《溶液的形成4》課件-(市優(yōu))2022年九年級(jí)化學(xué)課件

溶液的形成溶液的形成1洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？2修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污3怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：4自學(xué)內(nèi)容

蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原來，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，并均一地分散在水分子中間，形成一種穩(wěn)定的混合物——蔗糖溶液。如果把食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，氯化鈉在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，最終均一的分散到水分子中間，也形成穩(wěn)定的溶液，只不過氯化鈉在水溶液中是以鈉離子和氯離子的形式存在。只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會(huì)分離，取其中任意的一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。自學(xué)內(nèi)容蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失5蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)6思考：

剛才得到的液體，都是混合物。每種液體各部分一樣嗎？放置了這么長時(shí)間，你有沒有看到哪種液體析出沉淀？思考：7探究實(shí)驗(yàn)一:什么是溶液?

實(shí)驗(yàn)各部分是否均一是否穩(wěn)定(是否分層)形成物質(zhì)的類別①在試管中加入10mL水,再加入少量食鹽,振蕩,靜置②在試管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振蕩,靜置③在試管中加入10mL水,再加入少量食鹽和蔗糖的混合物,振蕩,靜置④在試管中加入10mL水,再加入少量泥土,振蕩,靜置均一均一均一不均一穩(wěn)定,不分層穩(wěn)定,不分層穩(wěn)定,不分層不穩(wěn)定,分層混合物混合物混合物混合物探究實(shí)驗(yàn)一:什么是溶液?實(shí)驗(yàn)各部分是8小結(jié)：溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)m（溶質(zhì)）+m（溶劑）=m（溶液）小結(jié)：溶質(zhì)被溶解一種或分散另一種溶均一、穩(wěn)定溶液能溶解m（9溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水硫酸銅溶液碘酒氫氧化鈉水食鹽水水硫酸銅碘酒精溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水硫酸銅溶液碘酒氫氧化鈉水食鹽水10判斷下列說法是否正確？舉例說明。（1）溶液都是無色的液體（2）穩(wěn)定的液體都是溶液硫酸銅溶液為藍(lán)色水判斷下列說法是否正確？舉例說明。硫酸銅溶液為藍(lán)色水11思考水是最常見的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解程度是否相同呢？反過來說，不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解程度是否相同呢？生活經(jīng)驗(yàn)：當(dāng)衣服上沾上油滴時(shí)，用水很難洗去，怎么辦?思考水是最常見的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同12實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入213實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎不溶（溶液黃色）

溶解，溶液紫紅色溶解，溶液紫紅色幾乎不溶物質(zhì)的溶解性不僅與溶質(zhì)有關(guān)，還與溶劑的性質(zhì)有關(guān)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎14探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象15討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液16小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見的溶劑4、根據(jù)名稱判斷：溶質(zhì)的溶劑的溶液

（若溶劑為水可省略不讀）3、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑17練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)

溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸(7)CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH

水油脂汽油白磷二硫化碳HCl

水H2CO3

水練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？CuSO4水H2S18溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請你談一談。溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請你談一談。19我們已經(jīng)知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶解油脂，除此以外還有別的方法可以洗去油脂嗎？我們已經(jīng)知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶20探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴植物油；向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；靜止，觀察現(xiàn)象清洗，觀察現(xiàn)象探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？取兩只試管，分21試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑分層分層渾濁渾濁分層不分層不干凈干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？植物油在水中形成的是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會(huì)分層的混合物——乳濁液；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置22用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。23

1.洗滌劑有什么功能?

