設(shè)施園藝學(xué)教學(xué)大綱

設(shè)施園藝學(xué)教學(xué)大綱ProtectedHorticulture適用專業(yè)：園藝課程編號：0901309016前修課程：農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、園藝作物栽培總論學(xué)分：3總學(xué)時(shí)：48一、課程性質(zhì)、目的與要求課程性質(zhì)：本課程是專為園藝專業(yè)開設(shè)的專業(yè)核心課題，主要是介紹園藝設(shè)施的類型、設(shè)施作物生理生態(tài)、設(shè)施環(huán)境調(diào)控、覆蓋材料、設(shè)施園藝新技術(shù)，為園藝作物設(shè)施栽培打下基礎(chǔ)。課程目的：本課程要求學(xué)生掌握園藝設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)、功能，設(shè)施的環(huán)境特性及其調(diào)控技術(shù)，如溫度、光照、空氣溫度、氣體成分等的調(diào)控技術(shù)。學(xué)習(xí)掌握設(shè)施園藝主要的覆蓋材料的種類、性能，學(xué)習(xí)了解設(shè)施園藝新技術(shù)，是一門理論和實(shí)踐都很強(qiáng)的課程，為后續(xù)課程園藝作物設(shè)施栽培打下基礎(chǔ)。同時(shí)，為學(xué)生走上工作崗位后從事園藝作物生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教學(xué)要求：教學(xué)過程中力求講授內(nèi)容重點(diǎn)突出、形象生動、理論與實(shí)踐相結(jié)合；課堂講授要求語言精練、層次分明、融知識性與趣味性于一體；教學(xué)法手段力求形式多樣化，課堂講授、實(shí)驗(yàn)、討論、作業(yè)和自學(xué)相結(jié)合，充分利用幻燈、投影、光盤和錄相等形象化教學(xué)手段，鞏固課堂知識、加深理解。要求結(jié)合江蘇省、南京地區(qū)的氣候特點(diǎn)，重點(diǎn)介紹主要的設(shè)施類型及設(shè)施應(yīng)用特點(diǎn)。通過課堂講解、田間實(shí)驗(yàn)、外出參觀相結(jié)，使同學(xué)們了解、掌握江蘇省、南京地區(qū)主要的設(shè)施類型、使用情況、主要存在問題、設(shè)施園藝發(fā)展趨勢。教學(xué)過程中實(shí)行教學(xué)相長，既充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性又充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用，使學(xué)生在生動活潑的學(xué)習(xí)氣氛中掌握本課程的關(guān)鍵內(nèi)容。二、教學(xué)內(nèi)容理論總學(xué)時(shí)：32學(xué)時(shí)第一章：緒論2學(xué)時(shí)基本要求：本章主要介紹設(shè)施園藝及其在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的作用；設(shè)施園藝的歷史、現(xiàn)狀與將來；設(shè)施園藝的經(jīng)營狀況及特點(diǎn)。重點(diǎn)：設(shè)施園藝的經(jīng)營狀況及特點(diǎn)。難點(diǎn)：無第二章：園藝栽培設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)與性能10學(xué)時(shí)基本要求：本章主要講授簡易保護(hù)設(shè)施，塑料拱棚，溫室的種類，日光溫室，現(xiàn)代化溫室，夏季保護(hù)設(shè)施的結(jié)構(gòu)性能、應(yīng)用特點(diǎn)。重點(diǎn)：塑料拱棚、夏季保護(hù)設(shè)施類型、結(jié)構(gòu)與性能難點(diǎn)：日光溫室，現(xiàn)代化溫室。第三章：覆蓋材料的種類和性能6學(xué)時(shí)基本要求：本章主要講授透明覆蓋材料的特性，透明覆蓋材料的種類與應(yīng)用，其他覆蓋材料，日光溫室外覆蓋保溫材料。重點(diǎn)：透明覆蓋材料的種類與應(yīng)用。難點(diǎn)：透明覆蓋材料的特性。第四章：設(shè)施的環(huán)境特性及其調(diào)控技術(shù)10學(xué)時(shí)基本要求：本章主要講授設(shè)施內(nèi)光環(huán)境特點(diǎn)及其調(diào)控，二氧化碳環(huán)境及其調(diào)控，溫度環(huán)境及其調(diào)控，濕度環(huán)境及其調(diào)控，設(shè)施內(nèi)氣流環(huán)保及有害氣體，連作障礙及其防治，根際環(huán)境及其調(diào)控，綜合環(huán)境調(diào)控。重點(diǎn)：設(shè)施內(nèi)光環(huán)境特點(diǎn)及其調(diào)控，溫度環(huán)境及其調(diào)控，濕度環(huán)境及其調(diào)控難點(diǎn)：連作障礙及其防治，根際環(huán)境及其調(diào)控。第五章：設(shè)施園藝新技術(shù)4學(xué)時(shí)基本要求：本章主要講授計(jì)算機(jī)技術(shù)在設(shè)施園藝中的應(yīng)用，主要包括溫室環(huán)境自動控制系統(tǒng)、溫室作物生產(chǎn)系統(tǒng)模擬及模型；植物工作，主要包括植物工廠的類型與應(yīng)用、主要設(shè)施與裝備、生產(chǎn)化關(guān)鍵技術(shù)。重點(diǎn)：植物工廠的類型與應(yīng)用、主要設(shè)施與裝備、生產(chǎn)化關(guān)鍵技術(shù)。難點(diǎn)：溫室作物生產(chǎn)系統(tǒng)模擬及模型。三、實(shí)踐環(huán)節(jié)或相關(guān)課程 實(shí)踐總學(xué)時(shí)：16學(xué)時(shí)序號實(shí)驗(yàn)次數(shù)名稱實(shí)驗(yàn)時(shí)數(shù)1實(shí)驗(yàn)一園藝栽培設(shè)施類型的調(diào)查32實(shí)驗(yàn)二塑料大棚的設(shè)置33實(shí)驗(yàn)三設(shè)施內(nèi)小氣候觀測44實(shí)驗(yàn)四電熱溫床的設(shè)置35實(shí)驗(yàn)五現(xiàn)代化溫室參觀3注：1、實(shí)驗(yàn)類型：演示、驗(yàn)證、操作、綜合、設(shè)計(jì)、研究。2、實(shí)驗(yàn)要求：指必做、選做。3、8學(xué)時(shí)以上（不含8學(xué)時(shí)）實(shí)踐環(huán)節(jié)需單獨(dú)設(shè)置大綱。四、課時(shí)分配序號章節(jié)內(nèi)容理論環(huán)節(jié)時(shí)數(shù)實(shí)驗(yàn)時(shí)數(shù)其他環(huán)節(jié)1一緒論22二園藝栽培設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)與性能1063三覆蓋材料的種類和性能634四設(shè)施的環(huán)境特性及其調(diào)控技術(shù)1045五設(shè)施園藝新技術(shù)43合計(jì)3216總學(xué)分3總學(xué)時(shí)48五、建議教材與教學(xué)參考書序號書名編者出版社版本1設(shè)施園藝學(xué)李式軍中國農(nóng)業(yè)出版社20022設(shè)施園藝工程技術(shù)王耀林等河南科學(xué)技術(shù)出版社20003日光溫室塑料大棚建造技術(shù)吳國興中國計(jì)量出版社1999六、