中學(xué)校衛(wèi)生制度3篇_第1頁
中學(xué)校衛(wèi)生制度3篇_第2頁
中學(xué)校衛(wèi)生制度3篇_第3頁
中學(xué)校衛(wèi)生制度3篇_第4頁
中學(xué)校衛(wèi)生制度3篇_第5頁
已閱讀5頁,還剩13頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

———中學(xué)校衛(wèi)生制度3篇【導(dǎo)語】中學(xué)校衛(wèi)生制度怎么寫受歡迎?本為整理了3篇優(yōu)秀的中學(xué)校衛(wèi)生制度范文,為便于您查看,點(diǎn)擊下面《名目》可以快速到達(dá)對(duì)應(yīng)范文。以下是我為大家收集的中學(xué)校衛(wèi)生制度,僅供參考,盼望對(duì)您有所關(guān)心。

名目第1篇學(xué)校學(xué)校衛(wèi)生室管理制度第2篇學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度怎么寫第3篇學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度

【第1篇】學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度

初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度

為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生大事的發(fā)生,為學(xué)校師生營造一個(gè)平安、衛(wèi)生的環(huán)境,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。

一、總則

(一)樂觀協(xié)作、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的看法和建議,準(zhǔn)時(shí)實(shí)行措施進(jìn)行整改。

(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)大事應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述大事,馬上停止經(jīng)營活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

(三)實(shí)行事故責(zé)任追查制度。事故責(zé)任追查做到“四不放過”,即事故緣由未查清不放過,事故整改措施未落實(shí)不放過,事故責(zé)任人未受處理不放過,老師、同學(xué)未受教育不放過。

學(xué)校衛(wèi)生管理要求

組織機(jī)構(gòu)

1、成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:z副組長:

成員:

2、食品衛(wèi)生管理員:

3、食堂崗位責(zé)任人:

4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:

職責(zé)

1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。

(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生平安管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營時(shí),學(xué)校必需把食品衛(wèi)生平安作為承包合同的重要指標(biāo)。

(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。

(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水平安保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨便進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場所,防止投毒大事的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與平安。

(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)方案,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)同學(xué)飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻同學(xué)不買街頭無照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來歷不明的可疑食物,不喝生水等。

(6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必需定時(shí)深化食堂、自備供水場所檢查,詳細(xì)負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生平安。

(7)學(xué)校要樂觀協(xié)作,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

二、衛(wèi)生管理員職責(zé)

(1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn);

(2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行狀況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況,準(zhǔn)時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理看法;

(4)每天抽查原料或成品索證狀況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒狀況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;

(5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行常常性檢查;

(6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;

(7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;

(8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問題及改進(jìn)狀況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行狀況,并幫助調(diào)查處理;

(9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;

(10)接受和協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,供應(yīng)有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的狀況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督看法;

(11)發(fā)覺生產(chǎn)加工經(jīng)營過程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生平安問題時(shí),應(yīng)當(dāng)馬上向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等看法;

(12)依據(jù)本單位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等狀況向本單位負(fù)責(zé)人提出嘉獎(jiǎng)和懲處建議;

(13)其他衛(wèi)生管理職責(zé)。

三、崗位責(zé)任人職責(zé)

(1)組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)

(2)對(duì)管理制度的執(zhí)行狀況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程和飲用水衛(wèi)生狀況,準(zhǔn)時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理看法;

(4)接受和協(xié)作衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,供應(yīng)有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的狀況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督看法;

(5)依據(jù)本崗位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等狀況向本單位負(fù)責(zé)人提出嘉獎(jiǎng)和懲處建議;

【第2篇】學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度怎么寫

初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生大事的發(fā)生,為學(xué)校師生營造一個(gè)平安、衛(wèi)生的環(huán)境,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。

一、總則

(一)樂觀協(xié)作、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的看法和建議,準(zhǔn)時(shí)實(shí)行措施進(jìn)行整改。

(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)大事應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述大事,馬上停止經(jīng)營活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

(三)實(shí)行事故責(zé)任追查制度。

事故責(zé)任追查做到“四不放過”,即事故緣由未查清不放過,事故整改措施未落實(shí)不放過,事故責(zé)任人未受處理不放過,老師、同學(xué)未受教育不放過。

學(xué)校衛(wèi)生管理要求組織機(jī)構(gòu)

1、成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:副組長:成員:2、食品衛(wèi)生管理員:3、食堂崗位責(zé)任人:

