2023屆江蘇省南通巿啟東高三第一次調(diào)研測(cè)試生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．《莊子·人間世》中莊子對(duì)弟子說(shuō)：“山木自寇也，膏火自煎也，桂可食，故伐之；漆可用，故割之。人皆知有用之用，而莫知無(wú)用之用也”。語(yǔ)句中相關(guān)生態(tài)學(xué)原理錯(cuò)誤的是（）A．“寇”“煎”“伐”“割”有利于能量流向?qū)θ祟?lèi)有益的部分B．“膏火自煎”使得生態(tài)系統(tǒng)能量利用率降低C．“伐之”、“割之”均不利于生物多樣性的保護(hù)D．“無(wú)用之用”指生物多樣性的間接價(jià)值和潛在價(jià)值2．如圖表示在錐形瓶中用不同方式培養(yǎng)酵母菌時(shí)的種群增長(zhǎng)曲線(xiàn)。圖中曲線(xiàn)⑤是對(duì)照組，其余曲線(xiàn)代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液及不換培養(yǎng)液但保持pH恒定，4種不同情況下酵母菌種群增長(zhǎng)曲線(xiàn)。下列敘述不正確的是（）A．①②③分別代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液的種群增長(zhǎng)曲線(xiàn)B．在保持培養(yǎng)液的更換頻率不變的情況下，曲線(xiàn)①將保持“J”型增長(zhǎng)C．造成曲線(xiàn)⑤K值較小的原因可能是代謝產(chǎn)物的積累、pH變化、溶解氧不足等D．若用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板統(tǒng)計(jì)細(xì)胞數(shù)量，不能直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取出培養(yǎng)原液進(jìn)行計(jì)數(shù)3．真核細(xì)胞有邊界，有分工合作的若干組分，有對(duì)細(xì)胞的遺傳和代謝進(jìn)行調(diào)控的信息中心，下列有關(guān)真核細(xì)胞的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞壁是植物細(xì)胞的邊界B．細(xì)胞的信息中心就是細(xì)胞代謝和遺傳的中心C．含葉綠體的細(xì)胞，其色素均存在于原生質(zhì)層內(nèi)D．高等動(dòng)物體內(nèi)的大多數(shù)細(xì)胞不會(huì)形成紡錘體4．據(jù)圖分析有關(guān)溶酶體的功能正確的是A．各種細(xì)胞內(nèi)都含有溶酶體，能清除衰老損傷的細(xì)胞器B．H+進(jìn)入溶酶體的方式與水進(jìn)入紅細(xì)胞的方式相同C．溶酶體吞噬入侵細(xì)胞的病原體過(guò)程與膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有關(guān)D．溶酶體破裂后，其內(nèi)部各種水解酶的活性應(yīng)升高或不變5．比較B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞的防衛(wèi)特性，下列哪項(xiàng)描述是錯(cuò)誤的（）A．兩種淋巴細(xì)胞都來(lái)源于淋巴干細(xì)胞B．兩種淋巴細(xì)胞都能被一定的物質(zhì)刺激而增強(qiáng)活性C．寄生型病毒感染時(shí)，一般只有T淋巴細(xì)胞會(huì)被活化而參與病毒的消滅D．被病毒感染后，可用人工標(biāo)記的抗體檢測(cè)感染病毒種類(lèi)6．如圖是人體有關(guān)激素分泌調(diào)控的模式圖，圖中X、Y、Z表示相應(yīng)內(nèi)分泌器官，①～④表示相應(yīng)激素。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．X是下丘腦，Y是垂體B．寒冷刺激引起①②③分泌增加C．③對(duì)X、Y的調(diào)節(jié)方式依次屬于正反饋和負(fù)反饋D．④可能促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）科學(xué)家卡爾文將小球藻裝在一個(gè)密閉容器中，通入14C標(biāo)記的14CO2，給予充足的光照，每隔一定時(shí)間取樣、分離、鑒定光合產(chǎn)物。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：若光照30s后檢測(cè)產(chǎn)物，檢測(cè)到了多種帶14C標(biāo)記的化合物（C3、C4、C5、C6等）；若將光照時(shí)間逐漸縮短至幾分之一秒，90%的放射性出現(xiàn)在一種三碳化合物（C3）中；在5s的光照后，同時(shí)檢測(cè)到了含有放射性的五碳化合物（C5）和六碳糖（C6）。請(qǐng)根據(jù)材料分析下列問(wèn)題：（1）卡爾文不斷縮短光照時(shí)間，是為了確定___________________，從而推理出CO2中C的轉(zhuǎn)移途徑為_(kāi)__________________________。（2）取樣時(shí)，卡爾文和同事每次將小球藻放入熱的乙醇中，從代謝的角度分析，這樣做的目的是____________________，然后用紙層析法分離出各種化合物，這種方法的原理是_____________。8．（10分）2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)科學(xué)家WilliamG．Kaelin、Gregg．L．Semenza以及英國(guó)科學(xué)家SirPeterJ．Ratcliffe，以表彰他們“發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞如何感知以及對(duì)氧氣供應(yīng)的適應(yīng)性”。研究發(fā)現(xiàn)正常氧氣條件下，細(xì)胞內(nèi)的低氧誘導(dǎo)因子（HIF-1α）會(huì)被蛋白酶降解，低氧環(huán)境下，HIF-1α能促進(jìn)缺氧相關(guān)基因的表達(dá)從而使細(xì)胞適應(yīng)低氧環(huán)境。