門店管理及獎(jiǎng)懲制度

門店管理及職工賞罰制度一、門店訂貨門店檢查店內(nèi)庫(kù)存及銷售確立訂貨需求——訂單數(shù)據(jù)上傳總部及物流部——物流部制單員給采買部發(fā)訂單采買——采買完成物流對(duì)配送到各門店商品進(jìn)行分揀——分揀完后物流配送到各門店——門店收貨查收。訂貨量計(jì)算原理：“均勻銷售量×倍＋最低庫(kù)存－實(shí)質(zhì)庫(kù)存”倍率能夠自行調(diào)整，視季節(jié)和銷售變化趨向而適合調(diào)整，最低庫(kù)存由總部擬訂后下發(fā)到門店系統(tǒng)中二、門店到貨查收流程物流配送人員將商品配送到店——便利店收貨人員盤點(diǎn)貨物（數(shù)目、品種、規(guī)格、質(zhì)量）——與訂單進(jìn)行比較、核實(shí)能否一致——如與訂單量、品種、品質(zhì)不符可拒收——店內(nèi)有關(guān)人員在查收確認(rèn)后在查收單（送貨單）上署名認(rèn)同——查收單門店留一份，一份物流配送人員帶回物流部，一份交財(cái)務(wù)核算。收貨原則：未訂不收、多送不收。查對(duì)商品：商品名稱、商品規(guī)格、商品數(shù)目、生產(chǎn)日期。供給商送貨單：一定依據(jù)實(shí)質(zhì)收貨數(shù)目填寫票據(jù)。一定保證物流部的送貨單上每一聯(lián)都有門店收貨人署名。門店收錯(cuò)貨、驗(yàn)錯(cuò)貨：實(shí)時(shí)與物流部聯(lián)系，調(diào)整。特別狀況下出現(xiàn)斷貨：門店能夠電話緊迫聯(lián)系物流部讓其補(bǔ)貨，補(bǔ)貨要有補(bǔ)貨申請(qǐng)單。三、銷售管理1、履行企業(yè)下達(dá)的銷售計(jì)劃，店長(zhǎng)聯(lián)合本店的實(shí)質(zhì)狀況，擬訂自己商鋪年度銷售計(jì)劃及月銷售計(jì)劃，保證各項(xiàng)銷售計(jì)劃的達(dá)成，擬訂各部門的各項(xiàng)績(jī)效激勵(lì)制度，將計(jì)劃落實(shí)到各店，與職工的績(jī)效掛鉤，調(diào)換全體職工的工作積極性。四、消耗的控制關(guān)于店內(nèi)的商品（生鮮）必定要有相應(yīng)的保鮮舉措降低商品消耗。五、門店處分條例1、熱忱為顧客服務(wù)，禁止與顧客頂撞、吵嘴、不得以貌取人，（違犯規(guī)定給予全力處分5-50元）如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題來店，熱忱告之對(duì)方稍等，立刻通知主管，若主管部在，可電話聯(lián)系，不同意不報(bào)告主管或經(jīng)理私自辦理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情，（違犯規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)處分50元/次）2、禁止私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提早給經(jīng)理或主管說明原由，以便實(shí)時(shí)安排、調(diào)整、請(qǐng)事假者、應(yīng)提早一天遞交假條，主管同意后，方可休假。3、凡遇供貨商來貨（或進(jìn)貨），一定先核查售價(jià)、進(jìn)價(jià)、再定價(jià)，方可標(biāo)價(jià)，再上架，如若不按規(guī)定標(biāo)價(jià)誰(shuí)標(biāo)錯(cuò)價(jià)由誰(shuí)補(bǔ)齊標(biāo)錯(cuò)差價(jià)。過期商品及報(bào)損商品要實(shí)時(shí)下架，如不實(shí)時(shí)下架而給商場(chǎng)造成損失者，由地區(qū)全部人員擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。4、全體職工偷、吃、用行為已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予此商品10倍經(jīng)濟(jì)處分，情節(jié)嚴(yán)重者，追求其法律責(zé)任，上班時(shí)期買錯(cuò)商品價(jià)格，誰(shuí)犯錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊賣錯(cuò)差價(jià)，少收賣出商品錢數(shù)，誰(shuí)犯錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊少量錢數(shù)，可按店內(nèi)規(guī)定最廉價(jià)補(bǔ)齊。5、破壞任何設(shè)備（打價(jià)槍，條碼稱等等）任何商品照價(jià)補(bǔ)償。6、各早班營(yíng)業(yè)員每日上班一定各自負(fù)責(zé)地區(qū)貨架地面及門玻璃，門外處面打掃一遍，各營(yíng)業(yè)員下班后一定吧各自負(fù)責(zé)地區(qū)