花生標(biāo)準(zhǔn)化種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

可行性研究報(bào)告Word文檔■可編輯-完整版編制機(jī)構(gòu)：XX市政工程設(shè)計(jì)研究院有限責(zé)任公司（蓋章）

二O一^年九月TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"第一章總論11.1項(xiàng)目背景11.2研究依據(jù)與范圍21.3主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)3\o"CurrentDocument"第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性42.1項(xiàng)目的提出背景42.2項(xiàng)目的必要性8\o"CurrentDocument"第三章企業(yè)與工藝介紹103.1企業(yè)簡(jiǎn)介103.2生產(chǎn)工藝10\o"CurrentDocument"第四章場(chǎng)址選擇與主體工程建設(shè)144.1建設(shè)條件144.2場(chǎng)址選擇194.3總體布局234.4主體工程建設(shè)264.5給排水設(shè)計(jì)方案284.6消防設(shè)計(jì)方案294.7電氣設(shè)施設(shè)計(jì)方案314.8清潔設(shè)施設(shè)計(jì)方案33第五章工程節(jié)能355.1設(shè)計(jì)依據(jù)355.2設(shè)計(jì)原則355.3能耗分析355.4節(jié)能方案36第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)41環(huán)境影響評(píng)價(jià)依據(jù)416.2施工期間污染的防治416.3項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期間污染的防治436.4環(huán)境影響預(yù)測(cè)45第七章勞動(dòng)安全與衛(wèi)生467.1勞動(dòng)安全內(nèi)容與原則467.2設(shè)計(jì)依據(jù)477.3職業(yè)安全477.4衛(wèi)生50第八章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度與人力資源配置528.1項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度528.2生產(chǎn)組織與人員培訓(xùn)55第九章項(xiàng)目管理與招投標(biāo)569.1項(xiàng)目管理569.2項(xiàng)目招投標(biāo)56第十章市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃60“賣(mài)點(diǎn)”分析6010.2營(yíng)銷(xiāo)策略60第十一章風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避6111.1經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析6111.2管理風(fēng)險(xiǎn)分析6111.3財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析6211.4政策風(fēng)險(xiǎn)分析62第十二章投資估算與資金籌措6312.1編制依據(jù)6312.2工程投資估算6312.3資金來(lái)源64第十三章財(cái)務(wù)分析65論述6513.2流動(dòng)資金6513.3投資使用計(jì)劃6513.4收入估算6513.5處理成本估算6613.6財(cái)務(wù)盈利能力分析6613.7清償能力分析6713.8不確定性分析6813.9財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論71第十四章結(jié)論與建議73結(jié)論73建議73第一章總論1?1項(xiàng)目背景1?1?1項(xiàng)目名稱花生標(biāo)準(zhǔn)化種植基地建設(shè)項(xiàng)目1?1?2項(xiàng)目性質(zhì)改擴(kuò)建1?1?3項(xiàng)目建設(shè)單位XX花生專(zhuān)業(yè)合作社1?1?4建設(shè)地點(diǎn)XX縣新城鎮(zhèn)發(fā)展路8號(hào)1?1?5主要建設(shè)內(nèi)容該公司的主要經(jīng)營(yíng)范圍為：花生種植、加工、購(gòu)銷(xiāo)；花生種植技術(shù)咨詢、培訓(xùn)；市場(chǎng)信息服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品加工；花生油加工、銷(xiāo)售。