請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題：（1）人體內(nèi)氧氣主要參與有氧呼吸第___________階段反應(yīng)，為細(xì)胞正常生命活動(dòng)提供能量。當(dāng)氧氣不足的時(shí)候，我們的身體會(huì)合成一種叫做促紅細(xì)胞生成素的物質(zhì)（EPO），它是一種糖蛋白激素，可以刺激___________生成更多的紅細(xì)胞，讓更多的氧氣被運(yùn)輸?shù)缴眢w組織里。（2）組成HIF-1α的基本單位是___________，低氧環(huán)境下HIF-1α的含量___________。（3）未來(lái)科學(xué)家可以研制藥物降低癌細(xì)胞內(nèi)______________________的含量，抑制腫瘤增殖達(dá)到治療的目的。（4）青藏高原地區(qū)的生物能較好適應(yīng)低氧環(huán)境，科學(xué)家在研究藏羚羊適應(yīng)機(jī)制時(shí)發(fā)現(xiàn)與其線(xiàn)粒體中的COX基因有關(guān)，這屬于___________水平的研究。9．（10分）在中國(guó)的傳說(shuō)中，醋最早是由“酒圣”杜康之子發(fā)明。杜康的兒子墨塔在一次釀酒時(shí)發(fā)酵過(guò)頭，直至第21天開(kāi)缸時(shí)，發(fā)現(xiàn)酒液已變酸，但香氣撲鼻，且酸甜可口，于是墨塔便把“廿一日”加一“酉”字，給這種酸水起名為“醋”。請(qǐng)思考回答下列問(wèn)題：（1）酒是酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物，發(fā)酵初期通入氧氣的目的是________________________________，酒精是在酵母菌細(xì)胞的_____________中產(chǎn)生的，我們可以使用____________試劑檢測(cè)酒精的產(chǎn)生。（2）墨塔釀的酒變酸是_______菌發(fā)酵的結(jié)果，墨塔釀酒反成醋的原因可能是________________（答出2點(diǎn)即可）。（3）在釀酒的過(guò)程中，糖類(lèi)即使未耗盡，酵母菌的發(fā)酵過(guò)程也會(huì)停止，原因可能是pH降低和____含量增多；為提升發(fā)酵產(chǎn)量，需要篩選和純化對(duì)發(fā)酵環(huán)境耐受性強(qiáng)的酵母菌種，純化過(guò)程中最常用的2種微生物接種方法是______________________________________________________________。10．（10分）菠菜為單性花，一般雌雄異株，XY型性別決定方式。回答下列問(wèn)題：（1）已知菠菜的抗霜和不抗霜（由基因A、a控制）、圓葉和尖葉（由基因B、b控制）為兩對(duì)相對(duì)性狀。用抗霜圓葉植株作為父本，不抗霜圓葉植株作為母本進(jìn)行雜交，子代雄株中表現(xiàn)型及比例為不抗霜圓葉：不抗霜尖葉=3：1，雌株中表現(xiàn)型及比例為抗霜圓葉：抗霜尖葉=3：1，則親本的基因型為_(kāi)_______。（2）育種時(shí)在雜種一代中新發(fā)現(xiàn)抗霉病雌、雄植株各幾株，相互交配子代出現(xiàn)性狀分離，說(shuō)明該性狀的出現(xiàn)是______（填“顯性基因突變”或“隱性基因突變”）的結(jié)果，子代不抗霉病個(gè)體的比例最可能是______。（3）菠菜對(duì)菠菜溫和病毒（STV）的抗性即抗病毒病為單基因控制的顯性性狀?，F(xiàn)有各種純合子及雜合子個(gè)體供選擇使用，為探究有關(guān)基因位于常染色體還是性染色體，可選用具有相對(duì)性狀的純種個(gè)體同時(shí)進(jìn)行___兩組實(shí)驗(yàn)，即使兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)差異，也不能確定基因的位置，應(yīng)進(jìn)一步選用_____與_____雜交，根據(jù)子代植株是否具有抗病性來(lái)判斷與性別的關(guān)系進(jìn)行確定。對(duì)植株抗性可用______侵染菠菜進(jìn)行鑒定。11．（15分）某工廠欲利用固定化酵母細(xì)胞生產(chǎn)果酒。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）若培養(yǎng)液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是葡萄糖，寫(xiě)出利用酵母細(xì)胞生產(chǎn)果酒的反應(yīng)式：__________________________。在果酒生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)酵裝置中發(fā)酵液不能裝滿(mǎn)，需留大約1/3空間，原因是________________________________________________________________。（2）檢測(cè)果酒中酒精的試劑是_________________________，若果酒制作成功后敞口放置一段時(shí)間，發(fā)現(xiàn)果酒變酸，原因是____________________________________________。（3）欲將酵母細(xì)胞進(jìn)行分離純化，方法有________________________，其中能夠用于計(jì)數(shù)的方法是________________，為保證計(jì)數(shù)結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在__________的平板進(jìn)行，該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目______________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

