《端午的鴨蛋》公開課課件06

端午的由來端午亦稱端五，“端〞的意思和“初〞相同，稱“端五〞如稱“初五〞；端五的“五〞字又與“午〞相通，又因午時(shí)為“陽辰〞，所以端五也叫“端陽〞。五月五日，兩個(gè)五，故又稱“重五〞。還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的來源，有紀(jì)念屈原說、吳越民族圖騰祭說、起于三代夏至節(jié)說、惡月惡日驅(qū)避說等。影響最廣的是紀(jì)念屈原說。12/24/2022端午的由來12/24/2022端午的鴨蛋——汪曾祺12/24/2022學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解文章內(nèi)容，體會(huì)作者的思想感情；2.品味文章的語言特色。3.理解作者對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故土的熱愛之情。12/24/2022汪曾祺

〔1920～1997〕.江蘇高郵人，作家。代表作有?受戒?、?大淖〔nào〕記事?等小說，?蒲橋集?等散文集。他的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。文風(fēng)閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意中表達(dá)了整體的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。12/24/2022讀準(zhǔn)加橫線的字音、注意字型結(jié)構(gòu)門楣(méi)莧菜(xiàn)籍貫(jí)硝藥(xiāo)腌臘(yān)絡(luò)子(lào)大襟(jīn)車胤(yìn)12/24/2022聽讀課文，思考:

(1)文章可以分為幾個(gè)局部，請(qǐng)給每個(gè)局部添上一個(gè)小標(biāo)題。

(2)第一自然段的結(jié)構(gòu)是什么?作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?

(3)作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?

(4)“囊螢映雪〞講的是什么故事?

(5)你覺得課文結(jié)尾有必要寫“囊螢映雪〞的故事嗎?為什么?

12/24/2022感知課文理結(jié)構(gòu)1、文章題目為端午的鴨蛋，文章從哪里開始寫的？2、這樣寫是否脫離了題目？〔明確：端午的習(xí)俗中介紹了鴨蛋，為下文引出本地鴨蛋的介紹作了鋪墊?！?2/24/2022文章結(jié)構(gòu)？一〔1〕道家鄉(xiāng)端午習(xí)俗二〔2-3〕說家鄉(xiāng)鴨蛋三〔4-6〕品端午鴨蛋12/24/2022品讀文章第一段12/24/2022文章中介紹了哪些端午節(jié)的習(xí)俗？12/24/2022走進(jìn)課文道習(xí)俗系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃“十二紅〞道習(xí)俗〔引出鴨蛋鋪墊下文〕12/24/2022瀏覽端午習(xí)俗圖12/24/2022品讀文章第2——3段12/24/2022走進(jìn)課文說鴨蛋2、作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘記？1、作者從哪幾個(gè)方面來寫家鄉(xiāng)的鴨蛋？12/24/2022家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲特色人們的贊賞自己的感受袁枚的食單質(zhì)細(xì)而油多雙黃、通紅奇特?zé)釔奂亦l(xiāng)倍感自豪12/24/2022這一局部圍繞端午節(jié)的鴨蛋習(xí)俗寫了幾件事情？其中哪些詳寫？哪些略寫？品讀文章第4—6段12/24/2022打絡(luò)子挑鴨蛋裝鴨蛋掛絡(luò)子吃鴨蛋玩蛋殼走進(jìn)課文品鴨蛋〔詳〕〔詳〕〔詳〕樂趣多〔懷想童年)囊螢映雪的故事〔聯(lián)想〕12/24/2022你覺得課文結(jié)尾有必要寫“囊螢映雪〞的故事嗎?為什么?

〔歡送大家發(fā)表不同的見解！〕我認(rèn)為，作者這樣寫既表達(dá)了他散文閑適自由的風(fēng)格，也不失結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)。因?yàn)椋瑥摹靶r(shí)讀囊螢映雪故事，覺得……〞正是作者兒時(shí)所想，表達(dá)了兒時(shí)對(duì)“用鴨蛋殼來裝螢火蟲〞這一活動(dòng)的喜愛和快樂的心理，而這些正是作者思念兒時(shí)生活的原因所在，緊扣文章主旨。12/24/2022

汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。

汪曾祺的語言特點(diǎn)品語言12/24/2022賞析本文的語言特色

畫出你最喜歡的句子，放聲讀一讀，細(xì)細(xì)體會(huì)本文語言上有哪些特點(diǎn)？12/24/2022本文的語言特色：1、平淡質(zhì)樸而有味2、熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。3、淡淡的幽默12/24/2022例句1、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。——語言平淡、質(zhì)樸而有味2、高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！\(yùn)用了古漢語，顯得典雅，同時(shí)寫出了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點(diǎn)，讓人一讀，就忍不住想去高郵品嘗這人間美味。12/24/2022例句3、“平常食用，一般都是敲破‘空頭’用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了。〞——作者寫鴨蛋的吃法，一個(gè)“吱〞字，形象地寫出了吃鴨蛋的動(dòng)感和快感。12/24/2022

拓展訓(xùn)練1.說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗，談?wù)勛约旱囊娐労腕w會(huì)，盡量用一些生動(dòng)的口語。2.請(qǐng)就“端午節(jié)〞這一話題，自選角度，完成一篇作文，600字左右。12/24/2022語言積累訓(xùn)練一、積累運(yùn)用

1．根據(jù)拼音寫出漢字。

門méi(

)

xiàn(

)菜

jí(

)貫

náng(

)螢映雪

2．解釋以下詞語。

(1)肅然起敬：(2〕門楣：

楣莧籍囊肅然，恭敬的樣子；起敬，產(chǎn)生敬佩的意思。門框上的橫木。12/24/2022閱讀選文，答復(fù)以下問題：1.選文第一自然段的主要內(nèi)容是：

第二自然段的主要內(nèi)容是：2．作者寫“我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，答復(fù)之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：‘哦!你們那里出咸鴨蛋!’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：‘高郵咸蛋’。〞用意是突出家鄉(xiāng)咸鴨蛋的。寫家鄉(xiāng)的鴨蛋。寫端午的鴨蛋。名聲好12/24/20223(1)高郵咸蛋的特點(diǎn)是什么？

(2)用袁枚的話說高郵咸蛋的特點(diǎn)是什么?

4．作者有自己獨(dú)特的語言風(fēng)格，如畫線句①給你的感受是

質(zhì)細(xì)而油多，蛋黃通紅。顏色細(xì)而油多。作者語言自然，生動(dòng)，信口而出，讓人倍感親切。12/24/20225．畫線