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文檔簡介

第8頁共8頁前廳員工管理制度范文模板前廳員工管理制度

在不斷進步的時代,很多場合都離不了制度,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是幫大家整理的前廳員工管理制度,希望能夠幫助到大家。

前廳員工管理制度1

前廳主管崗位職責

一、代表酒店迎送VIP客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項。

二、處理關(guān)于客人結(jié)賬時提出的問題及其它詢問。

三、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的房間,并介紹房間設(shè)施。

四、作VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一個細節(jié)。

五、處理客房報房表上與前臺狀態(tài)不同的房間及雙鎖房間。

六、處理客人投訴,解決客人問題。

七、遇緊急事件時,必須(沒有上司可請示時)做出及時、果斷的措施,視情況需要疏散客人。

八、有時間應盡量參與前臺接待的工作,了解當天及以后幾天房間走勢。

九、監(jiān)督檢查前廳各崗位的服務工作,發(fā)現(xiàn)問題及時指正并與溝通。

十、與客人談話時盡量推廣酒店的各項服務設(shè)施。

十一、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜。

十二、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。

十三、與保安部人員及工程部人員一同檢查發(fā)出警報之房間、區(qū)域。

十四、與財務部人員配合,追收仍在住宿的客人的欠賬。

十五、向管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人的意見。

十六、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向客務部經(jīng)理匯報。

十八、完成與服從管理人員如總經(jīng)理、值班經(jīng)理、及直接上司指派的工作。

前廳員工管理制度2

1、員工在工作中,必須服從部門領(lǐng)導的安排,若對領(lǐng)導交待的事情有疑問需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過后再提。任務執(zhí)行中必須堅持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無任何反饋的現(xiàn)象。部門員工需有高度的團隊精神,團結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團結(jié)的言論及行為。

2、員工必須嚴格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時間指到崗時間而非打卡時間,到崗前須到部門簽到本上簽到,下班時間要簽退。

3、日常排班由部門的領(lǐng)班或經(jīng)理進行,員工有任何排班意向須提前說明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當事人同意,并寫書面申請。不允許私自或強行換班,領(lǐng)班的換班需知會部門經(jīng)理的同意。

4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開除處理。

5、前廳部工作人員必須嚴格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導批準不得擅自打印、復印報表,若因報表打印不清晰需要重新打印,廢報表應進行銷毀。

6、借用門卡者需經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導批準,不允許私自做門卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴肅處理。

前廳員工管理制度3

一目的:

為了充分調(diào)動員工的’積極性,合理利用資源,對公司每名員工做出的業(yè)績進行量化,評估;以便評選各類先進更加透明化,科學化。績效管理的原則是,永遠根據(jù)員工所完成的任務進行評估,而不是他所說的。為此,特制定本考核辦法。

二范圍:

適用于酒店所有員工。

一職責:

1總經(jīng)理對本考核辦法負最后審定責任。

2餐飲管理部經(jīng)理對本考核辦法負審核和指導責任。

3人力資源部負責本辦法的起草和各分店優(yōu)秀員工的統(tǒng)計和備案。

4各店總經(jīng)理負責本核辦法的具體實施和統(tǒng)計。

5員工享有監(jiān)督反饋權(quán)和投訴權(quán)。

6本考核辦法最終解釋權(quán)歸人力資源部。

三實施

(一)對員工的考評

1每日由部門主管(領(lǐng)班)持“員工每日量化評分表”根據(jù)評分標準對本部門員工予以客觀,公平的打分,對本部門員工的儀容儀表檢查和對房間的巡臺一天不準少于兩次。

2對照“員工每日量化評分表”如有違反某一條的內(nèi)容,就由部門負責人在該項中扣除規(guī)定的分數(shù),可劃“”號(表示扣除)。如果員工沒有違反所檢查的內(nèi)容,那么,就由部門負責人在該項的空格內(nèi)不劃符號,以表示員工得到該項內(nèi)容的分數(shù)。

3“員工每日量化評分表”中的“加分標準”欄內(nèi),依據(jù)“員工加分細則”規(guī)定的條款予以實事求是的加分。(注:在“加分標準”一欄內(nèi)的‘w1……w11’代表“員工加分細則”中的內(nèi)容)

4每天晚上下班前,由部門負責人把本部門員工每天分數(shù)統(tǒng)計出來,記好最終得分,排好名次以利比較;上交值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理匯總所有員工得分情況。依據(jù)分數(shù)的高低,產(chǎn)生一天的優(yōu)秀員工和最差員工(注;得分最高者即為一天優(yōu)秀員工;得分最低者即為一天最差員工;依據(jù)酒店要求產(chǎn)生優(yōu)秀員工和最差員工的多少,可按分數(shù)的高低依次類推,但是優(yōu)秀員工的總分不能低于95分,在以后周月季年評選中產(chǎn)生的優(yōu)秀員工其平均分也不得低于95分;如果評選不出優(yōu)秀員工,可評單項獎)。

5由值班經(jīng)理和店總經(jīng)理對本周所有員工的考評情況進行統(tǒng)計核算,核算方法如下:

a周優(yōu)秀員工,周最差員工:

周平均值=(X1+X2+X3+X4+X5+X6+X7)÷n天

注釋:(‘X’代表分數(shù);‘1……7’代表天數(shù);‘n’代表本周出勤天數(shù))把每名員工這一周每天考評的分數(shù)相加再除以本周的出勤天數(shù)的平均值,最大值為周優(yōu)秀員工,最小值為本周最差員工;根據(jù)產(chǎn)生人數(shù)的多少,按分數(shù)依次類推。

b月優(yōu)秀員工,月最差員工:

月平均值=(X1+X2+X3+……Xn)÷n周

注釋:把每名員工這一個月每周考評的分數(shù)相加,再除以所考評月(n)的周數(shù),得出平均值,最大值即為月優(yōu)秀員工,最小值為最差員工;根據(jù)產(chǎn)生人數(shù)的多少,可按分數(shù)依次類推。

前廳員工管理制度4

為配合前廳各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。

一、考勤制度

1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準后方可休假。

3.病假須持醫(yī)務室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準后方可休假。

4.嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。

5.嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表

1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

三、勞動紀律

1.嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)

2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。

6.嚴格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。

7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

8.上班時間內(nèi)嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。

9.嚴禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面:

1.嚴禁私自開房。

2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。

3.當班期間要認真仔細,各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。

4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當領(lǐng)班,由其處理。

5.服從領(lǐng)導的工作安排,保質(zhì)保量完成各項工作。

6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務水平。

8.工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。

9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

10.自覺愛護保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。

11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

12.嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。

13.嚴禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14.工作中要有良好的工作態(tài)度。

前廳員工管理制度5

1、員工在工作中,必須服從部門領(lǐng)導的安排,若對領(lǐng)導交待的事情有疑問需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過后再提。

任務執(zhí)行中必須堅持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無任何反饋的現(xiàn)象。

部門員工需有高度的團隊精神,團結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團結(jié)的言論及行為。

2、員工必須嚴格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時間指到崗時間而非打卡時間,到崗前須到部門簽到本上簽到,下班時間要簽退。

3、日常排班由部門的領(lǐng)班或經(jīng)理進行,員工有任何排班意向須提前說明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當事人同意,并寫書面申請。

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