八年級(jí)物理上冊(cè)-第二節(jié)-汽化和液化-蘇科版課件

第二節(jié)汽化和液化

（汽化）第二節(jié)汽化和液化（汽化）1【課前預(yù)習(xí)】1、在物質(zhì)狀態(tài)變化過(guò)程中，物質(zhì)由

變?yōu)?/p>

的過(guò)程叫做汽化。汽化有兩種方式：

和

。2、我們看到過(guò)，涂抹在手背上的酒精很快變干了，同時(shí)也感覺(jué)到手背處變涼了。這是因?yàn)榫凭?/p>

變成了

，即酒精蒸發(fā)了，在這個(gè)蒸發(fā)過(guò)程中，酒精

（“吸收”或“放出”）了熱量。3、只在

上發(fā)生的

現(xiàn)象，叫做蒸發(fā)現(xiàn)象。蒸發(fā)在

溫度下都能發(fā)生。液體蒸發(fā)時(shí)需要

?！菊n前預(yù)習(xí)】1、在物質(zhì)狀態(tài)變化過(guò)程中，物質(zhì)由變24、在家中做飯時(shí)我們把水燒開(kāi)，這個(gè)現(xiàn)象叫

。沸騰時(shí)，水從液態(tài)變?yōu)?/p>

，而且速度很快。5、沸騰是在

和

同時(shí)發(fā)生的

氣化現(xiàn)象。液體沸騰時(shí)需要

。6、液體沸騰時(shí)的溫度稱作

。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是

℃。液態(tài)氧的沸點(diǎn)是－183℃，讀作

。4、在家中做飯時(shí)我們把水燒開(kāi)，這個(gè)現(xiàn)象叫。沸騰3

在黑板上涂一些酒精,一會(huì)兒酒精不見(jiàn)了

黑板上的“液體”跑到哪里去了?

想一想：我們平時(shí)洗完衣服就把濕衣服拿出去曬，一會(huì)兒衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢？

酒精和水都變成看不見(jiàn)的氣體散在空氣中了。在黑板上涂一些酒精,一會(huì)兒酒精不見(jiàn)了想一想：我們平時(shí)洗完4學(xué)到了什么？汽化液態(tài)氣態(tài)

1，汽化:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。2，汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。生活中哪些現(xiàn)象還是汽化?學(xué)到了什么？汽化液態(tài)氣態(tài)1，汽化:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。25

蒸發(fā)的特點(diǎn)：1、可在任何溫度下進(jìn)行。2、只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。現(xiàn)象1現(xiàn)象2蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生、并且只在液體表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)的特點(diǎn)：1、可在任何溫度下進(jìn)行。2、只在液體表面發(fā)生6怎樣讓衣服干的更快（水蒸發(fā)更快）？攤開(kāi)曬在太陽(yáng)下晾在風(fēng)大處———表面積更大———溫度更高———液體表面空氣流動(dòng)更快物理術(shù)語(yǔ)為怎樣讓衣服干的更快（水蒸發(fā)更快）？攤開(kāi)物理術(shù)語(yǔ)為7影響蒸發(fā)的因素影響蒸發(fā)的因素影響蒸發(fā)的因素影響蒸發(fā)的因素8

結(jié)論：2、液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。3、液體表面上的空氣流動(dòng)速度越快,蒸發(fā)得越快。1、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。

影響蒸發(fā)快慢的因素123作筆記、液體的溫度、液體的表面積、液體表面上的空氣流動(dòng)速度結(jié)論：2、液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。3、液體表面上的9小結(jié)：

可見(jiàn)，要加快液體的蒸發(fā)，可以提高液體的溫度，增大液體的表面積和加快液體表面上的空氣流動(dòng)；而要減慢蒸發(fā)，應(yīng)該采取相反的措施。小結(jié)：可見(jiàn)，要加快液體的蒸發(fā)，可10

酒精擦在手背上有什么樣的感覺(jué)？為什么會(huì)有這樣的感覺(jué)？3這說(shuō)明酒精蒸發(fā)時(shí)，要從人的皮膚上

，使皮膚感到。

吸收熱量

更涼做一做酒精擦在手背上有什么樣的感覺(jué)？為什么會(huì)有這樣的感覺(jué)11實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時(shí)，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有致冷作用。實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)方法：兩支溫度計(jì)，拿出后先觀察兩支溫度計(jì)示數(shù)，然后在其中一溫度計(jì)的玻璃泡上用濕了酒精的棉花包住，再觀察兩支溫度計(jì)，觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化。

