細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件

第七章

細胞質(zhì)基質(zhì)與

內(nèi)膜系統(tǒng)整理課件第七章

細胞質(zhì)基質(zhì)與

內(nèi)膜系統(tǒng)整理課件1一、細胞質(zhì)基質(zhì)概念體積占細胞總體積50%以上。主要特點細胞質(zhì)基質(zhì)是一個高度有序的體系；通過弱鍵而相互作用處于動態(tài)平衡的結(jié)構(gòu)體系。一、細胞質(zhì)基質(zhì)概念成分70%的水和無機離子（K+、Cl-、Na+、Mg2+、Ca2+等）；各種代謝的中間產(chǎn)物（脂類、糖、氨基酸、核苷酸等）；大量的可溶性蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)衍生物和酶；大量的各類RNA分子及細胞進行各種反應(yīng)所需的ATP等。成分細胞質(zhì)基質(zhì)的功能為某些蛋白質(zhì)和脂肪合成提供場所與細胞質(zhì)骨架相關(guān)的功能維持細胞形態(tài)、細胞運動、胞內(nèi)物質(zhì)運輸及能量傳遞等；細胞質(zhì)基質(zhì)結(jié)構(gòu)體系的組織者。與細胞膜相關(guān)的功能細胞質(zhì)基質(zhì)的功能為某些蛋白質(zhì)和脂肪合成提供場所蛋白質(zhì)的修飾、蛋白質(zhì)選擇性的降解蛋白質(zhì)的修飾控制蛋白質(zhì)的壽命幫助變性或錯誤折疊的蛋白質(zhì)重新折疊，形成正確的分子構(gòu)象

降解變性和錯誤折疊的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的修飾、蛋白質(zhì)選擇性的降解二、內(nèi)膜系統(tǒng)概念：指細胞內(nèi)在結(jié)構(gòu)、功能乃至發(fā)生上相關(guān)的，由膜圍繞的細胞器或細胞結(jié)構(gòu)，包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體和分泌泡等。作用：擴大膜的面積，提供各種反應(yīng)所需的適當環(huán)境，使之互不干擾。二、內(nèi)膜系統(tǒng)概念：指細胞內(nèi)在結(jié)構(gòu)、功能乃至發(fā)生上相關(guān)的，由膜三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

（Endoplasmicreticulum）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ER）：由封閉的膜系統(tǒng)及其圍成的腔（池）形成相互溝通的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。形態(tài)：呈平行的雙層膜狀，有扁囊狀、管狀、泡狀等，可分為細胞質(zhì)面和腔面。三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

（Endoplasmicreticulum）內(nèi)類型糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（rER）：典型的為相互平行的扁平囊，排列較整齊，有核糖體附著，與核膜相連?；鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng)（sER）：管狀，泡狀，無核糖體?；瘜W組成（用微粒體進行研究）：蛋白質(zhì)（占2/3），脂類（占1/3）類型1、糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能蛋白質(zhì)合成向細胞外分泌的蛋白質(zhì)：酶、抗體、多肽類激素、胞外基質(zhì)成分等；膜的整合蛋白；需要與其他組分嚴格隔離的蛋白質(zhì)：水解酶類、活性蛋白等；需要進行復雜修飾的蛋白質(zhì)。1、糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)的修飾與加工：羥基化、糖基化、酰基化與二硫鍵的形成等。新生肽的折疊與裝配蛋白質(zhì)的修飾與加工：羥基化、糖基化、酰基化與二硫鍵的形成等。肽鏈的糖基化N-連接的糖基化：天冬酰胺殘基N端，加上寡糖核心（N-乙酰葡萄糖胺殘基和甘露糖），磷酸多帖醇作為載體。糖基化的過程在高爾基體中繼續(xù)進行，直到完成-----O-連接的糖基化。肽鏈的糖基化N-連接的糖基化：天冬酰胺殘基N端，加上寡糖核心多肽鏈的折疊內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中含有一些與蛋白質(zhì)折疊有關(guān)的蛋白和酶類，如Bip（屬于分子伴侶蛋白的一種）和蛋白二硫鍵異構(gòu)酶，與多肽鏈結(jié)合，幫助折疊為正確的形式。多肽鏈的折疊內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中含有一些與蛋白質(zhì)折疊有關(guān)的蛋白和酶類，2、滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能糖原分解糖原→6-P-葡萄糖→葡萄糖→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔→血液→細胞↑6-P-葡萄糖酶（在滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)膜上）合成脂類：磷脂、膽固醇和甾類激素解毒作用細胞色素P450家族酶系的解毒反應(yīng)過程2、滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能糖原分解四、高爾基體

