酒店財(cái)務(wù)部概述課件

酒店財(cái)務(wù)部概述

主講人：財(cái)務(wù)總監(jiān)酒店財(cái)務(wù)部概述1財(cái)務(wù)監(jiān)管內(nèi)容支付卡的安全管理財(cái)務(wù)監(jiān)管內(nèi)容2<一>營收管理制度

一前臺(tái)接待1、客戶登記：客戶姓名、電話、卡號(hào)（簽單客戶要注明單位名稱），并要客戶簽字確認(rèn)。2、押金收?。貉航鹨话闶欠抠M(fèi)的兩倍加房吧款并取整；押卡消費(fèi)的要先讀卡確保卡內(nèi)有足夠的資金；如不交押金也不押卡的必須有人（公司員工）擔(dān)保，且須擔(dān)保人簽字確認(rèn)。<一>營收管理制度

一前臺(tái)接待1、客戶登記：客戶姓名、電3〈一〉營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)賬1、結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。2、客人要求結(jié)帳時(shí)，收銀員根據(jù)服務(wù)員報(bào)結(jié)的房（臺(tái)）號(hào)打印出帳單，并請(qǐng)客人簽字結(jié)帳?！匆弧禒I收管理制度

二前臺(tái)結(jié)賬4<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)帳3、收授信用卡時(shí)，應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi)（如過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收）。結(jié)算時(shí)，將消費(fèi)金額填入簽購單消費(fèi)欄，請(qǐng)持卡人簽名，認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)，有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)帳3、收授信用卡時(shí)，應(yīng)先檢查5<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)賬

4、收授會(huì)員卡時(shí)，應(yīng)先檢查卡內(nèi)余額是否足夠，刷卡后必須再次讀卡以確定刷卡成功5、協(xié)議單位掛帳的，則由收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收款員處理。6、非協(xié)議單位或個(gè)人掛帳的，必須由經(jīng)理以上人員在帳單上簽字作擔(dān)保，并注明結(jié)帳期限，由擔(dān)保人負(fù)責(zé)收取。7、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡（或者管理人員給予客人打折）要求打折時(shí)，收銀員必須將卡號(hào)錄入電腦系統(tǒng)，按程序辦理打折。<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)賬

4、收授會(huì)員卡時(shí)，應(yīng)先檢6<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)帳8、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由管理人員證實(shí)后，將修改單和作廢單（兩聯(lián)）交收款員審核。9、由于種種原因，客人需要滯后結(jié)帳的，須先請(qǐng)管理人員認(rèn)可擔(dān)保，然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。10、收銀員須保證營收全部收取，對(duì)折扣手續(xù)不全，少收漏收造成的損失，由相關(guān)收銀員賠償。<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)帳8、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相7〈一〉營收管理制度

三、交接班1.現(xiàn)金交接程序

收銀員編制報(bào)告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金、消費(fèi)券、刷卡單等裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，與下班接收人辦理現(xiàn)金交接手續(xù)，由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金及與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，第二天由下夜班的收銀員將款項(xiàng)及繳款單交總出納〈一〉營收管理制度

三、交接班1.現(xiàn)金交接程序

收銀員編制報(bào)82、帳單交接程序帳單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將已使用過的帳單按順序號(hào)排好，用帳單分配表包捆好，放到指定位置，供夜間核數(shù)員審核用；另一類是未使用過的，要檢查一下與已使用過的帳單最后一張是否有連號(hào)，無誤后，辦理退還手續(xù)。在收銀帳單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時(shí)在領(lǐng)用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù)，當(dāng)天工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)將未使用的帳單退回前臺(tái)經(jīng)理處，并辦理退回簽字手續(xù)。記表中做好登記記錄。2、帳單交接程序93、班前準(zhǔn)備工作1)領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及發(fā)票，檢查帳單及發(fā)票是否順號(hào)，如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回，下班時(shí)將未使用的帳單辦理退回手續(xù)，并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字，帳單由前臺(tái)經(jīng)理管理，并由前臺(tái)經(jīng)理監(jiān)督執(zhí)行。3、班前準(zhǔn)備工作102）檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知前臺(tái)經(jīng)理進(jìn)行調(diào)整。

3）查閱收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時(shí)處理2）檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)11四、發(fā)票管理1、開具發(fā)票時(shí)，收銀員必須根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)金額進(jìn)行開具，開具前須跟客戶核對(duì)好客戶名稱，消費(fèi)項(xiàng)目（餐飲\住宿\會(huì)務(wù)費(fèi)）及其他相關(guān)要求。2、結(jié)賬時(shí)，客人需要發(fā)票的，服務(wù)員應(yīng)在結(jié)算清單上注明“發(fā)票已打”字樣，并要求客人簽字，以便核對(duì)和掌握發(fā)票的使用情況，否則，財(cái)務(wù)不予認(rèn)可。四、發(fā)票管理1、開具發(fā)票時(shí)，收銀員必須根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)金123、發(fā)票專用章必須妥善保管，嚴(yán)格按照規(guī)定用途使用，發(fā)票開具后，必須由保管人親自蓋章，印章不得隨意借給他人，否則由此引發(fā)的問題由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。4、針對(duì)營銷部打印發(fā)票需填寫“發(fā)票申請(qǐng)單”，由財(cái)務(wù)核實(shí)簽字后方可打印。5、有些協(xié)議客戶因需空開發(fā)票，必須先請(qǐng)示財(cái)務(wù)填寫“發(fā)票申請(qǐng)單”后方可打印3、發(fā)票專用章必須妥善保管，嚴(yán)格按照規(guī)定用途使用，發(fā)票開具136、針對(duì)近期發(fā)票錯(cuò)號(hào)，打錯(cuò)失誤頻繁，特規(guī)定⑴因收銀員工作不細(xì)心，導(dǎo)致錯(cuò)號(hào)，每單罰款10元。⑵因顧客要求表述錯(cuò)誤錯(cuò)票、退票，可重新補(bǔ)打，但要提前請(qǐng)示財(cái)務(wù)。⑶若收銀員打錯(cuò)字或金額導(dǎo)致退票，每單罰款5元。⑷顧客、營銷部退票需發(fā)票兩聯(lián)次都齊全才能退票。⑸未經(jīng)許可，私自超打發(fā)票需當(dāng)事人承擔(dān)稅金，但若數(shù)額較大，除承擔(dān)稅金以外還將重罰。6、針對(duì)近期發(fā)票錯(cuò)號(hào)，打錯(cuò)失誤頻繁，特規(guī)定14五、計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定1、收銀員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登記信息（姓名、進(jìn)離店日期、房價(jià)、簽證有效期、帳務(wù)是否超限），特別對(duì)于長包房客人的簽證加以核查，填寫客人信息表，為次日早班催促客人，補(bǔ)登新的信息。2、早班收銀員每日十二點(diǎn)半左右打印出當(dāng)日“應(yīng)離未離客人表”，及時(shí)催客人辦續(xù)住手續(xù)（補(bǔ)交押金等）。3、必須加強(qiáng)對(duì)拖欠帳款的催收。當(dāng)日應(yīng)離未離賓客由收銀員通知客人辦理續(xù)住手續(xù)；首次出現(xiàn)欠款的客人，由早班收銀員根據(jù)夜班提供的催款單，通知到客人本人，此事由早班領(lǐng)班負(fù)責(zé)落實(shí)五、計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定1、收銀員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登15六、上繳營業(yè)款下夜班的收銀員負(fù)責(zé)將前一天的營業(yè)款項(xiàng)及繳款單上繳酒店總出納，同時(shí)將整理好的帳單交收款員審核，收款員據(jù)此編制營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表并對(duì)帳單分類管理（掛帳和已結(jié)帳）。六、上繳營業(yè)款下夜班的收銀員負(fù)責(zé)將前一天的營業(yè)款項(xiàng)及繳款單上16七、收入審核工作收入核數(shù)工作是在收銀夜審、餐飲前臺(tái)后廚審核的工作基礎(chǔ)上，再次進(jìn)行審核、分類、匯總，最終反映到財(cái)務(wù)帳戶中。其工作內(nèi)容主要包括：各營業(yè)點(diǎn)的繳款憑證、帳單、系統(tǒng)報(bào)表、各店的營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表及其他部門的繳款單核對(duì)（收入核算員負(fù)責(zé)）；折扣金額及手續(xù)是否符合規(guī)定；餐飲前臺(tái)后廚單據(jù)稽核，前臺(tái)反結(jié)帳、沖紅、扣回、遲付是否正常等（收款員負(fù)責(zé)）。七、收入審核工作收入核數(shù)工作是在收銀夜審、餐飲前臺(tái)后廚審核的17八、應(yīng)收款項(xiàng)管理應(yīng)帳款帳目由收入核算員負(fù)責(zé)，帳單由主管會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)管理，收入核算員應(yīng)注意及時(shí)與營銷經(jīng)理核對(duì)一致，由收款員負(fù)責(zé)交營銷部催款。營銷部門收款后應(yīng)填寫繳款單（一式三聯(lián)，一聯(lián)營銷部留存，一聯(lián)客戶，一聯(lián)財(cái)務(wù)）繳款，總出納簽字確認(rèn)后交收入核算員銷帳。八、應(yīng)收款項(xiàng)管理應(yīng)帳款帳目由收入核算員負(fù)責(zé)，帳單由主管會(huì)計(jì)負(fù)18九、其他收入管理其他未入系統(tǒng)的收入及會(huì)員卡充值款應(yīng)由相關(guān)部門或財(cái)務(wù)落單并開具收款收據(jù)交出納簽字確認(rèn)，由收入核算員負(fù)責(zé)入帳。九、其他收入管理其他未入系統(tǒng)的收入及會(huì)員卡充值款應(yīng)由相關(guān)部門19<二>成本管理制度酒店成本構(gòu)成：人工成本、低值易耗品、洗滌成本、餐飲成本、商品成本、能源成本、營銷廣告、維修成本、管理中辦公經(jīng)費(fèi)等其它費(fèi)用。<二>成本管理制度酒店成本構(gòu)成：人工成本、低值易耗品、洗滌成20一、人工成本1、人工成本是可由酒店經(jīng)營層自主控制的最大一塊成本，人力資源部負(fù)責(zé)做好人力資源優(yōu)化配置、有效利用、分配機(jī)制的問題。2、職工工資的發(fā)放，是根據(jù)上個(gè)月考勤情況計(jì)算出來的。人力資源部按時(shí)向財(cái)務(wù)部提供人員變動(dòng)、升、降、缺勤工資變動(dòng)表，工資核算員則根據(jù)工資的變動(dòng)內(nèi)容，編制工資表并將人員變動(dòng)表及工資表裝訂成冊(cè)歸檔。一、人工成本1、人工成本是可由酒店經(jīng)營層自主控制的最大一塊成21二、物質(zhì)消耗成本1、餐飲廚房總廚負(fù)責(zé)將菜品毛利率控制在55%-60%之間，財(cái)務(wù)部監(jiān)督。2、客房部必須建立耗品回收及再領(lǐng)用臺(tái)帳。3、各物資領(lǐng)用部門憑出庫單（出庫單一式三聯(lián)，倉庫一聯(lián)，領(lǐng)用部門一聯(lián)，財(cái)務(wù)一聯(lián)）作領(lǐng)用物資憑證，每周按類別整理、匯總并報(bào)財(cái)務(wù)成本核算會(huì)計(jì)。4、辦公用品領(lǐng)用：領(lǐng)用原則各部門物品領(lǐng)用原則上要求以舊換新（如某些工具用具、某些工程維修材料、電池、墨盒、筆等）。5、餐具分四部管理：廚部、傳菜部、餐飲部、清洗部各負(fù)其責(zé)，廚部出品不用破損的餐具→傳菜部不傳有破損的餐具→餐飲部服務(wù)員不用破損的餐具→清洗部不洗有破損的餐具，并需上報(bào)主管追查原因后，再清洗入柜，不向廚部提供有破損的餐具。各部門發(fā)現(xiàn)的破損餐具，由清洗部收集入庫；每月月底進(jìn)行餐具盤點(diǎn)，匯總一個(gè)月破損的餐具向所有員工進(jìn)行展示；凡是損壞的餐具都有必須做好記錄，由領(lǐng)班開單到財(cái)務(wù)，再由財(cái)務(wù)開單到庫房由領(lǐng)班領(lǐng)取補(bǔ)充；月底盤點(diǎn)產(chǎn)生的差額由四部員工分?jǐn)偅瑐鞑瞬?5%、廚部25%、清洗部30%、餐飲部30%。

