有機化學(xué)教案匯總講解

有機化學(xué)教案教學(xué)課題第一章緒論課時安排2授課時間第一周星期二3-4節(jié)教學(xué)目的和要求.使學(xué)生了解有機化化學(xué)的研究對象和有機化合物的特殊性質(zhì)。.使學(xué)生掌握有機化合物的結(jié)構(gòu)表示方法和有機化合物的分類方法。能夠正確書寫有機物的電子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式；能給單官能團有機化合物分類。.使學(xué)生了解雜化軌道概念，能判別簡單有機物分子中碳原子的雜化類型。.使學(xué)生熟悉共價鍵的鍵能、鍵長、鍵角、偶極矩及斷裂方式，了解價鍵理論。重點.有機化學(xué)的研究對象、有機化合物的特性.有機化合物的分類及結(jié)構(gòu)表示難點L鍵能、鍵的極性與偶極矩2.雜化軌道概念、價鍵理論和分子軌道理論教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）有機化學(xué)的研究對象與任務(wù)有機化學(xué)和有機化合物簡述：從人類生存、生產(chǎn)的歷史闡明有機物的歷史性與廣泛性，人類生存離不開有機物的事實。給出有機物的原始概念、演變后的現(xiàn)代概念及其演變歷程。闡明有機物與無機物在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的差異。分析有機物與無機物互相轉(zhuǎn)化的關(guān)系及相對性。歸納出有機化學(xué)的研究對象為危及其衍生物的組成、結(jié)構(gòu)、制備、性質(zhì)及其變化規(guī)律。有機化學(xué)任務(wù)之一是分離、提取自然界的各種有機物，測定它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)以便加以利用。有機化合物中的化學(xué)鍵.價鍵理論回顧中學(xué)化學(xué)鍵概念，寫出幾種簡單無機物、有機物的電子式；簡述價鍵理論要點。成鍵三原則：對稱性匹配、能量近似、最大重疊。.碳原子雜化軌道理論詳細講述雜化軌道理論要點，從價鍵理論過渡到雜化軌道理論，用軌道式（方框）表示碳原子的價層電子（基態(tài)、激發(fā)態(tài)和SP3雜化態(tài)）的排布。講述雜化軌道概念及SP3雜化、SP2雜化態(tài)、SP雜化態(tài)。（可以以圖形或模型表示S、P軌道和雜化軌道的電子云形狀）簡述共價鍵的四個參數(shù)：鍵能、鍵長、鍵角與偶極矩。簡述分子幾何構(gòu)型、極性與分子化學(xué)鍵的關(guān)系。分子間力（范德華力）決定物質(zhì)的物理性質(zhì)、包括偶極力、色散力和氫鍵。有機化合物的一般特點從人類生活的衣食住行必須物來分析有機物的共同性質(zhì)（或有機物的特性）.從衣食住行必需品的種類數(shù)量分析得到有機物數(shù)量多的印象。簡單解釋：碳鏈延長與分枝（產(chǎn)生同分異構(gòu)現(xiàn)象）所致。.從生活中的防火知識進行演繹，得出大多數(shù)有機物易

燃的結(jié)論。簡單解釋：碳碳鍵和碳氫鍵大都可以轉(zhuǎn)變成碳氧鍵和氫氧鍵并且放出能量。3.從酒精、食油、燃氣等有機物存在狀態(tài)導(dǎo)出有機物低熔點性質(zhì)：簡單解釋：分子化合物，弱極性鍵所致。4從石油、食油、氯仿、苯的水溶性導(dǎo)出大多數(shù)有機物不溶于水的結(jié)論。簡單解釋：相似者相溶。5.從絕緣體引出大多數(shù)有機物不導(dǎo)電的性質(zhì)。諸如反應(yīng)慢、副反應(yīng)多性質(zhì)也從生活事實導(dǎo)出?？偨Y(jié)：有機物的結(jié)構(gòu)決定有機物性質(zhì) 結(jié)構(gòu)式的重要性。有機化合物的結(jié)構(gòu)式及其表示方法.用“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”和“有機物結(jié)構(gòu)復(fù)雜”來強調(diào)明確表示有機物結(jié)構(gòu)的重要性。.介紹結(jié)構(gòu)式的書寫方法及注意事項。結(jié)構(gòu)簡式的書寫方法。鍵線式的書寫方法。對于三種表示方法進行適當(dāng)課堂練習(xí)。有機反應(yīng)（化學(xué)鍵）的異列與均裂化學(xué)鍵均裂、異裂和活性中間體（自由基、碳正離子、碳負離子）有機化合物分子中的官能團和有機物的分類.官能團分類法：官能團概念及中學(xué)所學(xué)有機物官能團名稱、同類官能團所表現(xiàn)的化學(xué)性質(zhì)。官能團類別決定化合物類別.碳鏈骨架分類：開鏈化合物、碳環(huán)化合物（脂環(huán)、芳環(huán)）和雜環(huán)化合物小結(jié)（5.有機化學(xué)研究的對象和任務(wù)、化學(xué)鍵概念.有機化合物特點及分類