項(xiàng)目規(guī)劃用地總面積46畝，總投資4000萬(wàn)元人民幣，前期已投資1620萬(wàn)元，本次擴(kuò)建投資2380萬(wàn)元，其中廠房建設(shè)500萬(wàn)元，占本期投資的21%；購(gòu)買(mǎi)機(jī)器設(shè)備380萬(wàn)元，占本期投資的16%；補(bǔ)充流動(dòng)資金1500萬(wàn)元，占本期投資的63%。項(xiàng)目擬定的建設(shè)內(nèi)容包括主體工程、配套輔助工程和1條花生油生產(chǎn)線，其主要內(nèi)容包括：（1）主體工程包括鋼構(gòu)廠房2間（1層，占地面積4008m2）；鋼構(gòu)庫(kù)房1間（1層，占地面積2739m2）。（2）配套工程廠區(qū)內(nèi)的供水、供電、綠化及其它輔助設(shè)施等。（3）1條花生油生產(chǎn)線，在這個(gè)工程中包括生產(chǎn)設(shè)備的安裝與調(diào)試。1?1?6總投資及資金來(lái)源項(xiàng)目總投資4000萬(wàn)元。其中，前期已投資1620萬(wàn)元，其中：購(gòu)買(mǎi)土地1100萬(wàn)元；廠房建設(shè)500萬(wàn)元；購(gòu)買(mǎi)機(jī)器設(shè)備20萬(wàn)元。本期投資2380萬(wàn)元，其中：廠房建設(shè)500萬(wàn)元，占本期投資的21%；購(gòu)買(mǎi)機(jī)器設(shè)備380萬(wàn)元，占本期投資的16%；補(bǔ)充流動(dòng)資金1500萬(wàn)元，占本期投資的42%。資金的主要來(lái)源：公司自籌項(xiàng)目資本金1080萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款1300萬(wàn)元。1.2研究依據(jù)與范圍1.2.1研究依據(jù)《XX縣城市總體規(guī)劃》《XX縣統(tǒng)計(jì)年鑒》(2016)⑶2015年中央1號(hào)文件《“十三五”期間中國(guó)食品行業(yè)政策環(huán)境》；⑸《一般工業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制大綱》；⑹《投資項(xiàng)目可行性研究指南》；⑺《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)(第三版)》(國(guó)家發(fā)改投資[2006]1325號(hào)文)；⑻《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881—94)⑼《XX縣新城鎮(zhèn)新城花生專(zhuān)業(yè)合作社改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制委托書(shū)》⑽國(guó)家、省、市其他有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)定(11)企業(yè)提供的相關(guān)資料1.2.2研究范圍本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告依據(jù)國(guó)家有關(guān)法令、政策、規(guī)程、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的必要性、企業(yè)現(xiàn)在及其擴(kuò)建后的狀況、生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品的市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)內(nèi)外部條件、工程技術(shù)方案及公用工程、環(huán)境保護(hù)、投資估算及資金籌措、社會(huì)效益和環(huán)境效應(yīng)等進(jìn)行研究。1?3主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)序號(hào)指標(biāo)名稱單位指標(biāo)備注1規(guī)劃總面積畝463建筑占地面積m210327.814建筑總面積m212195.485建筑密度%33.76容積率0.407綠化率%208廠房m26656.481層，鋼構(gòu)9庫(kù)房m227391層，鋼構(gòu)10主體交易大樓m228003層，鋼筋砼框架10花生曬場(chǎng)畝1521項(xiàng)目總投資萬(wàn)元400022本期投資萬(wàn)元2380第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性23建設(shè)總工期年12?1項(xiàng)目的提出背景2.1.1國(guó)家食品加工行業(yè)發(fā)展前景中國(guó)是一個(gè)發(fā)展中的大國(guó)，農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)極其重要的地位。改革開(kāi)放20多年的實(shí)踐表明，要保證中國(guó)經(jīng)濟(jì)的健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展，就離不開(kāi)農(nóng)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)民的富裕、農(nóng)村的崛起。