4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:職責(zé)

1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。

(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生平安管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營時(shí),學(xué)校必需把食品衛(wèi)生平安作為承包合同的重要指標(biāo)。

(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。

(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水平安保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨便進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場所,防止投毒大事的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與平安。

(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)方案,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)同學(xué)飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻同學(xué)不買街頭無照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來歷不明的可疑食物,不喝生水等。

(6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必需定時(shí)深化食堂、自備供水場所檢查,詳細(xì)負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生平安。

(7)學(xué)校要樂觀協(xié)作,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

二、衛(wèi)生管理員職責(zé)

(1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn);

(2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行狀況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況,準(zhǔn)時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理看法;

(4)每天抽查原料或成品索證狀況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒狀況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;

(5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行常常性檢查;

(6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;

(7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;

(8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問題及改進(jìn)狀況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行狀況,并幫助調(diào)查處理;

(9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;

(10)接受和協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,供應(yīng)有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的狀況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督看法;

(11)發(fā)覺生產(chǎn)加工經(jīng)營過程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生平安問題時(shí),應(yīng)當(dāng)馬上向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等看法;

(12)依據(jù)本單位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等狀況向本單位負(fù)責(zé)人提出嘉獎(jiǎng)和懲處建議;

(13)其他衛(wèi)生管理職責(zé)。

三、崗位責(zé)任人職責(zé)

(1)組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)

(2)對(duì)管理制度的執(zhí)行狀況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程和飲用水衛(wèi)生狀況,準(zhǔn)時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理看法;

(4)接受和協(xié)作衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,供應(yīng)有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的狀況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督看法;

(5)依據(jù)本崗位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等狀況向本單位負(fù)責(zé)人提出嘉獎(jiǎng)和懲處建議;

【第3篇】學(xué)校學(xué)校衛(wèi)生室管理制度

初級(jí)中學(xué)學(xué)校衛(wèi)生室管理制度

1、培育同學(xué)良好衛(wèi)生習(xí)慣,依據(jù)季節(jié)和同學(xué)生理特點(diǎn),開展防治疾病的宣揚(yáng)。

2、準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺和向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告同學(xué)中傳染病情,指導(dǎo)有關(guān)老師掌握疾病傳染和集中,對(duì)疫情點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)消毒。

3、準(zhǔn)時(shí)處理食物中毒和意外損害事故,需要送醫(yī)院救治的進(jìn)行護(hù)送。

4、做好食堂食品衛(wèi)生的監(jiān)管工作,每天至少抽查一次食堂食品衛(wèi)生工作,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)整政。

5、嚴(yán)格執(zhí)行滅鼠藥平安放置制度,防上中毒事故的發(fā)生。

6、加強(qiáng)師生飲用水供應(yīng)的衛(wèi)生監(jiān)督、管理,督促有關(guān)人員準(zhǔn)時(shí)清洗飲水設(shè)備,防止污染。

7、學(xué)校舉辦大型活動(dòng)和同學(xué)春(秋)游活動(dòng),依據(jù)應(yīng)急預(yù)案,做好相應(yīng)的平安防范工作。

8、醫(yī)務(wù)室建有不適應(yīng)某種場合或活動(dòng)的特異體質(zhì)同學(xué)名單,做好同學(xué)因病缺課的匯總工作。

9、幫助接種單位做好各類疫苗接種的宣揚(yáng)發(fā)動(dòng)工作,了解同學(xué)的健康狀況,有無接種禁忌癥,準(zhǔn)時(shí)反饋給接種單位;督促遺漏接樸同學(xué)(通知家長)進(jìn)行補(bǔ)種疫苗。加強(qiáng)藥品管理,嚴(yán)禁使用過期、霉、潮、變質(zhì)、變色、沉淀渾濁的藥品

【導(dǎo)語】中學(xué)校衛(wèi)生制度怎么寫受歡迎?本為整理了3篇優(yōu)秀的中學(xué)校衛(wèi)生制度范文,為便于您查看,點(diǎn)擊下面《名目》可以快速到達(dá)對(duì)應(yīng)范文。以下是我為大家收集的中學(xué)校衛(wèi)生制度,僅供參考,盼望對(duì)您有所關(guān)心。

名目第1篇學(xué)校學(xué)校衛(wèi)生室管理制度第2篇學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度怎么寫第3篇學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度