分鐘）思考題.有機化合物.有機化合物的特點.有機化合物數(shù)量多的原因教學(xué)課題第二章飽和燒（第1講）課時安排2授課時I'Hj第一周星期四「2節(jié)教學(xué)目的和要求.使學(xué)生熟悉同系列和同分異構(gòu).使學(xué)生掌握簡單烷煌的普通命名法和較復(fù)雜烷煌的IUPAC命名法。.使學(xué)生理解烷煌的結(jié)構(gòu)、。-鍵的形成和特點教學(xué)重點.IUPAC命名.烷煌的結(jié)構(gòu)、。-鍵的形成和特點教學(xué)難點L構(gòu)象式的能量差別；2.自由基的基本理論；教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排30分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第一節(jié)烷燒1.介紹簡單烷煌的普通命名法敘述烷煌IUPAC命名規(guī)則。碳原子類型（伯、仲、叔、季碳原子）氫原子類型（伯、仲、叔氫原子）引入幾種常見的簡單煌基：正某基、異某基、仲丁基、叔丁基和新戊基。.適當(dāng)課堂練習(xí)：較復(fù)雜烷煌的命名和結(jié)構(gòu)式第二節(jié)烷煌的異構(gòu)現(xiàn)象與構(gòu)象.略講烷煌同分異構(gòu)現(xiàn)象。2.講述甲烷和其它烷煌的結(jié)構(gòu)，碳原子軌道的sd雜化，鍵及特征3.講述“構(gòu)象”概念，詳細講述用透視式和紐曼式表示簡單烷煌的重疊式和交叉式構(gòu)象。從能量因素分析比較各構(gòu)象的穩(wěn)定性。第三節(jié)烷煌的性質(zhì).簡介同系列烷煌沸點變化規(guī)律(分子間作用力規(guī)律)。.回顧甲烷的光鹵代反應(yīng)。.分析甲烷生成四氯化碳的步驟，講述游離基歷程的概念。以甲烷為例論述游離基(自由基)歷程。.舉例說明游離基歷程中伯、仲、叔氫原子活潑性及其原因。.簡單介紹烷煌的氧化反應(yīng)。脂環(huán)點第一節(jié)環(huán)烷燒的異構(gòu)和命名；介紹環(huán)烷煌的分類、命名和異構(gòu)一、單環(huán)燒；二、橋環(huán)煌；三、螺環(huán)煌第二節(jié)環(huán)烷煌的性質(zhì)；(—)、物理性質(zhì)(physicalproperties)；(二)、化學(xué)性質(zhì)(chemicalproperties)：先講述拜爾(A.vonBaeyer)張力學(xué)說(straintheory),再介紹氫解、加澳、酸解、自由基取代。最后小結(jié)環(huán)烷 煌的化學(xué)性質(zhì)小結(jié)L構(gòu)象2.環(huán)烷炫命名3.環(huán)的結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性(5分

鐘）思考題.烷煌IUPAC命名規(guī)則.游離基的活潑性順序教學(xué)課題第二章飽和姓第三章不飽和燃課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的第二章飽和煌.使學(xué)生理解環(huán)己烷“構(gòu)象”概念，能夠認識環(huán)己烷的構(gòu)象的透視式和紐曼式、能夠比較構(gòu)象式的能量差別。.環(huán)己烷的椅式構(gòu)象，掌握環(huán)己烷、取代環(huán)己烷優(yōu)勢構(gòu)象的畫法。第三章不飽和燃.了解不飽和煌的結(jié)構(gòu)特征.掌握不飽和煌異構(gòu)和命名（Z、E表示法）教學(xué)重點.環(huán)己烷的椅式構(gòu)象.烯煌的異構(gòu)和命名教學(xué)難點.環(huán)己烷、取代環(huán)己烷優(yōu)勢構(gòu)象的畫法.基團優(yōu)先次序的判斷教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第二章飽和點第三節(jié)壞己烷及其衍生物的構(gòu)象；一、環(huán)己烷的兩種典型構(gòu)象環(huán)己烷的椅式構(gòu)象環(huán)己烷的船式構(gòu)象