現(xiàn)象：包上棉花的那支溫度計(jì)液柱

，溫度降低。下降

這說(shuō)明酒精蒸發(fā)時(shí)要從溫度計(jì)的玻璃泡上

，使溫度計(jì)液柱

。吸熱下降實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時(shí)，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有致12應(yīng)用：同樣氣溫,為什么一個(gè)人覺(jué)得熱,一個(gè)人覺(jué)得冷?生活中哪里還用了蒸發(fā)致冷？應(yīng)用：同樣氣溫,為什么一個(gè)人覺(jué)得熱,一個(gè)人覺(jué)得冷?生活中哪里131.人淋雨后，若不及時(shí)換下濕衣服，為什么容易患感冒？2.小勇喝開(kāi)水時(shí)，向水面吹氣，這樣喝起來(lái)就不太燙，這是為什么？3，電吹風(fēng)是怎樣快速吹干頭發(fā)的？1.人淋雨后，若不及時(shí)換下濕衣服，為什2.小勇喝開(kāi)水時(shí)，向水14

1．濕衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干，這實(shí)際上是水的______過(guò)程，它是物態(tài)變化中的______現(xiàn)象的一種，它可以在______溫度下進(jìn)行．2．人從游泳池上岸被風(fēng)一吹感到特別涼快，這是由于______的原因，一杯40℃的酒精，打開(kāi)蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度______40℃（填：高于、低于或等于）．蒸發(fā)

A組

蒸發(fā)汽化任意蒸發(fā)吸熱低于蒸發(fā)A組蒸發(fā)汽化任意蒸發(fā)吸熱低于153．夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因?yàn)?/p>

[]A．扇來(lái)的風(fēng)是涼的B．扇來(lái)的風(fēng)把身上的熱吹掉了C．扇來(lái)的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D．扇風(fēng)能使空氣溫度降低C3．夏天扇扇子感到?jīng)鏊@是因?yàn)?[]C16蒸發(fā)

B組

1．大量事實(shí)表明，液體蒸發(fā)時(shí)要______熱，所以蒸發(fā)有______作用。2．物質(zhì)由液態(tài)變成______態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有______和______兩種形式。蒸發(fā)B組173．下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒(méi)有關(guān)系的是

[]A．液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快B液體的質(zhì)量越多，蒸發(fā)得越快C．液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快D．液體表面上的空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)得越快3．下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒(méi)有關(guān)系的是18水的沸騰探究實(shí)驗(yàn)水的沸騰探究實(shí)驗(yàn)19提出問(wèn)題：水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？提出問(wèn)題：20實(shí)驗(yàn)?zāi)康?

觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象和水沸騰時(shí)的溫度情況實(shí)驗(yàn)?zāi)康?21設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn):

按實(shí)驗(yàn)裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.用酒精燈給水加熱至沸騰.當(dāng)水溫接近90℃時(shí)每隔1min記錄一次溫度.仿照晶體的熔化曲線在圖上作出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn):22實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計(jì)、水、鐘表實(shí)驗(yàn)器材：23實(shí)驗(yàn)裝置圖:實(shí)驗(yàn)裝置圖:24沸騰前觀察現(xiàn)象:沸騰時(shí)沸騰前觀察現(xiàn)象:沸騰時(shí)251051009590溫度/℃時(shí)間/min實(shí)驗(yàn)記錄:1051009590溫度/℃時(shí)間/min實(shí)驗(yàn)記錄:26分析和論證:

依照前面的探究過(guò)程,可以從這個(gè)實(shí)驗(yàn)得到什么結(jié)論?分析和論證:27實(shí)驗(yàn)結(jié)論:1.沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象.2.水在沸騰時(shí),燒杯底部形成大量氣泡,上升,變大,到水面破裂開(kāi)來(lái).3.水在沸騰時(shí)溫度不變.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:28幾種液體的沸點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)小數(shù)據(jù)幾種液體的沸點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)小數(shù)據(jù)29蒸發(fā)和沸騰的異同比較蒸發(fā)和沸騰的異同比較30練習(xí)一、填空：１.物質(zhì)從（）態(tài)變成(