在哪個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)破損的餐具，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)追究責(zé)任到底，找出原因和責(zé)任人，具體由前廳及后勤的主管負(fù)責(zé)實(shí)施。二、物質(zhì)消耗成本1、餐飲廚房總廚負(fù)責(zé)將菜品毛利率控制在55%22三、能源成本酒店能源具有易耗性、不易察覺性、分散性等特點(diǎn)，需要全體員工參與控制，各店執(zhí)總負(fù)責(zé)加強(qiáng)控制，保全部負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)，統(tǒng)籌安排，檢查部門監(jiān)督。三、能源成本酒店能源具有易耗性、不易察覺性、分散性等特點(diǎn)，需23四、洗滌成本要求清洗單位出具送洗清單，回收清單，相關(guān)人員要簽字確認(rèn)并報(bào)財(cái)務(wù)，財(cái)務(wù)成本核算會(huì)計(jì)不定期抽查。四、洗滌成本要求清洗單位出具送洗清單，回收清單，相關(guān)人員要簽24五、商品成本1、商品成本根據(jù)盤存報(bào)表、出庫單（或銷貨單）與營收明細(xì)表的銷售數(shù)量核對(duì)一致的數(shù)據(jù)確定。2、庫存盤點(diǎn)要求：倉庫管理員平時(shí)要根據(jù)出、入庫單登記好帳目，盤存前編制好進(jìn)銷存報(bào)表（注意要帳表一致），盤存時(shí)根據(jù)盤存報(bào)表盤點(diǎn)實(shí)物，實(shí)物與報(bào)表不符的要查明原因，屬人為因素造成的，各店執(zhí)總應(yīng)盡快拿出處理意見并報(bào)財(cái)務(wù)備案，財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)監(jiān)督處理執(zhí)行情況。3、日常盤存各倉庫保管員自行盤存，月末盤存由各部管理人員監(jiān)盤，季度末酒店管理公司財(cái)務(wù)人員監(jiān)盤；酒店管理公司財(cái)務(wù)人員可隨時(shí)進(jìn)行抽查。五、商品成本1、商品成本根據(jù)盤存報(bào)表、出庫單（或銷貨單）與營25為使酒店產(chǎn)品在市場上具有強(qiáng)大競爭力，成本管理不僅局限于節(jié)約、節(jié)省、單純降低，而且要將視野向前延伸到產(chǎn)品的市場需求、管理方式的發(fā)展態(tài)勢分析以及產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，向后延伸到顧客的感覺、滿意程度。因此各店也不要刻意壓縮正常的營業(yè)費(fèi)用，而是應(yīng)該在不浪費(fèi)的前提下，通過向市場提供質(zhì)量盡可能高、功能盡可能完善的產(chǎn)品和服務(wù)，力求使企業(yè)獲取盡可能多的利潤。為使酒店產(chǎn)品在市場上具有強(qiáng)大競爭力，成本管理不僅局限于節(jié)約、26<三>財(cái)產(chǎn)物資管理制度海逸城市酒店公司財(cái)產(chǎn)物資酒店所有財(cái)產(chǎn)管理實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制，主要包括低值易耗品、餐具炊具、辦公用具、固定資產(chǎn)、庫存商品及庫存材料等，核定實(shí)際財(cái)產(chǎn)物資數(shù)量，以部門與人員為單位建立公司資產(chǎn)臺(tái)賬，建立健全單據(jù)、憑證、報(bào)表與賬冊(cè)的填寫、傳遞程序，以保障資產(chǎn)臺(tái)賬能夠持續(xù)有效地對(duì)公司資產(chǎn)進(jìn)行管理與控制。<三>財(cái)產(chǎn)物資管理制度海逸城市酒店公司財(cái)產(chǎn)物資酒店所有財(cái)產(chǎn)管27資產(chǎn)臺(tái)賬主要包括三部分：①固定資產(chǎn)臺(tái)賬、②低值易耗品臺(tái)賬、③庫存物品臺(tái)賬。

1、固定資產(chǎn)臺(tái)賬：按照固定模式的財(cái)務(wù)帳頁，分存放地點(diǎn)進(jìn)行登記，要分別記錄品名、型號(hào)、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、數(shù)量、購價(jià)、購入時(shí)間、供貨人及聯(lián)系電話、使用部門、收管人等。固定資產(chǎn)要每6個(gè)月盤點(diǎn)一次，每年元旦前后盤點(diǎn)一次。2、低值易耗品（指可長期使用的）臺(tái)賬：首先建立總目錄，分部門或責(zé)任人建立臺(tái)賬，也要分別記錄品名、型號(hào)、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、數(shù)量、購價(jià)、購入時(shí)間、供貨人及聯(lián)系電話、使用部門、收管人、使用時(shí)間、使用狀態(tài)、報(bào)廢時(shí)間等。部門領(lǐng)用要記錄品名、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、收管人等。低值易耗品每月要盤點(diǎn)一次，并將盤點(diǎn)結(jié)果及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)處理。3、庫存物品（一次性的消耗品）臺(tái)賬：庫存物品分庫存商品和庫存材料兩大類，同低值易耗品一樣首先建立總目錄，分部門或責(zé)任人建立臺(tái)賬，也要分別記錄品名、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、購價(jià)、購入時(shí)間、供貨人及聯(lián)系電話。庫存物品每周要盤點(diǎn)一次，并將盤點(diǎn)結(jié)果、單據(jù)及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)處理。4、固定資產(chǎn)臺(tái)賬、低值易耗品臺(tái)賬由主管會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)登記，并按照入庫單、出庫單分別逐筆記錄。