45分鐘二、取代環(huán)己烷的構(gòu)象舉例：寫出甲基環(huán)己烷的椅式構(gòu)象結(jié)論：e型比a型構(gòu)象穩(wěn)定（優(yōu)勢構(gòu)象）；2.環(huán)上有不同取代基時，大基團處于e鍵穩(wěn)定第三章不飽和燃第一節(jié)烯燃和煥點的命名.分析烯煌、快煌與烷煌差異 多一個官能團，命名規(guī)則相應(yīng)復(fù)雜……主鏈應(yīng)包括母體官能團，編號時母體官能團為此最小及存在位置異構(gòu)和幾何異構(gòu)（快煌無幾何異構(gòu)）。舉例說明復(fù)雜烯煌的命名（包括順/反異構(gòu)）。.乙烯的結(jié)構(gòu)：碳原子軌道的sp2雜化，鍵及其特征，成鍵軌道和反鍵軌道.重點講述原子序數(shù)優(yōu)先規(guī)則概念。.舉例說明多種基團的優(yōu)先順序的詳細比較（注意：原子序數(shù)沒有加和性）。.Z/E法標(biāo)記烯煌幾何異構(gòu)體（注意與順/反異構(gòu)的區(qū)別），多烯（碳碳雙鍵）的標(biāo)記。小結(jié)（5分鐘）.環(huán)己烷、取代環(huán)己烷優(yōu)勢構(gòu)象.原子序數(shù)優(yōu)先規(guī)則與Z/E標(biāo)記法思考題.環(huán)己烷、取代環(huán)己烷優(yōu)勢構(gòu)象的畫法.基團優(yōu)先次序的判斷教學(xué)課題第二章飽和點（第1講）課時安排2授課時間第一周星期四—2教學(xué)1.使學(xué)生熟悉同系列和同分異構(gòu)

目的與.使學(xué)生掌握簡單烷煌的普通命名法和較復(fù)雜烷煌的IUPAC命名法。.使學(xué)生理解“構(gòu)象”概念，能夠認識和書寫簡單煌類的構(gòu)象的透視式和紐曼式、能夠比較簡單構(gòu)象式的能量差別。.使學(xué)生了解飽和碳原子上的游離基取代反應(yīng)、反應(yīng)歷程的概念和游離基穩(wěn)定規(guī)律。教學(xué)重點.乙烷、丁烷構(gòu)象式的能量差別；.鹵代反應(yīng)及歷程；教學(xué)難點.構(gòu)象式的能量差別；.自由基的基本理論；教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排30分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第一節(jié)烷燒.介紹簡單烷煌的普通命名法敘述烷煌IUPAC命名規(guī)則。碳原子類型（伯、仲、叔、季碳原子）氫原子類型（伯、仲、叔氫原子）引入幾種常見的簡單煌基：正某基、異某基、仲丁基、叔丁基和新戊基。.適當(dāng)課堂練習(xí)：較復(fù)雜烷煌的命名和結(jié)構(gòu)式第二節(jié)烷煌的異構(gòu)現(xiàn)象與構(gòu)象1.略講烷煌同分異構(gòu)現(xiàn)象。2.講述甲烷和其它烷煌的結(jié)構(gòu)，碳原子軌道的sd雜化，鍵及特征3.講述“構(gòu)象”概念，詳細講述用透視式和紐曼式表示簡單烷燒的重疊式和交叉式構(gòu)象。從能量因素分析比較各構(gòu)象的穩(wěn)定性。第三節(jié)烷煌的性質(zhì)

.簡介向系列烷煌沸點變化規(guī)律(分子間作用力規(guī)律)。.回顧甲烷的光鹵代反應(yīng)。.分析甲烷生成四氯化碳的步驟，講述游離基歷程的概念。以甲烷為例論述游離基(自由基)歷程。.舉例說明游離基歷程中伯、仲、叔氫原子活潑性及其原因。.簡單介紹烷煌的氧化反應(yīng)。脂環(huán)燒第一節(jié)環(huán)烷燒的異構(gòu)和命名；介紹環(huán)烷煌的分類、命名和異構(gòu)一、單環(huán)煌；二、橋環(huán)煌；三、螺環(huán)煌第二節(jié)環(huán)烷煌的性質(zhì)；(—)、物理性質(zhì)(physicalproperties)；(二)、化學(xué)性質(zhì)(chemicalproperties)：先講述拜爾(A.vonBaeyer)張力學(xué)說(straintheory),再介紹氫解、加澳、酸解、自由基取代。最后小結(jié)環(huán)烷煌的化學(xué)性質(zhì)小結(jié)(5分鐘)1.構(gòu)象2.環(huán)烷炫命名3.環(huán)的結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性思考題.烷煌IUPAC命名規(guī)則.游離基的活潑性順序教學(xué)課題第三章飽和姓第三章不飽和燃課型有機理論課