（高爾基器，高爾基復合體）發(fā)現(xiàn)1898年，意大利醫(yī)生Golgi用鍍銀法在貓頭鷹和貓的小腦神經(jīng)細胞中發(fā)現(xiàn)一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，初稱“內(nèi)網(wǎng)器”；20世紀50年代，電鏡確認為一種真實的結(jié)構(gòu)。四、高爾基體

（高爾基器，高爾基復合體）發(fā)現(xiàn)形態(tài)結(jié)構(gòu)扁囊多呈弓形，呈摞存在（4~8個），扁囊周圍有囊泡結(jié)構(gòu)。順式面cis（形成面）：凸面，靠近細胞核反式面trans（成熟面）：凹面，面向質(zhì)膜化學組成：介于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與質(zhì)膜之間形態(tài)結(jié)構(gòu)高爾基體的功能細胞的分泌活動蛋白質(zhì)的糖基化及其修飾高爾基體的功能細胞的分泌活動蛋白酶的水解和其他加工過程切除蛋白原的N端或兩端序列→成熟多肽（如胰島素）；切割含有重復氨基酸序列的前體→活性多肽（如神經(jīng)肽）；根據(jù)前體中不同的信號序列或同一前體在不同細胞中的不同加工方式加工成不同種的多肽。膜泡運輸?shù)鞍酌傅乃夂推渌庸み^程分泌蛋白的合成用3H-標記氨基酸或糖，放射性自顯影跟蹤分泌蛋白的合成：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→分泌泡分泌蛋白的合成用3H-標記氨基酸或糖，放射性自顯影跟蹤分泌蛋糖蛋白的加工與運輸半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶是高爾基體的標記酶（半乳糖僅在高爾基體上摻入糖鏈）糖蛋白的加工與運輸半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶是高爾基體的標記酶（半乳糖僅加工對在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上加上去的“核心”進行修飾（水解掉一些糖基）；切除3個Man（甘露糖）殘基（在順面膜囊）；加上3個GlcNAc（N-乙酰葡萄糖胺）殘基，移除2個Man殘基（在中間膜囊）；加上3個半乳糖殘基，每個半乳糖殘基連上一個N-乙酰神經(jīng)氨酸殘基（在反面膜囊）。加工五、溶酶體發(fā)現(xiàn)1949年，deDuve，大鼠肝組織勻漿，分析酸性磷酸酶，酶活力新鮮的低，存放后反而升高。此酶位于一種膜結(jié)構(gòu)中，存放后（特別是凍存后）膜破壞，酶釋放出來，故活力升高。1955年，電鏡下確認。五、溶酶體發(fā)現(xiàn)形態(tài)：圓球形顆粒，由一層單位膜包圍而成，內(nèi)含多種酸性水解酶，這些酶都是糖蛋白，最適pH在5左右。溶酶體的標記酶：酸性磷酸酶，作為細胞化學鑒定的依據(jù)。形態(tài)：圓球形顆粒，由一層單位膜包圍而成，內(nèi)含多種酸性水解酶，1、溶酶體的類型初級溶酶體：小，處于非功能階段次級溶酶體：形態(tài)多樣，功能階段自噬溶酶體異噬溶酶體殘質(zhì)體（后溶酶體）：未被消化的物質(zhì)殘存在溶酶體內(nèi)形成。1、溶酶體的類型初級溶酶體：小，處于非功能階段2、溶酶體的功能異噬作用正常的消化作用：降解營養(yǎng)物質(zhì)免疫功能：識別并吞噬入侵的細菌或病毒自噬作用清除無用的生物大分子、衰老的細胞器和衰老損傷、死亡的細胞2、溶酶體的功能異噬作用細胞的自溶作用：溶酶體膜破壞→水解酶釋放→細胞溶解生理性的：發(fā)育過程中某些結(jié)構(gòu)的去除病理性的：矽肺等細胞的自溶作用：溶酶體膜破壞→水解酶釋放→細胞溶解3、溶酶體的發(fā)生溶酶體酶的合成及N-連接的糖基化修飾（rER）高爾基體cis膜囊寡糖鏈上的甘露糖殘基磷酸化M6PN-乙酰葡萄糖胺磷酸轉(zhuǎn)移酶高爾基體trans-膜囊和TGN膜（M6P受體）溶酶體酶分選與局部濃縮以出芽的方式轉(zhuǎn)運到前溶酶體磷酸葡萄糖苷酶磷酸化識別信號：信號斑3、溶酶體的發(fā)生溶酶體酶的合成及N-連接的糖基化修飾（rE4、溶酶體缺陷與疾病各種儲積癥泰薩二氏?、窦毎?、溶酶體缺陷與疾病各種儲積癥六、微體—過氧化物酶體形態(tài)單位膜圓球形、卵形、啞鈴狀小泡有些含有擬核體（尿酸氧化酶結(jié)晶）六、微體—過氧化物酶體形態(tài)分布幾乎所有的真核細胞動物的肝、腎中豐富，比較大其他細胞中比較小—微過氧化物酶體酶類：過氧化物酶，D-（或L-）氨基酸氧化酶，尿酸氧化酶（可形成結(jié)晶）分布1、過氧化物酶體與溶酶體的區(qū)別過氧化物酶體和初級溶酶體的形態(tài)與大小類似；過氧化物酶體中的尿酸氧化酶等常形成晶格狀結(jié)構(gòu)，可作為電鏡下識別的主要特征。通過離心可分離過氧化物酶體與溶酶體過氧化物酶體與溶酶體的差別1、過氧化物酶體與溶酶體的區(qū)別過氧化物酶體和初級溶酶體的形態(tài)2、過氧化物酶體的功能動物細胞：解毒作用：將乙醇氧化成乙醛使細胞免受H2O2的毒害RH2+O2→H2O2+R（依賴黃素FAD的氧化酶）H2O2→H2O+1/2O2（過氧化氫酶）R'H2+H2O2→R'+2H2O2、過氧化物酶體的功能動物細胞：植物細胞綠色植物葉肉細胞：催化CO2固定反應(yīng)副產(chǎn)物的氧化（光呼吸反應(yīng)）種子萌發(fā)過程：種子中的脂肪酸→形成乙酰輔酶A→琥珀酸→離開過氧化物酶體進一步轉(zhuǎn)變成葡萄糖——乙醛酸循環(huán)體（glyoxysome）植物細胞過氧化物酶體經(jīng)分裂后形成子代過氧化物酶體，經(jīng)進一步裝配形成成熟的細胞器；