庫存物品臺(tái)賬按倉庫設(shè)置，分別登記期初余額、本期增加、本期減少、期末余額，由庫管員負(fù)責(zé)進(jìn)行編制報(bào)表。主要有倉庫、吧臺(tái)、廚房等。每月依據(jù)盤存情況進(jìn)行一次扣分與獎(jiǎng)分的評(píng)定。資產(chǎn)臺(tái)賬28財(cái)產(chǎn)物資采購1、固定資產(chǎn)及低值易耗品購置到貨后，必須辦理驗(yàn)收手續(xù)，由驗(yàn)收人、使用部門經(jīng)辦人簽字，主管會(huì)計(jì)根據(jù)收貨記錄及價(jià)值記入臺(tái)帳，將資產(chǎn)名稱、型號(hào)、金額、類別及使用地點(diǎn)等填寫清楚。憑此資料建立臺(tái)帳。2、庫存物品采購必須辦理驗(yàn)收手續(xù)，由驗(yàn)收人、使用部門經(jīng)辦人簽字，建立物資采購臺(tái)帳，記錄采購金額、購入時(shí)間、供貨人、入庫單號(hào)及付款時(shí)間

財(cái)產(chǎn)物資采購29財(cái)產(chǎn)物資報(bào)廢報(bào)損處理程序1、由使用部門填寫財(cái)產(chǎn)報(bào)損單，提出報(bào)損意見，送報(bào)財(cái)務(wù)部，由資產(chǎn)核算員填寫原值，將報(bào)損單送交財(cái)務(wù)經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)，整套手續(xù)完成后，方可進(jìn)行帳務(wù)處理。2、各部門低值易耗品報(bào)損率（按營收比率）規(guī)定：餐飲部：0.1%客房：0.1%3、客人賠償：客人所造成損壞、損失，理賠后的凈損失由酒店負(fù)擔(dān)，轉(zhuǎn)作費(fèi)用處理；必須附有賠償單據(jù)。4、賓客免賠：對(duì)客人在消費(fèi)中發(fā)生投訴、不小心損壞的小件物品，報(bào)損時(shí)要求附有記錄說明。5、部門管理原因造成：人為原因造成財(cái)產(chǎn)損壞的，由責(zé)任人賠償；部門正常使用的財(cái)產(chǎn)，超過定額損耗率部分由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)；財(cái)產(chǎn)物資報(bào)廢報(bào)損處理程序30資產(chǎn)調(diào)撥各部門之間財(cái)產(chǎn)調(diào)拔要有調(diào)拔單，并由部門負(fù)責(zé)人簽名，調(diào)拔單財(cái)務(wù)聯(lián)應(yīng)及時(shí)送交財(cái)務(wù)部資產(chǎn)會(huì)計(jì)處，如部門財(cái)產(chǎn)由于沒有調(diào)拔單而無法確認(rèn)其財(cái)產(chǎn)減少的，其減少金額由部門自行承擔(dān)。資產(chǎn)調(diào)撥31<四>內(nèi)部分工1、收入稽核會(huì)計(jì)：負(fù)責(zé)收入單據(jù)、營收日?qǐng)?bào)的稽核；編制營收日?qǐng)?bào)的編制；會(huì)員卡數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)；監(jiān)督和指導(dǎo)前臺(tái)收銀工作。編制收入憑證及收入報(bào)表；負(fù)責(zé)各店支出單據(jù)、發(fā)票及應(yīng)付款的審核；編制成本、費(fèi)用記帳憑證及成本報(bào)表（銷售成本結(jié)轉(zhuǎn)表、成本費(fèi)用表），指導(dǎo)、審核各店倉儲(chǔ)物品進(jìn)、銷、存盤存報(bào)表；審核、監(jiān)督各成本費(fèi)用項(xiàng)目；協(xié)助財(cái)務(wù)主管處理帳務(wù)。

2、出納員：根據(jù)收、付款憑證登記現(xiàn)金與銀行存款日記賬，負(fù)責(zé)酒店收支出管理；編制現(xiàn)金及銀行收支存報(bào)表；協(xié)助收入稽核會(huì)計(jì)進(jìn)行支出單據(jù)、發(fā)票及應(yīng)付款的審核。

3、主管會(huì)計(jì)：審核內(nèi)部賬務(wù)所有憑證及編制每月財(cái)務(wù)報(bào)表，應(yīng)收往來帳單據(jù)管理，督促營銷部門收款；財(cái)產(chǎn)管理；負(fù)責(zé)現(xiàn)金盤點(diǎn)；外帳處理以及報(bào)稅報(bào)表；與工商、稅務(wù)、銀行各職能部門的協(xié)調(diào)事宜。

<四>內(nèi)部分工1、收入稽核會(huì)計(jì)：負(fù)責(zé)收入單據(jù)、營收日?qǐng)?bào)的稽核32支付卡的安全管理

（一）支付卡的識(shí)別<信用卡、儲(chǔ)蓄卡>銀行發(fā)行有那么多的卡，大家如何辨哪個(gè)是信用卡，哪個(gè)是儲(chǔ)蓄卡呢，下面就交大家一些常見的辨別信用卡和儲(chǔ)蓄卡的常用方法。銀行卡方法/步驟1.信用卡正面印有有效期和持卡人姓名的拼音，而儲(chǔ)蓄卡沒有。支付卡的安全管理

（一）支付卡的識(shí)別<信用卡、儲(chǔ)蓄卡>銀行發(fā)33信用卡貸記卡信用卡貸記卡34

2.信用卡卡號(hào)都是凸印的，儲(chǔ)蓄卡卡號(hào)通常是平面印刷。

2.信用卡卡號(hào)都是凸印的，儲(chǔ)蓄卡卡號(hào)通常是平面印刷。353.信用卡背面印有7位數(shù)字號(hào)碼，而儲(chǔ)蓄卡沒有3.信用卡背面印有7位數(shù)字號(hào)碼，而儲(chǔ)蓄卡沒有364.信用卡的背面，有“此卡簽名后方可有效”或類似字樣，儲(chǔ)蓄卡的背面只有“持卡人簽名”字樣。

5.信用卡都有激光防偽簽；約90%的儲(chǔ)蓄卡無激光防偽簽4.信用卡的背面，有“此卡簽名后方可有效”或類似字樣，儲(chǔ)蓄卡37二、支付卡的消費(fèi)方法（一）信用卡消費(fèi)刷卡時(shí)

使用信用卡刷卡消費(fèi)請(qǐng)遵循下面的方法：

1.刷信用卡時(shí)，請(qǐng)不要讓信用卡片遠(yuǎn)離您的視線，以避免卡片遭誤用或盜刷；

2.不要隨意在空白的或未填妥金額的簽賬單上簽名；

3.在簽名前，請(qǐng)務(wù)必確認(rèn)簽賬單所列的卡號(hào)、簽賬金額是否正確，并留意消費(fèi)幣種及大小寫金額是否正確；

4.使用信用卡時(shí)，確認(rèn)消費(fèi)必須簽名，一般無需出示身份證或輸入密碼。但是發(fā)生下述情況時(shí)請(qǐng)予配合：

由于操作標(biāo)準(zhǔn)方面的原因，部分城市的POS機(jī)仍需輸入密碼，請(qǐng)您隨意輸入6位數(shù)字即可。若是大額消費(fèi)或購買易變現(xiàn)商品時(shí)，建議您輸入準(zhǔn)確的自動(dòng)提款機(jī)私人密碼。二、支付卡的消費(fèi)方法（一）信用卡消費(fèi)刷卡時(shí)

使用信用卡刷卡385.簽賬單因錯(cuò)誤需重寫或取消該筆交易時(shí)，請(qǐng)要求商戶將原簽賬單全部撕毀，保留商戶給予的退貨證明，以避免日后發(fā)生糾紛；

