酒店節(jié)能管理措施范文

酒店節(jié)能管理措施范文隨著人們自身素質(zhì)提升，措施在生活中的使用越來越廣泛，措施是管理學(xué)的名詞，通常是指針對問題的解決方法、方式、計(jì)劃、途徑，可以分為非常措施、應(yīng)變措施、預(yù)防措施、強(qiáng)制措施、平安措施。我們應(yīng)當(dāng)如何寫措施呢？下列是小編收集整理的酒店節(jié)能管理措施，僅供參考，希望能夠幫忙到大家。

酒店以愛護(hù)環(huán)境，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)為宗旨，以建設(shè)可持續(xù)開展的低碳生態(tài)型酒店為目標(biāo)，將環(huán)境管理融入酒店經(jīng)營管理中，調(diào)整酒店的開展戰(zhàn)略、經(jīng)營理念、管理模式、效勞方式；為酒店賓客提供一個集賓客休閑、娛樂、健身為一體的生態(tài)氧吧。在專業(yè)節(jié)能環(huán)保技術(shù)專業(yè)公司的指導(dǎo)下，有序發(fā)展了節(jié)能降耗管理活動，全力營造低碳生態(tài)型酒店。

一、建立健全節(jié)能管理體系，加強(qiáng)節(jié)能宣傳教育

1.酒店建立了專門的能源管理部門——，明確了管理職責(zé)。定期巡視、記錄、分析能源耗費(fèi)趨勢，指導(dǎo)并及時改良實(shí)際工作，真正到達(dá)節(jié)約能源的效果。

2.實(shí)行能源管理崗位〔部門〕責(zé)任制。建立節(jié)能工作責(zé)任制，明確節(jié)能工作崗位的責(zé)任，將能源使用化并落實(shí)到人。

3.制定了維保及改造方案，定期維修、保養(yǎng)空調(diào)、污水系統(tǒng)，延緩設(shè)備管道老化，避免跑冒滴漏。

4.利用酒店晨會、部門例會、酒店墻報/店報等多種方式，大力發(fā)展節(jié)能宣傳與教育，增強(qiáng)員工的節(jié)能意識，培養(yǎng)節(jié)能習(xí)慣，提高節(jié)能管理水平，使節(jié)能意識深入人心。

二、完善節(jié)能設(shè)施配備，加強(qiáng)維修、保養(yǎng)并積極改造

1.酒店配備了較為健全的能源一級計(jì)量設(shè)備，能夠?qū)崿F(xiàn)能源分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)和分析。

2.大量采用節(jié)能照明系統(tǒng)：如室內(nèi)照明大量采用節(jié)能燈，室外太陽能路燈等。同時安裝節(jié)能型電感鎮(zhèn)流器。

3.改造中央空調(diào)供暖、制冷系統(tǒng)，減少用電能耗。僅供暖系統(tǒng)改造一項(xiàng)就為企業(yè)每天節(jié)約1萬度電，7000元錢。

4.改造洗衣房太陽能系統(tǒng)、觀光塔玻璃墻體貼膜、酒店大堂頂安裝遮陽網(wǎng)等專項(xiàng)節(jié)能技改工程，到達(dá)了較好的節(jié)能效果。

5.對各餐廳廚房的抽油煙機(jī)、煙罩、排油煙管等定期清洗，改善爐具、維修冷庫，降低了燃料耗費(fèi)和冷凍冷藏耗電。

6.堅(jiān)持技術(shù)革新、修舊利廢。項(xiàng)目部在20xx年全年工作中，共完成了方案內(nèi)及日常零星維修17346項(xiàng)，方案外維修工作102項(xiàng)，將過去不能用了的地毯機(jī)、洗沙發(fā)機(jī)、干泡機(jī)、音響、保險柜、洗手器、蒸發(fā)器、換熱器管道泵、攪拌機(jī)、電機(jī)、冷庫等等重新維修，重新使用，一年節(jié)約維修費(fèi)用60.4萬元。

7.成立“萬能工〞組，分口負(fù)責(zé)各經(jīng)營區(qū)域，隨時處理設(shè)備設(shè)施突發(fā)問題，方便客人的'同時，也使酒店的設(shè)備設(shè)施維保方案完成率大大提高，延長了各種設(shè)備使用壽命。

三、加強(qiáng)行為節(jié)能意識教育，堅(jiān)持在保證質(zhì)量的前提下降低能源費(fèi)用

通過資源整合、專業(yè)公司節(jié)能審計(jì)工作指導(dǎo)、全店發(fā)展行為管理，20xx年酒店在水、氣、電燈能源節(jié)約上，取得了很大功效。在日常管理工作過程中，不斷挖潛節(jié)能空間，在保證提升的同時，抓好節(jié)能減排工作，也從而降低本錢費(fèi)用。