組成過氧化物酶體的蛋白均由核基因編碼，主要在細胞質(zhì)基質(zhì)中合成，然后轉(zhuǎn)運到過氧化物酶體中。3、過氧化物酶體的發(fā)生過氧化物酶體經(jīng)分裂后形成子代過氧化物酶體，經(jīng)進一步裝配形成成過氧化物酶體蛋白分選的信號序列（Peroxisomal-targetingsignal，PTS）：PTS1為Ser-lys-leu，存在于多數(shù)過氧化物酶體基質(zhì)蛋白的C端；PTS2為Arg/Lys-Leu/lle-5X-His/Gln-leu，存在于某些基質(zhì)蛋白N-端；過氧化物酶體膜上存在幾種可與信號序列相識別的可能的受體蛋白。過氧化物酶體蛋白分選的信號序列（Peroxisomal-ta過氧化物酶體的膜脂可能在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成后轉(zhuǎn)運而來；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)也參與過氧化物酶體的發(fā)生。過氧化物酶體的膜脂可能在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成后轉(zhuǎn)運而來；細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件肝細胞中細胞質(zhì)基質(zhì)及細胞其他組分的數(shù)目及所占的體積比細胞組分數(shù)目體積比細胞質(zhì)基質(zhì)154細胞核16內(nèi)質(zhì)網(wǎng)112高爾基體13溶酶體3001胞內(nèi)體2001過氧化物酶體4001線粒體170022肝細胞中細胞質(zhì)基質(zhì)及細胞其他組分的數(shù)目及所占的體積比細胞組分細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件微粒體人為的產(chǎn)物，組織細胞勻漿后離心得到的一種成分，主要由破碎的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的近似球形的囊泡結(jié)構(gòu)，包含內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核糖體兩種基本組分。微粒體人為的產(chǎn)物，組織細胞勻漿后離心得到的一種成分，主要由破蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)合成細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件膜泡運輸膜泡運輸細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件（TGN）（TGN）細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件過氧化物酶體與初級溶酶體的特征比較特征溶酶體微體形態(tài)大小多呈球形，直徑0.2-0.5um，無酶晶體球形，哺乳動物細胞中直徑多在0.15-0.25um，內(nèi)常有酶晶體酶種類酸性水解酶含有氧化酶類pH5左右7左右是否需O2不需要需要功能細胞內(nèi)的消化作用多種功能發(fā)生酶在糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成經(jīng)高爾基體出芽形成酶在細胞質(zhì)基質(zhì)中合成，經(jīng)分裂與裝配形成識別的標志酶酸性水解酶等過氧化氫酶過氧化物酶體與初級溶酶體的特征比較特征溶酶體微體形細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件第七章

