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文檔簡介

國內(nèi)主要快餐品牌課件國內(nèi)主要快餐品牌課件1.1快餐50強(qiáng)名單1百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部

2麥當(dāng)勞(中國)有限公司

3天津頂巧餐飲服務(wù)咨詢有限公司(德克士)

4味千(中國)控股有限公司

5真功夫餐飲管理有限公司

6合興餐飲集團(tuán)

7天津狗不理快餐有限公司

8聚德華天控股有限公司

9江蘇大娘水餃餐飲有限公司

10河北千喜鶴飲食股份有限公司

11浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司

12索迪斯中國

13永和大王集團(tuán)

14江西中快餐飲(集團(tuán))發(fā)展有限公司

15蚌埠包天下餐飲管理有限公司

16鄉(xiāng)村基國際餐飲連鎖集團(tuán)有限公司

17寧波市來必堡餐飲有限公司

18大連亞惠快餐有限公司

19北京首都機(jī)場餐飲發(fā)展有限公司

20上海世好餐飲管理有限公司

1.1快餐50強(qiáng)名單1百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部

2麥當(dāng)1.1快餐50強(qiáng)名單21寧波市海曙順旺基餐飲經(jīng)營管理有限公司

22馬蘭拉面快餐連鎖有限公司

23寧波海曙新四方美食有限公司

24北京呷哺呷哺餐飲管理有限公司

25深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司

26深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司

27常州麗華快餐有限公司

28北京老家快餐有限責(zé)任公司

29上海齊鼎餐飲發(fā)展有限公司

30山東金德利集團(tuán)快餐連鎖有限責(zé)任公司31寧波好味當(dāng)餐飲有限公司

32寶鋼發(fā)展有限公司餐飲管理分公司

33青島摸錯(cuò)門飲食文化有限公司

34桂林人集團(tuán)發(fā)展公司

35哈爾濱東方餃子王連鎖經(jīng)營有限責(zé)任公司

36烏魯木齊市蘇氏企業(yè)發(fā)展有限公司

37上海中飲餐飲管理有限公司

38上海新亞大家樂餐飲有限公司

39武漢鋼鐵集團(tuán)快餐食品飲料公司

40煙臺(tái)藍(lán)白快餐有限公司41北京和合谷餐飲管理有限公司

42浙江老娘舅餐飲有限公司

43北京嘉和一品企業(yè)管理有限公司

44深圳市金谷園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

45北京金豐餐飲有限公司

46北京京日餐飲有限公司

47蘭州金鼎牛肉面有限公司

48江南小廚餐飲管理有限公司

49合肥肥西老母雞餐飲有限責(zé)任公司

50山東過橋緣餐飲連鎖經(jīng)營有限公司1.1快餐50強(qiáng)名單21寧波市海曙順旺基餐飲經(jīng)營管理有限

德克士(中國·頂新集團(tuán))1)核心產(chǎn)品脆皮炸雞2)定位、口號(hào)中國人自創(chuàng)西式快餐第一品牌“天生好客”3)傳播策略明星代言(羅志祥)電視廣告(湖南衛(wèi)視、四川衛(wèi)視)德克士(中國·頂新集團(tuán))1)核心產(chǎn)品脆皮炸雞2)定位、口號(hào)味千拉面(味千中國)1)核心產(chǎn)品日本拉面、味千拉面(包裝面食)2)定位、口號(hào)符合中國口味的日式健康餐飲“味千拉面,世界拉面”

3)傳播策略采用新聞軟文組合法,傳播日本傳統(tǒng)餐飲文化為切入點(diǎn),突出味千從日式餐飲至健康餐飲的“迎合性差異化”定位味千拉面(味千中國)1)核心產(chǎn)品日本拉面、味千拉面(包裝面食真功夫1)核心產(chǎn)品主打美味、營養(yǎng)的原盅蒸湯、蒸飯2)定位、口號(hào)營養(yǎng)、美味、快捷的中式快餐“營養(yǎng)還是蒸的好”