它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）問題:2、修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化24

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液探究實(shí)驗(yàn)三：溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸石灰水泥漿水洪水油水定義特征類別舉例懸濁液乳濁液探究實(shí)驗(yàn)三：溶25活動(dòng)與探究

現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可選用其他儀器和藥品），試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。1.實(shí)驗(yàn)方案：2.實(shí)驗(yàn)簡圖：根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,完成第30頁表格.(1)分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水,然后測出水溫(2)分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中,攪拌并測出溫度(3)比較前后溫度變化活動(dòng)與探究現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)26探究實(shí)驗(yàn)五溶解過程是否引起溶液溫度的變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論(溶液溫度的變化)①用液態(tài)石蠟將塑料片和燒杯沾在一起,在燒杯中加入少量水,拿起燒杯后再加入較多氫氧化鈉固體,攪拌.②在錐形瓶中加入一定量的硝酸銨固體,塞上帶有注射器(裝滿水)和“U”管(裝有紅墨水),振蕩錐形瓶.③在燒杯中裝上少量水,用溫度計(jì)測量溫度后,再加入一定量的氯化鈉固體,攪拌,用溫度計(jì)測量溫度.塑料片掉下,燒杯壁發(fā)熱.U管中的紅墨水倒流回錐形瓶無明顯變化.溶液溫度升高(放熱）溶液溫度降低（吸熱）溶液溫度不變探究實(shí)驗(yàn)五溶解過程是否引起溶液溫度的變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論(溶27溶解過程擴(kuò)散過程（吸熱）水合過程（放熱）吸熱＞放熱（溶液溫度降低）例如:NH4NO3固體溶于水吸熱=

放熱（溶液溫度不變）例如:NaCl固體溶于水吸熱＜放熱（溶液溫度升高）例如:NaOH固體和濃硫酸(H2SO4)溶于水溶解過程擴(kuò)散過程水合過程吸熱＞放熱吸熱=放熱吸熱＜放熱28例1

如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D例1如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)29一、創(chuàng)設(shè)情景明確目標(biāo)我們的身邊哪些物品是由金屬材料制成的？你知道它們是由什么金屬材料制成的嗎？身邊金屬大搜索一、創(chuàng)設(shè)情景明確目標(biāo)我們的身邊哪些物品是由金屬材料30二、自主學(xué)習(xí)指向目標(biāo)自讀課本P24,完成學(xué)生用書當(dāng)堂作業(yè)部分。二、自主學(xué)習(xí)指向目標(biāo)自讀課本P24,31三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)一：金屬的物理性質(zhì)金屬材料合金純金屬物理性質(zhì)共性特性用途三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)一：金屬的物理性質(zhì)金屬材料合32三、合作探究達(dá)成目標(biāo)1.試著用銅片和黃銅片互相在其表面刻畫出一種金屬的元素符號(hào)。2.試著用鐵絲和鋼絲各自彎成一種金屬的元素符號(hào)。3.愉快合作、細(xì)心體會(huì)，分享快樂、注意安全。動(dòng)手空間三、合作探究達(dá)成目標(biāo)1.試著用銅片和黃銅片互相在其表面刻33三、合作探究達(dá)成目標(biāo)性能優(yōu)異的合金一般情況下：跟組成它的純金屬相比，硬度和強(qiáng)度增大；熔點(diǎn)降低；抗腐蝕性能更好。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)性能優(yōu)異的合金一般情況下：34【教師點(diǎn)撥】金屬的物理共性：有光澤，能夠彎曲，延展性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【教師點(diǎn)撥】三、合作探究達(dá)成目標(biāo)35【一試身手】請同學(xué)們完成學(xué)生用書當(dāng)堂作業(yè)部分。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【一試身手】三、合作探究達(dá)成目標(biāo)36三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)二：金屬的化學(xué)性質(zhì)1.A組同學(xué)在4支試管里分別放入兩小塊銅、鐵、鋅、鎂，再分別加入約5mL稀鹽酸，觀察現(xiàn)象，比較反應(yīng)的劇烈程度。如果有氣體生成，判斷反應(yīng)后生成了什么氣體？（用燃著的小木條放在試管口檢驗(yàn)）2.B組用稀硫酸代替稀鹽酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并比較發(fā)生的現(xiàn)象。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)二：金屬的化學(xué)性質(zhì)37三、合作探究達(dá)成目標(biāo)金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅鎂A組（與鹽酸）金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅鎂B組（與稀硫酸）注意：1.探究過程中實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范。