由于食品加工業(yè)是農(nóng)業(yè)向工業(yè)自然延伸的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，是與農(nóng)業(yè)聯(lián)系最為密切的產(chǎn)業(yè)，因此，發(fā)展食品加工業(yè)對(duì)于解決中國(guó)的“三農(nóng)”問(wèn)題就具有了重要的意義。食品加工業(yè)是中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要部門(mén)之一。它與農(nóng)業(yè)存在著密切的聯(lián)系，在中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整中，它已成為優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。食品加工業(yè)是中國(guó)就業(yè)和收入的一個(gè)重要來(lái)源,通過(guò)關(guān)聯(lián)效應(yīng)它將對(duì)中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)起到重要作用。根據(jù)《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》的預(yù)期目標(biāo)，“十三五”時(shí)期國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值年均增長(zhǎng)7.5%，城鄉(xiāng)居民人均純收入分別年均增長(zhǎng)5%，城市化率提高到47%，全國(guó)總?cè)丝诳刂圃?3.6億人。根據(jù)有關(guān)預(yù)測(cè)，同期我國(guó)城市居民的恩格爾系數(shù)預(yù)計(jì)將由2015年的37.7%下降到2017年的35%，平均生活水平處于富裕型階段；農(nóng)村將由2015年的47.2%下降到2017年的41.6%,平均生活水平從小康型向富裕型階段轉(zhuǎn)變。上述因素的共同作用將對(duì)食品消費(fèi)總量和結(jié)構(gòu)產(chǎn)生重要影響，即：雖然代表食品消費(fèi)的恩格爾系數(shù)將下降，但仍位于居民消費(fèi)支出比重之首，食品消費(fèi)總量仍將不斷增加，商品性消費(fèi)日益取代自給型消費(fèi),工業(yè)化食品比重逐步增長(zhǎng)，為食品工業(yè)發(fā)展提供巨大的市場(chǎng)空間。西部大開(kāi)發(fā)、振興東北地區(qū)等老工業(yè)基地、促進(jìn)中部崛起和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村等重大發(fā)展戰(zhàn)略，為食品工業(yè)創(chuàng)造了新的發(fā)展機(jī)遇。東北、中部和西部地區(qū)是我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)村人口比重大，擁有豐富的食物資源，發(fā)展食品工業(yè)不僅潛力巨大，而且也具備了快速發(fā)展的基礎(chǔ)。“十三五”時(shí)期，在上述重大發(fā)展戰(zhàn)略的共同推動(dòng)下，這些地區(qū)食品工業(yè)發(fā)展的硬件、軟件環(huán)境將不斷改善，有利于進(jìn)一步發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展成為我國(guó)重要的食品工業(yè)基地。全球經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，為我國(guó)食品工業(yè)在更大范圍內(nèi)配置資源、開(kāi)拓市場(chǎng)創(chuàng)造了條件。“十三五”時(shí)期，隨著我國(guó)加入WTO過(guò)渡期的結(jié)束，國(guó)內(nèi)食品工業(yè)對(duì)外開(kāi)放程度將進(jìn)一步加大。這有利于我國(guó)食品工業(yè)更好地引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備和管理經(jīng)驗(yàn)，合理利用國(guó)外食物資源保障原料供給，進(jìn)一步拓展食品工業(yè)的國(guó)際市場(chǎng)。2.1.2食品工業(yè)面臨的挑戰(zhàn)（1）環(huán)保要求高、資源消耗量大，食品工業(yè)發(fā)展成本增加。一方面，我國(guó)食品工業(yè)企業(yè)規(guī)模普遍偏小，遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到合理的經(jīng)濟(jì)規(guī)模，一部分企業(yè)難以支付污染治理的成本。另一方面，食品工業(yè)部分行業(yè)的能耗和水資源消耗比較大，不利于資源節(jié)約利用。