6.簽賬后，請(qǐng)確認(rèn)特約商戶售貨員交還的信用卡，確實(shí)為您本人的信用卡；

7.完成交易后，請(qǐng)保留簽賬單持卡人存根聯(lián)，以便與銀行所寄出的信用卡對(duì)賬單核對(duì)。

做到以上這些基本上刷信用卡消費(fèi)的過程中就不會(huì)有什么問題了。請(qǐng)各位卡友努力保證好自己的用卡安全！5.簽賬單因錯(cuò)誤需重寫或取消該筆交易時(shí)，請(qǐng)要求商戶將原簽賬單39（二）信用卡的還款目前信用卡還款的方式很多

推薦你最保險(xiǎn)的一個(gè)方法就是自動(dòng)還款

打個(gè)比方說，我有一張交行的鳳凰鯉魚卡，然后我辦理一張交行的借記卡（就是普通銀行卡），這兩張卡都必須是同一個(gè)人辦理，申辦人都是我。

然后申請(qǐng)開通自動(dòng)還款功能。

然后，我往這張交行的借記卡存了5000塊。

第二天我用我的信用卡刷了1000塊。

到了還款日你不用管，這1000塊會(huì)自動(dòng)從你的借記卡里扣除。

這樣還是很方便的

但是提醒你要注意幾點(diǎn)問題，很重要

1，確保每次借記卡里的錢能足夠還你信用卡里面的錢，比如信用卡上要還5000塊，而我借記卡里只有4999，這樣的情況是不會(huì)自動(dòng)劃款的，也就是說相當(dāng)于你到期未還款，一定要注意。

2，信用卡和借記卡一定要是屬于同一個(gè)人的，否則不會(huì)自動(dòng)劃款

友情提示一下，如果你有一張和你信用卡同屬一家銀行的工資卡，那就最方便不過了！（二）信用卡的還款目前信用卡還款的方式很多

推薦你最保險(xiǎn)的一40三、支付卡的安全管理1．當(dāng)您在ATM上用卡取錢時(shí)，應(yīng)注意保護(hù)自己的密碼，輸入密碼時(shí)最好用手遮住密碼按鍵，防止被“別有用心”者偷窺竊取。與此同時(shí)，不要隨地丟棄ATM為您打印的交易流水單據(jù)。因?yàn)樵贏TM上取錢是不需要核對(duì)持卡人身份的，只要密碼正確，就可以取款；而ATM為持卡人聯(lián)機(jī)打印的交易流水單據(jù)上則清晰地記錄著您的信用卡卡號(hào)、有效期和取款金額等信息。近幾年來，高科技的犯罪手段不斷出現(xiàn)，一些居心不良的人，正是利用您取款時(shí)的不小心，來盜取有關(guān)卡信息的。

2．要養(yǎng)成定期利用銀行對(duì)賬單核對(duì)自己銀行賬務(wù)的良好習(xí)慣。您可以每半個(gè)月或一個(gè)月到銀行打印出自己的銀行對(duì)賬單（某些銀行是每月為持卡人**寄送對(duì)賬單的），然后認(rèn)真核對(duì)自己的賬務(wù)，一旦發(fā)現(xiàn)不符，應(yīng)及時(shí)與發(fā)卡銀行進(jìn)行聯(lián)系，查明原因，分清責(zé)任。

3．在商戶用卡消費(fèi)時(shí)，應(yīng)注意商戶收銀員的操作，如發(fā)現(xiàn)刷卡金額與消費(fèi)金額不符或者重復(fù)刷卡時(shí)，應(yīng)提出質(zhì)疑并拒絕在刷卡單上簽名。

三、支付卡的安全管理1．當(dāng)您在ATM上用卡取錢時(shí)，應(yīng)注意保護(hù)414．應(yīng)認(rèn)真保管好自己的信用卡和密碼，身份證與卡應(yīng)分開放置，以防同時(shí)丟失，給他人冒用自己信用卡造成可乘之機(jī)。同時(shí)不要簡單地將信用卡密碼設(shè)為自己的生日，以防與身份證一起丟失時(shí)，讓別人輕易試出密碼。

5．牢記自己的卡號(hào)、發(fā)卡行聯(lián)系電話以及有關(guān)業(yè)務(wù)人員姓名，如信用卡不慎在異地丟失，應(yīng)立即到當(dāng)?shù)劂y行辦理掛失手續(xù)或及時(shí)與發(fā)卡行業(yè)務(wù)人員進(jìn)行聯(lián)系，辦理電話掛失，謹(jǐn)防他人冒用自己的信用卡，給自己造成資金損失。

6．對(duì)于某些信息，應(yīng)在認(rèn)真核實(shí)之后再進(jìn)行處理，而不能不分真?zhèn)屋p率處置。

7．在對(duì)賬過程中，如果發(fā)現(xiàn)由于銀行方面賬務(wù)出現(xiàn)錯(cuò)誤而造成持卡人賬戶余額增加的話，持卡人應(yīng)及時(shí)向銀行方面指出，要求更正，絕不能因?yàn)樨潏D便宜而去占用、消費(fèi)。因?yàn)樗械你y行賬務(wù)都是有據(jù)可查的，即使有些錯(cuò)賬一時(shí)沒有查出，但終究還會(huì)真相大白，到那時(shí)，持卡人不僅要賠償銀行的損失，而且很可能還要承擔(dān)法律上的責(zé)任，豈不是“偷雞不成反蝕把米”？

總之，在使用信用卡的過程中，只要能夠有意識(shí)地強(qiáng)化自己的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，保護(hù)好自己的信用卡和密碼，認(rèn)真核對(duì)賬務(wù)，不給犯罪分子以可乘之機(jī)，就能夠確保資金安全，真正地領(lǐng)略到信用卡安全、方便、通用、快捷的優(yōu)點(diǎn)。4．應(yīng)認(rèn)真保管好自己的信用卡和密碼，身份證與卡應(yīng)分開放置，以421、Geniusonlymeanshard-workingallone'slife.(Mendeleyer,RussianChemist)

天才只意味著終身不懈的努力。20.8.58.5.202011:0311:03:10Aug-2011:032、Ourdestinyoffersnotonlythecupofdespair,butthechaliceofopportunity.(RichardNixon,AmericanPresident)命運(yùn)給予我們的不是失望之酒，而是機(jī)會(huì)之杯。二〇二〇年八月五日2020年8月5日星期三3、Patienceisbitter,butitsfruitissweet.(JeanJacquesRousseau,Frenchthinker)忍耐是痛苦的，但它的果實(shí)是甜蜜的。11:038.5.202011:038.5.202011:0311:03:108.5.202011:038.5.20204、Allthatyoudo,dowithyourmight;thingsdonebyhalvesareneverdoneright.----R.H.Stoddard,Americanpoet做一切事都應(yīng)盡力而為，半途而廢永遠(yuǎn)不行8.5.20208.5.202011:0311:0311:03:1011:03:105、Youhavetobelieveinyourself.That'sthesecretofsuccess.----CharlesChaplin人必須相信自己，這是成功的秘訣。-Wednesday,August5,2020August20Wednesday,August5,20208/5/20206、Almostanysituation---goodorbad---isaffectedbytheattitudewebringto.----LuciusAnnausSeneca差不多任何一種處境---無論是好是壞---都受到我們對(duì)待處境態(tài)度的影響。11時(shí)3分11時(shí)3分5-Aug-208.5.20207、Althoughtheworldisfullofsuffering,itisfullalsooftheovercomingofit.----HellenKeller,Americanwriter雖然世界多苦難，但是苦難總是能戰(zhàn)勝的。20.8.520.8.520.8.5。2020年8月5日星期三二〇二〇年八月五日8、Formanismanandmasterofhisfate.----Tennyson人就是人，是自己命運(yùn)的主人11:0311:03:108.5.2020Wednesday,August5,20209、Whensuccesscomesinthedoor,itseems,loveoftengoesoutthewindow.-----JoyceBrothers成功來到門前時(shí)，愛情往往就走出了窗外。11:038.5.202011:038.5.202011:0311:03:108.5.202011:038.5.202010、Lifeismeasuredbythoughtandaction,notbytime.——Lubbock衡量生命的尺度是思想和行為，而不是時(shí)間。8.5.20208.5.202011:0311:0311:03:1011:03:1011、Tomakealastingmarriagewehavetoovercomeself-centeredness.要使婚姻長久，就需克服自我中心意識(shí)。Wednesday,August5,2020August20Wednesday,August5,20208/5/202012、Treatotherpeopleasyouhopetheywilltreatyou.你希望別人如何對(duì)待你，你就如何對(duì)待別人。11時(shí)3分11時(shí)3分5-Aug-208.5.202013、Todowhateverneedstobedoneto

preservethislastandgreatestbastionof

freedom.(RonaldReagan,AmericanPresident)為了保住這最后的、最偉大的自由堡壘，我們必須盡我們所能。20.8.520.8.5Wednesday,August5,202014、Wherethereisawill,thereisaway.(ThomasEdison,Americaninventor)有志者，事竟成。11:01:1911:01:1911:018/5/202011:01:19AM15、

Everymanisthemasterofhisownfortune.----RichardSteele每個(gè)人都主宰自己的命運(yùn)。20.8.511:01:1911:01Aug-205-Aug-2016、Asselfishnessandcomplaintcloudthemind,solovewithitsjoyclearsandsharpensthevision.----HelenKeller自私和抱怨是心靈的陰暗，愉快的愛則使視野明朗開闊。11:01:1911:01:1911:01Wednesday,August5,202017、Donot,foronerepulse,giveupthepurposethatyouresolvedtoeffect.----WillianShakespeare,Britishdramatist不要只因一次失敗，就放棄你原來決心想達(dá)到的目的。20.8.520.8.511:01:1911:01:19August5,202018、Thereisnoabsolutesuccessintheworld,onlyconstantprogress.世界上的事沒有絕對(duì)成功，只有不斷的進(jìn)步。2020年8月5日星期三上午11時(shí)1分19秒11:01:1920.8.519、Nothingismorefataltohappinessthantheremembranceofhappiness.

