水能溶解多少物質(zhì)教案3

水能溶解多少物質(zhì)教案學(xué)情分析：學(xué)生見過(guò)食鹽、糖等物質(zhì)溶解在水中，知道有些物質(zhì)可以溶解在一定量的水里，有的物質(zhì)很難溶解在水里，如沙和食用油等。教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念目標(biāo)1.知道水能溶解食鹽和小蘇打。2.知道物質(zhì)在水中的溶解是有限的。3.知道同樣的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量是不同的?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.通過(guò)比擬研究同樣的水中溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.學(xué)會(huì)使用比擬的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2.認(rèn)識(shí)到細(xì)致觀察、比擬的重要性。教學(xué)準(zhǔn)備:學(xué)生：燒杯兩個(gè)裝50ml水；2g食鹽10包，攪拌棒兩根，實(shí)驗(yàn)記錄單。教師：兩個(gè)燒杯裝50ml水，20g食鹽1包，20g小蘇打1包，玻璃棒2根。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入：教師出示食鹽和小蘇打〔帶包裝〕提問(wèn)：你們認(rèn)識(shí)這兩種東西嗎？在那里見過(guò)？它們是什么樣子的？答復(fù)：在廚房里見過(guò)，炒菜用鹽，小蘇打可以做蘇打水食鹽顆粒狀，小蘇打是粉末狀它們都是白色，能溶于水〔板書食鹽，小蘇打〕提問(wèn)：如果我把食鹽和小蘇打放到兩杯水里攪拌，你們認(rèn)為會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？答復(fù)：小蘇打和食鹽會(huì)溶解在水里，慢慢消失水會(huì)變白，會(huì)冒泡泡……..提問(wèn)：它們?cè)谒锏娜芙饽芰σ粯訂?？猜想：一樣不一樣〔這里的猜想需要有理有據(jù)嗎？〕新授：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)教師演示實(shí)驗(yàn)，將20g鹽和20g小蘇打放入相同量的水中，攪拌均勻后靜置。觀察剩下的食鹽和小蘇打〔現(xiàn)象：食鹽小局部沉在底部，小蘇打大局部沉在底部〕提問(wèn)：它們?nèi)芙馔炅藛?？它們?cè)谒锏娜芙饽芰σ粯訂幔看饛?fù)：沒(méi)有溶解完，不一樣，食鹽溶解得多，小蘇打溶解得少?！舶鍟煌镔|(zhì)在水中溶解能力不同〕提問(wèn)：這20g的小蘇打和20g的食鹽到底溶解了多少呢？你們有什么方法知道嗎？〔板書課題〕提供燒杯，水，稱，20g食鹽，20g小蘇打，攪拌棒。答復(fù)：蒸干參加食鹽和小蘇打之前先稱一下燒杯和水的質(zhì)量，把鹽和小蘇打倒入水里面，到水不能溶解的時(shí)候停止，稱一下現(xiàn)在燒杯和水的質(zhì)量，就知道溶解了多少食鹽和小蘇打。提問(wèn)：剛剛老師一次性把20g水和20g食鹽放入水中行不行？答復(fù)：不行提問(wèn)：你想怎樣放？答復(fù)：一點(diǎn)一點(diǎn)放；一勺一勺放提問(wèn)：每個(gè)人的一勺可能不一樣，怎樣可以更精確呢？〔沒(méi)人答復(fù)克數(shù)的時(shí)候：提問(wèn)：我們把它們平均分成多份，一份一份地放可不可以？〕答復(fù)：一克一克地放，分成20份。提問(wèn)：課堂時(shí)間有限，我們還可以怎樣可以快捷又比擬精確？除了一克一克地放，還可以怎樣放？答復(fù)：2g十份；4g五份；5g四份；10g兩份；〔板書〕提問(wèn)：我們想知道食鹽和小蘇打誰(shuí)溶解的份數(shù)多，你們?cè)趺幢ＷC實(shí)驗(yàn)是公平的呢？答復(fù)：同樣多的水同樣多的小蘇打和食鹽同時(shí)放攪拌時(shí)間相同水的溫度一樣.........前面一份溶解完了才可以參加下一份提問(wèn)：最后一份沒(méi)有溶解完，算不算溶解的質(zhì)量？答復(fù)：不算提問(wèn)：我們操作的時(shí)候有哪些操作考前須知？①攪拌時(shí)不要太用力，以免玻璃棒或容器〔如燒杯等〕破裂。

②攪拌不要碰撞容器壁、容器底，不要發(fā)出響聲。

③攪拌時(shí)要以一個(gè)方向攪拌〔順時(shí)針、逆時(shí)針都可以〕。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分發(fā)器材，請(qǐng)各個(gè)小組選擇自己認(rèn)為適宜的方案，然后開始實(shí)驗(yàn)，填寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。5.分組匯報(bào)，投影實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。我們組選擇的---克---克地加，溶解了食鹽----份，共計(jì)----克，小蘇打-------份，共計(jì)-------克，-----------溶解得更多。6.統(tǒng)計(jì)各組數(shù)據(jù)，總結(jié)食鹽的溶解區(qū)間為---------------，小蘇打的溶解區(qū)間為----------------。7.總結(jié)：小蘇打和食鹽溶解的質(zhì)量是一樣多嗎？誰(shuí)溶解得更多？拓展：與生活相聯(lián)系，如洗衣服時(shí)多少公斤水放多少洗衣粉適宜？板書設(shè)計(jì)水能溶解多少物質(zhì)食鹽20g