細胞質(zhì)基質(zhì)與

內(nèi)膜系統(tǒng)整理課件第七章

細胞質(zhì)基質(zhì)與

內(nèi)膜系統(tǒng)整理課件72一、細胞質(zhì)基質(zhì)概念體積占細胞總體積50%以上。主要特點細胞質(zhì)基質(zhì)是一個高度有序的體系；通過弱鍵而相互作用處于動態(tài)平衡的結(jié)構(gòu)體系。一、細胞質(zhì)基質(zhì)概念成分70%的水和無機離子（K+、Cl-、Na+、Mg2+、Ca2+等）；各種代謝的中間產(chǎn)物（脂類、糖、氨基酸、核苷酸等）；大量的可溶性蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)衍生物和酶；大量的各類RNA分子及細胞進行各種反應(yīng)所需的ATP等。成分細胞質(zhì)基質(zhì)的功能為某些蛋白質(zhì)和脂肪合成提供場所與細胞質(zhì)骨架相關(guān)的功能維持細胞形態(tài)、細胞運動、胞內(nèi)物質(zhì)運輸及能量傳遞等；細胞質(zhì)基質(zhì)結(jié)構(gòu)體系的組織者。與細胞膜相關(guān)的功能細胞質(zhì)基質(zhì)的功能為某些蛋白質(zhì)和脂肪合成提供場所蛋白質(zhì)的修飾、蛋白質(zhì)選擇性的降解蛋白質(zhì)的修飾控制蛋白質(zhì)的壽命幫助變性或錯誤折疊的蛋白質(zhì)重新折疊，形成正確的分子構(gòu)象

降解變性和錯誤折疊的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的修飾、蛋白質(zhì)選擇性的降解二、內(nèi)膜系統(tǒng)概念：指細胞內(nèi)在結(jié)構(gòu)、功能乃至發(fā)生上相關(guān)的，由膜圍繞的細胞器或細胞結(jié)構(gòu)，包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體和分泌泡等。作用：擴大膜的面積，提供各種反應(yīng)所需的適當環(huán)境，使之互不干擾。二、內(nèi)膜系統(tǒng)概念：指細胞內(nèi)在結(jié)構(gòu)、功能乃至發(fā)生上相關(guān)的，由膜三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

（Endoplasmicreticulum）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ER）：由封閉的膜系統(tǒng)及其圍成的腔（池）形成相互溝通的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。形態(tài)：呈平行的雙層膜狀，有扁囊狀、管狀、泡狀等，可分為細胞質(zhì)面和腔面。三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

（Endoplasmicreticulum）內(nèi)類型糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（rER）：典型的為相互平行的扁平囊，排列較整齊，有核糖體附著，與核膜相連?；鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng)（sER）：管狀，泡狀，無核糖體?；瘜W組成（用微粒體進行研究）：蛋白質(zhì)（占2/3），脂類（占1/3）類型1、糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能蛋白質(zhì)合成向細胞外分泌的蛋白質(zhì)：酶、抗體、多肽類激素、胞外基質(zhì)成分等；膜的整合蛋白；需要與其他組分嚴格隔離的蛋白質(zhì)：水解酶類、活性蛋白等；需要進行復雜修飾的蛋白質(zhì)。1、糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)的修飾與加工：羥基化、糖基化、?；c二硫鍵的形成等。新生肽的折疊與裝配蛋白質(zhì)的修飾與加工：羥基化、糖基化、酰基化與二硫鍵的形成等。肽鏈的糖基化N-連接的糖基化：天冬酰胺殘基N端，加上寡糖核心（N-乙酰葡萄糖胺殘基和甘露糖），磷酸多帖醇作為載體。糖基化的過程在高爾基體中繼續(xù)進行，直到完成-----O-連接的糖基化。肽鏈的糖基化N-連接的糖基化：天冬酰胺殘基N端，加上寡糖核心多肽鏈的折疊內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中含有一些與蛋白質(zhì)折疊有關(guān)的蛋白和酶類，如Bip（屬于分子伴侶蛋白的一種）和蛋白二硫鍵異構(gòu)酶，與多肽鏈結(jié)合，幫助折疊為正確的形式。多肽鏈的折疊內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中含有一些與蛋白質(zhì)折疊有關(guān)的蛋白和酶類，2、滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能糖原分解糖原→6-P-葡萄糖→葡萄糖→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔→血液→細胞↑6-P-葡萄糖酶（在滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)膜上）合成脂類：磷脂、膽固醇和甾類激素解毒作用細胞色素P450家族酶系的解毒反應(yīng)過程2、滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能糖原分解四、高爾基體

