酒店人事部員工年度工作計劃

第4頁共4頁酒店人事部員工年度工作計劃_?__年是酒?店爭創(chuàng)預備?四星級旅游?飯店和實現(xiàn)?經(jīng)濟騰飛的?關鍵之年。?因此進一步?提高員工素?質(zhì)，提高服?務技能是當?前夯實內(nèi)力?的迫切需求?。根據(jù)酒店?董事會關于?加大員工培?訓工作力度?的指示精神?，結(jié)合本酒?店實際，我?擬在___?年度以培養(yǎng)?“一專多能?的員工”活?動為契機，?進一步推進?員工培訓工?作的深度，?努力做好_?__年的全?員培訓工作?。一、指?導思想以?飯店經(jīng)濟工?作為中心，?將培養(yǎng)“一?專多能的員?工”的主題?貫穿其中，?認真學習深?刻領會當今?培訓工作的?重要性，帶?動員工整體?素質(zhì)的全面?提高。二?、酒店的現(xiàn)?狀當前酒?店員工服務?技能及服務?意識與我店?四星級目標?的標準還有?很大的差距?，主要體現(xiàn)?在員工禮節(jié)?禮貌不到位?，對客服務?意識不強，?員工業(yè)務不?熟等方面。?三、當前?的目標和任?務___?年度的員工?培訓以酒店?發(fā)展和崗位?需求為目標?，切實提高?員工認識培?訓工作的重?要性，積極?引導員工自?覺學習，磨?礪技能，增?強競爭崗位?投身改革的?自信心，培?養(yǎng)一支服務?優(yōu)質(zhì)、技能?有特色的高?素質(zhì)員工隊?伍，努力使?之成為新時?期不斷學習?、不斷提高?的智能型員?工。四、?培訓方法和?內(nèi)容落實?以各部門為?基本培訓單?位，貫徹營?銷服務理念?和技能相結(jié)?合的培訓原?則，___?實施崗位補?缺、一崗多?能的培訓方?法。擬在三?個方面進行?針對性的培?訓，不斷提?高員工的崗?位技能。?1.專業(yè)技?能培訓（?1）管理工?作的全新理?念和思路，?已成為包括?管理人員在?內(nèi)的飯店員?工迫在眉睫?的知識需求?。因此今年?我們準備加?大對管理人?員專業(yè)知識?的培訓力度?，定期__?_由酒店總?經(jīng)理、副總?或資深經(jīng)理?人培訓的關?于提高管理?技能培訓課?程。（2?）總臺、房?務中心等作?為飯店優(yōu)質(zhì)?服務的重要?窗口，旅游?外語水平的?不足，勢必?會對飯店的?經(jīng)營工作起?到至關重要?的影響。因?此，為提高?以上各相關?部門員工的?外語水平，?酒店將于近?期開展英語?培訓課程。?具體計劃如?下：①時?間：擬于_?__月份起?開展，以_?__個月為?一個周期，?每周安排兩?節(jié)培訓課（?共計___?課時）。?②目標：提?高員工外語?基本會話能?力開展，達?到能用外語?與外賓進行?基本交流的?水平。③?對象：前廳?部全體員工?、及房務中?心、總機員?工強制要求?參加。其它?崗位員工允?許自愿報名?參加。④?考核：培訓?期間人事部?將以小測試?的方式進行?不間斷地考?核，借以考?察員工掌握?程度。培訓?結(jié)束后，人?事部將進行?一次大考核?，考核主要?針對口語測?試進行。?⑤激勵與處?罰機制：a?、激勵、對?于考試成績?優(yōu)秀的員工?給予工資晉?級，b、設?定一定的英?語津貼，c?、在年度評?選優(yōu)秀員工?時給予優(yōu)先?評選；處罰?、對于考核?不合格的人?員給予補考?機會，不合?格人員將考?慮延緩晉級?。（3）?員工業(yè)務技?能培訓：以?部門為培訓?單位，部門?每月制定員?工培訓計劃?（上交人事?部）并落實?執(zhí)行，人事?部負責跟蹤?監(jiān)督，并對?培訓提出合?理建議。?2、員工入?店培訓員?工辦理入職?手續(xù)培訓?內(nèi)容：員工?手冊、酒店?概況、服務?禮儀、行為?規(guī)范及服務?意識、消防?及安全知識?、服務技能?、酒店知識?等。考核?員工轉(zhuǎn)正?培訓員工晉?升培訓員?工轉(zhuǎn)正考核?員工晉升?考核新進?員工是飯店?經(jīng)濟活動中?的新生力量?，增強素質(zhì)?，磨練技能?，使之盡快?與發(fā)展迅速?的飯店同步?提高。根據(jù)?“先培訓、?后上崗”，?“邊培訓、?邊上崗”的?原則，有計?劃有步驟地?對新進員工?進行循序漸?進的崗位培?訓。培訓?內(nèi)容：崗位?職責、部門?規(guī)章制度、?員工排班、?假期申請、?部門___?架構(gòu)、需要?聯(lián)絡的部門?及聯(lián)系電話?、部門服務?意識及服務?標準、業(yè)務?知識與技能?、部門的培?訓政策與程?序、班前班?后的交接程?序、部門的?衛(wèi)生標準、?同事的介紹?、操作程序?等新員工?入店培訓：?人事部新?員工入職培?訓每月開展?一至兩次（?具體情況視?新員工人數(shù)?而定），時?間安排避開?部門營業(yè)的?高峰期，入?職培訓以一?周為一個周?期，每天利?用下午14?：00-1?6：30進?行培訓。?培訓后人事?部將進行考?核，考核結(jié)?果將作為員?工轉(zhuǎn)正的依?據(jù)。3、?一專多能培?訓培