按照建設(shè)節(jié)約型社會(huì)和環(huán)境友好型社會(huì)的要求，未來(lái)食品工業(yè)發(fā)展面臨著加強(qiáng)環(huán)保治污和減少資源消耗的雙重壓力和約束，提高了食品企業(yè)的行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻。食品工業(yè)發(fā)展受制于融資難問(wèn)題。食品工業(yè)原料收購(gòu)季節(jié)性強(qiáng)、資金用量大、需求集中，而食品加工企業(yè)大多利潤(rùn)率不高，靠自我積累發(fā)展的能力不足。目前的融資環(huán)境不利于食品生產(chǎn)企業(yè)獲得金融支持。一是中小企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模小、信用等級(jí)低、抵押物少，只有小部分能夠獲得商業(yè)性金融機(jī)構(gòu)的信貸；二是民營(yíng)企業(yè)由于政策的限制，難以得到政策性銀行的資金支持；三是農(nóng)村信用合作社等涉農(nóng)金融機(jī)構(gòu)的力量有限，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足食品企業(yè)對(duì)資金的要求；四是部分大企業(yè)因位置遠(yuǎn)離城市，不動(dòng)產(chǎn)價(jià)值低、變現(xiàn)困難，獲得銀行貸款的難度較大。食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，食品企業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。一方面,外國(guó)資本進(jìn)入我國(guó)食品工業(yè)十分活躍，利用其技術(shù)和資金優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)奪國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，提高市場(chǎng)壟斷能力，對(duì)技術(shù)水平相對(duì)落后、資金實(shí)力不強(qiáng)的國(guó)內(nèi)食品企業(yè)造成重大威脅。另一方面，很多國(guó)家提高進(jìn)口食品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，食品國(guó)際貿(mào)易的技術(shù)門(mén)檻和環(huán)保要求趨于增強(qiáng)，有的成為保護(hù)本國(guó)產(chǎn)業(yè)的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘。涉及產(chǎn)品范圍會(huì)越來(lái)越廣，監(jiān)管措施越來(lái)越具體，我國(guó)食品出口面臨的阻力增大。如歐盟和日本于2006年啟動(dòng)了更加嚴(yán)格的食品檢測(cè)新標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)我國(guó)食品出口構(gòu)成不利的影響。對(duì)食品安全的要求提高，食品安全和衛(wèi)生水平在食品工業(yè)中的重要性更加突出。隨著人民生活水平的提高，食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起全社會(huì)的關(guān)注。食品加工既可以提高食品的質(zhì)量，又可能增加不安全的因素。建立從原料生產(chǎn)、采購(gòu)、貯運(yùn)、加工到成品包裝、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的食品安全體系，是食品工業(yè)發(fā)展面臨的重大課題。2.1.3項(xiàng)目發(fā)起背景“十三五”時(shí)期是我國(guó)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，實(shí)施新的國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃的重要時(shí)期，也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)束WTO過(guò)渡期，加快融入國(guó)際經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵時(shí)期。與“十五”期間所處的國(guó)內(nèi)外環(huán)境有所不同，在這個(gè)時(shí)期，食品工業(yè)發(fā)展既要符合國(guó)家總體規(guī)劃，滿足全面建設(shè)小康社會(huì)的要求，也要適應(yīng)全球化過(guò)程中更為嚴(yán)峻的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，不斷提高競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)更快更好地發(fā)展。新的形勢(shì)和任務(wù)，將對(duì)我國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)生重要影響。