（高爾基器，高爾基復合體）發(fā)現(xiàn)1898年，意大利醫(yī)生Golgi用鍍銀法在貓頭鷹和貓的小腦神經(jīng)細胞中發(fā)現(xiàn)一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，初稱“內(nèi)網(wǎng)器”；20世紀50年代，電鏡確認為一種真實的結(jié)構(gòu)。四、高爾基體

（高爾基器，高爾基復合體）發(fā)現(xiàn)形態(tài)結(jié)構(gòu)扁囊多呈弓形，呈摞存在（4~8個），扁囊周圍有囊泡結(jié)構(gòu)。順式面cis（形成面）：凸面，靠近細胞核反式面trans（成熟面）：凹面，面向質(zhì)膜化學組成：介于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與質(zhì)膜之間形態(tài)結(jié)構(gòu)高爾基體的功能細胞的分泌活動蛋白質(zhì)的糖基化及其修飾高爾基體的功能細胞的分泌活動蛋白酶的水解和其他加工過程切除蛋白原的N端或兩端序列→成熟多肽（如胰島素）；切割含有重復氨基酸序列的前體→活性多肽（如神經(jīng)肽）；根據(jù)前體中不同的信號序列或同一前體在不同細胞中的不同加工方式加工成不同種的多肽。膜泡運輸?shù)鞍酌傅乃夂推渌庸み^程分泌蛋白的合成用3H-標記氨基酸或糖，放射性自顯影跟蹤分泌蛋白的合成：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→分泌泡分泌蛋白的合成用3H-標記氨基酸或糖，放射性自顯影跟蹤分泌蛋糖蛋白的加工與運輸半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶是高爾基體的標記酶（半乳糖僅在高爾基體上摻入糖鏈）糖蛋白的加工與運輸半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶是高爾基體的標記酶（半乳糖僅加工對在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上加上去的“核心”進行修飾（水解掉一些糖基）；切除3個Man（甘露糖）殘基（在順面膜囊）；加上3個GlcNAc（N-乙酰葡萄糖胺）殘基，移除2個Man殘基（在中間膜囊）；加上3個半乳糖殘基，每個半乳糖殘基連上一個N-乙酰神經(jīng)氨酸殘基（在反面膜囊）。加工五、溶酶體發(fā)現(xiàn)1949年，deDuve，大鼠肝組織勻漿，分析酸性磷酸酶，酶活力新鮮的低，存放后反而升高。此酶位于一種膜結(jié)構(gòu)中，存放后（特別是凍存后）膜破壞，酶釋放出來，故活力升高。1955年，電鏡下確認。五、溶酶體發(fā)現(xiàn)形態(tài)：圓球形顆粒，由一層單位膜包圍而成，內(nèi)含多種酸性水解酶，這些酶都是糖蛋白，最適pH在5左右。溶酶體的標記酶：酸性磷酸酶，作為細胞化學鑒定的依據(jù)。形態(tài)：圓球形顆粒，由一層單位膜包圍而成，內(nèi)含多種酸性水解酶，1、溶酶體的類型初級溶酶體：小，處于非功能階段次級溶酶體：形態(tài)多樣，功能階段自噬溶酶體異噬溶酶體殘質(zhì)體（后溶酶體）：未被消化的物質(zhì)殘存在溶酶體內(nèi)形成。1、溶酶體的類型初級溶酶體：小，處于非功能階段2、溶酶體的功能異噬作用正常的消化作用：降解營養(yǎng)物質(zhì)免疫功能：識別并吞噬入侵的細菌或病毒自噬作用清除無用的生物大分子、衰老的細胞器和衰老損傷、死亡的細胞2、溶酶體的功能異噬作用細胞的自溶作用：溶酶體膜破壞→水解酶釋放→細胞溶解生理性的：發(fā)育過程中某些結(jié)構(gòu)的去除病理性的：矽肺等細胞的自溶作用：溶酶體膜破壞→水解酶釋放→細胞溶解3、溶酶體的發(fā)生溶酶體酶的合成及N-連接的糖基化修飾（rER）高爾基體cis膜囊寡糖鏈上的甘露糖殘基磷酸化M6PN-乙酰葡萄糖胺磷酸轉(zhuǎn)移酶高爾基體trans-膜囊和TGN膜（M6P受體）溶酶體酶分選與局部濃縮以出芽的方式轉(zhuǎn)運到前溶酶體磷酸葡萄糖苷酶磷酸化識別信號：信號斑3、溶酶體的發(fā)生溶酶體酶的合成及N-連接的糖基化修飾（rE4、溶酶體缺陷與疾病各種儲積癥泰薩二氏?、窦毎?、溶酶體缺陷與疾病各種儲積癥六、微體—過氧化物酶體形態(tài)單位膜圓球形、卵形、啞鈴狀小泡有些含有擬核體（尿酸氧化酶結(jié)晶）六、微體—過氧化物酶體形態(tài)分布幾乎所有的真核細胞動物的肝、腎中豐富，比較大其他細胞中比較小—微過氧化物酶體酶類：過氧化物酶，D-（或L-）氨基酸氧化酶，尿酸氧化酶（可形成結(jié)晶）分布1、過氧化物酶體與溶酶體的區(qū)別過氧化物酶體和初級溶酶體的形態(tài)與大小類似；過氧化物酶體中的尿酸氧化酶等常形成晶格狀結(jié)構(gòu)，可作為電鏡下識別的主要特征。通過離心可分離過氧化物酶體與溶酶體過氧化物酶體與溶酶體的差別1、過氧化物酶體與溶酶體的區(qū)別過氧化物酶體和初級溶酶體的形態(tài)2、過氧化物酶體的功能動物細胞：解毒作用：將乙醇氧化成乙醛使細胞免受H2O2的毒害RH2+O2→H2O2+R（依賴黃素FAD的氧化酶）H2O2→H2O+1/2O2（過氧化氫酶）R'H2+H2O2→R'+2H2O2、過氧化物酶體的功能動物細胞：植物細胞綠色植物葉肉細胞：催化CO2固定反應(yīng)副產(chǎn)物的氧化（光呼吸反應(yīng)）種子萌發(fā)過程：種子中的脂肪酸→形成乙酰輔酶A→琥珀酸→離開過氧化物酶體進一步轉(zhuǎn)變成葡萄糖——乙醛酸循環(huán)體（glyoxysome）植物細胞過氧化物酶體經(jīng)分裂后形成子代過氧化物酶體，經(jīng)進一步裝配形成成熟的細胞器；