沒有什么比回憶幸福更令人痛苦的了。2020年8月上午11時(shí)1分20.8.511:01August5,202020、Nomanishappywhodoesnotthinkhimselfso.——PubliliusSyrus認(rèn)為自己不幸福的人就不會(huì)幸福。2020年8月5日星期三11時(shí)1分19秒11:01:195August202021、Theemperortreatstalentastools,usingtheirstrongpointtohisadvantage.

君子用人如器，各取所長。上午11時(shí)1分19秒上午11時(shí)1分11:01:1920.8.5謝謝觀看THEEND1、Geniusonlymeanshard-worki43酒店財(cái)務(wù)部概述

主講人：財(cái)務(wù)總監(jiān)酒店財(cái)務(wù)部概述44財(cái)務(wù)監(jiān)管內(nèi)容支付卡的安全管理財(cái)務(wù)監(jiān)管內(nèi)容45<一>營收管理制度

一前臺(tái)接待1、客戶登記：客戶姓名、電話、卡號(hào)（簽單客戶要注明單位名稱），并要客戶簽字確認(rèn)。2、押金收取：押金一般是房費(fèi)的兩倍加房吧款并取整；押卡消費(fèi)的要先讀卡確保卡內(nèi)有足夠的資金；如不交押金也不押卡的必須有人（公司員工）擔(dān)保，且須擔(dān)保人簽字確認(rèn)。<一>營收管理制度

一前臺(tái)接待1、客戶登記：客戶姓名、電46〈一〉營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)賬1、結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。2、客人要求結(jié)帳時(shí)，收銀員根據(jù)服務(wù)員報(bào)結(jié)的房（臺(tái)）號(hào)打印出帳單，并請(qǐng)客人簽字結(jié)帳。〈一〉營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)賬47<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)帳3、收授信用卡時(shí)，應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi)（如過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收）。結(jié)算時(shí)，將消費(fèi)金額填入簽購單消費(fèi)欄，請(qǐng)持卡人簽名，認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)，有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)帳3、收授信用卡時(shí)，應(yīng)先檢查48<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)賬

4、收授會(huì)員卡時(shí)，應(yīng)先檢查卡內(nèi)余額是否足夠，刷卡后必須再次讀卡以確定刷卡成功5、協(xié)議單位掛帳的，則由收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收款員處理。6、非協(xié)議單位或個(gè)人掛帳的，必須由經(jīng)理以上人員在帳單上簽字作擔(dān)保，并注明結(jié)帳期限，由擔(dān)保人負(fù)責(zé)收取。7、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡（或者管理人員給予客人打折）要求打折時(shí)，收銀員必須將卡號(hào)錄入電腦系統(tǒng)，按程序辦理打折。<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)賬

4、收授會(huì)員卡時(shí)，應(yīng)先檢49<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)帳8、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由管理人員證實(shí)后，將修改單和作廢單（兩聯(lián)）交收款員審核。9、由于種種原因，客人需要滯后結(jié)帳的，須先請(qǐng)管理人員認(rèn)可擔(dān)保，然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。10、收銀員須保證營收全部收取，對(duì)折扣手續(xù)不全，少收漏收造成的損失，由相關(guān)收銀員賠償。<一>營收管理制度

二前臺(tái)結(jié)帳8、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相50〈一〉營收管理制度

三、交接班1.現(xiàn)金交接程序

收銀員編制報(bào)告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金、消費(fèi)券、刷卡單等裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，與下班接收人辦理現(xiàn)金交接手續(xù)，由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金及與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，第二天由下夜班的收銀員將款項(xiàng)及繳款單交總出納〈一〉營收管理制度

三、交接班1.現(xiàn)金交接程序

收銀員編制報(bào)512、帳單交接程序帳單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將已使用過的帳單按順序號(hào)排好，用帳單分配表包捆好，放到指定位置，供夜間核數(shù)員審核用；另一類是未使用過的，要檢查一下與已使用過的帳單最后一張是否有連號(hào)，無誤后，辦理退還手續(xù)。在收銀帳單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時(shí)在領(lǐng)用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù)，當(dāng)天工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)將未使用的帳單退回前臺(tái)經(jīng)理處，并辦理退回簽字手續(xù)。記表中做好登記記錄。2、帳單交接程序523、班前準(zhǔn)備工作1)領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及發(fā)票，檢查帳單及發(fā)票是否順號(hào)，如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回，下班時(shí)將未使用的帳單辦理退回手續(xù)，并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字，帳單由前臺(tái)經(jīng)理管理，并由前臺(tái)經(jīng)理監(jiān)督執(zhí)行。3、班前準(zhǔn)備工作532）檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知前臺(tái)經(jīng)理進(jìn)行調(diào)整。