莊子的話(huà)意思是“山上的樹(shù)木，因長(zhǎng)成有用之材，而被人砍伐；膏能燃燒照明而受煎熬；桂樹(shù)因?yàn)榭梢猿?，所以被人砍伐；漆?shù)因?yàn)榭梢杂?，所以被人割皮。人們只知道有用的好處，哪里知道無(wú)用的好處?！薄驹斀狻緼、“寇”“煎”“伐”“割”都是為人類(lèi)所用，其能量流向?qū)θ祟?lèi)有益的部分，A正確；B、“膏火自煎”使得生態(tài)系統(tǒng)能量利用率降低，B正確；C、“伐之”不利于生物多樣性的保護(hù)，“割之”只是在樹(shù)上割開(kāi)口子，漆樹(shù)依然可以生長(zhǎng)，對(duì)生物多樣性保護(hù)無(wú)影響，C錯(cuò)誤；D、“無(wú)用之用”指生物多樣性的間接價(jià)值和潛在價(jià)值，D正確。故選C。2、B【解析】

本題考查種群數(shù)量相關(guān)知識(shí)，意在考察考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和對(duì)圖形分析能力?！驹斀狻緼、培養(yǎng)液中有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更換時(shí)間短種群因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富而發(fā)生數(shù)量增長(zhǎng)，分析圖可知①②③分別代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液的種群增長(zhǎng)曲線(xiàn)，A正確；B、在保持培養(yǎng)液的更換頻率不變的情況下，曲線(xiàn)①不會(huì)呈“J”型增長(zhǎng)，因?yàn)橛锌臻g的限制，B錯(cuò)誤；C、造成曲線(xiàn)⑤K值較小的原因可能是代謝產(chǎn)物的積累、pH變化、溶解氧不足等，C正確；D、如果用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板統(tǒng)計(jì)細(xì)胞數(shù)量，應(yīng)搖勻后再取出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】K值變動(dòng)的示意圖（1）同一種生物的K值不是固定不變的，會(huì)受到環(huán)境的影響。在環(huán)境不遭受破壞的情況下，K值會(huì)在平均值附近上下波動(dòng)；當(dāng)種群偏離平均值的時(shí)候，會(huì)通過(guò)負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制使種群密度回到一定范圍內(nèi)。（2）環(huán)境遭受破壞，K值會(huì)下降；當(dāng)生物生存的環(huán)境改善，K值會(huì)上升。3、D【解析】

