田園風(fēng)光披薩_第1頁(yè)
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田園風(fēng)光披薩_第3頁(yè)
田園風(fēng)光披薩_第4頁(yè)
田園風(fēng)光披薩_第5頁(yè)
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\o"田園風(fēng)光披薩的做法"田園風(fēng)光披薩“田園風(fēng)光披薩,是一款厚底披薩,餅身柔軟卻依舊保持了面皮特有的韌性,餅邊外沿在經(jīng)過烘烤后微焦,香脆可口。做好的披薩看上去五彩斑斕,不僅非常的漂亮誘人,而且,多種蔬菜、培根、覆蓋在均勻馬蘇里拉芝士下,成就了厚底披薩的豐富美味。厚厚一層噴香的馬蘇里拉芝士灑在餅上,很軟很軟,拉絲無(wú)限長(zhǎng),披薩就要拉絲才霸道。芝士與洋蔥及醬料融合得很好,又濃郁又甜蜜,滿是豐富的溫暖的感覺;一口咬下去,芝士的醇厚香味充盈整個(gè)口腔,隨心所欲的餡料,給你隨心所欲的味蕾之旅,非常有幸福感?!庇昧蟎o"田園風(fēng)光披薩的主料"主料面粉100克雞蛋1個(gè)火腿腸1根培根2片洋蔥10克甜玉米15克香菇2個(gè)胡蘿卜15克馬蘇里拉奶酪100克\o"田園風(fēng)光披薩的調(diào)料"調(diào)料食鹽1克白糖2克披薩醬適量黑胡椒少許田園風(fēng)光披薩的做法披薩皮用料:面粉100克,酵母2克,雞蛋1個(gè)(或溫水約40克),鹽1克,白糖2克,黃油10克披薩餡用料:培根2片,火腿腸1根,青椒10克,洋蔥10克,甜玉米粒15克,香菇2個(gè),胡蘿卜粒15克,馬蘇里拉奶酪100克,披薩醬適量,黑胡椒少許1.培根、火腿腸、香菇切片,洋蔥、青椒切絲,胡蘿卜切粒,備用2.將酵母放于少許溫水中融化,倒入面粉中,用筷子攪拌均勻,再一點(diǎn)點(diǎn)倒入余下的溫水,加入鹽、白糖,和成光滑面團(tuán)3.加入黃油揉勻4.將面團(tuán)放在溫暖處5.等待面團(tuán)發(fā)酵約至兩倍大6.將發(fā)好的面團(tuán)揉勻,面團(tuán)搟成薄餅放入披薩盤中7.用叉子在餅上扎出小洞,防止面皮烤時(shí)膨脹8.披薩醬用刷子刷到餅皮上,在面餅上撒上一層奶酪絲9.撒上培根絲、黑胡椒碎10.再放入胡蘿卜粒、熟玉米粒、洋蔥絲、香菇片11.撒上青紅椒12

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