組成過氧化物酶體的蛋白均由核基因編碼，主要在細胞質(zhì)基質(zhì)中合成，然后轉(zhuǎn)運到過氧化物酶體中。3、過氧化物酶體的發(fā)生過氧化物酶體經(jīng)分裂后形成子代過氧化物酶體，經(jīng)進一步裝配形成成過氧化物酶體蛋白分選的信號序列（Peroxisomal-targetingsignal，PTS）：PTS1為Ser-lys-leu，存在于多數(shù)過氧化物酶體基質(zhì)蛋白的C端；PTS2為Arg/Lys-Leu/lle-5X-His/Gln-leu，存在于某些基質(zhì)蛋白N-端；過氧化物酶體膜上存在幾種可與信號序列相識別的可能的受體蛋白。過氧化物酶體蛋白分選的信號序列（Peroxisomal-ta過氧化物酶體的膜脂可能在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成后轉(zhuǎn)運而來；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)也參與過氧化物酶體的發(fā)生。過氧化物酶體的膜脂可能在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成后轉(zhuǎn)運而來；細胞生物學第七章細胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)課件肝細胞中細胞質(zhì)基質(zhì)及細胞其他組分的數(shù)目及所占的體積比細胞組分數(shù)目體積比細胞質(zhì)基質(zhì)154細胞核16內(nèi)質(zhì)網(wǎng)112高爾基體13溶酶體3001胞內(nèi)體2001過氧化物酶體4001線粒體1