對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的第三章飽和燃.使學(xué)生理解環(huán)己烷“構(gòu)象”概念，能夠認識環(huán)己烷的構(gòu)象的透視式和紐曼式、能夠比較構(gòu)象式的能量差別。.環(huán)己烷的椅式構(gòu)象，掌握環(huán)己烷、取代環(huán)己烷優(yōu)勢構(gòu)象的畫法。第三章不飽和燃.了解不飽和煌的結(jié)構(gòu)特征.掌握不飽和煌異構(gòu)和命名（Z、E表示法）教學(xué)重點.環(huán)己烷的椅式構(gòu)象.烯煌的異構(gòu)和命名教學(xué)難點.環(huán)己烷、取代環(huán)己烷優(yōu)勢構(gòu)象的畫法.基團優(yōu)先次序的判斷教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第二章飽和點第三節(jié)環(huán)己烷及其衍生物的構(gòu)象；一、環(huán)己烷的兩種典型構(gòu)象環(huán)己烷的椅式構(gòu)象環(huán)己烷的船式構(gòu)象二、取代環(huán)己烷的構(gòu)象舉例：寫出甲基環(huán)己烷的椅式構(gòu)象結(jié)論：e型比a型構(gòu)象穩(wěn)定（優(yōu)勢構(gòu)象）；2.環(huán)上有不同取代基時，大基團處于e鍵穩(wěn)定第三章不飽和燃第一節(jié)烯崎和煥煌的命名1.分析烯煌、煥煌與烷煌差異 多一個官能團，命

名規(guī)則相應(yīng)復(fù)雜……主鏈應(yīng)包括母體官能團，編號時母體官能團為此最小及存在位置異構(gòu)和幾何異構(gòu)（煥煌無幾何異構(gòu)）。舉例說明復(fù)雜烯煌的命名（包括順/反異構(gòu)）。.乙烯的結(jié)構(gòu)：碳原子軌道的sp2雜化，鍵及其特征，成鍵軌道和反鍵軌道.重點講述原子序數(shù)優(yōu)先規(guī)則概念。.舉例說明多種基團的優(yōu)先順序的詳細比較（注意：原子序數(shù)沒有加和性）。.Z/E法標(biāo)記烯煌幾何異構(gòu)體（注意與順/反異構(gòu)的區(qū)別），多烯（碳碳雙鍵）的標(biāo)記。小結(jié)1.壞己烷、取代壞己烷優(yōu)勢構(gòu)象（5分鐘）2.原子序數(shù)優(yōu)先規(guī)則與Z/E標(biāo)記法思考3.環(huán)己烷、取代環(huán)己烷優(yōu)勢構(gòu)象的畫法題4.基團優(yōu)先次序的判斷教學(xué)課題第三章不飽和燃課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的1.使學(xué)生掌握烯煌的馬氏加成規(guī)則和常見的馬氏加成反應(yīng)、烯煌的氧化反應(yīng)及其應(yīng)用，了解親電加成概念、機理、碳正離子的穩(wěn)定性規(guī)律。教學(xué)重點1.烯煌的馬氏加成規(guī)則、親電加成概念；常見的馬氏加成反應(yīng)。。

教學(xué)難點1.烯煌的馬氏加成規(guī)則。教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）90分鐘第三章不飽和燃第二節(jié)烯燃化學(xué)性質(zhì).分析烯煌與快煌結(jié)構(gòu)共同點……不飽和。從而導(dǎo)出性質(zhì)共同點……加成與氧化。.簡介烯煌、快煌加氫（快煌分兩步：Pd/C順式加；Na/NH3反式加。）.講述烯煌與鹵素加成，親電加成概念，親電加成機理（澳水為例）。.重點講述馬氏加成規(guī)則。常見的馬氏加成反應(yīng)。親電試劑；水、鹵化氫、濃硫酸、次鹵酸。.引入誘導(dǎo)效應(yīng)解釋，或碳正離子穩(wěn)定性解釋馬氏規(guī)則。.簡介反馬規(guī)則及其實例。.重點介紹烯燃的幾種氧化反應(yīng)（高鋅酸鉀在酸、堿性條件下氧化，臭氧氧化，銀催化氧化等）。小結(jié)（5分鐘）烯煌與快煌的化學(xué)性質(zhì)思考題馬氏加成規(guī)則親電加成反應(yīng)歷程教學(xué)課題第三章不飽和燃課型有機理論課