1.避開峰值用電。盡量避開在用電頂峰期使用大型電器設(shè)備、開啟公共區(qū)域燈光等，如：熱水器、復(fù)印機(jī)，以及調(diào)弱無客人的公共區(qū)域燈光、空調(diào)等設(shè)施，以降低耗電量。項(xiàng)目部負(fù)責(zé)將用電峰、平、谷價格通知各部，按照不同時間調(diào)整各部門的用電時間，空調(diào)機(jī)組、洗衣房，也按時間段調(diào)整設(shè)備開關(guān)。一個月內(nèi)，能源費(fèi)便降低了5萬。

2.控制公共區(qū)域開關(guān)燈時間，堅(jiān)持非營業(yè)區(qū)或很少使用的區(qū)域“人走燈滅〞的良好習(xí)慣，充沛利用自然采光以減少開燈時間。

3.辦公區(qū)及宿舍區(qū)均配備暖壺，控制各區(qū)域開水器供給時段，不但減少了開水器不斷加熱、保溫的能耗浪費(fèi)，也保證了不會出現(xiàn)“千滾水〞等劣質(zhì)水質(zhì)。

4.定期清理開水器水垢，防止增加加熱系統(tǒng)熱阻，導(dǎo)致電力消耗。

5.及時溝通，集中采購，減少不足方案性的頻繁外出，降低車輛油耗。

6.研究調(diào)整菜量，在保證出品質(zhì)量、保證客人需求的同時，減少餐廚垃圾排放。

7.采取回收可利用廢水的措施，進(jìn)行二次利用，節(jié)約水資源。如：將客人房間、辦公區(qū)暖壺里的剩水，集中倒在一個水桶里，用于PA沖刷衛(wèi)生等。

8.注重環(huán)保意識教育，完善環(huán)保措施。如：

1)注重培育和塑造綠色企業(yè)文化，除在每間客房中放置宣傳冊外，還在職工餐廳和宿舍樓、辦公區(qū)等地設(shè)立了宣傳欄，及時進(jìn)行綠色、環(huán)保、平安、健康知識等“創(chuàng)綠〞宣傳工作。

2)完善環(huán)保標(biāo)識系統(tǒng)。如：

酒店設(shè)有無煙客房區(qū)，并在客房外標(biāo)示“無煙客房〞字樣，受到不吸煙賓客的歡迎；

客房部的“晚安卡〞——“祝君晚安，請勿臥床吸煙〞；

禁煙宣傳牌——在公共區(qū)域張貼“禁止吸煙〞標(biāo)識，如有特殊需求，獨(dú)自設(shè)立吸煙區(qū)；

在客房內(nèi)設(shè)置節(jié)能提示卡——“每少洗一次床單枕套，您便能為環(huán)保做出一份奉獻(xiàn)。謝謝合作！〞床上用品從每日一換更改成每客一換，節(jié)約了洗滌費(fèi)用1.5元/間/天。

為了愛護(hù)客人的居停環(huán)境，在院內(nèi)設(shè)置了各種提示，“小草青青、請勿踩踏〞以及保護(hù)各種珍禽動物的溫馨標(biāo)牌。

節(jié)約用水——在區(qū)、區(qū)張貼“請節(jié)約使用每一滴水〞的環(huán)保標(biāo)識，讓員工每時每刻都注意提高自己的節(jié)能意識。

采購部不斷加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量檢查工作，更為注重產(chǎn)品的質(zhì)量和環(huán)保。在選購煙酒、飲料等物品時，采購人員不辭辛苦，跑了很多地方，在價格合理的情況下，優(yōu)先選擇那些通過綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品，爭取采購環(huán)保型、低噪音節(jié)電設(shè)備等物資。

四、加強(qiáng)節(jié)能管理，通過管理伎倆挖掘節(jié)能潛力

1.每年度向各部門下達(dá)節(jié)能費(fèi)用指標(biāo)，包括辦公用品、低值易耗品、水、電、油、汽、客用品、餐廚具耗費(fèi)等，每月通報完成情況，每季度進(jìn)行考核。

2.提高工作效率，專人督辦解決問題。20xx年度提出設(shè)備設(shè)施等問題300多項(xiàng)，每一項(xiàng)都落實(shí)到部門和人頭，辦公室負(fù)責(zé)督辦，每周頒布完成情況。

3.聘請專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行節(jié)能審計(jì)，根據(jù)節(jié)能審計(jì)報告提出的問題制定節(jié)