3）查閱收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時(shí)處理2）檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)54四、發(fā)票管理1、開具發(fā)票時(shí)，收銀員必須根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)金額進(jìn)行開具，開具前須跟客戶核對(duì)好客戶名稱，消費(fèi)項(xiàng)目（餐飲\住宿\會(huì)務(wù)費(fèi)）及其他相關(guān)要求。2、結(jié)賬時(shí)，客人需要發(fā)票的，服務(wù)員應(yīng)在結(jié)算清單上注明“發(fā)票已打”字樣，并要求客人簽字，以便核對(duì)和掌握發(fā)票的使用情況，否則，財(cái)務(wù)不予認(rèn)可。四、發(fā)票管理1、開具發(fā)票時(shí)，收銀員必須根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)金553、發(fā)票專用章必須妥善保管，嚴(yán)格按照規(guī)定用途使用，發(fā)票開具后，必須由保管人親自蓋章，印章不得隨意借給他人，否則由此引發(fā)的問題由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。4、針對(duì)營銷部打印發(fā)票需填寫“發(fā)票申請(qǐng)單”，由財(cái)務(wù)核實(shí)簽字后方可打印。5、有些協(xié)議客戶因需空開發(fā)票，必須先請(qǐng)示財(cái)務(wù)填寫“發(fā)票申請(qǐng)單”后方可打印3、發(fā)票專用章必須妥善保管，嚴(yán)格按照規(guī)定用途使用，發(fā)票開具566、針對(duì)近期發(fā)票錯(cuò)號(hào)，打錯(cuò)失誤頻繁，特規(guī)定⑴因收銀員工作不細(xì)心，導(dǎo)致錯(cuò)號(hào)，每單罰款10元。⑵因顧客要求表述錯(cuò)誤錯(cuò)票、退票，可重新補(bǔ)打，但要提前請(qǐng)示財(cái)務(wù)。⑶若收銀員打錯(cuò)字或金額導(dǎo)致退票，每單罰款5元。⑷顧客、營銷部退票需發(fā)票兩聯(lián)次都齊全才能退票。⑸未經(jīng)許可，私自超打發(fā)票需當(dāng)事人承擔(dān)稅金，但若數(shù)額較大，除承擔(dān)稅金以外還將重罰。6、針對(duì)近期發(fā)票錯(cuò)號(hào)，打錯(cuò)失誤頻繁，特規(guī)定57五、計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定1、收銀員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登記信息（姓名、進(jìn)離店日期、房價(jià)、簽證有效期、帳務(wù)是否超限），特別對(duì)于長包房客人的簽證加以核查，填寫客人信息表，為次日早班催促客人，補(bǔ)登新的信息。2、早班收銀員每日十二點(diǎn)半左右打印出當(dāng)日“應(yīng)離未離客人表”，及時(shí)催客人辦續(xù)住手續(xù)（補(bǔ)交押金等）。3、必須加強(qiáng)對(duì)拖欠帳款的催收。當(dāng)日應(yīng)離未離賓客由收銀員通知客人辦理續(xù)住手續(xù)；首次出現(xiàn)欠款的客人，由早班收銀員根據(jù)夜班提供的催款單，通知到客人本人，此事由早班領(lǐng)班負(fù)責(zé)落實(shí)五、計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定1、收銀員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登58六、上繳營業(yè)款下夜班的收銀員負(fù)責(zé)將前一天的營業(yè)款項(xiàng)及繳款單上繳酒店總出納，同時(shí)將整理好的帳單交收款員審核，收款員據(jù)此編制營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表并對(duì)帳單分類管理（掛帳和已結(jié)帳）。六、上繳營業(yè)款下夜班的收銀員負(fù)責(zé)將前一天的營業(yè)款項(xiàng)及繳款單上59七、收入審核工作收入核數(shù)工作是在收銀夜審、餐飲前臺(tái)后廚審核的工作基礎(chǔ)上，再次進(jìn)行審核、分類、匯總，最終反映到財(cái)務(wù)帳戶中。其工作內(nèi)容主要包括：各營業(yè)點(diǎn)的繳款憑證、帳單、系統(tǒng)報(bào)表、各店的營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表及其他部門的繳款單核對(duì)（收入核算員負(fù)責(zé)）；折扣金額及手續(xù)是否符合規(guī)定；餐飲前臺(tái)后廚單據(jù)稽核，前臺(tái)反結(jié)帳、沖紅、扣回、遲付是否正常等（收款員負(fù)責(zé)）。七、收入審核工作收入核數(shù)工作是在收銀夜審、餐飲前臺(tái)后廚審核的60八、應(yīng)收款項(xiàng)管理應(yīng)帳款帳目由收入核算員負(fù)責(zé)，帳單由主管會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)管理，收入核算員應(yīng)注意及時(shí)與營銷經(jīng)理核對(duì)一致，由收款員負(fù)責(zé)交營銷部催款。營銷部門收款后應(yīng)填寫繳款單（一式三聯(lián)，一聯(lián)營銷部留存，一聯(lián)客戶，一聯(lián)財(cái)務(wù)）繳款，總出納簽字確認(rèn)后交收入核算員銷帳。八、應(yīng)收款項(xiàng)管理應(yīng)帳款帳目由收入核算員負(fù)責(zé)，帳單由主管會(huì)計(jì)負(fù)61九、其他收入管理其他未入系統(tǒng)的收入及會(huì)員卡充值款應(yīng)由相關(guān)部門或財(cái)務(wù)落單并開具收款收據(jù)交出納簽字確認(rèn)，由收入核算員負(fù)責(zé)入帳。九、其他收入管理其他未入系統(tǒng)的收入及會(huì)員卡充值款應(yīng)由相關(guān)部門62<二>成本管理制度酒店成本構(gòu)成：人工成本、低值易耗品、洗滌成本、餐飲成本、商品成本、能源成本、營銷廣告、維修成本、管理中辦公經(jīng)費(fèi)等其它費(fèi)用。<二>成本管理制度酒店成本構(gòu)成：人工成本、低值易耗品、洗滌成63一、人工成本1、人工成本是可由酒店經(jīng)營層自主控制的最大一塊成本，人力資源部負(fù)責(zé)做好人力資源優(yōu)化配置、有效利用、分配機(jī)制的問題。2、職工工資的發(fā)放，是根據(jù)上個(gè)月考勤情況計(jì)算出來的。人力資源部按時(shí)向財(cái)務(wù)部提供人員變動(dòng)、升、降、缺勤工資變動(dòng)表，工資核算員則根據(jù)工資的變動(dòng)內(nèi)容，編制工資表并將人員變動(dòng)表及工資表裝訂成冊(cè)歸檔。一、人工成本1、人工成本是可由酒店經(jīng)營層自主控制的最大一塊成64二、物質(zhì)消耗成本1、餐飲廚房總廚負(fù)責(zé)將菜品毛利率控制在55%-60%之間，財(cái)務(wù)部監(jiān)督。2、客房部必須建立耗品回收及再領(lǐng)用臺(tái)帳。3、各物資領(lǐng)用部門憑出庫單（出庫單一式三聯(lián)，倉庫一聯(lián)，領(lǐng)用部門一聯(lián)，財(cái)務(wù)一聯(lián)）作領(lǐng)用物資憑證，每周按類別整理、匯總并報(bào)財(cái)務(wù)成本核算會(huì)計(jì)。4、辦公用品領(lǐng)用：領(lǐng)用原則各部門物品領(lǐng)用原則上要求以舊換新（如某些工具用具、某些工程維修材料、電池、墨盒、筆等）。5、餐具分四部管理：廚部、傳菜部、餐飲部、清洗部各負(fù)其責(zé)，廚部出品不用破損的餐具→傳菜部不傳有破損的餐具→餐飲部服務(wù)員不用破損的餐具→清洗部不洗有破損的餐具，并需上報(bào)主管追查原因后，再清洗入柜，不向廚部提供有破損的餐具。各部門發(fā)現(xiàn)的破損餐具，由清洗部收集入庫；每月月底進(jìn)行餐具盤點(diǎn)，匯總一個(gè)月破損的餐具向所有員工進(jìn)行展示；凡是損壞的餐具都有必須做好記錄，由領(lǐng)班開單到財(cái)務(wù)，再由財(cái)務(wù)開單到庫房由領(lǐng)班領(lǐng)取補(bǔ)充；月底盤點(diǎn)產(chǎn)生的差額由四部員工分?jǐn)?，傳菜?5%、廚部25%、清洗部30%、餐飲部30%。

在哪個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)破損的餐具，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)追究責(zé)任到底，找出原因和責(zé)任人，具體由前廳及后勤的主管負(fù)責(zé)實(shí)施。二、物質(zhì)消耗成本1、餐飲廚房總廚負(fù)責(zé)將菜品毛利率控制在55%65三、能源成本酒店能源具有易耗性、不易察覺性、分散性等特點(diǎn)，需要全體員工參與控制，各店執(zhí)總負(fù)責(zé)加強(qiáng)控制，保全部負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)，統(tǒng)籌安排，檢查部門監(jiān)督。三、能源成本酒店能源具有易耗性、不易察覺性、分散性等特點(diǎn)，需66四、洗滌成本要求清洗單位出具送洗清單，回收清單，相關(guān)人員要簽字確認(rèn)并報(bào)財(cái)務(wù)，財(cái)務(wù)成本核算會(huì)計(jì)不定期抽查。四、洗滌成本要求清洗單位出具送洗清單，回收清單，相關(guān)人員要簽67五、商品成本1、商品成本根據(jù)盤存報(bào)表、出庫單（或銷貨單）與營收明細(xì)表的銷售數(shù)量核對(duì)一致的數(shù)據(jù)確定。2、庫存盤點(diǎn)要求：倉庫管理員平時(shí)要根據(jù)出、入庫單登記好帳目，盤存前編制好進(jìn)銷存報(bào)表（注意要帳表一致），盤存時(shí)根據(jù)盤存報(bào)表盤點(diǎn)實(shí)物，實(shí)物與報(bào)表不符的要查明原因，屬人為因素造成的，各店執(zhí)總應(yīng)盡快拿出處理意見并報(bào)財(cái)務(wù)備案，財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)監(jiān)督處理執(zhí)行情況。3、日常盤存各倉庫保管員自行盤存，月末盤存由各部管理人員監(jiān)盤，季度末酒店管理公司財(cái)務(wù)人員監(jiān)盤；酒店管理公司財(cái)務(wù)人員可隨時(shí)進(jìn)行抽查。五、商品成本1、商品成本根據(jù)盤存報(bào)表、出庫單（或銷貨單）與營68為使酒店產(chǎn)品在市場上具有強(qiáng)大競爭力，成本管理不僅局限于節(jié)約、節(jié)省、單純降低，而且要將視野向前延伸到產(chǎn)品的市場需求、管理方式的發(fā)展態(tài)勢分析以及產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，向后延伸到顧客的感覺、滿意程度。因此各店也不要刻意壓縮正常的營業(yè)費(fèi)用，而是應(yīng)該在不浪費(fèi)的前提下，通過向市場提供質(zhì)量盡可能高、功能盡可能完善的產(chǎn)品和服務(wù)，力求使企業(yè)獲取盡可能多的利潤。為使酒店產(chǎn)品在市場上具有強(qiáng)大競爭力，成本管理不僅局限于節(jié)約、69<三>財(cái)產(chǎn)物資管理制度海逸城市酒店公司財(cái)產(chǎn)物資酒店所有財(cái)產(chǎn)管理實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制，主要包括低值易耗品、餐具炊具、辦公用具、固定資產(chǎn)、庫存商品及庫存材料等，核定實(shí)際財(cái)產(chǎn)物資數(shù)量，以部門與人員為單位建立公司資產(chǎn)臺(tái)賬，建立健全單據(jù)、憑證、報(bào)表與賬冊(cè)的填寫、傳遞程序，以保障資產(chǎn)臺(tái)賬能夠持續(xù)有效地對(duì)公司資產(chǎn)進(jìn)行管理與控制。<三>財(cái)產(chǎn)物資管理制度海逸城市酒店公司財(cái)產(chǎn)物資酒店所有財(cái)產(chǎn)管70資產(chǎn)臺(tái)賬主要包括三部分：①固定資產(chǎn)臺(tái)賬、②低值易耗品臺(tái)賬、③庫存物品臺(tái)賬。