對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.使學(xué)生掌握烯煌氧化反應(yīng)及其應(yīng)用。.使學(xué)生掌握煥煌親電加成加成反應(yīng)及端基煥的成鹽反應(yīng)。教學(xué)重點1.烯燃氧化反應(yīng)及其應(yīng)用教學(xué)難點1.親電加成概念、機理。教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第四章不飽和危第二節(jié)烯燒化學(xué)性質(zhì).重點介紹烯煌的幾種氧化反應(yīng)（高鋅酸鉀在酸、堿性條件下氧化，臭氧氧化，銀催化氧化等）。6.講述煥煌的特性：水合反應(yīng)，乙快與氫氟酸加成及應(yīng)用。.簡介烯煌a一鹵代反應(yīng)（高溫氯代或NBS鹵代）。分析烯煌與快煌結(jié)構(gòu)共同點……不飽和。從而導(dǎo)出性質(zhì)共同點加成與氧化。.烯煌的制備（醇脫水，氯代烷脫氯化氫）第四節(jié)煥燃.煥煌的命名和異構(gòu).快燃的物理性質(zhì)：熔點、沸點.煥煌的化學(xué)性質(zhì)：親電加成反應(yīng)（簡介快烽加氫分兩步:Pd/C順式加；Na/NH3反式加。）；氧化反應(yīng)（高鋅酸鉀氧化，臭氧化）；小結(jié)快煌的化學(xué)性質(zhì)

（5分鐘）思考題烯燒、快燃氧化反應(yīng)的異同點教學(xué)課題第三章不飽和危第四章二烯燒課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.使學(xué)生掌握快煌親核加成反應(yīng).使學(xué)生了解共轉(zhuǎn)二烯煌的結(jié)構(gòu)特征和性質(zhì).掌握離域鍵，電子離域及共輾效應(yīng)等重要概念教學(xué)重點1.共穎二烯煌的結(jié)構(gòu)教學(xué)難點1.親電加成概念、機理。教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第五章不飽和燒a）煥煌.煥煌的活潑氫反應(yīng)（酸性，金屬快化物的生成）.親核加成反應(yīng).煥燃的制備（二鹵代烷脫鹵化氫，快燃的烷基化）第四章二烯免.二烯煌的分類和命名：介紹三種類型的二烯燃。.1,3一丁二烯的結(jié)構(gòu)：鍵的離域概念，共輾效應(yīng)，詳細講述“共輾”概念，離域大n鍵概念，丁二烯的離域效應(yīng)。

3.取代乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的解釋說明超共班效應(yīng)的存在。并用超共加效應(yīng)解釋伯、仲、叔碳正離子穩(wěn)定性次序和伯仲叔自由基的穩(wěn)定形次序。小結(jié)（5分鐘）烯煌與快煌的化學(xué)性質(zhì)思考題1,3一丁二烯的結(jié)構(gòu)超共班效應(yīng)教學(xué)課題第四章二烯燒課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.掌握離域鍵，電子離域及共輒效應(yīng)等重要概念.共規(guī)二烯煌的化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用教學(xué)重點1.共輒二烯煌的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)難點1.丁二烯型化合物的共粒效應(yīng)與雙烯合成反應(yīng)產(chǎn)物結(jié)構(gòu)式書寫。教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排45分鐘50分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第四章二烯點.共規(guī)二烯煌的化學(xué)性質(zhì)：分析丁二烯與漠的加成，擴展1,2—加成與1,4一加成反應(yīng)內(nèi)容。.雙烯合成（Diels-Alder反應(yīng)）：以丁二烯與乙烯為例講述雙烯合成，擴展為丁二烯型的雙烯合O?

5.電環(huán)化反應(yīng)小結(jié)（5分鐘）.共飄二烯垃的化學(xué)性質(zhì).共朝二烯崎的1,4一加成與雙烯合成。思考題電環(huán)化反應(yīng)教學(xué)課題第五章芳燃課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.了解苯的構(gòu)性相關(guān)分析。.掌握芳香煌的命名及化學(xué)性質(zhì)使學(xué)生了解共輒二烯煌的結(jié)構(gòu)特征和性質(zhì)..熟悉取代苯的定位基規(guī)則。教學(xué)重點1.取代苯的定位基定位規(guī)則教學(xué)難點.取代苯的定位基定位規(guī)則.芳香性及休克爾規(guī)則親電加成概念、機理。教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第一部分單環(huán)芳煌第一節(jié)芳香煌的結(jié)構(gòu)；.構(gòu)造異構(gòu)和命名：苯衍生物的命名規(guī)則.將苯環(huán)作為母體，標(biāo)明取代基位置：.結(jié)構(gòu)復(fù)雜衍生物或支鏈上有官能團時，環(huán)上支鏈作為母體，苯環(huán)作為取代基命名.苯環(huán)上有多官能團取代時，應(yīng)用IUPAC的官能團