2.觀察時(shí)注意各自反應(yīng)的劇烈程度，產(chǎn)生氣泡的快慢，是否放熱等在探究中請按要求填好上面的兩個(gè)表格。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅38三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（A組金屬與鹽酸反應(yīng)）金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅

鎂產(chǎn)生氣泡，放出熱量，形成淺綠色的溶液沒有明顯變化Fe+2HCl==FeCl2+H2↑Zn+2HCl==ZnCl2+H2↑Mg+2HCl==MgCl2+H2↑產(chǎn)生較多的氣泡，放出熱量，形成無色的溶液產(chǎn)生大量的氣泡，放出熱量，形成無色的溶液＋2氯化亞鐵三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（A組金屬與鹽酸反應(yīng)）金屬現(xiàn)39三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（B組金屬與硫酸反應(yīng)）金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅鎂Mg+H2SO4==MgSO4+H2↑Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑產(chǎn)生較多的氣泡，放出熱量，形成無色的溶液產(chǎn)生氣泡，放出熱量，形成淺綠色的溶液沒有明顯變化產(chǎn)生大量的氣泡，放出熱量，形成無色的溶液＋2硫酸亞鐵三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（B組金屬與硫酸反應(yīng)）金屬現(xiàn)40三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【教師點(diǎn)撥】1、稀鹽酸、稀硫酸具有腐蝕性，教師要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的安全性。2、向試管中加入酸的順序是：Cu、Fe、Zn、Mg，加入酸的體積約為試管的1/4，注意從側(cè)面觀察現(xiàn)象并做好記錄，用拇指按住鎂條與鹽酸反應(yīng)的試管管口10秒左右，松開拇指，用燃著的小木條放在試管口，觀察現(xiàn)象。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【教師點(diǎn)撥】41三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【一試身手】請同學(xué)們完成學(xué)生用書當(dāng)堂作業(yè)部分。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【一試身手】42三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【典例精講】一些不法商販常常用鋁制的假銀元坑害消費(fèi)者，小明在市場上買了一枚銀元，請你用化學(xué)的方法幫他鑒別一下這枚銀元，是真？是假？三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【典例精講】43三、合作探究達(dá)成目標(biāo)思路點(diǎn)撥：用化學(xué)的方法鑒別，就要從鋁與銀的化學(xué)性質(zhì)的不同來進(jìn)行。金屬的化學(xué)性質(zhì)可以從三個(gè)方面來考慮，一是與氧氣反應(yīng)，二是與酸反應(yīng)，三是與鹽溶液反應(yīng)。結(jié)合鑒別需要明顯現(xiàn)象且容易觀察，可以將銀元放入鹽酸或硝酸銀溶液中進(jìn)行觀察。

