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一、要處于優(yōu)雅的自然環(huán)境之中
處于喧囂的鬧市中心的酒店是無法吸引度假客人的。度假酒店最夢想的位置應(yīng)當(dāng)在氣候穩(wěn)定的旅游勝地,或大城市風(fēng)光秀麗的郊區(qū)。這樣才能擁有穩(wěn)定的客源。
二、齊全而不斷推陳出新的消遣和美食工程
度假是一種體驗,客人夢想體驗和嘗試到新的東西,尤其是消遣與美食。再好的東西,假設(shè)長期一成不變,也會讓人乏味的。度假酒店需要讓客人經(jīng)常有“驚艷”的感覺。
三、輕松而有文化品評的酒店空氣
度假酒店不追求豪華,而是追求輕松、精致和文化品評。最能表達(dá)這些的是酒店的員工服裝、酒店的裝修風(fēng)格、酒店的藝術(shù)小品、酒店的廣告與文案,酒店的自然環(huán)境,與酒店的特色產(chǎn)品。
四、富有度假特色、能給人留下深刻印象的服務(wù)
現(xiàn)在有些酒店在推出了“坐式登記”服務(wù),我覺得就分外適合度假酒店,甚至可以在進(jìn)一步,考慮“咖啡加登記”??腿艘婚g客房,就像要一杯咖啡,要房價表就像要酒水單。
五、不斷舉辦度假主題活動
商務(wù)酒店是必需品,而度假酒店是奢靡品。假設(shè)沒有好得亮點(diǎn),要把奢靡品賣出去并且使它長盛不衰并不輕易,所以我們務(wù)必經(jīng)常為客人制造希奇和喜悅的最正確方法,如打扮舞會、釣魚比賽等。
六、與酒店定位一致,風(fēng)格獨(dú)特的廣告宣傳
度假酒店知名度的大小與酒店的生意好壞成正比。市中心的酒店本身就是一座分外好的廣告,而度假酒店那么往往需要吸引客人經(jīng)過很長一段路才能抵達(dá),因此它要比一般酒店花更大的精力與金錢在廣告上面。
七、良好的媒體關(guān)系
好多新的的產(chǎn)品、活動和觀念都是依靠新聞媒體的傳播才逐漸流行起來的。度假酒店務(wù)必學(xué)會與媒體建立良好的關(guān)系,才能把新的產(chǎn)品與服務(wù)工程更有效、也更省錢地推銷出去。
八、對公共計劃地高明運(yùn)用
度假酒店比商務(wù)酒店更需要提防“概念”地包裝,品牌的塑造和形象的宣傳。好的公關(guān)計劃比純粹的廣告更有效。我一向想,假設(shè)在旅游勝地建立一家“愛情酒店”,不知道生意會怎么樣。但我覺得它斷定會比其它酒店更輕易讓人記住并留下深刻的印象。
九、不妨多請名人免費(fèi)下榻
用幾間豪華套房,幾頓美食,換來新聞媒體、消遣雜志對名人在酒店趣聞的報道,是分外劃算的。何況名人還會留下一些東西,如簽名、在酒店的相片、故事等。這樣的好事不妨多做幾次。我經(jīng)常聽人說:“我們就住在某某大酒店,某某某到這里的時候就住在這家酒店?!?/p>
十、生動地運(yùn)用價格杠桿舉行促銷平衡淡旺季
度假酒店最難經(jīng)營的一點(diǎn),就是季節(jié)性分外強(qiáng)。旺季時人滿為患,淡季時門可羅雀。所以生動地運(yùn)用價格杠桿舉行促銷就分外重要,價格差距不妨拉大一點(diǎn)。此外,在淡旺季時都
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