1、固定資產(chǎn)臺(tái)賬：按照固定模式的財(cái)務(wù)帳頁，分存放地點(diǎn)進(jìn)行登記，要分別記錄品名、型號(hào)、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、數(shù)量、購價(jià)、購入時(shí)間、供貨人及聯(lián)系電話、使用部門、收管人等。固定資產(chǎn)要每6個(gè)月盤點(diǎn)一次，每年元旦前后盤點(diǎn)一次。2、低值易耗品（指可長期使用的）臺(tái)賬：首先建立總目錄，分部門或責(zé)任人建立臺(tái)賬，也要分別記錄品名、型號(hào)、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、數(shù)量、購價(jià)、購入時(shí)間、供貨人及聯(lián)系電話、使用部門、收管人、使用時(shí)間、使用狀態(tài)、報(bào)廢時(shí)間等。部門領(lǐng)用要記錄品名、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、收管人等。低值易耗品每月要盤點(diǎn)一次，并將盤點(diǎn)結(jié)果及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)處理。3、庫存物品（一次性的消耗品）臺(tái)賬：庫存物品分庫存商品和庫存材料兩大類，同低值易耗品一樣首先建立總目錄，分部門或責(zé)任人建立臺(tái)賬，也要分別記錄品名、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、購價(jià)、購入時(shí)間、供貨人及聯(lián)系電話。庫存物品每周要盤點(diǎn)一次，并將盤點(diǎn)結(jié)果、單據(jù)及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)處理。4、固定資產(chǎn)臺(tái)賬、低值易耗品臺(tái)賬由主管會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)登記，并按照入庫單、出庫單分別逐筆記錄。

庫存物品臺(tái)賬按倉庫設(shè)置，分別登記期初余額、本期增加、本期減少、期末余額，由庫管員負(fù)責(zé)進(jìn)行編制報(bào)表。主要有倉庫、吧臺(tái)、廚房等。每月依據(jù)盤存情況進(jìn)行一次扣分與獎(jiǎng)分的評(píng)定。資產(chǎn)臺(tái)賬71財(cái)產(chǎn)物資采購1、固定資產(chǎn)及低值易耗品購置到貨后，必須辦理驗(yàn)收手續(xù)，由驗(yàn)收人、使用部門經(jīng)辦人簽字，主管會(huì)計(jì)根據(jù)收貨記錄及價(jià)值記入臺(tái)帳，將資產(chǎn)名稱、型號(hào)、金額、類別及使用地點(diǎn)等填寫清楚。憑此資料建立臺(tái)帳。2、庫存物品采購必須辦理驗(yàn)收手續(xù)，由驗(yàn)收人、使用部門經(jīng)辦人簽字，建立物資采購臺(tái)帳，記錄采購金額、購入時(shí)間、供貨人、入庫單號(hào)及付款時(shí)間

財(cái)產(chǎn)物資采購72財(cái)產(chǎn)物資報(bào)廢報(bào)損處理程序1、由使用部門填寫財(cái)產(chǎn)報(bào)損單，提出報(bào)損意見，送報(bào)財(cái)務(wù)部，由資產(chǎn)核算員填寫原值，將報(bào)損單送交財(cái)務(wù)經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)，整套手續(xù)完成后，方可進(jìn)行帳務(wù)處理。2、各部門低值易耗品報(bào)損率（按營收比率）規(guī)定：餐飲部：0.1%客房：0.1%3、客人賠償：客人所造成損壞、損失，理賠后的凈損失由酒店負(fù)擔(dān)，轉(zhuǎn)作費(fèi)用處理；必須附有賠償單據(jù)。4、賓客免賠：對(duì)客人在消費(fèi)中發(fā)生投訴、不小心損壞的小件物品，報(bào)損時(shí)要求附有記錄說明。5、部門管理原因造成：人為原因造成財(cái)產(chǎn)損壞的，由責(zé)任人賠償；部門正常使用的財(cái)產(chǎn)，超過定額損耗率部分由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)；財(cái)產(chǎn)物資報(bào)廢報(bào)損處理程序73資產(chǎn)調(diào)撥各部門之間財(cái)產(chǎn)調(diào)拔要有調(diào)拔單，并由部門負(fù)責(zé)人簽名，調(diào)拔單財(cái)務(wù)聯(lián)應(yīng)及時(shí)送交財(cái)務(wù)部資產(chǎn)會(huì)計(jì)處，如部門財(cái)產(chǎn)由于沒有調(diào)拔單而無法確認(rèn)其財(cái)產(chǎn)減少的，其減少金額由部門自行承擔(dān)。資產(chǎn)調(diào)撥74<四>內(nèi)部分工1、收入稽核會(huì)計(jì)：負(fù)責(zé)收入單據(jù)、營收日?qǐng)?bào)的稽核；編制營收日?qǐng)?bào)的編制；會(huì)員卡數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)；監(jiān)督和指導(dǎo)前臺(tái)收銀工作。編制收入憑證及收入報(bào)表；負(fù)責(zé)各店支出單據(jù)、發(fā)票及應(yīng)付款的審核；編制成本、費(fèi)用記帳憑證及成本報(bào)表（銷售成本結(jié)轉(zhuǎn)表、成本費(fèi)用表），指導(dǎo)、審核各店倉儲(chǔ)物品進(jìn)、銷、存盤存報(bào)表；審核、監(jiān)督各成本費(fèi)用項(xiàng)目；協(xié)助財(cái)務(wù)主管處理帳務(wù)。

2、出納員：根據(jù)收、付款憑證登記現(xiàn)金與銀行存款日記賬，負(fù)責(zé)酒店收支出管理；編制現(xiàn)金及銀行收支存報(bào)表；協(xié)助收入稽核會(huì)計(jì)進(jìn)行支出單據(jù)、發(fā)票及應(yīng)付款的審核。

3、主管會(huì)計(jì)：審核內(nèi)部賬務(wù)所有憑證及編制每月財(cái)務(wù)報(bào)表，應(yīng)收往來帳單據(jù)管理，督促營銷部門收款；財(cái)產(chǎn)管理；負(fù)責(zé)現(xiàn)金盤點(diǎn)；外帳處理以及報(bào)稅報(bào)表；與工商、稅務(wù)、銀行各職能部門的協(xié)調(diào)事宜。

<四>內(nèi)部分工1、收入稽核會(huì)計(jì)：負(fù)責(zé)收入單據(jù)、營收日?qǐng)?bào)的稽核75支付卡的安全管理

（一）支付卡的識(shí)別<信用卡、儲(chǔ)蓄卡>銀行發(fā)行有那么多的卡，大家如何辨哪個(gè)是信用卡，哪個(gè)是儲(chǔ)蓄卡呢，下面就交大家一些常見的辨別信用卡和儲(chǔ)蓄卡的常用方法。銀行卡方法/步驟1.信用卡正面印有有效期和持卡人姓名的拼音，而儲(chǔ)蓄卡沒有。支付卡的安全管理

（一）支付卡的識(shí)別<信用卡、儲(chǔ)蓄卡>銀行發(fā)76信用卡貸記卡信用卡貸記卡77

2.信用卡卡號(hào)都是凸印的，儲(chǔ)蓄卡卡號(hào)通常是平面印刷。

2.信用卡卡號(hào)都是凸印的，儲(chǔ)蓄卡卡號(hào)通常是平面印刷。783.信用卡背面印有7位數(shù)字號(hào)碼，而儲(chǔ)蓄卡沒有3.信用卡背面印有7位數(shù)字號(hào)碼，而儲(chǔ)蓄卡沒有794.信用卡的背面，有“此卡簽名后方可有效”或類似字樣，儲(chǔ)蓄卡的背面只有“持卡人簽名”字樣。

5.信用卡都有激光防偽簽；約90%的儲(chǔ)蓄卡無激光防偽簽4.信用卡的背面，有“此卡簽名后方可有效”或類似字樣，儲(chǔ)蓄卡80二、支付卡的消費(fèi)方法（一）信用卡消費(fèi)刷卡時(shí)