在國(guó)家中部崛起戰(zhàn)略的大前提下，湖北的發(fā)展飛速前進(jìn)，作為中部崛起的代表，各處的投資爭(zhēng)先恐后的到來(lái)，包括食品加工業(yè)在內(nèi)的各種行業(yè)依次在湖北發(fā)展起來(lái)。再加上武漢城市圈的提出，各種投資項(xiàng)目開(kāi)始在武漢周邊的縣市出現(xiàn)，這也促進(jìn)了地方發(fā)展的步伐。針對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，食品加工業(yè)也跟著迅猛的發(fā)展起來(lái)了，依附這樣的一個(gè)發(fā)展形勢(shì)，武漢周邊城市的各種行業(yè)悉數(shù)建起來(lái)了。XX花生專(zhuān)業(yè)合作社是一家綜合性食品加工企業(yè)，其前身為XX縣鑫誠(chéng)花生行，設(shè)立于2014年，原屬新城鎮(zhèn)人熊建華的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，2016年根據(jù)其業(yè)務(wù)的發(fā)展需要，為了帶領(lǐng)其他農(nóng)民共同致富，其企業(yè)形式已申請(qǐng)更為XX花生專(zhuān)業(yè)合作社。專(zhuān)業(yè)從事花生的收購(gòu)、花生油加工、銷(xiāo)售，其合作社成員八位，注冊(cè)資本222.8萬(wàn)元，資產(chǎn)規(guī)模28020萬(wàn)元，是目前全縣規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品加工型龍頭企業(yè)。由于業(yè)務(wù)的擴(kuò)展，原有的規(guī)模很難滿足現(xiàn)狀的需求，故XX花生專(zhuān)業(yè)合作社斥巨資引進(jìn)新的生產(chǎn)設(shè)備并在原有廠房基礎(chǔ)上擴(kuò)建為集生產(chǎn)廠房、主體交易大樓、花生曬場(chǎng)于一體的生產(chǎn)廠區(qū)。2.2項(xiàng)目的必要性（1）促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的需要經(jīng)濟(jì)發(fā)展是一個(gè)社會(huì)進(jìn)步的重要催化劑，以農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為本，大力發(fā)展第二產(chǎn)業(yè)的進(jìn)程，同時(shí)鼓勵(lì)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主旋律。XX縣擁有豐厚的自然資源，是全國(guó)有名的農(nóng)業(yè)大縣。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有占XX縣總?cè)丝?7.74%的人從事農(nóng)業(yè)，也使其發(fā)展顯得相對(duì)落后,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正是XX縣在新的時(shí)代軌道上必須要重點(diǎn)建設(shè)的方向。XX縣立足于農(nóng)業(yè)，在工業(yè)的發(fā)展上要趕上時(shí)代的步伐，努力地發(fā)展食品加工業(yè)正是符合了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，同時(shí)也是工業(yè)振興孝感市的需要。（2）增加X(jué)X縣人民的就業(yè)機(jī)會(huì)，創(chuàng)建和諧社會(huì)的需要當(dāng)今世界，就業(yè)問(wèn)題一直備受關(guān)注，它是社會(huì)發(fā)展的一個(gè)核心的問(wèn)題，同時(shí)是制約社會(huì)發(fā)展的一個(gè)重要因素。該項(xiàng)目的建設(shè)可以大大解決當(dāng)?shù)厝嗣竦木蜆I(yè)問(wèn)題。在項(xiàng)目建設(shè)期間，有很多的建設(shè)施工過(guò)程，這就增加了那些建筑施工就業(yè)者們工作的機(jī)會(huì)了。另外項(xiàng)目建設(shè)需要大量的原材料，這種需求量也促使其他的產(chǎn)業(yè)需要更多的就業(yè)人員來(lái)滿足生產(chǎn)的需求，同樣促進(jìn)了更多行業(yè)的就業(yè)機(jī)會(huì)。此外，本項(xiàng)目擴(kuò)建后需增加花生油生產(chǎn)線員工及管理人員約18人，同時(shí)會(huì)在XX縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)招收17名代理商，解決了XX縣不少家庭的就業(yè)問(wèn)題。這正是符合了目前社會(huì)的需求，不斷促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問(wèn)題的改善，促進(jìn)社會(huì)的和諧發(fā)展。促進(jìn)了當(dāng)?shù)匮h(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略一直都是我國(guó)社會(huì)主義建設(shè)的主旋律。