)態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;（）和(

)是汽化的兩種方式.２.液體沸騰的條件為:（）和（）．３.夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來(lái)時(shí),會(huì)冷得發(fā)抖,這是因?yàn)椋ǎ矗诓∪税l(fā)高燒時(shí)，可以用酒精擦病人的身體，這樣可降溫，原因是酒精（），從人體（），所以病人的體溫降低．液氣沸騰達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)練習(xí)液氣沸騰達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)31二、選擇：１．水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）Ａ．繼續(xù)升高Ｂ．保持不變Ｃ．緩慢降低Ｄ．忽高忽低２．夏天在教室里灑些閔水，會(huì)感到?jīng)鏊?，主要原因是（）Ａ．涼水的溫度低Ｂ．灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降低Ｃ．空氣中的水蒸氣減少了Ｄ．是人的心理作用BB二、選擇：BB32汽化定義：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象方式蒸發(fā)特點(diǎn)：在任何溫度下都能發(fā)生，只在液體表面進(jìn)行的

緩慢汽化現(xiàn)象，吸熱制冷影響因素：溫度、表面積、空氣流動(dòng)速度沸騰特點(diǎn)：一定溫度下進(jìn)行，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行，劇烈汽化條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱規(guī)律：不斷吸熱，溫度保持不變汽化定義：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的33【鞏固練習(xí)】1、夏天撒到地面上的水很快就干了，這是____

現(xiàn)象。蒸發(fā)是液體在______

溫度下都能發(fā)生，并且只在液體的______

進(jìn)行的汽化現(xiàn)象。2、沸騰是液體在_______

同時(shí)發(fā)生的____

汽化現(xiàn)象，各種液體沸騰都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做____

。液體在沸騰過(guò)程中都要____

熱。3、當(dāng)小孩發(fā)高燒時(shí)，不少媽媽的應(yīng)急退燒辦法是在小孩的手心和腳心上擦酒精，這是因?yàn)榫凭玙____

_時(shí)能吸收患者身上的_____

_，使患者的體溫_____

_?！眷柟叹毩?xí)】1、夏天撒到地面上的水很快就干了，這是____344、端午節(jié)，小施和小李幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開(kāi)后，小施認(rèn)為要繼續(xù)將火燒得很旺，使鍋內(nèi)水劇烈沸騰，這樣會(huì)很快將粽子煮熟。小李則認(rèn)為，水沸騰后改用小火，讓鍋內(nèi)水微微沸騰，同樣能很快將粽子煮熟。你認(rèn)為誰(shuí)的想法更合理?_____________。你的理由是什么?_________________。5、人在夏天出汗時(shí)扇扇子感覺(jué)涼快，用扇子對(duì)著溫度計(jì)扇風(fēng)，溫度計(jì)的示數(shù)將()A．降低B．不變C．升高D．無(wú)法確定4、端午節(jié)，小施和小李幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開(kāi)后，小施認(rèn)356、關(guān)于蒸發(fā)和沸騰，下面哪句話是錯(cuò)誤的（）A.液體在任何溫度下都能蒸發(fā)，而只能在一定溫度下沸騰。B.蒸發(fā)只能在液體表面進(jìn)行，而沸騰在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行。C.液體蒸發(fā)時(shí)不需要吸熱，而沸騰時(shí)必須吸收熱量。D.液體蒸發(fā)時(shí)溫度會(huì)降低且能繼續(xù)蒸發(fā)，而沸騰時(shí)溫度一降低就不能繼續(xù)沸騰。6、關(guān)于蒸發(fā)和沸騰，下面哪句話是錯(cuò)誤的367、在唐朝的皇宮里，夏天由宮里人推動(dòng)高大的水車，將水灑到宮殿的房頂上，水再順?lè)宽斄飨拢@樣做的目的是()A．清潔房頂B．尋歡作樂(lè)C．解暑降溫D．為了新奇、美觀8、生活中常有“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”的說(shuō)法。揚(yáng)湯止沸是指把鍋里沸騰的水舀起來(lái)再倒回去，釜底抽薪是指從鍋下抽掉燃著的木柴。應(yīng)用熱學(xué)知識(shí)分析下列說(shuō)法中正確的是()A．“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”都只能暫時(shí)止沸B．“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”都能徹底止沸C．“揚(yáng)湯止沸”只能暫時(shí)止沸，“釜底抽薪”能徹底止沸D．“揚(yáng)湯止沸”能徹底止沸，“釜底抽薪”只能暫時(shí)止沸7、在唐朝的皇宮里，夏天由宮里人推動(dòng)高大的水車，將水灑到宮殿379、某同學(xué)在觀察水的沸騰現(xiàn)象時(shí)，記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示，請(qǐng)你回答：(1))實(shí)驗(yàn)中得到水的沸點(diǎn)是______？沸騰過(guò)程中繼續(xù)對(duì)它加熱，水的溫度