答案：方法一：將銀元放入鹽酸中，若有大量氣泡冒出，則證明是鋁制，真銀元?jiǎng)t無明顯現(xiàn)象。方法二：將銀元放入硝酸銀溶液中，若銀元表面有黑色物質(zhì)出現(xiàn)，則證明是鋁制，真銀元?jiǎng)t無明顯現(xiàn)象。歸納：與金屬相關(guān)的問題可以從金屬化學(xué)性質(zhì)的三個(gè)方面進(jìn)行考慮，這樣思考的效率才高。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)思路點(diǎn)撥：用化學(xué)的方法鑒別，就要從鋁44四、總結(jié)梳理內(nèi)化目標(biāo)一：金屬的物理性質(zhì)共性：有光澤，能夠彎曲，延展性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性。個(gè)性：銅是紅色的，汞是液態(tài)等二：合金的優(yōu)點(diǎn)1.合金比組成它的純金屬硬度大；2.合金比組成它的純金屬熔點(diǎn)低；3.合金比組成它的純金屬抗腐蝕性能好。三：金屬的化學(xué)性質(zhì)1. 與氧氣反應(yīng)2. 與酸反應(yīng)3. 與鹽溶液反應(yīng)【易錯(cuò)易混提示】不同的金屬與氧氣反應(yīng)所需要的條件不同；不同的金屬有的能酸反應(yīng)，有的不能與酸反應(yīng)。四、總結(jié)梳理內(nèi)化目標(biāo)一：金屬的物理性質(zhì)45五、達(dá)標(biāo)檢測反思目標(biāo)1、根據(jù)金屬活動(dòng)性順序判斷，下列物質(zhì)之間不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是（）A、Fe和CuSO4溶液B、Cu和稀鹽酸C、Zn和Hg(NO3)2溶液D、Mg和稀硫酸2、伽利略說：“生命如鐵砧，愈被敲打，愈能發(fā)出火花”，其中蘊(yùn)含的化學(xué)原理，用化學(xué)方程式表示正確的是（）A、3Fe+O2==Fe3O4B、3Fe+2O2Fe3O4

C、3Fe+2O2==FeO4D、Fe3+2O2Fe3O4

3、下列各種物質(zhì)中，能夠用鹽酸跟金屬直接反應(yīng)得到的是（）A、FeCl3 B、MgCl2 C、CuCl2D、AgCl4、有關(guān)鐵的性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A、有導(dǎo)電導(dǎo)熱性B、有良好延展性C、具有銀白色光澤D、在潮濕空氣中易生銹5、鋁是一種應(yīng)用廣泛的金屬。下列有關(guān)鋁的描述正確的是（）A、鋁是地殼中含量最高的元素B、鋁的化學(xué)性質(zhì)不如鐵的活潑C、鎂鋁合金可用于制造飛機(jī)D、鋁制容器的表面有一層氧化物保護(hù)膜，可以用來盛裝鹽酸CBDDCCBABCD五、達(dá)標(biāo)檢測反思目標(biāo)1、根據(jù)金屬活動(dòng)性順序判斷，下列物質(zhì)46溶液的形成溶液的形成47洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？48修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污49怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：50自學(xué)內(nèi)容

蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原來，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，并均一地分散在水分子中間，形成一種穩(wěn)定的混合物——蔗糖溶液。如果把食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，氯化鈉在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，最終均一的分散到水分子中間，也形成穩(wěn)定的溶液，只不過氯化鈉在水溶液中是以鈉離子和氯離子的形式存在。只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會(huì)分離，取其中任意的一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。自學(xué)內(nèi)容蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失51蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)52思考：

剛才得到的液體，都是混合物。每種液體各部分一樣嗎？放置了這么長時(shí)間，你有沒有看到哪種液體析出沉淀？思考：53探究實(shí)驗(yàn)一:什么是溶液?

實(shí)驗(yàn)各部分是否均一是否穩(wěn)定(是否分層)形成物質(zhì)的類別①在試管中加入10mL水,再加入少量食鹽,振蕩,靜置②在試管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振蕩,靜置③在試管中加入10mL水,再加入少量食鹽和蔗糖的混合物,振蕩,靜置④在試管中加入10mL水,再加入少量泥土,振蕩,靜置均一均一均一不均一穩(wěn)定,不分層穩(wěn)定,不分層穩(wěn)定,不分層不穩(wěn)定,分層混合物混合物混合物混合物探究實(shí)驗(yàn)一:什么是溶液?實(shí)驗(yàn)各部分是54小結(jié)：溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)m（溶質(zhì)）+m（溶劑）=m（溶液）小結(jié)：溶質(zhì)被溶解一種或分散另一種溶均一、穩(wěn)定溶液能溶解m（55溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水硫酸銅溶液碘酒氫氧化鈉水食鹽水水硫酸銅碘酒精溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水硫酸銅溶液碘酒氫氧化鈉水食鹽水56判斷下列說法是否正確？舉例說明。（1）溶液都是無色的液體（2）穩(wěn)定的液體都是溶液硫酸銅溶液為藍(lán)色水判斷下列說法是否正確？舉例說明。硫酸銅溶液為藍(lán)色水57思考水是最常見的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解程度是否相同呢？反過來說，不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解程度是否相同呢？生活經(jīng)驗(yàn)：當(dāng)衣服上沾上油滴時(shí)，用水很難洗去，怎么辦?思考水是最常見的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同58實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入259實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎不溶（溶液黃色）

