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年前三季度我國生豬市場走勢分析本周,國內(nèi)大部分地區(qū)生豬價格消失程度不同的上漲,少數(shù)地區(qū)基本穩(wěn)定,總體來看,本周生豬價格呈現(xiàn)明顯的上漲趨勢。其中,四川活豬價15元/公斤左右,和上周持平;湖北活豬價13.4元/公斤左右,和上周相比下跌了0.8元/公斤;江蘇活豬價14.2元/公斤左右,比上周相比上漲了0.2元/公斤。
國內(nèi)部分地區(qū)仔豬價格走勢
本周,多數(shù)地區(qū)仔豬消失上漲趨勢,個別地區(qū)上漲幅度較大。黑龍江仔豬價格28元/公斤,和上周相比上漲了6元/公斤;四川仔豬價格20元/公斤左右,和上周持平;江蘇仔豬價格11元/公斤左右,和上周相比上漲了1元/公斤;山東仔豬價格17元/公斤左右,和上周相比上漲了4元/公斤左右。據(jù)了解,現(xiàn)在仔豬市場比較活躍,補(bǔ)欄樂觀,部分地區(qū)仔豬略顯緊急,個別地區(qū)呈現(xiàn)仔豬短缺的局面。
本周,上海生豬價格總體消失上漲,其中,外省輸入二元商品雜交豬價格13.8元/公斤左右,和上周相比上漲了0.3元/公斤;三元商品雜交豬價格上漲至14元/公斤左右,和上周相比上漲了0.2元/公斤;上海本地豬價為14.5元/公斤左右,和上周相比上漲了0.3元/公斤。
國內(nèi)生豬價格自從5月開頭大幅上漲,經(jīng)受了7月的高峰后,到目前為止,大部分地區(qū)在經(jīng)受約2個月的逐步小幅下跌后,多數(shù)地區(qū)在上2個星期開頭穩(wěn)定并且小幅上漲。在本周基本開頭了全面上揚(yáng)的態(tài)勢。除四川外,其他地區(qū)基本都消失了不同程度的上漲,例如黑龍江、吉林、遼寧、山東、北京、上海、湖南等地。尤其是在2周前價格相對很低的黑龍江省的生豬價格,由于其他省份到該省大批搶購生豬,導(dǎo)致上漲比較明顯,由5.75元/斤漲到目前的6.3元/斤左右。各地生豬不僅消失了上漲,而且據(jù)了解,現(xiàn)在部分地區(qū)表現(xiàn)明顯的生豬緊缺,收購比較困難,許多未出欄的生豬都已經(jīng)預(yù)定。
受生豬價格上漲,疫情穩(wěn)定的影響,許多養(yǎng)殖戶對后市比較看好,補(bǔ)欄樂觀,仔豬市場也一改前期呆滯的景象,變得特別火爆。素有“仔豬之鄉(xiāng)”的江蘇省的個別地區(qū)仔豬都消失了短缺的現(xiàn)象。仔豬價格也自然消失了上漲,其中上漲比較明顯的省份,例如黑龍江和山東地區(qū)。山東目前30-40斤的仔豬售價9元/斤左右,黑龍江大約14元/斤左右。但是,大規(guī)格的仔豬更是搶手。買大規(guī)格仔豬的主要緣由是:一是冬季氣溫多變,大規(guī)格仔豬對疫病的反抗力較強(qiáng);二是目前仔豬飼料成本高,飼養(yǎng)大規(guī)格仔豬縮短了仔豬的培育時間也相應(yīng)地削減了養(yǎng)殖成本;三是養(yǎng)殖戶有意選購大規(guī)格仔豬,大多是考慮在春節(jié)前出欄,因此大規(guī)格的仔豬相對好銷。但是現(xiàn)在部分規(guī)模場仍堅(jiān)持不對外出售仔豬,而連續(xù)擴(kuò)大自己的養(yǎng)殖量。盡管生豬價格一再逐步升溫,但是博亞和訊認(rèn)為目前仔豬價格距離它所能到達(dá)的高點(diǎn)已經(jīng)不遠(yuǎn),接下來的補(bǔ)欄熱忱可能保持在目前的程度,主要緣由是一般規(guī)格的仔豬假如從現(xiàn)在開頭補(bǔ)欄,假如想在春節(jié)出欄可能已經(jīng)來不及了。面對著不斷上漲的養(yǎng)殖成本和春節(jié)后豬價不知如何波動的局勢,許多中小養(yǎng)殖戶不會進(jìn)行大規(guī)模補(bǔ)欄。
豬價格上漲的緣由
目前存欄嚴(yán)峻不足。2022年下半年與2022年上半年的養(yǎng)豬效益較低甚至虧損,致使生豬飼養(yǎng)規(guī)模銳減,2022年雖有恢復(fù)但恢復(fù)水平不足。
在今年6月份左右,盡管生豬價格消失上漲,但當(dāng)時許多疫病還沒有穩(wěn)定,許多養(yǎng)殖戶不敢補(bǔ)欄,也直接導(dǎo)致了現(xiàn)在存欄比較少。另外,9、10月份生豬價格的下降導(dǎo)致了大量出欄,一些兒童豬也上市了,因此存欄量必定不正常削減。
養(yǎng)殖成本增加。現(xiàn)在飼料原料價格也在持續(xù)不斷的上漲。其中豆粕的漲勢最為兇狠,各地基本都突破3600元/噸,并且表現(xiàn)出易漲難跌的強(qiáng)勢。另外,盡管現(xiàn)在新玉米已經(jīng)開頭上市,但價格基本沒有下跌,東北一些深加工企業(yè)已經(jīng)開頭收購新玉米,鑒于收購困難,已經(jīng)開頭小幅上調(diào)收購價格,中原玉米價格略顯混亂,但也顯現(xiàn)上漲勢頭。另外,防疫成本仍舊較大,取暖成本應(yīng)季增加,仔豬價格連續(xù)上漲,各項(xiàng)成本致使生豬飼養(yǎng)總成本在提高。養(yǎng)殖成本的強(qiáng)勢居高必定帶動豬價上漲。
需求增加。第四季度是豬肉消費(fèi)旺季,傳統(tǒng)需求正常增長,加之冬季各種節(jié)日即將接踵而至,在生豬后市供應(yīng)不足的既定狀況下,一些生豬加工及豬肉經(jīng)銷企業(yè)為規(guī)避后市因滿意節(jié)日用肉而帶來的高成本風(fēng)險,提前備貨,促使節(jié)日需求提前顯現(xiàn)。
除以上緣由外,還有其他一些因素影響著目前生豬價格,例如牛羊肉價格也消失了較大幅度上漲,在肯定程度上拉動了豬肉的消費(fèi)
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