包粽子優(yōu)秀的作文

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端午節(jié)，人們賽龍舟、吃粽子、撒白糖……歡欣鼓舞地在一起。

說道端午節(jié)，人們肯定會想起粽子。一想到粽子，我就不由得想起。我的媽媽包的粽子可是一級棒的！她先拿出三片粽葉，一片放中間，還有兩片放在旁邊，然后把它圍成可以包起來的樣子，接著把和好的餡料用勺子一勺一勺地放進去，再把粽子裹起來，最終再拿一片粽葉把開口給包好。就這樣一個可愛的粽子就包好了。我也試過包粽子可每次都失敗而歸。一個看起來這么簡潔的事情做起來并不簡潔??！

粽子包好了，媽媽便將這些小家伙一個一個拾進開水燒好的鍋里。慢慢地，我們就能聞到一陣陣芳香，仿佛置身于一片蘆葦叢中，淡淡的香味讓人沉醉。等啊等啊，粽子最終好了。媽媽把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其實不須要喊，我們兩個小饞貓早就被香味給引來了。媽媽把粽子剝好，我們趕快去拿筷子。

媽媽包的粽子不僅好看，而且好吃極了。也不知道媽媽是放了什么調(diào)料讓粽子變得如此美味，可每次我問問媽媽，媽媽總是笑著說我啥也沒放啊。吃粽子前，我們會和媽媽一起唱“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋?！背旮?，粽子也冷了下來。我和弟弟便開吃了。糯米的香氣伴著肉香再加上粽葉原有的香味，我感覺我的嘴巴都快溶化了，弟弟和我都喜愛吃粽子，我們會吃到肚子裝不下為止，誰讓媽媽的粽子這么好吃呢！

端午節(jié)不僅僅給我們帶來了味覺的享受，更讓我們有機會和親人有了了解彼此的機會，我知道媽媽包的粽子的秘訣不在調(diào)料，而在于對我和弟弟滿滿的愛。

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五月初五是端午節(jié)，老師組織我們來到鈿記堂包粽子，我真的好快樂呀。一早我就懷著期盼的心情迎接這一天了。一下車，老師便接我到店里，給我穿上了小圍裙，一下子就像個有模有樣的“小廚師”了。

起先之前，我就在心里暗暗地想著“感覺粽子好難做呀！不知道會不會出啥錯?！卑殡S著我驚慌又期盼的心情，老師起先教學了。老師拿起一張粽葉，只見她快速地把手一轉(zhuǎn)，粽葉便成了漏斗，緊接著，老師放入少量糯米，再放入輔料，加蓋上一層糯米，將粽葉裹緊，最終用繩將粽子綁緊，一個粽子很快就完成了。我們也起先學著老師的樣子做了起來?！翱蠢蠋煱眠@么輕松，似乎也沒我想象中的難嘛?！蔽覂?nèi)心竊喜。于是我便信念滿滿地抓起一張粽葉，起先了第一步。萬萬沒想到，我在第一步就碰了壁，我的“漏斗”總是會露出一個洞。反反復復地嘗試之后，實在走投無路了，我只好求助老師。老師好像看出我的心事，便向我走了過來，耐性地告知了我秘訣。在老師的指導下，我的第一步最終完成了！接著，在中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角，然后把餡兒放在米里，和在一起揉勻，還要將自己最喜愛的食物放進去，再按平壓緊，最終一步就是裹緊粽子了?？粗砼缘耐瑢W都紛紛被這一步難住，我也起先擔憂了起來，萬一包太緊里面的糯米露出來怎么辦呢？這時，老師正好在我身旁幫其他同學示范著這一步，我像是抓住了救命稻草，于是我聚精會神地盯著老師的手，一步一步地跟著她。太好了，粽子做好了！我特殊驕傲。我把粽子放進鍋里，不過一會兒，鍋里的粽子熟了，從鍋里飄出香噴噴的味道。“粽子來了！”我拿起粽子，咬了一大口，“嗯，粽子真好吃！”

這就是我的勞動果實，是我用雙手、用汗水、用堅持換來的勞動果實，我今日好快樂??！

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端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊端午節(jié)的第一個意義就是紀念歷史上宏大的民族詩人屈原。屈原，名平，是戰(zhàn)國時代的楚國人，生于楚威王五年夏歷正月初七，或謂生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。