真核生物有以核膜為界的細(xì)胞核；細(xì)胞的邊界是細(xì)胞核；細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞器結(jié)構(gòu)與功能密切相關(guān)?！驹斀狻緼、細(xì)胞生命系統(tǒng)的邊系是細(xì)胞膜，A錯(cuò)誤；B、真核細(xì)胞的遺傳中心是細(xì)胞核，代謝的中心是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、植物細(xì)胞內(nèi)含色素的細(xì)胞器有葉綠體和液泡，原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞液中的色素不在原生質(zhì)層內(nèi)，C錯(cuò)誤；D、動(dòng)物體內(nèi)只有進(jìn)行有絲分裂和減數(shù)分裂的細(xì)胞才會(huì)出現(xiàn)紡錘體，而動(dòng)物體內(nèi)大部分細(xì)胞都已高度分化，不具有增殖能力，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，解答此題需把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，結(jié)合題意分析作答。4、C【解析】

由圖可知，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和溶酶體腔的pH分別為7.0和5.0，說(shuō)明細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的H+濃度小于溶酶體腔，又H+進(jìn)入溶酶體需要能量，即H逆濃度梯度進(jìn)入溶酶體需要消耗能量，屬于主動(dòng)運(yùn)輸；溶酶體內(nèi)各水解酶的最適pH應(yīng)該在5.0左右，當(dāng)溶酶體破裂后，水解酶釋放到pH為7.0的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，活性會(huì)降低甚至失活?！驹斀狻咳苊阁w是具有生物膜的細(xì)胞器，屬于生物膜系統(tǒng)的組成之一，但并不是所有細(xì)胞都具有溶酶體，如原核細(xì)胞內(nèi)不含有溶酶體，A錯(cuò)誤；

如圖所示，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和溶酶體腔的pH分別為7.0和5.0，說(shuō)明細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的H+濃度小于溶酶體腔，又H+進(jìn)入溶酶體需要能量，即H逆濃度梯度進(jìn)入溶酶體需要消耗能量，屬于主動(dòng)運(yùn)輸；而水進(jìn)入紅細(xì)胞屬于自由擴(kuò)散，B錯(cuò)誤；

病原體入侵細(xì)胞，吞噬細(xì)胞將其包被后送至溶酶體，并與溶酶體融合從而水解病原體，吞噬細(xì)胞膜與溶酶體膜發(fā)生膜融合的過(guò)程，體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)——膜的流動(dòng)性，C正確；

由圖可知，溶酶體內(nèi)各水解酶的最適pH應(yīng)該在5.0左右，當(dāng)溶酶體破裂后，水解酶釋放到pH為7.0的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，活性會(huì)降低甚至失活，D錯(cuò)誤。

故選C。5、C【解析】

B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞兩種淋巴細(xì)胞都來(lái)源于淋巴干細(xì)胞；兩種淋巴細(xì)胞都需在一定的物質(zhì)刺激下才會(huì)活化增強(qiáng)活性；病毒感染后的清除過(guò)程不僅需要細(xì)胞免疫，還需要體液免疫的協(xié)助?！驹斀狻緼、兩種淋巴細(xì)胞都來(lái)源于淋巴干細(xì)胞，A正確﹔B、兩種淋巴細(xì)胞都需在一定的物質(zhì)刺激下才會(huì)活化增強(qiáng)活性，B正確；C、病毒感染后的清除過(guò)程不僅需要細(xì)胞免疫，還需要體液免疫的協(xié)助，C錯(cuò)誤；D、抗原和抗體會(huì)特異性結(jié)合，所以被某種未知病毒感染后，可以用人工標(biāo)記的抗體對(duì)組織內(nèi)的抗原進(jìn)行檢測(cè)，判斷病毒種類(lèi)，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】熟記特異性免疫過(guò)程，梳理兩種淋巴細(xì)胞的功能特性，結(jié)合題目時(shí)行比較。6、C【解析】