溶解，溶液紫紅色溶解，溶液紫紅色幾乎不溶物質(zhì)的溶解性不僅與溶質(zhì)有關(guān)，還與溶劑的性質(zhì)有關(guān)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎60探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象61討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液62小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見的溶劑4、根據(jù)名稱判斷：溶質(zhì)的溶劑的溶液

（若溶劑為水可省略不讀）3、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑63練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)

溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸(7)CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH

水油脂汽油白磷二硫化碳HCl

水H2CO3

水練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？CuSO4水H2S64溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請你談一談。溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請你談一談。65我們已經(jīng)知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶解油脂，除此以外還有別的方法可以洗去油脂嗎？我們已經(jīng)知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶66探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴植物油；向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；靜止，觀察現(xiàn)象清洗，觀察現(xiàn)象探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？取兩只試管，分67試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑分層分層渾濁渾濁分層不分層不干凈干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？植物油在水中形成的是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會(huì)分層的混合物——乳濁液；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置68用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。69

1.洗滌劑有什么功能?

它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）問題:2、修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化70

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液探究實(shí)驗(yàn)三：溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸石灰水泥漿水洪水油水定義特征類別舉例懸濁液乳濁液探究實(shí)驗(yàn)三：溶71活動(dòng)與探究

現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可選用其他儀器和藥品），試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。1.實(shí)驗(yàn)方案：2.實(shí)驗(yàn)簡圖：根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,完成第30頁表格.(1)分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水,然后測出水溫(2)分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中,攪拌并測出溫度(3)比較前后溫度變化活動(dòng)與探究現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)72探究實(shí)驗(yàn)五溶解過程是否引起溶液溫度的變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論(溶液溫度的變化)①用液態(tài)石蠟將塑料片和燒杯沾在一起,在燒杯中加入少量水,拿起燒杯后再加入較多氫氧化鈉固體,攪拌.②在錐形瓶中加入一定量的硝酸銨固體,塞上帶有注射器(裝滿水)和“U”管(裝有紅墨水),振蕩錐形瓶.③在燒杯中裝上少量水,用溫度計(jì)測量溫度后,再加入一定量的氯化鈉固體,攪拌,用溫度計(jì)測量溫度.塑料片掉下,燒杯壁發(fā)熱.U管中的紅墨水倒流回錐形瓶無明顯變化.溶液溫度升高(放熱）溶液溫度降低（吸熱）溶液溫度不變探究實(shí)驗(yàn)五溶解過程是否引起溶液溫度的變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論(溶73溶解過程擴(kuò)散過程（吸熱）水合過程（放熱）吸熱＞放熱（溶液溫度降低）例如:NH4NO3固體溶于水吸熱=

放熱（溶液溫度不變）例如:NaCl固體溶于水吸熱＜放熱（溶液溫度升高）例如:NaOH固體和濃硫酸(H2SO4)溶于水溶解過程擴(kuò)散過程水合過程吸熱＞放熱吸熱=放熱吸熱＜放熱74例1

