模塊一 項目四五(中藥購銷員基礎(chǔ)知識)

模塊一項目四五(中藥購銷員基礎(chǔ)知識)

項目四

中藥商品基礎(chǔ)知識

任務(wù)一

中藥的起源與發(fā)展

一、中藥的起源

“醫(yī)食同源”

“藥食同源”任務(wù)一

中藥的起源與發(fā)展

二、中藥的發(fā)展

本草是我國古代記載藥物的書籍，因為書中收載的藥物以草本植物為主，有“以草為本”的含義。任務(wù)二

中藥的命名

一、中藥的命名

中藥品種繁多，名稱復(fù)雜。若死記硬背，非常不易；若循其規(guī)律，不僅可以“顧名思義”，還可以了解和掌握相應(yīng)的中藥知識。一、中藥的命名

（一）以原植物、原動物、原礦物命名丁香是桃金娘科植物丁香的花蕾蛤蚧是壁虎科動物蛤蚧除去內(nèi)臟的干燥硼砂為單斜晶系礦物硼砂經(jīng)精制而成的結(jié)晶等。一、中藥的命名

（二）以藥用部位命名1．動物藥藥用部位有骨、角、甲、肝、膽、胎、皮等。如：羚羊角、龜甲2．植物藥的藥用部位有根、莖藤、葉、花、果實、種子、全草等等。

如：白茅根；海風(fēng)藤；枇杷葉；金銀花；青果；葶藶子；金錢草等一、中藥的命名

（三）以中藥產(chǎn)地命名四川產(chǎn)的川烏、川芎、川貝母、川牛膝、川楝子、川厚樸、巴豆;廣東產(chǎn)的廣防己、廣藿香、廣陳皮、廣金錢草;河南（懷慶府）產(chǎn)的懷地黃、懷牛膝、懷山藥、懷菊花;東北產(chǎn)的關(guān)木通、關(guān)防風(fēng)、遼細(xì)辛一、中藥的命名

（四）以中藥性狀命名1.形狀：人參2．顏色：紅色的紅花；黃色的大黃；紫色的紫草；白色的白果；黑色的黑芝麻3．氣味：特異香氣的麝香；甜味的甘草；敗醬氣的敗醬草；有魚腥氣的魚腥草一、中藥的命名

（五）以中藥生長特性命名早春開花的迎春花冬天綻放的款冬花夏至即枯的夏枯草四季常青的四季青冬為蟲夏為草的冬蟲夏草一、中藥的命名

（六）以中藥功能命名解表祛風(fēng)的防風(fēng)瀉熱通便的番瀉葉清熱明目的決明子安神益智的遠(yuǎn)志強筋骨，續(xù)折傷的續(xù)斷溫腎壯陽的陽起石一、中藥的命名

（七）進口中藥命名

進口中藥常冠以胡、洋、番等前綴。

如：胡椒、胡黃連

洋參（西洋參、東洋參）、洋地黃葉

番紅花、番瀉葉、番木鱉一、中藥的命名

（八）其他命名

如：

以人命名的徐長卿、使君子、杜仲；

以傳說命名的當(dāng)歸、車前子、牽牛子；任務(wù)二

中藥的命名

二、中藥飲片命名（一）在中藥名前增加炮制方法（二）在中藥名前增加炮制所用輔料名稱（三）在中藥名前增加炮制所用輔料名稱和方法（四）生用或鮮用飲片，在中藥名前加上“生”、“鮮”字即可（五）“炭”、“霜”、“粉”類藥飲片，在中藥名后面加上“炭”、¨霜”、“粉”字即可任務(wù)三