分析題圖：X表示下丘腦，Y表示垂體，①是促甲狀腺激素釋放激素，②是促甲狀腺激素，③是甲狀腺激素，④是神經(jīng)遞質(zhì)?！驹斀狻緼、根據(jù)甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和負(fù)反饋調(diào)節(jié)可知，圖中X表示下丘腦，Y表示垂體，A正確；B、圖中①是促甲狀腺激素釋放激素，②是促甲狀腺激素，③是甲狀腺激素，在寒冷條件下通過(guò)體溫調(diào)節(jié)①②③都增多，B正確；C、③對(duì)X、Y的作用都是負(fù)反饋，C錯(cuò)誤；D、圖中④可代表下丘腦產(chǎn)生、垂體釋放的抗利尿激素，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、被14C標(biāo)記的化合物出現(xiàn)的先后順序CO2→C3→（CH2O）使酶失活，反應(yīng)停止不同化合物在層析液中的溶解度不同【解析】

光合作用包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段。光反應(yīng)發(fā)生場(chǎng)所在葉綠體的類(lèi)囊體薄膜上，色素吸收光照，吸收光能、傳遞光能，并將一部分光能用于水的光解生成[H]和氧氣，另一部分光能用于合成ATP，暗反應(yīng)發(fā)生場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)中，首先發(fā)生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物結(jié)合形成兩分子的三碳化合物，三碳化合物利用光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP被還原?！驹斀狻浚?）卡爾文用14C標(biāo)記的CO2作為原料，探究暗反應(yīng)的過(guò)程，所以不斷縮短光照時(shí)間，是為了確定被14C標(biāo)記的化合物出現(xiàn)的先后順序，CO2中C的轉(zhuǎn)移途徑為CO2→C3→（CH2O）。（2）將小球藻放入熱的乙醇中可以使酶失活，反應(yīng)停止；紙層析法分離化合物的原理是不同化合物在層析液中的溶解度不同。【點(diǎn)睛】解答本題要注意熟記暗反應(yīng)過(guò)程中的物質(zhì)變化，理解放射性同位素標(biāo)記法的原理及應(yīng)用，結(jié)合教材實(shí)驗(yàn)識(shí)記紙層析法的原理。8、三骨髓（紅骨髓）氨基酸上升低氧誘導(dǎo)因子（或HIF-1α）分子【解析】

根據(jù)題意和識(shí)圖分析可知，在正常氧條件下，HIF-1α在脯氨酸羥化酶、蛋白酶體和VHL的作用下被降解；而在低氧環(huán)境下，HIF通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi)，與ARNT的結(jié)合，促進(jìn)缺氧相關(guān)基因的表達(dá)從而使細(xì)胞適應(yīng)低氧環(huán)境?！驹斀狻浚?）人體內(nèi)氧氣主要參與有氧呼吸第三階段反應(yīng)，為細(xì)胞正常生命活動(dòng)提供能量。當(dāng)氧氣不足的時(shí)候，促紅細(xì)胞生成素（EPO）可以刺激骨髓生成更多的紅細(xì)胞，讓更多的氧氣被運(yùn)輸?shù)缴眢w組織里。（2）根據(jù)題圖：HIF-1α能被蛋白酶降解，故其成分為蛋白質(zhì)，組成的基本單位是氨基酸。由于在正常氧條件下，HIF-1α?xí)环纸?，故低氧環(huán)境下，HIF-1α的含量會(huì)上升。（3）未來(lái)科學(xué)家可以研制藥物降低癌細(xì)胞內(nèi)低氧誘導(dǎo)因子（或HIF-1α）的含量，通過(guò)缺氧環(huán)境抑制腫瘤增殖達(dá)到治療的目的。（4）科學(xué)家在研究某高原動(dòng)物適應(yīng)機(jī)制時(shí)發(fā)現(xiàn)與其線(xiàn)粒體中的COX基因有關(guān)，這屬于分子水平的研究?！军c(diǎn)睛】本題以細(xì)胞在分子水平上感受氧氣的基本原理的研究機(jī)制為背景考查學(xué)生獲取信息和解決問(wèn)題的能力，要求學(xué)生能夠正確識(shí)圖分析獲取有效信息，結(jié)合題干的條件和所學(xué)的知識(shí)，解決問(wèn)題，這是突破該題的關(guān)鍵。同時(shí)要求學(xué)生能夠根據(jù)該題的研究機(jī)制，提出治療癌癥的機(jī)制，這是該題考查的難點(diǎn)。9、促進(jìn)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量增殖細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酸性重鉻酸鉀醋酸桿（醋酸）發(fā)酵裝置密封不嚴(yán)、發(fā)酵裝置沒(méi)有清洗干凈酒精稀釋涂布平板法和平板劃線(xiàn)法【解析】