3)傳播策略形式豐富的各式促銷手段結(jié)合真功夫1)核心產(chǎn)品主打美味、營養(yǎng)的原盅蒸湯、蒸飯2)定位、口東方既白1)核心產(chǎn)品主食類的“魚香肉絲飯”;小吃類的“一品芝麻球”;冰品飲料類的“玉米牛奶刨冰”、“冰洛神花茶”2)定位、口號(hào)中國人的快速餐飲“肯德基的兄弟品牌”

3)傳播策略利用“肯德基的兄弟品牌”廣告詞在短時(shí)間內(nèi)讓公眾認(rèn)知,并利用大量的廣告及促銷擴(kuò)大市場占有率。東方既白1)核心產(chǎn)品主食類的“魚香肉絲飯”;小吃類的“一品芝吉野家(合興餐飲)1)核心產(chǎn)品日式蓋澆飯,以牛肉飯出名2)定位、口號(hào)牛肉飯秘制專家“良心品質(zhì),健康美食”

3)傳播策略POP、傳單優(yōu)惠折頁及活動(dòng)式促銷吉野家(合興餐飲)1)核心產(chǎn)品日式蓋澆飯,以牛肉飯出名2)定狗不理1)核心產(chǎn)品狗不理包子2)定位、口號(hào)健康營養(yǎng)的發(fā)酵、蒸制中式快餐“誠信為本,品質(zhì)經(jīng)營”

3)傳播策略節(jié)日促銷狗不理1)核心產(chǎn)品狗不理包子2)定位、口號(hào)健康營養(yǎng)的發(fā)酵、蒸大娘水餃1)核心產(chǎn)品水餃2)定位、口號(hào)傳統(tǒng)文化與時(shí)尚元素結(jié)合的中式快餐“水餃,中國的;大娘水餃,世界的。”