優(yōu)先規(guī)則：第二節(jié)芳香煌的性質(zhì)；一、物理性質(zhì)(physicalproperties)二、化學(xué)性質(zhì)(chemicalproperties)()、芳環(huán)上的親電取代反應(yīng)；定義親電取代反應(yīng)(electrophiliesubstitutionreaction)：⑴.鹵化、磺化和硝化(2)付-克煌基化反應(yīng)⑶?付-克?；磻?yīng)小結(jié)(5分鐘)芳環(huán)上的親電取代反應(yīng)思考題付-克燃基化反應(yīng)教學(xué)課題第五章芳埼課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.了解苯的構(gòu)性相關(guān)分析。.掌握芳香煌的命名及化學(xué)性質(zhì)使學(xué)生了解共朝二烯煌的結(jié)構(gòu)特征和性質(zhì)..熟悉取代苯的定位基規(guī)則。教學(xué)重點1.取代苯的定位基定位規(guī)則教學(xué)難點.取代苯的定位基定位規(guī)則.芳香性及休克爾規(guī)則親電加成概念、機理。

教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第一部分單環(huán)芳煌第二節(jié)芳香燒的性質(zhì)；二、化學(xué)性質(zhì)（chemicalproperties）（二）、苯環(huán)上的加成；還原氫化自由基加成（三）、氧化反應(yīng)；有a—H時，發(fā)生氧化反應(yīng)，生成苯甲酸類衍生物沒有a-H時，不發(fā)生氧化反應(yīng)。（四）、鹵代反應(yīng)。a-H鹵代反應(yīng)第三節(jié)取代苯的定位規(guī)律；一、定位規(guī)律（Orientation）；由苯、取代苯的硝化速度或產(chǎn)率來對比，引出定位的概念。二、定位規(guī)律的理論依據(jù)；對比講述、解釋兩類定位基規(guī)律。兩類定位基，電子效應(yīng)，空間效應(yīng)，二取代苯的定位規(guī)則小結(jié)（5分鐘）.氧化反應(yīng).a—H鹵代反應(yīng).定位規(guī)律思考題1.定位規(guī)律的理論依據(jù)教學(xué)課題第五章芳煌課型有機理論課

對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.了解苯的構(gòu)性相關(guān)分析。.掌握芳香煌的命名及化學(xué)性質(zhì)使學(xué)生了解共輒二烯煌的結(jié)構(gòu)特征和性質(zhì)..熟悉取代苯的定位基規(guī)則。教學(xué)重點1.取代苯的定位基定位規(guī)則教學(xué)難點.取代苯的定位基定位規(guī)則.芳香性及休克爾規(guī)則親電加成概念、機理。教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排95分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第三節(jié)取代苯的定位規(guī)律；三、定位規(guī)律的應(yīng)用。第四節(jié)稠環(huán)芳煌注意命名。性質(zhì)同苯對比來講。票的結(jié)構(gòu)2.1蔡的性質(zhì)：取代反應(yīng)（鹵化，硝化，磺化，?；┭趸磻?yīng)加氫反應(yīng)2.2蔡環(huán)上二元取代反應(yīng)的定位規(guī)則2.3其他稠環(huán)芳煌（蔥，菲）第五節(jié)非苯系芳煌一、芳香性的一般特征：Hflckel規(guī)則（4n2規(guī)律）：單環(huán)多烯n電子數(shù)等

于4n2時，構(gòu)成n電子的封閉體系表現(xiàn)出一定的芳香性。芳香性判斷原則1.環(huán)狀體系；2.n電子數(shù)（4n2規(guī)則）；3.分子共平面。二、常見芳香性體系小結(jié)1蔡的化學(xué)性質(zhì)（5分鐘）2芳香性判斷原則定位規(guī)律思考題常見芳香性體系芳香性的判斷教學(xué)課題第六章立體化學(xué)課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.了解手性分子產(chǎn)生旋光性的原因；.掌握對映體構(gòu)型的表示方法；.熟悉分子絕對構(gòu)型的表示方法教學(xué)重點1.手性的概念，F(xiàn)ISHER式的表不方法，手性分子的判斷教學(xué)難點1.構(gòu)型的表不和標(biāo)記（確定R、S構(gòu)型的表示方法）教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第一節(jié)物質(zhì)的旋光性（opticalactivity）一、偏振光與旋光性自然光