1、微生物常見(jiàn)的接種的方法①平板劃線(xiàn)法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線(xiàn)，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線(xiàn)的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線(xiàn)的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下；（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！驹斀狻浚?）酵母菌是兼性厭氧型微生物，所以發(fā)酵初期通入氧氣的目的是促進(jìn)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量增殖；酒精是酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物，在酵母菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生；可以用酸性重鉻酸鉀試劑檢測(cè)酒精的產(chǎn)生。（2）酒變酸是醋酸桿菌發(fā)酵的結(jié)果，墨塔釀酒反成醋的原因可能是：發(fā)酵裝置密封不嚴(yán)，發(fā)酵裝置沒(méi)有清洗干凈，導(dǎo)致醋酸菌混入發(fā)酵液中。（3）在釀酒的過(guò)程中，糖類(lèi)即使未耗盡，酵母菌的發(fā)酵過(guò)程也會(huì)停止，原因可能是pH降低和酒精含量增多，對(duì)發(fā)酵起抑制作用，導(dǎo)致酵母菌發(fā)酵停止；純化過(guò)程中最常用的2種微生物接種方法是稀釋涂布平板法和平板劃線(xiàn)法。【點(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作，識(shí)記實(shí)驗(yàn)原理和操作步驟，掌握實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中的注意事項(xiàng)。10、BbXAY和BbXaXa顯性基因突變1/4正交和反交不抗病毒雌株雜合雄株菠菜溫和病毒【解析】

分析題意：“用抗霜圓葉植株作為父本，不抗霜圓葉植株作為母本進(jìn)行雜交”，子代中雄性全為不抗霜，雌性全為抗霜，說(shuō)明該對(duì)基因位于X染色體上，并且抗霜為顯性性狀，因此親本基因型應(yīng)為XAY、XaXa；又由于無(wú)論雌雄后代均為圓葉：尖葉=3：1，說(shuō)明該對(duì)基因位于常染色體上，圓葉性狀為顯性，因此親本基因型為Bb、Bb。

雜合子自交后代會(huì)出現(xiàn)性狀分離，后代隱性純合子所占的比例為1/4?！驹斀狻浚?）已知菠菜的抗霜和不抗霜（由基因A、a控制）、圓葉和尖葉（由基因B、b控制）為兩對(duì)相對(duì)性狀。用抗霜圓葉植株作為父本，不抗霜圓葉植株作為母本進(jìn)行雜交，子代雄株中表現(xiàn)型及比例為不抗霜圓葉：不抗霜尖葉＝3：1，雌株中表現(xiàn)型及比例為抗霜圓葉：抗霜尖葉＝3：1，則親本的基因型為BbXAY、BbXaXa。（2）育種時(shí)在雜種一代中新發(fā)現(xiàn)抗霉病雌、雄植株各幾株，相互交配子代性狀分離，說(shuō)明該性狀的出現(xiàn)是顯性基因突變的結(jié)果；雜合子自交后代會(huì)出現(xiàn)性狀分離，子代不抗霉病個(gè)體的比例最可能是1/4。（3）為探究有關(guān)基因位于常染色體還是性染色體，可選用具有相對(duì)性狀的純種個(gè)體同時(shí)進(jìn)行正交、反交兩組實(shí)驗(yàn)；即使兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)差異，也