食品工業(yè)主要利用可再生資源為原料，其生產(chǎn)消費(fèi)過(guò)程產(chǎn)生的廢棄物可以再利用或者還田，具有循環(huán)經(jīng)濟(jì)的特征。在國(guó)家大力倡導(dǎo)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的背景下，食品工業(yè)的發(fā)展將更加受到政府和社會(huì)的重視，所面臨的宏觀環(huán)境將越來(lái)越好。目前，一些省區(qū)市已經(jīng)把加快發(fā)展食品工業(yè)，作為提高區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措。服務(wù)周邊花生種植戶項(xiàng)目的建設(shè)在XX縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置17個(gè)代銷(xiāo)點(diǎn)。由于XX縣現(xiàn)有的油廠設(shè)備比較落后，每100斤花生能產(chǎn)油26?28斤，含油渣1.5斤，一般農(nóng)戶加工好需要另付一定的加工費(fèi)。代銷(xiāo)點(diǎn)建立后，農(nóng)戶直接可以用花生去換花生油。省去了運(yùn)輸?shù)郊庸び蛷S，等待加工的時(shí)間和費(fèi)用。第三章企業(yè)與工藝介紹3.1企業(yè)簡(jiǎn)介XX花生專(zhuān)業(yè)合作社是一家綜合性食品加工企業(yè)，其前身為XX縣鑫誠(chéng)花生行，設(shè)立于2007年，原屬新城鎮(zhèn)人熊建華的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，今年根據(jù)其業(yè)務(wù)的發(fā)展需要，為了帶領(lǐng)其他農(nóng)民共同致富，其企業(yè)形式已申請(qǐng)更為XX花生專(zhuān)業(yè)合作社。專(zhuān)業(yè)從事花生的收購(gòu)、花生油加工、銷(xiāo)售，其合作社成員八位，注冊(cè)資本222.8萬(wàn)元，資產(chǎn)規(guī)模28020萬(wàn)元，是目前全縣規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品加工型龍頭企業(yè)。3.2生產(chǎn)工藝3.2.1擴(kuò)建前工藝擴(kuò)建前工藝也就是傳統(tǒng)的土榨油工藝，將花生剝殼除雜后直接進(jìn)行物理壓榨。該工藝產(chǎn)油低，餅渣中含油量較高，且生產(chǎn)出來(lái)的花生油易冒泡，沉淀物多，顏色暗沉。3.2.2擴(kuò)建后工藝花生油風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受廣大消費(fèi)者的青睞。花生仁經(jīng)高溫炒制、機(jī)械壓榨、低溫冷濾的純物理方法生產(chǎn)出濃香花生油。其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝能夠使制取的花生油產(chǎn)生濃郁的香味，最大限度地保留了花生中的營(yíng)養(yǎng)成分和生理活性成分。花生經(jīng)剝殼之后花生仁計(jì)量后進(jìn)入清理篩進(jìn)行篩選，除去重雜、輕雜及灰塵,經(jīng)磁選器除去鐵雜，去石機(jī)除去碎石、泥塊,輸送至花生分級(jí)篩分級(jí)。在此花生仁被分為兩部分，其中一部分中粒度的花生仁計(jì)量后去炒仁車(chē)間，經(jīng)直接火加熱的炒籽機(jī)翻炒使花生仁具有了濃郁的香味，然后進(jìn)入調(diào)質(zhì)機(jī)冷卻降溫，經(jīng)齒輥破碎機(jī)破碎后送回榨油車(chē)間。另一部分花生仁進(jìn)入破碎機(jī)破碎，再經(jīng)輸送設(shè)備送入液壓軋坯機(jī)軋坯。坯片進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒。熟坯同炒籽車(chē)間送回的熟料混合后進(jìn)入榨油機(jī)壓榨。壓榨毛油經(jīng)澄油箱初步除渣后泵入葉片過(guò)濾機(jī)過(guò)濾。得到的濃香花生原油由泵送至精制車(chē)間。澄油箱分出的油渣及葉片過(guò)濾機(jī)分出的濾餅送回榨油機(jī)回榨。從榨油車(chē)間送來(lái)的濃香花生原油進(jìn)入精制車(chē)間的2臺(tái)冷卻鍋，鍋內(nèi)盤(pán)管中通入冷凍水，同時(shí)以一定的速度攪拌，待冷卻至一定溫度后由泵打入冷庫(kù)內(nèi)油罐中冷藏靜置10d左右，之后由板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行過(guò)濾即可得到成品濃香花生油?！锘ㄉ鷦儦ぃ合葘⒒ㄉ鷷窀珊筮M(jìn)入剝殼機(jī)，本工藝選用6BH-2500型剝殼機(jī)★花生仁除雜：選用QSX-60型除雜機(jī)除去重雜、輕雜、鐵雜、石雜★篩選：采用HSFS100X100分級(jí)篩1臺(tái)，帶有橡皮球清理機(jī)構(gòu)，防止篩孔堵塞。