3)傳播策略在人流密集地設(shè)置戶外廣告大娘水餃1)核心產(chǎn)品水餃2)定位、口號(hào)傳統(tǒng)文化與時(shí)尚元素結(jié)合五芳齋1)核心產(chǎn)品粽子2)定位、口號(hào)以粽子為主導(dǎo),集中式點(diǎn)心、鹵味制品、蛋制品等為一體的系列產(chǎn)品群3)傳播策略節(jié)日促銷五芳齋1)核心產(chǎn)品粽子2)定位、口號(hào)以粽子為主導(dǎo),集中式點(diǎn)心永和大王1)核心產(chǎn)品豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點(diǎn)心2)定位、口號(hào)打造中國第一快餐品牌3)傳播策略側(cè)重于“永和大王”的整體品牌形象,注重口碑傳播永和大王1)核心產(chǎn)品豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點(diǎn)心2)包天下1)核心產(chǎn)品包子2)定位、口號(hào)中國傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代人口味結(jié)合的美食快餐品牌“中國快餐的領(lǐng)跑者”3)傳播策略整合全國各大電視、雜志、網(wǎng)絡(luò)媒體資源,營造全面立體式的傳播態(tài)勢,并結(jié)合重大節(jié)日、主題,進(jìn)行多樣性的落地促銷活動(dòng)。包天下1)核心產(chǎn)品包子2)定位、口號(hào)中國傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代人口味鄉(xiāng)村基1)核心產(chǎn)品川味米飯2)定位、口號(hào)中西結(jié)合的快餐品牌“米飯好滋味,中西巧搭配”3)傳播策略以連鎖店為點(diǎn),進(jìn)行店內(nèi)外簡單的促銷宣傳鄉(xiāng)村基1)核心產(chǎn)品川味米飯2)定位、口號(hào)中西結(jié)合的快餐品牌3來必堡1)核心產(chǎn)品風(fēng)味多樣美食2)定位、口號(hào)自助中式快餐名品“讓人們有更多時(shí)間享受生活”3)傳播策略海報(bào)、單頁來必堡1)核心產(chǎn)品風(fēng)味多樣美食2)定位、口號(hào)自助中式快餐名品亞惠美食1)核心產(chǎn)品國內(nèi)外風(fēng)味美食2)定位、口號(hào)為中國繁忙而成功的新生代打造可以信賴并時(shí)尚的第二個(gè)家庭廚房3)傳播策略海報(bào)、單頁亞惠美食1)核心產(chǎn)品國內(nèi)外風(fēng)味美食2)定位、口號(hào)為中國繁忙而吉祥混沌1)核心產(chǎn)品餛飩2)定位、口號(hào)中國特色的快餐品牌“吃餛飩,到吉祥”3)傳播策略海報(bào)、單頁、優(yōu)惠券吉祥混沌1)核心產(chǎn)品餛飩2)定位、口號(hào)中國特色的快餐品牌3)順旺基1)核心產(chǎn)品風(fēng)味多樣美食2)定位、口號(hào)華東地區(qū)自助中式快餐名品3)傳播策略海報(bào)、單頁順旺基1)核心產(chǎn)品風(fēng)味多樣美食2)定位、口號(hào)華東地區(qū)自助中式新四方1)核心產(chǎn)品各類炒菜、面點(diǎn)及特色小吃2)定位、口號(hào)無3)傳播策略海報(bào)、單頁新四方1)核心產(chǎn)品各類炒菜、面點(diǎn)及特色小吃2)定位、口號(hào)無3嘉旺1)核心產(chǎn)品特色粵式米飯?zhí)撞停罪?青菜+湯)2)定位、口號(hào)膳食平衡專家“營養(yǎng)搭配,食之以衡”3)傳播策略海報(bào)、單頁、網(wǎng)絡(luò)推廣嘉旺1)核心產(chǎn)品特色粵式米飯?zhí)撞停罪?青菜+湯)2)定位、面點(diǎn)王1)核心產(chǎn)品面食2)定位、口號(hào)現(xiàn)代都市人的營養(yǎng)能量管家“都市人的大廚房”3)傳播策略海報(bào)、單頁面點(diǎn)王1)核心產(chǎn)品面食2)定位、口號(hào)現(xiàn)代都市人的營養(yǎng)能量管家麗華快餐1)核心產(chǎn)品團(tuán)餐2)定位、口號(hào)大型團(tuán)膳專家“送的是一份親情”3)傳播策略海報(bào)、單頁、手機(jī)APP麗華快餐1)核心產(chǎn)品團(tuán)餐2)定位、口號(hào)大型團(tuán)膳專家3)傳播策好味當(dāng)1)核心產(chǎn)品時(shí)蔬、海鮮和冷菜2)定位、口號(hào)美味、生活、健康的快餐品牌“品嘗好味當(dāng),生活更健康”3)傳播策略海報(bào)、單頁好味當(dāng)1)核心產(chǎn)品時(shí)蔬、海鮮和冷菜2)定位、口號(hào)美味、生活、巴比饅頭1)核心產(chǎn)品巴比饅頭2)定位、口號(hào)中式早餐營養(yǎng)專家“美味您的生活”3)傳播策略微博推廣(擁有超過200萬粉絲的微博大號(hào))巴比饅頭1)核心產(chǎn)品巴比饅頭2)定位、口號(hào)中式早餐營養(yǎng)專家3總體特點(diǎn)1)有一定影響力的快餐品牌都有自己的核心產(chǎn)品,擁有差異化的品牌定位;由于南北口味差異的問題,中式快餐一定的地域性2)與美式快餐提倡“快速”相比較,中式與日韓快餐多會(huì)提出“健康營養(yǎng)”“平衡膳食”等概念3)與麥當(dāng)勞、肯德基相比,中式快餐在品牌宣傳上重視度不足,尤其是一些“中華老字號(hào)”仍然抱著“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)經(jīng)營理念總體特點(diǎn)1)有一定影響力的快餐品牌都有自己的核心產(chǎn)品,擁有差國內(nèi)主要快餐品牌課件國內(nèi)主要快餐品牌課件1.1快餐50強(qiáng)名單1百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部

2麥當(dāng)勞(中國)有限公司

3天津頂巧餐飲服務(wù)咨詢有限公司(德克士)

4味千(中國)控股有限公司

5真功夫餐飲管理有限公司

6合興餐飲集團(tuán)

7天津狗不理快餐有限公司

8聚德華天控股有限公司

9江蘇大娘水餃餐飲有限公司

10河北千喜鶴飲食股份有限公司

11浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司

12索迪斯中國

13永和大王集團(tuán)

