容包括哪些方面?

(1)避免孕婦接觸危害因子，特別是感染、暴露于輻射線下、吸煙喝酒吃藥，因為這三項危險因子容易導致先天性缺陷的問題。

(2)協(xié)助并鼓勵孕婦早期偵測不正常或危險的妊娠，經常進行產前檢查。

(3)攝取足夠的營養(yǎng)。

(4)鼓勵哺喂母奶。

(5)教導孕婦認識產前的征兆及何時應前往預訂生產的'地點。

(6)教導孕婦認識目前新生兒篩檢的項目及內容。

(7)協(xié)助產婦認識正常的生殖器官恢復的變化，尤其預防產后出血、產褥熱、乳腺炎等不正常并發(fā)癥。

(8)鼓勵接受產后檢查。

(9)產后照護。

(10)新生兒的照護。

(12)職業(yè)女性托嬰問題的指導。

硫的功效

使皮膚健康，毛發(fā)有光澤

有助于維持人體基本代謝，有益腦功能

促進膽汁分泌，幫助消化

有助于抵抗細菌感染

鋅的功效

●加速人體內部和外部傷口的愈合

●消除指甲上的白色斑點

●防止味覺喪失

●有助于對生殖能力障礙的治療

●有助于預防前列腺疾病

●促進生長發(fā)育和使思維敏捷

●減少膽固醇的蓄積

●有助于治療精神失常

維生素B1的功效

幫助消化(助消化產品，助消化資訊)，特別是碳水化合物的消化;

改善精神狀況，消除疲勞;

維持神經組織、肌肉、心臟活動的正常;

減輕暈車、暈船;

治療腳氣病;

可緩解有關牙科手術后的痛苦;

有助于對帶狀皰疹(纏腰龍)的治療;

改善記憶力。

維生素B2缺乏癥

欠缺維生素B2的人會引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機能障礙。

功效：

●促進發(fā)育和細胞的再生;

●促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長;

●幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥;

●增進視力，減輕眼睛的疲勞;

●和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。

維生素B2缺乏癥

欠缺維生素B2的人會引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機能障礙。

功效：

●促進發(fā)育和細胞的再生;

●促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長;

●幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥;

●增進視力，減輕眼睛的疲勞;

●和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。

維生素E的效用

延緩細胞因氧化而老化，保持青春的容姿;

供給體內氧氣，使您更有耐久力;

和維生素A一起作用，抵御大氣污染，保護肺臟;

防止血液凝固;

減輕疲勞;

是局部性外傷的外用藥被吸收)和內服藥，皆可防止留下疤痕;

加速灼傷的康復;

以利尿