。(2在實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)鄰組測(cè)得的沸點(diǎn)比自己的測(cè)量結(jié)果低1℃，認(rèn)為是鄰組在實(shí)驗(yàn)中溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底造成的，她的想法正確嗎?____________(“正確”或“錯(cuò)誤”)。(3)為了節(jié)約能源適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，可采取

措施。9、某同學(xué)在觀察水的沸騰現(xiàn)象時(shí)，記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示，請(qǐng)38再見(jiàn)再見(jiàn)39

實(shí)例之一：夏天、春天和秋天、冬天的氣溫高低不同，洗濕了衣服，濕衣服同樣可以晾干。這個(gè)實(shí)例表明：溫度高時(shí)水能蒸發(fā)，溫度低時(shí)水也能蒸發(fā)。即說(shuō)明蒸發(fā)可在______溫度下進(jìn)行。任何返回實(shí)例之一：夏天、春天和秋任何返回40

思考：同學(xué)們思考放在桌面上的一杯水經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，水會(huì)慢慢地減少了。

思考：減少的水那去了？

結(jié)論：水變成了

散發(fā)到空氣中，發(fā)生了汽化現(xiàn)象。根據(jù)生活體驗(yàn)說(shuō)出這種汽化現(xiàn)象首先在液體的哪個(gè)部位發(fā)生，杯中

的水先蒸發(fā)。水蒸氣表面返回思考：同學(xué)們思考放41第二節(jié)汽化和液化

（汽化）第二節(jié)汽化和液化（汽化）42【課前預(yù)習(xí)】1、在物質(zhì)狀態(tài)變化過(guò)程中，物質(zhì)由

變?yōu)?/p>

的過(guò)程叫做汽化。汽化有兩種方式：

和

。2、我們看到過(guò)，涂抹在手背上的酒精很快變干了，同時(shí)也感覺(jué)到手背處變涼了。這是因?yàn)榫凭?/p>

變成了

，即酒精蒸發(fā)了，在這個(gè)蒸發(fā)過(guò)程中，酒精

（“吸收”或“放出”）了熱量。3、只在

上發(fā)生的

現(xiàn)象，叫做蒸發(fā)現(xiàn)象。蒸發(fā)在

溫度下都能發(fā)生。液體蒸發(fā)時(shí)需要

?！菊n前預(yù)習(xí)】1、在物質(zhì)狀態(tài)變化過(guò)程中，物質(zhì)由變434、在家中做飯時(shí)我們把水燒開(kāi)，這個(gè)現(xiàn)象叫

。沸騰時(shí)，水從液態(tài)變?yōu)?/p>

，而且速度很快。5、沸騰是在

和

同時(shí)發(fā)生的

氣化現(xiàn)象。液體沸騰時(shí)需要

。6、液體沸騰時(shí)的溫度稱作

。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是

℃。液態(tài)氧的沸點(diǎn)是－183℃，讀作

。4、在家中做飯時(shí)我們把水燒開(kāi)，這個(gè)現(xiàn)象叫。沸騰44

在黑板上涂一些酒精,一會(huì)兒酒精不見(jiàn)了

黑板上的“液體”跑到哪里去了?

想一想：我們平時(shí)洗完衣服就把濕衣服拿出去曬，一會(huì)兒衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢？

酒精和水都變成看不見(jiàn)的氣體散在空氣中了。在黑板上涂一些酒精,一會(huì)兒酒精不見(jiàn)了想一想：我們平時(shí)洗完45學(xué)到了什么？汽化液態(tài)氣態(tài)

1，汽化:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。2，汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。生活中哪些現(xiàn)象還是汽化?學(xué)到了什么？汽化液態(tài)氣態(tài)1，汽化:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。246

蒸發(fā)的特點(diǎn)：1、可在任何溫度下進(jìn)行。2、只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象?，F(xiàn)象1現(xiàn)象2蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生、并且只在液體表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)的特點(diǎn)：1、可在任何溫度下進(jìn)行。2、只在液體表面發(fā)生47怎樣讓衣服干的更快（水蒸發(fā)更快）？攤開(kāi)曬在太陽(yáng)下晾在風(fēng)大處———表面積更大———溫度更高———液體表面空氣流動(dòng)更快物理術(shù)語(yǔ)為怎樣讓衣服干的更快（水蒸發(fā)更快）？攤開(kāi)物理術(shù)語(yǔ)為48影響蒸發(fā)的因素影響蒸發(fā)的因素影響蒸發(fā)的因素影響蒸發(fā)的因素49