使用信用卡刷卡消費(fèi)請(qǐng)遵循下面的方法：

1.刷信用卡時(shí)，請(qǐng)不要讓信用卡片遠(yuǎn)離您的視線，以避免卡片遭誤用或盜刷；

2.不要隨意在空白的或未填妥金額的簽賬單上簽名；

3.在簽名前，請(qǐng)務(wù)必確認(rèn)簽賬單所列的卡號(hào)、簽賬金額是否正確，并留意消費(fèi)幣種及大小寫金額是否正確；

4.使用信用卡時(shí)，確認(rèn)消費(fèi)必須簽名，一般無需出示身份證或輸入密碼。但是發(fā)生下述情況時(shí)請(qǐng)予配合：

由于操作標(biāo)準(zhǔn)方面的原因，部分城市的POS機(jī)仍需輸入密碼，請(qǐng)您隨意輸入6位數(shù)字即可。若是大額消費(fèi)或購買易變現(xiàn)商品時(shí)，建議您輸入準(zhǔn)確的自動(dòng)提款機(jī)私人密碼。二、支付卡的消費(fèi)方法（一）信用卡消費(fèi)刷卡時(shí)

使用信用卡刷卡815.簽賬單因錯(cuò)誤需重寫或取消該筆交易時(shí)，請(qǐng)要求商戶將原簽賬單全部撕毀，保留商戶給予的退貨證明，以避免日后發(fā)生糾紛；

6.簽賬后，請(qǐng)確認(rèn)特約商戶售貨員交還的信用卡，確實(shí)為您本人的信用卡；

7.完成交易后，請(qǐng)保留簽賬單持卡人存根聯(lián)，以便與銀行所寄出的信用卡對(duì)賬單核對(duì)。

做到以上這些基本上刷信用卡消費(fèi)的過程中就不會(huì)有什么問題了。請(qǐng)各位卡友努力保證好自己的用卡安全！5.簽賬單因錯(cuò)誤需重寫或取消該筆交易時(shí)，請(qǐng)要求商戶將原簽賬單82（二）信用卡的還款目前信用卡還款的方式很多

推薦你最保險(xiǎn)的一個(gè)方法就是自動(dòng)還款

打個(gè)比方說，我有一張交行的鳳凰鯉魚卡，然后我辦理一張交行的借記卡（就是普通銀行卡），這兩張卡都必須是同一個(gè)人辦理，申辦人都是我。

然后申請(qǐng)開通自動(dòng)還款功能。

然后，我往這張交行的借記卡存了5000塊。

第二天我用我的信用卡刷了1000塊。

到了還款日你不用管，這1000塊會(huì)自動(dòng)從你的借記卡里扣除。

這樣還是很方便的

但是提醒你要注意幾點(diǎn)問題，很重要

1，確保每次借記卡里的錢能足夠還你信用卡里面的錢，比如信用卡上要還5000塊，而我借記卡里只有4999，這樣的情況是不會(huì)自動(dòng)劃款的，也就是說相當(dāng)于你到期未還款，一定要注意。

2，信用卡和借記卡一定要是屬于同一個(gè)人的，否則不會(huì)自動(dòng)劃款

友情提示一下，如果你有一張和你信用卡同屬一家銀行的工資卡，那就最方便不過了?。ǘ┬庞每ǖ倪€款目前信用卡還款的方式很多

推薦你最保險(xiǎn)的一83三、支付卡的安全管理1．當(dāng)您在ATM上用卡取錢時(shí)，應(yīng)注意保護(hù)自己的密碼，輸入密碼時(shí)最好用手遮住密碼按鍵，防止被“別有用心”者偷窺竊取。與此同時(shí)，不要隨地丟棄ATM為您打印的交易流水單據(jù)。因?yàn)樵贏TM上取錢是不需要核對(duì)持卡人身份的，只要密碼正確，就可以取款；而ATM為持卡人聯(lián)機(jī)打印的交易流水單據(jù)上則清晰地記錄著您的信用卡卡號(hào)、有效期和取款金額等信息。近幾年來，高科技的犯罪手段不斷出現(xiàn)，一些居心不良的人，正是利用您取款時(shí)的不小心，來盜取有關(guān)卡信息的。

2．要養(yǎng)成定期利用銀行對(duì)賬單核對(duì)自己銀行賬務(wù)的良好習(xí)慣。您可以每半個(gè)月或一個(gè)月到銀行打印出自己的銀行對(duì)賬單（某些銀行是每月為持卡人**寄送對(duì)賬單的），然后認(rèn)真核對(duì)自己的賬務(wù)，一旦發(fā)現(xiàn)不符，應(yīng)及時(shí)與發(fā)卡銀行進(jìn)行聯(lián)系，查明原因，分清責(zé)任。

3．在商戶用卡消費(fèi)時(shí)，應(yīng)注意商戶收銀員的操作，如發(fā)現(xiàn)刷卡金額與消費(fèi)金額不符或者重復(fù)刷卡時(shí)，應(yīng)提出質(zhì)疑并拒絕在刷卡單上簽名。

三、支付卡的安全管理1．當(dāng)您在ATM上用卡取錢時(shí)，應(yīng)注意保護(hù)844．應(yīng)認(rèn)真保管好自己的信用卡和密碼，身份證與卡應(yīng)分開放置，以防同時(shí)丟失，給他人冒用自己信用卡造成可乘之機(jī)。同時(shí)不要簡單地將信用卡密碼設(shè)為自己的生日，以防與身份證一起丟失時(shí)，讓別人輕易試出密碼。

5．牢記自己的卡號(hào)、發(fā)卡行聯(lián)系電話以及有關(guān)業(yè)務(wù)人員姓名，如信用卡不慎在異地丟失，應(yīng)立即到當(dāng)?shù)劂y行辦理掛失手續(xù)或及時(shí)與發(fā)卡行業(yè)務(wù)人員進(jìn)行聯(lián)系，辦理電話掛失，謹(jǐn)防他人冒用自己的信用卡，給自己造成資金損失。

6．對(duì)于某些信息，應(yīng)在認(rèn)真核實(shí)之后再進(jìn)行處理，而不能不分真?zhèn)屋p率處置。

7．在對(duì)賬過程中，如果發(fā)現(xiàn)由于銀行方面賬務(wù)出現(xiàn)錯(cuò)誤而造成持卡人賬戶余額增加的話，持卡人應(yīng)及時(shí)向銀行方面指出，要求更正，絕不能因?yàn)樨潏D便宜而去占用、消費(fèi)。因?yàn)樗械你y行賬務(wù)都是有據(jù)可查的，即使有些錯(cuò)賬一時(shí)沒有查出，但終究還會(huì)真相大白，到那時(shí)，持卡人不僅要賠償銀行的損失，而且很可能還要承擔(dān)法律上的責(zé)任，豈不是“偷雞不成反蝕把米”？

總之，在使用信用卡的過程中，只要能夠有意識(shí)地強(qiáng)化自己的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，保護(hù)好自己的信用卡和密碼，認(rèn)真核對(duì)賬務(wù)，不給犯罪分子以可乘之機(jī)，就能夠確保資金安全，真正地領(lǐng)略到信用卡安全、方便、通用、快捷的優(yōu)點(diǎn)。4．應(yīng)認(rèn)真保管好自己的信用卡和密碼，身份證與卡應(yīng)分開放置，以851、Geniusonlymeanshard-workingallone'slife.(Mendeleyer,RussianChemist)

天才只意味著終身不懈的努力。20.8.58.5.202011:0311:03:10Aug-2011:032、Ourdestinyoffersnotonlythecupofdespair,butthechaliceofopportunity.(RichardNixon,AmericanPresident)命運(yùn)給予我們的不是失望之酒，而是機(jī)會(huì)之杯。二〇二〇年八月五日2020年8月5日星期三3、Patienceisbitter,butitsfruitissweet.(JeanJacquesRousseau,Frenchthinker)忍耐是痛苦的，但它的果實(shí)是甜蜜的。11:038.5.202011:038.5.202011:0311:03:108.5.202011:038.5.20204、Allthatyoudo,dowithyourmight;thingsdonebyhalvesareneverdoneright.----R.H.Stoddard,Americanpoet做一切事都應(yīng)盡力而為，半途而廢永遠(yuǎn)不行8.5.20208.5.202011:0311:0311:03:1011:03:105、Youhavetobelieveinyourself.That'sthesecretofsuccess.----CharlesChaplin人必須相信自己，這是成功的秘訣。-Wednesday,August5,2020August20Wednesday,August5,20208/5/20206、Almostanysituation---goodorbad---isaffecte