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川貝母真?zhèn)舞b別川貝母主要生長在海拔3000米以上的川西北高原上,生長緩慢,繁殖周期長,獨特的自然地理環(huán)境和生態(tài)環(huán)境孕育了川貝母獨特的療效,是其他貝母不能取代的。由于現(xiàn)在川貝母的價格是小平貝和小浙貝的20倍左右市場上小平貝和小浙貝冒充川貝母的現(xiàn)象非常嚴(yán)重。清代學(xué)者趙學(xué)敏著《本草綱目拾遺》載“貝母有甜苦之分;有川象之別?!薄栋俨葭R》云:出川者曰川貝,出象山者(作者注:浙江一帶)名象貝。川產(chǎn)者味甘,間有微苦,總不似他產(chǎn)之一味苦而不甘者也。入藥能補氣化痰而不寒,虛人宜之。象貝一味苦寒……貝母川產(chǎn)味甘,最佳;西產(chǎn)味薄,次之;象山者微苦,又次之”?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究也表明,各種川貝母的成分和藥效有較大差別,故2010年版《中國藥典》為了規(guī)范各種貝母的使用,把貝母分5個品種收載,分別為川貝母、浙貝母、平貝母、伊貝母和湖北貝母,嚴(yán)禁相互冒充和混用。其中川貝母補氣化痰而不寒,虛人宜之,特別適用于老年虛弱,小孩服用;也特別適用于霧霾天氣和抽煙人群的保健?,F(xiàn)將我們多年總結(jié)的鑒別經(jīng)驗分享給大家,讓看到實物的親們,即使作為非專業(yè)人員也容易區(qū)分。品種川貝母小平貝小浙貝顏色特有的灰白色。顏色偏黃,或熏硫后顏色偏白。顏色偏黃,或熏硫后顏色偏白?!皯阎斜г隆毙螒B(tài)珍品“松貝”大小鱗片(瓣)相差懸殊,具特有的“懷中抱月''的形態(tài),“懷中抱月到頂且抱合緊密”(大小瓣高度基本相等)。整體上,川貝較小平貝和小浙貝外觀圓整好看?!皯阎斜г虏坏巾斍冶Ш喜痪o密”,小瓣發(fā)育較差,只有大瓣的約1/2高度(不到頂);且多留有縫隙?!皯阎斜г虏坏巾斍冶Ш喜痪o密”,小瓣發(fā)育較差,只有大瓣的約1/2高度(不到頂);且多留有縫隙;并且小瓣多不規(guī)則。味道口嘗,微苦,有回甜味,具川貝特有的味道。微苦,無回甜味,無川貝特有味道。加工和儲藏過程中熏硫,入口即很澀口且有刺鼻的硫磺味。較苦,無回甜味,無川貝特有味道。加工和儲藏過程中熏硫,入口即很澀口且有刺鼻的硫磺味。正品一級松貝歡迎訪問購買我們的:新荷花川貝母店FK£t-大平貝(熏硫)-大平貝(未熏硫)-小浙貝(熏硫)-小浙貝(未熏硫)小平貝(未硫熏)-小平貝(硫熏)歡迎訪問購買我們的:新荷花川貝母店
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