14江西中快餐飲(集團(tuán))發(fā)展有限公司

15蚌埠包天下餐飲管理有限公司

16鄉(xiāng)村基國際餐飲連鎖集團(tuán)有限公司

17寧波市來必堡餐飲有限公司

18大連亞惠快餐有限公司

19北京首都機(jī)場餐飲發(fā)展有限公司

20上海世好餐飲管理有限公司

1.1快餐50強(qiáng)名單1百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部

2麥當(dāng)1.1快餐50強(qiáng)名單21寧波市海曙順旺基餐飲經(jīng)營管理有限公司

22馬蘭拉面快餐連鎖有限公司

23寧波海曙新四方美食有限公司

24北京呷哺呷哺餐飲管理有限公司

25深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司

26深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司

27常州麗華快餐有限公司

28北京老家快餐有限責(zé)任公司

29上海齊鼎餐飲發(fā)展有限公司

30山東金德利集團(tuán)快餐連鎖有限責(zé)任公司31寧波好味當(dāng)餐飲有限公司

32寶鋼發(fā)展有限公司餐飲管理分公司

33青島摸錯(cuò)門飲食文化有限公司

34桂林人集團(tuán)發(fā)展公司

35哈爾濱東方餃子王連鎖經(jīng)營有限責(zé)任公司

36烏魯木齊市蘇氏企業(yè)發(fā)展有限公司

37上海中飲餐飲管理有限公司

38上海新亞大家樂餐飲有限公司

39武漢鋼鐵集團(tuán)快餐食品飲料公司

40煙臺(tái)藍(lán)白快餐有限公司41北京和合谷餐飲管理有限公司

42浙江老娘舅餐飲有限公司

43北京嘉和一品企業(yè)管理有限公司

44深圳市金谷園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

45北京金豐餐飲有限公司

46北京京日餐飲有限公司

47蘭州金鼎牛肉面有限公司

48江南小廚餐飲管理有限公司

49合肥肥西老母雞餐飲有限責(zé)任公司

50山東過橋緣餐飲連鎖經(jīng)營有限公司1.1快餐50強(qiáng)名單21寧波市海曙順旺基餐飲經(jīng)營管理有限

德克士(中國·頂新集團(tuán))1)核心產(chǎn)品脆皮炸雞2)定位、口號(hào)中國人自創(chuàng)西式快餐第一品牌“天生好客”3)傳播策略明星代言(羅志祥)電視廣告(湖南衛(wèi)視、四川衛(wèi)視)德克士(中國·頂新集團(tuán))1)核心產(chǎn)品脆皮炸雞2)定位、口號(hào)味千拉面(味千中國)1)核心產(chǎn)品日本拉面、味千拉面(包裝面食)2)定位、口號(hào)符合中國口味的日式健康餐飲“味千拉面,世界拉面”

3)傳播策略采用新聞軟文組合法,傳播日本傳統(tǒng)餐飲文化為切入點(diǎn),突出味千從日式餐飲至健康餐飲的“迎合性差異化”定位味千拉面(味千中國)1)核心產(chǎn)品日本拉面、味千拉面(包裝面食真功夫1)核心產(chǎn)品主打美味、營養(yǎng)的原盅蒸湯、蒸飯2)定位、口號(hào)營養(yǎng)、美味、快捷的中式快餐“營養(yǎng)還是蒸的好”

3)傳播策略形式豐富的各式促銷手段結(jié)合真功夫1)核心產(chǎn)品主打美味、營養(yǎng)的原盅蒸湯、蒸飯2)定位、口東方既白1)核心產(chǎn)品主食類的“魚香肉絲飯”;小吃類的“一品芝麻球”;冰品飲料類的“玉米牛奶刨冰”、“冰洛神花茶”2)定位、口號(hào)中國人的快速餐飲“肯德基的兄弟品牌”

3)傳播策略利用“肯德基的兄弟品牌”廣告詞在短時(shí)間內(nèi)讓公眾認(rèn)知,并利用大量的廣告及促銷擴(kuò)大市場占有率。東方既白1)核心產(chǎn)品主食類的“魚香肉絲飯”;小吃類的“一品芝吉野家(合興餐飲)1)核心產(chǎn)品日式蓋澆飯,以牛肉飯出名2)定位、口號(hào)牛肉飯秘制專家“良心品質(zhì),健康美食”

