《制作并觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片》教學(xué)設(shè)計(jì)

《制作并觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析1.教材地位：本實(shí)驗(yàn)選自人教版七年級(jí)上冊(cè)第一單元第二章第二節(jié)植物細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)。通過對(duì)本節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不僅使學(xué)生能夠熟悉顯微鏡，而且會(huì)制作和觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，對(duì)植物細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)有具體的了解，也培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手操作能力。本節(jié)實(shí)驗(yàn)課在七年級(jí)生物教學(xué)中，占據(jù)著很重要的地位，讓學(xué)生在合作和動(dòng)手的過程中全面認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞。2.教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)①學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法，使用顯微鏡觀察自己制作的臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)并闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，初步學(xué)會(huì)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。②學(xué)生體會(huì)“膽大心細(xì)”是順利實(shí)驗(yàn)的必備素質(zhì)；養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。③在老師的帶領(lǐng)、指導(dǎo)下，嘗試改革實(shí)驗(yàn)，意識(shí)到實(shí)驗(yàn)方法是可以發(fā)展變化的，增強(qiáng)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：制作臨時(shí)裝片，歸納植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。難點(diǎn)：以膽大心細(xì)的心理素質(zhì)，成功地制作臨時(shí)裝片（“膽大心細(xì)”是成就一切實(shí)驗(yàn)的素質(zhì)）以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，練習(xí)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖（尊重事實(shí)是生物繪圖的前提）。課前準(zhǔn)備二、學(xué)情分析1．學(xué)生通過上一節(jié)課《練習(xí)使用顯微鏡》的學(xué)習(xí)，基本掌握顯微鏡的正確操作方法和步驟，對(duì)于利用顯微鏡進(jìn)一步觀察生物的材料有著強(qiáng)烈的愿望。但在使用顯微鏡的過程中還要教師認(rèn)真指導(dǎo)，糾正不足。2．七年級(jí)的學(xué)生活潑好動(dòng)，不少同學(xué)注意力難以集中，實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范。也有的同學(xué)應(yīng)付了事，草草收兵，教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過程中，應(yīng)多查多看，及時(shí)指出問題，給予正確指導(dǎo)。三、實(shí)驗(yàn)材料用具洋蔥，清水，碘液，鑷子，刀片，滴管，紗布，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡，鉛筆，繪圖紙，尺子，大燒杯。四、教學(xué)過程導(dǎo)言：學(xué)會(huì)操作顯微鏡是為了使用它看到微觀的生命世界，可是把一個(gè)洋蔥或者黃瓜直接放到顯微鏡下，能看到內(nèi)部結(jié)構(gòu)嗎？按小組準(zhǔn)備永久切片、涂片、裝片各一。實(shí)驗(yàn)方法步驟一、制作臨時(shí)裝片1.示范準(zhǔn)備擦→滴制作臨時(shí)裝片取→展→蓋提前參加培訓(xùn)的幾位學(xué)生作為“小先生”示范制片，邊示范邊講解。其他學(xué)生認(rèn)真觀看，獲得感性認(rèn)識(shí)。對(duì)其中的不明白之處提出自己的疑問，由“小先生”解答，或同學(xué)們展開討論，若仍有疑問及時(shí)申請(qǐng)老師的幫助。注：學(xué)生提出問題的方向①擦拭載玻片和蓋玻片的目的？若擦拭不凈，后果如何？②滴清水的量如何掌握？水量過多過少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？③取材的部位、方法、大小？④蓋蓋玻片的方法、原因（即目的或避免出現(xiàn)的不利影響）⑤滴染色劑的位置、數(shù)量？⑥吸引染液的方法？疑難之處提供幫助引導(dǎo)眾學(xué)生提出問題、解決問題。注：應(yīng)用此策略目的在于讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的“注意事項(xiàng)”和規(guī)范操作。注意引導(dǎo)學(xué)生圍繞實(shí)驗(yàn)的方法步驟提問、思考，以解決不解之處，掃除制片中的障礙，以便下一步自行操作能順利進(jìn)行。2.變化制作方法和步驟根據(jù)老師提供的材料用具考慮取材、染液、染色如何改革一下？要敢想、敢做.提示：①取材：黃瓜改“刮取果肉”為“削取薄片”，挑選最薄的一片制片；番茄可挑取果肉或吸取果汁；②染色劑：嘗試用高錳酸鉀溶液染色如何？③染色：可在蓋上蓋玻片之前直接滴加染色劑染色（黃瓜、番茄不必染色）3．練習(xí)制作臨時(shí)裝片自行選擇一種所給材料及相應(yīng)的染液和方法，練習(xí)制作臨時(shí)裝片。同桌學(xué)生互相檢查。及時(shí)指導(dǎo)。使用顯微鏡觀察，初步感知細(xì)胞，注意根據(jù)染色的結(jié)果區(qū)分細(xì)胞的各個(gè)結(jié)構(gòu)（參考教材和教具）。同時(shí)注意觀察制片的效果?？紤]：有了污點(diǎn)怎么辦？細(xì)胞、氣泡有什么區(qū)別？染色劑對(duì)細(xì)胞有什么影響？指導(dǎo)、交流、引導(dǎo)、設(shè)疑五、再次制片、觀察植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、（葉綠體）。選取其他材料（相應(yīng)變化染液和方法），制成臨時(shí)裝片，逐漸熟練操作，加深體會(huì)，避免不規(guī)范操作，力求完善、成功。在觀察了多種植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片后，討論、歸納、總結(jié)出植物細(xì)胞共同具有的主要結(jié)構(gòu)，體會(huì)細(xì)胞的整體性。并適當(dāng)聯(lián)系日常生活實(shí)際，感知細(xì)胞液里含有的物質(zhì)。鼓勵(lì)：通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)的彩色掛圖、模型引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)；練習(xí)畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖繪圖要領(lǐng)：1．真實(shí)；2．規(guī)矩：大小、位置、點(diǎn)線結(jié)構(gòu)（尤其注意點(diǎn)的畫法）要規(guī)矩；3．完整：名稱標(biāo)注齊全。根據(jù)自己觀察到的物像，跟隨老師的講解和示范，繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。（真實(shí)、科學(xué)是第一，大小位置掌握好，線要輕輕點(diǎn)要圓，名稱標(biāo)注要齊全。）：邊講解生物圖的畫法和注意事項(xiàng)，邊在黑板上畫板圖示范；六、教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)有時(shí)，學(xué)生很高興幫老師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)?？蓪屠蠋煖?zhǔn)備實(shí)驗(yàn)做為一種獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)實(shí)驗(yàn)做得好的學(xué)生。另外，應(yīng)注意到，在課上教師適當(dāng)?shù)目陬^表揚(yáng)，有時(shí)