結(jié)論：2、液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。3、液體表面上的空氣流動(dòng)速度越快,蒸發(fā)得越快。1、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。

影響蒸發(fā)快慢的因素123作筆記、液體的溫度、液體的表面積、液體表面上的空氣流動(dòng)速度結(jié)論：2、液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。3、液體表面上的50小結(jié)：

可見(jiàn)，要加快液體的蒸發(fā)，可以提高液體的溫度，增大液體的表面積和加快液體表面上的空氣流動(dòng)；而要減慢蒸發(fā)，應(yīng)該采取相反的措施。小結(jié)：可見(jiàn)，要加快液體的蒸發(fā)，可51

酒精擦在手背上有什么樣的感覺(jué)？為什么會(huì)有這樣的感覺(jué)？3這說(shuō)明酒精蒸發(fā)時(shí)，要從人的皮膚上

，使皮膚感到。

吸收熱量

更涼做一做酒精擦在手背上有什么樣的感覺(jué)？為什么會(huì)有這樣的感覺(jué)52實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時(shí)，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有致冷作用。實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)方法：兩支溫度計(jì)，拿出后先觀察兩支溫度計(jì)示數(shù)，然后在其中一溫度計(jì)的玻璃泡上用濕了酒精的棉花包住，再觀察兩支溫度計(jì)，觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化。

現(xiàn)象：包上棉花的那支溫度計(jì)液柱

，溫度降低。下降

這說(shuō)明酒精蒸發(fā)時(shí)要從溫度計(jì)的玻璃泡上

，使溫度計(jì)液柱

。吸熱下降實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時(shí)，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有致53應(yīng)用：同樣氣溫,為什么一個(gè)人覺(jué)得熱,一個(gè)人覺(jué)得冷?生活中哪里還用了蒸發(fā)致冷？應(yīng)用：同樣氣溫,為什么一個(gè)人覺(jué)得熱,一個(gè)人覺(jué)得冷?生活中哪里541.人淋雨后，若不及時(shí)換下濕衣服，為什么容易患感冒？2.小勇喝開(kāi)水時(shí)，向水面吹氣，這樣喝起來(lái)就不太燙，這是為什么？3，電吹風(fēng)是怎樣快速吹干頭發(fā)的？1.人淋雨后，若不及時(shí)換下濕衣服，為什2.小勇喝開(kāi)水時(shí)，向水55

1．濕衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干，這實(shí)際上是水的______過(guò)程，它是物態(tài)變化中的______現(xiàn)象的一種，它可以在______溫度下進(jìn)行．2．人從游泳池上岸被風(fēng)一吹感到特別涼快，這是由于______的原因，一杯40℃的酒精，打開(kāi)蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度______40℃（填：高于、低于或等于）．蒸發(fā)

A組

蒸發(fā)汽化任意蒸發(fā)吸熱低于蒸發(fā)A組蒸發(fā)汽化任意蒸發(fā)吸熱低于563．夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因?yàn)?/p>

[]A．扇來(lái)的風(fēng)是涼的B．扇來(lái)的風(fēng)把身上的熱吹掉了C．扇來(lái)的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D．扇風(fēng)能使空氣溫度降低C3．夏天扇扇子感到?jīng)鏊@是因?yàn)?[]C57蒸發(fā)

B組

1．大量事實(shí)表明，液體蒸發(fā)時(shí)要______熱，所以蒸發(fā)有______作用。2．物質(zhì)由液態(tài)變成______態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有______和______兩種形式。蒸發(fā)B組583．下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒(méi)有關(guān)系的是

[]A．液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快B液體的質(zhì)量越多，蒸發(fā)得越快C．液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快D．液體表面上的空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)得越快3．下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒(méi)有關(guān)系的是59水的沸騰探究實(shí)驗(yàn)水的沸騰探究實(shí)驗(yàn)60提出問(wèn)題：水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？提出問(wèn)題：61實(shí)驗(yàn)?zāi)康?

觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象和水沸騰時(shí)的溫度情況實(shí)驗(yàn)?zāi)康?62設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn):

按實(shí)驗(yàn)裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.用酒精燈給水加熱至沸騰.當(dāng)水溫接近90℃時(shí)每隔1min記錄一次溫度.仿照晶體的熔化曲線在圖上作出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn):63實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計(jì)、水、鐘表實(shí)驗(yàn)器材：64實(shí)驗(yàn)裝置圖:實(shí)驗(yàn)裝置圖:65沸騰前觀察現(xiàn)象:沸騰時(shí)沸騰前觀察現(xiàn)象:沸騰時(shí)661051009590溫度/℃時(shí)間/min實(shí)驗(yàn)記錄:1051009590溫度/℃時(shí)間/min實(shí)驗(yàn)記錄:67分析和論證:

依照前面的探究過(guò)程,可以從這個(gè)實(shí)驗(yàn)得到什么結(jié)論?分析和論證:68實(shí)驗(yàn)結(jié)論:1.沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象.2.水在沸騰時(shí),燒杯底部形成大量氣泡,上升,變大,到水面破裂開(kāi)來(lái).3.水在沸騰時(shí)溫度不變.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:69幾種液體的沸點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)小數(shù)據(jù)幾種液體的沸點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)小數(shù)據(jù)70蒸發(fā)和沸騰的異同比較蒸發(fā)和沸騰的異同比較71練習(xí)一、填空：１.物質(zhì)從（）態(tài)變成(

)態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;（）和(

)是汽化的兩種方式.２.液體沸騰的條件為:（）和（）．３.夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來(lái)時(shí),會(huì)冷得發(fā)抖,這是因?yàn)椋ǎ矗诓∪税l(fā)高燒時(shí)，可以用酒精擦病人的身體，這樣可降溫，原因是酒精（），從人體（），所以病人的體溫降低．液氣沸騰達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)練習(xí)液氣沸騰達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)72二、選擇：１．水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）Ａ．繼續(xù)升高Ｂ．保持不變Ｃ．緩慢降低Ｄ．忽高忽低２．夏天在教室里灑些閔水，會(huì)感到?jīng)鏊?，主要原因是（）Ａ．涼水的溫度低Ｂ．灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降低Ｃ．空氣中的水蒸氣減少了Ｄ．是人的心理作用BB二、選擇：BB73汽化定義：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象方式蒸發(fā)特點(diǎn)：在任何溫度下都能發(fā)生，只在液體表面進(jìn)行的

緩慢汽化現(xiàn)象，吸熱制冷影響因素：溫度、表面積、空氣流動(dòng)速度沸騰特點(diǎn)：一定溫度下進(jìn)行，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行，劇烈汽化條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱規(guī)律：不斷吸熱，溫度保持不變汽化定義：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的74【鞏固練習(xí)】1、夏天撒到地面上的水很快就干了，這是____

現(xiàn)象。蒸發(fā)是液體在______

溫度下都能發(fā)生，并且只在液體的______

進(jìn)行的汽化現(xiàn)象。2、沸騰是液體在_______

同時(shí)發(fā)生的____

汽化現(xiàn)象，各種液體沸騰都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做____

。液體在沸騰過(guò)程中都要____

熱。3、當(dāng)小孩發(fā)高燒時(shí)，不少媽媽的應(yīng)急退燒辦法是在小孩的手心和腳心上擦酒精，這是因?yàn)榫凭玙____

_時(shí)能吸收患者身上的_____

_，使患者的體溫_____

_。【鞏固練習(xí)】1、夏天撒到地面上的水很快就干了，這是____754、端午節(jié)，小施和小李幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開(kāi)后，小施認(rèn)為要繼續(xù)將火燒得很旺，使鍋內(nèi)水劇烈沸騰，這樣會(huì)很快將粽子煮熟。小李則認(rèn)為，水沸騰后改用小火，讓鍋內(nèi)水微微沸騰，同樣能很快將粽子煮熟。你認(rèn)為誰(shuí)的想法更合理?_____________。你的理由是什么?_________________。5、人在夏天出汗時(shí)扇扇子感覺(jué)涼快，用扇子對(duì)著溫度計(jì)扇風(fēng)，溫度計(jì)的示數(shù)將()A．降低B．不變C．升高D．無(wú)法確定4、端午節(jié)，小施和小李幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開(kāi)后，小施認(rèn)766、關(guān)于蒸發(fā)和沸騰，下面哪句話是錯(cuò)誤的（）A.液體在任何溫度下都能蒸發(fā)，而只能在一定溫度下沸騰。B.蒸發(fā)只能在液體表面進(jìn)行，而沸騰在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行。C.液體蒸發(fā)時(shí)不需要吸熱，而沸騰時(shí)必須吸收熱