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文檔簡(jiǎn)介
海
水
是
純
凈
水
嗎?海水為什么會(huì)是又苦又咸的呢?活動(dòng)1取一只小燒杯,倒入約50mL水,用藥匙將氯化鈉晶體一點(diǎn)一點(diǎn)的灑落水中,仔細(xì)觀察晶體的變化,直至氯化鈉晶體在水中消失。觸摸燒杯,感受溫度變化。問(wèn)題:
1.食鹽顆粒為什么不見(jiàn)了?2.想一想,這杯食鹽水的上部、中部、下部,任一處,是否都一樣咸?3.如果把得到的食鹽水密封,保存一個(gè)月、一年、兩年……你猜測(cè)會(huì)不會(huì)從中析出食鹽顆粒來(lái)?用過(guò)濾的方法能不能把氯化鈉和水分開(kāi)?溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。溶質(zhì)溶劑
溶液中任意一部分的組成、性質(zhì)完全一樣外界條件(溫度、壓強(qiáng)等)不變時(shí),無(wú)論放置多久,溶質(zhì)都不會(huì)從溶劑中分離出來(lái),不發(fā)生改變均一性:穩(wěn)定性:溶液溶液的組成:溶劑與溶質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑(水是最常見(jiàn)的溶劑);被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì),溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體。在蔗糖溶液中,溶質(zhì)是什么?溶劑是什么?溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量
但是:V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑注意:①溶液澄清透明,但不一定是無(wú)色。②均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液。如:硫酸銅溶液是藍(lán)色的如:蒸餾水就不是溶液。酒精也不是溶液。因蒸餾水是純凈物。1.一瓶茅臺(tái)酒,若倒出第一杯酒,其酒精度為54度,不考慮酒精的揮發(fā),倒出第二杯酒的酒精度為()
A.大于54度B.小于54度
C.等于54度D.無(wú)法判斷2.當(dāng)水分不蒸發(fā),溫度不改變時(shí),硝酸鉀溶液放置一年時(shí)間后,硝酸鉀將()
A.會(huì)沉降下來(lái)B.不會(huì)分離出來(lái)
C.會(huì)浮上水面D.不能確定
C
B
3、下列關(guān)于溶液的敘述,正確的是()
A.凡是均一的、穩(wěn)定的、澄清的、透明的液體一定是溶液
B.當(dāng)外界條件不變時(shí),溶液不論放置多長(zhǎng)時(shí)間,溶質(zhì)也不會(huì)從溶劑中分離出來(lái)
C.一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質(zhì)是不同的
D.溶質(zhì)和溶劑混合時(shí)開(kāi)始是混合物,等到溶質(zhì),全部溶解后就變成純凈的、透明的純凈物了B
思考:下列兩種物質(zhì)混在一起能否形成溶液?為什么?(1)泥沙和水(2)植物油和水(3)氯化鈉和水(4)蔗糖和水不能不能能能
氯化鈉在溶于水時(shí),用手觸摸燒杯,感覺(jué)不到明顯的溫度變化。然而,很多物質(zhì)在溶于水時(shí),會(huì)使溶液產(chǎn)生比較明顯的溫度變化,這是因?yàn)槲镔|(zhì)的溶解過(guò)程通常會(huì)伴隨著能量的變化。
認(rèn)真思考并完成探究3—1物質(zhì)溶于水的過(guò)程中發(fā)生兩種變化:一是溶質(zhì)的分子(或離子)向水中擴(kuò)散,這一過(guò)程吸收熱量二是溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用,生成水合分子(或水合離子),這一過(guò)程放出熱量物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化獲得結(jié)論:溶于水放熱的物質(zhì)有:濃硫酸、氫氧化鈉、氧化鈣(生石灰)溶于水吸熱的物質(zhì):硝酸銨
1.將下列物質(zhì)放入小試管的水中,按要求將字母填在相應(yīng)的空格內(nèi)。A.食鹽固體B.氫氧化鈉固體C.硝酸銨固體(1)U形管內(nèi)液面A低B高
。(2)U形管內(nèi)液面A高B低
。(3)U形管內(nèi)液面無(wú)明顯變化
。ACB水是最常用的溶劑,那么
只能用水做溶劑嗎?思考:不是酒精、汽油也是常用的溶劑溶液溶質(zhì)溶劑碘酒汽水食鹽水白酒鹽酸硫酸銅溶液澄清石灰水碘酒精CO2氣體食鹽酒精氯化氫氣體水水水水硫酸銅水氫氧化鈣水1.可以作為溶質(zhì)的()A.只有固體B.只有液體C.只有氣體D.氣、液、固體都可以2.把少量物質(zhì)加入水中充分?jǐn)嚢杩梢缘玫饺芤旱模ǎ〢.泥沙B.石油C.汽油D.蔗糖DD醫(yī)藥用品無(wú)土栽培的植物在營(yíng)養(yǎng)液中
化學(xué)試劑你知道:為什么化學(xué)反應(yīng)常在溶液中進(jìn)行嗎?反應(yīng)快溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定①氣體和液體、固體和液體形成的溶液:氣體、固體是溶質(zhì)。②液體和液體形成的溶液:量多的是溶劑,量少的溶質(zhì);若溶液中有水,則
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