如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D例1如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)75一、創(chuàng)設(shè)情景明確目標(biāo)我們的身邊哪些物品是由金屬材料制成的？你知道它們是由什么金屬材料制成的嗎？身邊金屬大搜索一、創(chuàng)設(shè)情景明確目標(biāo)我們的身邊哪些物品是由金屬材料76二、自主學(xué)習(xí)指向目標(biāo)自讀課本P24,完成學(xué)生用書當(dāng)堂作業(yè)部分。二、自主學(xué)習(xí)指向目標(biāo)自讀課本P24,77三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)一：金屬的物理性質(zhì)金屬材料合金純金屬物理性質(zhì)共性特性用途三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)一：金屬的物理性質(zhì)金屬材料合78三、合作探究達(dá)成目標(biāo)1.試著用銅片和黃銅片互相在其表面刻畫出一種金屬的元素符號(hào)。2.試著用鐵絲和鋼絲各自彎成一種金屬的元素符號(hào)。3.愉快合作、細(xì)心體會(huì)，分享快樂、注意安全。動(dòng)手空間三、合作探究達(dá)成目標(biāo)1.試著用銅片和黃銅片互相在其表面刻79三、合作探究達(dá)成目標(biāo)性能優(yōu)異的合金一般情況下：跟組成它的純金屬相比，硬度和強(qiáng)度增大；熔點(diǎn)降低；抗腐蝕性能更好。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)性能優(yōu)異的合金一般情況下：80【教師點(diǎn)撥】金屬的物理共性：有光澤，能夠彎曲，延展性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【教師點(diǎn)撥】三、合作探究達(dá)成目標(biāo)81【一試身手】請同學(xué)們完成學(xué)生用書當(dāng)堂作業(yè)部分。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【一試身手】三、合作探究達(dá)成目標(biāo)82三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)二：金屬的化學(xué)性質(zhì)1.A組同學(xué)在4支試管里分別放入兩小塊銅、鐵、鋅、鎂，再分別加入約5mL稀鹽酸，觀察現(xiàn)象，比較反應(yīng)的劇烈程度。如果有氣體生成，判斷反應(yīng)后生成了什么氣體？（用燃著的小木條放在試管口檢驗(yàn)）2.B組用稀硫酸代替稀鹽酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并比較發(fā)生的現(xiàn)象。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)二：金屬的化學(xué)性質(zhì)83三、合作探究達(dá)成目標(biāo)金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅鎂A組（與鹽酸）金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅鎂B組（與稀硫酸）注意：1.探究過程中實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范。

2.觀察時(shí)注意各自反應(yīng)的劇烈程度，產(chǎn)生氣泡的快慢，是否放熱等在探究中請按要求填好上面的兩個(gè)表格。三、合作探究達(dá)成目標(biāo)金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅84三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（A組金屬與鹽酸反應(yīng)）金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅

鎂產(chǎn)生氣泡，放出熱量，形成淺綠色的溶液沒有明顯變化Fe+2HCl==FeCl2+H2↑Zn+2HCl==ZnCl2+H2↑Mg+2HCl==MgCl2+H2↑產(chǎn)生較多的氣泡，放出熱量，形成無色的溶液產(chǎn)生大量的氣泡，放出熱量，形成無色的溶液＋2氯化亞鐵三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（A組金屬與鹽酸反應(yīng)）金屬現(xiàn)85三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（B組金屬與硫酸反應(yīng)）金屬現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅鐵鋅鎂Mg+H2SO4==MgSO4+H2↑Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑產(chǎn)生較多的氣泡，放出熱量，形成無色的溶液產(chǎn)生氣泡，放出熱量，形成淺綠色的溶液沒有明顯變化產(chǎn)生大量的氣泡，放出熱量，形成無色的溶液＋2硫酸亞鐵三、合作探究達(dá)成目標(biāo)（B組金屬與硫酸反應(yīng)）金屬現(xiàn)86三、合作探究達(dá)成目標(biāo)【教師點(diǎn)撥】1、稀鹽酸、稀硫酸具有腐蝕性，教師要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的安全性。2、向試管中加入酸的順序是：Cu、Fe、Zn、Mg，加入酸的體