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關(guān)于發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)第一頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日第二頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)①中國(guó)古代農(nóng)業(yè)是怎樣完成從原始農(nóng)業(yè)到刀耕火種再到鐵犁牛耕的演變的?②推動(dòng)整個(gè)發(fā)展過(guò)程的根本原因是什么?第三頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)中國(guó)是世界農(nóng)業(yè)起源地之一:距今一萬(wàn)年左右種植水稻和粟(世界最早)距今七八千年原始農(nóng)業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)第四頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日早期原始農(nóng)業(yè)耕作方式的演變刀耕火種耒耜出現(xiàn)商周時(shí)期青銅農(nóng)具開(kāi)溝排水除草培土治蟲(chóng)滅害漚制肥料西周時(shí)期農(nóng)作物種類(lèi)豐富五谷和桑麻出現(xiàn),人類(lèi)開(kāi)始定居第五頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日←

左圖為打制石器?!覉D為磨制石器。骨耜云南的刀耕火種。第六頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日五谷:黍稷粟麥豆麻稻第七頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日六畜:豬馬牛羊雞狗第八頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日早期農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本原因是:

生產(chǎn)力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產(chǎn)工具的改進(jìn)和施肥、灌溉技術(shù)的掌握和提高以及農(nóng)作物種類(lèi)的豐富等。第九頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)請(qǐng)您思考1、精耕細(xì)作的含義

精耕細(xì)作是現(xiàn)代人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括,指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系,包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列技術(shù)措施。精耕細(xì)作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上,發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性,以爭(zhēng)取高產(chǎn)。精耕細(xì)作是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn),也是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。

第十頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日時(shí)期工具名稱(chēng)特點(diǎn)戰(zhàn)國(guó)鐵犁西漢耦犁耬車(chē)隋唐曲轅犁沒(méi)有犁壁,只能松土破土,不能翻土造壟,構(gòu)造比較簡(jiǎn)單二牛三人、一牛二人播種工具,將開(kāi)溝和播種結(jié)合在一起可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺,既簡(jiǎn)便又輕巧(1)鐵犁牛耕第十一頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日牛耕圖鐵制農(nóng)具

這種牛耕方式俗稱(chēng)“二牛抬杠”,也即文獻(xiàn)中所說(shuō)的“耦犁”。第十二頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日漢代耬車(chē)的發(fā)明發(fā)明于唐代的曲轅犁第十三頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日學(xué)思之窗

《國(guó)語(yǔ)·晉語(yǔ)》中記載,晉國(guó)范、中行氏的子孫,因避禍逃亡出國(guó),“將耕于齊”,準(zhǔn)備在齊國(guó)當(dāng)普通百姓,自耕而食。有人就大加指責(zé)。說(shuō)這是將祭祀的牲畜用來(lái)耕地。

這則小故事透露了當(dāng)時(shí)我國(guó)農(nóng)業(yè)思想中的什么現(xiàn)象?

反映了春秋時(shí)期,我國(guó)農(nóng)業(yè)已開(kāi)始出現(xiàn)牛耕技術(shù),但使用并不普遍。第十四頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日(2)耕作技術(shù)的進(jìn)步春秋戰(zhàn)國(guó):壟作法(當(dāng)時(shí)世界最先進(jìn)的耕作方法)西漢:代田法魏晉南北朝:耕耙耱技術(shù)

(3)耕作制度的演變兩漢:一年一熟宋朝:江南地區(qū)一年兩熟或三熟第十五頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日(3)灌溉水利的發(fā)展閱讀課本第6頁(yè),歸納出不同時(shí)期水利工程或水利灌溉工具。第十六頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日時(shí)期工程或工具戰(zhàn)國(guó)漢朝曹魏唐朝宋朝明清都江堰第十七頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日

都江堰造福千秋◆中國(guó)歷史上最激動(dòng)人心的工程不是長(zhǎng)城,而是都江堰。(余秋雨)李冰父子第十八頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日時(shí)期工程或工具戰(zhàn)國(guó)都江堰漢朝曹魏唐朝宋朝明清漕運(yùn)、白渠、龍首渠翻車(chē)筒車(chē)高轉(zhuǎn)筒車(chē)第十九頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日筒車(chē)高轉(zhuǎn)筒車(chē)第二十頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日時(shí)期工程或工具戰(zhàn)國(guó)都江堰漢朝漕運(yùn)、白渠、龍首渠曹魏翻車(chē)唐朝筒車(chē)宋朝高轉(zhuǎn)筒車(chē)明清風(fēng)力水車(chē)第二十一頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日你耕田來(lái)我織布,我挑水來(lái)你澆園。寒窯雖破能避風(fēng)雨,夫妻恩愛(ài)苦也甜。第二十二頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日封建社會(huì)中的小農(nóng)經(jīng)濟(jì):一家一戶(hù)經(jīng)營(yíng),男的種田,女的織布。指全家分工勞動(dòng)。明·趙弼《青城隱者記》:“女織男耕,桑麻滿(mǎn)圃?!钡诙?yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日老婆孩子熱炕頭三十畝地一頭牛第二十四頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日第二十五頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)組分討論第一組:什么是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)?它有哪些特點(diǎn)?第二組:小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成與發(fā)展的有利條件和不利因素有哪些?第三組:小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的地位?第二十六頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日第一組:特點(diǎn):含義:

小農(nóng)經(jīng)濟(jì),也可以說(shuō)是自然經(jīng)濟(jì),它是分散的,且生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都用來(lái)自己消費(fèi)或絕大部分用來(lái)自己消費(fèi),而不是進(jìn)行商品交換,是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。但小農(nóng)經(jīng)濟(jì)并不完全等同于自然經(jīng)濟(jì),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位,而自然經(jīng)濟(jì)主要與商品經(jīng)濟(jì)相對(duì),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵犁牛耕的背景下,而自然經(jīng)濟(jì)早在原始社會(huì)就產(chǎn)生了。①以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位,精耕細(xì)作②農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合③自給自足的自然經(jīng)濟(jì)第二十七頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日①鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及。②封建土地所有制的確立。③農(nóng)民不同程度地?fù)碛幸欢〝?shù)量的生產(chǎn)資料,擁有一定的生產(chǎn)自主權(quán),能支配一部分勞動(dòng)產(chǎn)品,具有生產(chǎn)積極性。④小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小,促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù),盡可能地提高單位面積產(chǎn)量,促進(jìn)精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)的發(fā)展。⑤封建政府為保證財(cái)源,明智的統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策。第二組:形成和發(fā)展條件第二十八頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不利條件①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小、條件簡(jiǎn)陋,缺乏必要的積累和儲(chǔ)備能力,抗御天災(zāi)人禍的能力十分薄弱。

②由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小和條件簡(jiǎn)陋,加之封建剝削的沉重,農(nóng)業(yè)始終維持著簡(jiǎn)單再生產(chǎn),頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)。③封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會(huì)的動(dòng)蕩。

第二十九頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日第三組:

小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式,是兩千多年中國(guó)封建社會(huì)生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。它始終是在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位;在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)推動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步;但是正由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)牢固的存在導(dǎo)致中國(guó)封建社會(huì)發(fā)展緩慢和長(zhǎng)期延續(xù)。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展地位第三十頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日課堂小結(jié)發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕耕作技術(shù),耕作制度灌溉水利地位發(fā)展有利不利條件含義和特點(diǎn)第三十一頁(yè),共三十三頁(yè),2022年,8月28日課堂延伸A、耕作方式的進(jìn)步B、土地制度的變化C、手工業(yè)的進(jìn)步D、賦稅制度的變化1、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了A、統(tǒng)治者

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