【第1篇】學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度

初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度

為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生大事的發(fā)生,為學(xué)校師生營造一個(gè)平安、衛(wèi)生的環(huán)境,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。

一、總則

(一)樂觀協(xié)作、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的看法和建議,準(zhǔn)時(shí)實(shí)行措施進(jìn)行整改。

(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)大事應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述大事,馬上停止經(jīng)營活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

(三)實(shí)行事故責(zé)任追查制度。事故責(zé)任追查做到“四不放過”,即事故緣由未查清不放過,事故整改措施未落實(shí)不放過,事故責(zé)任人未受處理不放過,老師、同學(xué)未受教育不放過。

學(xué)校衛(wèi)生管理要求

組織機(jī)構(gòu)

1、成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:z副組長:

成員:

2、食品衛(wèi)生管理員:

3、食堂崗位責(zé)任人:

4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:

職責(zé)

1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。

(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生平安管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營時(shí),學(xué)校必需把食品衛(wèi)生平安作為承包合同的重要指標(biāo)。

(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。

(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水平安保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨便進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場所,防止投毒大事的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與平安。

(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)方案,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)同學(xué)飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻同學(xué)不買街頭無照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來歷不明的可疑食物,不喝生水等。

(6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必需定時(shí)深化食堂、自備供水場所檢查,詳細(xì)負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生平安。

(7)學(xué)校要樂觀協(xié)作,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

二、衛(wèi)生管理員職責(zé)

(1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn);

(2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行狀況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況,準(zhǔn)時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理看法;

(4)每天抽查原料或成品索證狀況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒狀況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;

(5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行常常性檢查;

(6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;

(7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;

(8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問題及改進(jìn)狀況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行狀況,并幫助調(diào)查處理;

(9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;

(10)接受和協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,供應(yīng)有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的狀況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督看法;

(11)發(fā)覺生產(chǎn)加工經(jīng)營過程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生平安問題時(shí),應(yīng)當(dāng)馬上向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等看法;

(12)依據(jù)本單位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等狀況向本單位負(fù)責(zé)人提出嘉獎(jiǎng)和懲處建議;

(13)其他衛(wèi)生管理職責(zé)。

三、崗位責(zé)任人職責(zé)

(1)組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)

(2)對(duì)管理制度的執(zhí)行狀況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程和飲用水衛(wèi)生狀況,準(zhǔn)時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理看法;

(4)接受和協(xié)作衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,供應(yīng)有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的狀況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督看法;

(5)依據(jù)本崗位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等狀況向本單位負(fù)責(zé)人提出嘉獎(jiǎng)和懲處建議;

【第2篇】學(xué)校學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度怎么寫

初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理制度為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生大事的發(fā)生,為學(xué)校師生營造一個(gè)平安、衛(wèi)生的環(huán)境,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。

一、總則

(一)樂觀協(xié)作、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的看法和建議,準(zhǔn)時(shí)實(shí)行措施進(jìn)行整改。

(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)大事應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述大事,馬上停止經(jīng)營活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

(三)實(shí)行事故責(zé)任追查制度。

事故責(zé)任追查做到“四不放過”,即事故緣由未查清不放過,事故整改措施未落實(shí)不放過,事故責(zé)任人未受處理不放過,老師、同學(xué)未受教育不放過。

學(xué)校衛(wèi)生管理要求組織機(jī)構(gòu)

1、成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:副組長:成員:2、食品衛(wèi)生管理員:3、食堂崗位責(zé)任人:

4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:職責(zé)

1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。

(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生平安管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營時(shí),學(xué)校必需把食品衛(wèi)生平安作為承包合同的重要指標(biāo)。

(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。

(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水平安保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨便進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場所,防止投毒大事的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與平安。

(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)方案,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)同學(xué)飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻同學(xué)不買街頭無照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來歷不明的可疑食物,不喝生水等。

(6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必需定時(shí)深化食堂、自備供水場所檢查,詳細(xì)負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生平安。

(7)學(xué)校要樂觀協(xié)作,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

二、衛(wèi)生管理員職責(zé)

(1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn);

(2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行狀況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況,準(zhǔn)時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理看法;

(4)每天抽查原料或成品索證狀況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒狀況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;

(5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行常常性檢查;

(6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;

(7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;

(8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問題及改進(jìn)狀況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行狀況,并幫助調(diào)查處理;

(9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;

(10)接受和協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,供

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論