校園模擬實訓-倉庫管理制度

倉庫管理制度

介紹說明：本規(guī)范和實訓流程屬于連鎖經營管理專業(yè)實訓體系的校園模擬實訓，僅供有條件的學校參考。目錄ONTENTSC010203設立倉庫的目的規(guī)劃存貨區(qū)存貨要求及安全04取貨要求05清潔與整理06結論設立倉庫的目的

為了保證賣場安全銷售商品，不斷貨、不缺貨、不影響銷售的情況下，合理作好訂貨數量和控制存貨數量。規(guī)劃存貨區(qū)視銷售量和廠家的配合程度以及遠近距離來做好訂貨數量，控制好安全庫存3根據本課的倉庫空間大小來規(guī)劃貨架，設立存貨區(qū)，促銷區(qū)或暫存區(qū)。1統(tǒng)計商品組織表大、中、小各分類作具體規(guī)劃，并依一種商品存放一個位置的原則2結合賣場排面及寄倉的空間的大小來取決該商品的倉庫位置大小，合理規(guī)劃存放空間。4存放要求及安全（一）1、依商品分類、品種分類，一種商品存放一個位置，堆放整齊，商品外側成一條直線。2、商品外包裝上有標明堆放要求的，應根據商品的擺放標識存放，便于識別、取用、放置歸類，便于他人看清楚可不可以堆高存放，限制堆高幾層。3、體積大、重量大的商品應存放在下面，防壓、易碎、輕浮的商品應存放在上面，嚴禁踩、坐商品。4、合理利用存放空間，提高使用效率。5、應把新進商品存放在最下面或最里邊，把上批次的商品放在上面或外邊，方便下次補貨。存放要求及安全（二）6、需要退貨的商品應放在退貨區(qū)，進貨時一并退出。7、商品的堆放距離照明、電閘、開關等用電設施不得超過0.5M，不可阻礙消防器材、報警器、監(jiān)控器等安全設施。8、堆放商品不得超高，并且垂直存放，必要時用膠帶纏繞，以免翻倒損傷商品。9、精品、高檔之商品應設置小倉庫（房間）單獨存放或加裝監(jiān)控器。取貨要求12取用商品應由上而下，由外到內，并將挪動的商品及時還原（放回原位）3搬運商品時，不得拖拉商品，不得用腳踢45不得坐、踩在商品上面。發(fā)現不能銷售之商品，不可上排面（柜臺）銷售。不足三補貨時應遵循商品先進先出的原則，特別是食品更應如此清潔與整理2確保倉庫通道暢通以方便補貨進去。1依清潔控制表做衛(wèi)生清潔，并明確責任人。3善于處理滯銷商品，并盡快處理商品，以減少倉庫庫存量。4及時處理退貨商品，需報廢處理的也要及時申請報廢。5倉庫周而復始的整理，早晚至少各整理2次，不是做表面，整理形式，而是為了方便自己的后續(xù)工作而需要切實的整理。6定期設立消毒，至少每月消毒1次。結論1、整齊：貨架、商品陳列整齊成一水平面。2、干凈：貨架、商品、地面