3)傳播策略POP、傳單優(yōu)惠折頁及活動(dòng)式促銷吉野家(合興餐飲)1)核心產(chǎn)品日式蓋澆飯,以牛肉飯出名2)定狗不理1)核心產(chǎn)品狗不理包子2)定位、口號(hào)健康營養(yǎng)的發(fā)酵、蒸制中式快餐“誠信為本,品質(zhì)經(jīng)營”

3)傳播策略節(jié)日促銷狗不理1)核心產(chǎn)品狗不理包子2)定位、口號(hào)健康營養(yǎng)的發(fā)酵、蒸大娘水餃1)核心產(chǎn)品水餃2)定位、口號(hào)傳統(tǒng)文化與時(shí)尚元素結(jié)合的中式快餐“水餃,中國的;大娘水餃,世界的。”

3)傳播策略在人流密集地設(shè)置戶外廣告大娘水餃1)核心產(chǎn)品水餃2)定位、口號(hào)傳統(tǒng)文化與時(shí)尚元素結(jié)合五芳齋1)核心產(chǎn)品粽子2)定位、口號(hào)以粽子為主導(dǎo),集中式點(diǎn)心、鹵味制品、蛋制品等為一體的系列產(chǎn)品群3)傳播策略節(jié)日促銷五芳齋1)核心產(chǎn)品粽子2)定位、口號(hào)以粽子為主導(dǎo),集中式點(diǎn)心永和大王1)核心產(chǎn)品豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點(diǎn)心2)定位、口號(hào)打造中國第一快餐品牌3)傳播策略側(cè)重于“永和大王”的整體品牌形象,注重口碑傳播永和大王1)核心產(chǎn)品豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點(diǎn)心2)包天下1)核心產(chǎn)品包子2)定位、口號(hào)中國傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代人口味結(jié)合的美食快餐品牌“中國快餐的領(lǐng)跑者”3)傳播策略整合全國各大電視、雜志、網(wǎng)絡(luò)媒體資源,營造全面立體式的傳播態(tài)勢,并結(jié)合重大節(jié)日、主題,進(jìn)行多樣性的落地促銷活動(dòng)。包天下1)核心產(chǎn)品包子2)定位、口號(hào)中國傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代人口味鄉(xiāng)村基1)核心產(chǎn)品川味米飯2)定位、口號(hào)中西結(jié)合的快餐品牌“米飯好滋味,中西巧搭配”3)傳播策略以連鎖店為點(diǎn),進(jìn)行店內(nèi)外簡單的促銷宣傳鄉(xiāng)村基1)核心產(chǎn)品川味米飯2)定位、口號(hào)中西結(jié)合的快餐品牌3來必堡1)核心產(chǎn)品風(fēng)味多樣美食2)定位、口號(hào)自助中式快餐名品“讓人們有更多時(shí)間享受生活”3)傳播策略海報(bào)、單頁來必堡1)核心產(chǎn)品風(fēng)味多樣美食2)定位、口號(hào)自助中式快餐名品亞惠美食1)核心產(chǎn)品國內(nèi)外風(fēng)味美食2)定位、口號(hào)為中國繁忙而成功的新生代打造可以信賴并時(shí)尚的第二個(gè)家庭廚房3)傳播策略海報(bào)、單頁亞惠美食1)核心產(chǎn)品國內(nèi)外風(fēng)味美食2)定位、口號(hào)為中國繁忙而吉祥混沌1)核心產(chǎn)品餛飩2)定位、口號(hào)中國特色的快餐品牌“吃餛飩,到吉祥”3)傳播策略海報(bào)、單頁、優(yōu)惠券吉祥混沌1)核心產(chǎn)品餛飩2)定位、口號(hào)中國特色的快餐品牌3)順旺基1)核心產(chǎn)品風(fēng)味多樣美食2)定位、口號(hào)華東地區(qū)自助中式快餐名品3)傳播策略海報(bào)、單頁順旺基1)核心產(chǎn)品風(fēng)味多樣美食2)定位、口號(hào)華東地區(qū)自助中式新四方1)核心產(chǎn)品各類炒菜、面點(diǎn)及特色小吃2)定位、口號(hào)無3)傳播策略海報(bào)、單頁新四方1)核心產(chǎn)品各類炒菜、

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