端午節(jié)的其次個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥改邪歸正，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣昂揚，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底殲滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國**入城滅吳?！北阕载囟溃虿盥勓源笈钊∽玉阒w裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。

昨天，我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子，打算回家包粽子。端午節(jié)當天，我的媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子，姐姐也參加了包粽子。姐姐包的粽子造型特別好看，我的媽媽包的可就差遠。

剛包了一回兒，我姐姐突發(fā)奇想，要往粽子里包火腿和海苔，然后姐姐專職包火腿餡粽子，我的媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個，我的媽媽包了十多個，她倆互不相讓。

閑談就說到這里，下面我們起先吃粽子，我的媽媽還做了許多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的，這個端午節(jié)我們過得特別開心。

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五一長假的一天，父母帶我去鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉，我興奮得說：“今日我們包粽子嗎？我也要包！”奶奶笑著點點頭說：“行！”

奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油打算包鮮肉粽，奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生，打算包鮮肉粽。餡料一切都擺好了，奶奶和我就圍坐在桌邊起先包粽子。我仔細致細地看著奶奶的動作，然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子，準備包一個小粽子。先把蘆葦一折，做成一個圓錐形，然后往小圓錐里放一點糯米，再挑一點鮮肉，接著再蓋上一些糯米。我當心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上，三角粽的形態(tài)出現(xiàn)了，我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是蘆葦葉似乎不聽我使喚，我用力太猛，葉子碎了，不過米倒是沒漏出來，我不知怎么扎線，奶奶幫我的忙，她一繞一扎就把我的第一個迷你粽扎好了，樣子看上去真丑呀，我想其次個包得好看些。我其次個打算包一個像大人包的那樣的大粽子，可是兩三張棕葉疊在一起后，棕葉會動來動去，米會漏出來，我只能改包一張棕葉的小粽子，俗話說一回生、兩回熟，其次次包果真不再那么手忙腳亂了，最終關(guān)鍵一步：把長長的棕葉繞在粽子外，棕葉不但沒碎掉，輪廓還挺好看的，連線都是我獨自扎成的。奶奶見了我的其次個粽子都贊嘆不已：“第一次學包粽子就學得像模像樣，真不錯!”我聽了心里樂開了花，包得更起勁了，第三個包了個咸肉粽。

包完粽子燒粽子，晚上，奶奶把燒了半天的粽子盛了起來，我挑出了我包的迷你粽，解開線，嘗上一口，啊，粽子特別鮮美。今日真讓我驕傲，我學會了包粽子。

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又到了端午節(jié)。每當這個時候，我就想起端午節(jié)的粽子。

端午節(jié)前幾天，我的媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等，到端午節(jié)那天，就把它們拿出來，用水浸濕，洗干凈，然后起先包粽子。她拿起一些粽葉，疊成開列一排，隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉，最終加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間，再把疊好的粽葉，壓緊，按平，折疊，最終用線捆住，就這樣一個粽子在她們的手上包好了。

粽子包完后，她就把粽子放進鍋里，加上合適的水，讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧，廚房里飄散出一股粽子的芳香，深深地聞一口，沁透心脾。這時，饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋里抓起一條粽子，不管它炙熱燙手，就解開線團，送進嘴里，用牙齒咬一口，滾燙的粽子，有時弄得我牙齒根，舌頭嘴上忽然起滿了大大小小的泡泡，盡管這樣我還是不愿吐出來，味道好極啦。

聽大人們說，端午節(jié)這天有一個古老的故事。據(jù)史料記載，春秋時期楚國的大詩人屈緣由仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡，**流離失所，屈原是有心報國而無力回天，憤然之下，于五月初五，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。傳聞屈原死后，**紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體。因此，在以后每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗，以此來紀念屈原。時過境遷，人事物非，可端午節(jié)始終流傳至今，成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。

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“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當我的媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。

端午節(jié)那天，我的媽媽打算包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。

我和我的媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，我的媽媽細心選擇了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，我的媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家，我的媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。我的媽媽說明：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可美麗了?！?/p>

粽葉打算好了，接下來該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學著我的媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最終根據(jù)比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好美麗呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍寶瑪瑙。

起先包粽子。我搬來小凳子，坐在我的媽媽身邊，我學著我的媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，準備包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的“珍寶”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形態(tài)出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

在我的媽媽的細心指導下，我最終包成了一個看起來順眼的.小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和我的媽媽一起包完了全部的米?？粗业慕茏?，我滿足地笑了。