偏振光旋光性旋光度的大小是由旋光儀測定的。比旋光度是表K化合物旋光性的物理常數(shù)：二、分子結(jié)構(gòu)與旋光性的關(guān)系如果分子中含對稱面或?qū)ΨQ中心，則分子與其鏡像可以完全重合，這種分子為非手性分子（achiral）；分子中不含對稱面也不含對稱中心時，分子與鏡像不能重合,為手性分了（chiral）。非手性分子沒有旋光性。凡是有手性的分子都有旋光性。分子具有手性是引起分子旋光性的根本原因。手性碳原子：三、Fischer投影式投影式書寫規(guī)則第二節(jié)對映體構(gòu)型的表示方法主要講相對構(gòu)型表示法（D,L表示法）Relativeconfiguration絕對構(gòu)型表示法（R,S表示法）Absoluteconfiguration一、相對構(gòu)型表示法旋光方向與相對構(gòu)型之間沒有任何必然的聯(lián)系。旋光方向是由旋光儀測定的。二、絕對構(gòu)型表示法R,S構(gòu)型的確定絕對構(gòu)型與旋光方向沒有任何必然聯(lián)系根據(jù)Fischer式可直接判斷R,S構(gòu)型小結(jié)1手性，對稱性，旋光性

（5分鐘）2R,S標(biāo)記法思考題1.分子結(jié)構(gòu)與旋光性的關(guān)系教學(xué)課題第六早立體化學(xué)課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.了解手性分子產(chǎn)生旋光性的原因；.掌握對映體構(gòu)型的表示方法；.熟悉分子絕對構(gòu)型的表示方法教學(xué)重點1.手性的概念，F(xiàn)ISHER式的表不方法，手性分子的判斷教學(xué)難點1.構(gòu)型的表示和標(biāo)記（確定R、S構(gòu)型的表示方法）教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排95分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）第三節(jié)其他化合物的旋光異構(gòu)一、含兩個相同手性碳化合物的旋光異構(gòu)；二、含兩個不同手性碳化合物的旋光異構(gòu)；三、碳環(huán)化合物的立體異構(gòu)；四、不含手性碳化合物的旋光異構(gòu)。相互關(guān)系五、不含手性碳化合物的旋光異構(gòu).丙二烯型分子.聯(lián)苯衍生物

結(jié)論：分子有無手性，與手性碳原子的存在并沒有必然聯(lián)系，而要從分子整體來考慮，看分子手否具有對稱面或?qū)ΨQ中心；含一個手性碳原子的化合物一定具有旋光性；手性分子中，可以有對稱軸存在第四節(jié)旋光異構(gòu)體的性質(zhì)第五節(jié)某些有機化學(xué)反應(yīng)中的立體化學(xué)對比講述：順-2-丁烯加漠的立體化學(xué)反-2-丁烯加澳的立體化學(xué)小結(jié)（5分鐘）1手性，對稱性，旋光性2R,S標(biāo)記法思考題分子結(jié)構(gòu)與旋光性的關(guān)系教學(xué)課題第七章鹵代煌課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.使學(xué)生了解鹵代煌的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系.掌握鹵代煌的物理化學(xué)性質(zhì)，并能熟悉親核取代反應(yīng)、消除反應(yīng)歷程機理.鹵代烯煌和鹵代芳煌的性質(zhì)。教學(xué)重點1.鹵代煌的化學(xué)性質(zhì)；鹵代煌的親核取代反應(yīng)、消除反應(yīng)機理教學(xué)難點1.兩類歷程及影響因素

教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排59分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容(詳細內(nèi)容見課件)第一節(jié)鹵代煌的分類和命名7.1分類和命名：IUPAC命名法按與鹵素相連碳原子不同：按煌基種類不同：按鹵原子數(shù)目不同：第一節(jié)鹵代點的制備7.2制法：烷煌鹵代，烯煌加鹵化氫，從醇制備第二節(jié)鹵代煌的性質(zhì)一、物理性質(zhì)(physicalproperties)：二、化學(xué)性質(zhì)：C-X鍵易斷裂，性質(zhì)活潑1.親核取代反應(yīng)(nucleophilicsubstitution)；鹵代烷的水解(hydrolysis),氟解,氨解，醇解，與硝酸銀作用，S5,S、2歷程和影響因素威廉姆遜反應(yīng)：合成混和酸小結(jié)(5分鐘)1鹵代燃的制備2SN1,Sn2歷程思考題影響親核取代反應(yīng)的因素教學(xué)課題第七章鹵代烽課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的1.使學(xué)生了解鹵代煌的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系