中藥的采收加工

一、中藥的采集1.根及根莖類2．葉類8．菌、藻類3．花類

9．樹脂類4．果實種子類

10．動物類5．全草類

11．礦物類6．皮類7．莖藤木類任務(wù)三

中藥的采收加工

二、中藥的加工

常用加工方法有：

修整、切、去殼、

蒸、煮、燙、發(fā)汗、

撞、揉搓、干燥等。任務(wù)四

中藥的性能

中藥商品的性能是指藥物的藥性和效能。

包括：

四氣五味、

升降浮沉、

歸經(jīng)及有毒、

無毒等一、四氣五昧

四氣是寒、熱、溫、涼四種藥性。一、四氣五昧

五味即辛、甘、酸、苦、咸五種口嘗所覺的味道。二、升降浮沉

升降浮沉是中藥的作用趨向升是上升，趨向于上降是下降，趨向于下浮是發(fā)散，趨向于表沉是泄利趨向于內(nèi)三、歸經(jīng)

歸經(jīng)是中藥對于人體臟臟腑經(jīng)絡(luò)作用具有特殊性和選擇性的性能。

四、有毒無毒

有毒無毒，是中藥對人體有無明顯毒性反應(yīng)的性能。任務(wù)五

中藥的應(yīng)用

一、中藥的藥用二、中藥的出口三、中藥應(yīng)用的注意事項項目五

中藥鑒別基礎(chǔ)知識任務(wù)一

中藥的鑒別

常用的鑒定方法

來源鑒定

性狀鑒定

顯微鑒定

理化鑒定任務(wù)一

中藥的鑒別

一、來源鑒定

應(yīng)用植(動)物的分類學(xué)知識，對中藥的來源進行鑒定，確定其正確的學(xué)名；應(yīng)用礦物學(xué)的基本知識，確定礦物中藥的來源，以保證在使用中品種準(zhǔn)確無誤。任務(wù)一

中藥的鑒別

二、性狀鑒定

通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等簡便的鑒定方法來鑒別中藥的外觀性狀。任務(wù)一

中藥的鑒別

三、顯微鑒定

運用顯微鏡對中藥的組織制片、粉末、解離組織或表面制片的組織、細(xì)胞或內(nèi)含物等特征，進行觀察鑒定的方法。任務(wù)一

中藥的鑒別

四、理化鑒定

利用某些物理的、化學(xué)的或儀器的分析方法，鑒定中藥的真實性、純度和品質(zhì)優(yōu)劣程度，統(tǒng)稱為理化鑒定。任務(wù)二

中藥飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

中藥飲片按照國家藥品標(biāo)準(zhǔn)炮制；國家藥品標(biāo)準(zhǔn)沒有規(guī)定的，必須按省、自治區(qū)、直轄市人民政府藥品監(jiān)督管理部門制定的炮制規(guī)范炮制。

一、飲片的凈度標(biāo)準(zhǔn)

凈度系指飲片的純凈度，亦即飲片中所含雜質(zhì)及藥屑的限度。

表1-1《飲片含藥屑雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》

飲片類型含藥屑雜質(zhì)量蜜炙、油炙0.5%炒黃、米炒、酒炙、醋炙、鹽炙、姜汁炙、米泔水炙、發(fā)芽、發(fā)酵1%根、根莖、藤木、葉、花、皮、礦物、菌藻、動物、炒焦、麥炒、煮制、煅制2%果實、種子、全草、樹脂、炒炭、土炒、燙炙、煨制3%二、片型及粉碎粒度標(biāo)準(zhǔn)表1-2《片型與厚度要求》片型厚度極薄片0.5mm以下薄片1～2mm厚片2～4mm段10～15mm塊8～12mm的立方塊細(xì)絲2～3mm寬絲5～10mm二、片型及粉碎粒度標(biāo)準(zhǔn)粉末分等應(yīng)符合中國藥典要求：最粗粉：指能全部通過1號篩，但混有能通過3號篩不超過20%粉末粗粉：指能全部通過2號篩，但混有能通過4號篩不超過40%的粉末中粉：指能全部通過4號篩，但混有能通過5號篩不超過60%的粉末細(xì)粉：指能全部通過5號篩，并含能通過6號篩不少于95%的粉末最細(xì)粉：指能全部通過6號篩，并含能通過7號篩不少于95%粉末極細(xì)粉：指能全部通過8號篩，并含能通過9號篩不少于95%粉末

三、飲片的含水量標(biāo)準(zhǔn)

一般飲