晚上，我吃著自己親自包的粽子，心里美美的。

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“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白酒。龍船下水喜洋洋?！比ツ甑亩宋?，我就是一邊唱著這首童謠一邊在看媽媽包粽子的。在我們老家春節(jié)時有吃粽子的習俗，家家戶戶在年前都會包各色各樣的粽子，不僅形態(tài)不一，就連里面的餡也是五花八門。

臘月二十七，我們又包粽子了。坐在暖和的陽光下，我和媽媽在陽臺上打算著新年的重要主食——粽子。媽媽起先包了，她先拿兩片同樣長的長葉子，再九十度對折成了下面是個角，媽媽再抓個半把米，當心翼翼地放在中間，拿了兩顆密棗（須要說明的是，我們包的是全糯米白粽，放兩顆棗甜甜的，可感更好些）。起先包了，媽媽拿著一片葉子往前折，另一只手抓住，用同樣的方法包另一邊，然后用棉線扎好固定住。好了，一個有棱有角，端正的四角粽呈現(xiàn)在我們眼前了。我不盡鼓起了掌：“哇，好厲害呀，媽媽?！毙南胫兆尤绱撕啙?，我也要試試。“媽媽，我也要包”，我說著順便拿了兩片差不多長短的粽片，然后，學著媽媽的樣子先折出一個漏斗似的角，再放半把米進去。因粽葉有點短，媽媽建議我放一顆棗即可。放好米和棗子后，然后像媽媽樣把葉子照樣折進去，只是扎繩子的時候，讓我有點手忙腳亂，最終粽子松了，米也全漏光了。媽媽在一旁看著笑了，說是因為米放多了，葉子包不住才會這樣的，要用手壓壓米，讓粽子更牢固。哎，原來還有這么多的學問，我再嘗試了一下，有了第一次的閱歷和媽媽的建議，這一次我更加有信念了。駕馭了竅門，照著前面的方法，粽子的雛形出來了，只是到最終一步扎繩子的時候，幸好有了媽媽的幫助，一個貌似粽子的粽子出爐了。呵呵，好快樂，這可是我第一次包粽子，而且相當?shù)膭倮?。我想，吃著自己包的粽子定會更香更甜?/p>

以前都是看著媽媽在包粽子，今日是我第一次嘗試包，想不到自己竟然能包到這種程度，我心里好得意。其實，不管做什么事，只有嘗試，才知深淺，不要畏懼，失敗乃勝利之母。有了這件事，我想以后的我，做事會更大膽，更盡心。

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我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未動手包過。一年一度的端午節(jié)又來到了，我確定做一件有意義的事——學包粽子。剛好，學校組織了小記者學做咸鴨蛋和包粽子的活動，我迫不及待地報名參與了。

到了那一天，老師讓我們排隊到食堂洗手，打算包粽子。當我們洗完手到食堂的時候，幾位老師和食堂的婆婆已經(jīng)在包粽子了。

老師告知我們，今日我們學包三種粽子：一種是三角粽，用來包肉餡；其次種是四角粽，用來包紅豆餡；第三種是枕頭粽，用來包蛋黃餡。

起先包了，只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷，便成了一個空心的圓錐形。可我卷來卷去還是一個直筒。老師見了，在旁邊指引：“左手捏緊粽葉一角，右手將另一角往里卷，下面拉緊，上面放松一些?！痹诶蠋煹闹敢?，我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米，塞上紅燒肉，再用糯米把肉蓋得密密層層，可是糯米就像淘氣的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實，我才舒了一口氣。

經(jīng)過小挫折，我這次終于堅持到了最簡潔的步驟——扎繩。喜愛吃粽子的人都知道，粽子要包嚴實扎緊才好吃。我接過粽繩，把粽子“五花大綁”后，還別出心裁地打上一個可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成，我拿起粽子打算放到旁邊的桌子上，可是不當心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費了九牛二虎之力，我最終又重新把粽子包好了。

其次天早上，老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品嘗起來。嗯，糯糯的，香香的，果真是自己做的粽子最好吃！

這次學包粽子，讓我明白要學好一種本事，誠意、細心、恒心可真是一樣也不能少啊。

包粽子優(yōu)秀的作文9

端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

明天就是端午節(jié)了，我和老媽確定今日包粽子。老媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