采用雙層篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)，滿足炒籽部分對(duì)花生仁尺寸大小均勻的要求。分離得到的超大?；ㄉ?，因個(gè)體飽滿，可用作商品級(jí)花生仁單獨(dú)出售。分級(jí)結(jié)果見(jiàn)下表。花生分級(jí)篩分級(jí)結(jié)果粒度含量/%尺寸（aXbXc）/mm大粒518X12X12中粒8014X9X9左右小粒1510X8X8以下★破碎：選用PSG25破碎機(jī)1臺(tái),配備液壓自動(dòng)張緊裝置，上對(duì)輥破碎花生至1/2~1/4粒,下對(duì)輥破碎花生至1/4~1/8?！锍醋眩哼x用YCZ140型炒籽機(jī)1臺(tái)，將占總量20%的完整中?；ㄉ仕椭寥济簼L筒炒籽機(jī)，在爐內(nèi)花生仁被加熱到180~190°C。炒籽時(shí)間40~80min,采用花生殼作為燃料。炒籽時(shí)間與原料水分成正比關(guān)系。★冷卻：選用YLQ140型冷卻機(jī)1臺(tái)。為防止花生仁熱量積聚而炭化,將高溫炒料送入滾筒冷卻機(jī)，在翻動(dòng)和引風(fēng)機(jī)換氣作用下使其溫度降至40C以下。冷卻機(jī)采用無(wú)級(jí)調(diào)速減速機(jī)，調(diào)節(jié)滾筒轉(zhuǎn)速以控制冷卻溫度，所配風(fēng)網(wǎng)將余熱和脫落的紅衣帶走?！镘埮鳎哼x用2X60X100型軋坯機(jī)1臺(tái)。液壓系統(tǒng)工作壓力3.0~3.5MPa，主輥轉(zhuǎn)速250r/min，坯片厚度0.25~0.30mm?！镎舫矗哼x用ZCL210X5型蒸炒鍋1臺(tái)。第1層接熱水噴淋管調(diào)節(jié)坯片含水量，游離水汽化后對(duì)料坯起到蒸潤(rùn)作用，使料坯水分均勻，同時(shí)避免料坯過(guò)干；其余4層料層不宜過(guò)厚，確保出料溫度110~120C，水分5%~7%。蒸炒鍋夾層的間接蒸汽壓力應(yīng)大于0?6MPa。主軸轉(zhuǎn)速23r/min，最高工作壓力0.66MPa,設(shè)計(jì)溫度160C?！镎ビ停哼x用ZX28型榨油機(jī)1臺(tái)。輔助蒸炒鍋共3層，第1層充滿系數(shù)60%~65%,第2層充滿系數(shù)50%~60%,第3層充滿系數(shù)35%左右。榨條之間墊片厚度0.6~1.8mm不等。餅的厚度控制在10mm以下,餅中殘油可控制在8%~9%,達(dá)到一次性壓榨對(duì)餅中殘油的要求。在榨油機(jī)輔助炒鍋的加熱作用下入榨溫度可達(dá)到135°C，入榨水分在4%左右?！镞^(guò)濾：選用100X300型澄油箱1臺(tái)。刮板鏈條速度控制在1.0m/s左右，通過(guò)更換不同大小的鏈輪控制鏈條線速度，這在含渣量偏高或產(chǎn)量增加情況下保證初濾效果至關(guān)重要。生產(chǎn)工藝流程見(jiàn)下圖。花生?剝殼-A除雜.A篩選-?中粒翻炒|—?破碎I其他破碎-—軋坯-十蒸炒-L榨軒過(guò)濾花生油生產(chǎn)工藝流程圖第四章場(chǎng)址選擇與主體工程建設(shè)4.1建設(shè)條件4.1?1自然條件新城鎮(zhèn)地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有氣候溫和、雨量豐沛、日照充足、四季分明、雨熱同季的特點(diǎn)。主要?dú)庀髼l件如下：(1)氣溫多年平均氣溫15.9?16.1°C極端最咼氣溫43.1C（1959年8月23日）極端最低氣溫-16.5C（1977年1月30日）(2)降水量多年平均降雨量1172.9mm最大日降雨量252mm暴雨多集中在5?7月份，其間降雨量占全年的60%⑶濕度平均相對(duì)濕度(4)雪70%基本雪壓0.4KN/m2多年最大積雪深度280毫米⑸風(fēng)風(fēng)向：全年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)楸?北東風(fēng)夏季主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)

冬季主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)楸憋L(fēng)平均風(fēng)速:基本風(fēng)壓：大氣急劇影響深度大氣急劇影響深度：工程地質(zhì)條件春季3.0m/s夏季2.8m/s秋季平均風(fēng)速:基本風(fēng)壓：大氣急劇影響深度大氣急劇影響深度：工程地質(zhì)條件1.35m(微膨脹土)本項(xiàng)目區(qū)場(chǎng)地原為空地，場(chǎng)地較為平坦，高度變化在0.5米左右，屬低山丘陵地貌，經(jīng)勘探并結(jié)合場(chǎng)地地基土層特征，能滿足地基的承載力和基礎(chǔ)沉降要求。其區(qū)域水文條件，在2米以下觸及含水層，根據(jù)區(qū)域水文地質(zhì)資料可不考慮地下水對(duì)鋼材及砼天侵蝕性。4.1.2社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件XX縣位于湖北省東北部，北鄰河南省信陽(yáng)、羅山二縣，東鄰

河南省新縣。地處大別山脈西