.掌握鹵代煌的物理化學(xué)性質(zhì)，并能熟悉親核取代反應(yīng)、消除反應(yīng)歷程機理.鹵代烯煌和鹵代芳煌的性質(zhì)。教學(xué)重點1.鹵代煌的化學(xué)性質(zhì)；鹵代煌的親核取代反應(yīng)、消除反應(yīng)機理教學(xué)難點1.兩類歷程及影響因素教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排教學(xué)步驟、內(nèi)容(詳細內(nèi)容見課件)30分鐘第三節(jié)鹵代煌的性質(zhì)20分鐘二、化學(xué)性質(zhì)：15分鐘2.消去反應(yīng)(eliminationreaction)；30分鐘⑴脫HX的能力:⑵札依采夫規(guī)律：在反應(yīng)中，主要產(chǎn)物為雙鍵上烷基取代基較多的烯煌；能形成共輾體系的產(chǎn)物為主要產(chǎn)物，尤其與苯環(huán)共輾時3.與金屬反應(yīng)。重點介紹有機鎂化合物稱為Grignard試劑(G-試劑)第四節(jié)親核取代反應(yīng)機理一雙分子親核取代(SN2)親核試劑(0H)從離去基團(C1)的背面進攻，在離去基完全脫離之前，親核試劑即與碳原子部分成鍵二單分子親核取代(SN1)兩種機理的比較：.中間狀態(tài)：SN2—過渡態(tài)，構(gòu)型翻轉(zhuǎn)；SN1—碳正離子，外消旋化。.鹵代煌的反應(yīng)活性順序：

離去基堿性越強，越難離去：-OH,-OR,-NH2一般不直接離去，而以共枕酸的形式離去(H20,ROH,NH3)o小結(jié)(5分鐘)1消去反應(yīng)2SN1,Sn2歷程思考題親核取代反應(yīng)兩種機理的比較教學(xué)課題第七章鹵代煌課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的.使學(xué)生了解鹵代煌的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系.掌握鹵代煌的物理化學(xué)性質(zhì)，并能熟悉親核取代反應(yīng)、消除反應(yīng)歷程機理.鹵代烯煌和鹵代芳煌的性質(zhì)。教學(xué)重點1.鹵代煌的化學(xué)性質(zhì)；鹵代燃的親核取代反應(yīng)、消除反應(yīng)機理教學(xué)難點1.兩類歷程及影響因素教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排20分鐘30分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容(詳細內(nèi)容見課件)第四節(jié)消除反應(yīng)機理雙分子親核取代(E2)親核試劑(0H)進攻B-H,在離去基完全脫離之前，親核試劑即與碳原子部分成鍵二單分子親核取代(E1)

兩種機理的比較：.中間狀態(tài)：E2一過渡態(tài)；E1一碳正離子。.鹵代煌的反應(yīng)活性順序：烷基和鹵素的影響第五節(jié)鹵代烯煌和鹵代芳煌1分類和命名：IUPAC命名法乙烯型鹵代燃隔離型鹵代煌烯丙型鹵代燃2制法3雙鍵位置對鹵素原子活性的影響4鹵代芳煌5命名6制法7化學(xué)性質(zhì)：取代反應(yīng)（水解，氨解），與金屬的作用，環(huán)上的取代反應(yīng)舉例講述各種類型的鹵代烯煌與AgN03反應(yīng)，鑒定不同類型鹵代煌小結(jié)（5分鐘）1消除反應(yīng)2El,E2歷程思考題消除反應(yīng)兩種機理的比較教學(xué)課題第八章醇酚課型有機理論課對象生物工程類生物技術(shù)本科教學(xué)目的1.弄清醇、酚結(jié)構(gòu)上的特點及其相互關(guān)系，2.掌握醇、酚的分類、命名、及物理、化學(xué)性質(zhì)

3.了解幾種常見醇的基本特性及用途教學(xué)重點1.醇、酚的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)難點.醇與氫鹵酸作用時發(fā)生分子重排.酚的酸性與結(jié)構(gòu)的關(guān)系教學(xué)方法啟發(fā)式+講解課時安排50分鐘45分鐘教學(xué)步驟、內(nèi)容（詳細內(nèi)容見課件）§8-1醇一、醇的分類和命名1、分類：根據(jù)醇分子中煌基不同，煌基中碳氫比不同，分子中羥基所連碳原子不同及醇分子中羥基數(shù)目不同，可分為不同類，并分別舉例說明。2、命名：命名可用普通命名法和系統(tǒng)命名法，舉例說明。二、物理性質(zhì)1、沸點：首先給出一組分子量相近的不同類化合物的沸點CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH20HCH3-0-CH2CH3CH3CH2C1分子量（M）58606064bp-0.5℃97.2℃10.8℃12℃問題：為什么醇的沸點較其它分子量相近的物質(zhì)的沸點iWj?簡單回顧氫鍵形成條件，并以氫鍵解釋此現(xiàn)象，說明醇的沸點隨分